Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Courgettes sautées avec noix de ginkgo 西葫芦炒白果 xīhúlu chǎo báiguǒ

  

  Voici un fruit asiatique peu connu en Europe: la noix de ginkgo. La noix de ginkgo est le fruit de l'arbre ginkgo. Cuite, elle a une consistance similaire à... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Margotzhang
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• Daurade Au Four

  

  Ingrédients: 1 daurade de 1kg 1 oignon 1 tomate 1 poivron vert 1/2 botte de persil plat 2 gousses d’ail 1 c à c de cumin 1 c à c de carvi 1 feuille de laurier... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Fatia
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• Omelette aux champignons

  

  Je fais souvent des omelettes, c'est un plat complet, rapide et simple à faire.Cette fois ci elle est aux tomates, oignon, basilic et champignons. Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Oror67
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• Légumes farcis au veau haché comme en Provence

  

  Notre souper de ce soir avec les légumes (courgettes, tomates, poivrons) et fines herbes du potager. Un régal, chaud et coloré. Juste bien relevé. Amenant la... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Margau
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• Pilons de Dindes aux Champignons

  

  ingrédients: 2 pilons de dinde 1 oignon 4 càs huile d’olive sel poivre safran 200g champignons conserves 1 tomate 2 feuilles de laurier préparation: couper... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Oummouncifrayan
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• Salade de fenouil, oranges et noix de pécan

  

  Salade de fenouil, oranges et noix de pécan Pour 6 personnes Ingrédients: 120 ml de noix de pécan (ou de noix) 2 jeunes bulbes de fenouil 2 càs de jus de... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Boulettes de riz panées et farcies au kiri

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! 4 ou 5 portions de kiri 1 grand verre de riz (basmati pour moi ) 1 feuille de laurier 1 petit oignon haché 1 cac de curry quelques... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Silvi
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• Quiche extra aux courgettes

  

  C’est la saison, profitons-en pour la décliner encore et encore, la courgette ! Cette recette nous a enchantés ! Accompagnée d’une bonne salade verte, cette... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Couleurdevie
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• Pizza aux endives, cèpes et chèvre par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Pizza boeuf chèvre revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Quantit... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Madeincooking2012
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• sauce tomate basilic italienne

  

  J' ai eu dans mon panier de la semaine beaucoup de tomates bio qui m'ont été donné par mon producteur que je remercie au passage . je vous présente aussi mon... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Cuisineetpartage
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• Lasagna Cups - Mini Lasagnes

  

  Voici une recette pour laquelle j’ai vraiment fondu. J’adore l’idée de faire de petites portions dans des moules à muffins, c’est tellement sympa, ludique et... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Tartinejeanne
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• Mini-tartelettes courgettes et parmesan

  

  Le retour des vacances est une période propice aux apéros, voici de petites bouchées légères, plusieurs fois réalisées cet été avec toujours beaucoup de... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Josephine51
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• Recette du Chef Bertrand Simon inspirée par Maurice!

  

  Merci au Chef Bertrand Simon!Dans le cadre de l'anniversaire du blog, j'ai demandé à des chefs de partager avec nous une recette sur le thème: Maurice. Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Saveursetexperiences
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• Délicieux gratin de chou-fleur à la sauce tomate et au jambon (halal)

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Une recette que j'ai déniché dans un vieux magazine Portugais, qui appartenait a ma chère maman ... ce magazine date de l'année 1987 lo... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Silvi
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• Calisson au échalotes confites et curry

  

  Je suis une grande amoureuse des Calissons d'Aix. Je pourrais en manger jusqu'à plus soif hihi. Alors réaliser mes propres calissons et avoir la possibilité de... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   100pour100gourmande
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• pâtissons farçis aux boulgours en méli-mélo

  

  C'est une recette que j'avais lu il y a quelques temps dans le magazine cuisine actuelle,(qui était en version mini-pâtissons) et au boulgour. Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Cuisineetpartage
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• Roti de dinde aux abricots et raisins secs

