Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Tranches de magret de canard fourré au bloc de foie gras de canard en salade de...

  

  Voici maintenant un plat que l’on a plaisir à préparer – et bien sûr à savourer – en cette saison morose : les tranches de magret de canard fourré au bloc de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Degusto75
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• Boeuf à la sauce balsamique

  

  Une délicieuse recette découverte sur Marmiton, mise de côté depuis un petit moment déjà et complètement oubliée ! En parcourant ma liste de recettes ce... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Zouck
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• Salade aux deux choux

  

  Il faut prévoir 1 chou romanesco, 1 chou brocoli, 1 botte de radis, des tomates séchées, des filets d'anchois, 2 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile de colza, 2... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Opapilles
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• Tomates fondantes au pistou

  

  Une recette toute simple pour un apéritif vite fait !                        Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min3 min - Très Facile   Liste des... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Sylvie95
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• Verrine aux endives et aux coeurs d'artichauts

  

  Je ne vous avais pas encore donné cette recette de verrines que j'avais préparée dernièrement lors de l'apéritif dinatoire avec Marie-Christine et Jean-Paul. Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Guillaumette57
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• Pour les fêtes: saint-jacques orange, grand-marnier et gingembre

  

  La fête de Soissons est finie mais c'est toujours la fête dans nos têtes et je me demande si ça ne va pas durer jusqu'à l'année prochaine! Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Mamina
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• Champignons à la grecque (version WW)

  

  J'adore les champignons à la grecque lorsque j'en achète en charcuterie et j'avais très envie de tenter la recette moi même un jour. Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Sandrine79
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• Peppery cod en papillote

  

  Le poisson en papillote, un classique de la cuisine française. La seule grande difficulté de ce plat est la présentation. Faut-il laisser la feuille de papier... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Adadala
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• Menu de Fêtes : Coup d'envoi glamour avec cet amuse-bouche chic, Holiday Menu : ...

  

  Salmon Tartare with Mango, in Passion Fruit RindsTartare de Saumon à la Mangue en Coques de Passion My upcoming posts will all be about the Holiday menu I wish... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Foodiefroggy
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• Duo glacé en salade sans lait et sans gluten

  

  C'est en feuilletant mes archives que l'idée de cette entrée m'est venue. En faisant des rangements, j'ai retrouvé des idées de repas de fête de Laurence... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Ckned
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• Saltimboccas de veau et risotto de courgettes .

  

  Une recette que j'avais faite en cours de cuisine et que j'ai refaite hier soir !! Toujours aussi bonne !!!!!! lol Nous, nous ne sommes que 3, mais je vous... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Audideos
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• Salade de potimarron cru aux pistaches et pignons

  

  Et dire que l'homme ne l'aime pas cuit... en cru, il a été dévoré ce potimarron.Salade de potimarron cru1/2 potimarron2 cuillerées à soupe d'huile d'olive1... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Vanessav
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• Taboulé des presque elfes de Cléa

  

  Dans le dernier livre de Cléa "P'tit chef bio", les recettes sont simples mais astucieuses et dans le lot, le taboulé des elfes ma vraiment énormément plu. Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Vanessav
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• Potimarrons farcis au quinoa

  Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes 4 potimarons 2 oignon 2 branches de céleri 200 g de poitrine fumée 400 g de viande d'agneau ( collet,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Megane67
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• Recette de Muffins à la Cannelle et au Citron

  

  Préparation : 15 mn Cuisson : 20 à 25 mn Ingrédients pour 4 personnes : 200g de farine de blé, 120g de cassonade, 2 oeufs entiers, 1 cuillère à soupe de cannell... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Toinard
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• Gateau de tomates basilic au fromage blanc, gambas au jus

  

  Bonjour, aujourd'hui une entrée chaude pour l'hiver.gâteau de tomates basilic au fromage blanc,gambas au jus.Ingrédients pour 4 gourmands :200gr de fromage... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Titcep
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• Chili aux haricots rouges SANS GLUTEN

  

