Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Salade de pommes de terre, harengs, fraises et balsamique

  

  Voilà une salade originale et délicieuse qui pourrait en surprendre certains... Les pommes de terre, j'en mange rarement (je suis plus pâtes voire riz comme... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Clems28
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• Feuilletés caramélisés aux sardines roses.

  

  Bonjour, bonsoir, bonne nuit!!! En cette soirée douce amère je laisse libre court à mes envies de mer et d'océans!!!! Il était un petit navireuuuuuh!!! Il... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Mawygolote
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• coquelets au four dans la cocotte tupperware

  

  Pas beaucoup le temps de cuisiner ce midi, bien sûr...je change (pour ceux qui me connaissent ils vont rigoler) mes pièces...mais pour une fois l'idée vient de... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Sl88
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• Pommes paillasson & légumes "pommes Darphin"

  

  Bonjour, tout le monde connaît "les pommes paillassons" appelé communément : "pommes Darphin", que l'on fait avec de la Pomme de terre râpé, dans lesquels on... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Titcep
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• Poulet yakitori

  

  Il n'y a pas longtemps, j'ai fais mon premier yakitori avec des lamelles de boeuf. Même si je me suis régalée, ça manquait de légumes pour moi. Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Poulet sauté à l'ananas

  

  Cela faisait longtemps que j'avais repéré sur plusieurs blog des recettes de poulet sauté à l'ananas. Chacune d'entre elles avait l'air tellement alléchante... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Mellemarion
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• Poitrine et poisson, purée de marron

  

  Je reprend ici la purée de marron que j'avais déjà testée avec un poisson. Mais je la travaille différemment. La cuisson du poisson est également intéressante.... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Heroldboulevard
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• Gâteau au Chocolat et aux Dattes (WW)

  

  Il y a des jours comme çà où l'on a une soudaine envie de chocolat, sans raison particulière il me fallait du chocolat!! Vous avez dû connaître un jour cette... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Yasmine
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• Il fait beau, il fait chaud...

  

  ... alors vive les barbecues !Voici une recette de brochettes de poulet trouvée chez Marmiton :Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 poivron vert - 1... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Lenaic
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• Salade Primavera

  

  Avec le soleil éclatant qui brille dehors, le temps est aux grandes salades à servir en plat principal. Une suggestion fraîche et colorée pour ce beau week-end... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Elvira
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• Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)

  

  Un excellent pain pour toutes les tables ! Ingrédients 30cl d'eau 1,5 cc de sel 1cs d'huile d'olive + 1cs d'huile de noix 300g de farine de céréales (ici aux 7... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Sabrina
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• Brochettes de St Jacques marinées à la réglisse

  

  Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas donné de recettes de NSJ, une furieuse envie de brochettes pour annoncer l'été servies avec des légumes de... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Des bricks orangées, fromagées de la mer..

  

  Voilà un titre bien mystérieux non ? Je l'ai préféré à la description pure et simple des ingrédients... Décryptage du titre (ou étude de texte comme dirait la... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Clems28
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• Cake au thon et aux poivrons

  

  Ingrédients: -150 g de farine -3 oeufs -10 cl de lait -1 cs d'huile d'olive -2 poivrons -1 boîte de thon au naturel (190g) -1 sachet de levure chimique -1 pincé... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Dinamena
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• Riz libanais aux vermicelles a ma facon

  

  J'adore le riz et tout ce qui est à base de riz... sauf le riz bouilli! Je n'aime généralement (je dis bien généralement) pas le riz lorsqu'il cuit dans son eau... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Terrine de saumon

  

  Une terrine qui m'a agréablement surprise, une recette thermomix qui peut se faire sans th, à déguster tiède, ou froid à mon avis quand il fait chaud comme en c... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Nat26
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• Croquettes de crabe à la caribéenne

  

  Ces petits crab cakes typiquement caribéens donnent un peu de travail, surtout si - comme moi - vous utilisez la chair d'un tourteau frais entier... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Elvira
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• Fenouilloto aux écrevisses-crevettes

