Cépages — Zweigelt

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  • Le Ramadan et les us de chaque pays

    Ramadan chaque pays

    Les moments de rupture du jeûne (Iftar) deviennent de vrais espaces de convivialité autour des tables bien garnies alors que les chaînes satellisables, avec la... Lire la suite

    Le 27 août 2010 par   Sourour
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  • Sabayon de Figues

    Sabayon Figues

    Depuis quelques jours, l'énorme figuier qui se trouve dans notre jardin croule sous le poids de ses fruits.Des figues, des figues et encore des figues... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Janna
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  • Cake au citron et à l'orange

    Cake citron l'orange

    Bonjour la chaleur continue et d'après la météo il va faire encore plus chaud. A la rupture du jeûne je saute vite sur la bouteille d'eau après avoir mangé une... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Sourour
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  • Programmation de mes articles

    Programmation articles

    Bonjour les amis/es, vu la chaleur qu'il fait et tout le travail qui nous attend dans le quotidien en cuisine, etc...j'essaie de me libérer un peu pour... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Sourour
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  • Allez Auxerre !

    Au lendemain d'une qualification pour la phase de "poules" de la Ligue des Champions de Football, je tenais à féliciter chaleureusement l'équipe de l'A.J.... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Bobosse92
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  • On mange quoi demain? L'amandine aux poires

    mange quoi demain? L'amandine poires

    Vendredi 27/08/2010 L’AMANDINE AUX POIRES Ingrédients pour un moule à tarte 1 pâte sablée ou feuilletée (pour moi c’est une pâte sablée) 125 G de beurre... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Petits gateaux fondants a la confiture et noix de coco

    Petits gateaux fondants confiture noix coco

    Salam tous le monde Aujourd'hui me voici avec une recette que tous le monde connais mais qui est très bonne.( pfff les photos ne sont vraiment pas terrible... Lire la suite

    Le 26 août 2010 par   Safiab59
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  • La Colle de Vendangeurs se reforme comme chaque année.

    Colle Vendangeurs reforme comme chaque année.

    - Allo patron ? C’est le Gitan ... - Allo ? Ca va ? Les enfants ? ... ... - Allo c'est moi ! ... - Oui ! Alors ? On commence quand ? ... - Bonjour ! ... On est... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Chevalierbrigand
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  • Nuggets de poulet ou comment faire super plaisir aux enfants

    Nuggets poulet comment faire super plaisir enfants

    Ce genre de repas reste un des préférés des enfants même quand ils grandissent ... Autant je ne suis pas une grande fan de la version industrielle mais j'ai bie... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Nanoud
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  • Bientôt Anniversaire du Blog Islamyat

    Bientôt Anniversaire Blog Islamyat

    Islamyat ISLAMYAT , MAROC , GIFS, Blog de la gentille Katty72 fête sa 1ère année de blog et nous donne l'occasion de gagner des cadeaux surprises Pour jouer et... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Sourour
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  • Astuces chocolat et santé

    Astuces chocolat santé

    Pour corser un peu l’arôme du chocolat noir on peut y ajouter quelques gouttes de café très fort. Pour éviter les grumeaux il suffit de casser le chocolat en... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Sourour
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  • Tarte chaude aux mirabelles

    Tarte chaude mirabelles

    C'est le moment de récolter les mirabelles et cette recette est absolument délicieuse ..... 300 grs de pâte brisée 600 grs de mirabelles 80 grs de beurre mou... Lire la suite

    Le 25 août 2010 par   Cristaxou
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  • Histoire(s) et Préhistoire en Poitou

    Histoire(s) Préhistoire Poitou

    Quelques visions subjectives de la région du Haut-Poitou, aux confins de trois départements : la Vienne, l'Indre et l'Indre et Loire. . Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Bobosse92
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  • Brioches et briochettes en pleine fête

    Brioches briochettes pleine fête

    , Qu Allah accepte nos prieres, notre jeune et nous pardonne nos peches, Amine. Je partage avec vous mes differentes brioches faites a partir de la meme pate, e... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Sourour
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  • Entremet aux pommes et dulce de leche

