Cuisine — Basilic

Cuisine — Basilic

• Spaghettis au pesto maison

  Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis. Le pesto: un beau bouquet de basilic, 3 gousses d'ail, 60 g de parmesan fraîchement râpé, 2 c à soupe de pignons, 1/2... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Sauce napolitaine

  Faites revenir 1 oignon finement haché dans 25 g de beurre et 50 g de gras de jambon haché. Lorsque l'oignon est doré, joignez 500 g de tomates pelées, épépinée... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Salade milanaise

  Pour 4 à 6 personnes. Préparation 15 mn. Cuisson: 10 mn. 400 g de tagliatelles fraîches, 1 c à soupe d'huile d'olive, 2 tranches de saumon, 200 g de haddock... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Le risotto permet d'accommoder les recettes de légumes

  

  Le risotto est un plat traditionnel de riz originaire du nord de l'Italie. Le riz, en provenance de Chine par l'intermédiaire de Marco Polo, est introduit pour... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Opapilles
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• Pas glop de figues à la mozzi

  

  Tchou! La peste brune ayant triomphé hier aux législatives genevoises; notre bulletin de vote n’ayant servi à rien du tout (ou pire); la météo étant infecte dan... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Estebe
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• PaTES FARCIES

  Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 4 personnes: 500 g de très grosses pâtes, 400 g de hachis de veau, 2 gousses d'ail, 1 dl d'huile, un oeuf, 2 oignons,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• SALADE DE PaTES AU GORGONZOLA

  Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. 350 g de pâtes (macaronis bouclés), 200 g de gorgonzola, 120 g de jambon de Parme, 12 olives noires, 1 c... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• SALADE DE PaTES

  100 g de pâtes, 1 c à soupe d'huile, 100 g de salami (sans peau et haché), 200 g de maïs égoutté, 3 branches de céleri hachées, 12 olives noires, 1 petit poivro... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Quiche aux courgettes

  

  Pour : 8 personnes Préparation ; 10 min Cuisson : 45 à 55 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 150 gr de jambon cuit  - 1 courgette - 2 grosses tomates -... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Doudine
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• Le vendredi c'est le jour de la cuisine de feignasse… Mojito multicolore et...

  

  Ayé c'est vendredi, tout est passé… les allers-retours du lundi pour aller au lycée chercher la grande merveille, parce que tu comprends papa sinon j'ai cinq... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Dorian
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• Tarte Multilégumes

  

  Il n'y a rien de tel qu'une tarte aux légumes pour faire le plein de vitamines. Pour la rendre encore plus jolie, j'y ai mis un maximum de légumes colorés. Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Undeuxtrois
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• Œufs cocottes tomates & ricotta

  

  4 gros œufsconcassé de tomates maison4 cs. de crème fraiche semi-épaisse80 g de ricottabasilic éventuellementDéposer le concassé de tomates dans les quatre... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Minestrone au jambonneau de porc demi sel

  Pour 4 personnes : - 1 gros jambonneau de porc demi-sel - 4 carottes - 2 courgettes moyennes - 1 gros poireau - 2 ou 3 branches de céleri avec les feuilles - 1... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Cidorian
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• Risotto Solo II, Olives & Tomates Séchées

  

  Parfait petit risotto, savoureux, simple (pas besoin de rester à côté de la casserole pour rajouter du bouillon), dont la majorité des ingrédients me vient du... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Bea
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• Clafoutis aux courgettes

  

  Quelques courgettes me reste t-il encore dans le potager.... mais quelle recette vais-je pourvoir cuisiner pour changer un peu des gratins, pains ou encore... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Miguelle
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• Spécial coup de pouce : un nouveau restau de poche près du Marché d'Aligre/Thump...

  

  As you know, I am a regular at Aligre Market and the shopkeepers are now used to see my face among the stalls, they know I am a food blogger and that I am alway... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Foodiefroggy
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• Se débarasser de ses veilles tomates #3 : une soupe de tomates aux perles du...

