Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Raviolis Saumon fumé & Ricotta

  

  Ingrédients :300 gr de Farine3 oeufs1 pincée de sel200 gr de ricotta200 gr de saumon fuméSel, PoivrePesto ( 60 g de basilic frais, 70 g de parmesan râpé, 3 cuil. Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Clomax
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• Canard au vin rouge at aux quetsches

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 1 h 25 minutesPour 6 personnes :1 canette de Barbarie de 2,5 kg ;400 g de quetsches ;1 bouteille de côtes du Rhône ;200 g de... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Jgerain
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• Agneau Makhani & haricot vert à la tomate, aromatisé au curry

  

  Rendement : 4 portions Préparation : 30 mnCuisson : 35 mnTemps de marinade : 2 à 12hIngrédients :800 g de tranches d’épaule d’agneau (environ 4 pièces)500 ml... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Pâtés salés de Noël traditionnels (pâte brisée au saindoux)

  

  Je vous confiais ici ma recette express pour réaliser de délicieux pâtés salés de Noël avec de la pâte feuilletée ou brisée toute faite. Après tout, il n’y a pa... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Prisca
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• Garlic Bread : du pain idéal pour les fêtes

  

  Une idée rapide et simple à réaliser en plus de votre repas de Noël qui sera peut être déjà bien chargé si il est comme le mien ! Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Pauline1984
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• Mardi 6 semptembre 2011 : Patencalamar Saucisses et Courgettes - Tarte Banane...

  

  Salut les gens. Allez un petit repas en impro pour ce soir. Rien de bien compliqué mais de la grande régalade !!!! Régalez vous les copains !! Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Bouffedumardi
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• Mardi 12 Juillet 2011 : La BDM c'est choux !

  

  Salut à vous, Pfiou ça fait très longtemps qu'on a rien publié, méa culpa à nous et moi en particulier, on se rattrape !!!! Donc ce soir de juillet (bon oui ça... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Bouffedumardi
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• Soupe de Potiron

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Il fait froid dehors , aller une petite soupe bien portugaise pour se rechauffer ! Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Silvi
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• Poulet tandoori, riz basmati et sauce au yogourt aromatisé

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients pour le poulet :6 gros morceaux de poulet (cuisse et poitrine)1 ½ tasse (375 ml) d... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Rôti de porc aux poires

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : 90 minutesRepos : 12 heuresPour 6 personnes :1 carré de porc de 6 côtes ;2 gousses d'ail ;1 échalotes hachée ;2 cuil. à soupe... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Jgerain
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• Filet Mignon de Veau Sauce aux Morilles

  

  Elle n'est pas de saison, mais en cette période festive elle tient une place de choix. Je parle de la morille biensûr!! Ce champignon, original, fort en goût es... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Aurege
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• 3 recettes pour la ronde.... Recette n°2 Osso Bucco de dinde

  

  Comme annoncé hier voici ma seconde recette piochée pour la ronde inter blog sur le blog "invitations gourmandes". Je rappelle que la première recette a été... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Prunecuisine
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• Cuisine indienne végétarienne : Le daal

  

  C'est quoi le daal ??? C'est un potage pimenté, réalisé avec des lentilles jaunes. Je me suis de nouveau régalée avec cette recette indienne. Oui, vraiment extr... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Ottoki
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• Bouillon de légumes

  

  Le bouillon est une infusion de légumes bouillis. Il est souvent utilisé pour faire des soupes de légumes. Cela permet en effet de donner du goût et de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Fgueho
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• Galettes de pommes de terre

  

  je participe au jeu "un tour en cuisine" je dois aller choisir une recette sur le blog de "coccinet-cook" et c'est "Alaro" qui doit choisir une recette sur mon... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Brimbelle
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• ronde interblog de décembre

  

  C'est l'heure ........... de la ronde interblog c'est isalisou qui vient piocher chez moi et moi je vais piocher chez cooknoyume voici la recette que j'ai chois... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Cece07170
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• Recettes testées pour la Ronde #24

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'ai encore le plaisir de participer à la Ronde ce mois ci, et j'ai dû choisir sur le charmant blog de Sigrid, Douce... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Lapopottedenani
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• une tortilla pour la 24ème ronde et dernière de l'année!!!

