Cuisine — Carpaccio De Boeuf

Cuisine — Carpaccio De Boeuf

• Bò Tái Chanh (carpaccio de boeuf au citron)

  

  Aujourd'hui avec le temps qu'il fait, je trouve l'idée du carpaccio parfaite pour ce midi. C'est une entrée que je trouve fantastique et addictive. Cela fait... Lire la suite

  Le 08 avril 2015 par   Madeincooking2012
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• Carpaccio de boeuf, nouilles de riz à l’asiatique

  

  Avec le beau temps, l’envie des salades et plats froids revient.Ici j’ai accompagné le carpaccio de boeuf de quelques nouilles de riz agrémentées d’une... Lire la suite

  Le 12 juin 2014 par   Mumukouski
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• Mardi 29 mai 12 : Carpaccio de boeuf et son pesto / Rôti de porc mariné au BBQ,...

  

  Un bon petit menu des familles en ces belles journées... Le barbecue réclamait depuis longtemps d'être rempli de victuailles alors on a sorti la bidoche, les... Lire la suite

  Le 02 août 2012 par   Bouffedumardi
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• Carpaccio de boeuf aux artichauts poivrades

  

  Pour 6 personnes 6 petits artichauts violet (poivrade), 650g de boeuf dans la tranche (parée), 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive. Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Hubjo
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• Bouchees carpaccio de boeuf au pesto pignons de pin

  

  Source de Thomas CLOUET un bonheur! 10 bouchées : en 10m 10 tranches très fines de carpaccio de bœuf achetées à... Lire la suite

  Le 08 mai 2011 par   Laurenceel
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• Carpaccio de boeuf

  

  Une succulente entrée Italienne fraîche et parfumée idéale pour les belles journées ensoleillées. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de bœuf, Parmesa... Lire la suite

  Le 22 avril 2011 par   Tiloup
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• Carpaccio de boeuf, poire & noisette

  

  J'avais acheté des fines tranches de boeuf sans trop savoir ce que j'allais en faire. Et j'avais trouvé sur le marché de très belles poires. Pourquoi pas les... Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Eric Bernardin
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• Carpaccio de boeuf

  

  Encore une recette joker pour les ardentes soirées d'été. Ce n'est pas vraiment de la viande crue, la marinade, bien chargée en citron, va la cuire légèrement.... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Didierguillion
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• Carpaccio de boeuf au basilic

  

  Surtout de l'assemblage ici, mais c'est délicieux !                    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min0 15 min Très facile    Liste des... Lire la suite

  Le 22 mai 2010 par   Sylvie95
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• Carpaccio de boeuf aux asperges

  Préparation : 25 mn Cuisson : 12 mn Pour 4 personnes 70 g de parmesan 300 g de filet de boeuf 1 kg d'asperges 1 échalotes 3 c.à. Lire la suite

  Le 25 avril 2010 par   Megane67
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• Véritable Carpaccio de Boeuf

  24 mai 2008 Véritable Carpaccio de Boeuf Véritable Carpaccio de Boeuf Ingrédients par assiette: - 120 g de filet de boeuf tranché en carpaccio - 30 à 40 g de... Lire la suite

  Le 24 mai 2008 par   Valperfi
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• Carpaccio de boeuf fumé au romarin

  La base de départ est celle du boeuf séché déjà évoqué sur le blog. Sauf que l'on n'attend pas qu'il sèche... Donc, mon morceau de boeuf (de la pièce à fondue) ... Lire la suite

  Le 14 mai 2008 par   Eric Bernardin
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• Cuillères de carpaccio de boeuf au parmesan et framboise

  Pour le baptème de mon fils j’avais proposé de telles cuillères, cela a bien plu et j’ai récidivé en voulant essayer avec une framboise. Il vous... Lire la suite

  Le 01 août 2007 par   Valerie
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• J'ai testé pour vous : Recettes & Cabas

  

