Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Savon de Castille... une mise-au-point et sa petite histoire

  

  Il faut que je vous dise... je n'ai jamais autant reçu de courriels et de commentaires concernant un de mes articles que celui sur le tutoriel Savon de... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Au banc d'essai... Tel Un Chef : un kit cuisine livré à domicile

  

  Comment conjuguer cuisine-maison et emploi-du-temps-bien-chargé-de-femme-active ? Comment trouver le temps de choisir son menu, faire ses courses, faire son... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Benecatalan
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• Cake aux panais.

  

  Vous avez toutes eu de bonnes idées pour cuisiner le panais, moi aussi le plus souvent je le fais en purée, mais cette fois-ci je l'ai testé en version sucrée,... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Audideos
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• Risotto aux petits pois et aux crevettes

  

  Bonjour, Aujourd'hui je reviens avec une recette trouvée chez Loustika, mais dont la recette originale provient du blog dePayette.Un risotto sympa, original,... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Nathaelle
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• Boulettes de poulet à la noix de coco

  

  Une association peu commune du poulet et de la noix de coco, pour se sentir encore en vacances! Je me suis inspirée de la recette des accras de poulet à la... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Lorijade
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• Un petit croque avec un petit air du sud

  

  Bonjour, je ne suis pas une fan du croque Monsieur traditionnel, même pas du tout en fait, j'aime bien le varier, et pour peu que les légumes s'y invitent il... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Cesostad
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• VERRINE DE FENOUIL, CAROTTES et SESAME

  

  Aujourd'hui, je reçois des amis pour le déjeuner... J'ai bien envie de faire une entrée originale avec des légumes crus. Des crudités, c'est vraiment idéal... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Myrtille
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• Petits calamars rouges à la tomate.

  

  Ce matin à la recherche de ce j'allais cuisiner pour mon repas de midi, mon poissonnier me montra de petits calamars rouges. En fait, je n'en ai jamais acheté,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Janna
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• Mini taatelettes à la ratatouille et au poulet

  

  Salam Aujourd'hui je partage avec vous ces mini tartelettes à la ratatouille et au poulet très simple et très savoureuse. Ingrédients : Pâte brisée 1 blanc de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Fatia
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• Burger total vegan

  

  Pouvez-vous croire que ce burger est total végétarien? Incroyable non? Comme vous pouvez le constater je continue sur ma lancée des plats faciles et rapides à... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Mon risotto aux cèpes et aux noisettes grillées

  

  Et oui, profitant du soleil, escapade en Touraine au programme ce WE ! Et qui dit campagne, dit, en ce moment, aller aux champignons ! Et comme la famille... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Croquettes de poisson aux oignons confits

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :700 g de filets de merlan ;75 g de pain rassis ;10 cl de lait ;2 œufs battus ;1 cuil. à café de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Jgerain
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• Brochettes de poulet marinées, et leur régiment

  

  C'est la fin de semaine, un petit partage en famille avec des brochettes de poulet marinées, des frites, une salade de riz au thon et oeufs durs,une salade de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Sourour
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• Coquilles Saint-Jacques à la citronnelle

  

  250 calories Pour 6 personnes Ingrédients :* 30 noix de saint- Jacques* 100g de vermicelle de soja* 2 cubes de bouillon de poule* 100 g de beurre* 8 tiges de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Lightofhope
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• 5KPEXTA : Kit emporte-pièces pour pâtes fraîches KitchenAid et recette

  

  Youpiiii, enfin, au bout de 4 mois d'attente, hier, j'ai reçu mon accessoire pour faire des pâtes fraîches "home-made". Voici quelques photos de l'engin, qui es... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Ottoki
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• ENTREE : Betterave aux anchois

  

  Pour servir la betterave autrement ! Et surtout, si vous les récoltez dans votre jardin, n'en jetez pas les feuilles, faites les cuire, mangez-les en salade ! Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Maryathenes
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• Râpé de Courge Butternut & Courgette aux Noix de Cajou

  

  On n'a pas forcément le réflexe de manger la courge musquée et la courgette crues pourtant délicieuses en salade ... Il vous faut * 200 g de courge butternut *... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Muriel66
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• Le chia c'est une légumineuse? / Réponse à vos questions

