Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Cake à la purée en flocons!!!!

  

  Promis je vous mettrais les photos demain... Une recette que m'a inspirée ma cops Bree, merci à toi !!! Et bien évidemment que j'ai arrangé à la sauce Goun... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Goun
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• Tourte aux champignons, jambon et chèvre

  

  L'autre jour, je me baladais sur le blog "Amuses bouche" et je suis tombée sur une recette qui m'a tout de suite donnée envie: ses petites tourtes de... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Ateliergourmand
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• Fusilli au poulet

  

  Voici une recette que j'ai trouvé ici. Je l'ai modifié, c'est pourquoi je vous marque mes modifications. Il vous faut pour 4 personnes :400 gr de fusilli400 gr... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Bycindy
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• Haché Menu mon Parmentier !

  

  Complètement régressif et un rien sophistiqué, le hachis Parmentier fait partie des plats d’hiver dont on ne se lasse pas. Jamais ! Pour un plateau TV... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Quitterie
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• Cannellonis au potimarron et à la ricotta

  

  Les recettes de courge envahissent ce blog et pourtant les stocks du grenier ne diminuent pas de manière significative...La livraison de l'automne dernier... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Agastache29
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• Flammekueche ou Tarte flambée dukan

  

  Pate 2 cs de protifar 1 portion de son (1 cs de blé et 2 cs d’avoine) 1 cs de fromage blanc 1 oeuf Garniture 2 petits suisses 4 cs de fromage blanc 0% 1 jaune... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Miss_souba
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• Salade de Franche Comté

  Ingrédients pour 2 personnes - 1 saucisse de Monbéliard (ou 1 saucisse fumée) - 4 cornichons - 50 g de comté - 1/2 oignon - 3 cuillères à soupe d' huile d'olive... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Cocopassions
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• Risotto aux fruits de mer

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) :   250g de cocktail de fruits de mer surgelé 300g de riz rond 50g de beurre 1 oignon 2 échalotes 1 gousse d’ail 10cl de vin blan... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Bangkokcheese
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• VELOUTé de PANAIS

  

  Voici un petit velouté bien doux,de saison dans lequel le tubercule qu'est le panais est bien mis en valeur... avis aux amateurs de panais. Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Ladycocotte
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• Riz aux haricots rouges ww

  Une recette simple, tirée du livre 52 semaines de minceur de WW que j'ai adaptée en propoints. Pour 4 personnes - 5 PP par personne ou pour 3 personnes - 7 PP... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Feegourmande
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• PLAT COMPLET : Biftekia sur poireaux

  

  Un plat d'hiver qui réchauffera... tandis que la pluie tombe sur Athènes, sans cesse... Ingrédients : Pour 16 petits biftekia 500 g de viande de boeuf hâchée 1... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Maryathenes
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• Nouilles aux crevettes et champignons noirs

  Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes 1 paquet de nouilles aux oeufs 16 gambas crues 1 oignon nouveau ou cive Le jus d'un citron 1 boîte de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Megane67
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• Velouté d'épinards

  

  J'aime beaucoup les soupes, surtout en hiver. Quand il fait froid comme en ce moment, quel bonheur d'avoir devant soit un bon bol de soupe bien chaude, quoi de... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Verob03
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• Velouté Carottes - Potiron et Ron et Ron (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Quand j'étais môme, les légumes étaient mes ennemis mortels. Je ne garde pas un souvenir folichon de la cantine scolaire de la fin des seven'ties : le jour des... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Bea
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• Endives au curry

  

  Il faut prévoir 4 endives, 1 oignon, 2 filets de poulet, 10cl de fromage blanc, 2 cuillères à café de curry, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Opapilles
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• Le même goût, sans le foin....