  

  pour 2 voire 3: 1bulbe de fenouil 7-8 grosses crevettes cuites une 10aine de queues d'écrevisse cuites 1 cm de gingembre 2cas de safran 1cas de curry 5cas de... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Whisper
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• Chrik (petits pains Constantinois)

  

  Les Chrik sont des petites briochettes au sésames, ce sont des viennoiseries algériennes, de Constantine. On les sert souvent accompagnées de fruits et de mhelb... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Meriem
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• Dos de cabillaud rôti en croûte de pesto, polenta croustillante au parmesan,...

  

  Voilà une assiette qui se compose d'un dos de cabillaud sauté puis rôti au four avec une croûte de pesto, servi avec des demi cercles de polenta au parmesan... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Cscrim
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• Tian de légumes de Provence

  

  C'est bizarre je ne crois pas vous avoir déjà parlé du tian de légumes que l'on prépare de manière simple et diététique dans le sud. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Linguine au poulet, poireaux, câpres, sauce tomatée parfumée au curry

  

  Un titre bien long cette fois qui décrit tout simplement le contenu de ce plat excellentissime. Un de mes plats de pâtes préférés je pense. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Clems28
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• **** Hamburgers maison et boulettes d'agneaux ****

  

  La semaine dernière, je me suis offert le hachoir à viande qui se met sur mon robot kenwood que j'ai depuis 4 ans. Jusqu'à présent je m'en était passée mais... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Isa6916
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• Matété de crabes de mangrove

  

  Matété, quel nom exotique n'est ce pas? Ce plat est très apprécié par les Guadeloupéens et on le déguste principalement pendant les vacances de Pâques. Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Cilotte
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• Tetrazzini aux lardons, jambon et champignons

  

  Le "tetrazzini" est un gratin typiquement américain composé de pâtes longues [spaghetti, tagliatelle ou fettucine], de lamelles de poulet ou de toute autre... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Elvira
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• riz au crabe, sauce au concombre

  

  Bonjour à tous, aujourd'hui, direction la Thaïlande avec une recette très croustillante. Pour 4 personnes, il vous faut: 100 gr de chair de crabe en boite 1/2... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Kayababouch
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• Far sale aux poivrons de trois couleurs

  

  Comme pour beaucoup d'entre nous, les livres qui nous apportent de idées simples sont toujours les bienvenus. Bien sûr, ce ne sont pas de livres de chefs, mais... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Mamina
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• Feuilleté poulet-poivron au curry

  

  Voilà une très bonne façon de finir un reste de poulet rôti: quelques légumes, de la viande de poulet éffilochée, du curry, le tout mijoté quelques minutes...... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Nad0511
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• Poeleee de gambas/tagliatelles de legumes

  

  En attendant les recettes beninoises, une petite recette coloree a souhait et plutot legere, ideale pour une belle journee ensoleillee! Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Cookinggirl
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• Le pesto pour réveiller les papilles

  

  Le pesto est une sauce de la cuisine italienne, originaire de Ligurie, qui s'accorde à merveille avec les pâtes. Le plus traditionnel est le pesto au basilic :... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Opapilles
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• Pesto au persil et farfalles

  

  Il faut prévoir 1 botte de persil, 50g d'amandes, 2 gousses d'ail, 5 cuillères à soupe d'huile de colza, 4 cuillères à soupe de fromage râpé, 500g de... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Opapilles
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• La main à la pâte (Liège Centre)

  

  Rue Saint-Paul, à proximité du Saint-Paul Gourmand à Liège, vous trouverez le restaurant italien la main à la pâte. L’endroit est immense ! Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Fredcolantonio
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• croustillants de crevettes au gingembre

  Pour 12 pièces 6 feuilles de brick 200gr de crevettes décortiquées 60 gr de gingembre confit dans le sucre 1cà soupe ge gingembre en poudre 1cà soupe de mièl... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Squirrelangel1
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• Pain à la polenta

  

  Ingrédients:210 ml d'eau380 g de farine T8070 g de polenta1 oeuf battu en omelette2,5 cc de levain1,5 cc de sel1 c.s d'huile d'olive1 c.s de sucre complet1 c.c... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Leonine19
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• Velouté tout vert...

