Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • La Sardine

    Sardine

    Histoire Avec son dos bleu-vert et son ventre aux reflets argentés, ce petit poisson d'une vingtaine de centimètres, voisin du hareng, atteint sa pleine... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Dominique44
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  • Les choux au thé vert et le brunch qui s'éternise

    choux vert brunch s'éternise

    Alors que je réfléchis éventuellement au menu que je ferais si j'allais me ridiculiser au Dîner (presque) parfait (mais ça n'est pas prêt d'arriver, le groupe... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Marong
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  • Petits biscuits de noel au porto

    Petits biscuits noel porto

    participation:http://www.odelices.comvotes:http://www.odelices.com/a-vos-casseroles/voter_1021/Rapez le zeste d'un citron selon vos préferences2/Mélanger avec... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Dfred1
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  • Biscuits de noël

    Biscuits noël

    Des biscuits de Noël appréciés des petits et des grands. A la cuisson, c'est Noël ! Cette odeur d'épices qui embaume toute la maison...un vrai régal ! Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Catherine Marchand
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  • Recettes de fetes amuses bouches

    Recettes fetes amuses bouches

    mise à jour du 06/12 1) verrine de courgettes au saumon fumé tuile au parmesan http://laurenceel.over-blog.com/article-29888165.html 2) toasts à la crème de... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Salade de la Mer

    Salade

    06 décembre 2010Salade de la MerJ'avais récupéré la recette de cette salade dans un magazine estival. Vu que c'était découpé et re_collé, pour une fois... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Tellou
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  • Saumon au fenouil en croûte

    Saumon fenouil croûte

    Cette tourte se mange en plat principal accompagnée de sa sauce oignon et d’une salade verte vinaigrée à l’ail. Source « Femme Actuelle ». Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Tiloup
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  • Mousse aux Pim's à la fraise

    Mousse Pim's fraise

    Bonjour, J'avais repéré cette recette sur le blog"Les petites crèmes de Caro et Bijou". Mais la recette originale était réalisée avec des Pim's au citron, moi... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Nathaelle
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  • Poulet tandoori

    Poulet tandoori

    Le poulet mariné dans le yogourt est assaisonné d’épices à tandoori composés en général d’un mélange d’oignons, de gingembre et d’ail et d’épices tel que du... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Boljo
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  • Panna-Cotta Cacao & Passion

    Panna-Cotta Cacao Passion

    Un dessert léger et parfumé. Ici, pour le goût chocolat du cacao en poudre non sucré. Pour le pouvoir sucrant du sirop d'agave et de la crème liquide à 18%. Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Muriel66
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  • Maquereaux au Vin Blanc de Mamie GISELE

    Maquereaux Blanc Mamie GISELE

    Aprés les recettes de Papa voici celle de Ma Maman....... Mon Papa est fana de pêche alors il faut bien trouver le moyen de conserver son petit butin... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Kekenou
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  • Dhokla

    Dhokla

    L’idée de publier cette recette est venue d’une conversation, il y a quelques mois, avec Florence du blog Makanai. Elle était à la recherche de recettes à base... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Beena
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  • Gnocchi mauves au beurre noisette et roquette

    Gnocchi mauves beurre noisette roquette

    C'était la première fois que je faisais des gnocchi et je suis vraiment convaincue ; )J'ai utilisé des pommes de terre vitelottes pour leur belle couleur mauve... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Garlotte
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  • Sablés de Noël sans gluten à suspendre ou à ... dévorer !

    Sablés Noël sans gluten suspendre dévorer

    Youhouuuu les gens je suis là !!!! Si si vous rêvez pas, le blog n'a pas encore sonné le glas, il est juste en mode hibernation a cause du "j'aipudevie" de la... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Perrine9
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  • Petits gâteaux de Noel ... Butterbredle !

    Petits gâteaux Noel Butterbredle

    Les périodes de fin d'années sont synonymes de décorations, préparatifs de repas, achats de cadeaux, marchés de Noël ... une belle période ...Dans les marchés d... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Violetteaddict
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  • Compotée d'ananas et pommes ...!

    Compotée d'ananas pommes ...!

