Cuisine — Piment

Cuisine — Piment

• Poulet Makhani

  

  Après le temps de l'apéritif vient le temps du plat principal, recette que j'avais repéré chez Bebop, la recette n'est pas à la hauteur du plat, et je m'excuse... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Cesostad
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• CHORBA AUX SONS – dukanadia

  

  Viande ou poisson coupé en morceaux ½ cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de tabel et karouia (coriandre et table en poudre) ½ cuillère à café de pimen... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco

  

  Voilà un mets comme je les aimes!! Avec sa touche exotique dû à l'ajout des pousses de bambou ainsi qu'au lait de coco etc, je me suis laisser littéralement... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Lexibule
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• Roulé de crêpes à la mangue et crevettes et son coulis de concombre

  

  Bonjour, je vous propose la dernière bouchée que j'ai servi à mes invités, après on attaquera le plat principal, puis les desserts.J'ai pris cette recette dans... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Cesostad
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• Pancakes aux fèves et au chorizo

  

  Je vous ai proposé avant-hier la recette des pancakes, on continue sur la lancée aujourd’hui avec cette version salée qui est vraiment délicieuse et qui a été... Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• Sauté de potiron et de cacahuètes crues – Pumpkin and peanut sauté

  

  Dans mon panier AMAP cette quinzaine, j’ai reçu un petit potiron et je me demandais ce que j’en allais faire. Avec la moitié, j’ai fait une soupe – une bonne,... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Bombaybruxelles
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• Sial 2010, les nouveautés festives : les Aristocades, signées Biscuiterie de...

  

  Autres nouveautés du SIAL, édition 2010 : les biscuits salés et gourmands Les Aristocades, signés Biscuiterie de Provence. Primés au SIAL, ces biscuits aux... Lire la suite

  Le 18 octobre 2010 par   Titietgabin
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• Petites pizzas aux blettes et au poivron jaune

  

  Voilà une autre déclinaison de la pizza, avec des saveurs qui sortent un peu de l’ordinaire. Pour la recette de base de la pâte, c’est ici. Lire la suite

  Le 17 octobre 2010 par   Duoencuisine
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• Roulade de poulet façon automnale

  

  Même si la mi-octobre marque la pleine saison des champignons et des châtaignes, quelques résurgences de l'été, le plein, le chaud et l'ensoleillé persévèrent... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Liseron
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• Gigot d'agneau aux dattes

  

  Une recette créée sur le pouce pour changer un peu du gigot d'agneau classique. J'ai fais récemment des carrés aux dattes, cette délicieuse pâtisserie typique... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Miguelle
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• Premier arrêt l'apéritif : raïta de concombre

  

  Bonjour on commence donc par un apéritif, avec quelques douceurs, la première un raïta de concombre, piquée chez Bebop, si vous avez suivi, j'ai pioché chez ell... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Cesostad
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• Pancakes à la citrouille

  

  L’orangé combine l’énergie du rouge et l’éclat du jaune. Il est associé à la joie, la lumière et les tropiques. L’orangé représente aussi enthousiasme, la... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Vibi
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• Blancs de Poulet aux tomates marinées

  

  Pas grand chose dans le placard: un bocal de tomates marinées et des blancs de poulet à disposition: pourquoi ne pas les marier? Et voilà une recette toute... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Nathaly_d21
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• Boeuf aux haricots noirs façon Caraïbes

  

  Entre le chili, le pabellon caraqueno et ma sauce personnelle, ce plat supporte de nombreuses variantes. On peut servir avec des raitas, des achards, de la sauc... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Cidorian
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• Salade d'orge aux courgettes et aux pois chiche

  

  Nous avons adoré cette salade qui peut aussi servir d'accompagnement. Je me suis très largement inspirée d'une recette du livre L'Amérique de Jamie Oliver -... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   _dali_
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• Emincé de boeuf du Laos

  

  Le Laos ou la République démocratique populaire du Laos, est un pays sans accès à la mer d’Asie du Sud-Est, entouré par la Birmanie (ou Myanmar), la Thaïlande,... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Boljo
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• Moules style Thaï

  

