Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Baby cheesecake aux herbes fraîches

  

  Une envie de fraîcheur printanière, fromagère. Le cheesecake est dans sa traduction littérale "un gâteau de fromage". Alors bien sûr le traditionnel emploie le... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Palaisdeslys
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• Salade d'orge perle a la menthe fraiche

  

  Même si le temps se rafraîchit un peu, c'est l'été et l'été on mange des salades! Alors pour varier voici une petite salade super facile, à faire même à la... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Pizza épinards, abricots secs, amandes et mozzarella

  

  Après la soirée spaghetti à la chapelure frite pour cause de flemmingite aigüe, hier récidive avec une soirée pizza ! En fouillant dans mes placards pour trouve... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Boudoirgourmand
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• TC: Pains Maison...

  

  2 Pains maison, 2 recettesCe week-end, nous nous sommes entrainés à faire du pain, mon beau père et moi. En partant des même ingrédients, nous avons chacun... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Valperfi
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• Pavés de Saumon au piment d'espelette et tagliatelles de courgettes

  

  Je vous ai présenté il y a quelques temps cette recette de tagliatelles de courgettes au sel vanillé. C'est une recette que je fais souvent notamment quand je... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Charmela
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• Salade ommi houria

  

  Pour aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement tunisienne, parfaite pour les amateurs de carottes et d'épices... Recette 8 carottes 3 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Mousse de courgettes à la ricotta

  

  Une envie subite de manger des courgettes ! Qu'à cela ne tient mais le hic, c'était de les accommoder ! Je voulais un truc goûteux, rapide et surtout sans... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Taous
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• Risotto au lomo, crevettes et curcuma

  

  Oui, encore un risotto ! Je ne peux plus m'empêcher de faire ce type de plat, dès que je n'ai pas trop d'inspiration, c'est risotto ! Et comme les garnitures... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Elo
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• Recette indienne Poivrons farcis en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un légume de saison : nous allons préparer des poivrons farcis à l'indienne. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Pankaj
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• Spaghetti à la chapelure frite

  

  Hier, fin de semaine, petite flemme du vendredi soir et soirée Pékin Express tout les ingrédients réunis pour une petite soirée plat vite fait bien fait, mais... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Boudoirgourmand
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• Bouchées dorées à la crème (beignets)

  

  Bonjour et bon week-end à tous! Comme promis à Gabriele, voilà une nouvelle recette de beignets. Cette fois, une gourmandise à la crème !! Car...il n'y a pas... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Lory
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• Tomates mozzarella.

  

  Une recette bête comme chou, mais très rafraichissante. En plus c'est la recette préférée de mon p'tit loulou ( vous savez le p'tit blond sur la photo plus bas... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Audideos
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• Poireaux à la parmesane

  

  C'est une recette WW, je l'ai suivie quasi à la lettre, et c'est vraiment vraiment excellent ! J'aime particulièrement quand en plein régime je teste une recett... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Sorcilili
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• Cake aux courgettes, chèvre, coriandre et épices

  

  Les cakes, c'est super : plus rapide qu'une tarte (si on fait la pâte soi-même), on peut y mettre plein de choses dedans. Alors lorsque je suis invitée à un... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Clems28
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• Nouilles asiatiques poulet-crevettes

  

  La cuisine asiatique j'adore ça, je me répète peut-être un peu, je sais. Mais que voulez-vous, lorsqu'on hume ou/et goûte cette cuisine, notre esprit voyage... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Alorangeane
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• Carrés de polenta basilic, jambon de Parme et parmesan

  

  Voilà une petite recette rapide qui peut se manger en apéritif, en accompagnement de viande ou tout simplement en plat principal. Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Verob03
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• Semoule complète aux brocolis et aux amandes grillées

  

  Ingrédients - 3 tasses de semoule complète, cuite- 1 tête de brocoli moyenne, coupée en fleurettes- 2 poignées d'amandes effilées- du jus de citron,... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   _dali_
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• Pain au sarrasin

  

  Ca faisait longtemps que je n'avais pas posté de recette "boulange" ! Je vous posterais d'autres photos (mie etc...) tout à l'heure.... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Ottoki
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• Lapin à la moutarde: un classique qui fait son effet.