  

  Bonjour , nous revoilà tous pour la 24ème ronde interblog! Découvertes et surprises au programme et tout ça grâce à MelleBanane, Sorcilili et Minnistephie. merc... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Gratin de pommes de terre, merguez et oeufs

  

  Voici la recette que j'ai choisie chez Magali pour la 24ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Ma cuisine en tout genre qui est venue piocher chez... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Smartizette
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• Il est passé par ici, il repassera par là ...c'est ?..l'interblog de décembre

  

  A la Bonne heure!! Il est l'or!!! L'or des résultats!!! je parle de la ronde INTERBLOGS qui regroupe tout tout tout pleins de blogs qui se piochent des... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Coco77
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• Purée de courge musquée

  

  Préparation: 20 mn Cuisson: 30 mn Portions: 4 Ingrédients700 g de courge musquée 3 oignons verts émincés3 c à s de beurre2 gousses d'ail, hachées250 ml (1 tasse... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Potage tomate et potiron

  

  BONJOUR!!! VOICI UNE RECETTE DE POTAGE AU POTIRON ET TOMATE QUE J'AI PREPARE HIER, UN BON POTAGE POUR SE RECHAUFFER DU FROID!!!! J'AI RAJOUTE DES CROUTONS A... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Oranie
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• Recettes de fetes viandes et accompagnement

  

  Mise à jour le 17/12/2011 1) Gigot mariné à l'italienne et ses pommes dauphines http://laurenceel.over-blog.com/article-30249136.html... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Beurre à escargots

  

  David aime beaucoup les escargots à la période des fêtes.Faire son beurre et réaliser ainsi ses caquelons d'escargots, c'est quand même meilleur! Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Oror67
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• Poulet farci aux cèpes et aux châtaignes

  

  Aujourd'hui, je vous propose un plat très savoureux qui peut très bien faire office de repas de fêtes. Malheureusement, mes photos ne sont pas terribles car je... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Kak
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• Tartare de saumon au Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert Monin

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• La recette Noël : Risotto rouge aux écrevisses

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 45 minutes Ingrédients pour 5-6 personnes :300 g de queue d'écrevisses décortiquées 400g de riz à risotto (très bonne qualité) ... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée

  

  Cette recette est anglaise , super pratique pour les fêtes car elle peut être réalisée la veille et être réchauffée pendant l'apéritif . La farce qui se trouve... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Nanoud
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• Velouté de carottes parfumé à la coriandre et cumin

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ces derniers temps c'est maladie non stop , c'est soupe presque tout les soirs ;) Ingrédients : 750 g de carottes 1 navet (140 g) 1... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Silvi
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• Roulades de concombre au saumon

  

  On y est presque, J-10 avant noël!!! Cette année, comme toute celles qui reçoivent pour les fêtes, je bouillonne littéralement et ne peux m'empêcher de penser... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Suitegourmande
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• Cheesecake au potimarron et aux noisettes pour l'apéritif

  

  Cette recette vient du dernier Yummy Magazine , réalisée par Sandra . A la sortie du numéro j'avais très vite craqué et donc je l'avais imprimée et mise de côt... Lire la suite

  Le 13 décembre 2011 par   Nanoud
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• Blanquette de porc à la moutarde à l'ancienne

  

  Je ne pouvais pas résister à l'envie de vous faire partager cette délicieuse recette découverte sur 750g. Il est en effet rare de réaliser des blanquettes de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Zouck
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• Cuisses de grenouilles

  

  Mes filles me réclament souvent ce plat accompagné de frites ! Ah ! les cuisses de grenouilles ! Pour 4 pers 1,5kg de cuisses de grenouilles surgelées Beurre ,... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Creajackole
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• Tagliatelles al fredo et truffe blanche d'alba...