    Entremet pommes dulce leche

    Un entremet frais et léger trouvé sur "Les recettes de Céci" .Pour ceux et celles qui ne connaissent pas la dulce de leche c'est de la confiture de lait... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Nycolette
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  • Risotto aux légumes

    Risotto légumes

    Ca fait un moment que j'ai cette recette dans mes brouillons. J'hésitais a la publier car je trouve la photo affreuse. Mais j'ai tout de même décidé de vous la... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Snoopy1989
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  • On mange quoi demain? Le tian aux courgettes

    mange quoi demain? tian courgettes

    Mercredi 25/08/2010 LE TIAN DE COURGETTES Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes 4 courgettes moyennes 1 cuillère à soupe d’huile... Lire la suite

    Le 24 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Visite à Grand Pontet (5)

    Visite Grand Pontet

    <""""""> La Dégustation La dégustation débute par un échantillon du Clos Louie 2007, propriété de Pascal Lucin, en... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Daniel Sériot
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  • Charly Bun's - Marché St Honoré

    Charly Bun's Marché Honoré

    Vous connaissez peut-être (ou pas) tous le Razowski sur la place du marché St Honoré, un nouveau resto viens d'ouvrir à ses cotés, et nous proposes, pour les... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Rnobx
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  • Gratin de Fruits d'Eté à l'Huile d'Olive & au Thym

    Gratin Fruits d'Eté l'Huile d'Olive Thym

    Me revoilà après une brève absence .. Je fais souvent le plein de fruits frais mais quelquefois un peu trop. En salade, smoothies, jus ou en gratin comme... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Muriel66
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  • Gratin de Fruits d'Eté à l'Huile d'Olive & au Thym

    Gratin Fruits d'Eté l'Huile d'Olive Thym

    Me revoilà après une brève absence .. Je fais souvent le plein de fruits frais mais quelquefois un peu trop. En salade, smoothies, jus ou en gratin comme... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Muriel66
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  • Week-end evasion dans le jura

    Week-end evasion dans jura

    Week-en évasion dans le Jura, nous avons visité cette région que nous ne connaissions pas du tout, c'est une merveille, un écrin de verdure, de rivières,... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Cristaxou
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  • Braderie de Lille

    Ne manquez pas ce rendez-vous annuel incontournable samedi 4 et dimanche 5 septembre 2010 !Pendant ces deux jours et nuits de "franchise totale", chacun fait... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Aubergesbistrots
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  • Pastilla aux amandes et au poulet

    Pastilla amandes poulet

    Que dites-vous d'une bonne pastilla au poulet, aux pigeons aussi la même recette peut s'appliquer, et pourquoi pas aux fruits de mer, en changeant quelques... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Sourour
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  • On mange quoi demain? Les petits pois à l'ancienne

    mange quoi demain? petits pois l'ancienne

    Mardi 24/08/2010 Début Juillet mon voisin m’a donné des petits pois, je les ai écossés, mis dans des sacs en plastique et je les ai congelés …. Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Muffins ou moelleux aux carottes et au chèvre

    Muffins moelleux carottes chèvre

    J'adore ces petits muffins salés! Après ceux au coeur fondant de mozzarella, j'ai voulu tester une autre version avec un fromage que j'adore : le chèvre .... Lire la suite

    Le 23 août 2010 par   Lolo1501
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  • Cookies salés tomates séchées , olives et pignons

    Cookies salés tomates séchées olives pignons

    Après un long break estival , super sympa où nous avons profité de notre famille , nos amis ... et peut être un peu moins du soleil .... me voici de retour à... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Nanoud
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  • Visite à Grand Pontet (4)

    Visite Grand Pontet

    <""""""> Le chai, la vinification et l’élevage. Si tous les travaux menés à la vigne sont manuels, c’est afin d’obtenir... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Daniel Sériot
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  • Jardin de terre et d'air, jardin d'eau

    Jardin terre d'air, jardin d'eau

    Deux magnifiques jardins visités en Périgord. . Le premier se situe à Limeuil, sur un promontoire rocheux. Sur les lieux d'un château médiéval dominant la... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Bobosse92
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  • Hommage à François Bordes

