Cuisine — Couteau

Cuisine — Couteau

• Pommes de terre tièdes au tartare de bar

  Ingrédients pour faire des pommes de terre tièdes au tartare de bar 8 petites pommes de terre à chair ferme 300 gr de bar en filets 4 petits coeurs... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Philtownwalker
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• Crème renversée au caramel

  

  Ces crèmes brulées me rapellent mon enfance, j'adorais en manger petite. La texture, le goût m'ont vraiment ramené quelques années en arrière. Un dessert léger... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Amelie82
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• panna cotta au saumon fumé

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de panna cotta au saumon fumé la recette est de mamina du blog et si c'était bon. J'ai multiplié les... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Isasolju
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• Feuilletes au pavot facon triangolini

  

  Bonjour à tous, Vous savez maintenant que je ne gâche rien ! Alors avec mes restes de pâte feuilletée, j'ai réalisé des petits biscuits apéro, qui au goût... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Titi56
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• Flan aux pamplemousses, oranges sanguines, bananes et streusel / Grapefruit,...

  

  Cette recette est inspirée du dernier Régal, numéro 46, avril-mai 2012, magazine culinaire qu’il m’arrive d’acheter (de plus en plus régulièrement ). Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• La recette Cake : le cake aux pommes de Noé

  

  Préparation 5 minutes / Cuisson 25 - 30 minutes Ingrédients pour 6 à 8 gourmands : 200 g de farine 4 œufs 4 grosses pommes 1 sachet de levure 120 g de sucre 80 ... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Gâteau basque à la confiture de cerises

  

  Personnes au régime, surveillant sa ligne, luttant contre le cholestérol... je vous conseille de passer votre chemin pour ne pas succomber à cette recette pur... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Dey
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• TRILOGIE ORIENTALE II - salade fraiche de petits pois et fèves à la menthe et...

  

  Et voici la troisième préparation de cette assiette orientale, une salade de petits pois et fèves à la menthe et à l'oignon.. Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Sophroch
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• Tarte aux pommes goulibeur, chantilly au calvados

  

  J' ai reçu il y a quelque temps un kit pour tarte aux pommes. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pommes (Reine des Reinettes, Elstar, Boskoop...) et c'est tout, l... Lire la suite

  Le 10 mai 2012 par   Sl88
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• TRILOGIE ORIENTALE II - brick aux crevettes -

  

  Voici la deuxième recette de ma trilogie d'entrée, les bricks aux crevettes, comme d'habitude, je n'ai pas suivi les recettes typiques que j'ai pu trouvées... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Sophroch
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• Emincé de veau aux champignons

  

  Je profite de cette recette pour vous présenter à nouveau mon partenaire Cookut et ses produits de grande qualité : la poêle céramique écologique tous feux... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Kokille
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• Filet de Veau basse température sauce aux asperges verte ...

  

  Voilà la suivante avec des asperges, et ce fût un vrai régal, original, goûteux, tendre, que du bonheur ... J'ai eu en plus la chance d'avoir pour cette... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Coup'faim
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• Verrine de pitaya et fromage blanc

  

  Une première découverte sur l'île de la Réunion : la pitaya, nommée aussi "fruit du dragon". Ce très beau fruit se décline en trois couleurs : peau rose et chai... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Gasoriano
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• Lamelles de courgettes a la plancha

  

  Meme si l'été a bien du mal à s'installer....(on se croirait à la Toussaint et non pas au 08 mai...), une petite recette de légumes pour accompagner mon jambon... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Chrissyv
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• Macaron au caramel et beurre salé

  

  Les macarons c’est le défi du pâtissier, le truc à réussir, le petit machin rond qui va marquer les esprits, le dessert qui va vous faire entrer dans la cour de... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Etoile aux pommes gourmande

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 08 mai 2012 par   Natt
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• Dessert: Entremet Croustillant Chocolat Framboise

  

  Entremet Mousse Chocolat Noir - Mousse Framboises - Socle croustillant. Maman me dit " D'habitude on fait des gâteaux au chocolat, cette fois-ci je veux qu'on... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Rôti de canard à la mangue

  

