Cépages — Zweigelt

Cépages — Zweigelt

• Bonne fête !

  

  Il a inspiré Joachim du Bellay ... ... dans un recueil de poèmes amoureux dans lequel il s'invente une maîtresse imaginaire, dans un style... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Bobosse92
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• Courgette vapeur basilic et son filet d'huile d'olive

  

  Les recettes simples sont parfois les meilleurs et ce midi nous nous sommes régalés de cette assiette de courgettes cueillies fraîchement au jardin, quel bonheu... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain? La glace à la pomme et au caramel

  

  Lundi 12/07/2010 Pendant les mois de Juillet et Août Tupperware a un partenariat avec Alsa et l’autre jour à la concession, nous avons eu le privilège d’avoir u... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Un peu de repos ....

  Après presque un mois de travaux intenses dans les vignes : broyage de l'herbe , palissage , écimage , traitement , nous soufflons un petit peu . Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Sauvat
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• On mange quoi demain? Le lapin aux moules

  

  Dimanche 11/07/2010 Recette de ma famille de l’Ile d’Yeu LE LAPIN AUX MOULES Temps de préparation : 20 mn – Cuisson : 1 heure   Quantité pour 6 personnes 1 lapi... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Saumon Sucré Salé

  

  La recette ressemble assez à celle du saumon Gravlax.   Le Gravlax est une spécialité scandinave de saumon conservé au sel.   J'ai rajouté à la marinade du... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Muriel66
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• Gratin de pommes de terre, courgette et Neufchâtel

  

  Encore un petit gratin aux pommes de terre, fromage et légumes. Eh oui, j'en suis devenue adepte... J'ai fait ce gratin lorsue les températures étaient redevenu... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Clems28
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• Couscous aux couleurs du bonheur familial

  

  Un plat familial que vous connaissez toutes et que les marocains font tous les vendredi,  été comme hiver, plat principal  du vendredi, que toutes les familles... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Sourour
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• tartelette aux fraises et crème pâtissière

  

  Il y a un petit moment que je n'ai pas mis  de recette sur ce blog, ne m'en veuillez pas, trop de chose à faire...je profite aujourd'hui pour vous faire partage... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Janna
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• La Cave de Guy ouvre sa boutique en ligne

  Au cœur du vignoble bourguignon, la Cave de Guy a réuni les meilleurs Domaines, et vous propose une sélection des plus grands vins de Bourgogne et... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Aubergesbistrots
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• Gâteau pommes poires fondant

  

  Bonjour à tous et toutes ,aujourd'hui je vous propose ce gâteau qui est vraiment bon et trés léger ,par contre  il n'est pas trés épais,la prochaine fois... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Nycolette
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• On mange quoi demain? L'ile flottante sur giboulée de cerises

  

  Samedi 10/07/2010 Cette recette était programmée pour mon dernier cours, mais je la trouvais trop longue car il fallait la recommencer plusieurs fois, elle m’a... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tatin de Courgettes Crème de Basilic & Amandes

  

  Je raffole des tatins salées et celle-ci bien plus que les autres. Pourquoi ? ... la crème de basilic, amandes & Parmesan. Il vous faut ... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Muriel66
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• Week-end des Grands Amateurs (17)

  <""""""> Les crus de l’appellation Pauillac La difficulté du millésime est mise en exergue par l’épisode « Pontet Canet... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Daniel Sériot
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• De l' Or dans les Vignes

  

  Au début du XVI ème siècle, Guillaume d'Ancezune, seigneur de Caderousse et de Codolet, dit et affirme qu'il est en possession et saisine, en tant que vrai... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Chevalierbrigand
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• Pauvre Micky , trop de souffrances encore!!!