  

  Fan de sucré-salé cette recette est faites pour vous Source: Bon appétit 1 Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 rôti de dinde de 600g - 1 petite boite d'abricots o... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Snoopy1989
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• Ratatouille

  

  tout simple , rapide à préparer et bien de saison! pour 2 personnes =0PP 2 courgettes 1 aubergine 1 poivron rouge 3 ou 4 tomates 1 oignon émincé 1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Brimbelle
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• On mange quoi demain ? Riz à l'espagnole ww

  

  RIZ A L’ESPAGNOLE Quantité pour 6 personnes ( 6 Propoints par personne) 300 G de noix de Saint-Jacques surgelées 300 G de crevettes décortiquées 1,5 l d’eau 2 C... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Flans de courgettes et saumon

  

  Ingrédients (3 personnes): 2 pavés de saumon 3 courgettes 3 oeufs 6 carrés frais 0% 10 cl de lait écrémé 1 oignon 1 gousse d'ail ciboulette 2 CAS de fromage... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Dinamena
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• Cuisses de grenouilles, sauce à la crème et au calvados

  

  Ma maman qui n'a pas de permis de conduire commande régulièrement des produits surgelés qu'elle se fait livrer à domicile. Alors, quand la dernière fois elle m'... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Nounoune
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• Couscous aux merguez du jour et nos légumes du potager

  

  En cette fin d'été et pour le souper du premier jour de retour au travail, voilà ce que nous avons concocté avec des merguez d'agneau fraîches du jour (préparée... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Margau
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• Salade de Poivrons Rouges

  

  ingrédients: 250g poivrons rouges grillés 3 œufs durs 1 petit oignon olives noires dénoyautées gruyère 2 rondelles de charcuterie de poulet tomates cerises huil... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Oummouncifrayan
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• Terrine de courgettes et thon au micro-ondes

  

  Bonjour à tous, me voilà de retour après une nouvelle pause!! Merci pour vos messages et vos commentaires qui me font toujours plaisir même si je n'y réponds pa... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Goun
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• Crevettes sautées aux épices

  

  Une envie de crevettes épicées pour un petit diner sur la terrasse ? Voici un petit plat qui saura satisfaire vos papilles. Cette recette utilise du sambal oele... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Monique
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• Tortilla aux poivrons et jambon blanc fumé

  

  Cette semaine, je participe au tour en hommage à Antoine Parmentier. Il s’agit d’un concours sur le thème de la pomme de terre organisé par Un Tour en cuisine. Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Maliciaflore
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• La sauce du big mac !

  

  Une sauce vraiment excellente, de quoi faire de vos hamburgers maison un véritable festin de roi ! Les produits, américains, se trouvent vraiment facilement... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Ptitpims
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• nouilles sautées chinoise et brochettes de dinde au sésame

  

  Aujourd'hui c'est cuisine chinoise, une cuisine que j'affectionne tout particulièrement. Un petit plat rapide (toujours en mode vacances :-) mais très... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Cuisineetpartage
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• Bouillon de poulet et de légumes

  

  «Un bon bouillon qui relèverait les morts» comme je l'ai déjà entendu dire! En outre, il ajoute du goût à toutes sortes de plats cuisinés: le riz ou risotto, le... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Margau
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• Brochettes de poulet par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Yakiotri-Brochettes de poulet revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minute... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Méli Mélo de thon fumé

  

  Une petite mise en bouche rafraichissante et fruitée préparée avec du thon fumé que l'on trouve en supermarché au rayon saumon fumé. Il se présente de la même... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Lulubelle
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• Sauté de porc aux olives

  

  Un très bon plat en sauce, bien goûteux et plutôt léger. Pour 2 personnes : 300 g de sauté de porc 1 oignon 2 petites carottes 1 petite boîte de champignons de... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• poulet au four aux légumes et romarin

  

