Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

  • Velouté délicieux et léger aux carottes

    Velouté délicieux léger carottes

    Assalam alaikom, bonjour,Un velouté de carottes, vite fait bien fait, léger et bien gourmand, voilà ce que je vous propose par ce temps pluvieux (chez nous en... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Nidaflower
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  • Mois de novembre : mois de la tripe, alors un parmetier de boudin noir ça vous...

    Mois novembre mois tripe, alors parmetier boudin noir vous

    J'ai entendu récemment que ce mois de novembre était dédié au mois de la tripe, cette initiative prise il y a quelques années déjà permet d'une part de nous... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Sandrineh
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  • Crème de tomate au cari

    Crème tomate cari

    Que ce soit pour son côté réconfortant ou son bon goût, une bonne crème maison est toujours la bienvenue. Cette recette vient du site, Ricardo. Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Izabelle
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  • Omelette aux pommes de terre sautées, épinards & comté

    Omelette pommes terre sautées, épinards comté

    Ingrédients pour une omelette : 3 oeufs 1 petit bol d'épinards (3 blocs surgelés) 1 oignon émincé 2 petites pommes de terre épluchées et coupées en petits... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Risotto asperges & langoustes

    Risotto asperges langoustes

    De notre bref séjour à Madagascar, nous avons rapporté quantité de légumes frais ; et oui même des asperges vertes ! et même si ce n’est pas tout à fait la... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Douxmets
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  • Bun’s farcis {sans lactose}

    Bun’s farcis {sans lactose}

    Il y a quelque temps c’était l’anniversaire d’une amie. Chacune avait apporté quelque chose pour cette soiree entre filles. Carole avait pensé à acheter des bun... Lire la suite

    Le 15 novembre 2013 par   Miss_souba
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  • Hachis parmentier au potimarron

    Hachis parmentier potimarron

    HACHIS PARMENTIER AU POTIMARRON Source : recette WW Pour 4 personnes (perso, voir même pour 6) 4 cc d'huile d'olive 1 gros oignon émincé... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Ghislaine17
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  • Langue de boeuf sauce piquante ou sauce ravigotte

    Langue boeuf sauce piquante ravigotte

    Un joli plat d'hiver cette langue, servie avec une sauce chaude mais excellente en été tiède en sauce ravigote .... La cuisson de la langue étant un peu... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
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  • Risotto de riz thaï aux champignons et une touche de Pineau des Charentes

    Risotto thaï champignons touche Pineau Charentes

    Monsieur adore le riz, il en mangerait tout le temps, moi je ne suis pas trop fan mais je ne dis jamais non pour un bon risotto. Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Jazjaz
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  • Soupe de lentilles corail et croûtons au gingembre

    Soupe lentilles corail croûtons gingembre

    Caprice Gourmand n°47 Elles cuisinent plus rapidement, sont délicieuses en soupe ou en purée et sont beaucoup plus jolies avec leur couleur rose – orange : les... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Capricesgourmands
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  • Bâtonnets de poisson pané et sauce tartare citronnée

    Bâtonnets poisson pané sauce tartare citronnée

    Une autre excellente recette qui vient de Geneviève O'gleman et que j'ai dénichée chez, À porc égal. Si vous êtes allergiques aux oeufs ou n'en avez pas sous... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Izabelle
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  • Velouté de Butternut au lait de Coco

    Velouté Butternut lait Coco

    Une envie de soupe et une courge butternut dans mon panier de légumes m'ont donné l'occasion de préparer cette délicieuse soupe! Ce velouté tout en douceur et... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Lulubelle
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  • Velouté de potiron au curry

    Velouté potiron curry

    Niveau Arlette ✩ Il fait froid. C’est un secret pour personne. Enfin, dans le sud ça dépend des jours (HAHAHA rire démoniaque pour te faire râler) Bref,... Lire la suite

    Le 14 novembre 2013 par   Maite
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  • Soupe aux haricots noirs des Caraïbes