  

  Ce que je ne vous ai pas dit la semaine passée, c’est qu’à côté des carottes jaunes se trouvaient des topinambours…Ce mot me fait toujours sourire certainement ... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Fajitas maison... - MEXIQUE

  

  Un peu de changement, envie de faire voyager vos papilles? Alors à vos fourneaux pour un petit repas facile et conviviale.L'avantage de ce plat, c'est que tout... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Pim's
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• Clafoutis poireaux feta

  

  Voici un plat idéal pour le soir avec une salade, j'en ai trouvé l'idée sur le blog de Na "y'a quoi dans mon chaudron" 4 blancs de poireaux émincés3 oeufs 1... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Therbia
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• Soupe au radis noir et au gingembre

  

  Soupe au radis noir Il faut prévoir 1 radis noir, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1L de bouillon de poule Bio, 1 citron, du gingembre frais, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Opapilles
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• Duo de saumon et d'espadon au curry

  

  La St Valentin approche à grand pas... Je vous propose aujourd'hui une recette à faire pour un repas en amoureux...ou plus... Un plat rempli de saveurs qui... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Lili18
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• Bonite aux trois poivrons

  

  ingrédients: 1 bonite de 600grs 200grs de poivrons vert rouge et jaune 1 tomate 1 oignon 1 citron 2 gousses d'ail, 1piment, huile ,sel,poivre Commencez par... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cilotte
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• Bonite aux trois poivrons

  

  ingrédients: 1 bonite de 600grs 200grs de poivrons vert rouge et jaune 1 tomate 1 oignon 1 citron 2 gousses d'ail,  1piment, huile ,sel,poivre   Commencez par... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Cilotte
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• Pain de tofu

  

  Voici un pain sans viande qui plaira à tous et qui se fait en un tour de main. 1 bloc de tofu extra-ferme1 carotte2 oeufs2 c.table de sauce Worcesteshire2 c. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Rachel1970
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• Poulet au four et ses légumes

  

  Grand classique qui plait à tous... Ingrédients pour 6 personnes :- 1 poulet (environ 1 kg 800)- 6 ou 8 pommes de terres (selon la taille)- 2 carottes- 1... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Pim's
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• La SOUPE de JéRôME OU BOUILLON aux HARICOTS COCO et TOMATES

  

  Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Ladycocotte
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• Wok de nouilles chinoises au poulet

  Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs 1 bocal de germes de soja ou pousses de soja fraîches env 200 g 4... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Megane67
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• Emincés de poulet aux saveurs du Sud

  

  En ce moment, je ne suis pas très présente sur mon blog et encore moins sur la blogosphère des copinautes. Quelques petits soucis de santé suivi d'un gros coup... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Picorette
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• Tournedos en chausson

  

  A la fin de la semaine, c'est la St Valentin, aussi ça m'a donné envie de mettre en ligne une petite recette que j'avais préparé il y a quelques temps pour un... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Nanou_blog
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• Crevettes Bhuna (à l'indienne)

  141 calories / personne 500 gr de crevettes crues, décortiquées 2 piments rouges séchés, épépinés (facultatif) 3 piments verts frais, finement hachés 1... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Philtownwalker
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• Soupe de chou frisé

  

  Il faut prévoir 1 chou frisé, 4 pommes de terre Charlotte, 2 ou 3 carottes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 100g de lardons, du fromage râpé, 3 clous de girofle, 1... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Opapilles
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• Tajine au Thon

  

  Ce Tajine, est tunisien, et comme vous pouvez le constater, les tajines tunisiens ressemblent plus a des quiches sans pate françaises a la sauce orientale. Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Meriem
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• Velouté de tomates aux graines germées

  

  Spécial dossier « Des soupes équilibrées » – Recette n°1 Un nouveau dossier est en ligne ! Des soupes équilibrées, avec tout ce qu’il faut pour un végétarien... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Coralie
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• La ronde des gourmands : blinis de pommes de terre et jambon

  

  Comme je vous en parlé déjà ici, organisé par Sorcili sur le forum Plaisirs Gourmands, Cojocano a donc testé une recette de mon blog, et moi j'en ai testé une d... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cesostad
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• Chop Suey

  