  

  29 mai 2009 Lapin à la moutarde: un classique qui fait son effet. Le lapin, c'est une de mes viandes préférée. J'aime la finesse de son goût et le fait que ce... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Tellou
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• Artichauts poivrades a la creme de pecorino et leur sauce aux anchois

  

  [email protected] À: Mamina Sujet: Re: En-têtes: Montrer toutes les en-têt... 23 mai (Il y a 2 jours) [email protected] en cours... 23 mai (Il y a 2... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Mamina
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• Pâtes au thon et aux câpres

  

  Ça c'est à mon sens une super recette, on a des pâtes (rien de meilleur pour moi), y a quasiment rien à préparer et c'est très très bon. Que demander de plus?!D... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Garlotte
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• Spaghettis aux crevettes

  

  Et oui c'est encore moi! je vous propose maintenant une recette de pâtes délicieuse et ultra simple! Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutesPour 4... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Nany
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• Tagliatelle aux petits pois et aux crevettes

  

  Nous avons beaucoup aimé ce plat de pâtes simple et pourtant raffiné, dont l'idée m'est venue alors que je cherchais je ne sais plus trop quoi dans mon... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Elvira
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• Assiette télé...

  

  Pas de recette à vous poster ce jour, juste une assiette-télé que j'ai préparé hier soir. Mon mari rentrant fort tard du boulot, je voulais voir le film sur... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Sl88
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• Crevette croquante en nouille de soja

  

  Des petites crevettes toute croquante pour annoncer le week end ! Bonjour, bonjour les loulous Le week end étant presque là je vous sais tous plus ou moins de... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Mamandu29
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• Dip au tofu soyeux aux saveurs du Sud

  

  C'est vendredi : ça vous dirait un petit apéro pour ce soir ??? C'est le petit plaisir du début de week-end, non ? Alors pour un peu d'originalité, j'ai innové... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Clems28
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• Légumes de printemps sautés

  

  Il faut prévoir 1 concombre, 2 courgettes, la moitié d'une botte de radis, 2 oignons blancs, du persil, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Opapilles
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• Salade de blé au basilic

  La chaleur est là et j'aime les salades pour nous rafraîchir Salade de blé au basilic Ingrédients pour 4 personnes - 240 grammes de blé - 2 tomates - 2... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Cocopassions
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• Pois chiches et légumes croquants...

  

  ...une petite salade qui se prépare aussi vite qu’elle disparaît de l'assiette :) Elle accompagne à merveille les grillades et se plaît dans le Lunch box.Nous... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Anoushka
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• Tartare crudités au thon

  

  Bonjour, aujourd'hui une idée fraîche pour bien commencer le repas.Tartare crudités au thon et mayonnaise citronné. Pour 4 tartares : 1/2 concombre (laver... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Titcep
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• Börek aux courgettes

  

  Direction... La Turquie !!! Voici un plat réalisé hier soir et qui a eu un franc succès à la maison, même mon petit Antoine (2 ans) a tout mangé !!! Ouf!!... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Kayababouch
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• Crêpes aux fleurs de sureau

  

  Une autre utilisation des fleurs de sureau, un goût très subtil, à déguster avec du sucre pour en apprécier toute la saveur!! Crêpes aux fleurs de sureau pour... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Nat26
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• Cheesecake salé au pesto d'herbes

  

  Les cheesecakes salés ou sucrés j'aime, je dirais même j'adore et quand Carole veux nous faire jouer je réponds oui. Pour changer un peu des recettes sucrées qu... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Tartare de betteraves au chèvre & aux herbes fraîches

  

  Cette petite entrée très rapide à préparer et fort rafraîchissante m'a été proposée par ma copine Séverine afin d'occuper de manière saine et intelligente mes... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Marionion
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• Kalia ou keftaji

