Cuisine — Ail

Cuisine — Ail

• falafels - Liban

  ingrédients :200g de pois chiches, 1 oeuf, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 petite botte de persil, cumin, sel, paprika, coriandre moulue huile pour friture, 1 pincé... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• boreks aux pommes de terre et fromage frais

  Christophe CertainUn délicieux en-cas qui ira également très bien avec une chorba ou harira comme indiqué sur la photo !Version imprimable4 feuilles de brick,... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• boreks aux crevettes et chanterelles

  Christophe CertainUne recette de boreks en clin d'oeil aux nems asiatiques, revisitée avec des chanterelles pour leur donner un goût de terroir bien de chez nou... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• lasagnes aux cèpes

  Christophe CertainVersion imprimable8 à 10 feuilles de lasagnes fraîches (si vous n'en avez pas prenez des lasagnes sèches et faites-les cuire le temps indiqué... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• Brochettes de dinde marinées et leur plat de lentilles

  

  Ce jour je souhaite partager avec vous mon menu du jour un bon plat que toute la famille adore et que je fais au moins une fois par quinzaine, car nous... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Sourour
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• Des wrapps bien épicés grâce a mon partenaire 1000 & 1 épices

  

  J'ai eu la joie de recevoir de mon nouveau partenaire mille et une épices un assortiments de 5 épices différentes Du coup j'ai eu envie d'essayer les épices pou... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Ragoût de boulettes au veau

  

  Ah! Mes amis, ça sentait le petit Bonheur dans ma chaumière aujourd'hui!! Oui oui, à tous les ans, je nous cuisine un bon ragoût de boulettes comme le veut la... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Lexibule
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• Nouveau partenaire ...Fleury Michon

  

  Voici un nouveau partenaire que vous connaissez tous ... .On ne présente la qualité des produits FLEURY MICHON .Tout le monde les connait et en à dégusté au... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Nycolette
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• rôti de selle d’agneau au miel et au zeste d'orange

  

  pour 4 personnes Ingrédients: * 800 g de selle d'agneau désossée, coupée en 2 * 10 feuilles de basilic et quelques feuilles de laurier * Une tête d’ail * Sel,... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Lightofhope
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• Agar-agar & Gélatine

  

  Contrairement à la gélatine, l’agar-agar est un gélifiant végétal extrait d’algue rouge d’origine japonaise. Alors que la gélatine est un gélifiant « animal »... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Les huns, le gigot et le frigo

  

  J'adore le RDV qui te tombe dessus le soir, plutôt tard.... pour le lendemain, plutôt tard, plutôt loin, plutôt incontournable, plutôt... ( Je me comprends). Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Cuisineframboise
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• Roulades d'endives/chicons au jambon

  

  L'endive a été « inventé » vers 1830, dans la vallée Josaphat à Schaerbeek, par un paysan qui aurait voulu dissimuler sa récolte dans une cave obscure, durant l... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Daube de boeuf provençale

  Préparation : 25 minutesCuisson : 2 heuresPour 6 personnes :2 kg de bœuf (gîte ou joue) ;200 g de lard demi-sel ;3 oignons ;3 carottes ;3 tomates ;3 gousses... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Jgerain
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• Marmite de poulet au riz à l'espagnole

  

  Une recette trouvée chez Ottoki, merci beaucoup on s'est bien régalés, même ma lutine un vrai miracle! Pour 6 personnes - 8 flexi** par personne 150 g de lardon... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Feegourmande
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• Magret de canard façon CHERMOULA

  

  Ou quand les saveurs du sud ouest rencontent les épices du MAROC J'avais un magret de canard au frigo et pour mon repas de dimanche midi je me suis dit que le... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Brochettes savoureuses...

