Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• Gyozas (Raviolis japonais)

  

  Quand on va au restaurant japonais à Strasbourg, mon chéri et moi on se jette sur les gyozas ! C'est tellement bon ! J'ai décidé d'en faire aussi, une vraie... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Mamzelleeva
  NONE, NONE

• Bissara marocaine à ma façon

  

  Une recette très célèbre au Maroc et dans le Magreb, une purée et un régal avec des petites fèves sèches aux épices et à l'huile d'olive. La bissara est tout... Lire la suite

  Le 09 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Palets de champignons & courgettes

  

  Aujourd'hui, je vous propose de continuer les recettes de samedi soir!Petit rappel de ce que j'avais servi en plat : un rôti de porc Orloff accompagné de... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Rôti de boeuf braisé au gingembre

  

  Y'a rien de mieux qu'après le retour du travail, la bonne odeur d'un repas cuit à la mijoteuse. C'était vraiment délicieux autant pour le goût que la tendreté d... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Sandwich kefta dukan – de Nouschka

  

  Pour le pain 30 gr de Protifar 3 CS de lait écrémé en poudre 3 CS de fromage blanc 0% 1 oeuf 1 CC de levure ail semoule ciboulette sel/poivre Pour garniture 1... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Bruschetta jambon – de Ktya

  

  Pain de mie DUKAN non cuite carré frais 0% 1 oeuf du jambon en dès 30g de gruyère allégé persil poivre ail semoule Faire un pain de mie dans un grand moule... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Betteraves rouges rôties au four à l'étouffé

  

  Les betteraves rouges évoquent à de nombreuses personnes un mauvais souvenir de l'enfance : une entrée pas très appetissante servie à la cantine ! Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Concours O DELICES : La vie en rose

  

  Je participe au concours O DELICE " A VOS CASSEROLES" LE VIE EN ROSE J'ai décidé de présenter ma recette MOUSSE DE BETTERAVE A L AIL ET AUX FINES HERBES Vous... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Latitesouris
  NONE

• pâte à la carbonara sans crème fraîche !!!!!

  

  Une envie de pâte à la carbonara , mais bien sûr pas de crème fraîche à la maison , donc petit tour sur internet et j'ai trouvé une recette de pâte à la... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Naty44190
  NONE, NONE, NONE

• Sauce à salade César crémeuse

  

  Voici tel que promis la délicieuse salade que j'ai servi en accompagnement avec ce divin repas à la grecque . Pour avoir essayé plusieurs recettes de sauce à... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Louisiane Gumbo

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesPour 5 personnes :400 g de moules ;400 g de crevettes ;170 g de crabe ;15 cl d'huile de tournesol ;120 g de farine ;... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Gigot à la marocaine - Excellent pour régime Dukan-

  

  Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 3kg une vingtaine de gousses d'ail. 3 c à s de sel 2 c à s de poivre 4 c à s de beurre fondu Préparation: ... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Chhiwatefassiya
  NONE, NONE

• Pizza Marine aux oignons caramélisés

  

  Bonjour !! comment allez vous ? j'espère que vous avez passé un agréable week-end ? cette nouvelle semaine commence plutôt pas mal puisque nous avons le soleil... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Boeuf façon tagine au citron confit et aux fruits secs

  

  Il y a des recettes qui se font sur un coin de table ou de cuisinière, sans savoir pourquoi. Il y a des envies ou des transpositions improvisées parce que... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Toasts à la brouillade d'oeuf & ciboulette

  

  Il y a peu, j'ai aperçu dans l'émission Un dîner presque parfait ce type de toasts qui m'avait paru très sympa! Ayant à préparer un apéro dînatoire peu de... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Romaine printanière

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes :1 salade romaine ;4 branches de céleri ;1 oignon frais ;1 botte de radis ;1 poivron... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Insolita minestra di fagioli e cavolo nero ......

