Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

  • Poêlée de champignons au tofu et aux lentilles saucisses

    Poêlée champignons tofu lentilles saucisses

    C'est la première fois que je cuisine le tofu, et on m'a souvent dit que ça n'avait pas de goût. Et pour le coup, je confirme ... avant de le cuisiner, j'ai... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • Tomates du jardin, confites

    Tomates jardin, confites

    Avoir un potager est, certains jours, encombrant. Au mois d'août et pendant une grande partie du mois de septembre, nous avons eu du mal à absorber les... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Natalia Kriskova
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  • Terrine de viandes aux herbes

    Terrine viandes herbes

    Il y a quelques semaines, Tupperware a proposé par l'intermédiaire de plusieurs blogueuses dont Manue de la popotte de Manue, de participer à un concours pour... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Alba54
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  • Falafel

    Falafel

    Un plat complet peu onéreux, vite fait, bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!!Ingrédients:380 g de pois chiches2càc de bicarbonate de soude1càc... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Annickb
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  • Pesto de pistaches

    Pesto pistaches

    Me revoilà après quelques jours de pause, il faut dire qu'avec ce temps magnifique, j'ai plus passé de temps à la plage que dans ma cuisine! Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Kak
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  • Patisson au poisson et lait de coco/curry

    Patisson poisson lait coco/curry

    Bonjour a vous les souricettes Tout d'abord merci a vous d'avoir répondu à mon appel, j'ai noté plusieurs idées que je réaliserais et bien sur je vous montrerai... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Latitesouris
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  • Customisons les surgelés !

    Customisons surgelés

    Les surgelés, c'est bien pratique parfois pour préparer un dîner vite fait. De préférence des aliments bruts, sans ajout. Comme cela, on gère les apports de... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Ariane_dt
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  • Courgettes au pesto

    Courgettes pesto

    2 ou 3 courgettes coupées en morceaux 1 oignon émincé 1 gousse d'ail hachée 1 càs de pesto 2 càs de crème( allégée) 30g de gruyère râpé sel et poivre faire... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Brimbelle
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  • Lasagnes aux 2 légumes d'été

    Lasagnes légumes d'été

    Pour 4 personne(s)Ingrédients:- 2 courgettes- 6 tomates- 250 g de feuilles de lasagne - ail en poudre- 25 cl de crème fraîche- 25 cl de coulis de tomate- 200g... Lire la suite

    Le 01 octobre 2011 par   Dfred1
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  • Betterave crue mariée aux noix

    Betterave crue mariée noix

    Je n'ai pas oublié de n dans le titre, il s'agit bien dans ce billet de souligner l'excellent accord que constitue celui de la betterave rouge et de la noix de... Lire la suite

    Le 30 septembre 2011 par   Liseron
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  • Festival Végétarien (Kin Je) appelé en thaï Tetsakan Kin.

    Festival Végétarien (Kin appelé thaï Tetsakan Kin.

    Kin Je, fête d'origine chinoise,Le Festival Végétarien (appelé en thaï Tetsakan) Kin Je, transforme la Thaïlande avec de nombreuses festivités bruyantes et... Lire la suite

    Le 30 septembre 2011 par   Voyageurasie
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  • Salsa maison

    Salsa maison

    Ici, nous aimons beaucoup la salsa et plus particulièrement celle de la marque Tostitos et question de faire Plaisir à mes gourmands ainsi qu'à moi même, j'ai e... Lire la suite

    Le 30 septembre 2011 par   Lexibule
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  • Galettes aux flocons d'avoine & Comté

    Galettes flocons d'avoine Comté

    Recette inspirée par :"Cuisine BIO n° 15" page 22.Pour 4 personnes :250 g de flocons d'avoine petits bio,60 g de comté râpé,1 œuf,1 cube-bouillon dégraissé,100 ... Lire la suite

    Le 30 septembre 2011 par   Pitou3
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  • Des légumes et des noix pour garder la tête sur les épaules

    légumes noix pour garder tête épaules

    Selon des chercheurs hollandais, consommer des légumes, des noix, des choux, des champignons et des racines retarderait le déclin des fonctions cognitives. Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Nicolasdeux
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  • Pommes de terre sautée au canard confit - SUS OUEST

