Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Biryani poulet - برياني دجاج

    Biryani poulet برياني دجاج

    Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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  • Biryani poulet - برياني دجاج

    Biryani poulet برياني دجاج

    Temps de préparation : 20 Min Temps de cuisson : 45 MIN Quantité pour : 4 Personnes $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ Ingrédients : Poulet coupé en 8... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Chhiwatefassiya
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  • Sandwich au thon

    Sandwich thon

    pour 1 personne Info ww = 6 PP 1 pain hamburger de 50g (4pp celui de Leclerc) 2 carres frais 0 % 40g de thon au naturel salade, tomate jus de citron, sel,... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Chrissyv
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  • Clafoutis de légumes Méditerranéen

    Clafoutis légumes Méditerranéen

    Toujours dans la catégorie cuisine de vacances et du soleil, un bon gratin de légumes d'été pour accompagner du poisson ou de la viande grillée par exemple... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Lulubelle
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  • Soupe de concombres à la menthe

    Soupe concombres menthe

    Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Soupe de concombres à la menthe Ingrédients pour une... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Cocopassions
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  • Poêlée de sole sauce épicée

    Poêlée sole sauce épicée

    Bonjour tout le monde ! Une recette super simple, rapide et parfaite pour les soirées busy en semaine. Avec quelques ingrédients vous aurez un plat complet... Lire la suite

    Le 04 août 2012 par   Papillon14_rose
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  • Soupe froide aux petits pois et glaçons à la menthe

    Soupe froide petits pois glaçons menthe

    On ne se le cachera pas.... Il fait chaud!!! J'espère ne rien vous apprendre hihihih Alors voici une recette qui fera office ''d'air climatisé pour votre... Lire la suite

    Le 03 août 2012 par   Wimzie
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  • Tzatziki

    Tzatziki

    une recette bien fraîche trouvée sur le blog de Mellebanane pour le soutien de la ronde interblog(avec un peu de retard =1PP pour la recette 1yaourt bulgare 1... Lire la suite

    Le 03 août 2012 par   Brimbelle
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  • Mardi 29 mai 12 : Carpaccio de boeuf et son pesto / Rôti de porc mariné au BBQ,...

    Mardi Carpaccio boeuf pesto Rôti porc mariné BBQ, poivron Marcellin, salade chiche Flan citron

    Un bon petit menu des familles en ces belles journées... Le barbecue réclamait depuis longtemps d'être rempli de victuailles alors on a sorti la bidoche, les... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Bouffedumardi
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  • Poulet façon Nigella ( four ou barbecue )

    Poulet façon Nigella four barbecue

    Une recette très simple comme beaucoup de recettes de Nigella, mais qui rend le poulet délicieux et super tendre. A cuisiner au four ou au barbecue, vous allez... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Khala
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  • Terrine de poulet

    Terrine poulet

    Une petite terrine préparée avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main. Elle est assez light comme terrine, ça peut se manger aussi bien comme une... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Bouchra12
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  • Pain à la tomate / "Pan con Tomate"

    Pain tomate "Pan Tomate"

    Dona Petit déjeuner à la Catalane, à l'hôtel, à Nerja. Petit déjeuner sur la terrasse, face à un superbe soleil levant sur la Méditerranée. Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Lof
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  • Gratin de courgettes au boeuf, olives et basilic.

    Gratin courgettes boeuf, olives basilic.

    Aujourd'hui un bon petit gratin parfumé aux légumes de saison!Du basilic frais, des courgettes, des olives ...MiamPour 4 personnes:350 g de boeuf haché2 belles... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Annebetty
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  • Le dip du King

    King

    Le king eeryngii est un champignon que je viens de découvrir grâce à Céline Venne du marché Atwater. Il est possible de le manger cru, pas tel quel, mais en le... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Ameliepieron
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  • Tournedos de poulet grillés sur le BBQ