    Soupe haricots noirs Caraïbes

    Ahhhhh...il neige, il neige !!! Wouahhh...l'hiver s'en vient à grand pas les amis. Et quand il fait froid, quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réconforter... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Destinationsante
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  • En novembre, on…

    En novembre, on met quoi dans le panier ? Ail Batavia, Bette, Betterave, Brocoli Carotte, Céleri, Cerfeuil, Chou fleur, Chou pommé, Chou rouge, Chou de... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Miamettrucs
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  • Choucroute au jambonneau fumé

    Choucroute jambonneau fumé

    Ca y est, l’hiver arrive, et avec lui ses plats plus roboratifs, plus gourmands! Quand EfarmZ a remis sa choucroute bio au menu, je n’ai pas résisté longtemps! Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Sauté de bœuf au gingembre et Irouléguy

    Sauté bœuf gingembre Irouléguy

    Pas de photo de la recette terminée, pour la bonne raison, que nous l’avons dégusté en oubliant de la photographier. De toute façon, ce genre de recette ne... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Hubjo
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  • La soupe du pauvre

    soupe pauvre

    Source: http://www.cuisimiam.fr/ Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 blanc de poireaux - 1 carotte - 100g de riz - 1,5l d'eau - 2 cubes de bouillon de viande - 1... Lire la suite

    Le 13 novembre 2013 par   Snoopy1989
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  • O107 - Omelette Thaï

    O107 Omelette Thaï

    Pour ceux qui auraient suivi de (trop) loin les péripéties estivales du chinois benny bouffe tout que je suis, sachez que j'ai eu la chance faire un road trip e... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Leyin
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  • Porc au caramel & crème de courge musquée

    Porc caramel crème courge musquée

    Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Porc au caramel & crème de courge musquée

    Porc caramel & crème courge musquée

    Toujours autant à fond dans les curcubitacées, me voici de retour avec une nouvelle recette à base de courge musquée cette fois ! Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Hachis parmentier aux légumes

    Hachis parmentier légumes

    J’espère que vous avez passé un bon halloween, de bonnes vacances et un beau week-end prolongé ;)Vous avez sans doute remarqué une baisse de publication c'est... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Jazjaz
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  • Salade de lentilles, crottin de chèvre et oeuf mollet

    Salade lentilles, crottin chèvre oeuf mollet

    Cette recette peut aussi bien être servie en entrée, comme plat principal si on l’accompagne d’une salade verte, et pourquoi pas de quelques gésiers. Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Chefnini
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  • Me revoilà, je ne vous ai pas abandonné, non! week end ch...

    revoilà, vous abandonné, non! week ch...

    Me revoilà, je ne vous ai pas abandonné, non! week end chargé et absente donc pas de recettes dans ce cas, mais je vais me rattraper! pour commencer ce mardi... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Adeline
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  • Ragoût vietnamien de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

    Ragoût vietnamien boeuf citronnelle

    Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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  • Ragoût de boeuf à la citronnelle (Bò kho sả)

    Ragoût boeuf citronnelle

    Avec cette grisaille qui plombe Paris, un bon plat chaud en sauce, à la viande bien tendre et moelleuse, me fait vraiment envie. Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Misstam
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  • Tartiflette

    Tartiflette

    Pour : 4 Personnes Préparation : 30 min Cuisson : 55 à 60 min Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type Nicolas - Charlotte) - 200 gr de... Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Doudine
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  • Paupiettes de veau maison aux sucrines

    Paupiettes veau maison sucrines

    C'est Papoune qui a réalisé cette recette pour utiliser les sucrines de mon partenaire Alternea.Il s'est basé sur une recette des fiches de la bonne cuisine. Lire la suite

    Le 12 novembre 2013 par   Sl88
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  • Saucisse en fricot

    Saucisse fricot

    Encore une recette simple et familiale. A l'origine elle était destinée à accommoder les restes de viande mais elle est adaptée ici à la préparation de la... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Didierguillion
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  • Saucisse en fricot

    Encore une recette simple et familiale. A l'origine elle était destinée à accommoder les restes de viande mais elle est adaptée ici à la préparation de la... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Didierguillion
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  • Velouté de carottes au lait de coco