  

  En d'autres termes et littéralement, on parle ici de FRITURE... Oui, pas très apétissant à première vue et pas trop de saison quand on pense à la plage qui... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Brochettes de lieu et légumes

  

  Aujourd'hui le soleil se cache...mais il va venir !! Hier, je suis allée faire une promenade en vélo (une trentaine de km) et le soir j'avais prévu un... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Sl88
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• Brioche perdue

  

  Coucou, aujourd'hui une pure gourmandise, qui ravie les plus grands et les plus petits! Facile, rapide et économique, cette recette a tout pour plaire! En tout... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Nany
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• HOUMOUS pour ma tut'

  

  Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, l'houmous est une préparation à base de pois chiches, d'huile de sésame (ou crème de sésame), ail, huile d'olive et... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Sauté au thym de pommes de terre et navets jaunes

  

  Il faut prévoir 4 pommes de terre, 1 botte de navets jaunes, du thym, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à café de sucre, 2 saucisses de... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Opapilles
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• Mini Strudels, pom' choc' speculoos (vegan), Challenge de Mai

  

  Nos hôtesses du challenge de Mai sont Linda de "Make life sweeter!" et Courteney de "Coco Cooks". Elles ont choisi le Strudel aux pommes du livre de cuisine... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Bea
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• Tarte aux Brocolis et aux champignons

  

  Habituellement je fait ma pâte brisée au beurre, elle est super bonne. Hier j'ai voulu innover avec la pâte brisée à l'huile d'olive de Clotilde. J'ai bien fait... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   _dali_
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• Idées de tapas : Crevettes aillées au citron et persil

  

  Voici une idée de tapas de la mer que j’ai testée ce week end : un vrai régal, idéales pour l’apéritif, ces crevettes se mangent sans faim ! Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Titietgabin
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• Khobz ftir ou kessra algérienne

  

  Khobz ftir à Alger et ses environs, Kesra à l'est ou tout siplement la galette algérienne est un pain facile et rapide qui ne demande pas de pétrissage ni de... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Rouda
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• Cuisse de dinde à la basquaise

  

  Coucou tout le monde, aujourd'hui recette complète et très facile. Un plat convivial et qui plait toujours! Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heurePour 4... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Nany
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• Dorades dorées au barbecue et leurs légumes verts

  

  Pendant ce weekend, il y eu beaucoup de cuisine à 4 (voir 16! :) ) mains ! Ma maman m'initie à chaque fois au plaisir de cuisiner des produits de la mer vraimen... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Anlorette
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• Rôti de porc au thym et aux épices

  

  J'aime bien le filet de porc parce que c'est une viande maigre. Et justement pour cette même raison, ce morceau a tendance à être un peu sec et insipide. Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Elvira
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• Fettuccine jaunes et vertes au chèvre frais, tomates, olives et herbes marinés

  

  Versione italiana più giùVous vous rappelez les pâtes fraîches colorées? Une fois que l'on maîtrise la technique des pâtes maison plus de limites à notre... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Dada
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• Tarte aux fraises sur creme pâtissiere (vegan)

  

  Humm... La fraise... C'est le fruit du moment. On en trouve, depuis quelque temps, dans tous les supermarchés et autres magasins alimentaires. Encore faut-il... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Myrtille
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• Soupe froide de tomate à la féta

  

  Il y a quelques jours, on se serait vraiment cru en plein été sur Paris.En plus, c'était mon jour de reprise au boulot après une semaine de vacances, alors en... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Nanou_blog
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• petits flans de laitue

  

  une petite entrée printanière vite avalée...d'après une recette du célèbre Marc Meneau, extraite de son livre Les salades, du potager à l'assiette, chez... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Moneta
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• Navets nouveaux aux épices

  

  Les légumes nouveaux sont très présents sur les étals et ce n'est pas pour me déplaire.. Voilà donc une petite recette qui pourrait s'apparenter à l'hiver mais... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Clems28
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• Purée de carotte (Tourchy)

  - 1 Kg de carottes - le jus d'un citron - huile d'olive (même quantité que le jus de citron) - poudre de coriandre (même quantité que le jus de citron) - 2... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Cidorian
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• Les courgettes à l'italienne.

