Magazine Le vin

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  • VdV 19 Encore deux semaines en état de nature

    Amis Vendredistes, vétérans ou recrues de cette belle dégustation virtuelle et pourtant concrètement collective, il vous reste deux semaines pour déguster en... Lire la suite

    Le 18 octobre 2008 par   Vendredis
  • Et toujours la rive gauche!!!

    Ce millésime est incontestablement une réussite dans le Nord Médoc, les vins sont riches, concentrés, très lents à se faire et dotés d’un potentiel de garde... Lire la suite

    Le 01 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Retour sur le millésime 2005

    L’appellation Côtes de Castillon propose, dans le millésime 2005, des vins de très belle qualité, voir excellents, et pour certains de très bonne garde (Clos Pu... Lire la suite

    Le 09 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Encore le millésime 1994!!

    Cette propriété de la Rive Droite, possède la plus grande superficie de son appellation (environ 24 hectares). Plantées sur des sols et sous-sols... Lire la suite

    Le 26 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Des Bordeaux 2006 en bouteilles (6)

    Cette propriété de 10 hectares, achetée par Jean Halley en 2000, est aujourd’hui gérée par ses enfants. Son originalité est due à la présence de trois types de... Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Un blanc de caractère !!!

    Les trois parcelles sur lesquelles sont cultivées les vignes de ce cru, offrent des profils de sols et de sous-sols variés : schistes et calcaires siliceux,... Lire la suite

    Le 15 octobre 2008 par   Daniel Sériot
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  • Quand y'en a plus, y'en a encore : Chili Punto Alto Carmenere Domaine Laroche...

    Bonjour,Finalement, c'était pas une fin de série puisqu'en ouvrant l'armoire, une bouteille à la forme typé Haut Brion se présente... Bien évidemment, je... Lire la suite

    Le 31 octobre 2008 par   Matlebat
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  • Notre liberté d'expression fortement menacée

    Depuis le 13 Février 2008 , faire la promotion du vin sur Internet est désormais interdit. Parler du vin ou en faire la promotion , la frontière devient... Lire la suite

    Le 30 octobre 2008 par   Sauvat
  • Les décuvages continuent

    Les premières cuves de rouge sont maintenant terminées. L'heure est venue de presser le marc. L'étape s'appelle le décuvage : on sépare la phase liquide ( le ju... Lire la suite

    Le 18 octobre 2008 par   Sauvat

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