    Velouté carottes lait coco

    Bientôt l’hiver et même si les températures sont encore clémentes, une bonne soupe est toujours bienvenue pour nous réchauffer. En bonne fainéante que je suis,... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Tribul
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  • Sauté de veau à la gremolata

    Sauté veau gremolata

    La gremolata est une sorte de persillade italienne à base de zestes d’agrumes, de persil et d’ail. J’ai un petit peu adapté la façon de faire, mais l’esprit y... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Chefnini
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  • Rôti d’agneau à la Tunisienne (Mosli)

    Rôti d’agneau Tunisienne (Mosli)

    Un plat que j’avais fait depuis longtemps mais je le partage qu’ aujourd’hui avec vous. Il s’agit d’un délicieux rôti d’agneau à l... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Lilakitchen
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  • Petite soupe de tomate à l'orientale pour commencer mon menu reconfort'food...

    Petite soupe tomate l'orientale pour commencer menu reconfort'food Marque Repère

    Comme je le fais régulièrement, tout comme Pascale, ce mois-ci je me suis mis en cuisine pour réaliser un nouveau menu Marque Repère, la marque de distributeur... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Dorian
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  • Crème de carottes au cumin

    Crème carottes cumin

    Bien qu'il ne fasse pas très froid, ici il fait très humide avec toute la pluie qui tombe depuis ces dernières semaines. La pluie je trouve cela pire que le... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Dey
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  • Pommes de terre farcies à la courge et aux lentilles (L'art d'accommoder les...

    Pommes terre farcies courge lentilles (L'art d'accommoder restes)

    Aujourd'hui, je vous propose des Pommes de terre farcies à la courge et aux lentilles (pour 2 personnes) : La veille de la recette, j'avais fait une super... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Sauté de porc au curry

    Sauté porc curry

    Un peu d'exotisme aujourd'hui avec la recette du sauté de porc au curry. Simple mais savoureuse, cette viande en sauce s'accomodera à merveille d'un peu de... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Marine
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  • Rostis lardons et mimolette (galettes de pommes de terre)

    Rostis lardons mimolette (galettes pommes terre)

    Un accompagnement de plat qui plaira à tous petits et grands , facile et rapide à concocter. Ingrédients pour 2/3 personnes : 500 g pomme de terre 1 oignon 100 ... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Cuisineetpartage
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  • Recette Aïch {Berkoukes a la viande}

    Recette Aïch {Berkoukes viande}

    Aich, Berkoukes a la viande. Bonjour tout le monde ! C'est confirmé le froid s'est vraiment installé et on ne tardera pas à voir arriver la neige, je vous... Lire la suite

    Le 11 novembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Velouté de champignons et chataignes à la crème de millet

    Velouté champignons chataignes crème millet

    Assalam alaikom, bonjour,Après une petite absence je reviens avec ce velouté qu'à la base je ne comptais pas publier et comme c'était bien délicieux j'ai eu... Lire la suite

    Le 10 novembre 2013 par   Nidaflower
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  • Pastilla traditionnelle : au poulet et amandes

    Pastilla traditionnelle poulet amandes

    Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée normalement avec des pigeons qu’on remplace pour raison de... Lire la suite

    Le 10 novembre 2013 par   Bouchra12
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  • Terrine automnale (sarrasin, lentilles, chataignes)

    Terrine automnale (sarrasin, lentilles, chataignes)

    L'automne s'est maintenant bel et bien installé et même si les étals des marchés ne semblent pas l'avoir encore compris (non, les fraises ne poussent pas au moi... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Milounette
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  • Lapin à la bière 2ème

    Lapin bière 2ème

    LAPIN A LA BIERE (2ème recette) Source : de moi Une recette faite au gré de mon imagination, les doses sont approximatives mais j'ai essayé... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Ghislaine17
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  • Lapin à la bière

