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Le Ramadan et les us de chaque pays
Les moments de rupture du jeûne (Iftar) deviennent de vrais espaces de convivialité autour des tables bien garnies alors que les chaînes satellisables, avec la... Lire la suite
Le 27 août 2010 par Sourour
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Sabayon de Figues
Depuis quelques jours, l'énorme figuier qui se trouve dans notre jardin croule sous le poids de ses fruits.Des figues, des figues et encore des figues... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Janna
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Cake au citron et à l'orange
Bonjour la chaleur continue et d'après la météo il va faire encore plus chaud. A la rupture du jeûne je saute vite sur la bouteille d'eau après avoir mangé une... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Sourour
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Programmation de mes articles
Bonjour les amis/es, vu la chaleur qu'il fait et tout le travail qui nous attend dans le quotidien en cuisine, etc...j'essaie de me libérer un peu pour... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Sourour
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Allez Auxerre !
Au lendemain d'une qualification pour la phase de "poules" de la Ligue des Champions de Football, je tenais à féliciter chaleureusement l'équipe de l'A.J.... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Bobosse92
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On mange quoi demain? L'amandine aux poires
Vendredi 27/08/2010 L’AMANDINE AUX POIRES Ingrédients pour un moule à tarte 1 pâte sablée ou feuilletée (pour moi c’est une pâte sablée) 125 G de beurre... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Petits gateaux fondants a la confiture et noix de coco
Salam tous le monde Aujourd'hui me voici avec une recette que tous le monde connais mais qui est très bonne.( pfff les photos ne sont vraiment pas terrible... Lire la suite
Le 26 août 2010 par Safiab59
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La Colle de Vendangeurs se reforme comme chaque année.
- Allo patron ? C’est le Gitan ... - Allo ? Ca va ? Les enfants ? ... ... - Allo c'est moi ! ... - Oui ! Alors ? On commence quand ? ... - Bonjour ! ... On est... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Chevalierbrigand
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Nuggets de poulet ou comment faire super plaisir aux enfants
Ce genre de repas reste un des préférés des enfants même quand ils grandissent ... Autant je ne suis pas une grande fan de la version industrielle mais j'ai bie... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Nanoud
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Bientôt Anniversaire du Blog Islamyat
Islamyat ISLAMYAT , MAROC , GIFS, Blog de la gentille Katty72 fête sa 1ère année de blog et nous donne l'occasion de gagner des cadeaux surprises Pour jouer et... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Sourour
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Astuces chocolat et santé
Pour corser un peu l’arôme du chocolat noir on peut y ajouter quelques gouttes de café très fort. Pour éviter les grumeaux il suffit de casser le chocolat en... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Sourour
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Tarte chaude aux mirabelles
C'est le moment de récolter les mirabelles et cette recette est absolument délicieuse ..... 300 grs de pâte brisée 600 grs de mirabelles 80 grs de beurre mou... Lire la suite
Le 25 août 2010 par Cristaxou
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Histoire(s) et Préhistoire en Poitou
Quelques visions subjectives de la région du Haut-Poitou, aux confins de trois départements : la Vienne, l'Indre et l'Indre et Loire. . Lire la suite
Le 24 août 2010 par Bobosse92
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Brioches et briochettes en pleine fête
, Qu Allah accepte nos prieres, notre jeune et nous pardonne nos peches, Amine. Je partage avec vous mes differentes brioches faites a partir de la meme pate, e... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Sourour
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Entremet aux pommes et dulce de leche
Un entremet frais et léger trouvé sur "Les recettes de Céci" .Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la dulce de leche c'est de la confiture de lait... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Nycolette
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Risotto aux légumes
Ca fait un moment que j'ai cette recette dans mes brouillons. J'hésitais a la publier car je trouve la photo affreuse. Mais j'ai tout de même décidé de vous la... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Snoopy1989
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On mange quoi demain? Le tian aux courgettes
Mercredi 25/08/2010 LE TIAN DE COURGETTES Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes 4 courgettes moyennes 1 cuillère à soupe d’huile... Lire la suite
Le 24 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Visite à Grand Pontet (5)
<""""""> La Dégustation La dégustation débute par un échantillon du Clos Louie 2007, propriété de Pascal Lucin, en... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Daniel Sériot
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Charly Bun's - Marché St Honoré
Vous connaissez peut-être (ou pas) tous le Razowski sur la place du marché St Honoré, un nouveau resto viens d'ouvrir à ses cotés, et nous proposes, pour les... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Rnobx