    Il me restait un demi ananas et quelques pommes un peu abimées ....alors je me suis lancée dans la compotée. Ananas pommes miel poivre cannelle jus de citron... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Poulet Au Caramel et 5 épices Riz Blanc

    Poulet Caramel épices Blanc

    Voici une recette que ma tante m'a donné il y a maintenant une dizaine d'années... Elle l'avait apprise lorsqu'elle habitait à Hong Kong... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Maelysa
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  • Poulet Au Caramel et 5 épices Riz Blanc

    Poulet Caramel épices Blanc

    Voici une recette que ma tante m'a donné il y a maintenant une dizaine d'années... Elle l'avait apprise lorsqu'elle habitait à Hong Kong... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Maelysa
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  • Truite de mer aux courgettes à l'étouffée

    Truite courgettes l'étouffée

    Préparation : 15 minutesCuisson : 8 minutesMarinade : 15 minutesPour 4 personnes :4 pavés de filet de truite de mer ;4 courgettes ;1 citron ;1 orange ;4 cuil.... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Jgerain
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  • Pâtes aux sacmpis et saumon fumé

    Pâtes sacmpis saumon fumé

    Ingrédients (pour 4 personnes) :- 600 g de pâtes- 200 g de saumon fumé coupé en dés où en lanières- 20-25 scampis nettoyés et décortiqués- 25 cl de crème... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Clomax
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  • Pain au Riz et aux Grains pour MAP

    Pain Grains pour

    Ce pain est absolument délicieux, très moelleux et bien aéré. Nous l'avons adopté en plus c'est un monstre.. je le recommande fortement. Ce pain lève beaucoup.... Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Sakya
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  • Vidéo de cuisine indienne Kaddu ki sabji

    Vidéo cuisine indienne Kaddu sabji

    Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Kaddu ki sabji, nous allons cuisiner du potiron à l'indienne. Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Pankaj
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  • Petit guide des épices...et leur dosage

    Petit guide épices...et leur dosage

    Pour celles qui m'ont é crit pour avoir le dosage de ras el hanout, qui fait partie de plusieurs plats sucrés salés dans la cuisine marocaine. Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Sourour
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  • Tutti frutti

    Tutti frutti

    Voici les réalisations du dernier cours de sucre Ananas, banane, citron, orange, pomme, poire, cerise, fraise...il y en a pour tout les goûts!!! Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Ness55555
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  • Cinq cocktails incontournables à base de champagne

    Cinq cocktails incontournables base champagne

    Le champagne est le vin de fêtes par excellence ! Il apporte aux cocktails sa pétillance, sa fraîcheur et son raffinement. Des associations qui lui réussissent... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Titietgabin
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  • Le cocktail TNT : c’est de la dynamite !

    cocktail c’est dynamite

    Le cocktail TNT va déferler à l’heure de l’apéritif et apporter toute sa fraicheur. Les ingrédients pour un verre à cocktail :  ♦ 4 cl de tequila blanco 100%... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Titietgabin
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  • Recettes de cocktails: les classiques

    Alexander Liqueur de cacao brun – Cognac – Crème fraîche liquide Bacardi Cocktail Rhum blanc cubain – Jus de citron – Sirop de grenadine Bloody Mary Vodka –... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Micvw
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  • Tagine d'agneau aux fruits secs

    Tagine d'agneau fruits secs

    Source : Maxi-cuisine n°61 Pour 4 personnes Préparation : 20minCuisson : 1h30 Ingrédients : 800g d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes - 240g de... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Sl88
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  • Boudin blanc fumé

    Boudin blanc fumé

    Marinade: 5 oignons et cives (oignons pays, ici l’équivalence on dira que c’est la ciboulette) émincés persil, thym, laurier (mixé) sel, poivre, muscade piment... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Galettes de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques

    Galettes pommes terre noix Saint-Jacques

    Voici une belle recette tirée du magasine “femme actuelle“ que j’ai voulu réaliser avec des pommes de terre fondantes à la fois croustillantes au dessus. Cela s... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Tiloup
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  • Des bâtonnets de poisson, version grand luxe et épicée!

    bâtonnets poisson, version grand luxe épicée!