    Hommage François Bordes

    François Bordes est un préhistorien français qui a apporté une contribution majeure à la connaissance du Paléolithique. . Né en 1919 à Rives dans le... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Bobosse92
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  • Quelques morceaux choisis

    Quelques morceaux choisis

    Bergerac . Brantôme . Les Eyzies de Tayac, "capitale" de la préhistoire . Limeuil, confluence entre Dordogne et Vézère . Mauzac et Grand Castang . . Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Bobosse92
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  • Quelques perles de la vallée de la Couze

    Quelques perles vallée Couze

    Peuplée dès l'époque préhistorique, successivement par l'Homme de Néandertal au "Roc de Combe Capelle" puis par l'Homo Sapiens Sapiens dans l'abri éponyme de... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Bobosse92
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  • Khalaya ou nid d'abeille au chocolat

    Khalaya d'abeille chocolat

    Bonjour, la chaleur persiste cette année, la soif domine, mais on tient bon et ce mois béni demande une grande patience, donc le courage nous accompagne. Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Sourour
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  • La saga des mirabelles

    saga mirabelles

    Comme l'année précédente, je dois écouler mes 5kg de mirabelles. J'ai fait des confitures (voir ici), des clafoutis (voir ici) et j'en congèle aussi pour cet... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Nemo0616
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  • On mange quoi demain? La glace aux spéculoos

    mange quoi demain? glace spéculoos

    Lundi 23/08/2010 On m’a demandé cette recette qui était passée dans l’émission « Un diner presque parfait » cela fait déjà quelques mois, je ne l’avais pas noté... Lire la suite

    Le 22 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Flaneries romanes et Bastides en Périgord

    Flaneries romanes Bastides Périgord

    Histoire(s) sans paroles. Simplement quelques photos de (mes) plus beaux coins romans du Périgord. . Saint Jean de Côle, l'un des plus beaux villages de France ... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Bobosse92
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  • Briochettes estivales fourrrées au chocolat

    Briochettes estivales fourrrées chocolat

    Une recette facile à faire et avec le ramadan pas mieux que des brioches ou croissants surtout sans sucre car avec mon mari diqbétique je fais tout mon... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Sourour
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  • Gratin de choux-fleurs et salsifis à la moutarde.

    Gratin choux-fleurs salsifis moutarde.

    Une recette très sympa que j'ai réalisée hier soir, comme on dit "vite fait, bien fait"! Au départ, je voulais faire un gratin de chou-fleur, comme il m'en... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Chtitedeb
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  • On mange quoi demain? Le crumble aux pommes et fruits rouges

    mange quoi demain? crumble pommes fruits rouges

    Dimanche 22/08/2010 En ce moment il y a des framboises et des mûres dans le jardin, nous les mangeons avec du fromage blanc mais pour changer je vais vous... Lire la suite

    Le 21 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • LOR Laetitia , une artiste à découvrir absolument ...

    Laetitia artiste découvrir absolument

    Dernière exposition d'Art contemporain 2010 LOR Laetitia jeune artiste expatriée à la l'ile de la Réunion originaire de la région Clermontoise . Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Sauvat
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  • Madeleines aux crevettes et curcuma

    Madeleines crevettes curcuma

    Bonjour, c'est marrant je me suis rendue compte que j'avais oublié un met de mon apéritif, que je vous ai présenté dernièrement, pourtant elles étaient... Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Cesostad
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  • Tarte aux reine claude

    Tarte reine claude

    J'ai testé la pâte brisée au Cook'in (prête en 5mn .... temps de repos 30mn) pour une grande tarte et pour 500 grs de Pâte : 300 grs de farine T55 1 càc rase... Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Cristaxou
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  • On mange quoi demain? Le gâteau insolite renversant

    mange quoi demain? gâteau insolite renversant

    Samedi 21/08/2010 Il est même très renversant........ ce gâteau, mais pour le savoir, une solution: il faut le faire ...... pour l'apprécier LE GATEAU INSOLITE... Lire la suite

    Le 20 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Pain de mie complet

    Pain complet

    Une recette repérée il y a quelques temps chez CojocanoIngrédients270 ml de lait15 gr de sucre30 gr de beurre mou350 gr de farine T 55150 gr de farine... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Natt
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  • Visite à Grand Pontet (3)

    Visite Grand Pontet

    <""""""> SITUATION et CHOIX CULTURAUX Cette propriété de 14 hectares est située sur la retombée nord-ouest du plateau de... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Daniel Sériot
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  • Théières traditionnelles importées de la ville de Fès.