  

  Les oeufs, y en a plus.... La pâte feuilletée, non plus... Si on se faisait une petite soupe ? Ingrédients : 1 oignon 1 kg de tomates 1 litre d'eau 50g de perle... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Anlorette
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• Calamars farcis au brocoli, jambon et pignons

  

  J'aime beaucoup cette recette, très goûteuse, venue par hasard du fond de mes placards. Au point qu'elle va sûrement devenir un repas fréquent. Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Vanessav
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• Index des menus Entre amis - 16

  

  Menu de plein été Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic Verrines de nectarines blanches façon... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• La chèvre et le pâtisson

  

  Lorsque j'ai voulu décorer le stand de l'association lors du nettoyage du lac de Manosque, j'ai opté pour une tendance saison et terroir. Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Caro Gauvin
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• °°°pesto de pistaches°°°

  

  J’ai trouvé cette recette par hasard, au départ je cherchais une recette de ketchup maison, c’est pour vous dire qu’on en est bien loin !!   C’est sur le blog... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Retour vers le passé à la recherche de mes amis d'enfance… enfin est-ce que je...

  

  Je n'ai jamais eu la nostalgie du temps d'avant en me disant que c'était mieux, que les gens c'était mieux, que la musique c'était mieux, et que même quand on... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Dorian
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• ¤¤¤ Brunchetta thon-œuf-olives noires ou Brunchetta chèvre-jambon cru ?

  

  Mmm les brunchettas… de savoureuses tranches de pain frottées à l’ail, parsemées d’huile d’olive et recouvertes d’une bonne garniture… J’ai eu l’envie d’en fair... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Gollumgollum
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• Frigo désespérément vide : des idées pour recycler vos vieilles tomates !

  

  La semaine dernière mon frigo ressemblait très fortement à ça  : (je suis sûre que vous pouvez même entendre les mouches voler) En revanche il me restait tout u... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Anlorette
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• Premieres tomates sechees maison... trop bonnes, merci manu!

  

  Et oui, malgré la profusion de belles tomates sous nos cieux et un soleil de plomb capable de sécher même une personne, je n'avais jamais essayé de faire mes... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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• Tartinade de fromage

  

  Une excellente tartinade qui s'apprête aussi bien avec des craquelins que des crudités. J'ai pris cette recette sur le forum, Les gourmandises de Dionysus.1... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Izabelle
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• Mes sucettes épicées au chèvre

  

  OUI, encore une entrée apéro...C'est plus fort que moi! Je trouve ça mignon et puis quand on sert c'est joli, élégant, atypique.. Alors ça me plais..Ces... Lire la suite

  Le 05 octobre 2009 par   Sarinou
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• Fleurs de courgettes au boeuf épicé

  

  On a l'  habitude de cuisiner des tomates ou des poivrons farcis.. Pour varier, voici des fleurs de courgettes J'ai eu la chance de trouve chez un producteur bi... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Cocopassions
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• Tartare de tomates-courgettes

  

  Une recette pour varier les plaisirs et changer du tartare classique de tomates. On y ajoute une courgette, et du saumon fumé. Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Melopapilles
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• Cheesecakes en Poivronne et leur Ratatouille Ludique, jeux de goûts et textures...

  

  Apparemment j’ai des soucis avec mon blog, les recettes ne s’affichent pas toujours correctement. Pourtant quand j’accède à mon site, tout fonctionne très bien ... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Sha
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• Mini pastillas de crevettes aux accents asiatiques

  

  C'est en me promenant sur le blog de Minouchka que je suis tombée sur une recette de mini pastillas aux crevettes qui m'a tout de suite fait envie. Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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• Le dernier gaspacho de l'été!