  Je suis en train de vivre un mois de novembre ''tout simplement'' parfait! Cette température douce et cette absence de neige me rendent tellement heureuse! De... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Shallyssa
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• Soupe de brocolis aux carottes et au persil

  

  Ingrédients - 1 kg de fleurettes de brocolis, fraîches ou surgelées- 2 grosses carottes- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 1/2 bouquet de persil plat (soit une très... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   _dali_
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• Cake poireaux oignons curry

  

  Riche en légumes, ce cake est très moelleux et pas sec du tout. Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1sachet de levure, 7cl d'huile d'olive 13cl de lait 2 gros... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Parmentier de poulet au pesto de roquette

  

  En panne d'idées pour un repas complet du soir (ou du midi) ? N'hésitez-pas, je vous donne cette recette qui est rapide et facile à faire, si on exclut le... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lorijade
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• Me revoilà !

  

  Pfiou ! En ce moment pas vraiment le temps ( ni l'envie j'avoue) de blogger. J'attendais de savoir si ma candidature était acceptée pour un poste à 20 minutes d... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lenaic
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• Gâteau de poireaux aux flocons d'avoine

  

  Je fais beaucoup de cuisine à base de poireaux en ce moment. J'adore ça!  J'essaie quand même de varier les recettes, histoire de ne point lasser mes convives. Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Galette rapide de pomme de terre et courgette (roosti plus léger)

  

  Les repas du soir sont à deux niveaux, malheureusement. Les repas du couple et, avant, le repas du petit d'homme. Malheureusement aussi quand il ne mange pas à... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Vanessav
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• Le haddock d'Hélène

  

  Nous sommes plutôt amateurs de haddockLorsque j'ai vu la recette du ragoût de haddock d'Hélène sur son blog Becky et Liz, pas de doute, il fallait que je testeC... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Chapot
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• Salade de chou Romanesco, radis noir et tomates cerises

  

  Il faut prévoir 1 chou Romanesco, 1 radis noir, 100g de tomates cerises, 2 pommes, 2 échalotes, 250g de quinoa et sésame, 2 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Opapilles
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• Gratin de potiron aux cèpes, aux cinq épices et curcuma

  

  En ce moment je n'arrête pas d'acheter toutes sortes de courges. Il y a beaucoup beaucoup de recettes qui circulent sur les blogs... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Psytoquee
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• CURRY DE POULET VERT (recette thailandaise)

  

  Du poulet dans mon frigo et une question qui me taraude. Que vais-je faire? Mon traditionnel poulet au curry? Un tajine de poulet, d'abricot et d'amande? Un... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Palaisdeslys
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• Pain aux oignons

  

  Bonjour!! Allez une petite recette de pain pour remplir ma catégorie boulangerie ;) Préparation: 10 min + 3h30 de MAP Ingrédients:- 500g de farine T55 - 290 ml... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Missfa
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• Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

  

  Aujourd'hui deux recettes ultra simples et rapides pour mettre de la couleur dans vos apéritifs dinatoires. 0 Dip de potimarron Ingrédients : 1/2 potimarron cui... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Boudoirgourmand
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• Poulet à la bière

  

  J'avais déjà testé le sauté de porc à la bière mais cette fois, en voyant la blanquette de poulet à la bière d'Hélène j'ai eu moi aussi envie d'associer la... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Nad0511
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• Comment choisir ses recettes pour Noël

  

  Il reste un mois pile avant Noël. (AHHHHHHH!) Mais, un de mes plaisirs, c'est de planifier les fêtes, les repas, les thématiques, etc. Alors choisir des recette... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Lesimparfaites
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• Pets de vieille - Poitou-Charentes

  

  Houlà alors attention parce que ça c'est de la recette de pro. Si vous n'avez pas tout le matériel sophistiqué nécessaire, inutile de vous lancer dans l'aventur... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Momanaurelie
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• Tartines savoyarde.