  

  Voici une petite recette que j'ai réalisée il y a déjà quelques jours et qui a bien plu à toute la petite famille...Une de ces recettes aussi simples... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Ameliepoulain73
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• Boulettes de viande à la menthe et au cumin + couscous à la cannelle

  

  Une des petites recettes de mes débuts en cuisine. Je l'ai accompagné de couscous à la cannelle, qui est merveilleux car pas du tout sec! Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Cuisses de lapin farcies aux abricots secs

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 45 minutesPour 4 personnes :4 cuisses de lapin ;125 g d'abricots secs ;1 gousse d'ail ;250 g de pignons ;5 brins de menthe ;5... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Jgerain
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• mousse de betterave

  

  les premières betteraves du jardin de mes parents , donc j'ai voulu tester cette recette qui me fait de l'oeil depuis quelques temps. Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Naty44190
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• Quiche saveur crabe aux herbes

  

  Bonjour, Je fais souvent des quiches avec des miettes de surimi saveur crabe, les enfants adorent! mais là j'avais envie d'ajouter un petit plus! Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Petite cocotte de veau aux carottes et petits pois frais

  

  Une bonne fin de semaine en famille et vos proches, achat de cadeaux, préparation des fêtes, les enfants sont joyeux à l'idée d'avoir de jolis cadeaux. Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Sourour
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• Nouilles de riz au lait de coco

  Pour 2 (comme lui) à 4 (comme moi) personnes 200 g de nouilles de riz (et non vermicelles)250 mL de lait de coco1 càs de gingembre émincé*1 càs d'échalotte... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Clairel
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• Tour de france des spécialités

  Un petit tour des spécialités de notre beau Pays Vivant en Loire Atlantique nous débuterons par : Les Pays de la Loire Berlingots Nantais :Confiseries Beurre... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Dominique44
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• Tajine kefta

  

  un bon tajine, avec un bon pain fait maison, on s'est bien regalés...... Pour la préparation de la sauce, il vous faut: 3 tomates bien mûres 1 c à s de concentr... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Naima
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• Raviolis aux pleurotes, pancetta & Salers

  

  Pour réaliser cette (magnifique) recette, il vous faut impérativement des moules à raviolis (carrés ou demi-lunes).Ingrédients pour 4 personnes (environ 50... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Benecatalan
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• Pois d'angole de Noël

  

  Le pois d'angole (ou pois bois en Guadeloupe) est un légumineux riche en protéines. Très répandu en Asie, Amérique latine et dans la Caraïbes, il est en... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Prisca
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• Boeuf Bourguignon

  Un grand classique qui se fait toujours apprécié pour les soirées d'hiver. Ingrédients pour 6 personnes : 1,2kg de collier de boeuf pour bourguignon 150 g de... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Nathaly_d21
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• La recette : Canard Braisé au Chou et au Fenouil

  

  Recette tirée des "Recettes de famille" Edition Marabout Préparation 20 min / Cuisson 2 heures 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes :600g de chou rouge (1/3... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• jeu interblog n°12 nuggets de poulet

  

  bonjour je participe au jeu interblmog n° 12 le principe est que Chocapic :... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Isasolju
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• Jeu Inter blog N° 12 : les crevettes à la chermoula de ISMA

  

  Dans le cadre du jeu INTERBLOG organisé par SORCI du forum PLAISIRS GOURMANDS, CHILUBRU devait venir une recette chez moi , et je devais aller chercher une... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Friture de soles, galettes aux pdt et croquettes aux courgettes

  

  Ce jour je serais absente à l'Association pour leur préparer une petite fête à l'occasion de la fête de l'Achoura. Cette semaine j'ai récolté quelques jouets... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Sourour
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• Roulades d'endives/chicons au jambon, sauce béchamel

  

  19/12/2010 L'endive a été « inventé » vers 1830, dans la vallée Josaphat à Schaerbeek, par un paysan qui aurait voulu dissimuler sa récolte dans une cave... Lire la suite

  Le 19 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Filet de boeuf grillé sauce au raifort

  

  Une sauce bien sympathique qui réveille les papilles grâce au raifort. Le raifort dont la racine est cultivée pour servir de condiment a un petit goût piquant... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Côtes de mouton Champvallon

  

  Préparation : 30 minutesCuisson : 40 minutesPour 4 personnes : 8 côtes de mouton ;600 g de pommes de terre ;1 l de bouillon de volaille (cube) ;4 oignons émincé... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Jgerain
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• CABILLAUD ET SON FUMET à LA CORIANDRE ....