    Lapin bière

    LAPIN A LA BIERE Source : de moi Une recette faite au gré de mon imagination, les doses sont approximatives mais j'ai essayé d'être au plus... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Ghislaine17
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  • petites terrines carottes/poulet

    petites terrines carottes/poulet

    il me restait un peu de farce de mes cannellonis,je l'ai fait cuire dans des petits ramequins pour en faire une entrée;pour un repas du soir,il suffit d'y... Lire la suite

    Le 09 novembre 2013 par   Brimbelle
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  • Moules à la chermoula et citron confit

    Moules chermoula citron confit

    Cette délicieuse recette du site culinaire Epicurien.be m’a permis d’utiliser une partie de mes citrons confits au sel (recette ici) de façon très originale! Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Le vendredi c'est retour vers le futur… Quand le temps se met à la cagade il fau...

    vendredi c'est retour vers futur… Quand temps cagade faut plat tout terrain Osso buco pamplemousse

    Choisir un plat qui aille à tout le monde c'est jamais facile, et quand le temps se met à la cagade comme en moment, et qu'il te fait un jour chaud, un jour... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Dorian
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  • Ragoût de lentilles

    Ragoût lentilles

    Encore une fois, voici une recette qui me vient de ma maman, un bon plat d'hiver qui réchauffe les chaumières!J'ai utilisé les lentilles vertes de... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Alinecuisine
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  • Velouté de panais, courgette à la cardamome et gingembre

    Velouté panais, courgette cardamome gingembre

    Allez !!! une petite recette de soupe facile à réaliser avec un légume que l'on ose pas forcement utiliser. Le Panais est un légume racine ancien de la même... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Janna
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  • Hamburger en paillasson

    Hamburger paillasson

    Hamburger en paillasson Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes 600 g de pomme de terre style Pompadour, 4 steaks de viande hachée de... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Hubjo
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  • SMYRNE : Yaourtlou kebab

    SMYRNE Yaourtlou kebab

    Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur les recettes quand vous les essayez à la maison ! Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Maryathenes
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  • Velouté de poireau et champignon de Paris

    Velouté poireau champignon Paris

    Pour varier vos bols de soupes, si comme nous, en cette saison, c’est pratiquement tous les soirs, voici une recette rapide à faire et avec peu... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Mariebulle
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  • Risotto aux 3 poivrons

    Risotto poivrons

    Un risotto joliment coloré! Ingrédients (pour 4 personnes) : 300g de riz Arborio 1 petit poivron rouge 1 petit jaune
 1 petit poivron vert 1 oignon 1,2 l de... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Soupe aux legumes, express et facile

    Soupe legumes, express facile

    Bonjour tout le monde ! Une soupe aux petits légumes très goûteuse, simple et rapide à préparer avec les légumes de votre choix, pour ma part j'ai utilisé des... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Papillon14_rose
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  • Risotto de courge butternut et de chou romanesco au cidre

    Risotto courge butternut chou romanesco cidre

    Si vous avez suivi les aventures du blog cette semaine, peut-être avez-vous aperçu la recette sucrée que je vous ai proposée mardi. Il s'agissait précisément... Lire la suite

    Le 08 novembre 2013 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Kefta de Dinde

    Kefta Dinde

    // Ingredients :400 gr de dinde hachée1 gros oignon / 4 cs de coriande hachée1/2 cc de cumin1/2 cc d'epices marocainessel, poivre, huile d'olivePréparation... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Clomax
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  • Goulash Hongrois

    Goulash Hongrois

    Le plat de boeuf en sauce aimé des enfants, j'en ai souvent cuisiné quand ils étaient petits, le boeuf en daube passait mal, peut être à cause du vin ... Le... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
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  • Chili con carne

    Chili carne

    Le chili j’adore, le seul problème c’est que le plus souvent dans le chili il y a de l’ail et moi l’ail je ne peu pas. Donc bon je m’en passe… ou j’en fait.... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Milichan
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  • Sauce spaghetti de Marilou