  

  Bonjour à tous et à toutes , j'espère que vous avez passé un bon week-end . Aujourd'hui je voudrai vous parlez d'une pâtisserie pas n'importe laquelle , elle es... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Sabry
  NONE, NONE

• Saucisses de poulet, salade de riz et légumes sautés

  

  Bonjour la compagnie, une autre semaine débute, déjà lundi. Je vous souhaite une agréable journée , et surtout une bonne santé . Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Menu du samedi 5 mars

  

  Coucou tout le monde,Je n'ai pas été beaucoup présente ces jours-ci mais je n'est pas arrêté d'enchaîner les heures au travail. Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Laura_cookie
  NONE, NONE, NONE

• Bouillon à Fondue au goût relevé de Wimzie

  

  Depuis le temps que je reporte l'envoie de cette recette! Pas que je ne l'aime pas... Je l'adore! Mais je dois avouer que je suis un tantinet lâche de la... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Cassoulet toulousain...

  

  Bonjour, direction Toulouse... Je vous propose un petit cassoulet pas "gras" du tout et hyper "diététique" comme se doit d'être un cassoulet !!!!!!!!! Un vrai... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• Aimez-vous les crevettes ?

  

  Aimez-vous les crevettes, gambas et autres crustacés ? Si oui, pensez-vous à en avoir dans votre congélateur ? Ce serait sans doute une bonne idée car c'est... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• °poisson, ketchup, vinaigre & sirop de canne°

  

  Une recette qui vient de loin! Non, non pas de l'autre bout de la France, ni du monde d'ailleurs (quoique!)... non simplement d'un autre temps! Je te raconte?... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Cendrine
  NONE, NONE

• Travers de porc au coca cola

  

  Ingrédients : (pour 4 personnes) - 1 kg de travers de porc (coupés en morceaux) - 2 verres de coca cola - 1/2 verre de sauce de soja - 1 gousse d'ail -1 cuillèr... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Momoz29
  NONE, NONE

• Gigot d'ageau & Riz rouge

  

  Un sublime recette fait en partenariat avec...Préparation : 5minMarinade : 12hCuisson : 120 minPour 6 personnesIngrédients : 1 sachet de tout dosé spécial... Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Linaryan
  NONE, NONE

• Blancs de poireaux gratinés au jambon et sauce tomate améliorée

  

  J'ai acheté des blancs de poireaux, en faisant mes courses, sans trop savoir quoi en faire...J'aime les garder entiers donc j'ai finalement choisi d'en faire... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Elo
  NONE

• Soupe épicée au poulet et patate douce

  

  Avec la température qui varie d'une journée à l'autre et en attente de l'arriver du printemps, une bonne soupe repas bien réconfortante était de mise hihi!! Du... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Poulet en sauce à l'huile d'argan et au miel

  

  Salut la compagnie, je me marre car j'ai préparé mon article et au lieu de programmer le 5/03 je marque 5/04 et je me deamndais pourquoi mon article ne voulait... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Mini bastella ou pastilla au poulet alléger(4.5 pts ww)

  

  La "pastilla" au pigeon est le plat marocain par excellence, c'est un mélange sucré salé, feuilleté farci au poulet ou pigeon, avec des amandes, une sauce aux... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Medina84
  NONE, NONE

• La recette Ananas : Curry de Crevettes à l'Ananas

  Préparation : 15 minutes / Cuisson : 16 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 16 crevettes décortiquées (rayon surgelé) 150 g de riz basmati 1 petite carotte... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Crevettes roses et saumon fumé…

  

  Crevettes roses et saumon fumé en mille-feuilles, mousse de surimi et salpicon d’olives noires et tomates séchéesIngrédients pour 10 personnes : crème... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Hubjo
  NONE, NONE

• cassoulet

  

  Préparation : un petit moment...mais ça vaut le coup! Cuisson : minimum 3 h Ne prenez pas peur des quantités moi j'ai pris pour 24 pers. on etait 14. Ingrédient... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Cece07170
  NONE, NONE

• Lentilles à ma façon

  Comme promis, dans ma note sur les légumineuses (rubrique Mes produits fétiches), voilà une recette de lentilles ! Ingrédients (pour 4 personnes) - 250 g de... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Kalinky
  NONE, NONE

• Alain passard et le festival du livre culinaire

  

  Le festival du livre culinaire a ouvert ses portes hier et se prolonge jusqu’au 6 mars. J’avoue que ce qui me poussait surtout à y aller était la découverte du... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Vava22
  NONE

• Menu Indien #2 : Biryani de poulet

  

  Voici la suite de notre voyage culinaire en inde! Ici pas d'improvisation, les épices c'est trop dangereux ;-). J'ai donc piqué la recette à My. La liste des... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Bacalhau à Gomes de Sà...