  J'adore la manque, la dernière fois que je l'ai cuisiné c'était à la plancha en version sucrée. Elle était tellement bonne que j'ai eu envie d'en cuisiner à... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Dey
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• {Dancing} banana split revisité

  

  Il y’a des jours ou tu te lèves et où tu te dis mais pourquoi j’ai dit oui ! Ce jour, là, j’ai dit oui parce que j’ai juste trouvé l’idée géniale et parce que... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Delphine
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• Tarte aux figues séchées et à la confiture

  

  A défaut de vous faire une tarte aux fruits frais, j'ai pris des figues séchées et une bonne confiture. L'idée de cette recette n'est pas de moi mais vient de... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Jedism
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• Atelier cuisine thai

  

  Samedi 5 Mai 17h et diner 20h - Atelier culinaire et Diner. "Découvrez l'harmonie des terroirs d'ici et des épices d'ailleurs". La Thaïlande. Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Altervino
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• Taboulé vert aux pépites de pomme

  

  1/2 bouquet de coriandreQuelques brins de persilQuelques feuilles de radis6 à 8 radis en rondelles6 à 8 champignons de paris2 ou 3 échalotes longuesQuelques... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Salade d'oranges et carottes fondantes à la cannelle

  

  Salade d’oranges et carottes fondantes à la cannelle Salade d’oranges et carottes fondantes à la cannelle Pour 6 personnes Ingrédients : Pour la glace 24 cl dl... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Salade de crabe frais servie en entrée ou en croissant au beurre

  

  Une gourmandise bien de saison. Attention au sel, en ajouter peu à peu au mélange de crabe, en goûtant à chaque fois. Ayant appris cette semaine que les crabes... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Margau
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• Compote quetsches- rhubarbe

  

  Recette inspirée par :http://www.cardamomeetcompagnie.com/Recette/Crumble-prunes-rhubarb-anis-etoile Ingrédients par ordre alphabétique :une pincée d'anis en... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Pitou3
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• gratin franc comtois

  

  très bonne recette trouvée sur le blog de Cojocano j'ai fait un copié/collé de sa recette INGREDIENTS 1,5 kg de pommes de terre 1 oignon 4 saucisses de morteau ... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Brimbelle
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• Partenariat : Edenwebshp

  

  Aujourd'hui, c'est un partenaire d'exception que je vous présente.En effet, vous trouverez sur le site Edenwebshop, des couteaux d'une qualité exemplaire. Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Nounoune
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• Quinoa façon Couscous de Légumes

  

  J'apprécie beaucoup le Quinoa et j'aime particulièrement le décliner... version Salade Grecque par exemple... ou, à la Nordiste comme ici avec de l'Endive et... Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Joelle
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• Salade roquette, picodon et noisettes

  

  Ces petites tartines accompagnées de salade ont constitué notre repas du soir. Les picodons ne sont pas servis chauds, il faut donc les choisir bien souples. Lire la suite

  Le 04 mai 2012 par   Josephine51
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• Charlotte fraise framboise meringuée

  

  Pour les 7 ans de mon grand garçon qui aime beaucoup les fruits rouges, j'ai réalisé une petite charlotte très printanière ;) Ingrédients Biscuit cuillère 3... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Sabrina
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• Mini cake à la compote de pommes,okara,son d'avoine,tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :le livre "Moelleux" de Sylvie Aït-Ali page 60. Ingrédients par ordre alphabétique pour 4 mini-cakes :pincée de cardamome en poudre,120 g d... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Pitou3
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• Mousseline de st Jacques au sel à la truffe sauce oseille

  

  UN VRAI REGAL ! Recette pour un moule de 9 pavés : 300 g de coquilles St. Jacques surgelées sans corail 2 oeufs 20 cl de crème liquide du poivre et du Sel de... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Creajackole
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• QUENELLES MAISON (thermomix ou non...)