    Tournedos poulet grillés

    Excellente marinade qui donne bon goût et tendreté au poulet. J'ai pris cette recette chez, Les plats cuisinés de Esther B. J'ai fais qu'1/2 recette pour mes 4... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Izabelle
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  • Terrine saumon et poireaux

    Terrine saumon poireaux

    Je n'ai pas pris le temps de photographier la terrine en entier mais j'en ai sauvé une part. Il faisait chaud, un soir de fin juillet avant les orages. Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Cocopassions
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  • BOULETTE DE BOEUF ITALIENNE (thermomix ou non)

    BOULETTE BOEUF ITALIENNE (thermomix non)

    Pour 4 personnes info ww = 6 pp / personne 200 g de boeuf cuit 200g de veau cuit 2 gousses d'ail 4 échalotes 6 brins de persil 2 jaune d'oeuf 1 boîte de... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Chrissyv
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  • Sauce chimichurri (sauce vinaigrette argentine)

    Sauce chimichurri (sauce vinaigrette argentine)

    Bonjour tout le monde ! Chimichurri est une sauce vinaigrette utilisée pour la viande grillée, elle est d'origine Argentine mais est également utilisé en... Lire la suite

    Le 02 août 2012 par   Papillon14_rose
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  • Verrines carottes/crevettes

    Verrines carottes/crevettes

    des petites verrines à présenter à l'appéritif ou en entrée selon leur taille 3 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite poignée de carapaces de crevettes... Lire la suite

    Le 01 août 2012 par   Brimbelle
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  • Côté sushi

    Côté sushi

    On a beau être bloggeuse culinaire, on aime bien aussi se mettre les pieds sous la table. Et quand il s'agit d'exotisme à domicile, c'est la cuisine japonaise... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Anne Onyme
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  • Des airs de cuisine italienne

    airs cuisine italienne

    Je ne sais pas si vous avez déjà utilisé des cercles à monter mais c'est génial ! En quelques minutes, on transforme une petite salade en " étagé chic ". J'ador... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • poulet sauce au citron

    poulet sauce citron

    Bonjour tout le monde ! Un plat très facile et rapide à préparer pour les amateurs de sauces acidulées, du poulet coupé en morceau cuit dans un filet d'huile... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Bruchetta tomate-mozzarella

    une petite tartine rapide mais délicieuse... POUR 1 PERSONNE INFO WW = 7 pp 1t de pain campagne de 50g rondelles de tomates 1cc huile olive 1 CS de creme 15 %... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Pizza Reine

    Pizza Reine

    Préparation - 20mn Repos - 2h Cuisson - 20mnPour la pâte à pizza : 250g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 15cl d'eau tiède 1... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Cuisineetcaro
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  • La cuisine des vacances...

    cuisine vacances...

    Bonjour à tous, Cà y est, je commence à être moins présente car je suis dans les préparatifs du départ des vacances... tout çà en plus du boulot qui se termine ... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Titi56
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  • Cervelles de porc aux champignons des bois

    Cervelles porc champignons bois

    Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 4 cervelles de porc nettoyées ; 1 l de cidre ; 150 g de beurre ; 1 botte de carottes ; 200 g de... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Flan d'aubergine et gigot grille

    Flan d'aubergine gigot grille

    Un accompagnement idéal pour vos grillades d'été, un flan parfumé et léger ....qui se marie parfaitement avec le goût du gigot. Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Sophroch
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  • Gratin de colin sauce provençale

    Gratin colin sauce provençale

    Au menu aujourd'hui un gratin qui sent bon le sud. Pour 6 personnes Ingrédients: - 3 grands filets de colin - 3 oignons - 2 carottes - 3 gros poivrons (1 vert, ... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Snoopy1989
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  • Tajine savoureux aux poivrons et oeufs

    Tajine savoureux poivrons oeufs

    Salam la belle compagnie , suite à ma foutue gastro encore un peu faible, je me suis dis je vais faire un tajine tout simplet sans trop chercher , et en... Lire la suite

    Le 31 juillet 2012 par   Sourour
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  • Recette apéritive: Tapenade de céleri

