Cuisine — Thym

Cuisine — Thym

• Focaccia au romarin (avec machine à pain)

  

  D’après la recette de la fougasse au thym d’Elise (sans machine à pain). Coté ingrédients: - 250g de farine - 10g de levure - 150ml d’eau - 1 cuillère à café... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Calorinet
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• RAGOuT AUX OLIVES

  Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre ou 6 moyennes, 75 g de poitrine salée, 1 petit oignon, 20 olives noires, laurier, thym, sel, poivre, huile ou beurre... Lire la suite

  Le 20 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Boeuf au vin rouge (Mijoteuse)

  

  Cette recette provient du site Recettes.qc.ca . Riche de ses 240 commentaires, je me suis inspirée des ajouts de quelques internautes. Lire la suite

  Le 18 avril 2009 par   Wimzie
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• Le vrai bouquet garni... classiquement parlant !

  

  Le bouquet garni est incontournable dans la cuisine française... il sert à parfumer une sauce ou un liquide de cuisson, comme les ragoûts, le pot au feu, les... Lire la suite

  Le 17 avril 2009 par   Cscrim
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• COUNTRY POMMES DE TERRE AU CITRON VERT Pour en avoir un peu moins gras sur la...

  

  Depuis quelques temps, entre vous et la patate, il y a friture sur la ligne… Vos hanches ont morflé, chéri a râlé, et du coup, vous avez un peu moins la frite... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Johanna Kaufmann
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• Lapin à la Tomate et aux Olives Noires

  

  J'aime beaucoup cuisiner le lapin. En particulier s'il a été chassé, sa saveur n'en est que plus forte et racée.  C'est une viande que j'aime qualifier de... Lire la suite

  Le 16 avril 2009 par   Tartinejeanne
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• Tourte au cantal

  

  Et voilà, c'est la fin du w.e de Pâques en famille ! Mon fils d'ailleurs n'a pas pu manger cette tourte car ils sont repartis à 16h. Hé oui, mardi c'était... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Sl88
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• colombo d'agneau

  

  bonjourje vous propose aujourd'hui un colombo d'agneau que j'ai fait mercredi dernier il est trés bon j'avais une amie à la maison avec son fils tout le... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Isasolju
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• Colombo de dinde aux petits légumes

  

  Pour cette recette, j'ai utilisé ma cocotte ultra plus 3L tupperware. J'avais peu de temps devant moi, enfin pas vraiment le temps de surveiller la cuisson.... Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Charmela
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• Coquelet et topinambours sautés à l'ail...

  INGREDIENTS : Pour 4 personnes Coquelets 2 coquelets ou 1 poulet huile d'olive 3 à 5 gousses d'ail par personne thym laurier persil Topinambours 0.600 kg à 0. Lire la suite

  Le 15 avril 2009 par   Cscrim
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• La soirée des fleurs

  Aujourd'hui, l'homme moderne ne sait plus manger, ne reconnaît plus les saisons, n'a plus d'instinct. Comment a t'il bien pu perdre le fil ? Comment a t'il pu... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Labaquere
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• Epaule d’agneau confite

  

  Au traditionnel gigot d’agneau-haricots, je préfère de loin une épaule d’agneau confite aux herbes où les pommes de terre cuisent longuement et lentement en mêm... Lire la suite

  Le 14 avril 2009 par   Flo Bretzel
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• Emincées de porc au cidre

  

  Une recette simplicime et récurrente chez nous. J'aime beaucoup cuisiner avec du cidre, j'adore cette saveur normande et le côté sucré/salé que ça apporte au... Lire la suite

  Le 13 avril 2009 par   Cheez_
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• Index

  En construction. Bientôt tous les liens SALE: TARTES: Tarte de polenta méditerranéene à la tapenade Tarte à la courge indécise Ma meilleure tarte sans gluten (... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Psytoquee
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• Gésiers confits...