  

  POUR 10 à 12 GROSSES QUENELLES Info nutritionnelle 146 kcal / QUenelle Info ww = 5 pp / quenelle (sans sauce) INGREDIENTS : 250g de lait 60g de beurre 2cc de se... Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Chrissyv
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• TRIFLE AUX FRUITS FRAIS ET AUX CHOUCHOUX (ou pralines)

  

  Le trifle, c’est ce dessert anglais à plusieurs niveaux, fait de crème pâtissière, de fruits, de génoise, de crème et de gélatine. Lire la suite

  Le 02 mai 2012 par   Kak
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• Gâteau d’anniversaire Barbapapa

  

  Mon fils est fan de Barbapapa, c’est tout naturellement, que j’ai décidé de faire ce gâteau pour son anniversaire. Ingrédients : Gâteau Chocolat: 300 g... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Aur_naoko
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• Terrine de pois chiches cuits à l'okara & son d'avoine

  

  Recette inspirée par :http://cuisinez-vegetalien.net/htm-a-recettes/60.htm Ingrédients par ordre alphabétique :filet de citron bio en bouteille,32 g de farine... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Pitou3
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• Mini gâteau à étages pour les nuls

  

  Niveau Ginette ✩✩ Calme toi, je t'entends crier "Ouhla, mais elle est folle, un gâteau à étage c'est trop dur à faire..." Mais non, non. Je te jure, c'est... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Maite
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• Cannelés Bordelais

  

  Les cannelés personnellement j'aime beaucoup. Avec du café en dessert ou avec une tasse de thé au moment du gouter c'est le petit réconfort qu'il me faut en ce... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Marion_623
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• Gâteau en forme de coeur (pâte à sucre)

  

  Ce mois-ci le thème du Culino versions était "Un gâteau doux comme un bisou" pour la fête des mères, c'est pourquoi j'ai choisi de faire un gâteau en forme de... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Amelie82
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• Une bonne baguette maison : farine de blé et farine de sarrasin

  

  Depuis le temps que je souhaitais faire une baguette de pain maison … alors, oui, la MAP c’est super seulement j’avoue que la cuisson est moyenne donc je voulai... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Dolphinatlantica
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• Brioche Suédoise au Nutella

  

  Une délicieuse brioche au Nutella! Cela fait des années que je la fait! Sucées garanti et recette à garder sous le coude. Ingrédients: -250 g de lait tiède... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Mini-cakes

  

  une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Brimbelle
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• Knepfles et boulettes de boeuf en bouillon

  

  Voilà une petite recette bien sympa à base de knepfles et qui change de la recette classique, mais qui est toujours aussi bonne. Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Charlinecuisine
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• Pain d'épices

  

  Ingredients :200g de farine200g de miel60g de poudre d'amande50g de sucre10cl de lait1 oeuf1 sachet de levure chimique1 pincée de bicarbonate de soude1 pincée d... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Clomax
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• Flan d'asperges au safran

  

  un mot divin!! Jai profité d'une vente flash sur le site L'univers des chefs pour faire le plein de safran source de la recette francine pour 4 en 15m Pour la... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Laurenceel
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• Cupcakes tomate, mozzarella et basilic

  

  Voici une recette de cupcakes de saison à la tomate, à la mozzarellaet au basilic ces derniers sont très faciles à réaliser et bien gouteux. Afin que la... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Fimere
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• Muffins aux cranberries, glaçage chocolat blanc et framboises

  

  Je crois bien que mes petits gâteaux préférés sont les muffins… C’est super simple à faire, on peut les décliner à l’infini, et le résultat est toujours... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Nadoo
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• Flan vanille au caramel

  

  Il n' y a pas beaucoup de recettes de ce genre dans ma petite pâtisserie. C'est pourtant délicieux un flan à la vanille maison. Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Izaboum
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• Creme “caramel” a la fleur d’oranger

  

  Je me souviens de la magie de ma Méditerranée … un jardin, une couleur, une odeur, ou encore l’invitation d’une ombre au détour d’un chemin … Et surtout, une... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Cotesoleil
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• Fougasse aux olives vertes et tomates séchées

  

  C'est vrai que je fais beaucoup beaucoup de sucré et j'ai décidé cette fois de vous présenter une recette salée pour changer un peu!!! J'adore les fougasses et... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Krimstel
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• Papatoes épicées à la tomate

  