  Tout comme la sauce spaghetti, chaque famille à sa propre recette de chop suey. Voici la mienne que je vous présente, simple mais délicieuse et qui à été faite... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Izabelle
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• Recette de la Pizza Tunisienne pour 6 personnes en vidéo

  Ingrédients : PIZZA TUNISIENNE, ingrédients : farine, sucre 1 oeuf huile levure eau sel oignon concentré de tomate 1 gousse d'aïl thon anchois   Exécution :... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Recettes de la Ratatouille et du risotto d'orge pour 8 personnes en vidéo

  Ingrédients : RECETTE DE LA RATATOUILLE, ingredients : Ratatouille 2 aubergines 2 courgettes 2 oignons rouges 2 poivrons 60 ml d'huile d'olive sel 2 gousses... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Videoblog
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• Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

  

  J'avais un paquet de flocons de riz qui m'attendait depuis un petit moment dans mon placard.  A moins de les incorporer dans un muesli pour le petit... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Myrtille
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• Spaguetti sauce tunisienne au crevette

  POUR 4 PERSONNE 1KG ET DEMI DE CREVETTE FRAICHE BASILIC FRAIS AIL HUILE D OLIVE SEL POIVRE TOMATE CONCENTERE 1 PETIT OIGNON PIMENT ROUGE EN POUDRE MAIS LE... Lire la suite

  Le 07 février 2010 par   Cidorian
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• Boulettes sauce tomates

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 1 kg de hachis de porc/boeuf - 104 gr d'échalotes coupés en petits morceaux - 1 oignon... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Doudine
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• bakbouka au blé

  

  bakbouka au blé (poches de tripes farcies) cette fois avec du blé pour dix poches de tripes 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 botte( persil+coriandre )... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Oumishac
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• bakbouka au blé

  

  (poches de tripes farcies)   cette fois avec du blé pour dix poches de tripes1 botte de persil  1 botte de coriandre 1 botte( persil+coriandre ) pour la sauce... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Oumishac
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• Cailles aux raisins - Codornices con uvas

  

  Pas de cuisine hier pour cause de migraine... mais je vous poste la recette d'avant-hier midi. Majorque a de bons côtés... on trouve certains aliments hors de... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Madi2610
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• Tajine de veau mqualli au citron confit et olives meslala

  

  Salut la compagnie, alors une bonne journee de samedi en famille, cela fait du bien, et comme chaque jour il me tarde de venir sur mon blog, moderer et visiter... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Sourour
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• Chaussons feuilletés au boeuf, légumes & graines de cumin

  

  En général, quand je demande à Philou ce qu'il aimerait manger pendant le week-end, j'ai droit à un regard un peu ahuri et une vague réponse du style: "Ben... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Marionion
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• Pizza poulet moutarde

  

  1 portion de pâte à pizza3 cuillères à soupe de moutarde2 filets de poulet2 tomates2 boules de mozzarella 1/2 oignonSel, poivre Abaisser la pâte à pizza sur la... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Ptitpims
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• Patoso au saumon, roquette et ricotta

  

  Un petit plat de pâtes cuit comme un risotto, ça change... Ca rend les pâtes très tendres, crémeuses, surtout avec la ricotta. Alors quand on y mêle saumon,... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Clems28
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• Harira (soupe marocaine)

  

  Pour : 4 à  5 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingrédients : - 200 gr de viande de mouton, ou de  boeuf, ou d'abats de poulet - 1 bouquet de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Doudine
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• Frichti riz coco

  

  Frichti ch't'adore on court aux courses:1 oignons1 poivron1 boite de lait cocococo râpéeépices, huile d'olivesdu riz on saute en cuisine:faites cuire le... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Clairetmichel
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• Steak de thon rouge au coulis de tomate et chutney aux pommes

  

  Aujourd'hui une recette de poisson, recette que j'ai faite il y a quelques temps déjà et qui était passée aux oubliettes alors je répare mon oubli et je la... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Lili18
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• Presskopf

  Pour 8 personnes   1 tête de porc avec la langue 2 carottes 1 poireau 1/2 céleri 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier, thym 6 gousses d'ail 2 grains de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Megane67
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• Pâté tamal

  

  Le tamal date de 5000 ans av.J.-C., possiblement même 7000 ans av.J.-C. dans l’histoire précolombienne. Initialement, ont emmenait les femmes à la guerre pour... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Vibi
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• Tu as de beaux yeux, tu sais !