  

  INGREDIENTS : Gésiers de volaille gros sel graisse de canard ou d'oie thym et lauriers (facultatif) RECETTE : Remarque : ici je n'ai pas besoin de parer et... Lire la suite

  Le 12 avril 2009 par   Cscrim
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• Poulet basquaise

  Un petit poulet qui sent bon le soleil... surtout vu le temps qu'il fait !Malgré le fait que je n’aime pas les poivrons, j'ai adoré ! Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Jazjaz
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• Lapin à la moutarde maison

  Préparation : 0h30Cuisson : 1h00Ingrédients (pour 1 lapin) : - 1 lapin - 1 bouteille de vin blanc sec - 1 peu de moutarde de Dijon - 1 petit pot de crème fraîch... Lire la suite

  Le 11 avril 2009 par   Lechef
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• Pâté de Pâques

  

  Plus que quelques jours avant Pâques, ma recette favorite et à laquelle nous de dérogeons jamais pour le repas pascal c’est le pâté de Pâques. Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Boudoirgourmand
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• Gnocchi

  1 kg de pommes de terre, 1 kg de farine, 1 oeuf, sel. Faire une purée, mélanger avec la farine, l'oeuf et le sel. (Ne pas trop travailler sinon elle colle). Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Pommes de terre farcies au fromage

  Pour 4 personnes: 4 grosses pommes de terre, 150 g de fromage de comté ou de gruyère, 50 g de beurre, 1 c à soupe de crème fraîche, sel, poivre, 1 brindille de... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Pommes de terre bourguignonne

  Pour 4 personnes: 800 g de pommes de terre épluchées, une vingtaine de petits oignons, 2 grands verres de vin rouge (bordeaux léger), une c à soupe de beurre,... Lire la suite

  Le 10 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Boulettes de viandes...où comment utiliser du pain rassis ;)

  

  Meme si je fais mon pain au quotidien je vous rassure il reste parfois du pain rassis chez moi aussi. Il arrive que le programme de la journée soit chambouler e... Lire la suite

  Le 09 avril 2009 par   Charmela
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• Tatin aux noix de pétoncles et légumes

  

  Je suis repartie dans ma cuisine !! Aujourd’hui, je vous propose une recette salée (ce n’est pas courant, une sucrée arrive demain !!). Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Biboumacaron
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• Caviar d'aubergines... en images

  

  INGRÉDIENTS :Pour 4 personnes environ, tout dépend si vous avez plusieurs garnitures ou si le caviar entre dans la composition d'une garniture mixte1.000 kg... Lire la suite

  Le 08 avril 2009 par   Cscrim
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• Potée de lentilles aux saucisses de porc de mon papa...

  

  Et voilà un bon plat chaud avec ce froid qui nous reviens aujourd'hui. Hier je buvais le café en terrasse d'un restaurant et aujourd'hui je suis terré chez moi... Lire la suite

  Le 07 avril 2009 par   Eloelo31
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• Menu de Pâques (3): Gigot d'agneau farci au pecorino

  

  Versione italiana più giùL'agneau, le roi de Pâques! J'aime beaucoup cette viande tendre, délicate mais goûteuse. Et puis c'est vraiment un met ancestral. Le... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Dada
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• POMMES DE TERRE a LA SeTOISE

  Pour 4 personnes: 8 grosses pommes de terre bintje, 400 g environ de filet de morue 2,5 cl d'huile d'olive, 1/2 botte de coriandre fraîche, thym, laurier, 3... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Nolly Shuor
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• Sauté de porc au curry.

  

  J'ai reçu la semaine dernière un colis très parfumé du site Etal des épices... Les épices embaumaient ma boîte aux lettres et elles n'ont pas tardé à envahir... Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Mokamilla
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• Ratte du Touquet entre terre et mer d’Opale

  

  La Ratte du Touquet en vedette d’un terroir ch’ti décidément plein de ressources ! Démonstration avec cette recette 100% locale de Christian Germain. Lire la suite

  Le 06 avril 2009 par   Larattedutouquet
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• Effiloché de Haddock Sauce Tomate - Recette Express

  

  Le plus souvent le haddock est associé aux pommes de terre. J'ai essayé de sortir de ce schéma en accommodant ce poisson pas toujours apprécié à la maison avec... Lire la suite

  Le 05 avril 2009 par   Alicemanci
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• Magret, grenailles, choux à vache...