  

  J'ai eu le droit à un cours particulier de mon ptit chef "Clément", j'ai appris à faire un fumet de poisson maison 1 livre d'arêtes de poisson et de parures 1... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Recette végétarienne Patties aux légumes

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Patties végétariens. Ce sont des chaussons fourrés aux légumes. Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Pankaj
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• Des nouveautés pour vos cadeaux de Noël, tant qu'il est e...

  

  Des nouveautés pour vos cadeaux de Noël, tant qu'il est encore temps....Vous pouvez dès aujourd'hui trouver de nouveaux produits Flo et Mimolette maison sur... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Ladycocotte
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• Dos d'églefin en croûte d'épices

  

  Avant la recette, une petite vue prise ce matin depuis la maison Cela fait bien longtemps que je n'ai pas posté de recette de poisson. Il faut dire que je n'en... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Cocopassions
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• Sauce au vin rouge

  On dit souvent que c'est la sauce qui fait le poisson. Voilà une sauce relevée qui fera merveille avec une bavette ou, pourquoi pas, un pavé de saumon.... Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Kandra
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• Savoureux potage nutritif aux légumes et au poulet

  

  En tout premier une petite pensée pour Micky et pour toutes les personnes malades qui souffrent, aux orphelins et aux sdf. Pensées amicales et ondes positives. Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Sourour
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• Carnet de recette•2 { les coulisses }

  

  Voici la version détaillée de ma recette de soupe de courges proposée pour le deuxième livret automnal de Griottes. J'ai rarement été surprise par un plat... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Melopapilles
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• Ravioles farcies aux champignons et aux noix

  

  Pour tout vous dire cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire, des ravioles maison. La pâte, la farce, le montage... Un sacré defit culinaire... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Lotte au curry

  

  Si tout comme moi vous aimez la lotte, vous allez vraiment vous régaler avec cette recette vraiment extra. Elle accompagnera très bien vos repas de fêtes, ou... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Charmela
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• Easy ratatouille et Concours Mijot’Cook » de Seb ! ..

  

  Bonjour Sourour De :Mathias - RueDuCommerce Hier en ouvrant ma boite je trouve un mail venant de mon partenaire Rue du Commerce qui me propose de participer au... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Sourour
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• Crumble de courgettes au thym

  

  Bonjour, Je vous propose un crumble de légumes bien arômatisé: Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 4 petites courgettes - 1 bonne c. Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Mon filet de bœuf Wellington : un beau plat, tout à fait envisageable sur une...

  

  Suite à un reportage culinaire télévisuel, j’ai eu envie de tester ce filet de bœuf en croûte, dont le mode de cuisson semblait capable de restituer une viande... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Ragoût de porc

  

  Poursuivons notre tour des spécialités de Noël avec le plat traditionnel par excellence : le ragoût de porc. Un réveillon de Noël sans cochon, ce n'est pas... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Prisca
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• Rillette aux 2 jambons

  

  6 tranches de jambon 75g de bacon 75g de carré frais ail et fine herbes 0% 2 cs de tofu soyeux mixé 1/2 cs de moutarde sel, poivre (facultatif) Mixer le jambon... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Chou fleur roti / Roasted Cauliflower

  

  (Photo LOF - le légume de Noël en Alentejo : le chou fleur) Google donne 20000 résultats sur l’expression « "chou-fleur roti" ». Le résultat tombe à 8900 pour... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Lof
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• Veloute aux champignons de paris

  

  Source : 750g.comPour 4 assiettes : Ingrédients : 500g de champignons de Paris frais - 1/2 citron - 50g de beurre - 1/2 litre de bouillon de volaille en cube -... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Sl88
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• Sauce salsa