  Temps de préparation : 15 Min Temps de cuisson : 15 à 25 MIN Quantité pour : 2 à 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : 1 poulet d... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Risotto de coquillettes aux cèpes

  

  250G de coquillettes, 500G de cèpes (moi j'ai pris des cèpes séchés), 1 tomate, 1 oignon, 2 gousses d'ail, persil plat, 2 tablettes de bouillon de poule, 10 cl... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Couramiotte
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• Salade de tomates

  

  Salade de tomates Surtout, évitez d'acheter des tomates super calibrées qui présentent tellement bien en barquettes plastiques mais qui, en général, n'ont... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Ratatouille (mijoteuse)

  

  Quel drôle de nom ratatouille, du genre qui nous fait pouffer quand on est enfant, comme carabistouille, niquedouille, pedzouille (on arrête-là les mots en... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Beah
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• Crevettes Succulentes au Miel & à l'Ail

  

  Des crevettes...irrésistibles,le parfum qui se dégage à la cuisson aiguise les appétits!Ingrédients500gr de crevettes décortiquées1 oignon de taille moyenne4... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Saveursetexperiences
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• Tajine d'agneau aux gourganes

  

  Un tajine avec des produits terroir bien de chez-moi. L'agneau des Prés-Bleus, élevé ici et les gourganes, cultivées dans ma région bien entendu! Une idée qui m... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Margau
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• Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître 蠔油双茄 háoyóu shuāngqié

  

  Voilà encore une recette avec aubergine! J'adore ce légume. J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Margotzhang
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• Tajine de Keftas aux herbes

  

  Je reviens de vacances avec une recette de saisonCette recette ext extraite d'un livret intitulé 'TAJINES' chez SOLAR EDITIONSVoici la recette :Boulettes :500... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Minutc
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• Côtelettes de porc barbecue à l'ancienne

  

  Une bonne recette que j'ai prise dans mon livre, Délicieusement cochon, plus de 110 recettes de porc parmi les meilleures.1/3 tasse de vinaigre de cidre1/4 tass... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Izabelle
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• EMINCE DE DINDE AU CURRY & A LA MANGUE

  

  Je dois reconnaître que je cuisine très peu la dinde, je n’y pense simplement pas. Elle possède pourtant d’énormes qualités nutritives, elle est déjà bien... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Cotesoleil
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• Risotto fruits de mer et chanterelles

  

  Une recette inventée par Papoune un samedi soir.Préparer 33cl de bouillon de volaille.Hacher 1/2 oignon et 1/2 échalote.Faire chauffer 2 c à s d'huile d'olive... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Sl88
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• Poulet aux tomates de fin d'été et sa nature morte

  

  Un plat qui a bercé mon enfance et mon adolescence. Que ma mère nous préparait tout bonnement le dimanche et que l'on aimait tant tellement. Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Margau
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• SAUCE TOMATE PIZZA (thermomix ou non)

  

  Bien sure, j'ai mis thermomix à contribution pour préparer cette délicieuse sauce tomate ....mais vous pouvez très bien faire sans, en laissant sur feu doux et... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Chrissyv
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• Tomates Farcies au Quinoa et à la Mozzarella

  

  4 belles tomates • 100 g de concassé de tomates • 1 oignon haché • 1 gousse d’ail • 2 branches de thym • 1 boule de mozzarella • 100 g de quinoa • Huile d’oliv... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Gourmets&co
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• Blanc de poulet et legumes rotis au basilic

  

  Une petite recette issue du Magazine "vie pratique gourmand" que j'adore..... POUR 4 PERSONNES info ww = 4 pp / personnes 4 filet de poulet (les mien étaient... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Chrissyv
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• Sauce spaghetti de Nance

  

  Une bonne p'tite sauce que mon chum nous à préparée et qui vient du blog, Qu'est-ce qui mijote chez Nance. Le seul petit hic, je l'ai trouvé un tantinet liquide... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Izabelle
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• Les oeufs à la tomate de Mémère Dédée

  