  

  Ah la mode, un phénomène qu’on retrouve même en cuisine. Qui n’a jamais vu dans son magasin ces vieux légumes « oubliés » qui reviennent au goût du jour. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Curry aux escargots et aux petits pois – Snail and pea curry

  

  Nous sommes une famille métissée et nous vivons dans un pays qui n’est la patrie d’aucun d’entre nous. Nos influences viennent de partout – de nous origines et... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Bombaybruxelles
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• Soupe de pois cassés

  

  Sacrée L. va! L. (60 ans) venait tout juste de faire connaissance avec internet. Puisqu’elle aime la cuisine, je lui ai refilé l’adresse de plat-du-jour. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Guven
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• Mignon de porc au curry et riz safrané

  

  Fermez les yeux, sentez, goutez, je vous emmène aux portes de l’Inde… Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Difficulté : Facile Cout :... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Monique
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• Tartiflette a la saucisse de montbeliard

  

  OU ENCORE UNE VARIANTE ! Encoooore de la tartiflette !!! Ben oui encore Après la tartiflette à la choucroute, voilà la tartiflette à la saucisse de... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Popotestories
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• Crème de lentilles corail

  

  A force d'en entendre parler sur le net ces temps ci, je viens enfin d'acheter mes premières lentilles corail. Je ne voulais pas mourir bête!!! Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Alba54
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• Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

  

  Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés Il faut prévoir 500g de poireaux, 1kg de pommes de terre rouges, 500g de carottes Yellowstone, 1 oignon, 2... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Opapilles
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• Potage pommes, chou-fleur et cari

  

  Encore une bonne recette que mon chum nous à préparée. Le mélange de pommes et chou-fleur, donne un goût exquis à ce potage. J'avais déniché cette recette sur l... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Izabelle
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• Chaud / Froid de sucrine à la Pancetta façon Jamie Oliver

  

  En regardant Cuisine TV l'autre jour, J'ai vu Jamie réaliser une salade et je m'en suis inspirée pour une petite salade d'un soir. Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Jeannelou
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• Bento - brocoli aux lardons

  

  Aujourd'hui, sans détours, voici un bento d'hiver avec du brocoli déguisé. A la maison, le brocoli est souvent le petit dernier du frigo. Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Lespoelues
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• lapin à l'érable et poelée de légumes

  

  Ma moman m'a acheté du sirop d'érable, je vous ferais donc part de mes nouveaux tests avec cette merveille, moi qui adore ça je n'en avais pas mangé depuis mes... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Whisper
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• Tapas et apéro ......... première série !

  

  Comme le dit souvent ma copine Nadine - Binôme Gourmand - ce que je préfère dans un repas c'est l'apéritif et ses amuse- gueules. D'où mon goût "immodéré" pour... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Miechambo
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• Tarte cancoillote chorizo

  

  Voici une délicieuse tarte réalisée l'été dernier pendant nos vacances en Corse, et oui, quand je vais en vacances là-bas, ne disposant pas de four, j'emmène... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Therbia
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• Tajine de filet mignon aux figues et courgettes

  

  Voilà une recette que je referais (fait rare!!). Epicé comme il faut, la viande est cuite à poit et la garniture est terriblement fondante... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Clems28
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• Soupe de légumes d'hiver au riz

  

  Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 500g de carottes, 500g de poireaux, 1 oignon, 4 gousses d'ail, 1 tasse de riz, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Opapilles
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• Velouté de choux de Bruxelles et châtaignes

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients : 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 2 carottes 1 càs d’huile d’olive 200 g... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Lili18
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• Ravioli aux champignons, sauce au foie gras

