Cuisine — Mangue

Cuisine — Mangue

• Flash actu : la meilleure pizza du monde est … à la Tequila !

  

  La semaine dernière, l’Exposition Internationale de Pizza, qui récompense la meilleure pizza du monde, a élu cette année la Tequila Pizza. Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Entremidietdeux
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• REVEVIN 2012 : Des vins de l'appellation Savennières " Roche aux Moines" (fin)

  

  Situés à une douzaine de kilomètres d’Angers, les coteaux pentus et rocheux de l’appellation Savennières «Roche aux Moines » sont orientés sud / sud-est, et... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Daniel Sériot
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• Matin rose et poivre

  

  Des fraises hier, des fraises aujourd'hui. Parce que j'ai envie de partager avec vous mon bol matinal et qu'il faut profiter de la pleine saison des fraises pou... Lire la suite

  Le 13 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Kulfi noix de coco {dessert glacé}

  

  Il y a quelques jours, Mamina et Monin m’ont proposé un petit jeu concours autour d’un nouveau produit « Le fruit de Monin ». Vous connaissez Monin, mais si bie... Lire la suite

  Le 12 juin 2012 par   Sanjee
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• J’ai testé: la food box Gastronomiz

  

  Le mois dernier j’ai découvert, en cliquant sur différent lien twitter, les food box gastronomiz, c’était aux alentours du 2 mai, j’ai donc souscrit mais c’étai... Lire la suite

  Le 11 juin 2012 par   Milichan
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• Fraîch’ attitude jour 9: Vos participations

  

  Avant derniers jour du défi fraîch attitude… et je me relâche fortement vu que je n’ai pas encore posté ma recette, j’espère avoir la motivation avant ce soir... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Milichan
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• Gastronomiz - Palaimosse revu et corrigé

  

  Ce mois-ci j'ai reçu ma première box Gastronomiz ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, Gastronomiz c'est un site qui propose (moyennant... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Maeliecuisine
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• L’agapé bis

  

  Dans la famille des “Agapé” je demande le Bis. Ni gastronomique comme l’Agapé, ni tendance comme l’Agapé Substance, le Bis est un bistrot haut de gamme, servi... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Vava22
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• Fleur de tomate aux fruits rouges et au sirop de basilic

  

  Je vais commencer ce billet par un grand merci à Mamina. Mais oui, c'est grâce à elle que j'ai pu découvrir plein de nouvelles saveurs de la marque Monin.... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Anne Onyme
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• Les abonnements à des box spécial foodies: la boîte à miam Gastronomiz

  

  Je vous avais parlé la semaine dernière de la PapillesBox, sur un mode moyen convaincue Voici sa concurrente, arrivée en réalité avant sur le marché... Lire la suite

  Le 06 juin 2012 par   Deborah
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• Salade de fruits tropicaux

  

  Bonjour tout le monde ! Un dessert simple et très rafraîchissant, même si le soleil se fait rare, on se fait plaisir en préparant des plats et des desserts aux... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Papillon14_rose
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• VieVinum : commentaires d'Antoine Petrus (GJE)

  

  Ou l'art de partager les tâches, et si possible, avec des compétents. Question niveau dégustateur : pas photo entre bibi et Antoine Petrus, sommelier d'origine... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Mauss
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• Fruits et légumes du mois de juin

  

  Voilà presque un an que mon blog a pris vie. Depuis un an, j’ai passé en revue les fruits et les légumes de saison. Maintenant que le soleil est de retour,... Lire la suite

  Le 05 juin 2012 par   Zekitchounette
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• Gratin de courgettes

  

  Bonjour tout le monde ! Ahhh la courgette, pour les fidèles qui me suivent, vous devez savoir maintenant que la courgette est my favorite vegetable:),... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Papillon14_rose
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• Le quinzieme*, cyril lignac

  

  Les hautes sphères de la gastronomie parisienne ne sont pas très bien représentées dans le sud de Paris. Heureusement Le Quinzième de Lignac sauve... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Vava22
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• Délicieusement jaune

  

  Je me suis régalée avec cette soupe fraîche et acidulée que je recommande vivement pour les dîners et soupers d'été. Pour un bol-repas ou deux entrées1 poivron... Lire la suite

  Le 02 juin 2012 par   Ameliepieron
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• REVEVIN 2012: jus de Roche...