    Recette apéritive: Tapenade céleri

    Je suis un peu en mode vacances en ce moment... je ne sais pas pour vous mais moi j'ai beaucoup de mal à rester derrière mon ordi.. alors ça fait un moment que... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Stephatable
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  • Poivronade- Poivron en purée

    Poivronade- Poivron purée

    J'ai découvert cette purée de poivron il y a 2 mois à Prague. J'avais commandé un burger simple, juste du pain burger et un steak. Tout ça accompagné de cette... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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  • Courgettes a la chermoula

    Courgettes chermoula

    INGREDIENTS : - 5 courgettes - 20cl de coulis de tomates - 1 oignon coupé finement en lamelles - 2gousses d'ail hachées - 2càs de persil haché - 1/2càc de... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Oranie
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  • Hoummous aux carottes

    Hoummous carottes

    Pas évident de manger des légumes secs en plein été : par cette chaleur, on n'a pas forcément envie de plats mijotés. Exit le petit salé aux lentilles, le... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Gasoriano
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  • Colombo de poulet au lait de coco

    Colombo poulet lait coco

    recette de Sorcilili que je réalise pour soutenir" la ronde interblogs"(mais aussi parce qu'elle me plaît!) la recette d'origine est réalisée pour 6 personnes... Lire la suite

    Le 30 juillet 2012 par   Brimbelle
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  • ROTI DE VEAU AUX LEGUMES ET QUINOA (thermomix ou non)

    ROTI VEAU LEGUMES QUINOA (thermomix non)

    Pour 4 personnes info ww = 9 pp / personnes 1 roti de veau de 500 g 4 courgettes 1 ou 2 tomates 1 petite pomme de terre 2 oignons 400g d'eau 150 g de quinoa 4... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Crêpes de courgette

    Crêpes courgette

    c'est une recette d'un ancien "vie pratique gourmand" pour 4 personnes 3 petite courgettes 2 oeufs 1 gousse d'ail 75g de farine 20cl de crème sel,poivre... Lire la suite

    Le 29 juillet 2012 par   Brimbelle
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  • Recette de pita-pizzas

    Recette pita-pizzas

    Production: 1 Portion Préparation: 5 Minutes Cuisson: 10 MinutesDe délicieuses pita-pizzas qui fondent dans la bouche.Comme nous avons toujours faim, même... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Jebouffe
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  • N'tchouba (Salade d'anchois à l'algéroise)

    N'tchouba (Salade d'anchois l'algéroise)

    Cette salade est pratiquement omniprésente sur les tables ramadanesques algéroises à côté des différentes entrées froides et chaudes (boureks, kebda mchermla,... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Farida
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  • Matelote d'anguille des bords de Loire

    Matelote d'anguille bords Loire

    Préparation : 25 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes : 800 g d'anguilles sans peau ; 50 cl de vin rouge ; 20 oignons grelots ; 125 g de champignons ; 12... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Salade de chou pointu et carottes à la thaï

    Salade chou pointu carottes thaï

    Du chou dans mon petit panier bio ? Il faisait chaud, alors ce sera une salade. Salade de chou pointu et carottes à la thaï Ingrédients pour 5 personnes - 1... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Cocopassions
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  • crevettes pil pil

    crevettes

    Bonjour tout le monde ! Crevettes pil-pil un plat à base de crevettes et sauce tomate qui nous vient du maroc mais aussi du sud de l'espagne qu'ils nomment... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Inspirée de M. Ho, ma salade de spaghettis de légumes et d'hémérocalles

    Inspirée salade spaghettis légumes d'hémérocalles

    Salade santé inspirée de la tendance en alimentation crue et vivante et de Monsieur Ho, propriétaire d'un restaurant de cuisine asiatique près de chez-moi. Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Margau
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  • Brochettes de Dindes aux Épices

    Brochettes Dindes Épices

    ingrédients: 500g escalopes de dindes sel poivre paprika 7épices cumin thym ail écrasé persil haché 4 càs huile d’olive 1 càs vinaigre de pomme préparation: dan... Lire la suite