    Pommes terre sautée canard confit OUEST

    Rapide et surtout délicieux!Ingrédients :- 1 kg de pommes de terre- 2 à 3 cuisses de canard confites en conserve- 1 càc d'ail déshydratée- selPréparation :Coupe... Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Pim's
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  • Sauce marinara

    Sauce marinara

    Oui oui, la voilà cette recette hihi!! Pour faire ce délicieux Macaronis marinara gratinés au boeuf, j'ai voulu faire ma propre sauce marinara maison!! Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Lexibule
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  • Côtes levées de Kansas City

    Côtes levées Kansas City

    Comme la plupart d'entres vous le savent, j'ADORE les côtes levées, alors voici une délicieuse recette que j'ai dénichée chez, Hydromel et Ambroisie. Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Izabelle
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  • Houmous au miel et à la coriandre

    Houmous miel coriandre

    J'adore le houmous!!! Voici une version toute douce et sans sésame mais très parfumée !!! Vous pouvez le servir à l'apéro avec des pitas tièdes ou des... Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Titegrenouye
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  • Boulettes de Viande au Fromage

    Boulettes Viande Fromage

    cette recette est tirée du blog de Loulou, lien original ici. ingrédients: 500g viande de bœuf hachée 100g emmental râpé ail séché sel poivre 8càs huile portion... Lire la suite

    Le 29 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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  • Gratin de lanières de courgettes roulées et farcies à la viande hachée

    Gratin lanières courgettes roulées farcies viande hachée

    Salam Alykoum, Bonjour ! J'ai trouvée l'idée chez loulou du blog "cuisiner et papoter chez loulou" que je remercie, mais je l'ai modifier , pour voir la... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Silvi
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  • Peau d'aubergine sautée au piment accompagnée de chair d'aubergine à la vapeur...

    Peau d'aubergine sautée piment accompagnée chair vapeur 茄子皮炒辣椒配蒸茄泥

    C'est un plat préféré de ma mère. A Pékin, on utilise les aubergines rondes très fermes, la peau est plus tendre que celle des aubergines que l'on trouve en... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Margotzhang
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  • Boulettes de dinde

    Boulettes dinde

    Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui un plat que j'avais fais le dernier jour du ramadan ... Ingrédients pour les boulettes: 600 gr d'escalopes de dinde haché... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Silvi
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  • Trio de Carpaccio de Tomates

    Trio Carpaccio Tomates

    Aujourd'hui, je vous propose un Trio de carpaccio de Tomates : J'ai commencé par préparer mes 3 marinades : 1 - En haut à gauche, j'ai mélangé 20 g de... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Kalinky
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  • velouté de potiron aux chataignes

    velouté potiron chataignes

    Un délice pour nos longues soirées d'hiver qui commencent... Pour 6 pers : 1kg de potiron - 10 marrons au naturel (en boite) + 5 pour le déco - 30cl de crème -... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Tartines
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  • Clafoutis aux tomates cerises

    Clafoutis tomates cerises

    Une recette pleine de couleurs qui peut se servir en entrée ou en accompagnement. Attention les quantités sont pour 2 personnes dans ma recette, donc si vous... Lire la suite

    Le 28 septembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • Axoa - recette basque

    Axoa recette basque

    Dans la famille je suis un peu "fichée", quand on m'envoie une carte postale c'est souvent une recette avec derrière "on espère y gouter bientôt" ;-) J'aime ce... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Dey
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  • Filets de poulet au cumin...

    Filets poulet cumin...