  

  Suite à l'article sur la différence entre le chia noir et le blanc, une question s'est pointée le bout du nez dans les commentaires. Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Oeufs pochés à la florentine

  

  L'association oeufs/épinards est toujours un succès à la maison, mais je n'avais encore jamais tenté sous cette forme. Tout le monde a adoré donc à refaire... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Goun
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• Rognons de boeuf flambes

  

  Je ne suis pas une grande fan d'abats, mis à part la langue de boeuf, mais j'ai quand meme voulu tester les rognons d'une façon un peu différente, et cette m'a... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Charmela
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• Poulet basquaise

  

  Il faut :- 3 poivrons (1 vert, 1 rouge et 1 jaune)- 1 oignon- 350 g de blanc de poulet- 2 c. à s . de concentré de tomate- 2 tomates bien mûres- 2 tranches de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lou3
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• Bouillon au tofu

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes :1,2 l de bouillon de boeuf ;250 g de tofu ;3 cm de racine de gingembre ;2 oignons nouveaux ;2... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Jgerain
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• Tian provencale a ma facon

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 courgette - 1 aubergine - 2 tomates - 2 petits oignons (pour moi 1 rouge et 1... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Doudine
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• Bento #35 I'm a Wok Star!

  

  Chrono Bento: 10 minutesAujourd'hui, recyclage de reste! Miam miam, un bon wok de hier soir!Je suis toujours malade donc je vais tout vous avouer: celui-là, je... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Fluffy
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• Poulet rôti au chorizo

  

  Source : guide cuisine n°32 Préparation : 30minCuisson : 45min Stop à la fadeur ! On ajoute un peu de chorizo dans ce poulet, et le tour est joué. Pour 6... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sl88
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• Mini galettes à la semoule fine et au fromage

  

  Pour accompagner un bon café, ou un thé entre amis/es, une bine bonne idée de préparer quelques petites galettes de semoule! Très facile à réaliser et vraiment... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sourour
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• Pizza ricotta et légumes grillés

  

  Bonjour à défaut d'avoir le soleil dans le ciel, essayons de l'avoir dans l'assiette, cette pizza respire l'été, une recette tirée d'un fascicule du magazine... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Cesostad
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• Gnocchis de poulet à la courge butternut et à la crème

  

  Cette recette originale nous a beaucoup plu, les saveurs de la courge butternut s'associent parfaitement à la sauge. C'est un plat qui change des plats... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Sophie21
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• Gâteau de topinambours et de foie gras à la truffe

  

  Pour 4 personnesIngrédients:* 200 g de foie gras de canard mi-cuit* 600 g de topinambours roses* 60 g de truffe fraîche* 1 l de bouillon de volaille corsé* 20... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Canapés de saumon

  

  Une entrée apéritive facile à réaliser et jolie à l'oeil. Elle pourra vous servir pour le temps des fêtes. Encore une fois aucun produit laitier n'entre dans... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Alorangeane
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• Kitchendiet

  

  Le 22 septembre dernier, j'ai eu la chance d'être invitée par Marion de Kitchendiet afin de découvrir leur nouvelle gamme de plats minceur: les pâtes. Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Undeuxtrois
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• Filets de rougets aux deux céleris

  

  Pour 4 personnes Ingrédients:* 8 filets de rougets* 1 bulbe de céleri* 1 betterave* 100 g de riz* 1 l de bouillon de poule* 25 cl de crème fleurette* 50 g de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Ciabatta sans pétrissage

  

  On s’imagine dans la Sicile de 1860, vers l’heure du déjeuner. L’héroïsme de Garibaldi est en train de forger une société moderne à partir de sang, de poudre à... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Vibi
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• Khiar bi laban (sans laban mais au kéfir de lait)

  

  Je n'ai bien entendu pas de laban (ce yaourt libanais maison) et n'en ai pas fait pour cette occasion. Sahten vous en propose la recette de laban, utilisé pour... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Vanessav
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• Compotée de tomates et chips de jambon

  