  

  Avec l'été indien, et les dernières fraises du jardin d'Irène et Gérard pleines de saveurs (cf post précédent), voici un petit gaspacho de fraises au basilic. Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Caroline
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• Risotto au tomacouli

  

  J'adore le risotto...je n'ai pas suivi les conseils de ma cousine Maëlle qui le fait à la cocotte, cette fois, je l'ai joué traditionnel!! Avec la quenelle de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Lagourmandine
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• Risotto vegetarien

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 à 20 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 300 gr de riz pour risotto - 500 gr de mélange de légumes méditerranéens surgelés ... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Doudine
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• Lasagnes tomates séchées, courgettes et parmesan

  

  1 petite courgette1 tomate noire6 tomates séchées5 feuilles de lasagnesbouquet de basilichuile d'olive10 dl de crème liquide10 g de farinecopeaux de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Savoureux petits cakes méditérannéens

  

  Ces petits cakes tout dodus et gonflés à souhaits sont absolument délicieux, très riches en saveurs du soleil avec leur garniture qui est un mélange de petits... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Celine
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• Gratin de courge

  

  Je vous mets aujourd'hui la délicieuse recette du gratin de courges de ma maman, le meilleur du monde bien sûr :)Je l'ai fait avec ma petite sœur et on l'a... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Elephantrose
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• Le "Baguette" Burger

  

  Une petite recette improvisée à déguster sur un coin de bar entre copains. My Little Spoon n'était pas très satisfaite de sa photo, prise sur le vif, juste avan... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Gratin de tofu au potiron et aux tomates

  Pour : 4  personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 250 gr de tofu - 200 gr de blé précuit - 400 gr de cubes de potiron - 300 gr de dés... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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• Feuilles à Feuilles aubergines courgettes pécorino

  

  F comme Feuille, Facile, Frire, Four, Frapide, Fsuculent un marché Facile:2 aubergines4 courgeteesdu pécorinodu basilic fraisde l'origande l'huile d'olives, du... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Clairetmichel
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• Salade de figue & mozzarella au caramel balsamique

  

  Après le plat principal et le dessert voici la troisième recette à base de figue que je vous sers cette automne... car comme je l'expliquais dernièrement, je... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Marionion
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• Kgb

  

  Kitchen Galerie Bis. 5 Miam sur 5. Table testée en septembre 2009. Pendant que nous avions les doigts de pied en éventail, William Ledeuil, chef de Ze Kitchen... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Toinard
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• ¤¤¤ Salade grecque : Féta, concombre, tomates et olives noires

  

  Après l’Italie et sa tomate-mozzarella, la Grèce… et sa salade grecque ! J’en connais qui vont dire que je ne me foule pas, mais j’assume ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Gollumgollum
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• Poêlée de blé aux légumes

  

  Pour mes repas du midi, voila un plat simple, complet  et  rapide à préparer le soir ! Pour 3 à 4  personnes : 180 g de blé 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Sophie21
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• Des herbes fraîches toute l'année

  

  Une idée de mon père, que je vois ces derniers temps sur la toile : congeler ses propres herbes fraîches. C'est tout simple, il suffit de les laver, les ciseler... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Bento * 5 *

  

  Dans mon bento, on trouve : * boulettes de boeuf à la tomate, tomates cerises* linguine à la tomate et basilic * fondant au chocolat au lait (ici) ***... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Lou3
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• Verrines fraîcheur aux 3 tomates et au chèvre frais... Mise en bouche de...

  

  Aujourd'hui le temps est doux, et le soleil pointe! Un petit retour estival?... Et donc envie subite de fraîcheur, et de retrouver les parfums de l'été... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Gourmande4ever
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• Clafoutis de courgette au chèvre

  

  Quand j’ai vu cette recette chez “Menus Propos“, je n’ai pas résisté à l’envie immédiate de la faire. Je l’ai un peu allégé et ce fut un délice. Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Monique
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• Pistou maison

  

  Il est grand temps de m'occuper du basilic qu'il me reste au potager ! Comme je n'aime pas le gaspillage, j'ai fait quelques pots de pistou afin de retrouver à... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Lili18
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• cacher le mignon! et les légumes aussi!