  Pour 4 personnesIngrédients :* 1,5 Kg de moules de bouchot* 1 piment rouge* 1 piment vert* 2 échalotes* 60 g de gingembre frais* 1 c.à. Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Rouleaux de printemps au crabe sauce aigre-douce à la vanille

  

  Pour 6 personnes Ingrédients:* 6 grandes feuilles de riz ( suzy-wan)* 800 g de pince de tourteau crue* 1 botte de ciboule* 2 poignées de pousses d'épinards* 50 ... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Petits calamars à la tomate

  

  Comme promis, je vous poste de nouveau la recette des petits calamars rouges à la tomate, recette donnée par l'épouse de mon poissonnier préféré.Sa recette est... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Janna
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• Porc à l'ananas

  

  Bonjour, je vous propose de partir avec moi pour les Antilles par cette journée pluvieuse pour déguster ce plat qui a bien plu à ma famille par son coté... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Kayababouch
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• Récapitulatif du concours de la rentrée 2010

  

  Et dire que JuJuBe s’inquiétait de ne pas avoir de candidats pour ce concours ^^ Et vu tout ce que j’ai lu, je me demande si vous avez fait les recettes pour... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Poulet aux Carottes et Olives (recette WWet-ProPoint)

  

  Connue également sous le nom de Poulet aux Carottes à la Marocaine voici une recette Weight-Watchers que je fais et refais très régulièrement et je suis... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Joelle
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• Tajine de poissons et fruits de mer – d’Oumou-Mohamed

  

  2 daurades royale 200g de crevettes 4 Gambas 1 Tourteaux 400g de moules 300g de boulot 1 gros oignon 300g de concassé de tomates 3 cs persil frais 3 cs de la... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Miss_souba
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• Mes rillettes gourmandes saumon frais & truite fumée : les essayer, c'est les...

  

  Je fais souvent des rillettes de la mer, avec différentes variantes (ainsi mes rillettes-de-saumon-frais), mais j’aime particulièrement celles-ci : le fait de n... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Risotto aux petits pois et aux crevettes

  

  Bonjour, Aujourd'hui je reviens avec une recette trouvée chez Loustika, mais dont la recette originale provient du blog dePayette.Un risotto sympa, original,... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Nathaelle
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• Petits calamars rouges à la tomate.

  

  Ce matin à la recherche de ce j'allais cuisiner pour mon repas de midi, mon poissonnier me montra de petits calamars rouges. En fait, je n'en ai jamais acheté,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Janna
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• On mange quoi demain? La rougaille au four

  

  Dimanche 10/10/2010 Voici une recette qui est déjà passée en février mais qui a été malencontreusement effacée … je vous la repasse puisqu’elle m’a été demandé ! Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Poulet basquaise

  

  Il faut :- 3 poivrons (1 vert, 1 rouge et 1 jaune)- 1 oignon- 350 g de blanc de poulet- 2 c. à s . de concentré de tomate- 2 tomates bien mûres- 2 tranches de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lou3
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• Poulet rôti au chorizo

  

  Source : guide cuisine n°32 Préparation : 30minCuisson : 45min Stop à la fadeur ! On ajoute un peu de chorizo dans ce poulet, et le tour est joué. Pour 6... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sl88
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• La soupe de tomates & le cake tomates / feta

  

  Deux dernières recettes à base de tomates qui sont complémentaires pour un repas léger du dimanche soir : une soupe de tomates absolument fantastique, douce et... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Melopapilles
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• Keftas à ma façon et tagliatelles fraîches

  

  Keftas et tagliatelles fraîches Il y a déjà bien longtemps, j’ai acheté une machine à pâtes. Mais celles-ci viennent de 1000 pâtes, traiteur à SPM. Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Boljo
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• Merdon, Madame: la soupe de poireaux et le petit-suisse

  

  Bien le bonjour, les batraciennnes radieuses L’autre matin, on filait à toute berzingue, crinière au vent, sur notre vélo et sur le bitume genevois. Un... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Estebe
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• Curry de poulet simple - Simple chicken curry

  

  Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de ces repas. Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Bombaybruxelles
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• Masterchef...suite et fin pour georgiana...