    Sauce spaghetti Marilou

    Même si les sauces à spaghetti se ressemblent pas mal toute, elles ont chacune leur petit quelque chose qui fait toute la différence, c'est pour ça que j'aime e... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Izabelle
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  • Sauce américaine

    Pour 4 personnes : 2 têtes de homard de 700 g, 1 gros oignon, 1 grosse carotte, 1 échalote, 1 bouquet garni, 4 belles tomates, 1 c. s. de cognac, 5 c. s. de... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Hubjo
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  • Boulettes au surimi de Baltimore

    Boulettes surimi Baltimore

    Ou comment un défi peut vous faire aimer un aliment que d'ordinaire vous ne mangez pas... La semaine dernière on m'a lancé le défi de cuisiner une recette chaud... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Dey
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  • Pastilla marocaine au poulet

    Pastilla marocaine poulet

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La monumentale pastilla au poulet, un plat marocain incontournable des repas de noces et de fêtes... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Amal Khenoussi
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  • Velouté de potimarron et patisson

    Velouté potimarron patisson

    L’automne est bien là, avec sa déferlante de courges! Potimarron bio, et pâtisson du potager de mon frangin, rôtis au four avant de rejoindre un bon bouillon... Lire la suite

    Le 07 novembre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Hachis parmentier cannelle vanille - version Michalak [DPDC]

    Hachis parmentier cannelle vanille version Michalak [DPDC]

    Aujourd'hui, dans l'émission "Dans la peau d'un chef", j'ai de cuisiné un hachis parmentier revisité par Christophe Michalak. De la vanille, de la cannelle...... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Maeliecuisine
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  • Potage aux patates douces et bananes plantains

    Potage patates douces bananes plantains

    L'hivers approche et les températures commencent à baisser. C'est la saison des soupes!!! oui mais les poireaux, brocolis et courgettes c'est déjà fait et j'ai... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Labodesioumsioum
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  • C'est comme à la cantine mais c'est meilleur quand c'est fait maison

    C'est comme cantine mais c'est meilleur quand fait maison

    Je veux parler de quelle recette, mais des saucisses lentilles bien sûr ! En ce temps bien automnale, nous voilà donc repartis pour les bon petits plats... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Sandrineh
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  • Deux variantes de mini-pizza (ou pizzette), aux champignons et aux tomates

    Deux variantes mini-pizza pizzette), champignons tomates

    Cet automne a été d’une douceur exceptionnelle, mais depuis ce matin les températures ont baissé si brusquement que j’ai ressorti les recettes qui justifient... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Diana10
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  • Coquilles Saint-Jacques au coulis de homard et aux raisins blonds

    Coquilles Saint-Jacques coulis homard raisins blonds

    Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 4 personnes : 20 coquilles St Jacques bretonnes, 2 c.s. de raisins de Smyrne, 2 noix de beurre de homard (... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Hubjo
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  • Crème d’avocat, saumon fumé et blinis

    Crème d’avocat, saumon fumé blinis

    Ou quand JaimeTout prend en main la recette et la déco de l’assiette !Laisse maman, c’est moi qui cuisine ! JaimeTout, comme son surnom l’indique aime à peu prè... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Boljo
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  • Biryani de riz aux légumes

    Biryani légumes

    Voici un plat typiquement indien à base de riz, d'épices et de légumes.Le biryani est un mélange de riz épicé et de légumes, c'est riche en saveurs et en... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Fimere
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  • Quesadillas au poulet et au fromage

    Quesadillas poulet fromage

    Qu'est-ce que c'est les quesadillas ? C'est une tortilla de farine ou de maïs rempli contenant principalement de fromage salé. On peut après varier les... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Madeincooking2012
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  • Quiche savoyarde

    Quiche savoyarde

    Une bonne quiche très gourmande et consistante! J'ai réalisé cette quiche avec un bon produit savoyard: la tomme de Savoie Ingrédients pour 4 personnes (moule... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Galettes végétales

    Galettes végétales

    Galettes d’orge aux poivrons et des galettes de boulgour aux champignonsPour 4-5 galettes environs (suivant épaisseur) par grainesCuisson des graines de boulgou... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Miss_souba
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  • Velouté Courgette Menthe - Mint and Zucchini Soup