  

  il y a quelques jours de cela , je vous avait fait part du généreux cadeau que m'avait fait mon beau père: une belle truffe blanche!! Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Myhomemade
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• Chutney de canneberges épicées

  

  Production: 20 Pots de 125ml. Préparation: 20 Minutes Cuisson: 45 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau bouillanteC’est en... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Jebouffe
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• Petits bouchons de bourgogne ...

  

  Ho que c'est bon, faut naturellement aimer les escargots, je les adore et cette recette change des éternels escargots au beurre, à servir à l'apéritif succès... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Cristaxou
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• Le couteau de mer : recette originale et Charmes Godard 2010

  

  Le couteau de mer est un mollusque que l'on trouve difficilement sur nos étals. Peu de recettes sont disponibles sur Internet sans doute pour cette raison... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Daniel Sériot
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• Colombo de Poulet à l'Ananas

  

  Un plat que j'ai testé pour l'anniversaire de Mr C au début du mois de décembre cette recette sucrée salée qui a eu beaucoup de succès ! Une recette simple et... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Ahes1985
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• Cannelés chèvre et tomates séchées

  

  Je participe à un tour de cuisine (link). Je dois piocher une recette chez lagrandepagés (link). J'ai choisi sa recette de cannelés mais sans aucun regret !!! O... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Calvie
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• Clafoutis de brocolis au râpé de gruyère

  

  Rien d'extraordinaire dans ce clafoutis, juste le plaisir de manger les légumes autrement, avec une touche gratinée, parce que c'est meilleur ;-) chapelure... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Undeuxtrois
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• Soupe au potimarron

  

  Le potimarron est une de mes variétés de courge préférée ; sa chair une fois cuite est très crémeuse et a un petit goût de châtaigne très apprécié. Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Gasoriano
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• Pain de viande glacé

  

  À la maison, nous adorons le pain de viande, alors quand j'ai vu cette belle recette chez, Délinquances et saveurs je me suis pas fait prier pour tester.... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Izabelle
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• Mini Cupcakes au saumon frais Jus Cuisiné Légumes du Sud, Anis & Citron Vert...

  

  Il y a quelques jour j'ai recu un colis de la part de la marque Monin avec plusieurs produits à tester : - Jus Cuisiné Cerise, Balsamique Piment-Cannelle - Ju... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• °recettes de fêtes°

  

  L'index s'enrichi d'un nouveau thème... les fêtes! Ben oui, l'index classique commence à prendre un peu d'ampleur et je vous avoue que de devoir tout passer en... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Cendrine
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• Ragoût de boulettes style cordon bleu

  

  Aussitôt vu chez, À porc égal aussitôt fait et ce fût excellent. J'adore les boulettes car elles sont de véritable passe-partout qui s'apprètent bien à n'import... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Izabelle
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• Salade de carottes au miel et citron

  

  Une salade de carottes, à manger tiède ou froide, bien relevée…Ingrédients : (pour 4 personnes)1 kilo de carottes1 gousse d’ail1 demi-citron1 cuillère à soupe d... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Ameloche
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• Verrine Betterave et Thon avec son émulsion de persil

  

  Cette recette je l'ai découverte à Soisson au Salon du blog culinaire à la démo de "Jamais sans mon Superbol" Je n'ai rein changé, succès garanti, c'est... Lire la suite

  Le 09 décembre 2011 par   Cristaxou
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• Noix de saint jacques sautées, panaché de vitelottes et charlottes , vinaigrett...

  

  Cuisinées fraîches, les noix de saint-jacques sont un mets vraiment très raffinés. J'aime les faire tout simplement sautées à la poêle pour qu'elles gardent... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Kak
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• WOK : Cuisine indienne végétarienne : Légumes mélangés

  

  Pourquoi ne préparer que des plats chinois dans un wok ?! Personnellement, je l'utilise aussi pour toutes sortes de plats, français, chinois et même... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Ottoki
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• Gombos aux épices et tomates

  

  Vous connaissez le gombo ? Si ce n'est pas le cas, précipitez-vous dans votre épicerie spécialisée car il ne présente que des avantages. Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Chris35
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• Caviar d'aubergine

  

