Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Cupcakes à la limonade rose, glacés à la noix de coco

    Cupcakes limonade rose, glacés noix coco

    La première utilisation du citron dans la région méditerranéenne du citron se voulait strictement décorative; celui-ci servait surtout à garnir les jardins... Lire la suite

    Le 07 octobre 2009 par   Vibi
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  • Croissants a la noix de coco

    Croissants noix coco

    Encore une fois, je désire partager avec vous cette excellente recette, de gâteaux très fondants en bouche,pas trop sucrés,  super faciles a réaliser, et aussi... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Meriem
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  • Quiche Popeye au chèvre

    Quiche Popeye chèvre

    C'est Olive qui m'a donné la recette, l'alliance épinard/fromage est très intéressante! Oui parce que les épinards eux aussi n'ont pas la côte à la maison. Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Nat26
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  • Rillettes aux deux saumons et ciboulette, Episode 2

    Rillettes deux saumons ciboulette, Episode

    Encore du poisson ! Du saumon en plus !Et oui, j'adore le poisson ! J'avais déjà testé une recette de rillettes au saumon, mais cette fois-ci, épisode 2... Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   Jazjaz
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  • Gâteau mousse aux pêches sur pâte à choux testé et approuvé

    Gâteau mousse pêches pâte choux testé approuvé

    Les récoltes de fruits sont bien attrayantes à l’automne et lorsque j’ai vu les paniers de belles pêches je ne pouvais m’empêcher d’en prendre un. Lire la suite

    Le 06 octobre 2009 par   France
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  • Un repas-dégustation phénoménal

    Voici quelques informations qui m’ont été communiquées par Laurent, quant à la préparation des vins blancs : La coulée de Serrant a été ouverte lundi matin... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Daniel Sériot
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  • Les Brochettes de Poulet Caliente

    Brochettes Poulet Caliente

    Et oui ça faisait très très longtemps.... Du boulot, un bébé et on se laisse vite débordé! Donc voici une petite recette comme ça vite fait. Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Ast
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  • Pour voir la vie en rose !

    Pour voir rose

    A force de lire des recettes sur les "cocos" sur différents blogs, je me suis dit pourquoi pas moi ?Pourtant c'est un légume que je cuisine rarement, un peu... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Chapot
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  • Salade de pâtes psychédéliques : une idée pour recycler l'eau de cuisson des...

    Salade pâtes psychédéliques idée pour recycler l'eau cuisson betteraves

    Dans ce billet plutôt une idée qu'une recette, trouvée sur le blog de Sab  : une salade aux couleurs psychédéliques, très originale, facile à faire et très... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Piroulie
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  • Crème d’Azukis

    Crème d’Azukis

    Cette crème peut se déguster chaude, telle une purée, ou froide, en guise de pâté végétal. Ingrédients pour 6 personnes 350 g d’haricots Azuki 200 ml de lait... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Erwan Pianezza
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  • Sauté de pommes de terre et haricots mange-tout

    Sauté pommes terre haricots mange-tout

    Il faut prévoir 600g de pommes de terre nouvelles Ditta, 1kg de haricots mange-tout, 200g de tomates cerises, 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 citron, du... Lire la suite

    Le 05 octobre 2009 par   Opapilles
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  • Caviar d’aubergines

    Caviar d’aubergines

    Trop de tout, je suis débordée de partout alors en ce moment, pas d’invitation à dîner. Par contre, je veux bien vous inviter à dipper.Ouf, les enfants sont... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Flo Bretzel
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  • Blinis au caviar d’aubergine

    Blinis caviar d’aubergine

    Mission accomplie Je remercie Valérie et Thierry de m’avoir fait confiance pour l’organisation de leur repas de mariage. Quel challenge! Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Guven
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  • Index des menus abordables - 32

    Repas fraîcheur léger avec une fin gourmande Salade de faisselle et câpres Duo de rouget et loup, sauce à l’oseille Tarte à la rhubarbe Repas tout froid... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   France
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  • carrot Cake

    carrot Cake

    De retour après une bonne absence, ma fois on ne peut pas être partout comme on dit ! J'ajoute aujourd'hui une très bonne recette de Carrot Cake, très bonne a... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Coup'faim
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  • Salade de crabe

    Pour : 4 personnes Préparation : 35 min Ingrédients : - 200 gr de chair de crabe surgelés - 1 avocat - 1 pamplemousse rose -  le jus d'1/2 citron - 1 échalote... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Doudine
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  • ~~ Muffins "Clio" - super extra moelleux ! ~~

    Muffins "Clio" super extra moelleux

    Celles qui passent régulièrement sur mon blog (je les en remercie au passage surtout celles qui me laissent un commentaire) le savent : j'adore les recettes... Lire la suite

    Le 04 octobre 2009 par   Hummm
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  • Bavarois aux pommes et jambon cru

    Bavarois pommes jambon

    Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à10 min Ingrédients :  - 6 tranches de jambons cru (type Ganda - Serrano) Pour la bavarois aus pommes : - 50... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Doudine
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  • Et pourquoi pas une salade?

    pourquoi salade?