    Bonjour, je vous propose une petite recette indienne, très simple et très parfumée... Un vrai régal !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4 filets de poulet 3... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Kayababouch
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  • Risotto au Poulet & Piment d'Espelette

    Risotto Poulet Piment d'Espelette

    Une tite recette que j'ai fais il y a un bout de temps maintenant mais que je n'avais pas pu publier... Des couleurs d'été, des saveurs variées, une petite... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Aurege
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  • Une noire disette

    noire disette

    Il n’en va pas de même dans les terres du sud-ouest et de Provence où la religion réformée a pris pied largement. Les soldats du roi et de la foi volent,... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Hubjo
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  • Chili con carne

    Chili carne

    Préparation : 15 minutesCuisson : 50 minutesPour 8 personnes :500 g de viande de bœuf (gîte) ;300 g de viande de bœuf haché ;400 g de haricots rouges... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Jgerain
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  • Potimarron farci – de Nouschka

    Potimarron farci Nouschka

    1 potimarron1 steack haché 5%1 tranche de jambon blanc1/2 oignon1 CS de son d’avoine1 jaune d’oeufgruyère 6% ou parmesan pour la CONSOsel/poivreail... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Miss_souba
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  • Hamburger maison

    Hamburger maison

    Le mélange des ingrédients donne une super saveur à ces hamburgers, à refaire sans faute. J'ai pris la recette chez, Barato y Rico.2 livres de boeuf haché3... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Izabelle
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  • Coq au vin et pâtes au piment d'espelette

    pâtes piment d'espelette

    J'avais comme une envie de faire un bon petit plat à mon chéri dimanche soir pour lui donner du courage pour commencer cette nouvelle de semaine de boulot ! Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Amelie82
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  • sauté de veau à l'orange au cook'in

    sauté veau l'orange cook'in

    Bonjour! Cette recette tirée du livre "cook'in au menu" est simple à réaliser.De plus son léger goût d'orange apporte une saveur particulière à ce plat. Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Moules à la provencale

    Moules provencale

    Je tiens cette recette de ma voisine et amie Mathilde. Elle est délicieuse. Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 kg de moules - 2 beaux oignons - 3 éclats d'ail - ... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Snoopy1989
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  • La rien de moins que sublime poitrine de porc confite aux épices

    rien moins sublime poitrine porc confite épices

    Il m'était arrivé de m'extasier dans un restaurant sur la magnifique texture d'une poitrine de porc (comme ICI). Mais jusqu'à aujourd'hui je n'avais pas réussi ... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Eric Bernardin
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  • Crevettes au curry vert

    Crevettes curry vert

    Source : guide cuisine n°38 Extra pour passer à table en un temps record... Préparation : 10minCuisson : 12min Pour 4 personnes : Lavez, effeuillez 2 bottes de... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Sl88
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  • sauté de porc(ou de veau) et riz basmati

    sauté porc(ou veau) basmati

    un plat réalisé en cocotte minute en une seule cuisson les quantités sont en fonction du nombre de convives sauté de porc coupé en morceaux 1 oignon 1 gousse... Lire la suite

    Le 27 septembre 2011 par   Brimbelle
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  • Sardines en boulettes

    Sardines boulettes

    Ça sens bon le soleil!!! une recette en toute simplicité: de l'huile d'olive, des poivrons grillés, des tomates juteuses, des Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Delices
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  • le lapin des tropiques

    lapin tropiques

    A la maison on aime le lapin. Et puis les tomates aussi et les olives encore plus ! Alors quand les gnomes ont réclamé leur lapin accompagné de ces deux... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Lenaic
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  • TC: Lapin à la Tomate

    Lapin Tomate

    Ingrédients pour 6 personnes: - 1 lapin coupé en morceaux- 100 g de lard fumé coupé en gros dés- 1 poivron vert- 2 ou 3 échalotes- 2 gousses d'ail frais- 5... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Valperfi
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  • Lapin à la Tomate

    Lapin Tomate

    Ingrédients pour 6 personnes: - 1 lapin coupé en morceaux- 100 g de lard fumé coupé en gros dés- 1 poivron vert- 2 ou 3 échalotes- 2 gousses d'ail frais- 5... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Valeriep
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  • Rable de lapin rôti aux salsifis et à la sariette

    Rable lapin rôti salsifis sariette

    Ingrédients pour 4 personnes : 2 râbles de lapin assez gros, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 boite (4/4) de salsifis, 1 carotte, 1 tomate, 2 gousses... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Hubjo
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  • Poulet kedjenou

    Poulet kedjenou

    Le poulet kedjenou est une recette originaire de Côte d'Ivoire, populaire en Afrique de l'ouest et dans le monde, certes, moins que le poulet yassa ou le mafé d... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Suitegourmande
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  • Tous au Restaurant ? ça dépend lequel !

