Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

• Poulet en cocotte et ses petits pois carottes

  

  Il est parfois difficile de préparer un bon petit plat conjuguant rapidité et goût ! Et c'est vrai qu'en général, lorsque l'on est pressé, et que l'on pense plu... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Soleil18
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• Filet de lièvre au curry

  Filet de lièvre au curry Pour 6 personnes Ingrédients: 3 râbles de lièvre 90 g d'oignons 1 gousse d'ail 1 càs de curry de Madras (ou autre) 600 g de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Filets de canard à la plancha !

  

  Par ce froid rien ne vaut un bon plat chaud… Cet hiver mariez le canard avec quelques légumes pour un plat sain et équilibré ! Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Vanina33
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• Berkoukes en sauce rouge بركوكس

  

  Berkoukes, Aîch, Abazine... dans certaines régions est un délicieux plat préparé généralement avec des petites pâtes maison roulées traditionnellement à la main. Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Farida
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• Hommous Aux Poivrons Grillés, Doré A Souhait!

  

  Le hommous, on adore! Tout simple juste avec des pois chiches, avec des lentilles corail, avec des fèves et surtout, surtout avec des tomates séchées! Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Yopalacuisine
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• Gâteau automne-hiver : potimarron, chocolat et glaçage au citron vert

  

  Pour notre participation au salon du blog culinaire de Soissons, Carine et moi avons travaillé. Si, si, nous avons beaucoup réfléchi, testé, fait et refait,... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Verob03
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• Ocas du Pérou à la chinoise

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Ocas du Pérou à la chinoise : J'ai cuisiné mes premiers Ocas du Pérou, très simplement, à la vapeur. N'en ayant jamais goûté,... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Kalinky
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• Filet de merlan en papillote

  

  J'avais eu le coup de foudre pour ces papillotes en silicone, mais cela fait presque 2 mois qu'elles sont dans un placard sans n'avoir jamais servi ! Alors ce... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Zouck
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• Mille feuilles de chèvre et confit d'oignons

  

  Une recette très simple, qui fait beaucoup d'effet, mais surtout délicieuse... Ingrédients pour 4 pers: 4 feuilles de brick 1 bûche de chèvre frais 4 oignons 1... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Veloute de petits pois aux lardons

  

  Bonjour à tous, J'adore les veloutés, on peut tout y mettre et tout redécouvrir ! Cette fois-ci je vous réchauffe avec un velouté de petits pois aux lardons... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Titi56
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• Bourrek ŕ la viande hachée

  

  Voici des petits bourreks dĂŠlicieux qui pourront ĂŞtre servis en entrĂŠe ou bien Ă  l'apĂŠro, ou aussi en plat principal pourquoi pas ! Space A la base les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Seve973
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• Bourrek à la viande hachée

  

  Voici des petits bourreks délicieux qui pourront être servis en entrée ou bien à l'apéro, ou aussi en plat principal pourquoi pas ! Space A la base les... Lire la suite

  Le 21 novembre 2012 par   Seve973
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• Tartine du soir ou bruschetta aux champignons

  

  Cette tartine est idéale pour un soir.Faites grillez du pain pour bruschetta, je le trouve chez Grand Frais.Puis laissez refroidir le pain sur une grille pour... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Magalicuisine
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• Mardi dernier : Gambas flambées au pastis / Faisan en choucroute / Pavé coco,...

  

  La BDM remercie vivement pour cette édition spéciale : - Nicolas Verdy pour les super bonnes gambas méga grosses - Mam'Hadoux pour le faisan de grande qualité,... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Bouffedumardi
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• Sauce salade aux graines de pavot

  

  J'ai l'habitude de citer mes sources, mais je ne me souviens plus dans quel livre de la bibliothèque j'ai puisé cette sauce salade. Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Beah
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• Poêlée de légumes aux lentilles en cocotte_IGbas

  

  En cette saison, rien de tel qu'un bon plat mijoté pour se réchauffer ! Sauf qu'ici, personne n'aime les plats traditionnels à part moi :( .... donc pas de... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Khala
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• Panna cotta basilic, gaspacho & chips de jambon cru Aoste

  

  Allez, voici une recette apéritive.. décidément vous allez penser que je passe mon temps à prendre l'apéro (remarquez c'est vrai qu'on aime bien recevoir à la... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Stephatable
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• Ciabatta express

  

  Ce n'est pas le ciabatta traditionnel mais ça se rapproche pas mal. Et en plus de ça c'est un peu, beaucoup moins long que l'original. Il faudra malgrè tout... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Recette festive : Velouté en verrine et sa crème de châtaigne.