    Le 28 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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  • Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

    Mardi juillet 2012 Clafouflan courgettes Black Risotto Cassis mascarpone battu

    Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
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  • Polpette (boulettes de viande à l'Italienne)

    Polpette (boulettes viande l'Italienne)

    Préparation : 20 min – Cuisson : 20 min – Pour environ 30 boulettes de viande Ingrédients : 500g de viande de bœuf hachée 6 tranches de pain de mie 1 œuf 4... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Lesolives
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  • Pain couronne a la viande et au fromage

    Pain couronne viande fromage

    En ce moment je suis en plein période de boulange car après avoir réalisé mes petits pains feuilletés je suis passée à cette couronne farcie à la viandehachée,... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Fimere
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  • Pain d'aubergines

    Pain d'aubergines

    Une jolie entrée bien fraîche pour l'été! Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : 6 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche une pincée de sel coulis de tomates... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Aiguillettes de poulet au miel et au curry.

    Aiguillettes poulet miel curry.

    J'ai découvert cette recette grâce à Twist et j'ai adoré la saveur aigre-douce de ce plat ! Là encore, rien de bien compliqué dans la réalisation, c'est un... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Mokamilla
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  • Gaspacho de concombre & menthe

    Gaspacho concombre menthe

    Bonjour à tous, Voici de quoi vous rafraîchir en mangeant léger et équilibré !!! Que demander de mieux !!! Dans ce gaspacho, j'y ai glissé : 1 concombre, 1... Lire la suite

    Le 27 juillet 2012 par   Titi56
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  • Salade de carotte au cumin et raisins secs

    Salade carotte cumin raisins secs

    Bonjour tout le monde ! *Recette remontée* Une salade de carottes exquise aux raisins secs qui fera une entrée très rafraîchissante en cette période de ramadhan. Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Pizza à la tetragone cornue

    Pizza tetragone cornue

    Cette année j'ai découvert la culture de la tétragone cornue. C'est un légume feuille de culture très facile, sans prédateur (du moins dans mon jardin ! Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Agastache29
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  • Brick à la viande hachée

    Brick viande hachée

    Bonjour tout le monde ! Des bourek ou bourak ou encore brick bien croustillants pour accompagner la chorba, ou la Harira durant le mois de ramadhan ou même... Lire la suite

    Le 26 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Poisson au Sumac et Salade de Couscous

    Poisson Sumac Salade Couscous

    Ingrédients pour 2 personnes: - huile végétale en spray - 1 petit oignon finement hache - 1 gousse d'ail pilée - 2 petites courgettes émincées en biais - 1... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ralph
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  • Champignon farcie rapide et facile

    Champignon farcie rapide facile

    pour 2 perssones. 8 champignon gros 1 échalote 2 ail 20 g beure sel --poivre lavé vos champignons dans un vinaigre... coupée les queux. mettre dans magimix ou... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Franur
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  • Le premier taboulé de l'été

    premier taboulé l'été

    Le taboulé de chou-fleur cru c'est génial et super simple.A ajouter sur toutes les tables pendant la belle saison du chou-fleur en jouant avec herbes et épices... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Grenouilles à l'alsacienne

    Grenouilles l'alsacienne

    Préparation : 10 minutesCuisson : 35 minutesMacération : 30 minutesPour 4 personnes : 24 paires de cuisses de grenouilles 100 g de beurre 25 cl de riesling 15 c... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Brochettes de poulet Tex Mex

    Brochettes poulet

    Une petite recette de brochettes parfumées et pleines de saveurs qui devrait remporter un vif succès lors de vos prochains barbecues! N'hésitez-pas à consulter... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Lulubelle
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  • Cassolette de fruits de mer gratinée

    Cassolette fruits gratinée

    Servez ce plat en entrée ou en plat avec des petits pains Pour 6 cassolettes Ingrédients: - 500g de grosses crevettes surgelées - 1 grosse poignée de mélange... Lire la suite