  

  "- Moi je connais un vin sec, moelleux ou doux, savoureux, c'est le Rooooche aux Moines... - Amène!- Rooche aux Moines!" Ne reculant devant aucun sacrifice,... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Olif
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• Crème Glacée Fraise Basilic

  

  Cela faisait 1 an qu'elle trônait dans mon placard. Probablement déçue de rester au repos. Et puis le soleil est arrivé. Avec lui les chaleurs estivales et... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Anne-Charlotte
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• Cacao-mango

  

  Oui oui ! Encore du cacao au petit déjeuner !On est cacao addict ou on ne l'est pas !Une variante de la crème cacaotée à l'orange parce que mangue et cacao,... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Découverte

  

  Marcel Ravin, « l’autre » chef de Monaco par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Dégustation éclectique à Château Turcaud (2)

  

  Voici la suite des commentaires des vins dégustés au château Turcaud, dix sept vins ont été goûtés, à cette occasion. Faute de temps, ils ne seront pas tous... Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Daniel Sériot
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• Salade de fruits exotiques parfum passion

  

  Cette recette n'en est pas vraiment une. Il s'agit pour moi de faire un petit clin d'oeil à ceux qui comme moi, aiment les salades de fruits : pour varier,... Lire la suite

  Le 29 mai 2012 par   Suitegourmande
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• Un pique nique a carnac...

  

  Bonsoir à tous, Une journée magnifique passée en famille en pique nique sur Carnac ! Ce n'est pas très loin de chez nous, mais comme nous avons la mer plus... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Titi56
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• Poupee russe et câlin

  

  Poupée Russe et câlin...c'est joli n'est ce pas comme nom ? Ce sont les deux cocktails réalisés par papoune pour cloturer notre repas de printemps ! Lire la suite

  Le 27 mai 2012 par   Sl88
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• La meilleure pizza du monde : BBQ chicken pizza

  

  Comme ce n'est pas ma recette, je peux tout à fait le dire sans prétention : c'est la meilleure recette de pizza que j'ai jamais mangé de toute ma vie et de... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Charlinecuisine
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• Le thali indien

  

  L'un des grands classiques en Inde: le thali qui est un repas dont la composition diffère d'une région à l'autre. Il s'agit d'un assortiment de plats (de... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Fimere
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• Restaurants

  

  Maxan par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Gourmets&co
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• Atelier "Anti-cholesterol" avec DANACOL

  

  J'ai déjà donné des ateliers de cuisine mais quand Chef Damien Danone m'ont proposé d'animer un atelier de cuisine anti-cholestérol pour les membre du site... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Dey
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• An afternoon in Paris • Adam's Paris

  

  Une bien belle adresse située à Bercy village - Lieu que j'adore (de plus en plus, surtout avec l'arrivée de Boco et plus tard, la Fnac). Adresse #bis des frère... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Meld
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• makis sushis aux crevettes et au chutney de carotte parfumé

  

  Un air de printemps flotte, le soleil revient ! C'est la première fois que je fais des makis sushis (sushis roulés)...depuis le temps que je vois des recettes... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Moneta
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• Rognons d'agneau à la persillade

  

  A la maison, nous aimons beaucoup les rognons et plus particulièrement ceux de veau et d'agneau. Avec les beaux jours, le barbecue ou la plancha sont idéaux pou... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Cocopassions
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• Tartare de saumon en pastel de couleurs pour la fête des mères ou les jours de...

  

  Voici un tartare de saumon que j'ai fait déguster cette fin de semaine chez Corneau Cantin de Chicoutimi, épicerie fine où je travaille maintenant comme chef... Lire la suite

  Le 15 mai 2012 par   Margau
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• Soupe tomate et cannelle

  

  La semaine passée, le potage de tomate, mangue et pamplemousse de Brutalimentation,(goûté et approuvé ! ) m'a donné envie de faire une soupe crue de tomate et... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Carpaccio de saint-jacques a la feve tonka

  

  Source : Saveurs Best of 2011Préparation : 10minPour 2 personnes :Ingrédients : 8 noix de Saint-Jacques ultra-fraîches- un peu de fève tonka fraichement râpée... Lire la suite

  Le 14 mai 2012 par   Sl88
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• PAPOUNE VOUS REPOND : Réponse à Isabelle

  Bonjour !Ajourd'hui, je répond à Chris au sujet du carpaccio de fraise, vinaigre de mangue et fêve Tonka : "... je m'invite à mon tour pour goûter toutes ces... Lire la suite