  

  ...ou le jour ou j'ai quitte l'aventure...Dans La Provence il y a quelques jours, on pouvait lire que "j'en avais un peu assez". Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Cookinggirl
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• Rogan Josh au poulet

  

  Ce plat du cachemire se prépare traditionnellement avec de l’agneau mariné dans le yaourt. Mais, je fais comme je veux avec mes épices et mon poulet et j’avais... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Boljo
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• Kimchi hivernal

  

  Avez-vous déjà entendu parler du kimchi ? Ce mets traditionnel coréen composé de piment et de légumes fermentés à base de chou ? Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Julie75
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• Féroce de morue

  

  Bonjour, voyage assuré aux Antilles avec ce délicieux plat... Attention c'est tout de même très fort et ne convient pas au palais sensibles... Verdict à la... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Kayababouch
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• Soufflé de jambon aux tomates séchées

  

  Le soufflé est toujours un plat que nous aimons à la maison car c'est simple et bon. Je le sers toujours avec une salade verte, aujourd'hui, nous le mangeons... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Undeuxtrois
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• Porc à l'ananas et sauce yakitori

  

  J'avais de la sauce Yakitori depuis un petit moment dans le placard et encore jamais eu l'occasion de m'en servir, c'est chose faite et je regrette pas, c'est... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Feegourmande
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• Légumes asiatiques

  

  Pour accompagner un plat de poisson (joue de morue) ou du poulet grillé. Faire revenir à feu vif, 10/15 mn : 200 g de chou blanc émincés 2 carottes râpées 1... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Boljo
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• Curry aux pommes de terre et petits pois : une savoureuse recette végétarienne !

  

  Envie d’un curry goûteux ?! Cette recette de curry végétarienne est simple, mais parfaite ! Le choix d’utiliser des petits pois anglais (les gros) surgelés... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• moules au lait de coco et à la citronnelle

  

  1kg de moules, 30cl de lait de coco, 1 C.A.C de curcuma en poudre, coriandre fraîche, 2 branches de basilic thaï, 2 bâtons de citronnelle fraîche (en épiceries... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Cidorian
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• Spaghetti au chorizo

  

  Encore un incontournable chez nous! Pour des spaghetti relevés, et prêts en quelques minutes seulement... ça vous tente? Pour 4 personnes: - 400 g de spaghetti ... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Duoencuisine
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• Couronne au saumon, crevettes et surimi

  

  Une recette que j’ai trouvé chez ChristèleIngrédients200 gr de saumon 300 pour moi150 gr de crevettes 125 gr4 bâtonnets de surimi500 gr de fromage blanc 0%... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   Natt
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• Coleslaw vietnamien

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonRepos : 30 minutesPour 4 personnes :400 g de chou blanc ;200 g de germes de soja ;2 carottes ;1 oignon rouge... Lire la suite

  Le 02 octobre 2010 par   Jgerain
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• Sablé de chou-fleur à l’aneth

  

  Une manière originale de préparer le chou-fleur, oh ben si ! Vous pouvez pas dire le contraire. Les déplacements m’étant comptés, je fais peu les courses voir... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Boljo
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• Mon poulet Tandoori (et ma recette de la poudre Tandoori): voyage gustatif en...

  

  Après mon escapade vers le Maroc (grâce à mes Maakouda et à mes côtelettes d’agneau à la marocaine !), j’ai eu une subite envie de cuisine indienne ! Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Galette de mais au kéfir de lait, sauce à l'avocat ou à l'aubergine

  

  Je reprends peu à peu mes marques de ma petite fabrication de kéfir de lait. Alors tous les 2/3 jours me voilà à faire une recette qui l'utilise. Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Vanessav
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• Petites cailles et ses legumes

  

  Une seule journée de repos avant d'attaquer de nouveau pour 4 jours ... pas facile de se reposer ... du coups la semaine dernière en me levant je n'avais pas... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sl88
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• Brocoli et gaspacho ont l'honneur du jour

  

  Des idées recettes avec le brocoli ? Recettes qui nous mettent directement dans l’ambiance de la rentrée, et qui nous font oublier les vacances ! Brocoli Crème... Lire la suite

  Le 30 septembre 2010 par   Sourour
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• Mardi 24 août : " Plancha dans ta gueule !!! "