  

  4 tomates concentré de tomate 1/2 poivron vert 1/2 oignon sel paprika chili en poudre persil ail pressé Couper les tomates et poivrons en morceaux dans une... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices

  

  Voici la recette que je propose pour le concours Bord Bia. En effet lors du salon du blog culinaire j'ai reçu de belles pièces d'agneau dont ce gigot désossé. Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Alba54
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• Poulet chermoula au mascarpone

  

  Poulet chermoula au mascarpone Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Il faut :4 cas d'épices chermoula1 filet ou une cuisse de poulet par... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Sacha
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• Salade Valencia

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :225 g de riz long ;45 cl de bouillon de poulet (cube) ;1 poivron vert ;75 g de petits pois ;100 g... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Jgerain
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• Poivrons farcis au riz et sa friture de soles .

  

  En principe tous les légumes peuvent être farcis,courgettes, aubergines, tomates, choux , poivrons, etc..... . Donc je partage avec vous les poivrons farcis au... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Sourour
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• Clafoutis aux noix de St Jacques et 3 poivrons

  

  Bonjour, J'avais de belles noix de St Jacques à cuisiner. J'ai eu envie de faire un clafoutis pour changer. Le résultat s'est avéré extra et il a été très... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Chrystel56
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• Pâtes à l'espagnole

  

  Les ingrédients :- 200g de pâtes- 1 oignon- 1 gousse d'ail- du chorizo- des poivrons ou 1 bocal de poivrons- 1 boîte de pulpe de tomates- un peu de vin blanc-... Lire la suite

  Le 14 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Cuisses de canard et jarrets de porc confit maison

  

  Ce week end j'ai fait mes conserves maison j'adore faire ca, plein de reserves dans mes placards pour l'hiver, et j'ai tenté aussi pour la première fois le... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Latitesouris
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• Noël approche : malbouffe quotidienne et courge au lait de coco

  

  Décidément, les plats oranges ne vont pas avec le code couleur de ce blog. Il faudra repenser la mise en page.Je viens de passer la journée à écouter des... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Marong
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• J-14 : Calendrier de l’avent

  

  Je vous propose quelques sauces qui devraient agrémenter vos toasts, blinis, pain… Fromage frais ail & fines herbes, ca vous dit? ok vous pouvez en acheter... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Beurre au tofu

  

  Recette de base 6 cs de Tofu soyeux 2,5 cs d’Huile de paraffine neutre ou parfumé Arome beurre un peu de lait 1 cc d’agar-agar Ici j’ai fait 3 pots dont un... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Tartinade de tomates sechées

  

  Fromage frais ail et fines herbes Tomates marinées Émincés finement les tomates séchées et l’ajouter au fromage frais Ma note dukanienne: Possibilité de... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Beignets de Noix de St Jacques

  

  Bonjour j'avais déjà fait des Beignets de St Jacques, mais tout simplement en les plongeant telles quelles dans une pâte à beignets, très bon, mais ceux la... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Cesostad
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• Feuilletés à l'Agneau

  

  Voici encore une recette réalisée samedi dernier. J'étais partie dans l'idée de faire des boulettes d'agneau, et puis, j'ai ensuite penché pour des petits... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Valeriep
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• Gnocchis sauce tomate aux poireaux et au gorgonzola

  

  Bonjour, Pour commencer cette nouvelle semaine je vous propose une assiette de gnocchis avec une sauce bien onctueuse et bien savoureuse: Source: Marmiton mais... Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Nathaelle
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• Rôti de filet de dinde à la cocotte aux frites et sa salade

  

  Alors nous revoilà en début de semaine, celle ci passe si vite mais joyeuse de vous retrouver au quotidien et avoir de vos nouvelels et partager tant avec vous. Lire la suite

  Le 13 décembre 2010 par   Sourour
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• Caviar d'Aubergines Géorgien

  