  

  ...du printemps.Il y a quelques temps déjà, je découvrais le blog de Valérie Cupillard, riche en idées pour cuisiner "autrement" et sainement...Voilà que je me... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Girlinthecity
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• La cuisine de demain dévoilée par deux grands chefs

  

  Si vous souhaitez découvrir de quoi la cuisine de demain sera faite, vous êtes au bon endroit ! Après vous avoir fait découvrir les meubles et accessoires de... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Degusto75
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• Tartare de saumon cru presque cuit et ses frites de patates douces

  

  Pour la première fois je me suis lancée dans la préparation de saumon cru mariné. A l'origine je voulais préparer un saumon gravlax (souvenir d'un semestre pass... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Anlorette
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• Carpaccio de crevettes bouquet et compotée de légumes

  

  Bonjour, après une grande enjambée de ponts à répétitions et une panne internet (résolu), je vous présente une recette toute en saveurs et couleurs, le carpacci... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Titcep
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• Le saumon farci

  

  Recette proposée par Béa Préparation : 40 minutes environ Cuisson : 1h30 heure environ Difficulté : Moyenne Liste de courses : - Deux filets de saumon identique... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Cuisinenligne
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• Fougasses au chorizo et ricotta fraîche à la fleur de thym

  

  Dès que je l'ai vue, je l'ai adoptée. Mais qui ? La recette des fougassettes au chorizo de Valentine ! Dégustées à l'apéritif avec un peu de ricotta fraîche... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Anne Onyme
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• Sauté de porc aux macaronis

  

  Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Eloelo31
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• Encornets en sauce rouge et son oréole blanche

  

  Aujourd'hui 1 recette qui n'en est même pas une en fait! on prends des ingrédients tout prets, on assemble, on bidouille et le tour est joué! Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Whisper
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• Curry de veau aux pommes de terre et carottes

  

  Cela fait un moment que ce plat fait partie des classiques de ma cuisine. Je le prépare la plupart du temps avec du boeuf, mais cette fois-ci, j'ai essayé avec... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Elvira
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• Gnocchi con crema di zucchine, pinoli e basilico

  

  Versione italiana più giùAh! enfin, nous revenons sur terre (italienne), cuisine simple où tout est fait maison et les légumes sont rois. Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Dada
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• Sauté de porc aux macaronis

  

  Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Eloelo31
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• Feuilletés aux Poireaux, Chèvre Frais et Lardons

  

  Quel plaisir de retrouver les légumes printanier et estivaux sur les marchés. Le dimanche matin, il n’est pas rare que je rentre avec un panier beaucoup trop... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Tartinejeanne
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• Risotto curry/coco

  

  Bonjour, aujourd'hui l'accompagnement de mes roulades à la badiane, un risotto épicé aux saveurs des îles! Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutesPour 2... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Nany
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• Brochettes de Saumon et de Loup, Sauce Pimentée !

  

  Les beaux jours sont (quelquefois) de retour et les barbecues sont ressortis, dépoussiérés et rallumés avec joie ! Pour débuter la saison avec originalité, voil... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Midoricuisine
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• Daurade au lait de coco et au curry

  

  Après une première recette de daurade (ou dorade, les deux orthographes sont valables) fort appréciée, je récidive avec cette version au lait de coco et curry,... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Nad0511
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• Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

  

  Voici le plat que j'ai concocté lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait". C'est un plat aux saveurs... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Brochettes de Saumon et de Loup, Sauce Pimentée !