  

  Sous ce nom un peu prétentieux, et que j'ai inventé moi même juste parce que dans cette recette il y a des courgettes, de la tomate, de la mozzarella et de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Ninasottefille
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• Tarte croustillante tomates basilic fromages

  

  Une petite tarte née de la nécessité d'utiliser quelques rondelles de tomates coupées comme salade et qui ont été boudées... Une nécessité donc mais quel... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Salade Verte au Sarrasin et aux Graines de Courge

  

  Ingrédients - les feuilles d'une demi batavia (ou autre salade verte), coupées en deux ou trois selon leurs tailles- 1 petit verre de sarrasin- 4 c.s. Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   _dali_
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• TC: Porc au Caramel et aux Champignons Noirs

  

  26 mai 2009 TC: Porc au Caramel et aux Champignons Noirs Ingrédients pour 3 personnes: - 5 gros champignons noirs dèshydratés - 100 g de sucre roux - 600 g de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Valperfi
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• TC: Poulet Sauté aux Oignons

  

  26 mai 2009 TC: Poulet Sauté aux Oignons Ingrédients pour 5 à 6 personnes: - 1 poulet entier ou 5 à 6 cuisses de poulet - 2 à 3 oignons jaunes selon leur... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Valperfi
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• TC: Enfin un Irish Stew Digne de ce Nom!!

  

  26 mai 2009 TC: Enfin un Irish Stew Digne de ce Nom!! Lorsque je voyage, et que je découvre un nouveau plat qui me touche, j'essaie systématiquement - ou presqu... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Valperfi
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• Une maman ensoleillée !

  

  Voici l’été qui arrive et avec lui le soleil. Cela va donner envie à votre maman de confectionner un bon repas aux couleurs du Sud... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Degusto75
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• Sur la plage de la mer rouge

  

  Allongé sur une serviette sous les palmiers, ou nage dans la mer chaude Dans les bagages pour une famille de quatre: 12 gambas (les touristes)2 poivrons rouges... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Clairetmichel
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• Gratin de riz aux courgettes et au chèvre

  

  Ingrédients : 2 courgettes 150 g de riz basmati 6 rondelles de chèvre des feuilles de basilic 6 amandes 1 CS d'huile d'olives ail semoule faire cuire le riz dan... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Kris33
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• caramelles à la crème de noisettes

  

  Bonjour! Comme promis à Gabriele voilà la première recette de beignets. J'ai pensée de commencer par ces « caramelles » farcies à la crème de noisettes, car on... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Lory
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• Cake ultra-fondant au chocolat noir, sans beurre

  

  Ce cake, je ne l'avais pas fait depuis super longtemps, je l'ai refait ce week end pour accompagner des fraises. Il est vraiment  délicieux : très chocolaté,... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Sophie21
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• Compote de pommes, fraises et vanille + Appolia

  

  Il me restait quelques fraises qu'il fallait utiliser. J'ai eu envie de faire de la compote ! C'est rapide, sain et délicieux ! Ingrédients : - 450 g de fraises... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Mamzelleeva
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• Escalopes de poulet au lait de coco

  

  On parle beaucoup du coco et on utilise également beaucoup de fruit exotique.Vous ne le saviez peut être pas mais il sert a la confection de confiture, de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Cilotte
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• Escalopes de poulet au lait de coco

  

  On parle beaucoup du coco et on utilise également beaucoup de fruit exotique.Vous ne le saviez peut être pas mais il sert a la confection de confiture, de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Cilotte
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• mayonnaise

  Version imprimableingrédients :1 oeuf un verre d huile sel une gousse d ail préparation :mettre dans le bol a mixer un oeuf entier un verre d huile couper la... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Cidorian
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• Bruschettas tomate mozzarella