  

  Copier et coller de l'article pris chez Micky au Jardin des Délices Son état ne s'améliore guère, elle souffre de plus en plus, joignons nous pour qu'elle... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Sourour
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• Fricassée d'abattis de volaille à la sauce

  

  Soit je garde les foies et j'en fais un pâté, soit je les ajoute aux abats, gésiers et coeurs pour faire la sauce , pour les pâtes ou coquilllettes, et même pou... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Sourour
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• Charlotte aux fraises façon tiramisu

  

  C'est la saison des fraises ..... elles se prêtent à beaucoup de préparation, nous avons aimé celle-ci une trentaine de biscuits à la cuillère 1 pot de 250 grs... Lire la suite

  Le 08 juillet 2010 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain? La purée au micro-ondes

  

  Vendredi 9/07/2010 Je m’aperçois qu’en discutant avec les gens qui ont un pichet Tup « spécial micro-ondes » qu’ils ne s’en servent que pour réchauffer !!! Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Camping antipolis dans le sud

  

  Comme promis voici quelques photos de notre semaine de camping à Antibes.Nous avions trouvé en toute dernière minute une place pour notre caravane dans un... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Sl88
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• On mange quoi demain? Le poulet américain

  

  Jeudi 8/07/2010 LE POULET AMERICAIN Recette Tup facile et rapide … Préparation 5 mn – Cuisson 35 mn TH. 7 ou 210° Ingrédients 8 hauts de cuisses de poulet sans... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Terrine de carottes, cumin et gouda

  

  Qui dit été dit pique-nique. Or j'adore préparer des cakes différents à chaque fois... Voici celui que j'ai fait pour l'anniv de Philo. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Clems28
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• Week-end des Grands Amateurs (16)

  Les crus de l'appellation Saint Julien Après avoir commenté cette série, j’ai regardé mes notes et mes commentaires des « primeurs » 2007, j’avais observé la... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Daniel Sériot
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• Friture de merlan avec un bon riz et jus panaché

  

  Comment fariner le poisson sans en mettre partout, sur les mains et les ustensiles ? Il suffit de le glisser dans un sac plastique à l'intérieur duquel vous... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Sourour
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• A vos tabliers ...

  

  Rebonjour, aujourd'hui j'ouvre une nouvelle catégorie, parce que j'ai eu le plaisir d'avoir un très beau retour de ma tarte à la rhubarbe, et que quelque part... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Cesostad
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• Courgette en guacamole

  

  ( Photo LOF – il fait chaud. Chaud) Cuire à demi 2 belles courgettes pelées ou 3 petites, autrement dit, dans un sac vapeur micro onde 2.5 minutes pour 300 g... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Lof
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• Poêlée de légumes au chorizo

  

  Si vous êtes comme moi à la tête d'une tribu de râleurs au moment de passer à table, vous êtes vous aussi à l'affût de recettes sympa pour leur faire avaler san... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Sandrine79
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• Tarte aux cerises de montmorency

  

  Le temps des cerises .... après avoir confectionné des confitures ....    des clafoutis ....   il en reste encore, c'est décidément une année à cerises et mon... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain? La tarte à la rhubarbe et aux mûres

  

  Mercredi 7/07/2010 LA TARTE A LA RHUBARBE ET MURES   Je vous avais promis cette recette mais je ne trouvais plus de rhubarbe et ma voisine m’en a gentiment... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Macarons "Ispahan"

  

  Ingrédients: - 16 coques de macarons roses - 250 g de mascarpone - 1 boîte 1/2 de lychees au sirop - quelques CS de gelée de framboises - 100 g de sucre - 1 CS... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Monique81
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• Victor de Juillet

  Ce lundi, traditionnelles retrouvailles au Restaurant "Chez Victor" afin de profiter de l'offre "Grands Crus à prix coutant". . Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Bobosse92
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• Crème de maïs au gouda

  Petit soucis de photo ^ ^ Elle arrive prochainement, promis ! J'avoue que je ne suis pas une grande fan de maïs mais pour une fois, c'est un légume que mon Zom... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Kandra
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• Mousses légères aux myrtilles

  

  Pour changer des glaces et des fruits, voici une petite mousse de fruits pour finir vos repas d'été!Des fruits, du fromage blanc et des blancs d'œuf rien de bie... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Dey
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• Tatin de poivrons

  

  Avec ces températures très chaudes, l'appétit semble réduit ..... en tous cas peu de choses nous font envie et on est à la recherche de plats légers et adéquat... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Nemo0616
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• Tagliatelles de concombre au surimi

  