  

  Le voici le voilà le filet mignon en croute dont je vous parlais il y a deux trois jours, avec sa sauce toute crémeuse au foie gras et son petit flan vert pour... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Whisper
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• Petite salade de tomates & feta aux accents italiens.

  

  Bonjour à tous et à toutes... Pour ceux qui ont l'habitude de me lire, vous devez savoir que j'aime l'Italie. Ses saveurs, ses couleurs et ses paysages... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Saumon de la Rentrée aux légumes de Vacances…

  

  Septembre, la rentrée. Même si on ne baigne plus dans le milieu scolaire, on ne peut pas vraiment échapper au canardage intensif qu'on subit depuis début Aout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Lespoelues
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• Lasagnes aux légumes et au chèvre

  

  Pas de long discours pour cette recette: ces lasagnes sont à tomber, le mélange des légumes aux épices italiennes et du chèvre est tout simplement délicieux. Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Nad0511
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• Terrine de fromage aux 2 poivrons et aubergine

  

  Une petite terrine très fraîche, pour changer et pour rester encore dans les saveurs estivales. TERRINE DE FROMAGE AUX 2 POIVRONS ET AUBERGINE 300 g de chèvre... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Picorette
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• Lasagnes classiques

  

  OU LA TOMATO-BECHAMEL !!! SACRILEGE OU PAS ? Les lasagnes, j’ai l’impression qu’il y a mille et une façons de les préparer et je n’ai jamais rencontré deux... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Popotestories
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• Composition des herbes de Provence

  

  Seul 1/50ème des herbes de Provence assemblées annuellement sont de production française Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Olivec
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• Soixante-dixième participation aux TWD - Minis feuilletés au fromage cottage,...

  

  Recette suggérée par Jacque de Daisy Lane Cakesdans le cadre de ma soixante-dixième participation aux TWDIl était une fois, un escargot qui vivait heureux et... Lire la suite

  Le 22 septembre 2009 par   Vibi
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• Ce Ramadan la tomate s est fait une beaute en hausse de prix

  

  Ce mois de ramadan, la tomate a pris une valeur vraiment tres grandiose. Le prix qui s elevait a 3,00dh et encore moins a atteint une hausse pas permise a toute... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Sourour
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• Cuisine minute pour se remettre en lézardant au soleil ! Moules micro-ondes et...

  

  Quand j'ai enlevé mes chaussures, samedi soir tard, après deux jours de musique et d'amour et de quelques tonnes de bouffe… enfin on était plutôt dimanche... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Dorian
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• Tatin aux légumes (version 2)

  

  Bonjour, cette recette que j'ai beaucoup apprécier, j'ai voulu la refaire en version individuel.1 poivron rouge1 poivron vert1 poivron jaune5 petites courgettes... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Titcep
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• Un menu de la semaine économique pour la rentrée

  Les enfants sont entrés en classe, les vacances des parents sont bien terminées et maintenant la routine des repas revient. Voici des suggestions de recettes... Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   France
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• Une dernière recette dans cette cuisine...

  

  La boucle est bouclée ! Le premier billet de ce blog était consacré à un repas organisé pour remercier mes amis qui m’avaient aidé à déménager. Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Flans tomates cerises confites et fêta

  

  J'avais déjà présenté ces délicieux petits flans à la tomate cerise et à la fêta, qui reviennent souvent sur ma table aux beaux jours... Voici une version... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Maxi courgette farcie et ce n’est pas qu’une impression

  

  Sur la lancée de ma série « sortie du potager»  voici la première recette avec cette courgette farcie facilement bluffante… Il n’y a pas de trucage avec la... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Bea64
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• Tartare estival

  

  Tellement bon que j'en refais ! Un "instant fraîcheur" aux saveurs d'été et de soleil. A consommer sans modération pour égailler la grisaille de septembre. Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Melopapilles
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• Flan aux courgettes et jambon

  

  Voilà une petite recette toute simple, toute légère, idéale pour un repas du soir ! Et ça n'est pas mon loulou ni mon mari qui vous diront le contraire... ils... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Lili18
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• Quand on multiplie 750g par deux, ça donne Apéro dinatoire et Muffins… et...