  Cette recette estivale d'oeufs nous a été transmise par notre maman et notre grand-mère qui aimait préparer ses oeufs avec tous les bons produits frais du... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Lulubelle
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• Curry de chou-fleur, oeuf et pomme de terre / Cauliflower, egg and potato curry

  

  Je ne suis encore pas en avance sur la publication de la recette du panier de la semaine dernière! Si jamais vous n’auriez pas encore dégusté votre chou-fleur,... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Moules marinières { tout simplement !}

  

  C'est la pleine saison des moules. Si vous avez la chance de séjourner ou d'habiter près de la côte (et que vous aimez cela), alors je vous invite à les déguste... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Aroma, Firenze ⎯ Italia

  

  Je viens de rentrer de Scandinavie, je vous prépare quelques city guides (nouvelle catégorie!) mais en attendant voici un restaurant que j'ai découvert il y a... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Aboutfoood
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• Petite salade sucree salee

  

  pour 2 personnes Info ww = 6 pp salade verte 2 tomates 1 peche pavie 100g de des de jambon 2 knack de volailles 1 petite boite de champignons émincés 1/4... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Chrissyv
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• Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle

  

  Je participe avec ma recette au Défi Culinaire de l'Été du Foie Gras Lafitte et de C'est Maman Qui L'a Fait, pour vous rendre sur la page du défi et y voir ma... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Creajackole
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• Sandwich aux crevettes par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Sandwich aux boulettes revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Soupe méditérannéenne

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 1 l. de moules de bouchot ; 12 crevettes roses ; 12 langoustines ; 500 g de coques ; 300 g de... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Jgerain
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• °maquereau fumé & fromage frais°

  

  Chaleur du mois d'août, ne fait aucun doute, c'est apéro à l'ombre du sureau, avec rillettes de maquereau... Amis poètes, bonjour! Bon à chacun sa spécialité... Lire la suite

  Le 19 août 2012 par   Cendrine
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• Gaspacho tomates et melon

  

  Envie d'une entrée très fraiche par cette température caniculaire ??? POUR 1 PERSONNE info ww = 0 pp INGREDIENTS 2 petites tomates 1/4 de melon 1/4 d'oignon... Lire la suite

  Le 19 août 2012 par   Chrissyv
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• Crumble de légumes d’été

  

  Je n’hésite jamais à revisiter certains desserts dans leur version salée tant j’aime les versions sucrées. D’habitude, je suis plutôt sucré que salé, mais là, j... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Kak
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• Et pour accompagner mes naans ? Un p'tit curry !

  

  En changeant d’appartement, nous avons aussi le plaisir d’avoir un balcon ! Autant dire qu’il n’a pas fallu longtemps avant d’acheter une table, des chaises et... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Claudeoliviermarti
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• PLAT COMPLET : Papoutsakia ou aubergines farcies à la béchamel

  

  Une farce de viande hâchée dans un "chausson" d'aubergine, recouvert de béchamel, c'est l'aubergine papoutsaki, un plat très apprécié, un peu fastidieux comme o... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Maryathenes
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• Paniers de la mer

  

  C'est avec beaucoup de plaisir que je profite de mes vacances et de ma petite famille.Au programme, piscine, détente, petites escapades dont je vous parlerai... Lire la suite

  Le 18 août 2012 par   Nounoune
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• Ailes de poulet caramélisés au coca 可乐鸡翅 kělè jīchì

  

  C'est une recette à laquelle je suis restée longtemps réticente, quand même, le coca ne fait pas partie de la gastronomie chinoise! Mais il doit y avoir une... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Margotzhang
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• ROTI DE PORC AUX DEUX HARICOTS thermomix ou non

  

  POUR 4 PERSONNES Info ww 7 pp (1t de roti 100g+100g h grain+h verts) INGREDIENTS 600 g r de roti de porc100 g d'oignons1 CS d'huile d'olive500 g d'haricots... Lire la suite