  Voici une recette aux saveurs méditerranéennes qui apporte un peu de soleil au milieu de la pluie qui s'est installée ces jours-ci.... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Sophroch
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• Jambalaya

  

  J'ai piqué la recette à Sandrine du blog Miam Maman Cuisine. J'ai d'ailleurs aussi fait sa connaissance au Salon du Blog Culinaire cette année à soissons, et... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Charmela
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• Des recettes pour Noël

  

  Bonjour! Je suis absente ces derniers jours pour cause de gastro très tenace depuis dimanche qui frappe mes lutins et moi-même, donc la cuisine, ça se limite à... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Feegourmande
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• Osso Buco de porc

  

  Production: 4 Portions Préparation: 15 Minutes Cuisson: 3 Heures D’une simplicité désarmante mais pourtant débordant de saveur, ce plat mijoté est un régal... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Jebouffe
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• Stuffatu corse

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 1 h 25 minutesPour 6 personnes :500 g de bœuf à braiser ;500 g d'échine de porc ;200 g de jambon fumé coupé en dés ;150 g... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Jgerain
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• Soupe indonésienne au poulet

  

  Aujourd'hui, je vous invite à découvrir l'Inde avec cette délicieuse soupe.Juste relevée comme j'aime, c'est un repas parfait et réconfortant en ces temps... Lire la suite

  Le 07 décembre 2011 par   Laura_cookie
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• Poulet roti à la marocaine

  

  Salam Alikoum, Bonjour ! Ingrédients : 1 poulet 2 tomates 1 oignon citron 2 gousses d'ail épices : safran / poivre / cannelle en poudre / curcuma / sel /... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Silvi
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• Salade de pois chiches à la marocaine

  

  Je suis toujours à l'affût de nouvelles recettes de salade de légumineuses, premièrement c'est simple et aussi parce que c'est très bon au goût et pour la santé... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Izabelle
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• Tortelinis au pesto de roquette et petits légumes du soleil

  

  Pour 4 personnes Pour la sauce 2 paquet de tortellinis (parfumé et fourré selon les goûts)1 aubergine1 tomate1 oignon1 steak haché Pour le pesto de roquette100 ... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Marion_623
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• Salade aux pommes croquantes

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuisson :Refroidissement : 1 heurePour 4 personnes :2 pommes rouges ;1/2 oignon rouge ;2 courgettes ;1 poivron vert ;1... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Jgerain
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• Minestrone

  

  Désolé mais je commence par une recette Momo mais pas d'inquiétude je vous note dessous la version traditionnelle ! c'est soupe est excellente et trés complète ! Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• Filet mignon de Porc aux pruneaux et pomme acidulée

  

  Bonjour, Le filet mignon est un morceau de viande très fin et tendre et il est très apprécié par toute la famille. Cette fois-ci, je l'ai associé aux pruneaux e... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Chrystel56
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• Hachis de potiron et de boeuf avec sa croûte de cacahuète

  

  recette trouvée sur le site "journal des femmes" Pour 4 personnes : Pour la purée : 1 kg de potiron 400 g de pommes de terre 1 cuillère à café de cannelle 1... Lire la suite

  Le 06 décembre 2011 par   Brimbelle
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• Lentilles Zhatar et légumes de saison

  

  J'ai reçu de mon nouveau partenaire "Sur Les Quais" leurs épices Chic Shot ... dont le mélange Zhatar pour lequel j'ai réalisé ces lentilles ... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Minutc
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• Pesto de basilic à ma façon

  

  Coucou les gourmands !!Comment ça va t'il bien ??Voila une petite recette de pesto au basilic à ma façon !! Je sais que ce n'est pas trop la saison mais les... Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Crumble
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• Mini cupcakes au magret fumé de canard et au jus Cerise, Balsamique &...