  Recettes & Cabas, # notimetocook, # working girl, # cuisine, # ingrédients livrés, # cabas prêts à cuisiner, # Lyon, # France, # qu'est ce qu'on mange ce soir? Lire la suite

  Le 23 juin 2015 par   Choucha
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• Rattes au carpaccio

  

  Voici une jolie entrée à faire par ces fortes chaleur ! Source ; Cuisine actuelle hors série mai -juin Pour 6 personnesPréparation : 25monCuisson : 20min... Lire la suite

  Le 10 juin 2015 par   Sl88
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• Découvrez le kiwi jaune zespri sungold dans votre cuisine [#zespri #sungold...

  

  Qui aime le kiwi comme fruit ? Vous le connaissez bien sûr sous sa version green mais savez-vous qu'il existe un kiwi jaune : le kiwi jaune Zespri Sungold. Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Papillonmyosotis
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• Chez Louis à Glimes

  

  Chez eux, c'est classique, vous retrouverez biensure le carpaccio de boeuf en entrée et l'immense tomta mozzarella en plat (délicieux) Le... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Sucetteviolette
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• Tacos maison : galettes de maïs, guacamole et boeuf aux oignons

  

  L’automne est déjà bien entamé, mais l’envie de consommer des salades et autres plats d’été est toujours bien présente chez moi. Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Royalchill
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• David Toutain... enfin !

  

  Depuis que David Toutain s'était lancé dans l'aventure Agapé Substance, j'avais envie de découvrir sa cuisine. Sauf que le restaurant n'était pas ouvert le... Lire la suite

  Le 11 juillet 2014 par   Eric Bernardin
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• LE Nouveau Resto-bar Cinko

  

  Avez-vous entendu parlé de ce nouveau concept ? Un restaurant où tous les plats sont à 5$ et les extras varient de 0,50 à 2,50. Vous aurez également une carte d... Lire la suite

  Le 03 juillet 2014 par   Wimzie
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 04/12/2013 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 04 décembre 2013 par   Laurenceel
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• Brochettes de boeuf au fromage – Yakitori

  

  Quand on parle resto japonnais, tout le monde pense sushi, maki… Pour moi, c’est plutôt brochettes de boeuf au fromage, de saumon ou de boulettes de poule... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Maliciaflore
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• Quiche spirale de légumes: la quiche qui vous fera tourner la tête!

  

  C’est en naviguant sur internet que je suis tombée sur la tarte de Stéphanie et que je me suis souvenue également de la version de ma copine JuJuBe. Lire la suite

  Le 19 novembre 2013 par   Miss_souba
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• LA PROMENADE à Verfeil

  

  Tout d'abord, j'avais lu quelques lignes et vu quelques photos de ce restaurant et sa cuisine sur le blog de Chantal, une toulousaine qui tient le blog "Carnet... Lire la suite

  Le 17 octobre 2013 par   Ladycocotte
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• Carpaccio a la creme de roquette

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Ce week-end on m’a servi ce délicieux carpaccio à la crème de roquette. Bon je me suis dit que vous alliez apprécier ce plat... Lire la suite

  Le 15 octobre 2013 par   Sylviekitchen
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• Bioboa, organic food café

  

  Tout le monde ne va pas forcément traîner à Paris, vers la rue Montmartre…Mais si vous avez, comme nous, cette chance, surtout, ne manquez pas Bioboa,... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Biotista
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• Cônes de carpaccio mesclun Parmesan

  

  Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Cônes de carpaccio de boeuf mesclun Parmesan... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Cocopassions
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• Quelques produits épatants (2) : les sprays BRUM'

  

  J'avais découvert ces sprays lors de mon initiation à la préparation des sushis chez mon amie Julie. J'avais été épaté par la qualité de ceux-ci. Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Eric Bernardin
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• Recettes de fetes amuses bouches

  

  mise à jour du 17/11/2011 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème d... Lire la suite

  Le 17 novembre 2011 par   Laurenceel
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• C'était un samedi soir sur cette terre ...