    Je ne sais pas pourquoi je n’écris jamais de recette de salade… J’en mange pourtant souvent! Et c’est pourtant digne d’intérêt, une bonne salade! Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Sofie
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  • Saumon fume aux poires et fromage de chevre

    Saumon fume poires fromage chevre

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Ingrédients : - 4 petits fromages de chèvre - 2 poires bien juteuses (type Harrow Sweet - Beurré Bosc) - 4 tranches de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Doudine
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  • Céteaux au Beurre d'herbes & piment d'Espelette

    Céteaux Beurre d'herbes piment d'Espelette

    My Little Spoon a déniché à la poissonnerie de son supermarché des céteaux du Bassin d'Arcachon. Pour ceux qui l'ignorent, les céteaux sont des petits poissons... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Benecatalan
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  • Lentilles aux courgettes

    Lentilles courgettes

    Merhaba Aujourd'hui, direction la Turquie afin de déguster un très beau plat... Comme d'habitude les enfants ont trié les courgettes mais sinon, nous nous somme... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Kayababouch
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  • Filet de canard en tournedos

    Filet canard tournedos

    Bonjour, aujourd'hui un tournedos de canardPour 4 pers 2 magrets de canard, sel et poivrepour le jus : 3 citron vert et 3 CàC de miel, 1 CàC de concentré de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Titcep
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  • Dolma aryana

    Dolma aryana

    Ce plat ce prépare beaucoup pendant le ramadhan, il est simple et léger il entre dans la catégorie des dolmas algériennes. La dolma aryana se prépare sans... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Rouda
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  • Tarte au Fromage Blanc

    Tarte Fromage Blanc

    Voila un dessert exceptionnel!! Cette tarte au fromage est exquise, et ce qui m'a plu le plus c'est la texture de celle ci. On dirait presque une mousse!! Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Charmela
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  • Filets de truite fumées, épinards et betteraves rouges

    Filets truite fumées, épinards betteraves rouges

    4 filets de truite fumée, 400 gr d'épinard en feuilles, 2 betteraves rouges cuites, 2 c à s de Raifort. 3 c à s de vinaigre de vin rouge, 2 poignées de mix de... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Philtownwalker
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  • mes cookies "tiens bon"

    cookies "tiens bon"

    C'est le weekend il faut tenir bon! surtout que cet aprem j'ai rendez-vous avec 6ou7 copines de collège (et oui ca date cette époque! Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Whisper
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  • polenta et champignons, les beaux bolets du Tessin!

    polenta champignons, beaux bolets Tessin!

    Bonjour, aujourd'hui juste un petit clin d'œil à tous les passionnés des champignons! Personnellement, c'est les bolets que j'aime. Ces beaux petits... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Lory
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  • R'fiss

    R'fiss

    , est une petite gourmandise bien de chez nous qu'on fait à toute occasion et même sansz occasion ! Traditionnellement ces petites choses se présentent en... Lire la suite

    Le 03 octobre 2009 par   Taous
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  • °°°raisins dans leur coque caramel°°°

    °°°raisins dans leur coque caramel°°°

    Voici une recette de Christophe Felder, tirée de son livre « les mignardises de christophe » une exclusivité Demarle.     Les ingrédients : -      30 grains de... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Biboumacaron
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  • Tartare de tomates-courgettes

    Tartare tomates-courgettes

    Une recette pour varier les plaisirs et changer du tartare classique de tomates. On y ajoute une courgette, et du saumon fumé. Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Melopapilles
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  • Cheesecakes en Poivronne et leur Ratatouille Ludique, jeux de goûts et textures...