  

  Bonjour, petit voyage au Portugal ajourd'hui pour déguster ce plat de morue au lait et pommes de terre... Un régal pour toute la famille... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• POULET AU CURRY – de Calimerotte

  

  Pour 4 personnes 4 filets de poulet 1 oignon ail en poudre 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 brins de ciboulettes 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de crème... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• nems au porc et aux crevettes

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui ces nems qui sont excellents la recette provient du blog à la bonne recette recette excellente pour 30 petits nems: 600g de... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Isasolju
  NONE

• Veau ou agneau aux cardons, olives et citron confit

  

  Dans mon petit royaume culinaire, je partage avec vous un plat de'agneau pris dans le gigot et que j'ai conconcté avec des cardons et des olives, et on peut... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Cake au chorizo et aux 2 poivrons

  

  Ce cake est extra, il a eu beaucoup de succès, je l'ai servi froid en entrée avec une salade et une gousse d'ail confite .... Vous pouvez également le servir... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Cristaxou
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Rôti de flétan

  

  Je ne crois pas me tromper en vous disant que ce plat est typique de notre archipel. Je ne connais cette façon de déguster du flétan qu'à Saint-Pierre et... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Miguelle
  NONE, NONE

• Menu de mars

  

  Fagotins d'asperges vertes au jambon cru et parmesan Fagotins d’asperges vertes au jambon cru et parmesan La truite à l'ail La truite à l’ail Tarte bourdalou... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   France
  NONE, NONE

• Soupe Thaï de poulet et crevettes au galanga

  

  Poulet, galanga, ail, piment, citron kaffir, coriandre, et lait de coco ! Quand j'ai vu la liste des ingrédients de cette recette de "Soupe poulet crevettes"... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE

• Poulet au miel et au citron

  

  J'ai trouvé cette recette chez Christine et sa Cuisine Passion. Elle a émis quelque commentaire afin d'améliorer la recette. J'en ai donc tenu compte en la... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Tarte aux fruits de mer

  

  Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté une nouvelle tarte salée. Celle-ci est une version très marine avec tout plein de petites choses de la... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE

• Gâteau de Courgettes Et Jambon

  

  Comment faire manger des légumes aux enfants qui les boudent?? Avec un bon gâteau bien sur ^^ Salé parce que moi le gâteau de courgettes au chocolat c'est pas... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Maelysa
  NONE, NONE

• Gâteau de Courgettes Et Jambon

  

  Comment faire manger des légumes aux enfants qui les boudent?? Avec un bon gâteau bien sur ^^ Salé parce que moi le gâteau de courgettes au chocolat c'est pas... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Maelysa
  NONE, NONE

• Pigeonneaux printaniers

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 40 + 20 minutesPour 4 personnes :4 pigeonneaux de 250 g ;20 gousses d'ail ;15 cl de vin blanc ;80 g de beurre ;4 laitues... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Jgerain
  NONE, NONE, NONE

• Roulé à la tomate et aux fines herbes

  

  Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour... Lire la suite

  Le 02 mars 2011 par   Cocopassions
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tomates mozza artichaut

  

  Artichaut + Tomates + Mozzarella = Ingrédients pour 4 personnes : 4 fonds d'artichaut chez Picard, 1 boule de mozzarella, 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, ... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Lesbonheursdesophie
  NONE, NONE

• Sfiriya- croquettes de pain

  

  Salam Alykoum , Bonsoir !Sfiriya c'est un plat traditionel algérien a base de viande , pois chiche , acompagné de petites croquettes de pain , le tout aroser... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• Paupiettes façon osso bucco

  

  Les paupiettes, ça fait un peu vieille France, mais cuisinées à la sauce osso bucco, elles gagneront en peps et en saveur ! Leur réalisation qui peut paraitre a... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Annabel Padilla
  NONE, NONE

• Bolognaise maison

  

  Que faire avec une dizaine de tomates un peu trop mures ? Une bolognaise pardi !Bon, je vous livre la recette, mais je dois vous avouer que 1/ j'y a été... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Maeliecuisine
  NONE, NONE

• Saveurs express, le gagnant est.....