  Quand je suis tombée sur ces belles tomates colorées je me suis dit que la nature est quand même toujours surprenante. Quelles couleurs et goûts! J'ai choisi un... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Chefinthehouse
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• Guide gault millau vins 2010

  

  Sortie du Guide vins de Gault et Millau après celui de la RVF (guide vert) et celui de Bettane et Desseauve, cela permet d'avoir un autre angle d'approche du vi... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Dupere
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• Croquettes de millet et protéines de soja sans gluten

  

  Toujours sur ma lancée des menus faciles et pas trop élaborés, voici une recette toute simple, nutritive et grâce au soja, on y retrouve toutes les qualités... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• La soupe de tomates & le cake tomates / feta

  

  Deux dernières recettes à base de tomates qui sont complémentaires pour un repas léger du dimanche soir : une soupe de tomates absolument fantastique, douce et... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Melopapilles
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• Petits pains sans pétrissage

  

  Comme promis, voilà la recette des petits pains que j'ai essayé pour la première fois il y a quelques semaines.Pour confectionner cette recette, il vous faudra... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Janna
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• Bento #34 Bicolore Jaune et Rouge

  

  Chrono Bento: 25 minutesLa suite des bento bicolore, série proposée par Estellecalim de Mes bentos à moi. C'est simple: tout les jeudis, on fait un bento... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Fluffy
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• Steaks de haricots rouges et épinards

  

  Bonjour les ami(e)s !! voici une recette que j'ai trouvé il y a longtemps sur le blog de "Palais des lys". Ces steaks pour le moins originaux sont bons mais... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Nycolette
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• Miss tiny est une groupie: fausse tartelette de boeuf/carotte et langoustines...

  

  Nous avons tous, nous les passionnés des fourneaux ou les allumés de la toque, un ou des chefs que nous prenons pour modèle. Pour ma part, c'est le chef Eric... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Misstiny
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• Risotto aux champignons

  

  Une recette très simple à réaliser et surtout très rapide . du riz des champignons ( cèpes et champignons de paris) crème fraîche oignons huile d'olive sel et... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Naty44190
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• La courgette farcie…

  

  La grosse courgette farcie au bœuf… Classique mais toujours efficace ! Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn Ce qu’il vous faut pour 2 personnes : 1 grosse... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Gatzipop
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• Courgettes farcies au tofu

  

  Bonjour, encore des courgettes quelle surprise, oui mais cette fois-ci je vous propose une farce végétarienne, une farce que je faisais quand j'habitais encore... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Cesostad
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• Poulet pané et sa parade de légumes en beauté

  

  LE SOLEIL CONTINUE A BATTRE LE RECORD Au Maroc les agriculteurs sont en colère pas de pluie donc les prix augmentent pour les légumes, les fruits et autres... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Sourour
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• On mange quoi demain? La rouelle de porc à ma façon

  

  Vendredi 8/10/2010 Voici une recette que j’ai voulu essayer avec les derniers légumes du jardin et je suis assez contente du résultat !!!! LA ROUELLE DE PORC « ... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Clafoutis aux Deux Raisins, au Miel de Trèfle

  

  Un clafoutis au bon goût d'amande et aux raisins secs et frais... Tout doux, il nous a beaucoup plu et a surpris mes oisillons, avec les billes de raisins qui... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Riricolibri
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• Sandwich ouvert à la dinde BBQ

  

  BARBECUE. Il faut retourner à l’île caribéenne d’Hispaniola du 17e siècle pour commencer la recherche de ce terme. Les indiens locaux Arawakan utilisaient une... Lire la suite

  Le 07 octobre 2010 par   Vibi
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• Taboulé de semoule à la figue

  

  En ce moment ma lubie c'est la figue! La saison est courte alors j'essaye d'en profiter un max et du coup je la cuisine et la mange à toutes les sauces! Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Dey
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• Tortillas santé au ''faux-poulet''

  

  En ce moment j'ai la ''flemme'' ( au Québec on dit la ''chienne'') de cuisiner, alors je concocte des repas hyper simples et surtout pas trop élaborés. J'en... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Nathalie Chausseau
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• Saumon Entre Deux....