    Le 25 juillet 2012 par   Snoopy1989
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  • Chili con Carne

    Chili Carne

    Ingrédients pour 2 personnes: - 65 g de riz brun - huile végétale en spray - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail pilée - 180 g de boeuf hache maigre - 1 cuillère a... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Ralph
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  • Chou fleur laiteux

    Chou fleur laiteux

    Après le lait de brocoriandre, voici le lait de chou fleur. Couleur et consistance sont vraiment proches de celles du lait mais il est certain qu'un buveur de... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Côtelettes de porc au cumin et riz de maïs

    Côtelettes porc cumin maïs

    Que demander de mieux qu'une belle pièce de viande habilement grillée lors des journées d'été? Cette recette fort rapide à préparer saura vous mettre l'eau à... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Lexibule
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  • Pommes de terre roties

    Pommes terre roties

    Avec des pommes de terre nouvelles ou des plus vieilles, peu importe..... POUR 4 PERSONNES info ww = 5 pp / personne 1 kg de pomme de terre 4 cc d'huile olives... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Pilons de poulet ou lanières au sirop de gingembre

    Pilons poulet lanières sirop gingembre

    8 pilons de poulet ou 1 1/4 lb de lanières de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'assaisonnement thaï ou d’assaisonnement à l’érable «Crousset» 2 c. à... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Margau
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  • Chorba frik au Poulet

    Chorba frik Poulet

    Salam Alykoum , Bonjour ! C'est le ramadan en ce moment voici ma chorba ... 1 tasse de frik (blé concassé ) ailes de poulet ( vous pouvez choisir autre ) 1... Lire la suite

    Le 24 juillet 2012 par   Silvi
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  • Chia fresca au gingembre

    Chia fresca gingembre

    C’est enfin l’été ! Avec cette chaleur, j’ai eu envie de vous proposer une boisson fraiche, saine et nutritive : le chia fresca, la boisson santé emblématique d... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Coralie
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  • Croquettes de poulet, sauce curry/coco

    Croquettes poulet, sauce curry/coco

    Voila une recette trouvée dans un de mes magazines CVF et réalisée un soir par gourmandise. Une recette vraiment sympa, gouteuse et savoureuse que je referai... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Morgane8484
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  • Croquettes de poulet, sauce curry

    Croquettes poulet, sauce curry

    Voila une recette trouvée dans un de mes magazines CVF et réalisée un soir par gourmandise. Une recette vraiment sympa, gouteuse et savoureuse que je referai... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Morgane8484
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  • Hummus vert sans pois chiche

    Hummus vert sans pois chiche

    Frais et léger, voici un bon dip pour l'été ! Pour 1 pot 1 courgette de taille moyenneEnviron 20 ml de purée d'amandeEnviron 10 ml de tahini (purée de sésame)2,... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Cotelettes d'agneau marinees au sel de citron & romarin

    Cotelettes d'agneau marinees citron romarin

    Bonjour à tous, Voici une idée de marinade qui a ravi les papilles de mes invités... Cette recette, j'ai voulu vous la partager et que j'ai trouvé dans le... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Titi56
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  • Maakouda / galette de pomme de terre (معقودة بطاطا)

    Maakouda galette pomme terre (معقودة بطاطا)

    Bonjour tout le monde ! Voici une entrée incontournable du mois de ramadhan, la maâkouda ou ma3kouda, avec laquelle on accompagne la harira ou chorba. Maakouda... Lire la suite

    Le 23 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Cotes d'Agneau Epicees a la Courge et a la Coriandre

    Cotes d'Agneau Epicees Courge Coriandre

    Ingrédients pour 2 personnes: - 200 g de courge butternut coupes en des - 125 g de pois chiches en conserve, rinces et égoutter - 60 g de petits poids surgelés ... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Ralph
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  • Chou vert et gingembre

    Chou vert gingembre

    Le chou vert se marie bien avec l'aneth et le gingembre apporte une note de fraîcheur délicieuse.On retrouve ici une sauce crémeuse et parfumée à base de chutne... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Salade de carottes marinées...