  Bonjour, quand j'ai vu cette salade légère chez La Marmotte j'ai tout de suite adopté sa recette, j'ai juste assaisonnement.Sinon hormis ça j'adore, simple,... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Cesostad
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• Salade fenouil et pomme citronnée et mentholée

  

  Lors du pique-nique de Septmonts, Anne, de Panier de saison,  avait fait une salade fenouil/pomme verte que j'ai adorée. J'ai tout de suite tenté de la refaire... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Clems28
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• On mange quoi demain? La tarte à la courgette

  

  Mardi 6/07/2010 Les courgettes donnent dans le jardin, il y a mille et une façons de les cuisiner, aujourd’hui nous allons faire une tarte délicieuse et... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le temps des vacances aux TROIS ILETS .....!

  

  Quelques semaines à vivre en MARTINIQUE ,pour ensuite retrouver la ville de MARSEILLE . Il faut faire les derniers achats ,confitures ,épices ,sirops ,et rhums... Lire la suite

  Le 05 juillet 2010 par   Colette Ravin
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• Pita Pizza Sucrée Abricots & Crème d'Amandes

  

  Des tartelettes ou mini-pizzas aux abricots et à la créme d'amandes. Pour le socle j'ai utilisé du pain Pita maison pour changer de la pâte sablée. A tester ave... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Muriel66
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• Brioche marbrée vanille chocolat

  

  Il y avait le gâteau marbré voici maintenant la brioche .C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Soso.c'est une brioche que je referai sans problème. Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Nycolette
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• Carbonnade Flamande

  

  Un petit plat réconfortant, réalisé quand les températures n'étaient pas de saison, il y a deux semaines... Préparée avec de la bière, ça change vraiment du... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Riricolibri
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• On mange quoi demain? La mousse aux framboises

  

  Lundi 5/07/2010  LA MOUSSE AUX FRAMBOISES Les framboises commencent à donner dans le jardin, je vous fais profiter de cette petite recette toute simple et... Lire la suite

  Le 04 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Filet de poulet aux olives vertes ...!

  

  Pour 2 personnes 2 filets de poulet 20 olives vertes 1 cube de volaille 4 branches de ciboule 2 grosses cuillères de crème fraîche 1 noisette de beurre Sel et... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Colette Ravin
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• Mini cakes au yaourt , au zeste et jus d'orange

  

  Bonjour la compagnie, me voici après kk jours de grippe, ma toux persite, mais mon rhume disparait et mon angine est moins douloureuse, ma migraine aussi. Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Sourour
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• Gâteau renversé aux nectarines

  

  Envie d'un gâteau basique, simple et il fallait que j'utilise quelques nectarines défraîchies. Ce gâteau renversé aux nectarines était parfait, très rapide à... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Nemo0616
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• Glace vanille aux éclats de Twix

  

  Bonjour, une petite glace sous cette chaleur ça vous tente ? qui plus est gourmande aux Twix, ma fille a adoré, mon mari aussi. Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Cesostad
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• Cake Saumon - Poireaux - Tomates

  

  Un cake apéritif préparé pour le repas de fête des Pères, dimanche 20 juin... Nous étions au complet, le cake a régalé tout le monde et je suis rentrée avec le... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Riricolibri
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• Napolitain de Mimine

  

  Je vous fait un copier/coller de la recette de MimineBiscuit vanille :180 g de farine180 g de sucre180 g de beurre3 oeufs1 sachet de sucre vanilleBiscuit... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Natt
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• On mange quoi demain?Le rôti de tante Louise

  

  Dimanche 4/07/2010 C’était la marraine de ma maman et une très bonne cuisinière …. LE ROTI DE TANTE LOUISE Cuisson 1 Heure sur 200° ou TH. Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Scones party

  

  Bonjour, je vous mets d'abord dans l'ambiance, un chaud matin d'été, le lieu la terrasse surplombant le jardin, le chant mélodieux des oiseaux (et beaucoup moin... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Cesostad
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• On mange quoi demain? Le gâteau au fromage blanc et aux nec

  

  Samedi 3/07/2010 Cuisinons les fruits de saison ! GATEAU DE FROMAGE BLANC AUX NECTARINES  Cuisson : 40 mn sur 180° ou TH. 6  Quantité pour un moule à tarte 400 ... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Crêpes