    Déjà deux portes du calendrier de l’avent ouvertes, ça y est, voilà la dernière ligne droite avant les fêtes ! Cela se remarque aussi facilement dans les... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Claudeoliviermarti
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  • Pain à toasts

    Pain toasts

    Bonjour, comme je vous le disais mercredi, je me suis fait plaisir en achetant quelques accessoires de cuisine dans la belle boutique Les Délices de Valentine,... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Cesostad
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  • Tartare de la mer

    Tartare

    Cette recette est idéal l'été quand on a envie de manger quelque chose de frais. Pas de cuisson pour cette recette fraicheur au poisson. Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Papillonmyosotis
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  • Muffins gourmands au Limoncello

    Muffins gourmands Limoncello

    J’aime beaucoup faire des muffins pour le goûter des enfants. Mais il faut varier les plaisirs, c’est pourquoi je me suis laissée tenter l’autre jour en... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Couleurdevie
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  • Dolma batata ou pommes de terre farcies

    Dolma batata pommes terre farcies

    Bonjour à tous; La cuisine Algéroise a subi le métissage qu’a connu l’Algérie. Elle est à la fois une cuisine orientale (arabe, turque) et occidentale. Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Nibele
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  • Petits pâtés de Noël express

    Petits pâtés Noël express

    Je vous propose une petite pause dans notre série Liqueurs et Punchs de Noël pour aborder Ze-apéro-de-la-Nativité par excellence. Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Prisca
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  • Crème de poire au chocolat

    Ingrédients : 3 poires mures 1/2 citron 200 gr de chocolat noir 1 œuf + 5 jaunes 5 dl de lait entier 1 dl de crème épaisse 200 gr de sucre en poudre Coupez les... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Philtownwalker
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  • Confiture de clémentines à la rose

    Confiture clémentines rose

    Ne vous impatientez surtout pas, Lilo vous racontera bientôt la suite de ses péripéties. En attendant je vous propose cette recette que les amateurs de bonnes... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Chezlilo
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  • Sirop de bissap

    Pour 75 cl de sirop : 700g de sucre 70 cl d’eau le jus d’un citron 30g de fleurs d’hibiscus Temps de préparation : 5 minutes. Temps de cuisson : entre 40 et 60... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Baomix
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  • Poires farcies au bleu et aux noix

    Poires farcies bleu noix

    Bonjour a toutes et a tous Voici une belle entrée délicate, pour 4 personnes, 4 poires 1 bleu de bresse (120 gr.) 500 gr. de vergeoise blonde 1 citron et demi... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Mickymath
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  • petits sablés à offrir

    petits sablés offrir

    Voilà décembre qui s'installe confortablement, avec son froid glacial ( -8° ce matin ... ) et sa neige immaculée ( 42 cm hier ...). Les maisons commencent à... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Khala
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  • Offrez un cadeau de noël tendance : un accessoire de bar !

    Offrez cadeau noël tendance accessoire

    Un proche se passionne pour le cocktail et vous aimeriez lui faire plaisir à noël ou à l’occasion d’un anniversaire avec un bel accessoire de bar ? Seulement,... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Titietgabin
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  • Salade gourmande au mais et thon et friture de poisson

    Salade gourmande mais thon friture poisson

    Très touchée et très émue par tout ce soutien trouvé chez vous et tout autour de moi, une gentillesse, une amitié sans fissure, si parfaite et si grande dans mo... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Sourour
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  • On mange quoi demain? La crème d'endive et noix de St Jacques

    mange quoi demain? crème d'endive noix Jacques

    Samedi 4/12/2010 LA CREME D’ENDIVES ET NOIX DE SAINT-JACQUES Préparation : 40 mn – Cuisson : 30 mn Quantité pour 4 personnes : 1 kg d’endives 12 noix de... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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  • Gâteau aux pommes façon tatin

    Gâteau pommes façon tatin

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 02 décembre 2010 par   Natt
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  • Bredeles d'Alsace : round 1 les sablés à la cannelle