    Théières traditionnelles importées ville Fès.

    Au café Lacombe, dégustez votre thé tout en voyageant. Destination le Maroc. Fès est non seulement célèbre pour son histoire et son architecture, mais... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Lacombe
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  • Tajine d'agneau mchermel aux fèves et p.chiches

    Tajine d'agneau mchermel fèves p.chiches

    Vous allez bien. une bonne salade pour l'accompagner Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf 1 kg de fèves fraîches 150 gr de pois chiches 2 oignons hachés 3... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Sourour
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  • On mange quoi demain? La brioche rapide

    mange quoi demain? brioche rapide

    Vendredi 20/08/2010 Pour le petit déjeuner …. LA BRIOCHE RAPIDE Ingrédients 250 G de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 G d... Lire la suite

    Le 19 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Brioche tiramisu

    Brioche tiramisu

    Coucou tout le monde !! Me voici de retour aprés 3 semaines de carrelage de terrasses avec mon tit z'hom .ça n'a pas était de tout repos pfff ... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Nycolette
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  • On mange quoi demain? La salade pique-nique de l'Ile d'Yeu

    mange quoi demain? salade pique-nique l'Ile d'Yeu

    Jeudi 19/08/2010 Lorsque j’habitais l’Ile d’Yeu, il n’y avait pas de pique-nique sans salade de thon et depuis j’ai continué la tradition … En cuisant le thon,... Lire la suite

    Le 18 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Petits sables au parmesan, tomates et graines de cesame

    Petits sables parmesan, tomates graines cesame

    Cette recette vient de la revue "Bienvenue chez Sophie Gourmande" J'ai utilisé le cook'in, mais naturellement on peut les réaliser sans, cela va simplement... Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Cristaxou
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  • Briochettes moelleuses au chocolat et au sésame

    Briochettes moelleuses chocolat sésame

    Avec le jeûne pas trop en forme et la fatigue s'en mêle surtout la soif pas de faim, mais le café me manque tellement , car je n'en prends plus depuis le début... Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Sourour
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  • Smoothie ... et encore un ...

    Smoothie encore

    Hé oui, je continue...mais c'est tellement bon et tellement facile à faire ... en plus ça permet de finir les fruits de la corbeille ! Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Sl88
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  • Crumble aux prunes

    Crumble prunes

    Bonjour, voici la deuxième douceur de mon assiette de gourmandises, ça tombe bien à priori mes invités aimaient la prune hihi. Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Cesostad
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  • On mange quoi demain? Le gâteau à l'ananas

    mange quoi demain? gâteau l'ananas

    Mercredi 18/08/2010 LE GATEAU A L’ANANAS Ingrédients 3 œufs 150 G de sucre en poudre 150 G de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100 G de beurre 1 boite d’ananas... Lire la suite

    Le 17 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Enlever l'amertume de l'aubergine

    Enlever l'amertume l'aubergine

    Toujours en week-end à la mer, j'ai pensé à vous. L'aubergine déplaît souvent à cause de son amertume. Pour enlever au maximum cette amertume, coupez-la en... Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Kandra
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  • Confiture de tomates jaunes

    Confiture tomates jaunes

    Il ne cesse de pleuvoir sur la capitale. C’est déprimant, démoralisant ! Je me réfugie alors dans une des pièces favorites de mon appartement : la cuisine,... Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Cotesoleil
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  • Lasagnes de courgettes au curry

    Lasagnes courgettes curry

    Bonjour, après l'apéritif, passons au plat principal, ayant quelques tonnes de courgettes du jardin, nous en mangeons très régulièrement pour ne pas dire tous... Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Cesostad
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  • On mange quoi demain? La salade de riz

    mange quoi demain? salade

    Mardi 17/08/2010 L’été lorsque je fais du riz en accompagnement, j’en cuis toujours un peu plus afin de faire une petite salade rafraichissante ! Lire la suite

    Le 16 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Dans les Arbres ...