  

  On est tout simplement, simplement Un samedi soir sur la terre Invitez à Un Apéro festif Dînatoire entre amis Je ne l'ai pas fait mais je l'ai dégusté et j'ai... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Coco77
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• Mes avis sur les adresses bordelaises

  

  Voici une rubrique que j'actualise fréquemment!! Lorsque je note "compter 20€/pers", j'entends plat + dessert sauf pour les restaurants gastro où l'on choisit... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Cecile64pb
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• Vacances gastronomiques : le Bistro B

  

  Crisse d’argent oblige, nous avons pris la décision de ne pas voyager à l’étranger pour nos vacances de 2011 et plutôt opté pour de petites saucettes chez les... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Epicure
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• Brochettes party: brochette teriyaki de boeuf au fromage pour l'apéro

  

  Très simple encore. Parce que là, j'ai joué la facilité. j'ai acheté la sauce toute prête! et ce fut parfait. Alors, ne nous cassons pas la tête, en déplaise au... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Supertouillette
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• Côté Bar Côté Cuisine (Liège Visé)

  

  En sortant quelque peu du centre de Liège, vous pouvez mener de très intéressantes expériences gastronomiques. La ville de Visé, située en province de Liège,... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Fredcolantonio
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• Index des menus abordables - 50

  En janvier régalons-nous ! Terrine de lapin aux fruits secs Torti à la carbonara allégée à ma façon Galette des rois frangipane aux framboises choco &... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   France
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• Index des menus St-Valentin - 3

  

  À la St-Valentin on s’aime mais on a faim! Tatin d’endives au boudin blanc Lapin au pain d’épices Crêpes de farine de châtaignes à la crème de marrons maison Un... Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   France
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• Rouge, c’est simple, c’est l’amour !

  

  Tomates cerise caramélisées et sésame Tomates cerise caramélisées et sésame Gaspacho de tomates et poivrons Gaspacho de tomates et poivrons Carpaccio de boeuf a... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   France
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• Je tiens ma revanche (Episode 2)

  

  Traditionnellement, les anniversaires constituent d'excellents prétextes pour multiplier - parfois plus que de raison - les fêtes, entourés d'amis, d'une bonne... Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Bobosse92
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• La Baia...

  

  Sans hésitation la meilleure et la plus énorme pizza mangée à Munich! Rien à dire, la pâte est parfaite, croustillante dehors et moelleuse dedans, et la... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Belle rencontre à Mont de Marsan autour d'un menu "Carpaccio"

  

  Mont de Marsan est situé sur le chemin du retour de Pau vers Bergerac. L'occasion de s'arrêter pour rencontrer EN VRAI une personne que je ne connaissais que... Lire la suite

  Le 21 août 2010 par   Eric Bernardin
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• L'HEMICYCLE à Toulouse (musée des Abattoirs)

  

  L'Hémicycle est un restaurant dans l'enceinte du musée d'art contemporain des Abattoirs à Toulouse. On peut évidemment allé au restaurant sans visiter le musée... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Ladycocotte
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Une soirée au débotté

  

  Une invitation "au débotté" ce samedi soir. Avant les choses sérieuses, le cérémonial de la pince à Porto ICI. . . En guise d'apéritif, un Sauternes, château Le... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   Bobosse92
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• Cônes de carpaccio Mesclun Parmesan

  

  Je suis une adepte du Parmesan. C'est un fromage que j'ai découvert, en morceau,  il y a peu de temps, environ une dizaine d'années. Ce n'était pas dans les... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Cocopassions
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• N'ayons pas peur du restaurant (plaisir gourmand du 6 juillet)

  

  Mardi soir, dîner amical à la Kitchen Galerie Bis (ou KGB), un restaurant qu'on aime beaucoup, annexe de Ze Kitchen Galerie. Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Ariane_dt
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• soupe chinoise

  une petite poignée de grains de coriandre, 10 anis étoilé, 4 clous de girofle, 2 morceaux de cannelle,1 oignon, une carotte, 1 petit bouquet frais de... Lire la suite