  

  INGRÉDIENTS :pour 4 personnes 2 magrets 0.500 de pommes de terre grenaille 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 botte de choux à vache de la graisse de canard... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Cscrim
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• Les autres recettes : Rougail sausisse de la Réunion

  

  On a tous été un jour en réunion, à écouter le chef de service qui nous houspille parce que le ratio vente-prospection est insuffisant ou pas ou que sais-je... Lire la suite

  Le 04 avril 2009 par   Bouffedumardi
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• Jolies petites CAILLES aux RAISINS blonds

  

  TOP MODEL ou CUISINE ?Jolies petites cailles aux raisins blonds... Non, non, vous ne vous trompez pas, il s'agit bien d'une recette de cuisine. En plus, en... Lire la suite

  Le 03 avril 2009 par   Ladycocotte
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• Tatin de courgettes a la tapenade

  

  Il paraît que c’est le Printemps. Vu le temps qu’il fait ici, on a du mal à le croire. Alors, mettons le printemps (voir l’été) dans nos assiettes, avec Une... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Biboumacaron
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• Lapinou ô mon lapinou

  

  Un lapin et une cocotte, les prémices d'une belle histoire d'amour. Quelques amis qui viennent dîner et voilà l'excuse pour leur monter une baraque. Pas de... Lire la suite

  Le 02 avril 2009 par   Tellou
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• Fondant à la tomate cuisiné et cœur de mozzarella

  Pour ce soir, voici une petite entrée bien fondante et super rapide… Les ingrédients sont pour 4 fondants (dans des moules à briochettes) : 1 œuf 30g de farine... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Chsony4
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• Croque au Brie, Olives Noires et Graines de Tournesol

  

  Voici encore une recette toute simple et prête en une minute -ou presque- créée avec quelques ingrédients orphelins, qui n'attendaient plus qu'on les emploie. Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Tartinejeanne
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• Les pains "PITA"

  

  Pour faire ces pains "PITA" j'ai repris la re7 que Soulafa avait postéé sur notre ancien  forum et reprise sur le nouveau. J'ai juste apporté une légere... Lire la suite

  Le 01 avril 2009 par   Taous
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• P’tain 20 ans ! Pâtes au noix et à plein de choses

  

  20 ans… ça fait déjà 20 ans que nos routes se croisent, que je te prends en main régulièrement avec le même désir, que je frémis en te sentant sous mes doigts,... Lire la suite

  Le 31 mars 2009 par   Dorian
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• Calamars farcis à ma façon

  

  Ingrédients: - 1 kg de calamars surgelés - 250 g de farce fine* - 3 tranches de pain rassis - 1 verre de lait - 3 gousses d'ail - 3 CS de persil hâché (garder... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Monique81
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• Poêlée de légumes aux crevettes

  Au risque de me répéter encore et encore, je le redis encore : C'est  facile et pas compliqué  Pour cela, il vous faut des légumes de saison de préférence mais... Lire la suite

  Le 30 mars 2009 par   Taous
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• Foie de porc à la bière

  1 kg de foie de porc 1 bouteille de bière Saint-Feuillien 5 échalotes 1 branche de thym 100 g de beurre 1 c à s de farine sel, poivre Nettoyez bien les foies... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Bento #2: quand l’Amérique du Nord rencontre la France !

  Deux jours de formations avec petit-déjeuner et déjeuner inclus, journées speed avec un “je me débrouillerai avant de partir” font que le second bento n’arrive... Lire la suite

  Le 19 mars 2009 par   Nolwenn
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• Des souris et des épices... ou les souris d'agneau en cuisson lente

  

  Je ne me demande plus depuis longtemps si les animaux sont des humains comme les autres, tellement il va de soi que Rantanplan et Einstein mes deux chattes... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Dorian
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• Rôti de porc aux pommes

  

  Une recette classique, relevée par une touche de poivre de Sichuan qui fait toute la différence... Comme le rôti cuit d'abord dans du bouillon avant de passer a... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Elvira
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• Porc au massalé

  

  Bonjour Je vous propose aujourd’hui une recette de porc au massalé la recette vient du site marmiton J’avais ce mélange d’épices que je voulais absolument teste... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Isasolju
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• Poulet grille en crapaudine

  Pour 6 personnesPréparation : 15 minCuisson : 40 minTemps de repos : 2 hIngrédients :1 poulet de 1,8 kg3 gousses d'ail3 brins de thym3 brins de romarin3 c. à... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Poulet roti aux herbes

  (4 personnes)1 poulet (1,5 kg)1 poignée d'herbes de Provence en branchessel, poivre2 cuillerées à soupe d'huileTemps du m-o : 20-25 minutesUstensile : plat... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Poulet sauce moutarde

  super bon et vite faitPour 4 pers1kg de morceaux de filet de poulet20 gr de beurre15 cl de vin blanc15 cl d'eau1 cs d'estragon haché1cs de thym2 cs de moutarde... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Poule au pot à ma façon*

  

  Ingrédients: pour 6 à 8 personnes - 1 poule de 2 kg 500 - 300 g de farce fine (moitié porc, moitié veau, hâchées fin) - 2 ou 3 tranches de pain rassis - 1... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Monique81
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• Crumble de légumes au sarrasin!