  

  Au menu de ce soir, de multiples expérimentations autour de mon nouveau joujou : la plancha !!! Merci à mes amis Wattignais, j'ai nommé Patélio et Liopath !! Be... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Bouffedumardi
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• 3 courgettes pour un tartare savoureux à la raie

  

  Voici une délicieuse petite salade de légumes crus relevée au piment d'espelette servie avec de la raie. Le piment d'espelette relève très agréablement les... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Bonheursdesophie
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• Eaux Parfumées des Pyrénées

  

  Les "cologne" ou eaux parfumées expriment la pureté et la fraîcheur de nos Pyrénées. J'adore l'odeur de la cologne du Mont St Michel version ambrée (comment ça... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   E_vie_dense
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• Quiche sans pâte aux tomates cerises et parmesan

  

  Avec les dernières tomates cerises du jardin, quelques champignons frais et du jambon, cette quiche s'est avérée délicieuse, vite prête (environ 15 minutes de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Kitty481
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• poulet à la diable

  

  4 à 8 morceaux de poulets (haut de cuisses, pilons, ailes) suivant la taille, 1 oignon, 1 petite boîte de concentré de tomate, 2 gousses d'ail, 1 piment rouge... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Cidorian
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• Quiche sans pâte aux tomates cerises et parmesan

  

  Avec les dernières tomates cerises du jardin, quelques champignons frais et du jambon, cette quiche s'est avérée délicieuse, vite prête (environ 15 minutes de... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Kitty481
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• Tajine de merlan aux couleurs du bonheur

  

  Je vous souhaite une bonne journée et partage avec vous ce tajine alléchant. *Ingrédients: 1 kg de merlan grand taille 1 poivron (vert, rouge+orange) 2 tomates... Lire la suite

  Le 29 septembre 2010 par   Sourour
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• Bouchées au thon et mozzarella

  

  Bonjour, Une recette salée aujourd'hui ! parfaite pour l'apéro ! Cette préparation à régale tout le monde en quelques minutes ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Maelle0011
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• Bouchées au thon et mozzarella

  

  Bonjour, Une recette salée aujourd'hui ! parfaite pour l'apéro ! Cette préparation à régale tout le monde en quelques minutes ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Maelle0011
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• Wraps fraîcheur : thon, Kiri, carottes, tomates, salade

  

  J’ai testé mes premiers wraps* avec une pâte à tortillas faite maison, et le résultat était vraiment bon ! C’est frais, original et ca fait manger un peu de... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Nadoo
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• Recette indienne de tofu aux petits oignons

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd'hui nous allons cuisiner du tofu avec des petits oignons. C'est une recette de ma tante qui le fait avec du... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Pankaj
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• Panna cotta bicolore fromage de brebis , chorizo pour 750 gr

  

  Aujourd'hui je reviens avec une autre recette de fromage de brebis pour le concours de 750 gr , Osez les fromages pur Brebis Pyrénées , j'ai réalisé une panna... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Nanoud
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• Gratin de cabillaud et crevette en coquilles

  

  Recette récupérée chez Bibi ! Pour 6 personnes Ingrédients 350g de cabillaud cuit 250g de champignons de Paris 1 échalote 6 pommes de terre moyennes 50g de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Aur_naoko
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• Magret de canard séché maison

  

  C’est une recette facile et rapide à réaliser. Il vous faudra beaucoup de patience car la durée du séchage est de 3 à 4 semaines. Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Tiloup
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• Help ! Mon basilic est malade !

  

  Mon basilic est attaqué par des parasites qui semblent lui ronger les feuilles par l'interieur en laissant de petits points noirs! Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Margotd
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• M.i.a.m.