    Velouté Courgette Menthe Mint Zucchini Soup

    Vous vous doutez bien que ces photos datent un peu car ce n'est pas encore la saison des jacinthes, mais comme il fait un froid de canard, je me suis dis qu'il... Lire la suite

    Le 06 novembre 2013 par   Aboutfoood
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  • Poulet sauté aux abricots et au gingembre mariné

    Poulet sauté abricots gingembre mariné

    Petit sauté fusion nipon-chino-américain. Tellement simple à faire que j'ai eu du temps pour faire mon jeu de yi-king avec les baguettes en prenant mes photos! Lire la suite

    Le 05 novembre 2013 par   Margau
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  • Spaghetti aux champignons, crème & parmesan

    Spaghetti champignons, crème parmesan

    Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de spaghetti 100 g de champignons de Paris coupés en lamelles 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail hachée 8 cl de vin blanc... Lire la suite

    Le 05 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Jarret de porc aux lentilles

    Jarret porc lentilles

    Allez on se réchauffe un peu!1 jarret de porc frais 1 cs de graines à roussir 250g de lentilles blondes 1 carotte, coupée en julienne 1 courgette, coupée en... Lire la suite

    Le 05 novembre 2013 par   Miss_souba
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  • Tagliatelles à l’encre de seiche, sauce au saumon

    Le temps est redevenu maussade. Il est donc important de se remonter le moral en mangeant des bonnes choses ! Voici une recette toute simple (en 3 étapes... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Saishokaa
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  • Gratin de courge butternut, quinoa et noix de cajou

    Gratin courge butternut, quinoa noix cajou

    Assalam alaikom, bonjour,Par ce temps pluvieux j'avais envie de faire quelque chose de doux et de réconfortant pour le dîner et comme j'avais une idée recette... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Nidaflower
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  • Quenelles à la crème & aux champignons, gratinées au comté

    Quenelles crème champignons, gratinées comté

    Ingrédients pour 2 personnes : 4 quenelles pur beurre (320 g) 15 cl de crème fraîche 200 g de champignons de Paris coupés en lamelles 1 oignon haché 1 gousse... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Pâtisson farci

    Pâtisson farci

    Aujourd'hui, je vous propose un Pâtisson farci (pour 2 personnes) : Parmi les nombreux Pâtissons que j'ai ramassés cette année dans mon jardin, j'en ai eu un... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Kalinky
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  • Salmis de palombes

    Salmis palombes

    Le salmis de palombes fait partie des traditions du Sud-Ouest et sa recette se transmet de génération en génération. Il n’y a pas de chasseurs dans ma... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Mariebulle
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  • Lasagnes végétaliennes, sans gluten, sans lait, sans oeufs, sans soja

    Lasagnes végétaliennes, sans gluten, lait, oeufs, soja

    Un plat réconfortant, qu'on aime à manger au chaud à la maison et en famille. Il faut un peu de temps de préparation, mais le résultat est grandement à la... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Frito Chili pie

    Frito Chili

    Aujourd'hui adaptation d'un plat maison et funky qui se fait aux US, et même dans certaines prisons ! Avec la frito chili pie, on mange... Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Bucheron
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  • Tajine d'agneau kadra, au riz et pois chiches

    Tajine d'agneau kadra, pois chiches

    Salam fidèle compagnie, ravie de vous retrouver comme chaque jour et vous souhaiter une bonne semaine, et surtout une bonne santé. Lire la suite

    Le 04 novembre 2013 par   Sourour
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  • Velouté de céleri-rave au kiri

    Pour finir cette semaine en douceur et affronter la nouvelle, je vous propose une velouté de céleri-rave, tout onctueux, et tout ce qu'il y a de plus simple! Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Annebetty
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  • Velouté de potimarron & courge butternut et sa chantilly saveur bacon +...