  

  Cette recette vient inaugurer la liste des recettes festives des soirées de fin d'année 2012. Elle a été approuvée à l'unanimité par ma troupe de merveilleuses... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Mokamilla
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• Recette festive : Velouté en verrine et sa crème de châtaigne.

  

  Cette recette vient inaugurer la liste des recettes festives des soirées de fin d'année 2012. Elle a été approuvée à l'unanimité par ma troupe de merveilleuses... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Mokamilla
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• Recette festive : Velouté en verrine et sa crème de châtaigne.

  

  Cette recette vient inaugurer la liste des recettes festives des soirées de fin d'année 2012. Elle a été approuvée à l'unanimité par ma troupe de merveilleuses... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Mokamilla
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• Pesto d'épinards aux graines de courge et au comté

  

  Samedi matin, je me balade dans les rayons de mon épicerie préférée. Au rayon fruits et légumes, je découvre des épinards... Je n'en ai jamais vraiment raffolé... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Banana Naans

  

  ingrédients: pour la pate: 300g farine 150g petit suisse 50mls huile végétale 1 pincée de sel 8g levure chimique 50g sucre lait froid pour ramasser garniture:... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Oummouncifrayan
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• Poulet aux gombos et aux tomates

  

  Salam la compagnie, jspr que vous avez allez bien, je vous laisse en colpagnie de ma recette en vous souhaitant bnne semaine ensoleillée. Chez nous après kk... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Sourour
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• Salade César au poulet / chicken Ceasar

  

  Bonjour tout le monde ! Une petite entrée composée et bien assaisonnée comme je l'aime. Mon mari, une fois, s'est fait servir une bonne salade César dans un... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Goulash de boeuf avec des knedliky pour me rappeler notre week end à Prague

  

  Nous avons profité du week end de la Toussaint pour aller découvrir Prague , c'est à 3 bonnes heures de voiture de Vienne .Nous avons été surpris par le monde... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Nanoud
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• POULET FAÇON COQ AU VIN thermomix ou non

  

  pour 2 personnes iNFO WW = 5 pp / pers 1 escalope de poulet20cl de vin rouge 1 oignon1 bouillon de cube volaille2 cuilléres à café d'huile d'olive1 carottes... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Chrissyv
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• Feuilles de choux vert frisé farcies

  

  Pour ce midi, je nous ai concocté du choux vert farci à la viande hachée, aux carottes et champignons. Ca n'est pas la peine de vous dire que c'était très bon... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Soleil18
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• Repas rapide, sans gluten, sans lait, sans oeufs, sans soja

  

  Une petite idée pour les jours sans (idée) justement. Riz à la châtaigne, brocolis et oignons roses Il existe un mélange tout prêt de riz à la châtaigne que nou... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• ACCOMPAGNEMENT : Purée fruitée

  

  Aujourd'hui, il m'a demandé une poire et une pomme, et une fois épluchées... "NON" ! C'est comme ça que cette purée a vu le jour ! Et cela fera aussi une... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Maryathenes
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• Soupe chinoise au poulet laqué

  

  À la base ce plat s'appelle " soupe cha siu" d'origine chinoise. Et c'est en général soit du porc ou du canard laqué. Mais je n'avais pas ça sous la main donc... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Dim Sum: rouleaux de pâte de riz à la vapeur: Cheong fun 肠粉

  

  Après une douceur sucrée de Canton, je continue en faisant ce fameux Cheong fun (ou Cheung fun ou Cheong fan en cantonais, chángfěn en chinois... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Margotzhang
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• Boeuf bourguignon inspiré de Bernard Loiseau