  

  Les beaux jours sont (quelquefois) de retour et les barbecues sont ressortis, dépoussiérés et rallumés avec joie ! Pour débuter la saison avec originalité, voil... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Midoricuisine
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• Mesclun de radis, oignons blancs, roquette et crevettes

  

  Il faut prévoir 1 botte de radis avec les fanes, 2 poignées de roquette, 4 oignons blancs, quelques brins de persil, quelques noix, 300g de crevettes roses, 1... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Opapilles
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• Le saucisson de Lyon

  

  Ceci un un saucisson bien impressionnant. Il ressemble un peu à son cousin le saucisson à l'ail mais en plus gros et il se mange chaud. Voilà, je l'avoue, je n'... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Heroldboulevard
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• Soupe glacée aux petis pois frais mentholés et sa tuile de parmesan

  

  Ce soir visite un peu surprise de Petite Sœur et de son chéri ! Ma mission si je l'accepte : trouver un menu qui plait aussi bien aux filles-végétariennes qu'au... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Anlorette
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• Wok de courgettes, carottes et céleri

  

  Pour aujourd'hui, je vous propose une recette chinoise croquante et savoureuse... Pour 4 personnes, il vous faut: 5 courgettes 2 carottes 1 branche de céleri 4... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Kayababouch
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• GaTEAU DE MACARONIS

  Pour 6 à 8 personnes: 500 g de macaronis, 500 g de tomates, 1 c à soupe d'huile, 1 oignon, sel, poivre, quelques feuilles de menthe fraîches, 250 g de lard fumé... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis façon syracuse

  Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 4 tomates, 5 cl d'huile d'olive, 8 filets d'anchois, 1 c à soupe de câpres, 100 g d'olives noires dénoyautées, 1 poivron... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles au basilic

  Pour 6 personnes: 600 g de tagliatelles. Pistou: 2 gousses d'ail, 1 grosse poignée de basilic frais, 1 c à soupe de pignons, 150 g de parmesan râpé ou un mélang... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• TAGLIATELLES a LA GLOUTONNE

  400 g de tagliatelles, 1 grosse aubergine, 4 petites saucisses fines, 1 oignon, 4 tomates, 250 g de champignons, 1 gousse d'ail, basilic, 50 g de parmesan, 7 c ... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles au saumon

  400 g de tagliatelles, 300 g de tomates, 1 boîte de saumon de 300 g, 3 c à soupe d'huile, 2 gousses d'ail, basilic, sel, poivre.Réduire les tomates en purée.... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• TIMBALE DE PaTES AUX FRUITS DE MER

  Pour 6 personnes: 800 g de pâtes fraîches, 3 douzaines d'huîtres, 150 g de crevettes décortiquées, 1,500 kg de moules de bouchot, 1 l de vin blanc, 250 g de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis bolonaise

  Pour 8 personnes: 500 g de spaghettis, 3 oignons, 1 branche de céleri, huile d'olive, 8 champignons de Paris, 1 branche de sauge, 5 branches de persil, 3 gousse... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis aux sardines

  Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 500 g de sardines fraîches, 50 g de raisins de Corinthe, 50 g de pignons, 6 filets d'anchois à l'huile, 1 dose de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghetti bolonaise

  2 c d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 450 g de boeuf haché, quelques gouttes de sauce Worcester et de Tabasco, 2 c de concentré de tomate, un peu d'eau... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tortillons au crabe

  400 g de tortillons, 2 gousses d'ail, 1/2 verre d'huile, 1 boîte de crabe, 1 verre de vin blanc sec, 3 c à soupe de sauce tomate concentrée, 2 louches de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles aux noix

  Pour 4 personnes: 400 g de tagliatelles. Sauce: 100 g de noix râpées, 100 g de parmesan râpé, sel, poivre, 3 c à soupe d'huile d'olive, 3 c à soupe de persil... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles aux olives

  Hachez grossièrement 100 g d'olives vertes dénoyautées avec 1 c à soupe de câpres et 1/2 poivron (en conserve au vinaigre de préférence). Faites revenir le... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Cheesecake féta et courgettes

  

  C'est avec plaisir que je reprend doucement en main mon blog quelque peu délaissé ces deux dernières semaines par des travaux dans la maison, et même s'il... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Kitty481
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• Sting s’attaque aux marchés britanniques et américains du vinSting s’attaque...