    Velouté potimarron courge butternut chantilly saveur bacon prolongation concours "Jack Citrouille"

    Hello tout le monde :) Tout d'abord, merci à celles qui ont participé à mon concours sur le thème "Jack la Citrouille" ! N'ayant reçu que 5 participations (il... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Velouté de potimarron & courge butternut et sa chantilly saveur bacon +...

    Velouté potimarron & courge butternut chantilly saveur bacon prolongation concours "Jack Citrouille"

    Hello tout le monde :) Tout d'abord, merci à celles qui ont participé à mon concours sur le thème "Jack la Citrouille" ! N'ayant reçu que 5 participations (il... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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  • Tomates farcies

    Tomates farcies

    Pour profiter des dernières tomates bio sur les étals de mon producteur,  voici une recette qui change des tomates farcies traditionnelles. Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Myrtille
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  • Risotto aux cèpes et maroilles

    Risotto cèpes maroilles

    Je connais assez peu le maroilles. J’ai mis une première recette sur ce blog, il s’agissait de tartines aux pommes et magrets de canard fumé. Aujourd’hui, je... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Chefnini
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  • Colombo de porc

    Ingrédients pour 6 personnes : - 3kg de porc pris dans la palette ou l'échine - 1 boîte de tomates entières pelées - 1 oignon... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Geraldine2210
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  • Variations automnales autour de la courge Butternut

    Variations automnales autour courge Butternut

    En voyant toutes ces citrouilles décorées devant les maisons, cette semaine, afin d'accueillir des gamins affamés de bonbons, je me suis dit : « Qu'est-ce que t... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Latambouilleuse
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  • Moules à la chermoula et citron confit

    Moules chermoula citron confit

    Cette délicieuse recette du site culinaire Epicurien.be m’a permis d’utiliser une partie de mes citrons confits au sel (recette ici) de façon très originale! Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Quiche sans pâte carottes/jambon au micro onde

    Quiche sans pâte carottes/jambon micro onde

    une recette légère et rapide à préparer dans un récipient supportant le micro onde ou dans le cuiseur solo micro onde tupperware pour 2 personnes 200g de... Lire la suite

    Le 03 novembre 2013 par   Brimbelle
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  • Légumes du soleil au four

    Légumes soleil four

    Avoir profité de l’été pour manger des légumes c’est top. Je rêve d’une plancha que je ne possède pas encore mais ça viendra pour y faire griller mes poivrons e... Lire la suite

    Le 02 novembre 2013 par   Boljo
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  • Blanquette de cabillaud et petits légumes glacés

    Blanquette cabillaud petits légumes glacés

    La blanquette de veau, j'adore Mais voilà que depuis une semaine j'ai envie de créer ma recette de poisson en blanquette. Une semaine de réflexion et quelques... Lire la suite

    Le 02 novembre 2013 par   Cathy Dubosc
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  • Un safari en mer

    safari

    par Corinne Vilder  L’Ouest de la Suède, véritable eldorado de la pêche en mer, égrène le long de ses côtes son chapelet de petits ports coquets qui regardent l... Lire la suite

    Le 01 novembre 2013 par   Gourmets&co
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  • Strudel aux Légumes

    Strudel Légumes

    // Voici la recette du Strudel aux Légumes que je fais depuis pas mal d'années. Il est toujours apprécié. Les photos ne sont pas Magifiques et de plus je n'ai... Lire la suite

    Le 01 novembre 2013 par   Clomax
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  • On mange quoi demain ? veau marengo

    mange quoi demain veau marengo

    Recette W. W (6 propoints par personne) VEAU MARENGO Temps de préparation : 50 mn – Temps de cuisson : 1 H 30 Quantité pour 4 personnes 500 G d’épaule de veau... Lire la suite

    Le 01 novembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • La Harira Reine des soupes marocaines

    Harira Reine soupes marocaines

    Salam la fidèe compagnie que j'ai le plaisir de retrouver chaque jour et à laquelle je souhaite bonne journée de vendredi. Je remercie toutes les personnes qui... Lire la suite

    Le 01 novembre 2013 par   Sourour
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