    Bredeles d'Alsace round sablés cannelle

    Les Bredeles sont de petits biscuits secs,indissociables du Noël Alsacien, dont les recettes finalement forts simples se transmettent de génération en... Lire la suite

    Le 01 décembre 2010 par   Elfy
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  • Salade de chou à l’italienne

    Salade chou l’italienne

    (Photo LOF - Chou Cœur de bœuf / Couve Coração de Boi) Les choux cabus (à feuille lisse) peuvent être cultivés à l’année longue dans le sud portugais, mais... Lire la suite

    Le 01 décembre 2010 par   Lof
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  • Recette cocktail pour noel : cocktail Martini Royale

    Recette cocktail pour noel Martini Royale

    Pour noel, je vous propose une recette de cocktail inédite élaborée autour du Spumante Prosecco de Martini ! Harmonieux, frais, le cocktail Martini Royale... Lire la suite

    Le 01 décembre 2010 par   Titietgabin
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  • Confiture d'oranges comme j'aime

    Confiture d'oranges comme j'aime

    Lilo est gourmande, elle aime les bonnes choses simples. La cuisine est l’une de ses passions, quand elle trouve le temps. La confiture d’oranges, le matin sur... Lire la suite

    Le 01 décembre 2010 par   Chezlilo
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  • Rihanna a révélé son nouveau régime alimentaire!

    Rihanna révélé nouveau régime alimentaire!

    Rihanna a parlé avec Us Weekly Magazine au sujet de son régime alimentaire et d'entraînement. La chanteuse, qui semble étonnante dans sa vidéo club "Umbrella", ... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Plat-Tip
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  • Epaule d’agneau en blanquette à la Gâtinaise

    Epaule d’agneau blanquette Gâtinaise

    Ingrédients pour 4 personnes : Épaule d’agneau en morceaux de 50 g 1 kg, poireaux parés, ficelés prêts à cuire 800 g, fond de volaille 2 l, safran poudre 8 g,... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Hubjo
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  • Bento time #2 - le Hongrois parfait

    Bento time Hongrois parfait

    La saison des bentos va durer encore un peu (ou plus) : il n'y a désormais plus qu'un nom sur ma boite aux lettres (le chat ne reçoit pas de courrier),... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Marong
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  • Tarte de tourteau escalopes tiedes de st jacques parfum orange

    Tarte tourteau escalopes tiedes jacques parfum orange

    c'est grâce à cette recette des frères pourcel que j'ai ouvert ce blog refait ce week-end avec pate feuilletée maison ! Marché pour 4 personnes Niveau : Facile... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Laurenceel
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  • Poires au vin

    Poires

    C'était la première fois que je tentais ce dessert. Je ne fais pas souvent de desserts à base de fruits cuits (euh si le crumble !). J'ai trouvé ça très bon et... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Nemo0616
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  • Chou farci au poisson blanc

    Chou farci poisson blanc

    (Photo LOF - Chou de Milan d'Aubervilliers) On utilise pour cette recette un chou d’hiver à cuire, à pomme compacte, de type chou de Milan (chou lombard en... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Lof
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  • Emincé de poulet, sauce crémeuse aux champignons et au porto

    Emincé poulet, sauce crémeuse champignons porto

    Une sauce délicieuse, qui sublime de simples escalopes de poulet, mais qui peut aussi accompagner à merveille d’autres viandes blanches, des abats, ou même de... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • La recette : Pastilla aérienne à la mangue

    recette Pastilla aérienne mangue

    Préparation et cuisson : 45 à 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes :4 feuilles de brick (ou filo) 3 Mangues 160 g de confiture de mangue 4 cuillerées à... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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  • An afternoon in Paris *La Pâtisserie des Rêves*

    afternoon Paris Pâtisserie Rêves*

    Une après-midi j'ai décidé d'emmener des amis découvrir ce lieu mythique (que je ne connaissais pas non plus, en vrai) afin d'enfin pouvoir déguster mon... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Meld
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  • Millefeuille de patates douces , gigot d'agneau et chutney aigre doux