  

  Voilà une recette vite faite bien faite ! Ben oui, il y a des jours où on a pas trop envie de faire la popote ! Alors on ouvre le frigo et là souvent on... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Audideos
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• Lapin au vin blanc

  Pour 4 personnes - 4 cuisses de lapin - 1 bel oignon - 1 gousse d'ail en chemise - 500 grs de champignons de Paris bien blancs (ou autres) prendre garde à ce... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Cidorian
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• Cook en Scoot - Episode n°13 - Paris 5e

  

  C'est aujourd'hui sur Cuisine TV que débute la saison 2 de Cook en Scoot. L'émission que je présente partira cette année plus souvent à la rencontre des chefs e... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Toinard
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• Batbouts farcis - Galettes farcies

  

  Ingrédients: pour les galettes 500 g de farine 1 CS d'huile 1 CS de sucre 1 CS de levure instantanée 1/2 CC de sel 50 ml d'eau de fleur d'oranger. Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Fatia
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• Cinnamon rolls – Briochettes à la cannelle

  

  Ingrédients (pour 12 brioches) : Pour la pâte : 500g de farine – 1 paquet de levure de boulanger – 60 g + 1 c à c de sucre en poudre – 12,5 cl de lait tiède –... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Lapin a la biere brune et poires roties

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 55 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : Pour la marinade : - 1 bouteille de bière brune de 33 cl (Type... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Doudine
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• C'est presque noël ! Trio de verrines aux perles de gingembre et pomme

  

  Bientôt noël, ça vous le savez déjà ! A ce jour, 12 personnes ont déjà voté pour leurs 3 produits préférés et l'une d'elle gagnera la sélection gourmande... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Anne Onyme
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• Samoussas poulet, curry, cacahouètes et coriandre fraîche.

  

  Nous adorons dévoré ces samoussas aux saveurs indiennes... C'est le met idéal des plateaux télé! Avec une bonne salade, ils constituent un dîner léger et... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Caroline
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• Omelette poireaux carottes paprika

  

  Tous les lundis et les mardis, c'est régime.... Aujourd'hui, j'ai tenté une petite omelette inspirée par les légumes que j'avais à ma disposition et les blogs.... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Poulet sauce miel aux eclats d'amande

  

  Une recette délicieuse et rapide à faire. Je l'ai servie avec du quinoa.   Pour 4 personnes :     4 cuisses de poulet   2 oignons émincés   3 c à s de miel... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Catherine Marchand
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• Penne a la toscane

  

  Une recette de pâtes toute simple dont on ne se lasse pas chez nous, et une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants. Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Naoualim
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• Boudin coing potiron

  

  Pas de boudin? alors au coing, et vite!!! dans le panier:du boudin (selon la tablée)des coings (1 pou 2 personnes)du potiron1/2 cc de vinaigre balsamique (pour ... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Clairetmichel
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• Gratin de courge

  Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 15 mn Pour 4 personnes 1 courge 500 g de tomates 1 oignon 100 g de fromage râpé type emmental 1 brin de sarriette 100 g de... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Megane67
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• Une envie de fromage fondu !

  

  Un ciel gris, une ambiance humide, j'avais envie d'un plat réconfortant comme une tartiflette, mais j'étais la seule D'accord, pas de tartiflette mais du fromag... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Chapot
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• Hamburgers de veau

  

  750 gr veau haché maigre 1 œuf battu 2 cuillère à soupe huile végétale 1 gros poivron vert, émincé 2 pommes avec la pelure, évidées et émincées 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Philtownwalker
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• 2 Astuces pour réussir votre mayonnaise

  comme Facile Mayonnaise Il y a 2 astuces pour bien monter une mayonnaise : Tous vos ingrédients doivent être à température ambiante ; Pensez donc à sortir... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Sylvie95
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• Salade mangue crevettes

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15mn- Facile   Liste des ingrédients    (Pour 6 personnes) Grosses crevettes 12   Mangue 1  A couper en dés Mesclun... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Sylvie95
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• **** Tian d'agneau ****

  

  Ingrédients pour 6 personnes: - 1 selle d'agneau - 2 courgettes - 4 tomates - 1 échalote - 1 citron confit - du thym - sel et poivre - parmesan Avec l'aide... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Isa6916
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• Parmentier de poulet aux patates douces