    Cheesecakes Poivronne leur Ratatouille Ludique, jeux goûts textures ensoleillés

    Apparemment j’ai des soucis avec mon blog, les recettes ne s’affichent pas toujours correctement. Pourtant quand j’accède à mon site, tout fonctionne très bien ... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sha
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  • Mini pastillas de crevettes aux accents asiatiques

    Mini pastillas crevettes accents asiatiques

    C'est en me promenant sur le blog de Minouchka que je suis tombée sur une recette de mini pastillas aux crevettes qui m'a tout de suite fait envie. Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Yopalacuisine
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  • Blinis au saumon

    Blinis saumon

    A la veille du week-end, une nouvelle recette simple mais super bonne pour les apéros en famille, entre copains ou en amoureux... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Vicim
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  • Gâteau de Grenoble aux noix

    Gâteau Grenoble noix

    C'est une recette donnée par mon beau père. J'adore ce gâteau, le mélange noix - citron est en fait très bon et très subtil, ce gâteau moelleux a un petit goût... Lire la suite

    Le 02 octobre 2009 par   Sorcilili
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  • Le dernier gaspacho de l'été!

    dernier gaspacho l'été!

    Avec l'été indien, et les dernières fraises du jardin d'Irène et Gérard pleines de saveurs (cf post précédent), voici un petit gaspacho de fraises au basilic. Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Caroline
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  • Pommes de terre vol au vent

    Pommes terre vent

    A cour de vidé en pâte feuilletée pour votre vol au vent? Qu'a cela ne tienne utilisez plutôt des pommes de terre. Pour 3 personnes 660 calories/personne... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Snoopy1989
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  • Biscuits à la cuillère de Gérard Mulot

    Biscuits cuillère Gérard Mulot

    Versione italiana più giùJe ne sais pourquoi, pendant très longtemps, j'ai acheté les biscuits à la cuillère (i savoiardi en italien, les savoyards ;-), avec... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Dada
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  • Cookies au saumon

    Cookies saumon

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une p'tit idée de recette pour l'apéro à base de saumon fumé! Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients:- 3... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Missfa
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  • Tarte au caviar d'aubergine, labné et sardine

    Tarte caviar d'aubergine, labné sardine

    Depuis le temps que je vois des recettes de labné chez Ciorane, j'ai enfin testé ! Et bien je ne regrette pas. Je l'ai goûté - au bout de 15h, avec une texture... Lire la suite

    Le 01 octobre 2009 par   Clems28
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  • Smoothie agrume thé

    Ce smoothie est délicieux est là pour vous vider de vos toxines après une bonne journée de travail. Une recette à base d’agrume et de thé dont vous me direz... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Passionsmoothie
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  • Comme un petit "coing" de paradis...The new "queen-ce" of jams ?

    Comme petit "coing" paradis...The "queen-ce" jams

    Confiture de Coings simplissimeEasy Quince Jam My very first jam...and an unexpected sucess : the taste and the texture were exactly like my grand-mother's and... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Foodiefroggy
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  • Compote de pommes à l'érable

    Compote pommes l'érable

    Le temps des pommes rime aussi avec compote de pommes, un n'allant pas sans l'autre!! Cette bonne recette vient du blog, Le trésor gourmand le même blog où... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Izabelle
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  • Creme de melon & peche blanche

    Creme melon peche blanche

    Après les abricots, les reines claudes, offrons-nous aujourd’hui un dessert qui nécessite d’autres fruits d’été : melon et pêche. Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Papillonmyosotis
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  • Quiche sans pâte courgette et saumon

    Quiche sans pâte courgette saumon

    Toujours pour mes petits repas du soir, une quiche toute légère avec mes ingrédients fétiches : saumon, courgette, citron, parmesan. Un petit délice, je vous... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Clems28
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  • Salade d'aubergines

    Salade d'aubergines

    Une très bonne salade d'été que j'ai eu l'occasion de découvrir lors de mon dernier voyage en Algérie. Elle consiste à faire griller les aubergines puis, les... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Rouda
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  • Confiture de quetsches au gingembre

    Confiture quetsches gingembre

    Voici la dernière recette de confiture de prunes réalisée à la mi septembre. Les questches se marient à merveille avec le gingembre ! Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Empanadas poisson mangue

    Empanadas poisson mangue

    Traditionnellement réalisés avec une pâte à pain, ces petits chaussons (ici farcis au poisson et à la mangue) ont été préparés avec une pâte brisée achetée... Lire la suite

    Le 29 septembre 2009 par   Sarinou
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  • Madeleines express !

    Madeleines express

    Demain, c'est café gourmand au boulot !! Alors hop hop hop, ma super recette de madeleine express et c'est parti !! La recette ! Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Audideos
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  • Blanquette de veau exotique

    Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 35 min Ingrédients : - 1 kg de blanquette de veau - 2 grosses carottes - 3 branches de céleri blanc -... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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  • Comment consommer la Drambuie ?