  

  OU DES TARTINES GEANTES RICHES EN SAVEURS !!! Huile d’olive, ail, herbes, tout ce que j’aime ! BRUSCHETTAS TOMATE MOZARELLA Il vous faut: -4 grandes tranches... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Popotestories
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• Tale Tale

  

  Ou beignets a la banane, comme au pays!!Pour une centaine de beignets... 1,3 kg de bananes "naines" super super mures (les toutes petites) 400 g de farine de bl... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Cookinggirl
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• Seiches à la plancha "en attendant les vacances", et sufrito espagnol à l'ail...

  

  Dimanche, il y a deux semaines de cela, mon amie Stéphanie et sa petite famille sont venus nous rendre visite pour un déjeuner pré-estival... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Missrimel
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• Saucisses de poulet/frites et salade

  

  pas plus facile que ce menu barbecue saucisses poulet/frites et salade Passons à nos casseroles INGREDIENTS Saucisses de poulet aux épicespetit aperçu Fiche... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Sourour
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• Tourte d'asperges et blettes au fromage de brebis

  

  Cette tourte a fait l'unanimité. Le mariage de l'asperge, des blettes, des raisins secs et de l'ossau iraty fût une réussite. Une recette qui demande peu... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Leonine19
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• Navarin d'agneau

  

  Cette recette est basée sur le magazine "Cuisine et vin de France" Pour 4 personnes :Ingrédients :1kg d'agneau coupé en dés1 botte de carottes nouvelles1 botte... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Sl88
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• Tempura de fèves

  

  Après plusieurs jours d'absence sur mon blog me revoilà avec une recette ...facile Les premières fèves arrivent sur les marches et c'est tant mieux puisque... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Etienne.intokyo
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• Soupe de pois chiches au citron

  

  Σούπα ρεβίθια     Ingrédients : 500 g de pois chiches 3 oignons coupés très fin 2 càs de bicarbonate... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Maryathenes
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• à la manière boulangère

  

  En panne de pain ce matin et surtout 2 kilo de farine de sarrasin sur les bras (achat compulsif^^) je me suis laissée tenter par le pain de Clemenceil me... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Whisper
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• Brick "Cocotte"

  

  Me voilà rentrée de mon long week end (qui est passé à une vitesse folle !), j'espère que de votre côté vous en avez bien profité.Comme à chaque fois que l'on... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Undeuxtrois
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• Hachis parmentier vite fait à la vache joyeuse !

  

  Un hachis parmentier vite fait au succès incomparable ! Cela vient il de l'insertion de ces petits fromages triangulaires dans la préparation ?? Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Sandrine79
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• Biscuits apéritifs allégés sans gluten olives-thym-citron

  

  Rien de meilleur que des biscuits apéritifs faits maison. D'autant plus qd ils sont allégés. Et c'est si rapide à faire et la déclinaison des saveurs est infini... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Naolia
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• Poulet Rôti à l’Ail et aux Courgettes

  

  Rien de tel qu’un bon poulet rôti le dimanche midi. Lorsque j’étais petite, je me souviens avec délices des menus traditionnels du samedi ou du dimanche midi. L... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Tartinejeanne
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• Tournedos au porto

  

  Coucou, alors vous avec passé un bon week-end? Nous voici repartis pour une nouvelle semaine et aujourd'hui une recette que j'aime beaucoup : le tournedos... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Nany
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• Vidéo de cuisine : raita aux carottes

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer un raita de carottes. Au lieu d'utiliser des graines de cumin, aujourd'hui nous allons... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Pankaj
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• Roulés de dinde farcis au gingembre

  

  Voici une petite recette qui vient du magazine hors série maxi cuisine. Super mélange à refaire ! J'ai modifié la recette. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Mamzelleeva
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• Omelette (frittata)aux épinards nouveaux

  