  

  Les livres de cuisine prennent un peu de place chez moi… juste un peu… Et à chaque fois qu'un petit nouveau arrive c'est toujours un peu ému et avec de... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Dorian
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• Muffins au pesto

  

  Il faut : - 1 bouquet de basilic frais- 3 c. à s. de parmesan râpé- 1 gousse d'ail - 1 pincée de poivre, de sel- 4 c. à s. d'amandes effilées- 120 ml huile... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Lou3
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• Tarte myrtilles & cardamome

  

  Avant la fin de la saison des myrtilles et avant que l'automne ne pointe définitivement le bout de son nez, voilà une recette qui respire la fin d'été. Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Mardi 7 juillet 2009 : Tomate cocotte, Carré d'agneau rôti et son carpaccio de...

  

  On rattrape petit à petit notre retard... Une des dernières BDM avant la (longue) trêve estivale...ah les vacances sont déjà bien loin... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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• Filet mignon au jambon cru et à la tomme de brebis et ses pates au pesto sans...

  

  Le filet mignon est une viande que j'apprécie énormément, j'aime surtout en faire quand nous avons du monde à la maison. Pour s'en convaincre, il suffit de se... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Ckned
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• Tarte fine aux tomates et zucchini

  

  A long, long time ago...I can still rememberHow that music used to make me smile.And I knew if I had my chanceThat I could make those people danceAnd, maybe,... Lire la suite

  Le 17 septembre 2009 par   Vibi
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• Mardi 9 juin 2009 : Crumble de maquereaux - Sauté de veau au chorizo et aux...

  

  Bonjour à tous et en particuliers à nos amis d'Attacafa, compagnons d'un week end à Bologne mémorable pour nos pupilles et papilles (un peu trop même...le... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Bouffedumardi
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• Saumon poché aux petits légumes verts

  

  Une petite recette toute simple pour changer la cuisson du saumon !J'adoooooore le saumon. Le problème est que - surtout dans un petit appartement - le poisson ... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Anlorette
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• Tatin de tomates cerises au jambon et parmesan

  

  16 septembre 2009 Tatin de tomates cerises au jambon et parmesan   Ma faim de Tatins salées reste sans fin. J'ai encore remis cette manie avec les tomates... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Tellou
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• Parementier de courgettes

  

  Ingrédients : 1 oignon 500g de bœuf haché 800g de courgettes 4 pommes de terre 2 cas de basilic ciselé 20g de beurre Du gruyère râpé Préparation Préchauffez le... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Aur_naoko
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• Sardines marinées figues

  

  Pour faire durer l'été... au marché:6 filets de sardines2 figues1 combava1 citron vertmélange 5 baiesgraines de papayeherbes (origan, menthe, basilic, thym)1... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Clairetmichel
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• Torti express aux légumes du soleil, avant l'automne

  

  Recette rapide improvisée avec les fonds de frigo, un plat tout simple mais délicieux ! J'ai ajouté un morceau de viande pour mon chéri, mais moi les pâtes me... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Sophie21
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• Suprême de poulet au pesto de pistaches

  

  Lors de l'atelier culinaire de la semaine dernière j'ai gouté aux suprêmes de volaille au fois gras et morilles de Mercotte dont la recette se trouve ici ! Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Anlorette
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• Mini Pizzas Pour l’Apéritif

  

  Ces petites pizzas sont toujours une excellente idée pour l’apéritif, en particulier si on propose différentes garnitures, pour varier les plaisirs. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Tartinejeanne
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• Un sincha au pied de l'Ortenbourg

  

  Aujourd'hui, temps splendide, soleil accroché au ciel bleu, journée idéale pour aller faire une ballade dans le massif des Vosges. Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Laplum
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• Pizza jambon champignon poivron jaune mozzarella et… coulis maison

  

  OU C’EST QUAND MEME MEILLEUR !!! En général, pour mes pizzas j’utilise toujours du coulis en brique. Mardi, j’ai eu envie de faire mon coulis moi-même. Du couli... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Popotestories
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• index des recettes

  

  Forêt noireCupcake caramel beurre salé et génoise cacahuètecookies Us Vanille pécan et chocolatMadeleines à la vanille et au thé MatchaCake aux deux... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Scatterbrain123
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• Tarte aux tomates farcies...