    Tous Restaurant dépend lequel

    L'année dernière, j'avais totalement snobé l'opération Tous au Restaurant initiée par le toujours suractif Alain Ducasse (le principe : un menu acheté, un menu... Lire la suite

    Le 26 septembre 2011 par   Ariane_dt
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  • Ravioles de Romans et sa de bisque de homard au safran

    Ravioles Romans bisque homard safran

    Vous vous souvenez de cette recette de "Ravioles de Romans en cappuccino de bisque de langoustines, crème fouettée au safran" publiée sur romansmag.com ? Lire la suite

    Le 25 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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  • Capitaine Haddock m'a fait de l'oeil

    Capitaine Haddock fait l'oeil

    Ingrédients 700gr de Haddock fumé du lait 1/2 écrémé 4à5 belles pommes de terre 3 gousses d'ail Un beau bouquet de persil un peu d'huile Ne Salez pas le... Lire la suite

    Le 25 septembre 2011 par   Coco77
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  • Parmentier d'aubergines et courgettes à la turque

    Parmentier d'aubergines courgettes turque

    25/09/2011 J'ai choisi de faire ce plat lors de la visite de Martine et Freddy. Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvée sur le site "Marmiton". Je... Lire la suite

    Le 25 septembre 2011 par   Guillaumette57
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  • Pappa al pomodoro

    Pappa pomodoro

    Ce plat toscan est une sorte de soupe très épaisse de tomates et de pain (presque une purée en fait). A l'origine cette sorte de bouille était destinée aux... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Gasoriano
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  • Terrine de veau à la tomate

    Terrine veau tomate

    Cette terrine est inspirée d'une recette du livre de Sophie Dudemaine "Les hachés gourmands de Sophie". Je l'ai préparée en grande quantité et avec des tomates... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Lulubelle
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  • Galettes de sarrasin façon moussaka au boeuf

    Galettes sarrasin façon moussaka boeuf

    Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de galettes au sarrasin, j'avais envie de les revisiter un peu, et puis c'est en cherchant des idées sur le net... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Kak
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  • Pintade aux escargots

    Pintade escargots

    J'ai trouvé cette recette sur le livre " Les hachés gourmands de Sophie ", J'adore les livres de sophie surtout celui avec les cakes mais celui ci est pas mal... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Magalicuisine
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  • Dans la forêt lointaine on entend le hibou ...

    Dans forêt lointaine entend hibou

    Pôélée Forestière Ingrédients 300gr de champignons frais 4à5 BELLES pommes de terre (de mon voisin merci ) 2 belles escalopes de poulet 100gr de lardons 3... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Coco77
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  • gratin d'aubergines très léger

    gratin d'aubergines très léger

    voilà ma façon la plus courante d'accommoder les aubergines,elles sont très moelleuses et pas grasses du tout pour les quantités,vous ajustez en fonction du... Lire la suite

    Le 24 septembre 2011 par   Brimbelle
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  • Bloody Mary et ses Courtisans

    Bloody Mary Courtisans

    Enfin me direz-vous ? Oui enfin... voici la recette qui m'a permis de remporter le Concours Amateurs des Etoiles de Mougins 2011 et de vivre un week-end... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Nadinesaveurscuisine
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  • Velouté de tomates... du jardin

    Velouté tomates... jardin

    Une recette idéale pour ce tout début d'automne. La journée nous laisse croire que l'été n'est pas vraiment terminé mais la petite fraîcheur de la soirée nous... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Verob03
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  • Conchiglioni au veau

    Conchiglioni veau

    Aujourd'hui nous partons pour l'Italie. Je vous propose un plat de pâtes et plus précisément de conchiglioni, ces grosses pâtes en forme de coquillages. Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Cocopassions
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  • "Pan con tomate"

    "Pan tomate"

    Aujourd'hui 2 versions du "pan con tomate" : recette typique qui nous vient d'Espagne !La 1ère version la plus rapide la plus typique mais un peu moins... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Patisson et légumes farcis à la viande à ma façon