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Gratin de Fruits d'Eté à l'Huile d'Olive & au Thym
Me revoilà après une brève absence .. Je fais souvent le plein de fruits frais mais quelquefois un peu trop. En salade, smoothies, jus ou en gratin comme... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Muriel66
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Gratin de Fruits d'Eté à l'Huile d'Olive & au Thym
Me revoilà après une brève absence .. Je fais souvent le plein de fruits frais mais quelquefois un peu trop. En salade, smoothies, jus ou en gratin comme... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Muriel66
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Week-end evasion dans le jura
Week-en évasion dans le Jura, nous avons visité cette région que nous ne connaissions pas du tout, c'est une merveille, un écrin de verdure, de rivières,... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Cristaxou
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Braderie de Lille
Ne manquez pas ce rendez-vous annuel incontournable samedi 4 et dimanche 5 septembre 2010 !Pendant ces deux jours et nuits de "franchise totale", chacun fait... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Aubergesbistrots
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Pastilla aux amandes et au poulet
Que dites-vous d'une bonne pastilla au poulet, aux pigeons aussi la même recette peut s'appliquer, et pourquoi pas aux fruits de mer, en changeant quelques... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Sourour
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On mange quoi demain? Les petits pois à l'ancienne
Mardi 24/08/2010 Début Juillet mon voisin m’a donné des petits pois, je les ai écossés, mis dans des sacs en plastique et je les ai congelés …. Lire la suite
Le 23 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Muffins ou moelleux aux carottes et au chèvre
J'adore ces petits muffins salés! Après ceux au coeur fondant de mozzarella, j'ai voulu tester une autre version avec un fromage que j'adore : le chèvre .... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Lolo1501
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Cookies salés tomates séchées , olives et pignons
Après un long break estival , super sympa où nous avons profité de notre famille , nos amis ... et peut être un peu moins du soleil .... me voici de retour à... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Nanoud
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Visite à Grand Pontet (4)
<""""""> Le chai, la vinification et l’élevage. Si tous les travaux menés à la vigne sont manuels, c’est afin d’obtenir... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Daniel Sériot
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Jardin de terre et d'air, jardin d'eau
Deux magnifiques jardins visités en Périgord. . Le premier se situe à Limeuil, sur un promontoire rocheux. Sur les lieux d'un château médiéval dominant la... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Bobosse92
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Hommage à François Bordes
François Bordes est un préhistorien français qui a apporté une contribution majeure à la connaissance du Paléolithique. . Né en 1919 à Rives dans le... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Bobosse92
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Quelques morceaux choisis
Bergerac . Brantôme . Les Eyzies de Tayac, "capitale" de la préhistoire . Limeuil, confluence entre Dordogne et Vézère . Mauzac et Grand Castang . . Lire la suite
Le 22 août 2010 par Bobosse92
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Quelques perles de la vallée de la Couze
Peuplée dès l'époque préhistorique, successivement par l'Homme de Néandertal au "Roc de Combe Capelle" puis par l'Homo Sapiens Sapiens dans l'abri éponyme de... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Bobosse92
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Khalaya ou nid d'abeille au chocolat
Bonjour, la chaleur persiste cette année, la soif domine, mais on tient bon et ce mois béni demande une grande patience, donc le courage nous accompagne. Lire la suite
Le 22 août 2010 par Sourour
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La saga des mirabelles
Comme l'année précédente, je dois écouler mes 5kg de mirabelles. J'ai fait des confitures (voir ici), des clafoutis (voir ici) et j'en congèle aussi pour cet... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Nemo0616
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On mange quoi demain? La glace aux spéculoos
Lundi 23/08/2010 On m’a demandé cette recette qui était passée dans l’émission « Un diner presque parfait » cela fait déjà quelques mois, je ne l’avais pas noté... Lire la suite
Le 22 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Flaneries romanes et Bastides en Périgord
Histoire(s) sans paroles. Simplement quelques photos de (mes) plus beaux coins romans du Périgord. . Saint Jean de Côle, l'un des plus beaux villages de France ... Lire la suite
Le 21 août 2010 par Bobosse92
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Briochettes estivales fourrrées au chocolat
Une recette facile à faire et avec le ramadan pas mieux que des brioches ou croissants surtout sans sucre car avec mon mari diqbétique je fais tout mon... Lire la suite
Le 21 août 2010 par Sourour
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Gratin de choux-fleurs et salsifis à la moutarde.