  

  Bonjour bonjour !! Aujourd'hui je vous propose une déclinaison du traditionnel parmentier ... plus coloré et plus exotique!! Pour 4 personnes Préparation: 15 mi... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Missfa
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• Coq au riesling

  Pour 6 personnes 1 coq d'1,5 kg 50 g de beurre 5 cl d'huile 100 g d'échalotes 1 gousse d'ail 100 g de mousserons 3 dl de Riesling 1 branche de thym 100 g de... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Megane67
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• Gnocchi de pommes de terre et potiron

  

  Il faut prévoir 750g de pommes de terre, 750g de potiron, 400g de farine T110, de la sauce tomate, 2 oeufs, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Opapilles
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• Madeleines au chèvre

  

  - 150 g de fromage de chèvre (buchette) - 50 g de gruyère râpé - 2c à c de levure chimique - 50 g d'huile - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 100... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Moqueplet
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• Porc glacé à l'érable

  

  J'ai pris cette recette sur le site de Ricardo. C'est excellent, goûteux et j'ai accompagné le porc avec des légumes que j'ai fait rissoler dans un peu d'huile... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Rachel1970
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• Burgers Miami de Bobby Flay

  

  Désordonnée et ravissante, intense et captivante, lascive et fanfaronne, Miami est tout ça et bien plus encore. Élevée d’une terre plate et marécageuse il y a... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Vibi
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• Tarte aux poireaux et mascarpone

  

  Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 pâte brisée 3 blancs de poireaux 3 oignons 20cl de lait 150g de mascarpone 1 c à s de farine 2 oeufs fromage râpé huile de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Bangkokcheese
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• Flan poireaux oignons basilic

  

  Une autre façon de manger des légumes et d'accompagner une viande blanche ou un poisson. Ingrédients pour 4 personnes: 2 beaux poireaux 1 gros oignons jaunes 2... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Velouté de pois cassés au colombo

  

  250 g de pois cassés1 échalote1 cuillère à soupe d'huile d'olive5 cl de crème fraîche2 cc de poudre de colombo1 cc de cumin en poudrepoivrebaies... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Melopapilles
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• Pommes de terre Cuisson Chic!

  

  Voilà une recette de pommes de terre qui fait beaucoup d'effets sur une assiette et bien goûteuse. Et c'est tout simple! Ingrédients: 1 belle pomme de terre /... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Pommes trop choux aux lardons

  

  J’ai beaucoup hésité à poster cette recette car je trouve que la photo ne rend pas très bien. Et franchement je n’ai pas envie de mettre des photos moyennes. Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Quitterie
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• Tagliatelles sauce roquefort et asperges

  

  Un vrai délice que ces tagliatelles cuisinées avec des asperges et du roquefort. Au printemps on les fait avec des asperges fraîches, mais en hiver on peut... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Naoualim
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• Moussaka végétarienne à ma façon

  

  Une petite envie qui me trotte depuis un moment dans la tête.Je ne regrette pas d'avoir réalisé ce plat car il est vraiment excellent. Trop bon.Plat qui ravira ... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Nell
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• Feuilletés apéritifs #2

  

  De nouveaux petits feuilletés très rapides à réaliser et qui se dévoreront en un rien de temps. Je vous propose une association, pétoncles-merguez, j’ai... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Monique
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• Soupe de saison : la soupe de potimarron et ses pépins caramélisés

  

  Tu aimes le goût des châtaignes ? La saveur des noisettes? Alors ne bouge pas, cette recette est pour toi ! Ingrédients : Un potimarron 1 oignon 1 pincée de... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Anlorette
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• filet mignon de porc au cidre et aux pommes

  

  bonjour je vous  propose aujourd'hui ce plat réalisé dimanche, la recette vient du site marmiton c'est excellent je n'ai pas  mis les tomates séchées ni les... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Isasolju
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• Duo de saumon et d'avocat a la tapenade noire pour 2 personnes en vidéo

  Ingrédients : pour ce duo d'AVOCAT ET SAUMON 150 gr de saumon frais 50 gr de saumon fumé 1 avocat 5 cl de worcestershire (sauce anglaise) 7cl de vinaigre... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Videoblog
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• Pintade aux trois fromages, choux de Bruxelles et girolles pour 4 personnes en...