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Carinette
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• recette de Sole aux fines herbes et tomates

  

  Bonjour tout le monde ! Comme vous avez du le constater j'adoooooore le poisson je me passerai de tout sauf de la courgette et du poisson bon les câpres aussi... Lire la suite

  Le 19 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Osso bucco la recette de chez mimm

  

  Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 2 heures Ingrédients : - 4 beaux jarrets de veau - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 carottes - 2... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Doudine
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• Géline de Touraine en cocotte

  

  : Comme je vous l'ai promis dans le dernier post ,je vous propose de goûter à la chair absolument délicieuse de la Géline de touraine en vous faisant part... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Marieclaude37
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• Hachis parmentier au céleri rave

  

  Avec l'arrivée du froid, on a envie de plats réconfortants et le hachis parmentier, comme la plupart des gratins, en fait partie.Il a en plus l'avantage d'être... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Coincoin
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• Blanquette de chapon à la truffe

  

  Un avant goût de fêtes avec cette blanquette de chapon dégustée dimanche dernier.....Pour changer du traditionnel chapon rôti au four, j'ai eu envie de le... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Lulubelle
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• Poulet frit au paprika

  

  Qu'est-ce qu'un tour ?L'idée est simple. Il faut s'inscrire à un tour. Lorsque 20 inscriptions sont faites, le tour commence, et les inscriptions pour le tour... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Linaryan
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• Tajine de Boulettes Kefta

  

  cette recette est tirée du blog d’Ayat, lien original ici. ingrédients: 500g viande de bœuf hachée 1 oignon persil haché 2 gousses d’ail hachées sel poivre... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Oummouncifrayan
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• Buns

  

  Une recette du blog Du zen à la cuisine à l'île Maurice. Je n'ai pas exactement obtenu ce que je voulais au niveau de la forme, malgré tout, la recette est bonn... Lire la suite

  Le 18 novembre 2012 par   Izaboum
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• Velouté de courge butternut et de patate douce

  

  Ce velouté est facile et rapide à faire et il a été très apprécié chez moi.Vous pouvez le consommer nature, avec de la crème fraîche ou en y ajoutant des tomate... Lire la suite

  Le 17 novembre 2012 par   Piroulie
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• Veloute de musquee de provence aux epices & son boudin noir

  

  Bonjour à tous, Encore une courge !!! Et oui, je découvre la Musquée de Provence. Un goût beaucoup moins marquée que les courges que je cuisinais jusqu'à... Lire la suite

  Le 17 novembre 2012 par   Titi56
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• Lentilles au poulet

  

  Avec le froid qui est de retour j'avais envie de faire un plat familiale et plein de vitamine !La recette est de OumoTalal, simple et vraiment extraaaaaa... Lire la suite

  Le 17 novembre 2012 par   Linaryan
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• Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le couscous, un plat marocain par excellence, de fêtes et de tous les jours. Pour célébrer le 1er Moharram de la nouvelle... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Amal Khenoussi
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• Salade de carottes à la marocaine

  

  La salade de carottes à la marocaine Recette pour : 6 pers Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Il faut : 1 kg de carottes 200 g de raisin secs 10 cl d'huile... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Sacha
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• Les moules à la sauce tomate

  

  Une petite recette simple et délicieuse. On peut la servir en entrée chaude dans ce cas, rajouter une poignée de vermicelles vers la fin, ou en accompagnement... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Farida
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• Coeur d'Agneau à la Tomate

  

  ingrédients: 1 cœur d’agneau 1 oignon moyen 4 càs huile d’olive sel poivre paprika thym 1 tomate rouge 1 càs coulis de tomate persil pour la face. Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Oummouncifrayan
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• Pannequets d'aubergines au colombo de porc

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 50 minutesPour 4 personnes : 750 g d'aubergines ; 500 g d'échine de porc hachée ; 1 oignon ; 2 citrons verts ; 3 gousses... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Jgerain
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• Recette indienne vidéo Fried rice (riz frit)