  

  Bonjour les petits loups ! J'epère que vous avez passé un bon week-end ! Pour ma part il fut placé encore une fois sous le signe du "cupcake" ! Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Poulet à la sichuanaise

  

  Je cuisine beaucoup plus la volaille que la viande rouge alors j'essaye un maximum de varier les modes de préparation et/ou cuisson. Lire la suite

  Le 05 décembre 2011 par   Dey
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• Crème d'asperges et de champignons

  

  Comme j'avais un restant d'asperges et de champignons dans mon frigo, j'ai décidé de les associer questions de nous faire une bonne crème fort savoureuse. Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Lexibule
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• Poulet tika massala...

  

  Bonjour, une petite recette indienne très connue qui remporte toujours un grand succès à la maison... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de blancs de... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Kayababouch
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• Gratin Dauphinois

  

  ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre ( j'ai choisi Amandine ) 750 ml de lait sel, poivre muscade ( facultatif) ail semoule ( car je n'arrive... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Jeannelou
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• Hachis parmentier de brice morvent

  

  J'ai voulu testé celui de Brice de Morvent vu à 100% mag on a bien aimé mais je reste sur ma façon de le faire qui estd'utiliser la purée de tomate sur la couch... Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Laurenceel
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• Fond d'artichaut au chèvre rôti, fondue d'haricots verts aux tomates & échalotes

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 200 g d'haricots verts en boîte extra-fin 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 tomate grappe 2 fonds d'artichaut en bocal rincés et... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   In Tartiflette I Trust
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• Soupe de petits grumeaux aux carottes 胡萝卜疙瘩汤 húluóbo gēdatāng

  

  C'est une soupe tellement populaire et familiale qu'on ne peut pas la trouver aux restaurants. Je la prenais très souvent dans mon enfance, mais avec le temps e... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Margotzhang
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• Gratin de Panga ,Crevettes et brocolis

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : (pour 4 personnes ) 2 filets de panga sans arrêts (j'ai utilisé des surgelés et comme ils étaient grands 2 m'ont suffit... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Silvi
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• La mousse de betteraves au vinaigre

  

  Une recette très facile à faire qui ne demande que très peu de tempsJ'ai préparé une mousse légère de betterave rouge pour l’apéritif qui au fait donne de la... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Fimere
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• Roule de blancs de poulet en robe de jambon et sa sauce chasseur

  

  Aprés quelques réclamations, je vais vous donner maintenant une version Momo et le lendemain la version traditionnelle.Cette recette est excellente et ce... Lire la suite

  Le 03 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• Roules de blancs de poulet en robe de jambon sauce chasseur

  

  Recette réalisé avec Guillaume ( mon vendeur préféré de thermomix !) lors d'une réunion réalisée à domicile !1 oignon, 1 à 2 gousses d'ail, 20 g de beurre,... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Magalicuisine
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• Lapin à la moutarde (mijot'cook)

  

  Décidemment le lapin en mijoteuse, j'adore! Pour 6 personnes 1 lapin découpé 60g de farine 1cs d'huile 200g de lardons fumés 25cl de vin blanc 1 oignon émincé... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Feegourmande
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• Baguette farcie au jambon

  

  29/11/2011 Voici une recette géniale pour l'apéritif! Très pratique car vous pouvez (et même vous devez) la préparer la veille... Succès garanti, l'assiette... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Guillaumette57
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• Tajine safrané aux rognons d’agneau et cube de veau aux légumes

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 30 minutesCuisson : 1h40mn Ingrédients :1 kg de morceaux d’épaule de veau6 rognons d'agneau250 g de fèves blanches trempés... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Merycuisine
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• Blanquette de veau

  

  une bonne recette de saison 800g de veau pour blanquette de mon partenaire "CARRE DE BOEUF" 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 1 bouquet garni ... Lire la suite

  Le 02 décembre 2011 par   Brimbelle
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• Mouton cuit à la vapeur

  

  Une idée qui me vient d'une amie que je remercie au passage. Le mouton est une viande grasse alors la cuisson à la vapeur est idéal pour ce type de viande . Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Hanane912
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• Braisé de boeuf à l'anis étoilé

  

  Ça sentait tellement bon en rentrant dans la maison et le repas était exquis. C'est une excellente recette que mon chum nous à préparée et qui vient du blog,... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Izabelle
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• Riz à l'espagnol et boulettes de thon aux légumes