  Ingrédients : PINTADE AUX GIROLLES, ingrédients : Pour 4 personnes : 1 pintade d'environ 1kg4 100gr de roquefort 50gr de carré frais 50gr de fromage aux fines... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Videoblog
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• Tatin de potiron et chèvre

  

  23 novembre 2009 Tatin de potiron et chèvre   Et voilà!!! C'est la fête de l'automne et des tatins! La tatin salée est un must par rapport à la tarte salée... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Tellou
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• Saumon aux amandes

  

  J'avais repéré cette recette l'année dernière chez Péché de gourmandise, je l'ai déjà faite cette deux fois, elle est simple, jolie, et délicieuse. Je vous... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Barbinou
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• j'aime la calmar et ma moman! si si c'est vrai

  

  Aujourd'hui c'est une recette totalement improvisée par ma moman que je vous livre, je suis allée en weekend en famille comme souvent et elle m'a concocté ce... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Whisper
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• Recette vidéo Papad ki sabji

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner "Papad ki sabji", le curry de papad. C'est une recette typique du Rajasthan. Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Pankaj
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• Pennes au poivron vert et tomates cerises

  

  Il faut prévoir 250g de pennes, 2 poivrons verts, 16 tomates cerises, 2 gousses d'ail, 100g de roquette, du fromage râpé, 1 verre d'olives noires, 2 cuillères... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Opapilles
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• Risotto à la courgette et au poivron vert

  

  Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients :      ·           250 g de riz pour risotto Arborio ·         1 belle... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Lili18
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• Cabillaud épicé aux petits légumes et lait de coco

  Je continue ma lancée sur le lait de coco, en vous proposant ce soir du cabillaud cuisiné au lait de coco. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 mi... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Claire243
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• Sandwiches Monte-Cristo

  

  […] Et tous deux s'acheminèrent d'un pas rapide vers l'endroit indiqué. Arrivés là, ils se firent apporter une bouteille et deux verres. Le père Pamphile... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Vibi
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• Tagliatelles végétariennes quadricolores au basilic

  Ce soir, pour continuer sur ma lancée des recettes allégées, je vous propose de découvrir les tagliatelles quadricolores au basilic. En ingrédient vedette le... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Claire243
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• tarte montagnarde

  

  On est lundi, le jour de la reprise allez on se motive et on va en cuisine se préparer un bon repas ^^ Ingrédients de la pâte: 105 ml d'eau 10ml d'huile 1/2... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Lilycuisine
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• Churros de Mr Pierre Hermé

  

  Qu'ils sont bons ! Mais pourquoi ne pas en avoir fait avant ??? Les enfants se sont bien régalés...ils les ont trempés dans une sauce chocolat noir et une... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Ottoki
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• Cake salé en version automnale

  

  C'est très rare que je fasse un cake salé pour le dîner pourtant nous aimons tous les deux cela et c'est très simple à faire. Alors mardi les conditions s'y... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Cacahuete
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• Taco Pie, ou des lasagnes un peu mexicaines

  

  Un de nos dîner favori, ce sont les enchiladas. La dernière fois, on a voulu changer un peu, et présenter ce classique de la cuisine mexicaine comme des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Popottepotes
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• viande hachée couverte d'aubergines et de tomates

  

  Il vous faut pour 3-4 personnes : 2 aubergines - 300g de viande hachée - 2 ou une tomate(s) selon la taille - 1 oignon - 2 à 3 gousses d'ail - huile d'olive -... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Bycindy
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• Eminces de dinde au lait de coco et a l'ananas

  

  En ce dimanche automnal, je vous propose une recette sucrée/salée. J'adore l'ananas chaud et je trouve qu'avec le lait de coco, cela fait un mariage excellent..... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Vicim
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• Cote de porc a la creme