    Dans Arbres

    Qui n'a pas rêvé de dormir dans les arbres ? Un concept super, un endroit magnifique. Une expérience unique si vous voulez vivre à la "Robinson Crusoé" le... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Muriel66
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  • L'abbaye de Saint Savin sur Gartempe

    L'abbaye Saint Savin Gartempe

    On ne présente plus l'abbaye de Saint Savin sur Gartempe, surnommée la "Sixtine de l'époque romane" par André Malraux. . Juste un petit rappel historique tiré d... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Bobosse92
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  • Pate a choux au cook'in

    Pate choux cook'in

    Et mes premières chouquettes parfaitement réussies ..... Il n'y en a déjà plus ...... Recette du livre cook'in Pour 24 petit choux : 200 grs d'eau (20 cl) 90 gr... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Cristaxou
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  • Framboisine

    Framboisine

    Nicole vous propose d'acceuillir chez vous sa FramboisineClara étant tombée sour le charme de Framboisine j'ai décidé moi aussi de tenter ma chanceVoici un... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Natt
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  • Verrines de carottes aux graines de sésame

    Verrines carottes graines sésame

    Bonjour, dernières bouchées apéritives de cet apéro improvisé, délicieuse, tout se marie à merveille, j'ai chipé cette recette chez Christelle, après ça vous di... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Cesostad
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  • On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)

    mange quoi demain? petits fours apéritif (suite)

    Dimanche 15/08/2010 Voici la fin de la série des petits fours, les deux dernières recettes ont déjà été passées sur mon blog (concombres au thon et cuillères... Lire la suite

    Le 15 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Le Fondant Baulois.

    Fondant Baulois.

    Bonjour à tous, que j'ai honte! Ca fait des semaines que je ne suis pas venue! Il faut dire que je fais les choses à l'envers: quand tout le monde part en... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Chtitedeb
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  • Jeu interblogs ...du mois d'Août

    interblogs ...du mois d'Août

    Coucou les amies ,un petit mot pendant le petite pause de mon blog pour vous donner le résultat du tirage au sort du Jeu interblogs 8 ème édition organisée par... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Nycolette
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  • Bouchées fraîcheur au concombre et surimi

    Bouchées fraîcheur concombre surimi

    Bonjour, la semaine dernière nous avons reçu des copains pour le dîner, sauf que comme souvent ça se fait à la dernière minute, je fais donc généralement avec c... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Cesostad
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  • Mini muffins tres leger pour l'apéro

    Mini muffins tres leger pour l'apéro

    Voici une recette de mini cakes tres moelleux a déguster a l'apéro. La garniture est a décliner à l'infini. Personnelement j'ai opté pour une fournée... Lire la suite

    Le 14 août 2010 par   Snoopy1989
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  • On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)

    mange quoi demain? petits fours apéritif (suite)

    Dimanche 15/08/2010 LES BOUCHEES MARINES Ingrédients : 200 G de filets de merlan 50 G de mie de pain Lait 2 œufs 1 gousse d’ail 2 brins de persil, ciboulette... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Autour des Tomates Vertes

    Autour Tomates Vertes

    On retrouve quelquefois dans nos potagers des pieds de tomates capricieux et certaines tomates ont des difficultés à rougir. Pour éviter de jeter ces kilos de... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Muriel66
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  • Autour des Tomates Vertes

    Autour Tomates Vertes

    On retrouve quelquefois dans nos potagers des plants de tomates capricieux et certaines tomates ont des difficultés à rougir. Pour éviter de jeter ces kilos de... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Muriel66
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  • PRESSEE DE TOMATES A LA MOZZARELLA & BASILIC

    PRESSEE TOMATES MOZZARELLA &amp; BASILIC

    J’ai découvert cette présentation, il y a un an, lors d’un dîner de séminaire (j’ai toujours dit que nos grandes réunions avaient « du bon » ! Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Cotesoleil
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  • Smoothies framboises-melon