    Millefeuille patates douces gigot d'agneau chutney aigre doux

    Lors du Salon des blogs , j'ai participé à un atelier organisé par Bord Bia , afin de promouvoir les produits irlandais . Donal Shekan , jeune cuisinier nous... Lire la suite

    Le 30 novembre 2010 par   Nanoud
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  • C’Yusha - restaurant gastronomique

    C’Yusha restaurant gastronomique

    Nous avons diné le vendredi 26 novembre 2010 au C'Yusha et nous avons pris le menu à 33€. Installés dans la salle, nous avons pu profiter d'un cadre agréable... Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Le Saint James à Bouliac - restaurant gastronomique

    Saint James Bouliac restaurant gastronomique

    Le saint James fait sans aucun doute partie des institutions gastronomique de la région bordelaise - peut être même française. Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Seti2m
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  • Mes blogs de l'année et autres ps

    On arrive aux périodes de bilans et, en matière d'internet, quels sont finalement - ès vins -  les sites, forums, blogs que je fréquente ± quotidiennement ?Il... Lire la suite

    Le 28 novembre 2010 par   Mauss
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  • Crème Légère Hydratante et Raffermissante Ventre Cuisse et Hanches

    Crème Légère Hydratante Raffermissante Ventre Cuisse Hanches

    Nota: Nous ne sommes pas un site marchand, le panier qui apparaîtra sur votre droite n’est la que pour vous aider pour effectuer vos achats selon les recettes... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Celinem
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  • Souskaï d’avocat (Recette Créole)

    Souskaï d’avocat (Recette Créole)

    Souskaï d’avocatIngrédients pour 4 personnes : 1 gousse d’ail finement hachée, 1/2 cuillerée à café de sel fin, 1/2 piment antillais (piment lampion), débarrass... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Hubjo
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  • Entree pre-noel!!

    Entree pre-noel!!

    Une entrée pour les Fêtes de fin d'année , très goûteuse, légère et originale!Allez......osez vous lancer.....tout simplement un goût ...hors de l'ordinaire et... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Anne53
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  • Tajine panais, carottes, fenouil

    Tajine panais, carottes, fenouil

    Tajine de panais, carottes, fenouil Le Panais à l’honneur. Ayant découvert le panaïs depuis peu et pensant tout d’abord, lui trouver un goût de navet dont il a... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Boljo
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  • Makrout ellouz ou losanges aux amandes

    Makrout ellouz losanges amandes

    Bonjour à tous; Les gâteaux Algériens sont un héritage précieux venus de diverses civilisations qui ont fait l'histoire de notre pays, et sont devenus... Lire la suite

    Le 27 novembre 2010 par   Nibele
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  • Cupcake animaux de la fermes

    Cupcake animaux fermes

    Voici des cupcakes que j'ai réalisés pour une amie, j'ai utilisé la même recette qu'ici, je les est fourré à la crème de citron( c'est la même garniture que pou... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Pastaciemo
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  • Accord mets et vins : Brochettes de la mer et Riesling

    Accord mets vins Brochettes Riesling

    Les fêtes de fin d'année approche à grands pas, et c'est l'occasion de préparer des recettes exceptionnelles et délicates. A ces recettes, il faudra ensuit... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Cuisineetcaro
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  • L'Académie du Vin de France

    L'Académie France

    Comme les sages du Quai Conti, le Vin de France a ses 40 académiciens qui se réunissent sagement (hum!) une fois l'an au restaurant Laurent pour un rapport... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Mauss
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  • Recette cocktail noël : cocktail Monkey Mule

    Recette cocktail noël Monkey Mule

    Le whisky est à l’honneur pour la recette cocktail du jour spécial Réveillon de noël ! Le cocktail Monkey Mule est inspiré de la célèbre recette de cocktail à... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Titietgabin
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  • Recette de noel : Carpaccio de saumon

    Recette noel Carpaccio saumon

    Pour composer votre menu de noel, découvrez cette recette de noel incontournable à base de saumon que l’on peut décliner en cuillère apéritive ou en entrée :... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Titietgabin
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  • Flan de potimarron et potiron au tofu soyeux