  

  Vous vous souvenez le petit jeu que je vous proposais ici, afin de gagner un bon d'achat de 50 €. Vous avez été nombreux à participer et à donner les bonnes... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Alba54
  NONE

• Agneau avec son accompagnement d'aubergine

  

  Cette recette est tirée de l'imagination de mon mari : Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Liste des ingrédients (pour 2 personnes) :1... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Zekitchounette
  NONE, NONE

• Mardi 1 Mars : Salade Fruits de Mer - Potimarron Farçis - Tatin de Mangues

  

  Salut à vous !!! Voilou avec un peu de retard les recettes du 1er Mars. Au menu ce soir, de la mer, de l'automne et du tropical !! Pour fêter ça un morceau de... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Poulet à l'érable tomaté

  

  Au départ, c'est la curiosité qui m'a fait essayer cette recette! J'étais bien intriguée à mélanger le sirop d'érable à la tomate car c'est un assemblage de... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Wimzie
  NONE, NONE

• Roulé feuilleté aux blettes et 2 fromages

  

  Ce feuilleté est délicieux ,j'aime bien trouvé de nouvelles recettes pour accomader les légumes et là franchement ça a été unanime .D'ailleurs il à été fini en... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tagliatelles à la carbonara – de Ktya

  

  Tagliatelles oignons, ail, persil, jambon fromage blanc un jaune d’oeuf Arome crème fraiche Faire revenir des oignons, ail, persil, jambon. Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Sauce barbecue – de Ktya

  

  1 ou 2 tomates coupé en petits dès 2 cs de sauce soja 4 cs d’eau 1 petite cc d’édulcorant liquide (pas trop) poivre, ail, oignons, persil Mélanger le tout et... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Pizza de mon enfance

  

  Bonjour à tous; On raconte que la pizza italienne est née un peu avant la Renaissance dans les faubourgs de Naples. Ce plat est rapidement devenu populaire car... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Nibele
  NONE, NONE

• Curry de poulet au tamarin

  

  La première fois que j'ai goûté du tamarin, c'était en Colombie en 2006.C'était dans une petite ville sur les hauteurs de Medellin sous la forme de pâte de... Lire la suite

  Le 01 mars 2011 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ma table vu a la lueur des bougies

  

  Je vous l'avais promis alors voila ma table la nuit mais hélas j'ai raté la moitié ou plus de mes phtos, la preuve : Bon je vous rassure j'ai réussi à en... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Latitesouris
  NONE

• Bourguignon mariné

  

  Quand il fait froid rien ne vaut un bon plat mijoté pour se réchauffer et se régaler! Le bourguignon c'est facile à préparer, y'a juste la cuisson qui est longu... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Dey
  NONE, NONE, NONE

• gratin d'aubergine

  

  Ingrédients: (pour 4 personnes) -750 d'aubergines -2 tomates -3 oignons -1 gousse d'ail -250 g de boeuf -huile de friture -huile d'olive -gros sel -se,poivre... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Momoz29
  NONE, NONE

• Escalopes de poulet tomate mozza au four – de Cathy

  

  pour 3 personnes: la mozza je l’ai utilisée en phase 2, mais light biensur (elle est entre 5.5 et 8.5% MG) 500g d’escalopes de poulet (très fines) pulpe de... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Lancashire hot pot

  

  Ce mois-ci au bureau nous ouvrons un challenge national en 3 escales. La première est à destination de Londres. Donc pour le clin d'oeil et pour encourager à... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Picorette
  NONE, NONE

• Gratin Dauphinois

  

  Un bon petit plat, très simple à réaliser et délicieux ... Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Coût : € Difficulté : ¶Ce qu'il vous faut... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Caroseb60
  NONE, NONE