  

  Nous avons beaucoup aimé ces légumes cuisinés avec ce petit croustillant de sarrasin. Un goût original, savoureux...à refaire! Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Caroline
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• Filet de porc au Parfum du Verger de wimzie

  

  Je vais tenter de vous donner les quantités les plus exactes car j'ai fait cette recette à l'oeil. Je m'étais inspirée de 3-4 recettes pigées ici et là dans... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Wimzie
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• Tartes fines aux saveurs du Sud avec le printemps qui s'annonce!!!

  

  Moi ce soleil m'as remis du baume au coeur!!! ça fait un bien fou de le voir, du coup j'avais envie de saveurs du sud, de tomates jutteuses (bon je sais que je... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Eloelo31
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• Brandade légère de la Régalade, La Régalade's light Cod Brandade

  

  Brandade légère de Morue, petite Salade d'ArtichautLight Salt Cod Brandade, Poivrade Artichoke Salad I haven't had (yet) the pleasure to have a meal at La... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Boeuf bourguignon TM

  

  J'avais 3 barquettes de viande à bourguignon à utiliser : au thermomix ou en cocotte ??? Je me suis dit par curiosité : - "Je vais faire un test et savoir si... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Ottoki
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• Blancs de poulet au bacon et à la moutarde (recette express)

  

  Improvisation pour un midi, avec ce que j'avais sous la main. C'est simple et rapide ! Une réussite, la moutarde relève bien le plat, et le herbes apportent un... Lire la suite

  Le 13 mars 2009 par   Sophie21
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• Salade de deux haricots, tomates confites, roquette et noix

  

  Les jours s'allongent. La dernière neige a presque fondu dans notre petit jardin. Il y a deux jours, le temps changeait comme dans un caléidoscope… Nous avons e... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Anoushka
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• Ragoût de grand-mère aux légumes fondants

  

  Un bon petit ragoût délicieux, pas du tout compliqué à faire, qui a beaucoup plu. La recette me vient du blog "La cuisine de fabrice". Allez ici pour la... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   _dali_
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• Pavé de filet de porc à la milanaise

  1 kg de filet de porc, 150 g de jambon fumé, 150 g de champignon brun, 1 gousse d'ail, 2 c à s de purée de tomates, 2 dl de bouillon de volaille, origan, thym,... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Philtownwalker
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• Quel vin avec un civet de liévre?

  INGREDIENTS (pour 6 personnes) 1 liévre 250 g de poitrine de porc coupés en lardons 2 bouteilles de vin rouge oignons, ail, bouquet garni Pour la marinade: 2... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Ochato
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• Filet mignon de porc aux courgettes, gratin de patates douces

  

  Recette de http://www.750g.com/ pour le filet mignon Après ma matinée forte en émotions, et pas courante du tout...il y a qu'à moi qui arrivent des choses... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Sl88
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• Pintade laquee aux mirabelles de Lorraine et romarin

  La mirabelle est le fruit préféré de Flora Mikula, « chef » du restaurant « Les Olivades » (1) à Paris. « Fruit de l'été, elle se marie parfaitement avec les... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Mon shamrock va t'il me porter chance ? Mon boeuf de la Saint Patrick

  

  Depuis que je suis toute petite je rêve de visiter l'Irlande, en fait depuis que le nez collé devant mon écran de télé j'ai vu un film ou les jeunes... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Edith Sobstyl
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• Ambiance brasserie : épaule d’agneau confite

  

  Le secret de cette épaule d’agneau confite est une cuisson lente (3 h) à température modérée ( 140 deg). La viande ainsi cuite se servirait presque à la... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Symo
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• Ambiance brasserie : les œufs en meurette

  

  Aujourd’hui j’avais envie de cette ambiance pour le repas dominical. Pas de chichis , ambiance nappe à carreaux , et quelques bon plat du terroir. Cela faisait... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Symo
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• Poulet au Coca de Babette de Rozières....