    Patisson légumes farcis viande façon

    J'avais 2 patissons en stock, ma précédente recette de patisson en sauce bien que fort gouteuse, avait été un peu désastreuse, car avec la peau c'etait... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Latitesouris
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  • Echine de porc rôtie à la moutarde et à l'estragon

    Echine porc rôtie moutarde l'estragon

    L'échine de porc est une pièce peu honéreuse, pour 700g d'échine sans os j'en ai eu pour 5 euros. Franchement ça reste abordable et en plus c'est facile à... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • On mange quoi demain ? Les côtes de porc à la provençale

    mange quoi demain côtes porc provençale

    Encore une petite recette toute simple de mon imagination puisqu’il y a encore quelques tomates dans les jardins et puis ça change un peu des grillades ou des... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Mini quiches de carottes & tofu soyeux à l'indienne

    Mini quiches carottes tofu soyeux l'indienne

    Une petite idée pour un repas du soir léger et savoureux!Comme je vous l'expliquais hier, je fais les quarts à mon travail, et du coup, je rentre tard le soir e... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Laura_cookie
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  • Courgette farcie

    Courgette farcie

    Un restant de chair à saucisse, une courgette du jardin de mon papa et hop...un diner tout trouvé !Pour 2 personnes :Ingrédients : 200g de chair à saucisse - 1... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Sl88
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  • Boeuf/tomates/sauge et petits légumes légers

    Boeuf/tomates/sauge petits légumes légers

    une recette bien légère quantités en fonction du nombre de convives boeuf coupé en petits morceaux 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau 1 oignon émincé 1 gousse... Lire la suite

    Le 23 septembre 2011 par   Brimbelle
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  • Top 5 meilleures épices anti-âge

    meilleures épices anti-âge

    Être vieux est identique à la sénilité et la maladie dégénérative. En fait, cela peut être évité à partir de maintenant. Juste profiter des épices qui ont... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Plat-Tip
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  • Soupe au pistou

    Soupe pistou

    La soupe au pistou, c'est la fête des légumes d'été, et même si je n'ai pas réussi à trouver des haricots en grains (fèves) frais et que mes pâtes étaient trop... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Beah
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  • aubergines alla parmigiana

    aubergines alla parmigiana

    Voici une recette italienne que j'adore!!! C'est un vrai délice!!Ingrédients :- 3 grosses aubergines-2 boules de mozzarella- parmesan-800g de pulpe de tomates e... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Krimstel
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  • Tartiflette au maroilles

    Tartiflette maroilles

    Ingrédients pour réaliser une tartiflette au fromage de votre goût 120 gr de maroilles 800 gr de pommes de terre 400 gr d'oignons émincés 160 gr de bacon en... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Philtownwalker
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  • Contre-filet grillé aux 3 beurres, tomates braisées, pdt farcies

    Contre-filet grillé beurres, tomates braisées, farcies

    Contre-filet grillé aux 3 beurres, tomates braisées, pdt farcies Pour 6 personnes Ingrédients: Pour le contre-filet 1,2 kg de contre-filet 3 belles tomates 1... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Lacuisineceformidable
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  • pain de viande ou meat loaf

    pain viande meat loaf

    Bonjour la Blogosphère !! me revoila tout doucement en cuisine, avec une envie de pain de viande, du coup j'ai fouillé ici et la sur la blogosphère, j'ai... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Crumble
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  • Pommes de terre et courgettes au four

    Pommes terre courgettes four

    Préparation : 15 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :700 g de pommes de terre ;450 g de courgettes ;1 gousse d'ail ;3 dl de lait entier ;2 œufs ;50 g de... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Jgerain
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  • Petits gratins de pâtes, boursin et courgettes

    Petits gratins pâtes, boursin courgettes

    Bonjour, Aujourd'hui, voici une délicieuse recette de mini-gratins dénichée chez Doudoute. J'adore son blog : on y découvre de très nombreuses recettes plus... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Chrystel56
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  • Petits bocaux/courgettes/tomates

    Petits bocaux/courgettes/tomates

    comme j'aime bien faire des omelettes avec des légumes et que j'avais encore des courgettes et tomates à utiliser,j'en ai fait 4 petits bocaux 3 ou 4... Lire la suite