Une recette très sympa que j'ai réalisée hier soir, comme on dit "vite fait, bien fait"! Au départ, je voulais faire un gratin de chou-fleur, comme il m'en... Lire la suite
Le 21 août 2010 par Chtitedeb
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On mange quoi demain? Le crumble aux pommes et fruits rouges
Dimanche 22/08/2010 En ce moment il y a des framboises et des mûres dans le jardin, nous les mangeons avec du fromage blanc mais pour changer je vais vous... Lire la suite
Le 21 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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LOR Laetitia , une artiste à découvrir absolument ...
Dernière exposition d'Art contemporain 2010 LOR Laetitia jeune artiste expatriée à la l'ile de la Réunion originaire de la région Clermontoise . Lire la suite
Le 20 août 2010 par Sauvat
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Madeleines aux crevettes et curcuma
Bonjour, c'est marrant je me suis rendue compte que j'avais oublié un met de mon apéritif, que je vous ai présenté dernièrement, pourtant elles étaient... Lire la suite
Le 20 août 2010 par Cesostad
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Tarte aux reine claude
J'ai testé la pâte brisée au Cook'in (prête en 5mn .... temps de repos 30mn) pour une grande tarte et pour 500 grs de Pâte : 300 grs de farine T55 1 càc rase... Lire la suite
Le 20 août 2010 par Cristaxou
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On mange quoi demain? Le gâteau insolite renversant
Samedi 21/08/2010 Il est même très renversant........ ce gâteau, mais pour le savoir, une solution: il faut le faire ...... pour l'apprécier LE GATEAU INSOLITE... Lire la suite
Le 20 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Pain de mie complet
Une recette repérée il y a quelques temps chez CojocanoIngrédients270 ml de lait15 gr de sucre30 gr de beurre mou350 gr de farine T 55150 gr de farine... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Natt
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Visite à Grand Pontet (3)
<""""""> SITUATION et CHOIX CULTURAUX Cette propriété de 14 hectares est située sur la retombée nord-ouest du plateau de... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Daniel Sériot
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Théières traditionnelles importées de la ville de Fès.
Au café Lacombe, dégustez votre thé tout en voyageant. Destination le Maroc. Fès est non seulement célèbre pour son histoire et son architecture, mais... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Lacombe
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Tajine d'agneau mchermel aux fèves et p.chiches
Vous allez bien. une bonne salade pour l'accompagner Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf 1 kg de fèves fraîches 150 gr de pois chiches 2 oignons hachés 3... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Sourour
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On mange quoi demain? La brioche rapide
Vendredi 20/08/2010 Pour le petit déjeuner …. LA BRIOCHE RAPIDE Ingrédients 250 G de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 G d... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Brioche tiramisu
Coucou tout le monde !! Me voici de retour aprés 3 semaines de carrelage de terrasses avec mon tit z'hom .ça n'a pas était de tout repos pfff ... Lire la suite
Le 18 août 2010 par Nycolette
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On mange quoi demain? La salade pique-nique de l'Ile d'Yeu
Jeudi 19/08/2010 Lorsque j’habitais l’Ile d’Yeu, il n’y avait pas de pique-nique sans salade de thon et depuis j’ai continué la tradition … En cuisant le thon,... Lire la suite
Le 18 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Petits sables au parmesan, tomates et graines de cesame
Cette recette vient de la revue "Bienvenue chez Sophie Gourmande" J'ai utilisé le cook'in, mais naturellement on peut les réaliser sans, cela va simplement... Lire la suite
Le 17 août 2010 par Cristaxou
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Briochettes moelleuses au chocolat et au sésame
Avec le jeûne pas trop en forme et la fatigue s'en mêle surtout la soif pas de faim, mais le café me manque tellement , car je n'en prends plus depuis le début... Lire la suite
Le 17 août 2010 par Sourour
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Smoothie ... et encore un ...