  

  Salam Alaykoum tout le monde, Aujourd'hui me voici avec quelques crêpes (une subite envie!!!) Et un petit plaisir une crêpe "chocolat noix de coco" Pour 24... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Safiab59
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• Week-end des Grands Amateurs (13)

  <""""""> Les crus de l’appellation Saint Julien Encore une fois, la dégustation des vins de l’appellation Saint Julien... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Daniel Sériot
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• Cupcakes au beurre de cacahuètes nappés Nutella

  

  En dégustant ces cupcakes,fermez les yeux, concentrez vous seulement sur le plaisir qu'ils vous apportent en bouche et côté gourmandise et ne pensez pas... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Nycolette
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• Petits Gratins de Pommes Nougat & Caramel

  

  La folie du nougat ne me lâche pas ...   Il vous faut Pour 6 ramequins ou 6 cocottes 6 pommes Granny 100 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau quelques gouttes d... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Muriel66
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• Le temps des cerises ....

  

  C'est la première année que mon  cerisier donne autant de cerises, alors après avoir fait des confitures que l'on dégustera avec du fromage basque ..... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Cristaxou
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• Fondant Ultra Léger à la Noix de Coco : Le ChoCoco

  

  Voici le deuxième dessert servi à nos amis vendredi dernier... Un bonheur de douceur, bien chocolaté et peu sucré, aérien à l'extérieur et bien fondant au... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Riricolibri
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• Lapin laqué au miel et vinaigre balsamique et Jeu pour gagner une plancha

  

  Il y a quelques temps, je vous ai parlé d'un repas fait au restaurant Le Caïus, autour du lapin. Grande nouvelle : le CLIPP (Comité Lapin  Interprofessionnel... Lire la suite

  Le 01 juillet 2010 par   Clems28
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• Cookies After Eight

  

  Pour un bon goûter, rien de vaut des petits biscuits maisons avec un bon thé (chaud ou glacé!!). Ici j'ai repris ma base de cookies inratables et j'y ai... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Dey
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• Cake aux petits légumes (par Virginie)

  

  Ingrédients   250 g de macédoine de légumes 12 cl de crème liquide 100G de gruyère rapé 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile Sel,... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Crumble pommes/abricots et éclats de calissons + Tag

  

  Bonjour, qui dit Aix-en-Provence, dit calisson, dit mes études aussi, mes heures sur le cours Mirabeau, ou à la cité du livre, que de souvenirs ces petites... Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Cesostad
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• On mange quoi demain? La salade de thon

  

  Jeudi 30/06/2010 Par cette chaleur, pas envie de cuisiner le soir … j’ai donc fait cette petite salade et que vous pouvez également emmener en pique-nique ! Lire la suite

  Le 30 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Week-end des Grands Amateurs (10)

  Dans ce millésime, aux maturités totales difficiles à obtenir, les vins commentés aujourd’hui sont construits en finesse, sans ambition démesurée. Ils... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Daniel Sériot
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• Roulés au saumon et boursin

  

  En ce moment je suis dans ma période petites bouchées apéritives.Le cerveau en ébullition a force de trop penser à ce que je vais pouvoir faire pour le buffet... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Janna
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• Dessert de riz aux raisins secs et amandes

  

  Un dessert facile à préparer mais sachez que j'ai eu du mal pour le publier c'est le 2è.article que je perds je ne sais pas ce qui se passe encore. Restons... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Sourour
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• Astuces , à vos plumes et carnets

  

  Pour éplucher rapidement des petits oignons blancs Pour éplucher rapidement des petits oignons blancs sans pleurer, plongez-les dans un bol d'eau, mettez à... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Sourour
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• On mange quoi demain? Le clafoutis aux cerises

  

  Mercredi 30/06/2010  LE CLAFOUTIS AUX CERISES (Recette de Cyril Lignac) Cuisson 20 mn TH. 6 ou 180° Ingrédients 60 G de farine 60 G de sucre 40 G de beurre 3... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gelee de groseilles

  

  Les fruits regorgent de générosité dans les jardins .... C'est le moment de se mettre à faire gelée, confiture etc, et quelle plaisir lorsqu'on retrouve ces... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain? Concombre au thon