  Le 17 août 2012 par   Chrissyv
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• Bâtons mourongue en curry crémeuse – Creamy Drumstick curry

  

  Il y a deux semaines à Paris, j'ai vu ces superbes bâtons mouronges. Je me les trouve ici à Bruxelles, mais ils sont plutôt minces et sèche et pas dodue et frai... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Bombaybruxelles
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• Recettes aux vins de chinon

  

  Comme je vous l'avais promis il y a quelques posts ,je vais vous donner deux recettes classiques de la gastronomie tourangelle . Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Marieclaude37
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• Tian de légumes: inspiré de l'Italie

  

  La première recette du retour des vacances. Elle est un peu inspirée de mon séjour, j'y ai mis des aubergines, des tomates et de la mozzarella. Un tian de... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Pauline1984
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• Sauce Tomate Maison

  

  Cette année, nous avons eu peu de récoltes dans le jardin car nous avons eu trop de pluie.Mis à part les courgettes qui poussent bien, nous avons eu quelques... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Nounoune
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Briouates à la viande haché et oeufs bouilli

  . Bonsoir, Ce soir j'ai décidée de partager avec vous une grande partie des farces que j'adore ,valable pour farcir des briouates que je prépare pour des invité... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Jardinière de légumes

  

  il y a des légumes au jardin,c'est le moment de faire une jardinière! quantité selon le nombre de convives 2 ou 3 pommes de terre 3ou 4 carottes 1 bol de... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Brimbelle
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• Pizza verte à la pomme de terre

  

  C'est la première fois que je préparais ma pâte à pizza et j'avais envie d'en créer la garniture... le plus vert possible. C'est en choisissant la sauce... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Vanessav
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• Wok de légumes aux nouilles sautées et gambas

  

  SOURCE CUISINEAZ modifiée Pour 4 1 gros oignon-4 gousses d'ail-1 courgette-2 carottes nouvelles-100 g de pousses de soja (haricots mungo)-450 g de nouilles... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Laurenceel
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• Salsa crémeuse et acidulée

  

  Cette salsa peut être servie avec une salade, accompagner des nachos, garnir des tortillas... Selon l'envie du moment, on peut lui ajouter du gingembre ou la... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Ameliepieron
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• Paëlla express

  

  La paella (du catalan paella, poêle [à frire]) est un plat à base de riz rond d'origine valencienne et qui tire son nom de la poêle qui sert à la cuisiner. Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Bricks de pommes de terre

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 50 minutesPour 4 personnes : 200 g de pommes de terre Bintje ; 4 feuilles de brick ; 2 œufs ; 1 oignon ; 3 gousses d'ail ;... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Jgerain
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• La table d'Olivier, une table très prometteuse à Brive

  

  Je ne suis jamais allé autant au restaurant depuis que je suis briviste, mais on ne peut pas dire que j'y ai pris beaucoup de plaisir. La plupart du temps, c'es... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Eric Bernardin
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• La pamplechou

  

  Fraîche et délicate association du chou blanc avec le pamplemousse rose et la lavande. Une autre de ces salades qui se conserve aisément quelques jours au... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Ameliepieron
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• Risotto a la tomate

  

  Hier, mon thermomix était deja occupé par une autre recette....alors j'ai fait mon risotto sans lui... POUR 4 PERSONNES Info ww = 4 pp / personne 120G de riz à... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Chrissyv
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• Boeuf sauce aux prunes

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Carinette
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• Tortilla au thon et olives noires pour continuer notre pique nique sur la plage

  

  Je continue dans mon pique nique à la plage avec une tortilla au thon et olives noires . Je trouve que découpée en cubes cette tortilla est très chouette à... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Nanoud
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• Coquillettes à la rouille

  

  Cela faisait un moment que j'avais envie de vous présenter cette recette toute simple, mais terriblement bonne ! Je l'ai trouvée sur le blog de Mimitouti, que j... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Sauce Bolognaise