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner le "Fried rice". C'est une recette assez répandue dans les pays asiatiques ; nous... Lire la suite

  Le 16 novembre 2012 par   Pankaj
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• Seffa marocaine

  

  Idéal pour une soirée entre amis ou en famille . Ingrédients : 500 g de cheveux d'anges 2 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre 1 cuillère à café de sel 200 ... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Hanane912
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• Rechta algéroise en étapes

  

  Je remonte ce post en ce sacré jour du Mouharam et j'en profite pour souhaiter une bonne année à tous les musulmans de la terre. Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Farida
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• La piperade basque

  

  Pour 4 personnes, prévoyez 30 minutes de préparation. Si vous avez de beaux piments d’Espelette, c’est encore mieux, sinon contentez vous du piment d'Espelette... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Isi_paris
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• LEGUMES : Frites grecques

  

  Ingrédients :   4 belles pommes de terre huile d'olive (un filet) sel, poivre origan jus de citron (1 citron)       Préparation :   Eplucher les pommes de... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Maryathenes
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• Velouté paysanne

  

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Quantité : 2-4 personnes Ingrédients : 2 gros poireaux 3 petites pommes de terre 2 carottes 1... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Galettes de polenta

  

  @yaquoidansmonfrigo.comDu simple, du doré comme le soleil, un petit air de vacances avec ces galettes de polenta qui nous font un peu partir en Italie. Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Salade tiède de pois chiches et butternut pôelée

  

  Une entrée vite fait mais qui change un peu!!!! J'aime particulièrement utiliser des pois chiches que je cuis moi-même, mais pour plus de rapidité vous pouvez... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Alba54
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• Filet mignon de Porc sauce moutarde champignon [Sans gluten]

  

  Aujourd'hui je vous propose un de ces plats du dimanche comme je les aime. Un plat que tout le monde aime et qui se cuisine presque tout seul.Le Filet mignon es... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Perrine9
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• Crèpes à la farine complète

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes : 125 g farine de blé complet ; 3 cuil. à soupe de miel ; 1 pincée de sel ; 1 cuil. à soupe... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Jgerain
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• Dessert Maxi Choco ; ) -sans gluten et sans lait-

  

  Envie de chocolat ?C'était mon cas le jour du birthday du fiston...Alors une mousse au chocolat et un gâteau, soyons fous!!!Pour la mousse :Faire fondre 200g... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Gratin de pommes de terre au saumon et au Mont d'Or

  

  Un grand classique revisité en plat complet bien copieux! Il sera délicieux accompagné d'une bonne salade verte à l'huile de noix....un plat réconfortant pour... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   Lulubelle
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• Canistrellis au vin blanc

  

  Aujourd'hui on s'évade du côté de la Corse avec ces délicieux petits biscuits à tremper dans le thé. Il existe plusieurs versions des canistrellis: ceux à l'ani... Lire la suite

  Le 15 novembre 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Poulet tikka massala

  

  On continu de voyager avec un plat Indien, typiquement Ecossais ! Il s'agit d'un poulet tikka, cuisiné avec une sauce à base de crème, de yaourt et d'épices. Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Tartines
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• Dos de cabillaud et fines pommes de terre au jus de ciboulette

  

  Une recette super rapide et bonne! inspirée par vie pratique pour 4 personnes -préparation 10 minutes- cuisson 8 minutes 4 dos de cabillaud de 150g- 8 pommes... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Laurenceel
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• Petits gâteaux secs décorés de plusieurs façons

  

  Salam Alykoum, Bonjour les amies !Me revoila ! :) je suis de retour depuis dimanche passé , je suis contente de vous retrouver ... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Silvi
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• POISSON : Freskos bakaliaros sto fourno ou cabillaud en papillote

  

  Photo prise avant cuisson       Ingrédients :   petits cabillauds entiers aneth tomates huile d'olive sel       Préparation :   Demander au poissonnier de... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Maryathenes
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• Courge Baby Boo farcie et Polenta