  

  Mardi 29/06/2010 Une petite recette apéro pour les soirées d'été  CONCOMBRE AU THON  Préparation : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes 1 concombre 1 petite boite... Lire la suite

  Le 28 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Week-end des Grands Amateurs (9)

  Les vins de l’appellation Haut-Médoc Les ténors sont au rendez-vous, avec une bonne maîtrise du millésime, dans leur style propre. Les maturités recherchées... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Daniel Sériot
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• Salade de fruits

  Aujourd'hui une recette toute simple mais très rafraichissante par cette chaleur sa fait du bien!!! Dans cette salade de fruits j'ai mis - 1/4 de pastèque -... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Safiab59
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• La Bourgogne sous quelques-uns de ses plus beaux aspects

  

  Commençons par une ballade entre Montrachet et Chevaliers, sur le thème des fleurs et de la vigne. . . Promesse dorée aperçue au-delà d'une porte sacrée. . . Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Bobosse92
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• En vacances dans le sud

  

  Bonjour à tous, Un petit mot pour vous annoncer que je ne posterai pas de recettes cette semaine, nous partons demain matin direction Juan Les Pins  voir notre... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Sl88
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• On mange quoi demain? Les crèmes caramel

  

  Lundi 28/06/2010 « A déguster à toute heure ! » LES CREMES CARAMEL  Ingrédients pour 8 ramequins 3 œufs 75 G de sucre en poudre 2 ml de vanille liquide 400 ml d... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Cake Antillais - Jeu Interblogs Juin 2010

  

  Le voilà, le grand jour...  Ce petit jeu Interblogs est vraiment un plaisir! Pour ma première participation à ce jeu organisé par le forum Plaisirs Gourmands... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Riricolibri
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• Jeu interblogs (N°6) ...Gratin d'omelette aux coquillettes et reblochon

  

  Voici arriver le jour de publication des recettes que nous avons choisi chez la copine blogueuse qui été désigné par le tirage de notre petit jeu Interblogs . Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Nycolette
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• Citrons confits (salés) - Jeu Interblogs

  

  Pour la première fois, je participe au Jeu Interblog #6, organisé de main de maître par Sorcilili !   C'est Popasan, du blog On Nem On Riz, qui vient piocher... Lire la suite

  Le 27 juin 2010 par   Kandra
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• Petite escapade à Marrakech, et ses merveilles

  

  Si vous voulez connaitre le Maroc , voici kk photos photos du net et celles prises en  fin de semaine passée, une petite escapade imprévue, qui nous a fait... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Sourour
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• dome de tomate, aubergines et mozzarella

  

  Il y a quelques temps que je voulais essayer cette recette, idéale pour une entrée d'été.Pour les ingrédients :- une aubergine-deux tomates-un peu de basilic, d... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Janna
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• Domaine Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi

  

  Bernard Renucci cuvée Vignola rouge 2008 AOC Corse Calvi Cépages : Sciacarellu 70%, Syrah 30% Robe : rubis profond. Nez : concentré Bouche : croquante , ample,... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Autrementbon.fr
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• Domaine Bernard Renucci AOC Corse Calvi

  

  La Corse possède environ 2500 hectares de vignoble classé en appellation d’origine contrôlée. Région viticole la plus méridionale de France, la Corse n’est... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Autrementbon.fr
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• Elégance des Volnay

  

  Quelques impressions rapides (difficile sous cette chaleur d'analyser précisément les vins) de retour de la manifestation "Elégance des Volnay" qui s'est tenue... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bobosse92
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• Hotel du Parc et Bistrot du bord de l'eau à Levernois

  

  . Soirée à l'Hotel du Parc et au "Bistrot du Bord de l'Eau" à Levernois. . Sans doute influencé par CECI, nous avons décidé d'établir notre QG dans cet hotel... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bobosse92
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• On mange quoi demain?Le couscous breton sauce beurre citron

  

  Dimanche 27/06/2010 Donnez votre avis sur ce plat Le couscous breton sauce beurre citron  Ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de semoule parfumée Tipiak 30... Lire la suite

  Le 26 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Planning juillet aout septembre et octobre 2010

  Lieu des Ateliers : PERPIGNAN 66000 (près centre-ville)Les ateliers se déroulent par petits groupes de deux à cinq personnes maximum. Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Janna
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• Cheesecake au St-Moret pour l'emission 100% mag

  

  Vendredi dernier, un journaliste est venu filmer à la maison afin de réaliser un sujet sur " Les desserts au fromage " pour l'emission de M6 présenté par la... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Celine
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• Comment devenir cuisinier à domicile ? Conseils et témoignage du cuisinier...