Hé oui, je continue...mais c'est tellement bon et tellement facile à faire ... en plus ça permet de finir les fruits de la corbeille ! Lire la suite
Le 17 août 2010 par Sl88
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Crumble aux prunes
Bonjour, voici la deuxième douceur de mon assiette de gourmandises, ça tombe bien à priori mes invités aimaient la prune hihi. Lire la suite
Le 17 août 2010 par Cesostad
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On mange quoi demain? Le gâteau à l'ananas
Mercredi 18/08/2010 LE GATEAU A L’ANANAS Ingrédients 3 œufs 150 G de sucre en poudre 150 G de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 G de beurre 1 boite d’ananas... Lire la suite
Le 17 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Enlever l'amertume de l'aubergine
Toujours en week-end à la mer, j'ai pensé à vous. L'aubergine déplaît souvent à cause de son amertume. Pour enlever au maximum cette amertume, coupez-la en... Lire la suite
Le 16 août 2010 par Kandra
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Confiture de tomates jaunes
Il ne cesse de pleuvoir sur la capitale. C’est déprimant, démoralisant ! Je me réfugie alors dans une des pièces favorites de mon appartement : la cuisine,... Lire la suite
Le 16 août 2010 par Cotesoleil
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Lasagnes de courgettes au curry
Bonjour, après l'apéritif, passons au plat principal, ayant quelques tonnes de courgettes du jardin, nous en mangeons très régulièrement pour ne pas dire tous... Lire la suite
Le 16 août 2010 par Cesostad
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On mange quoi demain? La salade de riz
Mardi 17/08/2010 L’été lorsque je fais du riz en accompagnement, j’en cuis toujours un peu plus afin de faire une petite salade rafraichissante ! Lire la suite
Le 16 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Dans les Arbres ...
Qui n'a pas rêvé de dormir dans les arbres ? Un concept super, un endroit magnifique. Une expérience unique si vous voulez vivre à la "Robinson Crusoé" le... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Muriel66
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L'abbaye de Saint Savin sur Gartempe
On ne présente plus l'abbaye de Saint Savin sur Gartempe, surnommée la "Sixtine de l'époque romane" par André Malraux. . Juste un petit rappel historique tiré d... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Bobosse92
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Pate a choux au cook'in
Et mes premières chouquettes parfaitement réussies ..... Il n'y en a déjà plus ...... Recette du livre cook'in Pour 24 petit choux : 200 grs d'eau (20 cl) 90 gr... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Cristaxou
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Framboisine
Nicole vous propose d'acceuillir chez vous sa FramboisineClara étant tombée sour le charme de Framboisine j'ai décidé moi aussi de tenter ma chanceVoici un... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Natt
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Verrines de carottes aux graines de sésame
Bonjour, dernières bouchées apéritives de cet apéro improvisé, délicieuse, tout se marie à merveille, j'ai chipé cette recette chez Christelle, après ça vous di... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Cesostad
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On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)
Dimanche 15/08/2010 Voici la fin de la série des petits fours, les deux dernières recettes ont déjà été passées sur mon blog (concombres au thon et cuillères... Lire la suite
Le 15 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Le Fondant Baulois.