  

  ...Galettes De Pommes De Terre Et Sauce Au Riesling .Avec cette recette je participer au concours "Passion Saumon" sur 750g et en même temps faire honneur à ma... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Annickb
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• Bagels

  

  begging for bagelsdans le panier :1 œuf250g de farine blanche250g de farine de seigle2 sachets de levure de boulanger déshydratée2cs d'huile d'olives2 cc de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Clairetmichel
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• Salade de fenouil à la marjolaine et au citron

  

  Il m'est nécessaire de trouver des associations entre les légumes, les condiments, les sauces, les épices et les herbes aromatiques pour me faire une palette... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Vanessav
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• Des pâtes, des pâtes...

  

  ... voilà bien un plat qui revient souvent à la maison surtout quand on a des enfants ! "Maman on mange quoi ce soir ?" "hein ? Ben ... euh... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Lenaic
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• Mille-feuilles de legumes provencale, au crumble au parmesan

  

  Pour : 1 terrine Préparation : 40 min Cuisson : 1 heure à 1 heure 30 min Ingrédients : Pour le mille- feuilles : - 1 aubergine - 1 courgette - 2 pommes de... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Doudine
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• Queue de lotte aux endives

  

  Je suis dans ma période poisson ! Toujours en continuant à vider le congélo, j'ai sorti une petite queue de lotte et vite de nouveau sur google pour trouver... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Zouck
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• Crevettes sautées aux épices indiennes et à l’ananas

  

  Une entrée encore une fois des plus simples à réaliser, rapide en prime. Pour un dîner en amoureux ou un repas léger entre copines ! Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Duoencuisine
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• Riz en salade et saucisses de poulet et fèves en sauce

  

  Ingrédients 500 g de fèves vertes 2 gousses d’ail pilées coriandre hachée Huile d’olive 1 c.as. de jus de citron Cumin, paprika et sel Citron confit pour la déc... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Sourour
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• Soupe épicée au lieu noir

  

  Voici une délicieuse recette de soupe au poisson, bien parfumée et épicée. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 oignons- 1 gousse d'ail- 2... Lire la suite

  Le 06 octobre 2010 par   Mamzelleeva
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• Masterchef...suite et fin pour georgiana...

  

  ...ou le jour ou j'ai quitte l'aventure...Dans La Provence il y a quelques jours, on pouvait lire que "j'en avais un peu assez". Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Cookinggirl
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• Salade de mâche au poulet & à la menthe

  

  Les cooking sessions avec My sont de retour! Il y a 2 semaines nous sommes aller dans une ferme pour acheter des légumes du producteur et surtout ramasser des... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Dey
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• Petits chaussons à la salade cuite de poivrons rouges

  

  Coucou me revoilà après une longue absence..... Je vous présente aujourd'hui ceux qui ont été "la mascotte" de l'apéritif lors des fêtes de Tichri....j'ai... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Cookies
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• Kit de Rasage pour Zhom

  

  Tout d'abord une Huile de Rasage et ensuite la Version 2 du Soin Après Rasage de Sir C.L'Huile de Rasage pour 10 ml10ml Bourrache (pour lutter contre les... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   E_vie_dense
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• Soupe express de tomates ananas : soleil d'automne

  

  Il y aurait beaucoup à dire après un silence de deux mois et quelques jours, mais l'humeur n'est pas aux tartines rétrospectives, encore moins aux étalages... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Natalia Kriskova
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• Tomates farcies

  

  Rien de très original et de compliqué dans cette recette des tomates farcies. A l'exception du fait que je réalise la farce avec de la carotte et de la courgett... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Noviceencuisine
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• Féroce de morue

  

  Bonjour, voyage assuré aux Antilles avec ce délicieux plat... Attention c'est tout de même très fort et ne convient pas au palais sensibles... Verdict à la... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Kayababouch
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• Gratin dauphinois et rôti de bœuf à la moelle

  

  Pour 6 personnes 1/ Le gratin dauphinois Ingrédients:* 1,5 Kg de pommes de terre bintje* 4 gousses d'ail* 100 g de beurre* 30 cl de crème fraiche* 1c.à. Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Lightofhope
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• TC: Boeuf au Vin

  

  Boeuf au VinIngrédients pour 6 à 8 personnes:-1,2 kg de boeuf à ragout- 3 cuil. à soupe d'huile d'olive- 1 bonne cuil. à soupe de farine- 2 feuilles de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Valperfi
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• Ma ratatouille !!!!