  

  Il y a un mois, pour la seconde fois, j'ai eu la chance de partager un petit moment avec Cyril Lignac (pour rappel la première fois c'était pour un cours de... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Daudrey
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• Délice de la mer à la provençale

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 filets de rouget ;300 g de lotte ;8 gambas ;1 bulbe de fenouil ;1 oignon ;2 tomates ;1 carotte ;... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Jgerain
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• Gratin d'aubergines façon moussaka

  

  Ingrédients pour 4 personnes: - 2 aubergines coupées en cubes- 1 petit poivron rouge coupé en cubes- 1 piment vert finement émincé- 3 gousses d'ail pressées- 1... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Ketchup dukan

  

  1 boite de coulitomate panzani 5 échalotes ou 2 oignons 3 gousses d’ail 3/4 cc de graines de poivre des 4 baies 1 carotte 1 demi poivron rouge 2 clous de girofl... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Samoussas au boeuf parfum d'épices

  

  Voici une recette que j'avais réalisée il y a pas mal de temps, j'avais juste oublié de la poster, c'est bien dommage car nous nous étions régalés ... du coup,... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Therbia
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• COLOMBO DE POULET (Antilles)

  

  Envie de s’évader, de voyager, … de rêver ? Je vous propose un plat délicieusement parfumé et coloré : un colombo de poulet, un véritable bouquet d’arômes dans... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Cotesoleil
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• Brochettes de saucisses épicées

  

  Une bonne recette à tester avant de remiser votre barbecue. Je l'ai prise sur le site, Passion Donalda, mais rien à voir avec notre Donalda national...lolll!!! Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Izabelle
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• Voyage culinaire en casamance avec escale en inde ... le poulet yassa au lait...

  

  J'ai récemment acheté un sachet d'épice appelé " mélange yassa " et ce n'est qu'ensuite que j'ai su qu'il s'agit d'un mélange d'épices africaines d'utilisation... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• NOUVELLES GOURMANDISES made in Flo et Mimolette sur le site MLE OLIVIA et...

  

  Ça bout, ça cuit, ça touille, ça remue, ça chauffe, ça cuisine chez Flo et Mimolette.Voici nos nouvelles gourmandises Made in Maison :KeTchoUPLa célèbre sauce... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Ladycocotte
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• Week-end gourmand et festif à Liège : vive le Blogopotes Tour !

  

  Depuis quelques mois, un nouveau groupe est apparu : le Blogopotes Tour. Pour sa première édition, il a fait une halte à Liège grâce aux idées et à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Clems28
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• Des graines salées, à la fois bonnes et originales!

  

  Lors de ce premier Happening Apéro, vous avez pu découvrir ces graines salées aussi bonnes qu’originales. Vous avez testé deux types: les cacahuètes à la... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Squirrelangel1
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• Triologie orientale : des courgettes et des brochettes qui ont le sens de...

  

  Salamaleïkoum, les potes Il y a des jours où l’on rêvasse d’ailleurs. Où le quotidien se fait lourdingue comme une bouteille de propane. Où les contemporains... Lire la suite

  Le 20 septembre 2010 par   Estebe
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• Salade de boulgour au fromage blanc, noisettes et cumin

  Kesako? Non ce n’est pas du porrigde! Ni une purée mal écrasée, ni une pâte granuleuse! Ingrédients pour 1 personne: 50g de boulgour 1 petite échalotte hachée... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Mumukouski
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• Ceci n'est pas une pipérade.

  

  Non, Marguerite. Même pas pour faire ton bonheur. On peut la voir, certes, mais on ne peut pas la humer, pas la palper, pas la mettre en bouche, pas la mâcher. Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Olif
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• On mange quoi demain? Le kofte de poulet

  

  Dimanche 19/09/2010 C’est un plat que l’on sert chez les Balkans et qui est également arménien (Kofte se prononce Keufté) c’est un délice … LE KOFTE DE POULET... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• des petites bouchées pour le Concours Aoste

  

  Au mois de juin, j'ai participé avec d'autres bloggeurs à la présentation des nouveaux produits Aoste à travers une soirée tapas et sangria... Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Clems28
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• Aiguillettes de poulet au miel épicé

  Un parfum d’Asie et d’exotisme avec cette recette concoctée pour un concours organisé par Regioneo, en partenariat avec les Ruchers du Gué. Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Gatzipop
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• Wok de crevettes au curry & légumes croquants

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de queues de crevettes cuites- 1 piment vert- 1 grosse gousse d'ail- 1 cuillère à café bombée de curry- 2 cuillères à soup... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   In Tartiflette I Trust
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• Saveurs d’automne