Bonjour à tous, que j'ai honte! Ca fait des semaines que je ne suis pas venue! Il faut dire que je fais les choses à l'envers: quand tout le monde part en... Lire la suite
Le 14 août 2010 par Chtitedeb
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Jeu interblogs ...du mois d'Août
Coucou les amies ,un petit mot pendant le petite pause de mon blog pour vous donner le résultat du tirage au sort du Jeu interblogs 8 ème édition organisée par... Lire la suite
Le 14 août 2010 par Nycolette
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Bouchées fraîcheur au concombre et surimi
Bonjour, la semaine dernière nous avons reçu des copains pour le dîner, sauf que comme souvent ça se fait à la dernière minute, je fais donc généralement avec c... Lire la suite
Le 14 août 2010 par Cesostad
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Mini muffins tres leger pour l'apéro
Voici une recette de mini cakes tres moelleux a déguster a l'apéro. La garniture est a décliner à l'infini. Personnelement j'ai opté pour une fournée... Lire la suite
Le 14 août 2010 par Snoopy1989
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On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)
Dimanche 15/08/2010 LES BOUCHEES MARINES Ingrédients : 200 G de filets de merlan 50 G de mie de pain Lait 2 œufs 1 gousse d’ail 2 brins de persil, ciboulette... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Autour des Tomates Vertes
On retrouve quelquefois dans nos potagers des pieds de tomates capricieux et certaines tomates ont des difficultés à rougir. Pour éviter de jeter ces kilos de... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Muriel66
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Autour des Tomates Vertes
On retrouve quelquefois dans nos potagers des plants de tomates capricieux et certaines tomates ont des difficultés à rougir. Pour éviter de jeter ces kilos de... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Muriel66
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PRESSEE DE TOMATES A LA MOZZARELLA & BASILIC
J’ai découvert cette présentation, il y a un an, lors d’un dîner de séminaire (j’ai toujours dit que nos grandes réunions avaient « du bon » ! Lire la suite
Le 13 août 2010 par Cotesoleil
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Smoothies framboises-melon
framboises surgelées... bin voilà, c'est parti...Il me restait un demi-melon d'un précédent dessert. Que faire avec ?? Un smoothie évidement .... mais avec... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Sl88
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Crumble de tomates au Saint-Môret
Bonjour, après les courgettes, les tomates poussent à tout va, à ce propose, pensez à congeler vos tomates cerises, pour pouvoir en profiter l'hiver venu,... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Cesostad
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On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)
Samedi 14/08/2010 LES BOUCHONS SALES AU FROMAGE ET AUX PETITS LARDONS Ingrédients pour 48 petits fours 70 G de beurre 70 G de farine ½ sachet de levur... Lire la suite
Le 13 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Merci à vous pour votre sincère amitié
coucou pour vous dire que tout va bien, et surtout pour rassurer les amis/es qui se demandent où je suis bien passée, avec tout le courrier reçu sur ma boite... Lire la suite
Le 12 août 2010 par Sourour
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Les vendredis de sophie
Vous êtes passionnés de cuisine ou vous souhaitez vous changer les idées, faire un break le temps d’une pause déjeuner, rejoignez-moi. Lire la suite
Le 12 août 2010 par Cotesoleil
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Dietrich Klinge au château de Biron
Situé aux confins du Périgord pourpre et du pays du Dropt en Lot-et-Garonne, le château de Biron fût l'une des quatre baronnies du Périgord - avec Beynac,... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Bobosse92
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Cake banane & coco
J'aime pas trop la banane je pense que c'est du à sa consistance ... mais par contre j'adore le cake à la banane!! Avec un peu de coco et de chocolat c'est... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Dey
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Savoir façonner et plier les bricks/briouats
En surfant sur le net à la recherche de gifs, je découvre cette idée géniale pour plier et façonner les bricks ou briouats, très consommées au cours du... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Sourour
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Cuisses de grenouilles "michel fagon"
Voici la première recette faite avec le cidre reçu.Une recette originale que je dédie à notre meilleur ami disparu trop tôt, car j'étais en train de réaliser... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Sl88
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Gâteau Week-End
C'est le nom que lui donne "Demarle" c'est une recette de chez eux, il est extra J'ai utilisé le moule fleur pour une jolie présentation .... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Cristaxou
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On mange quoi demain? La tarte aux deux saumons
Jeudi 12/08/2010 LA TARTE AUX DEUX SAUMONS Ingrédients pour un moule à tarte 1 pâte brisée 150 G de saumon frais 200 G de saumon fumé ou truite 3 œufs 40 cl de... Lire la suite
Le 11 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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A l'origine du cidre...