    Flan potimarron potiron tofu soyeux

    1kg d’un mélange potiron et potimarron (apres avoir retiré graines et filaments) 50 cl d’un mélange Tofu soyeux (j’avais un reste et tout dépend du poids de... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Miss_souba
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  • Poulet fermier en tajine, ses courgettes et petits oignons frais

    Poulet fermier tajine, courgettes petits oignons frais

    L'amitié, c'est le respect, pas la critique. L'amitié, c'est la confiance, pas la méfiance. L'amitié, c'est la complicité, pas l'hostilité. L'amitié, c'est la... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Sourour
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  • Banana bread

    Banana bread

    La banane est loin d'être mon fruit préféré mais la Turquie en produit, dans le sud du pays, une varieté de petites, très parfumées, idéales à cuisiner.... Lire la suite

    Le 26 novembre 2010 par   Izaboum
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  • Tarte fine aux pommes express...

    Tarte fine pommes express...

    Pas de temps disponible et une envie pressante de manger une tranche de tarte aux pommes ? Ça vous arrive parfois? A moi très, pour ne pas dire, trop souvent... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Anoushka
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  • Un rapport officiel de l'ANSES sur les dangers des régimes

    rapport officiel l'ANSES dangers régimes

    Enfin un rapport sur les dangers des régimes qui va peut-être nous aider, mes collègues et moi, à convaincre les personnes de ne plus entreprendre de régimes... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Ariane_dt
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  • Cookies aux noix parfumés à l'orange

    Cookies noix parfumés l'orange

    Des biscuits rustiques et surtout végétaliens j'en fais plusieurs fois par semaines... Des palets, des spéculos, des sablés, des cookies.... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Leonine19
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  • Tiramisu poires et caramel

    Tiramisu poires caramel

    Autant je n'aime pas le chocolat, autant je raffole du caramel, quel délice, et alors quand en plus tu as la chance de tester des délicieux caramels, parfumés... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Cesostad
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  • Panna Cotta au lait de coco

    Panna Cotta lait coco

    , gingembre et citron vertgranité de fruits rouges et tuile à l’orangeLaver et équeuter les fraises, mixer avec un zeste d’orange râpé, deux feuilles de menthe... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Hubjo
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  • TOURTE AUX MYRTILLES DES PYRÉNÉES et SALON DU BLOG CULINAIRE 2010

    TOURTE MYRTILLES PYRÉNÉES SALON BLOG CULINAIRE 2010

    J'ai réalisé cette tourte des pyrénées aux myrtilles pour l'occasion du Salon du blog culinaire qui s'est déroulée à Soissons les 20 et 21 novembre 2010. Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Palaisdeslys
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  • Coupes de pommes au fromage blanc

    Coupes pommes fromage blanc

    Préparation : 20 minutesCuisson : pas de cuissonTrempage : 30 minutesRéfrigération : 1 heurePour 4 personnes :4 pommes reinettes ;250 g de fromage blanc ;2... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Jgerain
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  • Confit de lapin à la provençale

    Confit lapin provençale

    Avec 5 lapins sur l’épaule, je n’allais pas m’en tenir à un seul plat. Voici une autre version de lapin cuit à basse température. Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Gwensc
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  • Ma harira star marocaine et ses 1001 délices

    harira star marocaine 1001 délices

    Bonjour je vous souhaite une bonne journée le soleil est toujours là, mais les journées deviennent plus froides, l'hiver va bientôt s'installer, donc prenez soi... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Sourour
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  • Mousse à la Noix de Coco & Coulis de Grenade

    Mousse Noix Coco Coulis Grenade

    L'idée m'est venue dans le rayon "jus de fruits" avec les boissons Nesfluid de Nestlé : Coco & Grenade. Pourquoi pas en dessert ? Il vous faut... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Muriel66
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  • Vert, dessert phare des 400 coups - Anatomie d'une dégustation

    Vert, dessert phare coups Anatomie d'une dégustation

    C’est samedi le 20 novembre dernier, que le dernier-né de Patrice Demers, le restaurant Les 400 coups, se voyait presque bondé, rempli de gagnants privilégiés... Lire la suite

    Le 25 novembre 2010 par   Vibi
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  • Pain brioché au yaourt

    Pain brioché yaourt

    Oups, c'est encore arrivé, nous avons acheté par erreur un grand pot de yaourt à 0%. Plutôt que d'avoir à le manger nature (on s'entend que le yaourt sans... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Beah
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  • Mardi 24 Novembre : Toast Poireaux Saumon - Côtes de Porc au Sirop d'érable -...