    Smoothies framboises-melon

    framboises surgelées... bin voilà, c'est parti...Il me restait un demi-melon d'un précédent dessert. Que faire avec ?? Un smoothie évidement .... mais avec... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Sl88
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  • Crumble de tomates au Saint-Môret

    Crumble tomates Saint-Môret

    Bonjour, après les courgettes, les tomates poussent à tout va, à ce propose, pensez à congeler vos tomates cerises, pour pouvoir en profiter l'hiver venu,... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Cesostad
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  • On mange quoi demain? Les petits fours apéritif (suite)

    mange quoi demain? petits fours apéritif (suite)

    Samedi 14/08/2010 LES BOUCHONS SALES AU FROMAGE ET AUX PETITS LARDONS Ingrédients pour 48 petits fours 70 G de beurre 70 G de farine ½ sachet de levur... Lire la suite

    Le 13 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Merci à vous pour votre sincère amitié

    Merci vous pour votre sincère amitié

    coucou pour vous dire que tout va bien, et surtout pour rassurer les amis/es qui se demandent où je suis bien passée, avec tout le courrier reçu sur ma boite... Lire la suite

    Le 12 août 2010 par   Sourour
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  • Les vendredis de sophie

    vendredis sophie

    Vous êtes passionnés de cuisine ou vous souhaitez vous changer les idées, faire un break le temps d’une pause déjeuner, rejoignez-moi. Lire la suite

    Le 12 août 2010 par   Cotesoleil
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  • Dietrich Klinge au château de Biron

    Dietrich Klinge château Biron

    Situé aux confins du Périgord pourpre et du pays du Dropt en Lot-et-Garonne, le château de Biron fût l'une des quatre baronnies du Périgord - avec Beynac,... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Bobosse92
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  • Cake banane & coco

    Cake banane coco

    J'aime pas trop la banane je pense que c'est du à sa consistance ... mais par contre j'adore le cake à la banane!! Avec un peu de coco et de chocolat c'est... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Dey
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  • Savoir façonner et plier les bricks/briouats

    Savoir façonner plier bricks/briouats

    En surfant sur le net à la recherche de gifs, je découvre cette idée géniale pour plier et façonner les bricks ou briouats, très consommées au cours du... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Sourour
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  • Cuisses de grenouilles "michel fagon"

    Cuisses grenouilles "michel fagon"

    Voici la première recette faite avec le cidre reçu.Une recette originale que je dédie à notre meilleur ami disparu trop tôt, car j'étais en train de réaliser... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Sl88
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  • Gâteau Week-End

    Gâteau Week-End

    C'est le nom que lui donne "Demarle" c'est une recette de chez eux, il est extra J'ai utilisé le moule fleur pour une jolie présentation .... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Cristaxou
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  • On mange quoi demain? La tarte aux deux saumons

    mange quoi demain? tarte deux saumons

    Jeudi 12/08/2010 LA TARTE AUX DEUX SAUMONS Ingrédients pour un moule à tarte 1 pâte brisée 150 G de saumon frais 200 G de saumon fumé ou truite 3 œufs 40 cl de... Lire la suite

    Le 11 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • A l'origine du cidre...

    l'origine cidre...

    750 grammes vient d’entamer un sympathique partenariat avec l’organisme qui gère les Cidres de France, un produit que nous aimons et présent dans toutes les... Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Sl88
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  • Harira aux cheveux d'ange, fèves fraiches et petits pois

    Harira cheveux d'ange, fèves fraiches petits pois

    Je partage avec vous une harira variée que celle que je fais d'habitude au lieu de pois chiches et lentilles, j'ai remplacé par des fèves et petits pois, il... Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Sourour
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  • Des vins loin de mon style : Rasteau Gourt de Mautens Saumur Champigny Chateau...

    vins loin style Rasteau Gourt Mautens Saumur Champigny Chateau Fosse Seche

    Bonjour à tous,J'ai plutôt pour habitude de commenter et mettre en avant les vins que j'aime. Cette fois, voici deux vins qui ne sont pas dans mon style. Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Matlebat
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  • Effiloché de Raie en Habit Vert & Rouge

    Effiloché Raie Habit Vert Rouge

    Deux recettes autour des ailes de raie. La première, en habit vert, servie en salade : effilochée de raie, salade verte, courgette, haricot vert avec une sauce... Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Muriel66
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  • Joyeux Ramadan avec paix, santé et sérénité