• Gratin de pdt au fromage et dame de compagnie

  

  En avant tout, certaines aminautes me parlent d'une souris qui leur barrent le chemin autant qu'à moi quand je parcours pour prévisualiser mon article,... Lire la suite

  Le 28 février 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Kaldi- feuilleté de légumes et viande hachée

  

  Salam Alykoum , bonsoir !Encore une recette trouvée chez mon amie Salma, c'est une recette Algérienne que je ne connaissais pas du tout , c' est vraiment... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• Berkoukès aux lentilles , légumes et boulettes a ma façon (petits plombs)

  

  Salam Alykoum , bonjour !Le berkoukès ce sont des petites pates (petites boules) connues aussi par petits plombs , j'en prépare de plusieurs façon selon ce qu'i... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Silvi
  NONE, NONE

• La recette Olive : Râble de Lapin aux Olives Vertes

  

  Préparation : 15 minutes / Cuisson: 1h30 Ingrédients pour 4 personnes :500g de râble de lapin 1 bocal ou boite d'olives vertes dénoyautées 1 belle poignée de... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Hachis Parmetier de Canard

  

  Ingrédients : 4 cuisses de canard 2 carottes 2 oignons 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre 2 bouteilles de vin rouge Progression... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Clomax
  NONE, NONE, NONE

• Le Boursin dans notre cuisine

  

  Bonjour, J'ai découvert le boursin nature, il y a quelques années, un fromage onctueux qui se trouvait surtout sur les plateaux de fromage, en fin de repas. Il... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Eliane
  NONE, NONE

• Wok de boeuf – de Nouschka

  

  boeuf courgettes poivrons rouge oignon 1 pincée de gingembre ail semoule piment poudre 40 cl d’eau 1/2 cube de bouillon degraissé 7 CS sauce soja 4 CS de sauce... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Galette de pommes de terre à la mimolette

  

  Bonjour, Je continue dans les recettes salées à base de pommes de terre...après les gaufres, voici cette fois une galette XXL: Ce qu'il faut (pour 4... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Nathaelle
  NONE, NONE

• Souris d'agneau aux citrons et olives

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 1h 25 minutesPour 6 personnes :6 souris d'agneau avec os ;3 citrons en saumure ;100 g d'olives violettes ;1 aubergine ;200 g d... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Spaghettis à la bolognaise

  

  Préparation : 20 min Cuisson : 1h30Coût : €Difficulté : x Pour 4 personnes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 500gr de spaghettis - 37,5cl de vin rouge ... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Caroseb60
  NONE, NONE

• Rôti de dinde au Cidre, Pommes et Raisins de Corinthe

  

  Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette aux bonnes saveurs bretonnes. Normal, non ! hi hi hi !!! Ce rôti de dinde au Cidre, pommes et... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• Veau en cocotte aux courgettes, pois chiches et origan

  

  Bonjour et bon dimanche la compagnie. Mes photos sont un peu drôles, car quand mon appareil est déchargé, j'ai le secours de mon p'tit ami et fidèle gsm... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Sourour
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Crosnes ou entomologie en cuisine ;)

  

  C'est comme une procession de chenilles... comestibles. Mais au final bien-sûr ce sont de petites racines au goût entre le salsifis et l'artichaut. Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Vanessav
  NONE, NONE

• Sous-marin au boeuf et salami

  

  Voici une recette fort simple mais surtout délicieuse; pour les quantités, c'est au goût. Avec les pains sous-marin de marque Pom, c'est pour environs 4... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Izabelle
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mini pastilla poisson – de Ktya

  

  Feuilles de brick Dukan 1 filet de truite des crevettes oignons, ail persil, thym, piment Poeler le filet, les crevettes, oignons, ail hachés et persil, thym,... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Saumon au four à la tomate – de Basey

  

  pavés de saumon 2 oignons coupés grossièrement 2 tomates coupées en tranches citron sel / poivre estragon ail en poudre Disposez les oignons ainsi que les... Lire la suite

  Le 26 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Poulet chasseur " pollo cacciatore "

  

  Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 1h 30 mn Ma toute petite note perso : n'avoir pas fait tremper 5 mn les anchoix dans du lait mais les avoir mi... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Sacha
  NONE

• Sauce aux champignons

  

  une viande de votre choix des champignons Fromage frais ail et fines herbes sel, poivre Une fois la viande cuite, la réservée et mettre les champignons à cuire... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Fougasse moelleuse aux 2 poivrons, aux herbes et aux parmesan : idéale pour un...