  Un accompagnement qui change de l'ordinaire. Si vous ne possédez pas d'actifry vous pouvez utiliser un four traditionnel pour cuire vos pommes de terre. Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Snoopy1989
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• Moelleux aux pommes

  

  Articles de cette rubrique : J'ai acheté plein de pommes granny smith, et verdict, elles ne sont pas bonnes à croquer. Du coup, un moyen efficace pour ne pas le... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Seve973
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• Les Käsknepfles (Knepfles au fromage blanc)

  

  Hoplà, nous voilà en Alsace pour cette recette de Käsknepfle ou Knepfle. Ma mamie m'en faisait souvent petite mais à base de pomme de terre. Ici c'est la versio... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Charlinecuisine
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• Fond d'artichaut, œuf poché et … ail

  

  "Autant le dire tout de suite : je n'aime pas le Maréchal Masséna. C'est un mondain, un opportuniste, un ingrat. Et puis on dit "Les oeufs à la Massena" (œufs... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Lof
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• Gâteau au chocolat sans beurre

  

  inspiré d'une recette du"journal des femmes" ce gâteau est très moelleux, 3PP pour 30g 80g de chocolat noir 200g de crème à 15% 80g de sucre 115g de farine 4... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Brimbelle
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• Le gratin dauphinois....dans toute sa noblesse

  

  Bonjour les gourmands ! Encore une recette de ma très chère Oumotalal du blog la cuisine de Oumotalal qui lui vient de Marc Andrieu , un gratin dauphinois, une... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Papillon14_rose
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• Recette

  

  Recette est un article de Gourmets Co Recette est un article de Gourmets&Co Agneau grillé, fèves et petits pois, chutney de menthe Recette de Greg... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Gourmets&co
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• ÎLE FLOTTANTE À LA CANNELLE (oeuf à la neige au micro-ondes)

  

  Enfant, les repas dominicaux se passaient chez ma grand-mère et je me rappelle encore de ses fameuses îles flottantes au caramel, ça, ce sont les bonnes recette... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Kak
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• Brioches coeurs

  

  C'est la même recette que la Brioche Fofolle. Seul le façonnage change. j'ai trouvé cette idée en forme de coeur sur le blog Sucré et salé d'Oum Souhaib. Ca... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Izaboum
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• Consommé de crabes, chantilly au crabe et son cracker aux graines

  

  Consommé de crabes, chantilly et crackersPas de long discours, le crabe parle de lui-même et puis ce sont les vacances. Nous rodons quelque part entre Las... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Boljo
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• Dos de Cabillaud Vapeur Marinade Mandarine; Fondue de Poireaux et Tagliatelles d...

  

  L'autre jour, chez mon poissonier, j'ai craqué sur un beau morceau de dos de Cabillaud J'ai une préfèrence pour le poisson en cuisson vapeur aussi, j'ai... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Joelle
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• Makis crevettes et purée d'avocat

  

  Pour mon anniversaire, mes amis m'ont offert un cours de cuisine à l'atelier des chefs de Nantes, j'ai choisi le cours de 2h sur les makis. C'était mon... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Noviceencuisine
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• S'more bars

  

  Je vous avais déjà présenté les s'more, ces petites gourmandises américaines faites de crackers, marshmallow et chocolat. Puis, sa version en tourte. Voici... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Ptitpims
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• Verrines de mousse de thon au fromage frais et ciboulette, tartare d'avocat,...

  

  Pour commencer la semaine, je vous propose une verrine bien fraîche, pleine de saveurs et vraiment facile à faire.Vous pouvez préparer la mousse de thon à... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Annebetty
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• Gâteau au yaourt & pomme au caramel

  

  Un gâteau simple et rapide à réaliser pour régaler petits et grands au moment du goûter! Les gâteaux au yaourt sont modifiables et "customisable" à l'infini; à... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Dey
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• De retour dans les airs ou mes Whoopie Pies Carottes Ricotta façon Carrot Cake ...