  

  Vous connaissez probablement Sting comme chanteur, membre fondateur du groupe Police. Mais connaissez-vous Sting en tant que producteur de vin ? Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Degusto75
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• Asperges rôties, oignons nouveaux et quinoa en salade

  

  Voici une salade qui a eu beaucoup de succès auprès de ma petite famille. Pourtant en la préparant j'étais presque sûre de la manger toute seule, à cause des... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Leonine19
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• Petits muffins des 1001 nuits

  

  Shéhérazade une fois encore, commença son récit dans la lampe magique pour 15 petits muffins : 30cl de lait70g de miel liquide2cc d'eau de roses2cc de cannelle... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Clairetmichel
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• Ratatouille aux épices

  

  Les épices et le miel apportent un agréable parfum oriental à cette "ratatouille" revisitée... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Elvira
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• Rôti de porc, ratatouille maison

  

  Tout à une fin...aujourd'hui à 13h c'est la reprise du boulot après une semaine de vacances !Maintenant il va falloir attendre le 1er août pour en avoir de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sl88
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• Les radis à la crème

  

  Dans une des newsletters de chez Francine, il y avait cette bonne idée de manger les radis autrement ! Radis à la crème : 1 botte de radis roses 1/2 botte de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Taous
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• Pain pita à la farine complète

  

  Une spécialité du moyen orient appelé aussi pain libanais, pain arabe ou pide en Turquie. Sous forme de galette très fine, il se déguste fourré comme un... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Bouchra12
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• Crèpes de pois chiches roulées aux légumes râpés

  

  Ces temps-ci, les articles de presse vantant les bienfaits du végétarisme, pour la planète et pour la santé, deviennent plus nombreux et plus réguliers. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Cicerolle
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• Courgettes rondes farcies

  

  Au menu hier soir :*courgettes rondes farcies*tartelettes aux mirabellesPour 2 personnes :- 3 courgettes- 2 biftecks hachés- 1 gousse d'ail- 1 oignon- du persil... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sl88
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• Filets de rouget rôtis, crème d'ail et coulis de basilic, fenouil à la tomate...

  Voilà un plat qui se compose de filets de rougets rôtis au four, de polenta additionnée de parmesan et sautée, d'une garniture à base de fenouil sauté dressé... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Cscrim
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• Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

  

  Il faut prévoir 1kg de blettes, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ½ tasse de raisins secs, quelques noix, 1 cuillère à café de graines de cumin... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Opapilles
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• Cinquante-troisième participation aux TWD - Petits cakes à la mangue fraîche

  

  Recette suggérée par Kelly de Baking With the Boysdans le cadre de ma cinquante-troisième participation aux TWDComme à toutes les années depuis plus de 30 ans,... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Vibi
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• Riz complet aux courgettes et aux fenouils

  

  Ingrédients :3 verres environ de riz complet cuit3 courgettes moyennes2 fenouils2 oignonsde l'huile d'olivedu sel marin et du poivre noir du... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   _dali_
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• Verrine à l'hoummos et sa chips de poitrine fumée.

  

  Ce week-end nous avons fêté l'anniversaire de mon cher et tendre en "petit" commité, à peine 20 personnes (dont 5 enfants). Robes du soir pour les dames,... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Perrine9
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• Soupe à la courgette aussi verte que veloutée

  Parce que l'on ne peut pas se nourrir de pâte de Speculos à tous les repas, un peu de verdure pour commencer cette nouvelle semaine ! Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Anlorette
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• Seiche crème de poivron, risotto safran

  

  Mettons de la couleur!!! pour la palette:le blanc d'une seichele rouge de 2 poivronsle vert du thymle jaune du safran pour le tableau:faites un risotto avec:2... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Clairetmichel
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• Salade de haricots blancs au jambon cru

  

  En ce moment, nous avons chaud, aux Açores. Ce week-end, les plages grouillaient de monde; les rochers étaient investis par des pêcheurs à la ligne, et l'on... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Elvira
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• Basilic, parmesan & pignons de pin grillés pour un pesto maison qui déchire!