    Le 22 septembre 2011 par   Brimbelle
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  • Pain de viande épicé

    Pain viande épicé

    Je sais pas s'il y à une erreur dans la recette, mais heureusement que j'ai diminué les quantités d'épices, car ça aurait été un peu trop. J'ai mis des c. à... Lire la suite

    Le 21 septembre 2011 par   Izabelle
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  • Coquelets rotis farcis aux pommes de terre

    Coquelets rotis farcis pommes terre

    Ingredients: - 2 coquelets - sel et poivre - 1 citron, decoupe en 4 - 300 g de pommes de terre decoupees en cube - 1 cuillere a soupe de thym frais hache - 4... Lire la suite

    Le 21 septembre 2011 par   Ralph
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  • Seiches à l'américaine...

    Seiches l'américaine...

    Bonjour, voici un petit plat très simple à réaliser et très savoureux... Un succès à ma table... 600 gr de petites seiches préparées 2 verres de vin blanc sec... Lire la suite

    Le 21 septembre 2011 par   Kayababouch
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  • Ratatouille

    Ratatouille

    , plat incontournable de l'été et tellement simple à réaliser que je n'arrive toujours pas à comprendre les gens qui s'entêtent à l’acheter en conserve ou en... Lire la suite

    Le 21 septembre 2011 par   Noviceencuisine
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  • Marinade au romarin et l’huile d’olive

    Marinade romarin l’huile d’olive

    Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Cuire à la plancha nécessite une marinade et un temps de repos au frais pour avoir une viande tendre et savoureuse. Lire la suite

    Le 20 septembre 2011 par   Lacrevette
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  • Gâteau de tortillas au boeuf

    Gâteau tortillas boeuf

    J'étais certaine qu'il n'y aurait pas assez de viande pour la recette, mais une fois le tout étagé, c'est suffisant. On coupe en pointe et on sert avec une bell... Lire la suite

    Le 20 septembre 2011 par   Izabelle
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  • Aubergines farcies à la crêtoise

    Aubergines farcies crêtoise

    Cet été, nous sommes partis en Crête.. Comme vous le savez, j’ai eu un véritable coup de cœur pour les gens, mais aussi pour la cuisine crêtoise, riche en saveu... Lire la suite

    Le 20 septembre 2011 par   Stephatable
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  • Salade de poivrons

    Salade poivrons

    Bonjour à tous; Une envie de fraîcheur et de dépaysement ? Je vous propose la recette idéale pour voyager en savourant une entrée très goûteuse. Une petit salad... Lire la suite

    Le 20 septembre 2011 par   Nibele
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  • Gratin au tofu soyeux DUKAN de cari de potiron & moules au wakamé

    Gratin tofu soyeux DUKAN cari potiron moules wakamé

    Recette inspirée par : pour la base du gratin : 1- pour l'appareil à gratin : livre "les gratins de Christophe" de Christophe Felder page 92, 2- pour... Lire la suite

    Le 20 septembre 2011 par   Pitou3
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  • Lotte aux saveurs Asiatiques

    Lotte saveurs Asiatiques

    Samedi dernier, Mr Nuage de Lait est revenu du marché avec un morceau de Lotte je dois dire que je l'avais un peu aiguillé ;-) il me restait à savoir comment... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Joelle
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  • Oeufs en purgatoire

    Oeufs purgatoire

    D’après la religion catholique, le purgatoire est un endroit où toutes les âmes sont purifiées avant d’entrer au Ciel, faute de ne s’être repenties ou confessée... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Vibi
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  • Risotto courgettes parmesan

    Risotto courgettes parmesan

    Une belle recette de risotto de Damien, pour utiliser les courgettes du jardin : j'ai choisi une présentation en cercle individuel, c'est plus joli ! Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Sophie21
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  • Lasagne d'aubergines

    Lasagne d'aubergines

    L'été touche doucement à sa fin (hum hum enfin si on peut appeler ça l'été ). Alors profitons encore un peu des légumes de saison avant qu'ils ne disparaissent... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Snoopy1989
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  • Tomates farcies au thon/oeufs/fines herbes