  

  Envie de planter les dents dans une boulange salée moelleuse et toute emplie de parfums : c’est ce qui m’a motivée pour cette recette, que je vous livre, en... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Gourmande4ever
  NONE, NONE

• Rouille

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonPour 8 personnes :10 cl du bouillon de cuisson des poissons ;3 gousses d'ail ;60 g de tranche de mie de pain ;1... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Jgerain
  NONE, NONE

• Gâteau de penne et d'aubergines

  

  Simple, rapide, cette recette nous a beaucoup plu ! 300 g de pâtes 2 aubergines 1 à 2 cc d'origan 1 cc d'ail 1 petit pot de sauce tomate 1 boule de mozzarella 7... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Fond de légumes (Thermomix)

  

  A la maison je consomme beaucoup de cubes de bouillon de légumes déshydratés (oui je dis "je" parce que c'est moi qui cuisine, d'abord!) entre, la cuisson des... Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Feegourmande
  NONE, NONE, NONE, NONE

• porc au caramel

  

  Ingrédients: (pour 2 personnes) - 500 gr d'échines de porc - 3 oignon (rouge de préférence) - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 gousses d'ail - 5 cuillères à soup... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Momoz29
  NONE, NONE

• Pain de viande au parmesan

  

  Ce pain de viande est vraiment trés bon ,j'ai noté la recette sur le blog de Géranium . J'aime beaucoup le goût du parmesan qui ressort bien aprés la... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Lasagne à la sauce bolognaise et viande hachée

  

  Assalam alaykoum / Bonjour, J’espère que vous allez bien, merci pour vos visites et beaux commentaires, je m’excuse de ne pas vous rendre visites moi aussi, mai... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Lacrevette
  NONE, NONE

• Croquettes de morue hyperprotéiné

  

  Produit partenaire Lafeeregime: 1 sachet purée hyperprotéiné (avec très peu d’eau, quelques cuilleres a soupe) 1 morceaux de morue émietté 1 oeuf persil, ail,... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Petits dés de pâtes sautés 炒疙瘩 chǎo gēda

  

  Le titre français de ce billet est plutôt une description qu'un nom de recette, parce que je n'arrive pas à trouver une bonne traduction de ce plat chinois... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Margotzhang
  NONE, NONE, NONE

• Filet de porc mariné aux épices à Kofte

  

  Mmm!! Une bien délicieuse découverte pour mes papilles et oui oui, pour mes pupilles lors de ma visite chez la très chaleureuse Nathalie qui avait offert ce... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Lexibule
  NONE, NONE

• Roulé de poulet farci au serrano et au raifort

  

  Rappel : J'organise un concours jusqu'au 4 mars. A gagner, 4 superbes livres de Christine Ferber, la Reine des confitures Edition du Chêne Pour plus de détail... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• Soupe de potiron et petits pois

  

  Bonjour à tous; Le jour ou,la première fois,un homme préhistorique eu l'idée de mettre des racines et des aromates dans un pot rempli d'eau et de faire... Lire la suite

  Le 24 février 2011 par   Nibele
  NONE, NONE

• Mardi 10 aout 2010 : Noche Tapas #2

  

  Ce soir, soirée tapas 2e du nom et des petits nouveau dans le cercle très fermé des BDMistes. Ce soir nous accueillons Gwen et Teddy pour une BDM en live de... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Sauté d'aubergines au wok à la sauce chili maison de Kylie Kwong

  

  Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui de faire connaissance avec une jeune chef d'origine Australienne Kylie Kwong, que j'ai découverte dans l'émission "La chin... Lire la suite

  Le 23 février 2011 par   Emilie Charignon
  NONE, NONE