    Salade carottes marinées...

    Bonjour, Petit tour au Maroc, pour déguster cette délicieuse salade très rafraîchissante!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 500 gr de carottes 2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Kayababouch
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  • Boulettes de viande à la sauce tomate

    Boulettes viande sauce tomate

    Voici la recette simplifié des boulettes de viande à la sauce tomate. Beaucoup moins d'ingrédients mais aussi succulent que le classique. J'en ai une autre tiré... Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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  • Kebabs d'agneau et raita à la menthe

    Kebabs d'agneau raita menthe

    Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

    Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
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  • Filet de porc roti au lait

    Filet porc roti lait

    Pour un roti de porc moelleux et gouteux...... POUR 8 PERSONNES Info ww = 4 pp / personne 1 roti de porc dans le filet de 1kg 300 ml de lait 2 gousses d'ail... Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Chrissyv
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  • Tchouktchouka algeroise / salade de poivrons grillés

    Tchouktchouka algeroise salade poivrons grillés

    Bonjour tout le monde ! La tchouktchouka ou felfla ou encore salade de poivrons grillés est un entrée estivale que ma maman nous faisait très souvent. Lire la suite

    Le 21 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Tournedos à la sauce moutarde

    Tournedos sauce moutarde

    Préparation : 15 minutesCuisson : 4 à 6 minutesPour 4 personnes : 4 tournedos de 150 g ; 6 petits oignons ; 6 branches de céleri ; 1 poivron vert ; 2 cuil. à... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Clafoutis aux courgettes

    Clafoutis courgettes

    Je ne sais pas si je peux appeller ce plat un clafoutis mais au vu de la texture c'est ce qui s'en rapproche le plus !!! Donc une fois de plus un plat... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Goun
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  • Tofu sauté à la tomate

    Tofu sauté tomate

    Encore un plat que j'ai adoré au Vietnam... Sur l'ile de Phu Quoc. J'ai mangé ce plat tous les jours pendant 5 jours, et pas un seul moment j'ai été lassé...... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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  • Les moules farcies de Bouzigues

    moules farcies Bouzigues

    Il faut des moules de belle taille pour cette préparation un peu délicate à réaliser, mais délicieuse à déguster avec du riz en garniturePour 4 personnes :... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Hubjo
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  • Soupe froide de concombre à la menthe

    Soupe froide concombre menthe

    J'ai découvert le gazpacho en Espagne. Depuis lors, j'aime beaucoup les soupes froides en été. J'aime tout particulièrement la fraîcheur qu'elles apportent. Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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  • Tortillas chips (ou nachos) épicées maison

    Tortillas chips nachos) épicées maison

    Hier je vous présentais mon guacamole maison, et aujourd'hui place à mes nachos...ou plutôt comment rattraper des fajitas ratées.Et pour un rattrapage, je trouv... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Laura_cookie
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  • Mini-quiches (sans pâte) Feta et Poivrons au fromage blanc

    Mini-quiches (sans pâte) Feta Poivrons fromage blanc

    Bonjour, Encore une petite idée apéritive très agréable à déguster. Ces mini-quiches sont sans pâte et allient Feta et Poivrons. Elles étaient très savoureuses... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Chrystel56
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  • Salade tiède au Halloumi à la marocaine

    Salade tiède Halloumi marocaine

    Rendement : 4 portionsPréparation : 30 mnCuisson : 5 mnIngrédients250 g de HalloumiHuile d’huile d'olive extra vierge1 citron pressé en jus1 gousse d'ail... Lire la suite

    Le 20 juillet 2012 par   Merycuisine
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  • Fricassée de légumes nouveaux

    Fricassée légumes nouveaux

    Profitons des jolis et délicieux légumes de saison ! Merci Lili Recette pour 6 personnes 600 gr de petits navets nouveaux 600 gr de petites carottes nouvelles... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Creajackole
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  • My Bagel