    Tomates farcies thon/oeufs/fines herbes

    1 ou 2 tomates par personne suivant leur taille 2 oeufs durs 1 boîte de 130g de thon égoutté 50g de gruyère râpé 2 oeufs crus 1 oignon 1 gousse d'ail ciboulette... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Brimbelle
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  • Poulet aux endives & à la bière

    Poulet endives bière

    Voici ma petite découverte de la semaine...une recette qui fait changement et qu'on a bien apprécié! Ce petit plat vous réchauffera en automne comme en... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Suitegourmande
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  • Courgettes farcies à la brousse

    Courgettes farcies brousse

    et aux tomates 19/09/2011 Pour les amoureux de courgettes farcies, voici une recette très goûteuse et simple à réaliser. L'essayer, c'est l'adopter! Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Guillaumette57
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  • Gratin d’aubergine à ma façon

    Gratin d’aubergine façon

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 19 septembre 2011 par   Natt
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  • Ma Salade d'Aubergines Grillées / My Grilled Eggplants Salad

    Salade d'Aubergines Grillées Grilled Eggplants Salad

    En fait cette salade pourrait aussi s'appeler la salade "je-met-tout-ce-qu'il-reste-dans-mon-frigo", et parfois pour peu qu'il reste quelques ingrédients sympas... Lire la suite

    Le 18 septembre 2011 par   Aboutfoood
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  • Pommes de terre aux fines herbes

    Pommes terre fines herbes

    Pour accompagner la poule au pot, je souhaitais autre chose que des pommes de terre cuites dans le bouillon. J'ai donc décidé de les cuire au four avec un peu... Lire la suite

    Le 18 septembre 2011 par   Ahes1985
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  • Papillotes de dorade...

    Papillotes dorade...

    Bonjour, nous partons aujourd'hui pour la Thaïlande déguster ces délicieuses papillotes pleines de saveurs épicées. Nous nous sommes régalés, aussi bien les... Lire la suite

    Le 18 septembre 2011 par   Kayababouch
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  • Gratin de Brocolis aux pois chiches

    Gratin Brocolis pois chiches

    Comme promis hier, aujourd'hui, je vous propose ma recette concoctée avec les brocolis de mon jardin : un Gratin de Brocolis aux pois chiches : J'ai commencé pa... Lire la suite

    Le 17 septembre 2011 par   Kalinky
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  • Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

    Pizza couverte cocas l'algérienne

    Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la... Lire la suite

    Le 17 septembre 2011 par   Silvi
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  • Tajine saumon & colin

    Tajine saumon colin

    Une recette que j'ai dégusté chez jiji, et j'ai voulu la refaire pour ma famille... ils ont tous aimé !!!Ingrédients : - Poissons saumon et colin (pour la... Lire la suite

    Le 17 septembre 2011 par   Linaryan
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  • Crevettes à l'orientale

    Crevettes l'orientale

    Je destinais les crevettes pour une soupe mais fiston n°2 avait envie de les manger autrement, du coup je lui ai improvisé ce petit plat qui a été dévoré en... Lire la suite

    Le 16 septembre 2011 par   Taous
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  • Mon Masterchef (Emission 5) + mon casting Selle d'agneau farcie à l'Ardéchoise,...

    Masterchef (Emission casting Selle d'agneau farcie l'Ardéchoise, purée céleri frite polenta comté

    Jeudi 15 septembre 2011 était diffusé le 5ème épisode de Masterchef. Après les éliminations de Mélanie et Fabrice, Katia, et Jeff, ainsi que Colin et de... Lire la suite

    Le 16 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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  • La recette Poivron : Terrine de poivrons à la ricotta

    recette Poivron Terrine poivrons ricotta

    Recette tirée des Recettes à l’ avance aux éditions MaraboutA faire à l'avancePréparation 30 minutes / Repos 6hIngrédients pour 8 personnes :3 poivrons : 1... Lire la suite

    Le 16 septembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Haricots frais au cumin

    Haricots frais cumin

    Préparation : 10 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes :400 g de haricots blancs écossés ;1 petit oignon ;1 clou de girofle ;1 gousse d'ail ;2 cuil. Lire la suite

    Le 16 septembre 2011 par   Jgerain
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