  

  Bien sur j’ai mangé beaucoup de choses que je n’aurai pas du. C’est vraiment difficile de faire attention lorsque je travaille. Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Butterchantilly
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• Ma salade de fruits au gingembre

  

  Les Ingrédients- 1 morceau de gingembre frais- 1 citron- 1 pomme- 1 pamplemousse rose- 4 fruits de la passion- 400g de fraises- 1 bouquet de menthe fraîcheLa... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Aboutfoood
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• Cakes Pops choco au salidou

  

  Découvrez les Cakes Pops choco au salidou : un gâteau au yaourt, du Salidou, du chocolat un peu de dextérité et le tour est joué ! Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Un poulet des Landes qui se prélasse dans un bouillon...

  

  Je dois avouer que mon esprit vagabonde encore du côté de mon dernier voyage en Asie, il n’est donc pas étonnant de retrouver des parfums de là-bas dans ma... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Flan au lait caramel et vanille

  

  Une recette de notre chère mémère, un doux souvenir de lait chaud au parfum de vanille qui bloblotait sur le feu et d’odeur de caramel fumant… Une recette... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Baguettes Farine De Céréales Napolis Bio...

  

  Du pain, ça faisait longtemps! Depuis que j'ai reçu ma MAP, on ne consomme presque plus que du pain maison... Sauf les jours de grosse flemme doublée de... Lire la suite

  Le 21 avril 2012 par   Yopalacuisine
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• crème brûlée au chocolat

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Mkhabez amandes / noix

  

  Autrefois, le Mkhabez se préparait à base d'amande, parfumé au citron et découpé en triangle. Aujourd'hui, il se décline sous différents goûts et formes. Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Farida
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• Le Fraisier

  

  Le thème que j'ai choisi pour le gâteau Fraisier " Hello Kitty "pour ma fille , Après plusieurs recherche sur le net ,j'ai opté Pour une crème mousseline très... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Yassoun
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• Macarons framboises verveine chocolat façon tour de Babel

  

  4 étages, 4 macarons, des framboises, de la verveine, du chocolat blanc, et un diplôme d’équilibriste, pour un dessert réalisé et photographié à 4 mains par... Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Plutôt que de jeter les fanes de radis …

  

  pourquoi ne pas en faire de petits flans qui accompagneront une viande, par exemple un filet mignon en croûte d’ail des ours (recette ici). Lire la suite

  Le 20 avril 2012 par   Josephine51
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• Magret de canard farci aux champignons et jambon de bayonne, pommes fondantes,...

  

  J’ai non seulement la chance d’habiter une belle région où il fait bon vivre les pieds dans l’eau mais aussi de pouvoir bénéficier de ses excellents produits... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Kak
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• Gâteau d'anniversaire : Jeu des Petits Chevaux

  

  Préparation - 5h Cuisson - 1h20Pour le biscuit vanille : 2 yaourts nature2 pots à yaourt de beurre fondu2 pots à yaourt de sucre6 pots à yaourt de farine2 sache... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Cuisineetcaro
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• Mes biscotti au beurre noisette, sirop d’érable et noix de pécan

  

  Descendez pour la version française. Have you guys ever experienced Insomnia ? I hope not.  I used to be a night owl when I was a teenager and even years after... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Butterchantilly
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• Le chevreau en 4 plats (2) : cuit à basse-température, purée à la roquette

  

  Pour les débuts de l'explication du plat, je vous recommande d'aller à l'épisode 1. J'ai donc récupéré la veille les plus jolis morceaux du chevreau (pris... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• “Pudim de leite” au yuzu, fruits exotiques, sirop de cerise et lychee

  

  Pudim de leite au yuzu, sirop de cerises et lycheesLe pudim de leite, comme le raconte Macaronette est un dessert portugais, elle prend les devants de la... Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Boljo
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• Carpaccio de Saint Jacques aux noisettes

  

  Avant que la saison ne se termine je vous propose une dernière recette de coquilles St Jacques en version crue : un carpaccio simplement parfumé à l'huile de... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Nanoud
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• Fraises, Pistaches, Vanille... Eclat De Gourmandise, Joyeux Anniversaire Nana!