  

  Difficile cette année de faire des tomates farcies, en tout cas avec celles de mon jardin, qui sont trop petites, enfin pour celles qui sont arrivées à... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Lolocoop
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• Courgettes rondes farcies

  

  Petite recette de courgettes farcies bien délicieuse...... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Elephantrose
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• Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

  

  J'apprécie particulièrement le mélange sucré-salé, je suis prête à tester toutes les recettes possibles et inimaginables répondant à ce critère, bien sûr avec... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Lorijade
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• Index des recettes

  Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Alorangeane
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• Tartare "César" de rumsteak de boeuf irlandais, à l'italienne !

  

  Il y a quelques jour, Nicolas de l'agence Heaven (qui s'occupe de la com' du boeuf irlandais) me proposait de m'adresser de la viande, à condition que je la... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Thierry Roussillon
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• Tarte croustillante aux tomates et parmesan

  

  L'été n'est pas terminé, il fait chaud par chez moi cette semaine et j'en profite pour cuisiner léger et de saison, j'ai encore beaucoup de tomates dans le... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Kitty481
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• Idée apéro : Champignons & tomates farcis aux fromages frais

  

  Une belle idée pour l'apéro ! Quelques champignons frais, une poignée de petites tomates et un assortiment de fromages frais de votre choix... le tour est joué ! Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Entre filles, la suite

  

  Il y a quelques temps, je vous parlais d'un petit repas préparé à 4 mains avec ma fille On papote, on ouvre le frigidaire, qu'est ce que l'on pourrait bien... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Chapot
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• Des fruits et légumes du Val d'Oise et du Vexin

  

  Voici un des paniers de fruits et légumes du Val d'Oise et du Vexin, distribué cette semaine par OPapilles : Des légumes de saison cultivés selon les principes... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Opapilles
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• Socca aux parfums de sud, olives noires -tomates confites et gambas

  

  L'autre jour, Senga nous a parlé d'un livre que ma fille et moi possédons toutes les deux depuis des années. "Saveurs et  parfums de l'huile d'olive" chez... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Mamina
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• Nouveaux produits

  C'est la rentrée et les partenariats sont de retour également. Je vous présente ce que j'ai reçu et vous invite à découvrir ses sites qui régorgent de trésors... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Melaanii
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• Crumbles de légumes à l'italienne

  

  L'été n'est pas fini, alors profitons encore de ces belles journées ensoleillées et des légumes de saison qui trônent encore sur les étals. Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Nad0511
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• Gratin de courgettes-mozzarella

  

  J'ai réalisé ce gratin d'après  la recette sur l'aubergine du blog de Mamouzette qui m'a parue très bonne. Ingrédients :1 grosse courgette1 boule de... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Sl88
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• Piquillos farcis.

  

  Une recette vite faite, bien faite et surtout bien fraiche !! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 boite de pimientos del piquillo - 500g de fromage de chèvre... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Audideos
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• Croque aux tomates cerise, anchois et mozzarella

  

  Il faut prévoir 8 tomates cerise, 2 brins de basilic, 8 anchois, 1 boule de mozzarella, 40g de beurre, sel et poivre. Couper la boule de mozzarella en 4... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Opapilles
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• Soupe de nouilles à l’italienne

  

  Une excellente recette de Coup de Pouce, que GG à partagée avec nous lors du défi culinaire sur le forum, Les gourmandises de Dionysus. J'ai rajouté un peu de... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Izabelle
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