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Courge Baby Boo farcie et Polenta (pour 4 personnes) : Ma récolte de courges n'a pas été trop mauvaise cette année. J'ai eu... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Kalinky
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• La recette Cannelle : Crêpes parfumées à la cannelle

  

  Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Tarte tatin a la farine de chataigne et caramel a l'orange

  

  De retour de ses vacances en Corse, dans le village familial, ma tatie Clairette m'a ramené 1 kg de farine de châtaigne et bien d'autres produits de l'île. Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Pain Hamburger

  

  Pour accompagner les plats traditionnels ou hautre, aérien , mais bien bon!! Tout ce qu'il faut, c'est mélanger ces ingrédients par ordre. Prépation. Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Yassoun
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• Risotto à la courge butternut, champignons, lait de coco et aux 9 épices du...

  

  Me voici avec une nouvelle participation au concours recette.de/cuisine. Il s'agit de réaliser une recette avec du potiron pour ce mois-ci. On peut également... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Pain au kamut, noisettes et figues

  

  Il y a quelques temps j'ai acheté de la farine de Kamut sans savoir comment j'allais l'utiliser. Après quelques recherches sur son utilisation, j'ai tenté... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Alba54
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• Tiramisu tomates sechees et chevre pour soissons

  

  Pour la 4ème année de suite ce week end je retourne à Soissons au Salon du Blog Culinaire avec toujours autant de plaisir à faire de nouvelles rencontres, voir... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Charmela
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• Cake surimi ciboulette

  

  Ingrédients:3 oeufs150 gr de farine 1 sachet de levure100 ml d'huile125 ml de lait entier tiède100 gr de gruyère12 bâtonnets de surimi1 botte de... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Celinekuisine
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• Poulet au curry vert et coco, riz basmati au sesame a la prune

  

  Bonjour à tous, Hier soir, ce petit plat prêt en quelques minutes, et oui, le rythme à repris et c'est plus speed ! Alors on active, mais on garde une... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Titi56
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• Risotto aux courgettes et aux noix de saint-Jacques

  

  14/11/2012 Il me restait quelques noix de saint-Jacques au congélateur et en lisant l'article "Réussir son risotto" sur le blog de "La petite fille de... Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Guillaumette57
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• Courgettes rondes farcies à l'agneau et au boulghour

  

  Je reconnais qu'elles ne sont plus de saison , à un prix attractif je me suis laissée tenter . Elles sont farcies avec du boulghour, de l'épaule d'agneau , des... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Nanoud
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• Moule marinière

  

  Ingrédients : 1 sachet de 500g de moule congelés 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/2 bouquet de persil plat 2 cuillères à soupe d'herbes de provence en poudre ... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Hanane912
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• 10 choses que j’ai apprise de mon premier gâteau en pâte à sucre peint ou mon...

  

  Cela m’a brisé le cœur de couper ce gâteau mais quand il faut il faut !  Il était vraiment délicieux et pour ma part j’aime manger la pâte à sucre ! Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Butterchantilly
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• Verrines avocat-crevettes et saumon fumé

  

  Alors voici une petite verrine sympathique bricolée pour un apéro dnatoire entre amis! Une verrine haute en couleur (même si ma photo ne... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Ameliepoulain73
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• Filet de truite fumee et mangue

  

  @yaquoidansmonfrigo.comMême si aujourd’hui le soleil n’a pas pointé le bout de son nez, je suis très contente de ma journée, qui d’ailleurs... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Cuisinez à la plancha des boulettes d’agneau à l’espagnole !