  

  Jean-Pierre Venuto, cuisinier à domicile dans le var vous éclair sur la façon de se lancer dans la cuisine à domicile … Reportage ! Depuis quand êtes vous... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Mycuisinier
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• Domaine Thibault Liger-Belair

  

  Ce vendredi, en prélude à la manifestation "Elégance des Volnay", nous avions pris RDv chez Thibault Liger-Belair pour une dégustation. . Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Bobosse92
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• Le Prince de Conti

  

  Pour la deuxième année consécutive, nous avons décidé avec l'ami Oliv de descendre sur Volnay pour participer à la manifestation "Elégance des Volnay", cette... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Bobosse92
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• Palet de Noix de Coco aux Pépites de Chocolat (par Aurélie)

  

  Pour une 12aine de palets:   Ingrédients: -125g de noix de coco râpé -125g de sucre en poudre -2 blancs d'oeufs -50g de pépites de chocolat   Réalisation:... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Lesbellesgourmandes
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• Madeleine au basilic fourree aux legumes du soleil

  

  J’ai encore fait ma petite curieuse ! Avec un couple d’amis, nous avons testé le restaurant « Les Saveurs de Flora » avenue Georges V à Paris (et oui, rien que... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Cotesoleil
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• VDV 27 : le vin médecin de l'amour

  

  Trouvez-moi un Vin Médecin de l'Amour ! Voilà le crie de ralliement de Michel, président de la destinée de la 27ème édition des Vendredis du Vin, et auteur du... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Oenotheque
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• On mange quoi demain? Les tomates à la provençale

  

  Vendredi 25/06/2010 LES TOMATES A LA PROVENCALE Temps de cuisson : 30 mn   Pour 2 personnes : 4/5 tomates Huile végétale 2/3 gousses d’ail, persil, sel et poivr... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Sorbet au citronJe viens à vous avec ce sorbet au citron ...

  

  Sorbet au citronJe viens à vous avec ce sorbet au citron très rafraîchissant ! Maintenant que l'été est arrivé il faut faire de la place aux glaces, salades et... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Anaaelle
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• Salade croquante de légumes nouveaux, sauce light et parfumée

  

  Les légumes nouveaux, j'aime beaucoup : ils sont mimi, tendres et vraiment goûteux. Alors quand mon maraîcher vend des paniers de légumes nouveaux avec un... Lire la suite

  Le 25 juin 2010 par   Clems28
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• Panna cotta vanille et fraises

  Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Réfrigération : 3 h Pour 4 personnes 50 cl de crème liquide 6 g de gélatine 50 g de sucre semoule 1 gousse de vanille 2 cl... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Megane67
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• Filets de turbot mchermel en tajine

  

  Nous voici déjà vendredi  et fin de semaine  , la vie est comme une étoile filante, cela passse si vite, souhaitons qu'elle soit si paisible. Si vous voulez... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Sourour
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• Tarte à la tomate,moutarde et emmental

  

  Une délicieuse tarte que je prépare souvent aux beaux jours avec une belle salade . Rapide à préparer ,vous la servirez  en entrée ou coupée en petits carrés... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Nycolette
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• Crumble aux abricots

  

  Cette recette vient de la revue "Bienvenue chez Sophie Gourmande" .... 500 GRS D'ABRICOTS 1 JAUNE D'OEUF 100 GRS DE SUCRE ROUX 100 GRS DE FARINE 100 GRS DE... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain? Darnes de saumon

  

  Vendredi 25/06/2010 Mon fils est revenu de Lorraine le week-end dernier et il m’a montré cette recette super facile … DARNES DE SAUMON (Façon Thierry)  Cuisson ... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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