  

  Pour l'anniversaire de Papa, j'avais fait le magnifique Caramel&co; de Quai des saveurs... Mais ce jour là, Papa avait acheté un gâteau qui lui faisait envie à... Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Yopalacuisine
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• Barres de Cookies aux Smarties

  

  cette recette est tirée d’ici. ingrédients: 1 verre = 250mls 1/2 verre sucre 1/2 verre cassonade 1/2 verre beurre mou 1 gros œuf 1 càc vanille 1 /2 càc... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Oummouncifrayan
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• Saute de poulet aux petits legumes et nouilles chinoises * ww *

  

  Bonjour à tous, Voila une recette hyper simple et excellente!!! WW = 6PP/personnes 4 escalopes de poulet 2 carottes 1 courgette huile olive sauce soja 1 cc de... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Charmela
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• LOUP FARCI AUX DATTES & CITRON CONFIT (Maroc)

  

  Les billets d’avion sont pris, la chambre qui surplombe le patio fleuri du riad réservée. Je sens déjà toutes ces odeurs qui émanent des souks et où filtrent pa... Lire la suite

  Le 16 avril 2012 par   Cotesoleil
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• Oeuf cocotte aux asperges , saumon fumé , mouillettes au pesto

  

  Depuis un moment j'avais envie de faire un oeuf cocotte aux asperges .... J'ai ajouté quelques dés de saumon fumé et il est accompagné de mouillettes... Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Nanoud
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• Un petit cheesecake, ça vous tente ???

  

  Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de pâtisserie dans ma cuisine, je me suis donc lancé dans un de mes desserts préféré, un cheesecake. Une... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Gateau aux amandes ultra fondant

  

  Cette recette provient du blog de la cuine d'omo chakir. En effet, pour la soirtir de son nouveau livre, omo chakir organise un concours sur son blog. Vous... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Calvie
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• Concours plateau-télé: avant-dernière participante!

  

  Aujourd'hui c'est Laurence du blog Sucré-Sablé qui nous propose 4 recettes salés, pour un plateau-télé au bon goût de fromage! Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Zenflower
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• Comment préparer les Blettes ?

  

  Dans mon Biocabas, j'ai eu 2 bottes de Blettes bios : C'est la première fois que j'en cuisinais. Les Blettes (ou Bettes) sont un légume 2 en 1 : on peut cuisine... Lire la suite

  Le 14 avril 2012 par   Kalinky
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• Travers de porc caramelise au gingembre

  

  Ingrédients : 1kg de travers de porc 2 échalotes 2 cuil. à soupe de miel 4 cuil. à soupe de sauce soja 1 cuil. à soupe d’huile de sésame 1 cm de gingembre... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Lacuisinedestelle
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• Carpaccio de fraises et son caramel à la menthe

  

  Les beaux jours arrivent, le soleil pointe timidement le bout de son nez, bientôt l'été ? Bon pas encore, mais ça ne saurait tarder. Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Melinthekitchen
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• Tarte à la mélasse

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Carinette
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• Cake aux amandes et éclat de chocolat

  

  Articles de cette rubrique : Je me demandais ce que j'allais proposer au goûter aux enfants...je regarde vite dans mes placards, je vois un reste d'amandes... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Seve973
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• Fondant craquant au Nutella

  

  Pour Pâques je ne savais pas quoi faire comme dessert, j'ai donc décidé de donner deux de mes derniers livre Demarle à mes hommes et je leur ai dit :... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Audideos
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• Cake a l'orange, aux noix et au miel

  

  Encore une recette à base d'oranges!!! oui oui car j'en profiteavant qu'elles ne disparaissent de nos étales.Ce cake aux noix et au miel est très parfumé sans... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Fimere
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• Boeuf mariné à l'asiatique

  

  Avec le beau temps qui en fonction des régions est là, arrive, repart..... voici une petite recette un peu comme un carpaccio Boeuf mariné à l'asiatique... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Cocopassions
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• Flan d'Asperges Vertes et Parmesan; Vinaigrette Mimosa

  

  Pour mon repas de Pâques, je souhaitais une entrée légère et de saison. J'ai donc pensé aux Asperges. Le problème fût que: "impossible de trouver de belles... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Joelle
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• Panacotta au coulis de fraises

  

  Pour 4 personnes Ingrédients : 500 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 3 feuilles de gélatine Extrait de vanille liquide 4 cuillères à soupe de coulis de... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Maud Plu
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