    Comment consommer Drambuie

    Le nom Drambuie est dérivé du gaélique An Dram buiadch, qui signifie littéralement la boisson qui satisfait. La légende raconte qu’elle aurait été la liqueur... Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Titietgabin
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  • Sauté de poulet Tandori

    Sauté poulet Tandori

    J'adore la cuisine épicée, et pourtant il y en a une que je n'arrive pas à cerner, à trouver ça extraordinaire, c'est la cuisine Indienne. Lire la suite

    Le 28 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Kgb

    Kitchen Galerie Bis. 5 Miam sur 5. Table testée en septembre 2009. Pendant que nous avions les doigts de pied en éventail, William Ledeuil, chef de Ze Kitchen... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Toinard
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  • Trilogie de délices d'inspiration asiatique...

    Trilogie délices d'inspiration asiatique...

    Voici un petit trio d'entrées aux saveurs asiatiques!                             Il se compose : -d'une salade de chou chinois à l'huile et graines de sésame... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Caroline
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  • Mousse bavaroise aux framboises!!!

    Mousse bavaroise framboises!!!

    Etant invités à un souper "Raclette" chez une amie, je lui avais promis de réaliser le dessert!!Une mousse bavaroise aux framboises que j'utilise dans mes... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Anne53
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  • Une balade en Beaujolais

    balade Beaujolais

    Un soleil éclatant, une envie de balade, pourquoi ne pas aller faire un tour à Chatillon sur Chalaronne ? Le marché est très vivantOn y vend même des coqs, des... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Chapot
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  • Terrine de saumon au crabe et saumon fumé

    Terrine saumon crabe fumé

    Après un magnifique week-end à Quimper (dont je mettrai les photos bientôt en ligne) et une semaine au lit avec une crève sévère, eh bien j'ai eu envie de... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Jazjaz
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  • Crumble d’été aux pommes et aux fruits rouges

    Crumble d’été pommes fruits rouges

    Voici un petit dessert qui n’a rien d’alléger mais que j’ai quand même bien apprécié. Je l’ai trouvé un peu sucré, je vous livre la recette tel quelle, à vous d... Lire la suite

    Le 27 septembre 2009 par   Monique
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  • Concours d'Eleonora "Recettes pour les enfants"

    Je m'y prends vraiment au dernier moment (après deux fins de semaine mouvementées) pour participer à ce concours organisé par Eléonora  du site de cuisine "Au... Lire la suite

    Le 26 septembre 2009 par   Alorangeane
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  • Tajine de poulet aux carottes

    Tajine poulet carottes

    Je vais vous dire quelque chose que vous aurez peut être du mal à croire. Mes enfants adorent les carottes ! Oui oui c'est vrai, ce n'est pas une blague. Lire la suite

    Le 26 septembre 2009 par   Bouchra12
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  • Foie de lotte en bocal

    Foie lotte bocal

    Ce n'est pas souvent que j'ai la chance de trouver du foie de lotte frais, "le foie gras de la mer" comme on le surnomme est un produit de grande finesse que... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Edith Sobstyl
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  • Souk, un excellent restaurant libanais à Bombay

    Souk, excellent restaurant libanais Bombay

    Nous avons découvert tout récemment un excellent restaurant libanais à Bombay, le "Souk" situé au "rooftop" du Taj Mahal Hotel. Bye bye les curries, bonjour le... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Olivia1972
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  • Makrout ellouz (Patisserie algérienne)

    Makrout ellouz (Patisserie algérienne)

    Un gateau de tradation et un grand classique qui remonte loin dans le viel Alger. Même ingrédients et même recette que le Mkhabez déja proposé , il ya juste la... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Rouda
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  • Oeufs à la neige!!!!!

    Oeufs neige!!!!!