    Bagel

    1 an...72 recettesAujourd'hui, nous fêtons l'ANNIVERSAIRE de mon blog!Enfin, pas exactement puisque la vraie date est dans six jours, mais je serai en vacances... Lire la suite

    Le 19 juillet 2012 par   Elinemandarine
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  • Matlo3 ou pain arabe farci et cuit au gril

    Matlo3 pain arabe farci cuit gril

    SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Cela fait un moment que j'avais préparé ces fameux matlo3 (pain arabe cuit sur tajine) farcis et cuits au gril... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Lapopottedenani
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  • ♥ Blancs de Poulet au Chutney de Pêche & Abricot

    Blancs Poulet Chutney Pêche Abricot

    Une petite recette estivale pour fêter enfin l'été et le Soleil qui s'installe peu à peu sur la région parisienne. Vous commencez à comprendre que je suis une... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Cookinglili
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  • Aubergine marinée

    Aubergine marinée

    L'aubergine ne fait pas partie des légumes les plus simples à utiliser crue. J'avais fait il y a longtemps un test décevant mais les aubergines asiatiques du... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Ameliepieron
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  • Émincés de boeuf cuits dans le bouillon sichuannais 水煮肉片 shuǐzhǔ ròupiàn

    Émincés boeuf cuits dans bouillon sichuannais 水煮肉片 shuǐzhǔ ròupiàn

    Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine. Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant au... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Margotzhang
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  • Concombre à l'oseille chaud ou froid (quel concombre pour le … ?)

    Concombre l'oseille chaud froid (quel concombre pour

    burpless La question principale est : quel concombre pour le concombre à l'oseille? Car le monde des concombres est vaste et divers. Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Lof
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  • Sauce Raita / sauce indienne

    Sauce Raita sauce indienne

    Bonjour tout le monde ! La sauce Raita est utilisée comme accompagnement dans plats épicés indiens. Elle est appelée aussi salade au yogourt, car elle comprend... Lire la suite

    Le 18 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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  • Tomates farcies au thon

    Tomates farcies thon

    un petit plat léger pour le soir pour 2 personnes =4 PP par personne 1 ou 2 tomates par personne suivant leur taille 1 oeuf dur 100g de thon égoutté 40g de... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Brimbelle
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  • Une salade au camenbert...

    salade camenbert...

    Même en été, une salade au fromage, ça passe tout seul. Il faut avouer que pour ce qui est de l'été, on se pose encore quelques questions. Donc voici ce petit... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Philcaumont
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  • Fonds d'artichauts au coulis de tomate

    Fonds d'artichauts coulis tomate

    Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes : 4 fonds d'artichauts 1 cuil. à soupe de jus de citron 10 cl de coulis de tomate 10 cl de... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Jgerain
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  • Tarte aux courgettes et au Parmesan

    Tarte courgettes Parmesan

    Me voici de retour de Forêt Noire après mon escapade de quelques jours. Comme chaque année, nous en avons profité, c’est si joli et si « gemütlich » Comme... Lire la suite

    Le 17 juillet 2012 par   Cocopassions
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  • Tartine et salade nouvelle version

    Tartine salade nouvelle version

    Un autre essai de tartine cette fois je suis partie sur les saveurs de la mer avec rillettes de thon et anchois, ail confit au vinaigre et toujours de la... Lire la suite

    Le 16 juillet 2012 par   Latitesouris
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  • Tartine et salade nouvelle version

    Tartine salade nouvelle version

    Un autre essai de tartine cette fois je suis partie sur les saveurs de la mer avec rillettes de thon et anchois, ail confit au vinaigre et toujours de la... Lire la suite

    Le 16 juillet 2012 par   Latitesouris
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  • Mtabbal el chawandar... Dans Toute Sa Splendeur!

    Mtabbal chawandar... Dans Toute Splendeur!

    Ah comme mon blog me manque... Mais je manque cruellement de temps pour publier des recettes dont j'ai les photos en archives Et pour cuisiner de bonnes et... Lire la suite

    Le 16 juillet 2012 par   Yopalacuisine
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