  

  C'est ma recette fétiche du moment, prête en 3 minutes, à base d'ingrédients que l'on a toujours à porté de main et qui accompagne merveilleusement bien les... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Marionion
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• Courgettes rondes farcies

  

  Vous pouvez utilisez des courgettes longues à défaut des rondes. Ces dernières sont bien plus pratique à farcir j'avoue Les ingrédients pour refaire la re7... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Taous
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• Madeleines au pesto

  

  Coucou! et bin voilà une nouvelle semaine qui commence avec.......des madeleines au pesto! je vous promets que se sont les dernières! Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Nany
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• Carpaccio de tomates à l'ail des ours...

  

  Hier soir, après un petit week-end très très festif, j'ai opté pour une salade ultra légère et surtout rapide à préparer. Quoi de plus simple qu'une salade de... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Lagourmandine
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• Taboulé

  

  Le soleil est là, on commence à manger dehors, et avec un tel cadre, rien ne vaut un b on taboulé !!! Ingrédients pour 4 personnes : - 200g de semoule - 250g... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Audideos
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• Petits essais pour Vom Fass

  

  Il est parfois "dur dur" d'être blogueuse...en effet, après notre virée genevoise, j'ai écrit un article sur les huiles et les vinaigres de Vom Fass .... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Lagourmandine
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• ≈ petits cakes carottes cumin mimolette ≈

  

  Voici une idée à tester pour renouvelles vos recettes apéritives : des mini cakes gourmands, aux couleurs chaudes, parfumés juste ce qu'il faut de cumin et... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Christlor
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• Carpaccio de courgettes aux câpres

  

  Laissons entrer le soleil avec cette salade aux jolies couleurs. Une entrée pleine de saveur et de fraicheur (en ce moment il fait tellement chaud !!!)... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Catherine Marchand
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• Cheesecake extra-terrestre au Pandan (sans cuisson)

  

  Me voilà de retour en terre hexagonale après une bonne quinzaine de dépaysement et de découverte au pays des cheesecakes!!! Promis, très bientôt quelques... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Palaisdeslys
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• Lapin sauce au Vouvray moelleux et Curcuma

  

  Toujours dans la veine des idées de "dernière minute" (enfin j'avais quand même le temps que ça mijote un peu devant moi !), et des bricolages avec le contenu... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Sorcilili
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• Tartelettes et chaussons d'oignons au curry

  

  Pas compliqué cette recette!! Bon le problème, c'est qu'il ne faut pas avoir peur de pleurer. J'ai voulu faire deux présentations, une sous forme de chaussons e... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Alba54
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• Gratin d'inspiration italienne

  

  Voilà nos italiennes reparties en Italie et forcément un petit pincement au coeur, des adresses mails qui s'échangent, des larmes qui coulent devant le minibus... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Verob03
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• Tajine de poulet aux carottes

  

  Les épices orientales donnent un parfum irrésistible à ce tajine tout simple...Ingrédients pour 4-6 personnes- 1 poulet coupé en 8 morceaux- 2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Elvira
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• MILLEFEUILLE de BETTERAVE et MOUSSE de CHèVRE FRAIS

  

  Voici l'entrée que j'ai faite lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait". C'est une entrée plutôt simple à... Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Calmars sautes a la provencale

  

  Eplucher 3 oignons et les couper finement. Peler 2 gousses d'ail , enlever le germe et les écraser. Couper 1 poivron de chaque couleur en fines lamelles . Lire la suite

  Le 17 mai 2009 par   Yayoune
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