    Mardi Novembre Toast Poireaux Saumon Côtes Porc Sirop d'érable Tiramisu Pistache

    Salut à vous !!! Et oui grand exploit pour nous tous, on continue de publier nos recette quasiment en temps réel !!! Allez pour nous tous un grand... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Bouffedumardi
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  • Macarons Au Noix

    Macarons Noix

    Une douceur sans prise de tête pour mettre dans la boite aux "Bredele" de noël. Pour les grands Et pour les petits!Ingrédients: (pour 400g)3 blancs d'oeufs1/2... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Annickb
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  • Fraicheur océane – de JuJuBe

    Fraicheur océane JuJuBe

    1/2 boite de thon 3 CS de fromage blanc 1 filet de jus de citron 3 ou 4 cornichons 1 demi oignon moyen (ou un petit entier) 4 ou 5 batons de surimi persil,... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Miss_souba
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  • Chocolat antillais

    Chocolat antillais

    Hier, une lectrice me disait que ma recette du pain au beurre antillais lui rappelait les chantés Nwèl parisiens auxquels elle participe, en me disant "C'est... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Prisca
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  • Daurade marocaine en tajine et ses légumes ensoleillés

    Daurade marocaine tajine légumes ensoleillés

    Préparer un poisson en tajine est facile comme tout, on superpose le poisson et on alterne les légumes choisis, et nous voici devant un plat si savoureux et si... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Sourour
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  • Scampis à la Bourguignone

    Scampis Bourguignone

    Bonjour, Les Scampis sont de grosses crevettes cuites ou frites. C'est un met que j'ai connu très jeune. Ma première dégustation dans un restaurant italien, pou... Lire la suite

    Le 24 novembre 2010 par   Eliane
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  • Recette cocktail pour noël : cocktail Monaco

    Recette cocktail pour noël Monaco

    Offrez de beaux cocktails chics le soir du réveillon de noël ! Tenez, par exemple, ce délicieux cocktail à la couleur dorée et qui porte le nom (très chic) de... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Titietgabin
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  • Pssst!

    Pssst!

    Vous vous souvenez? Je vous ai bassiné avec les concours sur lesquels je vous invitais à participer, chez Trotine et Mlle Poulpe... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Undonielle
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  • Menu sans prétention

    Menu sans prétention

    Entrée - Camembert pané Camembert pané Plat - Moules crème au citron Moules crème au citron Dessert - Gâteau chocolat anniversaire Gâteau chocolat anniversaire Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   France
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  • Des pois-chiches à la mode de chez moi

    pois-chiches mode chez

    Cette recette est particulière pour moi, en ce sens qu’elle est directement issue de la tradition orale familiale ; je vous la livre telle que : pois-chiches au... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Douxmets
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  • Korma de poulet

    Korma poulet

    Un curry très doux, très apprécié en Angleterre, tiré du livre "Tout le monde peut cuisiner" de Mister Jamie Oliver. Ce livre est une sorte de contrat que vous... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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  • Le SBC3 en photos

    SBC3 photos

    Je vous en ai parlé, place désormais aux photos !!!!! Le salon du blog, c'est avant tout des démonstrations de recettes. Tout d'abord, Patricia nous propose... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Undeuxtrois
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  • Blanquette de poulet selon Laurent Mariotte et "Initiative originale, gourmande...

    Blanquette poulet selon Laurent Mariotte "Initiative originale, gourmande solidaire"

    Après avoir suivi l'émission "Cuisine en campagne" présentée par Laurent Mariotte sur CUISINE TV, j'ai eu immédiatement envie de filer en cuisine pour réaliser... Lire la suite

    Le 23 novembre 2010 par   Chrystel56
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