    Pour vous faire patienter un peu....le temps que je reprenne mon blog en main, entre ma fatigue, mes douleurs aux épaules....je vous offre cette recette simple... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Anne53
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  • Salade césar au poulet

    Salade césar poulet

    Cette recette, inspirée d'un hors-série de Cuisine Actuelle, ravira les personnes, qui arrivent parfois tard à la maison en se demandant ce qu'elles vont bien... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Nad0511
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  • Gâteaux moelleux aux figues et chocolat (sans beurre)

    Gâteaux moelleux figues chocolat (sans beurre)

    Versione italiana più giùUn gâteau simple pour le petit déjeuner, parfait même pour qui n'aime pas les figues. La recette péchée dans le magazine italien Sale... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Dada
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  • Crêpes aux pommes de terre et au saumon fumé

    270 gr de farine complète de froment, 4 grosses pommes de terre, 3 oeufs, 500ml de lait, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 120 gr de saumon fumé en... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Philtownwalker
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  • Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe

    Entrée fenouil mariné crème crabe

    Voilà une nouvelle petite salade sortie tout droit de mon imagination et qui est vraiment délicieuse... Le fenouil, j'aime beaucoup cru. Avec des baie roses,... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Clems28
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  • Makrouds

    - 2 grands verres SEMOULE MOYENNE (attention pas de couscous) - 1 grand verre beurre fondu ou margarine fondue ou d'huile - 2 cuillerées à soupe fleur... Lire la suite

    Le 25 septembre 2009 par   Cidorian
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  • Cake façon tajine au poulet

    Cake façon tajine poulet

    Oui, un cake toujours un cake salé. Mais c'est pas de ma faute, c'était l'été, le temps des picnics, déjeuners sur la terrasses, des apéros, et des vacances. Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Maptitecuisine
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  • Zoom sur…The Arran Malt

    Zoom sur…The Arran Malt

    Isle of Arran signifie “île des monts pointus” en gaélique. Cette île se situe au sud de l’Ecosse, à l’est du célèbre Mull of Kintyre. Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Titietgabin
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  • Verrines haricots blanc et chair de crabe

    Verrines haricots blanc chair crabe

    Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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  • ~La patisserie des rêves de Philippe Conticini~

    patisserie rêves Philippe Conticini~

    C'était un peu l'évènement de la rentrée de septembre avec son ouverture le 1er dans le 7ème arrondissement de Paris. Suite à l'interview filmé du chef patissie... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Lihan
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  • Confiture de prunes d’ente et mirabelles parfumée au gingembre et à l’amande

    Confiture prunes d’ente mirabelles parfumée gingembre l’amande

    Encore des prunes ? Eh oui ! Faut bien que je publie les recettes réalisées début septembre ! La prune d'ente est une prune qui permet d'obtenir le fameux... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Sabrina
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  • Confiture de poires au cidre et à la vanille

    Confiture poires cidre vanille

    En ce moment je suis en plein dans la poire, des kilos m'attendent pour être cuisiner, alors pourquoi pas en faire une confiture, cela change un peu de... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Kitty481
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  • Verrines haricots blanc et chair de crabe

    Verrines haricots blanc chair crabe

    Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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  • Verrines haricots blanc et chair de crabe

    Verrines haricots blanc chair crabe

    Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre... Lire la suite

    Le 24 septembre 2009 par   Cece27
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  • Rillettes de saumon fumé

    Rillettes saumon fumé

    Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner.Rillettes  de saumon fuméPour 4 personnes :400gr de saumon fumé100gr de beurre3cl de cognacPasser le tout... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Titcep
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  • Oeufs - Salade

    Oeufs Salade

    Voici une façon simple et très bonne de servir des oeufs durs.Déterminez la quantité des ingrédients selon le nombre de personnes.Ingrédients- de la salade vert... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   _dali_
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  • Pffff... la technologie... et tarte aux pommes doublement croustillante!

    Pffff... technologie... tarte pommes doublement croustillante!

    PRESQUE UN MOIS SANS INTERNET!!!!!!!!! Vous pouvez imaginer ça vous?!?! Et bien moi non! Alors quand ça arrive et que tous les jours on se dit demain ça revient... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Yopalacuisine
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  • CONFITURE de TOMATES VERTES

    CONFITURE TOMATES VERTES

    La "production" de tomates cette année fût plus qu'énorme et florissante (preuve en est ICI et ICI), la fin de l'été laisse dans mon potager son lot de tomates... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Ladycocotte
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  • Crumble de boudin noir aux pommes

    Crumble boudin noir pommes

    Hier j'ai acheté du boudin noir sur le marché mais je n'avais pas envie de le manger tel quel... J'ai donc cherché des idées et j'ai trouvé celle-ci, ou presque... Lire la suite

    Le 23 septembre 2009 par   Lili18
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  • Confiture de figues

    Confiture figues

    Même si je les préfère nature, quand il m'en reste, je me prépare quelques pots de confiture. Pas de secret, c'est tout simple....... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Nat26
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  • Curry de poulet au lait de coco du Kerala – Kojhi stew (avec vidéo)