  Bonjour et bon lundi à tous! Pour commencer la semaine, une petite recette toute simple, mais très savoureuse (surtout si on aime les épinards) !! Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Lory
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• Idées apéro faciles - version fond de frigos

  

  J'adore proposer des p'tites choses gourmandes pour accompagner un verre à partager avec ses amis. Et quand cela se fait au dernier moment, quand on a pas pris... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Salade de printemps aux légumes nouveaux

  

  Il faut prévoir 4 jeunes courgettes, 6 oignons blancs, des brins de persil, de la roquette, 1 salade, des aubergines à l'huile, quelques olives noires 200g de... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Opapilles
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• ≈ cheese cakes au chèvre et compotée de tomates ≈

  

  La famille cheese-cakes est grande, je raffole de ces gâteaux. Ce jour-là, j'avais envie d'un peu de nouveauté, alors je me suis lancée dans une préparation... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Christlor
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• Le bonheur est dans le pré et le pique-nique aussi… le défi ! Quelle est votre...

  

  Quand Aurélia m'a parlé de concours et de chalenge Irrésistable, et qu'elle m'a proposé de lancer le défi de réaliser la photo de recette de plat de... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Dorian
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• Samossas de magret fumé, oignons rouges et pruneaux

  

  Ingrédients (pour 4 personnes, 2 pièces par personne): - 4 feuilles de brick - 200g de magret fumé en tranches - 2 oignons rouges - 8 pruneaux dénoyautés - 10 c... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Lechef
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• Aumonières de chèvre et pignons de pin à la cannelle

  

  Ingrédients (pour 4 personnes): - 4 feuilles de brick - 4 fromages de chèvre (type cabécou) - 2 œufs - 80g de chapelure - 100g de pignons de pins - ½ cuillère... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Lechef
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• Marinade de poulet

  

  Avec le retour du soleil sur Paris et des températures vivables pour moi (c'est à dire au moins 25° pour que je sorte de l'hibernation), ça annonce aussi le... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Nanou_blog
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• Accords met/vin: quel vin avec un osso buco?

  Aujourd'hui, l'osso buco, une recette du soleil proposée par Goosto.fr: INGREDIENTS (pour 6 personnes) 6 jarrets de veau bien gras 200g de carottes 250g... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Ochato
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• L'astuce du jour

  

  Si vous désirez je vous donnerais une astuce du jour Ce jour sur les oeufs L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sourour
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• Gratin de torsades à la napolitaine

  

  Ce plat est économique, rapide à préparer, et vraiment savoureux. De quoi dépanner quand on n'a plus grand chose... 150g de pâtes 1 barquette de dés de jambon 1... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sophie21
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• Gaspacho

  

  Ca y est la chaleur est là !! 31° aujourd'hui !!! Alors une petite soupe froide, c'est ce qu'il y a de mieux pour se rafraichir !!! Pour 4... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Audideos
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• Lotte au curry et lait de coco

  

  Pour 4-5 personnes :Préparation : 15-20 mnCuisson : 15 mn 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 c à soupe d'huile 1... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Gigi16000
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• Brochettes de boulettes

  

  Une recette différente et originale pour cuisiner autrement de simples boulettes...Ingrédients pour 4 personnes- 600 g de viande de boeuf maigre extra, hachée... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Elvira
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• Les délicieux pancakes de Pascale Weeks

  

  Bonjour à tous, Je cherchais une bonne recette de pancakes et j'ai été attirée par une recette qui a circulé sur beaucoup de blogs et qui s'intitule "THE recett... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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• Petite divagation sur le pesto...

  

  J'avais déjà testé un pesto en substituant le basilic par de la roquette, ce qui avait donné un excellent résultat... ici je suis allé plus loin en remplaçant l... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Cscrim
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• Verrines Velouté glacé de poivrons, fêta et pignons

  

  La recette vient du site Epicurien, je l'ai trouvée en même temps que la recette des verrines d'hier, je les associe souvent parce que le coulis de poivron... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Sorcilili
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