  Voici une nouvelle version du caviar d'aubergines. La différence est dans l'assaisonnement.Ingrédients: - 4 aubergines- 1 bouquet de coriandre fraîche... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Valeriep
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• Boeuf Bourguignon

  

  Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la gastronomie française qui se mijote à la cocotte avec des morceaux de viande de bœuf accompagnés de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Picorette
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• La Tapenade

  

  La vérité est que ce week-end, nous avons pendu la crémaillère. Nous avons emménagé il y a un peu plus d'un mois dans notre nouvel appart, et il nous fallait... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Valeriep
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• Sauce à Pizza de Ricardo

  

  L'été dernier, j'ai reçu un courriel de la charmante Lunesse qui me demandait si j'avais une bonne recette de sauce à pizza. Je lui avais envoyé cette dernière... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Wimzie
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• Pavé de cabillaud à la plancha

  

  Pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1oignon émincé 1 pincée d’aneth 1pincée de cristaux d’huile essentielle de fenouil de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Lustucrubleu
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• Samoussa indienne

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; On rencontre le samoussa sous plusieurs appellations, parmi lesquelles sambossa, samosa, samsa ou samusa. Le samoussa est un... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Meriem
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• Samoussa indienne

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; On rencontre le samoussa sous plusieurs appellations, parmi lesquelles sambossa, samosa, samsa ou samusa. Le samoussa est un... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Meriem
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• Petit panier gourmand !!!! encore

  

  Donc je suis toujours à la recherche d'idée pour les petits paniers gourmands pour noël !!!! Si vous avez d'autres idées hésitez pas à laisser une com !!!! Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Naty44190
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• Grappillages de week-end 2010 (35)

  

  En fin d'année, Paris devient le rendez-vous des soirées festives où se réunissent, autour de belles tablées, des amis et connaissances, dans le respect de comu... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Mauss
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• Recette indienne en vidéo Aloo gobi

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Aloo gobhi : chou-fleur, pommes de terre, épices. C'est une recette d'hiver, très... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Pankaj
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• J-11 : Calendrier de l’avent

  

  Miam miam… « Elles sont bonnes tes petites sauces… c’est quoi? Et tes toasts… Huuum » Du pain, oui oui il faudra du pain, des toasts (n’oubliez pas, vous... Lire la suite

  Le 11 décembre 2010 par   Miss_souba
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• Gambas pimentées à ma façon

  

  Ingrédients: Pour 4 personnes 12 Grosses gambas 2 Cuillères à soupe de ras el hanout 1/2 Cuillère à café de cumin en poudre Piment “oiseau” selon votre gout... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Pat91620
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• Poivrons farcis - Grèce

  

  Les poivrons sont, avec les tomates et les aubergines, les légumes les plus utilisés dans la cuisine familiale grecque. On les consomme souvent simplement... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Bangkokcheese
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• A vous l'honneur

  

  Aujourd'hui pas de recettes, mais vos réalisations, merci à toutes ça me fais plaisir de voir que mes recettes plaisent. On commence par l'apéro avec Myange... Lire la suite

  Le 10 décembre 2010 par   Feegourmande
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• Brandade de dos de cabillaud

  

  J'ai repéré cette recette express alors que j'attendais mon tour dans la salle d'attente de mon dentiste..... Alors, je l'ai recopiée car j'ai toujours un... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Guillaumette57
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• Il fait froid, on se réchauffe devant des plats colorés et gourmands!

  

  Timbales de perles marines aux câpres Timbales de perles marines aux câpres Avez-vous remarqué qu’on ne dit jamais la câpre mais les câpres? Elles sont... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   France
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• Préparer une Langue de boeuf !!!!