  

  . voila une recette que je vous fais découvrir... 2 COTES. 1 C A SOUPE DE HUILE OLIVE. 2 C A SOUPA DE CRÈME FRAICHE (15 pour cent de matiere grasse)  2 c a soup... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Franur
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• Oeufs cocotte aux cèpes

  Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 4 oeufs 20 cl de crème 4 cèpes bouchon 1 botte de ciboulette 2 gousses d'ail hachées Persil Huile et... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Megane67
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• Spaghetti aux courgettes et tomates cerises

  

  C'est une recette facile et rapide, que je réalise souvent parce qu'elle est le délice de mes petites filles qui pourtant n'aiment pas les légumes, et là, les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Naoualim
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• Du nouveau dans ma cuisine

  

  Depuis quelques temps que j'avais en tête de changer mes casseroles et poêles dont les revêtements anti-adhésif se sont avérés être de piètre qualité, en... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Zelda14
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• Menu de fêtes du sud de la France

  

  Entrée: Pain de mie maison accompagné de foie gras et sa salade de poivrons rapide Pain de mie Salade de poivrons rapide Plat: Boulettes de riz Quand vous... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   France
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• Salade fraîcheur au chèvre

  

  Voilà une assiette fraîcheur toute simple et complète ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 mn0 0 Très facile Liste des ingrédients (pour 6... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Sylvie95
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• pie pizza oignons/ tomates

  

  ingrédients pâte :400 g de farine (ici fluide )1 yaourt nature3 c à s d'huile d'olive2 c à s rase levure sèche instantanéeeau tiède1 c à c rase de sel... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Oumsohayb
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• Crumble aux Courgettes & Boursin

  

  Une façon originale de manger des légumes, idéal pour les réfractaires (tels que moi !!). Pour réaliser cette recette, il vous faut... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Katell56
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• Petits gâteaux amande citron, sauce chocolat caramel café

  

  Après avoir testé le chocolat caramel Nestlé dans des minis soufflés je n'étais pas satisfaite du résultat. Ce chocolat m'avait déçu car je trouvais que le... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Risotto de poireaux au chorizo

  Le risotto n'est pas ce que l'on fait de plus léger mais c'est crémeux, fondant et cela en fait un joli plat principal pour le soir. Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Nathaly_d21
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• Saint-Jacques et fondue de choux de Bruxelles

  

  C'est sur le blog de Mamina que j'ai trouvé l'idée d'associer la Saint-Jacques au chou de Bruxelles.Je ne suis pas une grande fan de ce petit chou à l'état brut... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Elo
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• Boeuf en cocotte façon bourguignon

  

  Voici une jolie recette de mijoté que nous avons mangé avec un gratin dauphinois. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 600 g de morceaux de bœuf pour... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Mamzelleeva
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• Gratin de betteraves, poireaux, pommes de terre

  

  Il faut prévoir 2 poireaux, 2 betteraves crues, 3 pommes, 500g de pommes de terre, 1 oignon, un demi reblochon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Opapilles
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• Courgettes en beignets à la mozzarelle

  Pour 4 personnes - 3 courgettes (veiller à ce qu'elles n'aient pas trop de graines) - 2 mozzarelles de 120 grs chacune - 6 ou 8 filets d'anchois à l'huile -... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Cidorian
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• Rougets à la tapenade

  Pour 4 personnes - 8 filets de rougets (de roche si possible mais chers) Pour la tapenade - 250 grs d'olives noires dénoyautées (charnues) surtout pas les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Cidorian
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• Boulettes de viande aux fromages

  

  Ces boulettes ont été fort appréciées. Je les ai servi avec du risotto au curry. 500 gr de viande hachée de boeuf 2 c à s de ketchup au curry 1 belle pincée de... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Taous
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• Cassolette de poissons au pesto, petit régal de filles

  

  Ce midi, un vrai déjeuner de filles, l’homme nous ayant lâchement oublié… Ce fut un vrai « festin»  de filles, avec un menu poissons aux variations épicées… Pou... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Bea64
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