  

  Chaque vendredi après-midi, ils sont soigneusement alignés sur le plancher du corridor de l’école primaire Moberly, du Missouri. Il y en a 106 en tout, 106... Lire la suite

  Le 03 février 2010 par   Vibi
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• Soupe de potimarron au comté

  

  La neige est bien tombée sur la Moselle et les températures sont toujours de saison :-(. Certaines copines grelotent, d'autres attendent  les vacances de févrie... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Cocopassions
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• Velouté de pois cassés

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) -200g de pois cassés -1 carotte -1 oignon -1 poireau -du thym et du laurier -1 tablette de bouillon de volaille -sel , poivre... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Dinamena
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• Tomates farcies au poulet à la coriandre (Recette en ProPoints Weight Watchers)

  

  Je vous l'avais annoncé, en ce moment je cuisine LIGHT! Et au final, ce n'est pas si mauvais, bien au contraire, je me régale et Monsieur aussi! Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Emilieh
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• Chowli Amti - Black-eyed peas Amti

  

  C’est un plat préparé par ma mère et ma grand-mère. C’est le « comfort-food » absolu pour moi. C’est parfait pour s’échauffer en hiver, servi avec du riz et du... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Bombaybruxelles
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• Lapin au romarin et ses pommes de terre

  Voilà une jolie recette pleine de saveurs qui se mariera élégamment  un Cabernet Sauvignon!! Ingrédients: Pour les pommes de terre: 6 pommes de terre épluchées... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Vinsdunouveaumonde
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• Waterzoï de poisson (Thermomix) - Waterzoï de pescado (Thermomix)

  

  Voici une recette Thermomix, inspirée d'une recette du livre A TABLE AVEC THERMOMIX.Je suis une chti exilée et de temps en temps j'aime beaucoup manger des plat... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Madi2610
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• Pâté chinois sans chinoiseries

  

  Hihi!! Le titre m'a littéralement charmé!! Comme on le sait le pâté chinois se prête facilement à toutes les interprétations. À la fois nourrissant, pratique... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Lexibule
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• Macaroni crémeux aux 2 viandes

  

  Une excellente recette que mon chum nous à préparée pour le souper.3 tasses de macaroni non-cuit1 ½ livre de bœuf haché4 saucisses italiennes fortes1 oignon... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Izabelle
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• Potage de chicons au fromage et au saumon fume

  

  Pour : 4 à 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 600 gr de chicons  - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cubes de bouillon aux fines... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Doudine
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• Crumble de Saint-Jacques à la crème de poireaux

  

  Ingrédients (pour 2 personnes) :   6 noix de Saint-Jacques avec leur corail 1 blanc de poireau 1 oignon 10g de beurre 10cl de crème liquide 3 c à s de jus de... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Bangkokcheese
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• Cuisine vidéo Les gombos aux épices indiennes

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des Gombos, qu'on appelle aussi Bhindi en Hindi (ou Okra ou lady's fingers). Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Pankaj
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• Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

  

  Il faut prévoir 250g de lentilles corail, 3 carottes White Satin, 1 petit céleri rave, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 oignon, des tomates séchées, ... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Opapilles
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• Beignets de crevettes

  

  Préparation : 40 mn Cuisson : 45 mn Attente : 35 mn Pour 6 personnes 18 queues de crevettes cuites 180 g de farine 1 c.à.s d'huile 1 oeuf 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Megane67
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• Si je ne vais pas en Thaïlande, la Thaïlande vient à moi...