750 grammes vient d’entamer un sympathique partenariat avec l’organisme qui gère les Cidres de France, un produit que nous aimons et présent dans toutes les... Lire la suite
Le 10 août 2010 par Sl88
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Harira aux cheveux d'ange, fèves fraiches et petits pois
Je partage avec vous une harira variée que celle que je fais d'habitude au lieu de pois chiches et lentilles, j'ai remplacé par des fèves et petits pois, il... Lire la suite
Le 10 août 2010 par Sourour
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Des vins loin de mon style : Rasteau Gourt de Mautens Saumur Champigny Chateau...
Bonjour à tous,J'ai plutôt pour habitude de commenter et mettre en avant les vins que j'aime. Cette fois, voici deux vins qui ne sont pas dans mon style. Lire la suite
Le 10 août 2010 par Matlebat
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Effiloché de Raie en Habit Vert & Rouge
Deux recettes autour des ailes de raie. La première, en habit vert, servie en salade : effilochée de raie, salade verte, courgette, haricot vert avec une sauce... Lire la suite
Le 10 août 2010 par Muriel66
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Joyeux Ramadan avec paix, santé et sérénité
A l'occasion du mois sacré et béni, je prie et souhaite qu'Allah accepte notre jeûne et qu’Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois bén... Lire la suite
Le 10 août 2010 par Sourour
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un air de Savennières
<""""""> Le Château de Chamboureau, qui a fait l’objet d’un rachat, il y a trois ans, produit des vins de style différent... Lire la suite
Le 09 août 2010 par Daniel Sériot
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Des vins que j'aime : Pommard Epenot Voillot Hermitage Colombier
Bonjour à tous,Deux très belles bouteilles, tout à fait dans mon style de vin, dégustées la semaine dernière en bonne compagnie... en plus ! Lire la suite
Le 09 août 2010 par Matlebat
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Les Gorges de la Carança
Une randonnée originale et magnifique qui consiste à rejoindre le refuge du Ras de la Carança en passant par les gorges du même nom. Lire la suite
Le 09 août 2010 par Muriel66
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On mange quoi demain? Les pêches melba
Mardi 10/08/2010 Une petite recette de saison, appréciée de tous …. LES PECHES MELBA Ingrédients 1 boite de pêches au sirop 1 litre de glace à la vanille Gelée... Lire la suite
Le 09 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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un vin du millésime 2001
<""""""> Ce vin a été dégusté, en accompagnement d’une langue de veau Lucullus et foie gras. L’accord a bien fonctionné, la... Lire la suite
Le 08 août 2010 par Daniel Sériot
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Mon nouveau jouet ....est arrive dans ma cuisine
Et oui le voilà arrivé sur mon plan de travail, le COOK'IN, vous connaissez, il fait tout je résume : Il pèse, il hâche, il mixe, il coupe en morceaux, il... Lire la suite
Le 08 août 2010 par Cristaxou
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On mange quoi demain? La ratatouille
Lundi 9/08/2010 Toujours avec des légumes du jardin LA RATATOUILLE Ingrédients : 3 ou 4 courgettes suivant la grosseur 5 ou 6 tomates 1 poivron 1 aubergine Ail... Lire la suite
Le 08 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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L'abbaye de Cadouin, son cloitre gothique et son festival Bach
Cadouin est une abbaye fondée en 1115 par Géraud de Salles. Située dans le vallon du Bélingou, près de la Dordogne, à l'écart de toute habitation, l'abbaye est... Lire la suite
Le 07 août 2010 par Bobosse92
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Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)
Figure emblématique avec Huet sur l'appellation Vouvray, le Clos Naudin fait parti de ces domaines qui sait trouver l'amateur à la recherche de qualité. Le... Lire la suite
Le 07 août 2010 par Maigremont
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Crème brulée au saumon et sa chantilly au chèvre
Cette recette circule beaucoup sur la blogosphère culinaire et j'ai eu envie de la tester, et bien c'est délicieux et pour l'agrémenter je l'ai servie avec une... Lire la suite
Le 07 août 2010 par Cristaxou
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On mange quoi demain? Les brochettes aux deux saumons
Dimanche 8/08/2010 Sale temps pour les brochettes, mais celles-ci sont un délice...... BROCHETTES AUX DEUX SAUMONS Pour 5 personnes 6 pavés de saumon ou filet d... Lire la suite
Le 07 août 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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PINOT NOIR