    Joyeux Ramadan avec paix, santé sérénité

    A l'occasion du mois sacré et béni, je prie et souhaite qu'Allah accepte notre jeûne et qu’Il nous comble de Sa Clémence et de Sa Miséricorde durant ce mois bén... Lire la suite

    Le 10 août 2010 par   Sourour
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  • un air de Savennières

    <""""""> Le Château de Chamboureau, qui a fait l’objet d’un rachat, il y a trois ans, produit des vins de style différent... Lire la suite

    Le 09 août 2010 par   Daniel Sériot
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  • Des vins que j'aime : Pommard Epenot Voillot Hermitage Colombier

    vins j'aime Pommard Epenot Voillot Hermitage Colombier

    Bonjour à tous,Deux très belles bouteilles, tout à fait dans mon style de vin, dégustées la semaine dernière en bonne compagnie... en plus ! Lire la suite

    Le 09 août 2010 par   Matlebat
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  • Les Gorges de la Carança

    Gorges Carança

    Une randonnée originale et magnifique qui consiste à rejoindre le refuge du Ras de la Carança en passant par les gorges du même nom. Lire la suite

    Le 09 août 2010 par   Muriel66
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  • On mange quoi demain? Les pêches melba

    mange quoi demain? pêches melba

    Mardi 10/08/2010 Une petite recette de saison, appréciée de tous …. LES PECHES MELBA Ingrédients 1 boite de pêches au sirop 1 litre de glace à la vanille Gelée... Lire la suite

    Le 09 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • un vin du millésime 2001

    <""""""> Ce vin a été dégusté, en accompagnement d’une langue de veau Lucullus et foie gras. L’accord a bien fonctionné, la... Lire la suite

    Le 08 août 2010 par   Daniel Sériot
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  • Mon nouveau jouet ....est arrive dans ma cuisine

    nouveau jouet ....est arrive dans cuisine

    Et oui le voilà arrivé sur mon plan de travail, le COOK'IN, vous connaissez, il fait tout je résume : Il pèse, il hâche, il mixe, il coupe en morceaux, il... Lire la suite

    Le 08 août 2010 par   Cristaxou
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  • On mange quoi demain? La ratatouille

    mange quoi demain? ratatouille

    Lundi 9/08/2010 Toujours avec des légumes du jardin LA RATATOUILLE Ingrédients : 3 ou 4 courgettes suivant la grosseur 5 ou 6 tomates 1 poivron 1 aubergine Ail... Lire la suite

    Le 08 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • L'abbaye de Cadouin, son cloitre gothique et son festival Bach

    L'abbaye Cadouin, cloitre gothique festival Bach

    Cadouin est une abbaye fondée en 1115 par Géraud de Salles. Située dans le vallon du Bélingou, près de la Dordogne, à l'écart de toute habitation, l'abbaye est... Lire la suite

    Le 07 août 2010 par   Bobosse92
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  • Visite au Clos Naudin et à Philippe Foreau (Vouvray)

    Visite Clos Naudin Philippe Foreau (Vouvray)

    Figure emblématique avec Huet sur l'appellation Vouvray, le Clos Naudin fait parti de ces domaines qui sait trouver l'amateur à la recherche de qualité. Le... Lire la suite

    Le 07 août 2010 par   Maigremont
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  • Crème brulée au saumon et sa chantilly au chèvre

    Crème brulée saumon chantilly chèvre

    Cette recette circule beaucoup sur la blogosphère culinaire et j'ai eu envie de la tester, et bien c'est délicieux et pour l'agrémenter je l'ai servie avec une... Lire la suite

    Le 07 août 2010 par   Cristaxou
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  • On mange quoi demain? Les brochettes aux deux saumons

    mange quoi demain? brochettes deux saumons

    Dimanche 8/08/2010 Sale temps pour les brochettes, mais celles-ci sont un délice...... BROCHETTES AUX DEUX SAUMONS Pour 5 personnes 6 pavés de saumon ou filet d... Lire la suite

    Le 07 août 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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