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! La recette de ce riz provient du Blog d'oum Koulthoum "1001 saveurs" 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates pelées et épepinées 1... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Silvi
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• Petits pâtés en croûte

  

  J'ai réalisé des petits pâtés en croûte: les uns à la dinde et les autres aux poireaux. Ingrédients (pour 8)Pâte à foncer- 300g de farine- 150g de beurre- sel- ... Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Oror67
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• curry de poulet à l'orange et au yaourt

  

  Bonjour! et oui encore une recette sucrée salée mais ici on ne s'en lasse pas! j'ai trouvé cette recette dans "un cuisine actuelle" . Lire la suite

  Le 01 décembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• MAFé DE POULET

  

  Je suis une grande fan du poulet à la cacahuète sauce africaine, appelé MAFé! Cette sauce semi-épaisse aux arômes subtile de cacahuètes et de tomates... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Palaisdeslys
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• gratin de merlu sauce béchamel

  

  Bonjour! C'est une recette que j'ai découpée dans une revue de cuisine dont hélàs je n'ai pas gardé les références! Mais bon je vous donne quand même la... Lire la suite

  Le 30 novembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Beignets de poulet

  

  Et voici une tres bonne recette du poulet hachee aux oeufs bien moelleux sont tres bon on a pas besoin du tralala de chaplure et Co, je vous a sure que c'est un... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Naima
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• La recette Epices fortes : Galettes de poisson aux crevettes grises, piment et...

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 4 minutes par galette Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros pavé de cabillaud ou 2 petits (250g) 60g de crevettes grises ou... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Salade tomates-chorizo de Jamie Olivier

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter, vous serez ainsi averti dès la publication d'un nouvel article. Cette année, je participe au classement des... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Carinette
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• De la transmission en cuisine...

  

  Cette fin de semaine (25 et 26 novembre), les 7èmes rencontres François Rabelais de l'IEHCA traitaient de la transmission en cuisine. Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Ariane_dt
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• Poisson au four à la mode de chez nous...

  

  Une petite recette au gôut de chez nous que j'avais envie de faire depuis un bout de temps! Rien de bien compliqué; le poisson est apprêté avec des condiments... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Suitegourmande
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• Rôti de palette de veau braisé

  

  Rendement : 8 portionsPréparation : 30 minutesCuisson : 4 heures Ingrédients :1 rôti de palette de veau d’environ 2 kg1, 5 kg de pommes de terre à chair ferme3... Lire la suite

  Le 29 novembre 2011 par   Merycuisine
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• Butternut farci aux légumes grillés et chèvre

  

  J'avais repéré cette recette anglaise depuis l'année dernière , j'aimais l'idée de farcir un butternut avec d'autres légumes . C'est super parfumé mais je... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Nanoud
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• Encornets farçis aux Poivrons Vanillé et sa brunoise de Carottes anciennes

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette salée pour changer un peu de toutes mes gourmandises sucrées ^^... Je commence à prendre un réel plaisir à cuisiner des... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Cookinglili
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• Poulet Basquaise

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ingrédients : 3 ou 4 cuisses de poulet entières (je les aient coupé en deux moi ) 2 tomates 2 poivrons 1 càs de concentré de tomates 1... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Silvi
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• Terrine fraiche de légumes verts et chèvre frais

  

  Une recette qui ressemble un peu à un flan le côté crémeux du chèvre frais en plus. Pour 6 personnes 1 kg de courgettes 300 g de fèves fraiches (ou surgelées)... Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Marion_623
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• Korma d’aubergines

  

  Un petit mijoté d'aubergines épicé comme il le faut, au bon goût indien... Miam ! Pour 6 personnes 4 aubergines 5 c à soupe d'huile végétale 1 grande conserve d... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Marion_623
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• Potimarron en Gratin

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Potimarron en Gratin : Pour ma recette (pour 4 personnes), j'ai utilisé : - des pommes de terre bios - un demi-Potimarron... Lire la suite

  Le 27 novembre 2011 par   Kalinky
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