  

  Toutes les tomates sont ramassées , j'ai assez de pots de sauces tomates alors aujourd'hui se sera de la ratatouille !!! des tomates de l'ail des poivrons des... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Naty44190
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• salade de Homard , pommes de terre et truffes

  

  Pour 6 personnes Ingrédients:* 2 homards de 700g chacun* 750 g de pommes de terre à chair ferme : roseval , charlotte , nicolas* 1 truffe fraiche de 50 g* 4... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Lightofhope
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• langoustes en salade tiède

  

  Pour 6 personnes Ingrédients :* 3 langoustes de 500g* 750 g de petites girolles* 100 g de pousses d'épinards* 1 échalote* 1 c.à.s d'huile d'olive* 2c.à.s de... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Lightofhope
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• Pizza Soleil crousty-moelleuse et saveurs parfumées

  

  Un pizza comme tant d'autres que je fais, et tant appréciée à la maison, et toujours la bienvenue sur nos tables, pour changer le rituel des tajines . Donc si... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Sourour
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• Dorade en croûte verte et ses carottes

  

  Source : magazine "télé-star cuisine" n°17 Préparation : 20minCuisson : 12minCalories : 259 Ingrédients pour 6 personnes : 6 filets de dorade avec la... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Sl88
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• Comparatif Soupe de carottes : Alvalle vs Green Shoot

  

  1er pour l’hiver : Green Shoot 1er pour l’été prochain: Alvalle Alvalle la référence du gaspacho contre Green Shoot le nouveau challenger des soupes froides en... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Legouteurdesupermarche
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• L'âme du vin.

  

  Un soir, l'âme du vin chantait dans les bouteilles : " Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles, Un chant... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Chevalierbrigand
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• Trifle végétarien : poireaux à la crème d’amandes, croustillant de scones aux...

  

  Une recette gourmande et diététique (limite recette detox grâce aux graines germées !), aux couleurs appétissantes, et aux textures variées : rien que du bonheu... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Gâteau de semoule oriental

  

  Pour que le lutin est un petit-déjeuner ou un goûter pendant que son intestin est assez capricieux, j'avais envie d'un gâteau à la semoule. Je rêvais un peu de... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Vanessav
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• Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard

  

  J'ai un retard monstrueux sur mes recettes. Le gros problème c'est ensuite de me rappeler de petits détails (très importants) comme l'ordre de préparation ou... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Mpoc
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• Fricassée de poulet sauce moutarde/madère

  

  Une petite fricassée de poulet improvisée avec les fonds de frigo. Et dans mon frigo (et mes placards) il y avait : - 6 escalopes de poulet - 2 carottes - 1... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Goun
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• Gigot d'agneau en feuilletage

  

  Magnifique recette de M. Paul Bocuse. A la sortie du four... Pour 8 personnes 1 gigot d'agneau 1.8 à 2 kg (après désossage) 4 gousses d'ail 2 rouleaux de pâte... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Amourdessaveurs
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• Sainte-Maure de Touraine en tapenade

  

  300g de Ste Maure de Touraine frais 1 tige de basilic Pour la tapenade : 50g d'olives noires dénoyautées 20g de thon à l'huile d'olive 15g de filets d'anchois... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Larondedesfromages
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• Filet mignon au raisin

  

  On est en pleine saison du raisin alors j'en profite pour en manger à "toutes les sauces"! Pour changer des desserts, j'ai utilisé du raisin dans un plat salé,... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Dey
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• boulettes de sardines en sauce

  

  pour notre déjeuner j'ai opter pour cette savoureuse recette familiales , je sais que le temps est vraiment morose mais comme on n'est pas en été ,ni dans le su... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Charoufa
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• Poulet roti aux légumes du Sud , un bon plat pour toute la famille

  

  Après vous avoir proposé une série de recettes sucrées , je reviens au salé car finalement c'est souvent là où nous manquons d'idées . Éternelle question :... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Nanoud
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• Gressins avec un petit goût en plus et mousse d'avocat au saumon

  

  J'ai reçu dernièrement de mon partenaire Lapana, des huiles d'olives mélangées à des huiles essentielles.Les produits sont certifiés 100% bio, j'ai donc reçu... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Cesostad
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• Filet mignon de Porc au miel et romarin, Purée de chou fleur, Semoule de brocoli...