  

  Le sable est chaud, presque trop. Le soleil tape, mais ce petit courant d’air fait que tout ceci est supportable. Devant moi, l’océan d’un bleu turquoise, qui... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Boeuf a la sauce cacahuete

  

  Désolé pour cette photo de très mauvaise qualité Ingrédients pour 4/5 personnes: - 600 g de filet de bœuf coupés en morceaux de 5 cm sur 2cm environ - 2... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Catherine Marchand
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• Rôti de boeuf

  

  D'habitude je fais cuire mon rôti tout simplement au four, mais aujourd'hui mon loulou m'a demandé de faire une sauce avec pour tremper les frites dedans. On... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Feegourmande
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• Jambon "Pékin" à l'ananas à la chinoise

  

  Une excellente recette que j'ai trouvée ici et qui à été donnée par Zet.2 tasses de jambon coupé en lamelles ou en cubes2 c. à table de beurre 1 boite de 19... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Izabelle
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• Mhhamars tunisien...

  

  ...OU AUBERGINES ET COURGETTES FARCIESUne excellente recette de la reine mère, les aubergines farcies. Un plat complet, équilibré et excellentissime. Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Sarinou
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• Pot-au-feu

  

  C'est, pour moi, LE plat de l'hiver!! Pas une semaine de passe (enfin presque) sans avoir fait ce plat a la maison!! Je le fait le soir ........... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Capayette
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• Soupe de courgettes, pesto et fromage fondu

  

  Voilà une petite soupe totalement improvisée... La semaine dernière j'ai été assez malade et je suis allée me reposer et me faire chouchouter chez ma maman . Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Clems28
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• Tortellinis sauce tomates a la creme

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min  Cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 gr de tortellinis Pour le coulis de tomates : - 1 oignons moyens - 500 gr de... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Doudine
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• Velouté aux 2 Asperges et Eclats de Morilles

  

  L'autre jour,  en passant dans le rayon Soupes et Potages  de mon supermarché, j'ai succombé à l'appel d'un velouté: "Duo d'Asperges aux éclats de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Joelle
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• Lentilles au poivron rouge et saucisses de dinde au fromage

  

  .Je vous souhaite une bonne fin de journee en famille surtout pour tous ceux et celles qui travaillent toute la semaine, hors de la maison, mais sachez que... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Sourour
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• Les Pleurottes Surprise

  Aujourd'hui Vendredi 29 Janvier,Le marché est arrivé! Et avec une super corbeille de fruits et de légumes! Chaque fois je m'essaye sur un nouveau légume, ou... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Dodie
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• Filet de poisson à la florentine

  

  Un plat excellent, quasiment complet en soi. Parfait pour deux personnes, si vous l'accompagnez de pommes de terre, de riz ou de haricots verts. De quoi faire... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Margau
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• Choux rouge aux pommes

  

  Ou comment cuisiner du chou rouge chaud sucré-salé. C'est une recette tirée du livre Cuisines de France en Alsace. Par contre ne vous fiez pas aux photos qui... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Lorijade
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• Poulet à la bière

  

  Voilà une recette qui vient de loin ... en effet, fils ainé qui fait une formation d'officier de la marine marchande l'a récupéré auprès d'un marin Ukrainier... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Therbia
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• Macaronade

  pour 4 personnes 400g de pipe régate de "barilla" 4 tranches fines de paleron morceaux de joue de boeuf 1 boite de 400g de concentré de tomate 2 bocaux de tomat... Lire la suite

  Le 30 janvier 2010 par   Cidorian
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• Veloute de lentilles corail

  

  Vous souvenez-vous des traditions méridionales ? Cette façon de commencer l’année en mangeant des lentilles pour avoir des sous toute l’année. Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Cotesoleil
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• Boeuf façon pastrami à la manière de Thierry Marx

  

  Des petits soucis ont retardé la publication de mes premiers billets 2010 mais l'essentiel est de faire partager cette recette absolument extraordinaire. Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Deborah
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• Filet de poulet aux poivrons et celeri branche

  

  Filet de poulet aux poivrons et celeri branche Recette pour 4 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn J'avais très envie de marier poivron et celeri à du poule... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Sacha
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• LENTILLES VERTES du PUY en salade et OEUF POCHé

  

  Cette recette ne paie pas de mine mais c'est,à mon goût, une entrée délicieuse. Elle est aussi de succès quand je la fais goûter et puis elle est si facile à... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Ladycocotte
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