  Le 18 juin 2010 par   Cidorian
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• Les Jardins de Toscane (Boncelles)

  

  Dans la pépinière de restaurants à Boncelles, nous vous avons déjà présenté quelques représentants de la gastronomie italienne, comme la capannina ou encore... Lire la suite

  Le 18 mars 2010 par   Fredcolantonio
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• Menu pour l'anni de papoune

  

  Samedi soir, avec ma fille, revenue pour le w;e dans les Vosges, nous avons fait l'anniversaire de Papoune. Au menu : Amuses-bouche :Verrines de Thon,... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Sl88
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• Campione del mondo

  

  Amateur de perfection en matière de Pizza, plat simple s’il en est mais qui ne tolère ni la médiocrité ni la congélation, j’avais vaguement entendu parler de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Team888
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• L’été indien dans nos assiettes…

  

  Barquettes de ratte au carpacccio de boeuf Le carpaccio est, à l’origine, un contraste de couleurs entre une viande de boeuf rouge et une mayonnaise ocre. Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   France
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• Vita Nova (Liège Longdoz)

  

  A Liège, le quartier du Longdoz est assez typique. Thérèse vous en relate sa passion sur Mon quartier, le Longdoz. Nous y avons déjà visité et chroniqué le... Lire la suite

  Le 04 août 2009 par   Fredcolantonio
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• Sottopiano (Liège centre)

  

  A Liège, la rue Louvrex jouxte les jardins du botanique, célèbres pour leurs serres. Difficile de faire plus “centre” que ça. Via une entrée super étroite... Lire la suite

  Le 23 juillet 2009 par   Fredcolantonio
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• Al Piccolo Mondo (Liège Longdoz)

  

  Dans la série des restaurants italiens, il était temps que nous chroniquions le resto Al Piccolo Mondo. C’est bien celui de Liège (comme tous les restaurants qu... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Fredcolantonio
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• Le Quartier Latin - Liège

  

  Ca y est ! Après une période d’hésitation, j’ouvre avec cette chronique la place à la restauration de type brasserie/taverne. Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Fredcolantonio
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• L’épicerie de Julien Marzano (Liège)

  Au coeur de Liège, il y avait autrefois le Grand Restaurant. En lieu et place, vous trouvez désormais l’Epicerie (de Julien Marzano précise la carte de visite d... Lire la suite

  Le 09 janvier 2009 par   Fredcolantonio
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• Il Bocalino (Seraing)

  A Seraing, il y a 2 visions : le Seraing industriel, gris et ouvrier. Celui que l’inconscient collectif garde encore en tête, pour beaucoup. Lire la suite

  Le 26 décembre 2008 par   Fredcolantonio
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• Chez Christophe (Tilff)

  Restaurant situé sur l’une des artères principales de Tilff, Chez Christophe a ouvert en octobre 2007. Ce qui plaît d’emblée, c’est la décoration du restaurant ... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Fredcolantonio
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• Une belle découverte

  Hier, j’ai enfin franchi le seuil de cet établissement que je me promettais de visiter depuis longtemps : le bar à vin Pullman. Lire la suite

  Le 20 septembre 2008 par   Etpuiscurieux
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• Assiettes de Carpaccios : melon et boeuf

  

  Assiette de carpaccios Quand il fait chaud, on a moins envie de cuisiner. On a pas moins envie de manger par contre, même si c'est sur que d'habitude, on a pas... Lire la suite

  Le 10 juillet 2008 par   Manou
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• Prenez la porte !

  

  Si je vous dis qu'à Bastille , il y a moyen de faire ripaille sans percer l'escarcelle... Et qu'en plus le patron est à l'écoute de ses convives, vous me... Lire la suite

  Le 16 octobre 2007 par   Marysel
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