  

  Manger de l’agneau, c’est manger une viande riche en protéines : important pour le bon fonctionnement de votre organisme ! Comme nous prenons soin de vous,... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Vanina33
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• Dessert biscuité à la farine de coco

  

  Ce dessert biscuité aux saveurs de noix de coco, chocolat et super fruits est un vrai délice. Il est directement issu de la recette de Golubka traduit en... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Naolia
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• Vol-au-vent aux champignons de Sophie

  

  J'ai trouvé cette recette dans le dernier magazine de Sophie Dudemaine "Gourmande".Ces feuilletés sont délicieux, le petit goût d'ail et de persil se marie... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Annebetty
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• GOURMANDISE : Koulourakia d'Alkinoos ou biscuits Winnie & Tigrou

  

  "Miam, elle est très bonne la pâte !" : quand on est gourmand, on n'a pas le temps d'attendre que ça cuise...     J'ai repris la recette des biscuits de Pâques... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Maryathenes
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• La naissance d'une passion

  

  Je fouille dans ma mémoire pour arriver à me remémorer quand est ce que le déclic s'est produit, à quel moment ai-je compris que la cuisine était ma vocation. Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Lacuisinedezaza
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• Merlu farci en papillote cuit au barbecue

  

  Ingrédients pour 8 personnes : un merlu entier de 2 k 500 à 2 k 800 ( écaillé, vidé et ouvert en portefeuille )4 oignons blancs avec leurs tiges vertes, 4... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Hubjo
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• Mini-moelleux de courge spaghetti, noisette et chocolat

  

  Premier test de recette sucrée avec de la courge spaghetti et résultat très apprécié. D'ailleurs, ces moelleux n'ont pas résisté au goûter de mes gourmands! Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Lulubelle
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• Pommes de terre sauce fromage blanc et herbes

  

  Lavez et faîtes cuire les pommes de terre à l’eau Quand elles sont cuites, passez les et réservez Mélangez le fromage blanc et la crème fraîche Salez,... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Lamerepierre
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• Muffins chocolat à l'orange et aux pépites de chocolat blanc

  

  Ma participartion à deux concours différents : Aujourd'hui je participe au premier concours de cuisine de YannCook et au concours de CrokMou. En effet YannCook... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Salade gourmande

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 personnes : 200 g de salades mélangées en sachet 300 g de haricots verts extra fins 12 petites pointes... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Jgerain
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• cake ball jambon parmesan

  

  Ingredients pour 36 cakes balls270 gr de jambon200 gr de farine 120 gr de parmesan 3 cl d'huile 4 oeufs16 cl de lait 1 sachet et demi de levure... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Celinekuisine
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• Fusilli aux crevettes, asperges vertes & pesto maison

  

  Bonjour à tous, Arrivée en retard, je n'avais plus que 15 mn pour préparer le repas ! Du coup, direction le congélateur, il y a toujours quelquechose, dès fois... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Titi56
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• Cannelloni au saumon et épinards

  

  Bonjour tout le monde ! Un délicieux plat italien de cannelloni au saumon et épinard à base d'une sauce onctueuse la sauce alfredo. Une recette facile et... Lire la suite

  Le 13 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Bœuf aux herbes

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 2 h 15 minutesPour 4 personnes : 800 g de bœuf dans le gîte ; 3 carottes en bâtonnets ; 3 branches de céleri finement coupées ... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Jgerain
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• Wok de légumes & nouilles sautées à la thaï

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de nouilles plates de riz 250 g de blettes (ou de pak choi) coupées en grosses lanières 100 g de pousses de soja 1 gousse... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   In Tartiflette I Trust
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• Croquettes de pommes de terre et saumon

  

  pour 4 personnes info ww = 6 pp / personne 300g de pommes de terre 200g de saumon frais 1 gousse ail 1 oignon 2 oeuf 4 biscottes ou chapelure 20g de farine 1... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Chrissyv
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• Sauté de veau au madère, épicé au ras el hanout

  

  J'ai voulu faire un veau au porto, mais au moment de mettre le porto................. Eh bien je n'en avais plus !!! Pas de panique, je l'ai tout simplement... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Zouck
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• Chou aux Carottes

  

  Aujourd'hui, je vous propose du Chou aux Carottes : J'ai été cueillir dans mon jardin, différentes sortes de feuilles de chou, chou de Daubenton, chou fourrager... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Kalinky
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• Soupe de lentilles corail et carottes

  

  Bonjour à tous; Il fait toujours gris et froid et le soir je ne suis jamais contre une petite soupe pour nous reconforter. J'avais quelques carrotes dans mon... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Nibele
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