  

  Préparation - 1h30 Cuissons - 45mn80g de vinaigre de riz 20g de sauce soja 20g de sucre 100g de crème liquide 1 filet d'huile de sésame 140g de lait de soja... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Cuisineetcaro
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• Mes fettuccini aux courgettes, sauce crémeuse au gorgonzola, bien relevée...

  

  Une délicieuse façon de cuisiner la pasta, alliant la douceur de la crème et des courgettes au piquant du gorgonzola ! Une recette végétarienne qui se suffit à... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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• Rghaifs farcis, à la vermicelle,sauce et au thon

  

  Bonjour tout un plaisir de vous retrouver comme chaque jour et partager mon simplet quotidien. Ce jour je vous présente des crêpes croustillantes farcies ,... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Sourour
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• Mes lasagnes de courgettes font un petit détour par le Nord de l'Afrique

  

  Bonjour, comme promis encore quelques recettes avec des courgettes, je vous propose à nouveau d'y goûter en lasagnes, mais elles font cette-fois un tour vers le... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Cesostad
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• Salade legere de legumes d'ete

  

  Comme promis, je vous livre ces 3 jours mon menu minceur de dimanche dernier.Ce matin, moins deux kilos sur la balance....et je vous avoue que je me sens presqu... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Sl88
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• Porc à l'ananas et sauce yakitori

  

  J'avais de la sauce Yakitori depuis un petit moment dans le placard et encore jamais eu l'occasion de m'en servir, c'est chose faite et je regrette pas, c'est... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Feegourmande
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• Macarons à la gelée de tomates et basilic

  

  Je suis un peu lasse de voir partout sur internet des recettes de macarons sucrés et aussi très blasée d'en avoir tellement fait à la fraise tagada, au citron,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Noviceencuisine
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• Peanut butter cookies

  

  Voici une de mes recettes secrètes, des cookies que j'ai inventé un jour que je regardais ce pot de beurre de cacahuette en me demandant quel destin j'allais lu... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Chefinthehouse
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• Sauté de steak de boeuf aux figues

  Ingrédients : 2 cuillères à soupe huile d’arachide 500 gr rumsteck, tranché en biseaux 12 figues coupées en deux 1 pomme avec la pelure, évidée et coupés en... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Philtownwalker
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• Petite récap de ma première semaine et astuce déco pour dessert.

  

  Ca y est ma première semaine en restaurant est terminée ! Je suis naze !! lol Ce fut une grosse semaine, riche en apprentissage et en émotions, c'est quelque... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Audideos
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• Triangles de brick au fromage mariné

  

  Bon, comme d'habitude : Facile, rapide et goûteux ! Il vous faut : 1 paquet de feuille de Brick ou de Diouls 1 paquet de fromage type "kiri" 1 petit morceau de... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Taous
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• Riz au lait snacké, cannelle et sirop d'érable

  

  Voilà une recette bien originale pour ce blog, je reste assez simple d'habitude, des choses accessibles à tout le monde, mais là pour le coup j'ai flashé sur un... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Sucregourmand
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• Figues farcies au jambon et à la tomate

  

  Un délice, une petite entrée fort sympathique...Sucré, salé et raffiné!!! Pour 2 personnes: Ingrédients: 2 grosses figues 1 tranche de jambon blanc 3 tranche... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Libel
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• Curry aux pommes de terre et petits pois : une savoureuse recette végétarienne !

  

  Envie d’un curry goûteux ?! Cette recette de curry végétarienne est simple, mais parfaite ! Le choix d’utiliser des petits pois anglais (les gros) surgelés... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Gourmande4ever
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