    Curry poulet lait coco Kerala Kojhi stew (avec vidéo)

    C’est simple : c’est mon curry favori ! Il s’agit d’une recette de mon Kerala natal. Je l’ai mangée des centaines de fois, mais je ne m’en lasse jamais…. Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Beena
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  • Cigares croustillants epices et moelleux au jus de quetsches

    Cigares croustillants epices moelleux quetsches

    Rien de bien original avec ces cigares. Les bricks et la pâte filo, ce n'est pas nouveau, nous dépannent souvent lorsque nous devons improviser un petit... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Mamina
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  • Pommes de terre nouvelles au tzatziki

    Pommes terre nouvelles tzatziki

    Il faut prévoir 16 pommes de terre nouvelles, 1 concombre, 1 citron, 2 gousses d'ail, 2 yaourts, 3 cuillères à soupe d'huile de colza, sel et poivre. Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Opapilles
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  • Dernières mirabelles: un chutney?

    Dernières mirabelles: chutney?

    Elles commençaient à faire la tête au fond du frigo, il fallait donc les faire cuire, c'était obligé. Alors miellées en tarte? Poivrées avec du... Lire la suite

    Le 22 septembre 2009 par   Sarinou
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  • Sorbet au melon et limoncello

    Sorbet melon limoncello

    C’est tout moi ! Mon mari n’a pas tort, il n’y a vraiment que moi pour faire un strike au funérarium (oui, oui, comme au bowling). Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Guven
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  • Pommes délice

    Pommes délice

    L'instinct de survie ! c'est vrai que ce n'est pas parce qu'on déménage qu'on ne mange plus. Mes placards de cuisine sont d'un design extrême version "cartons... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Anne Onyme
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  • Palombes rôties aux raisins frais

    Palombes rôties raisins frais

    My Little Spoon n'est pas spécialement chasseuse dans l'âme, mais quand on lui propose deux petites palombes fraîchement chassées, son instinct de gastronome... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Benecatalan
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  • Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne

    Pour : 4  personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson :  3 à 4 min de chaque côté   Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne -  2 cuillères à... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Doudine
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  • Amarettis nature et à la pistache

    Amarettis nature pistache

    21 septembre 2009 Amarettis nature et à la pistache Des blancs d'oeufs et toujours l'envie de cuisiner quelques amarettis. J'adore ces petits biscuits... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Tellou
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  • Brocoli à l'italienne ou presque

    Brocoli l'italienne presque

    J’aime les brocolis "al dente" et longtemps je me suis contentée de les manger tels quels, sans rien. Mais pour les mettre au menu plus souvent, une recette... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Vanessav
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  • Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

    Fondant chocolat, glace banane coulis chocolat

    Depuis que j'ai une sorbetière, j'ai pris l'habitude de faire des sorbets à chaque fois que nous recevons des amis à la maison. Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Ckned
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  • Haricots mange-tout plats verts aux tomates cerises et aux câpres

    Haricots mange-tout plats verts tomates cerises câpres

    Il faut prévoir 500g de haricots mange-tout plats verts ou haricots verts, 100g de tomates cerises, 2 cuillères à café de câpres, 1 citron, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Opapilles
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  • Egg Puffs - Feuilletés aux oeufs durs

    Puffs Feuilletés oeufs durs

    .Aujourd'hui, c'était la journée sans voitures à Bruxelles et, en ville on avait organisé Bruxelles Champêtre - une pelouse, juste en face du Palais Royal avec... Lire la suite

    Le 20 septembre 2009 par   Bombaybruxelles
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  • Banana curd and ginger

    Banana curd ginger

    SOS... SOS... Mayde.. Mayde... bananes en perdition dans le bac à légumes... Vite une solution : du beurre, des oeufs, du citron, de la maïzena... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Picorette
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  • RECETTE CHYPRIOTE : La tsipopita

    RECETTE CHYPRIOTE tsipopita

    Τσιπόπιτα   Il s'agit d'une pita sucrée que l'on ne trouve que rarement de nos jours et qui était faite traditionnellement avec un ingrédient à base de lait de... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Maryathenes
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  • Index des menus Au quotidien - 12

    Index menus quotidien

    Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   France
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  • Macarons à la pistache (2ème essai)

    Macarons pistache (2ème essai)

    J'avoue que j'adore essayer les différentes recettes de macarons, car je suis toujours à la recherche du macaron plus bon que bon et plus beau que beau!! Lire la suite

    Le 19 septembre 2009 par   Alba54
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