  

  Bonjour à toutes et à tous, Je reviens avec une recette toute pleine d'originalité que Babette de Rozières confectionne dans son restaurant parisien. Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Eloelo31
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• Pommes de terre lyonnaises (au vin blanc)

  

  Voici un accompagnement qu'on fait régulièrement dans ma famille : j'ai toujours entendu ce nom pour cette recette, je ne sais pas par contre si c'est vraiment... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Sophie21
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• Filet mignon de porc en cocotte , confit de poivrons et ananas , recette Anne...

  

  Une amie française de Copenhague m'a offert un super livre de cuisine "recettes pour recevoir " d' Anne Sophie Pic , elle a la chance de connaître le chef ,... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Nanoud
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• Daurade façon yema

  

  1 belle daurade ou plusieurs petites 4 tomate 2 oignons jus de 2 citrons quelques c à soupe d'huile d'olive Sauge ou du 1 branche du thym 2 gousses d'ail sel... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Taous
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• Longe de porc farcie aux figues et noix de pin

  

  C‘est bizarre depuis le début du mois de janvier, j’ai boudé un peu ma cuisine.  En fait, je manquais un peu d’inspiration!  C’est peut être ma recherche... Lire la suite

  Le 07 mars 2009 par   Sofie
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• Petites tartines de crevettes a la puree de poivrons

  

  &&&&&&&&&&&&&& Pour 20 tartines : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 cuil à soupe d’huile d’olive 1/2 baguette de campagne 20 crevettes roses type gambas Fleur d... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Philcaumont
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• Le fond blanc de volaille...

  

  INGREDIENTS : 1 kg d'ailerons, de cous (ou de carcasse de volaille toujours des parties où il y a beaucoup d'os et de cartilages, les os donnant le goût et les... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Cscrim
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• Oeufs en meurette

  entrée végétariennepour 4 personnespréparation 20mn, cuisson 15mnun peu délicat, pas cher377 cal par personnes- 8 oufs- 100gr de beurre ramolli- 50cl de bon... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Canapés de Pain d'Epice au Chèvre

  

  La simplicité même. Intéressant que le mariage du pain d’épices et du fromage. Le sucré épicé qui vient épouser le fromage de chèvre, le tout subtilement releve... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Tartinejeanne
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• Mon Top 10 gourmand en Afrique du Sud...

  

  (par ordre chronologique, by chronological order) In White River (close to Kruger Park), A White River (près du Park Kruger) 1- Le Club Sandwich au Poulet du... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Accords Mets et Vins : Pintade au sésame... et Côteaux du Languedoc

  

  Pour restituer la recette dans son intégralité : "Pintade au sésame et échalotes traditionnelle confites"... C'est dans un ancien numéro de Trésors du Goût que... Lire la suite

  Le 05 mars 2009 par   Corelie
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• Terrine de saumon et courgettes

  

  Pour cette terrine, je me suis inspirée d’une recette WW, ce qui nous conduit à dire qu’elle est allégée mais à néanmoins beaucoup de saveurs. Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Monique
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• Mille feuilles de Mozzarella aux poivrons

  Un plat originalPréparation : 15 mnPour 4 personnes :. 2 Mozzarella Galbani de 125g. 2 poivrons rouges,. 2 poivrons jaunes. 3 brins de thym frais. de la purée d... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Chou Chinois farcie au Tofu

  

  Dernièrement j'ai acheté un Chou ChinoisJ'avais aussi trouvé du Tofu naturelAlors j'ai cherché des recettes qui combinaient les deux et là rien... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Poocellina
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• 02_LE PLAT : MON DîNER *Rencontre des champions*

  

  A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètesCacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Ladycocotte
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• Pate de lapin divin...