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 10mn1 échalote 1 oignon 400g de steack haché 40cl de coulis de tomates 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 feuilles de basilic... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Cuisineetcaro
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• Soupe cheveux d'ange ( chorba dwida)

  

  Ingrédients 1 Oignon Huile de tournesol 1 c. à café Coriandre en poudre 1/2 cuillère à café Curcuma 200 grammes Blanc de poulet 2 Feuilles de laurier 70... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Lightofhope
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• chorba frik

  

  Ingrédients: des morceaux d'agneau du bœuf haché 3 tomates + 1c.à.s de concentré de tomate 1 oignon 1 verre de thé de frik du beurre quelques branche de... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Lightofhope
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• Chou palmier aux Bleues d'Artois

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Chou palmier aux Bleues d'Artois : Voilà le beau Chou palmier de mon jardin. J'ai aussi pris du Chou fourrager. Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Kalinky
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• Salade de riz noir

  

  Le riz noir également nommé « riz interdit » ou « vénéré », parce qu’il était exclusivement réservé à l’empereur de Chine, qui en interdisait, la consommation... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Becooking
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• Salade Grecque

  

  Souvenir d'un voyage qui date d'il y a 13 ans... que j'avais fait avec mon amie Johanna qui, aujourd'hui attend son premier enfant. Un pêle mêle de légumes et... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Harengs bonne femme

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 8 filets de harengs saur ; 100 g de fromage blanc ; 2 cuil. à soupe de jus de citron ; 1 pomm... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Jgerain
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• Chorba frik : recette améliorée

  

  L’année dernière, j’avais publié une recette de chorba. Celle ci était beaucoup trop liquide et manquait un peu de goût. J’avais pourtant suivi les conseils de... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Zekitchounette
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• Salade de riz facile

  

  Bonjour tout le monde ! Une délicieuse entrée fraîche et colorée, pour clôturer le sacré mois de ramadhan. Une salade de riz que chacun prépare à sa façon,... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Soupe froide coréenne à la Table de Diogène

  

  Loin de la maison j'ai souvent recours aux influences du coin, de la région ou du livre de cuisine acheté ce moment-là (les livres en l'occurrence et j'en... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Vanessav
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• Risotto aux salicornes

  

  Les marais salants n'étant pas loin de notre maison de vacances, la récolte des salicornes est hebdomadaires près des marais laissés en jachère (ou abandonnés). Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Vanessav
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• Crème de tomates

  

  Une soupe d'été que l'on peut aussi bien déguster froide que chaude. On y retrouve à peu près les mêmes ingrédients que pour la ratatouille, on peut d'ailleurs... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Gasoriano
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• Feuilletés à la viande hachée

  

  Bonjour tout le monde ! Des petits feuilletés salés à la viande hachée pour accompagner notre soupe de ramadhan ou tout simplement un repas léger. Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Plat: Crumble de Poulet Moutarde, Légumes d'Eté et Mozzarella

  

  Crumble d'Eté: Poulet à la Moutarde, Légumes et MozzaUn Crumble, ça fait plutôt automnal?On s'attend à des pommes, de la noix, du chocolat... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Concombre amer sauté au piment et aux fèves de soja fermentées 豉椒苦瓜 chǐjiāo kǔguā

  

  Voici ma deuxième recette de Ku Gua ou "cucurbitacé amer", (concombre amer en français). C'est une plante grimpante de la famille des cucurbitacées. Ce légume... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Margotzhang
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• Guacamole Burger : buns et steak maison, beignet de tomate coeur de boeuf et...

  

  Imaginez... un pain fait maison fondant, une belle tranche de tomate coeur de boeuf en beignet, un steak de poulet gouteux, de la salade, et surtout un guacamol... Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Emilie Charignon
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• Boeuf mariné aux champignons {recette zone}

  

  Cela fait un moment que je ne vous ai pas parlé de sport… Non, non, je n’ai pas arrêté de m’entraîner au crossfit, bien au contraire. Lire la suite

  Le 12 août 2012 par   Zekitchounette
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