  Au supermarché , j'ai trouvé de la langue de boeuf vraiment pas cher , je la prépare et je congèle le reste !!! 1 langue de boeuf 1 bouquet garni 1 oignon pique... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Naty44190
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• Curry de crevettes au vinaigre

  

  Bonjour, envie de partir en Inde?? Venez, je vous propose de voyager gustativement avec ce succulent plat !!! Un vrai succès à ma table !!! Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Kayababouch
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• Soupe riz & Tomates

  

  Ici les journées de congé riment avec farniente et soupe pour dîner... Pourquoi s'empiffrer quand on flane au lit et on prend ça relaxe ? Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Wimzie
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• Lasagnes entre terre et mer

  

  La semaine dernière, comme je le sous entendais dans mon dernier article, j'ai été peu présente chez moi. Pour cause, après une soirée parisienne ( dont je... Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Alba54
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• Pâtés aux fruits de mer et Noix de St-Jacques

  

  Après mes pâtés de Noël express, je vous propose une petite recette improvisée -et donc inédite- pas franchement traditionnelle. Lire la suite

  Le 09 décembre 2010 par   Prisca
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• Souris d'agneau au miel et purée de patate douce au cobb.

  

  ça fait un bon bout de temps que je n'ai pas poster une recette salée et tout ça a cause de ma gourmandise infinie. voilà qu'aujourd'hui je vous met une bonne... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Charoufa
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• Tourte de chou blanc

  

  J'aime beaucoup utiliser tous les légumes mais c'est vrai que le chou blanc ne m'inspirait que peu de recette: salade de chou, colleslaw, choucroute etc... Alor... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Vanessav
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• Tajine d'agneau aux carottes et topinambours

  

  Bonjour vous allez bien je le souhaite de tout coeur Pour cette journée je partage avec vous mon tajine d'agneau aux carottes et topinambours Ce plat peut se... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Sourour
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• Foie de veau et purée persillée...!

  

  Une belle tranche de foie de veau accompagnée de purée persillée. Faire une purée de pommes de terre ,ajouter du beurre persillé et mélanger . Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Colette Ravin
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• Poulet tandoori express

  

  Un bon petit plat, quand on rentre le soir chez soit crevé, lessivé, vidé ! Rien de mieux pour le moral et pour reprendre des forces ! Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

  

  Mon petit pot de beurre de cacahuètes ramené de New York n'a pas fait long feu ! Recette sucrées, salées, ou tel quel à la cuiller !! Il a été malmené... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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• Mes coquelets rôtis au four, marinade herbes-épices-citron, accompagnés de...

  

  Deux jolis petits coquelets, quelques légumes, une bonne marinade, et voilà un plat délicieux! Je vous propose ma recette car c'est mon mode de cuisson que je... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• La serie des pains sandwich continue: ciabatta

  

  Après les tortillas (à moitié réussies) et les panini, voici venu le pain ciabatta dont j'ai cette fois piqué la recette chez Tunis... Encore une petite... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Yopalacuisine
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• Crevettes aux brocolis

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :12 grosses crevettes ;700 g de brocolis ;2 gousses d'ail ;3 cuil. à soupe d'huile ;1 cuil. à café d... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Jgerain
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• Aiguilette de poulet en croûte de noix et whisky

  

  “De tous les arts, l'art culiniare est celui qui nourrit le mieux son homme”. Pierre Dac. Ingrédients (pour 2 personnes) 8 aiguilettes de poulet 125 g de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Aiguilette de poulet en croûte de noix et whisky

  

  “De tous les arts, l'art culiniare est celui qui nourrit le mieux son homme”. Pierre Dac. Ingrédients (pour 2 personnes) 8 aiguilettes de poulet 125 g de... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Lacuisinedangelique
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• Haricots blancs à la sauce tomate et légumes frais

  

  Bonjour à vous,j'espère que vous allez bbien et que votre semaine a bien démarré, malgré toutes ces intempéries de pluie, de grêle de neige et tant dautres... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Sourour
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• Poulet rôti à l'orientale

  

  Bonjour à tous; Pour affronter le froid et la grisaille je vous invite à voyager au soleil avec ce poulet bien épicé à la mode orientale,Cette recette assez... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Nibele
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