  Et en plus je fais des rimes !!! La photo ne lui rend pas honneur !!! Ce pâté est excellent...et l'odeur à la cuisson, je ne vous dis pas ! Ingrédients : - 1... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Catherine Marchand
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• Betteraves et salade de chou aux pommes

  

  Il faut prévoir 8 betteraves crues, 4 oignons, un demi chou blanc ou rouge, 3 pommes, 2 échalotes, 4 cuillères à soupe d'huile, du thym, sel et poivre. ... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Opapilles
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• Tarte tomates mozzarella

  Une tarte salée toute simple mais avec un fond de tarte original. La chapelure lui donne une texture particulière délicieuse ! Cette recette provient du site... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Elephantrose
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• Quel vin avec une daube provençale??

  Un accord met/vin qui nous est recommandé par Héléne Thibon, du Mas de Libian. Précisément, la daube provençale lui semble être un plat idéal pour apprécier sa... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Ochato
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• Filets de cabillaud pochés au lait...

  Ingrédients : 2 filets de cabillaud 175 g de champignons de Paris1/2 citron 1 branche de thym 1 feuille de laurier1 échalote 25 cl de lait demi-écrémé5 g de... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Eloelo31
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• La perle des Dieux

  est une conserverie située à Saint-Gilles-Croix-De-Vie.Vous pouvez retrouver tous leurs produits sur la boutique en ligne ou dans un des trois magasins... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Elo
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• Occupe toi de ta salade !

  J’avoue que de temps en temps être la mère d’un groupe de filles ado et pré ado n’est pas toujours de tout repos…surtout quand il s’agit de passer à table. Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Symo
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• Ma meilleure tarte sans gluten

  Celle-là je lui décerne la palme d'or parce qu'elle est véritablement facile à réaliser et qu'elle plaira sans aucun problème à un drogué de gluten.( Telle une... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Psytoquee
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• Le Nem Chua à la française (ou le saucisson vietnamien?)

  

  J'ai hésité à publier cette recette, parce qu'elle va à l'encontre de la sécurité sanitaire. Et puis, finalement, je me suis dit que ce n'était pas pire que... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Tuiles au parmesan

  Pour 30 pièces 125gr de parmesan râpé 1c à s de farine 2 cà s de thym frais Préchauffez le four à 220° Recouvrez deux plaques de cuisson de papier... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Squirrelangel1
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• Chroniques des temps de grève #19

  21ème jour de grève... 3 semaines déjà. Et en plus ça caille... OUI, il fait froid.. Pas réussi à quitter ma petite laine aujourd'hui... Ca éternue dans tous le... Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Cuisineframboise
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• Saumon à la mandarine

  Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon très épais sans la peau 4 mandarines persil cerfeuil thym citron hachez finement les herbes et mélangez le... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Kris33
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• Rouelle fondaaaaaaaante citrons et tomates

  On ne voit pas bien la rouelle car on en avait déjà mangé la moitié !!! Voilà une recette de rouelle de porc à tester, car c'est tellement fondant que ça... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Catherine Marchand
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• Spanakopita aux épinards frais

  

  Comme la plupart d'entre nous, j'en ai marre de l'hiver. Heureusement, ici, comme chaque année à cette période, les arbres commencent doucettement à bourgeonner... Lire la suite

  Le 25 février 2009 par   Cicerolle
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• Poulet à la crème: une des recettes préférée de JFK

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Mickymath
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• Gratin de pommes de terre et brocolis au Roquefort

  Dimanche midi pour accompagner notre fondue bourguignonne, j'ai préparé un petit gratin au fromage Gratin de pommes de terre et brocolis au Roquefort Ingrédient... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Cocopassions
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• MEZES : Kotokroketes ou nuggets de poulet

  κοτοκροκέτες   Des nuggets de poulet improvisés... Ingrédients : 500 g de viande de poulet hachée 2 oeufs 1 gros oignon... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Maryathenes
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• Tarte fine au Camembert, aux Pommes et aux Noix

  Qui n'a jamais gouté au fameux camembert fondu au four ou à la braise, dans lequel on trempe allégrement du bon pain de campagne? C'est certes délicieux, mais... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Pilons rôtis aux légumes confits

  

  Un plat que mes fauves apprécient bcp    Les pilons se sont des morceaux que je cuisine souvent car ils cuisent plus vite que les cuisses ... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Taous
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• Veloute tomates-courgettes a la provencale

  Préparation : 20 minCuisson : 25 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 petites courgettes - 6 tomates - 2 gros oignons - 6 gousses d’ail - 1 cuillère à café... Lire la suite

  Le 21 février 2009 par   Yanparis
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