  

  Toutes les saveurs d’automne sur la nouvelle carte Quelques nouvelles recettes au Bistro Saumon à l’échalote « cuisses de poulet » et pomme Granny-smith,... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Hubjo
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• Salade tiède au boeuf épicé

  

  Se familiariser au mode de vie d’un endroit n’est pas une mince affaire, mais se ré acclimater à l’alimentation usuelle demande quelques aménagements ; les... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Douxmets
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• Bento home chili

  

  Un beau bento, c'est plus rigolo :) Je vous délaisse, ces jours ci, et pourtant, j'ai plein d'idées de billets à publier. Oui mais voilà, je suis débordée... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Estellecalim
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• Poivrons farcis

  

  Je commence encore une fois par m'excuser d'être autant absente de la blogosphére mais en plus de l'éternelle course de la rentrée, j'ai eu le plaisir... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Melodie29
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• Pickle de Rhubarbe - Rhubarb Pickle

  

  Il y a quelques semaines, Sylvain m’a donné 10 grosses tiges de rhubarbe de son jardin. Je voulais en faire un gâteau, mais je savais que j’aurais été la seule ... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Bombaybruxelles
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• Poivrons farcis

  

  Je commence encore une fois par m'excuser d'être autant absente de la blogosphére mais en plus de l'éternelle course de la rentrée, j'ai eu le plaisir... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Melodie29
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• Poulet aux Cacahuètes Façon Pad Thaï

  

  Voici une autre recette qui me trottait dans la tête depuis quelques temps. Si j’aime à décliner ce type de plat à l’infini, je n’avais jamais réellement mis un... Lire la suite

  Le 15 septembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Chausson aux bigorneaux

  

  Pour fêter la rentrée et régaler nos touristes venus s’égarer sur notre caillou, nous les avons emmenés à la pêche aux bigorneaux. Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Boljo
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• Biscottes au cheddar et aux jalapenos

  

  Ces petites bouchées sont tellement bonnes, qu'elles disparaîtront très vite, à refaire souvent. J'ai pris cette recette chez, Les petits plaisirs de Crystal. Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Izabelle
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• Gaspacho

  

  Pourquoi l'acheter alors que c'est si facile d'en faire?? On coupe les légumes en morceaux, on les met dans la centrifugeuse et hop au frais pour au moins 3h,... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Dey
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• Roulé de pommes de terre au saumon et au chèvre

  

  Voici un excellent roulé salé, j'ai noté la recette sur le blog de Therbia " Cuisine d'ici ou d'ailleurs" mais apparemment c'est une recette déjà bien connue su... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Nycolette
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• Brochette de Saint-Jacques au Jambon Cru et son Pesto de Mâche et de Roquette

  

  Voici une recette que j’ai imaginée après avoir été sollicitée par Regioneo et Les Ruchers du Gué, pour réaliser une recette avec du Cuisimiel. Il s’agit d’une... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Quinotto aux saveurs du sud

  

  En ce moment je suis dans ma période vidage de placard et comme j''aime bien associer les féculents avec des légumes, mes paquets de céréales entamés y passent... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Therbia
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• Scampis à la plancha façon "dragonne"

  

  Avec les derniers rayons du soleil estival qui tentent de percer encore à travers les nuages d'automne, je vous propose aujourd'hui une préparation qui se... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Lespoelues
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• colombo de tendrons de veau au potimarron

  

  4 morceaux de tendrons de veau, 1 potimarron de 1,2kg environ, 1 gros oignon, 1/2 poivron rouge, 1 C.A.S. de poudre de colombo ou à défaut de curry, piment en... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Cidorian
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• mise à jour du menu....

  Menu – Carte Entrées : Banderilles d'escargots et poitrine grillée Cigare de Truite des Pyrénées fumée et écrevisses, mousse d'Armagnac Tartare de Canard au Foi... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Labaquere
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• Osso-bucco à la tomate, au thym & aux zestes de citron

  

  L'osso-bucco et moi c'est une grande histoire... une viande juteuse et fondante, un os à moelle, une sauce bien parfumée, des tas de tomates onctueuses et puis... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Marionion
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