  Le 13 mai 2012 par   Sl88
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• Une salade aux airs de cuisine indienne

  

  Pour une petite salade(1 personne)1 petite mangue ataulfoUne dizaine de tiges de persil frisé 3 belles grandes feuilles d'épinard1 cuillère à café de graines... Lire la suite

  Le 11 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Filet mignon et sa sauce à la moutarde au moult de raisin

  

  J'ai eu la chance de recevoir d'excellents produits de la maison Clovis située à Reims. Et oui, cette maison est champenoise et là est bien son originalité. Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Cocopassions
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• P'tit déj aux fines herbes

  

  Pour varier les plaisirs sur les compotes matinales, vive les fines herbes !La menthe s'y prête bien mais le basilic, le thym, le romarin... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Partenariat Kikkoman

  

  Je vous présente l'un de mes nouveaux partenaires : Kikkoman.fr Kikkoman propose des sauces soja pour cuisiner des sushis, cuisiner au wok ou simplement pour... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Cocopassions
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• Homard et Corton Charlemagne

  

  Nous avons eu l’occasion de goûter les vins de Vincent Girardin, lors de la manifestation Anthocyane, qui s’est déroulée au château Vieux Taillefer à Saint... Lire la suite

  Le 07 mai 2012 par   Daniel Sériot
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• Venez découvrir le Restaurant l'Aigle Noir, Fribourg

  

  La ville de Fribourg a beau être relativement modeste en taille (environ 36'000 habitants), elle reste une des villes suisses les plus riches au niveau... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Jardinière aux fruits

  

  Aujourd'hui j'ai eu envie d'une jardinière aux fruits bien mûrs...avec de la vraie bonne crème pâtissière parfumée à la gousse de vanille, et une croûte sablée... Lire la suite

  Le 06 mai 2012 par   Comtessedebergerac
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• Concours Plancha 1/4 de finale!

  

  Suite à ma qualification de la semaine dernière, j'ai donc été en quart de finale au concours Plancha de la FFCP à la foire de Paris. Lire la suite

  Le 05 mai 2012 par   Dey
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• Et maintenant, je remplis le congélo !

  

  Il y a quelques jours, je vous parlais de la fin des stocks du congélateur. Celui-ci a été bien nettoyé, dégivré et le voilà prêt à recevoir quelques... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Ariane_dt
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• Salade de foie gras sucree-salee

  

  Le foie gras se prête sans problème à des associations sucrées, j'ai voulu le tester en version salade pour une entrée colorée et savoureuse... Lire la suite

  Le 03 mai 2012 par   Sophroch
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• Fruits et légumes du mois de mai

  

  Aujourd’hui, nous sommes le premier mai, jour du muguet. J’espère que vous avez pu trouver des petites clochettes blanches pour décorer vos tables Tables qui... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Zekitchounette
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• Le facteur sonne toujours trois fois

  

  Le 1er mai est toujours l'occasion de célébrer la fête de ma mère. Cette année, nous avons été confronté à un dilemme de riches : tester une nouvelle adresse... Lire la suite

  Le 01 mai 2012 par   Bobosse92
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• Tartelettes aux griottes

  

  Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait ce genre de tartelette, façon mini- pie, dont il existe plusieurs versions dans ma petite pâtisserie. La dernière... Lire la suite

  Le 30 avril 2012 par   Izaboum
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• Risotto au Safran & Scampis

  

  Il y a quelques jours j'ai recu deux paquets de Riso Gallo de la part de 750gr, la consigne etant de nous faire plaisir et bien allons y :DLes scampis sont... Lire la suite

  Le 29 avril 2012 par   Clomax
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• Simplissime exotisme

  

  DessertPour 4 personnesVerrine exotique et mignardisesIngrédients :- une mangue bien mûre - un demi ananas- un pamplemousse rose- 2 citrons verts- 50g de... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Elinemandarine
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• Soup&Juice; : 5 fruits et légumes par jour !

  

  Vous avez sûrement déjà tous entendu parler du dicton « 5 fruits et légumes par jour ». Oui, mais comment faire lorsque pour nos pauses déjeuner de plus en... Lire la suite

  Le 28 avril 2012 par   Entremidietdeux
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• Un – premier – repas d'adieu à la Petite Auberge de Ganzeville

  

  Je ne pouvais quitter la Normandie sans partager quelques bouteilles avec des amis amateurs de vins. Comme ils n'étaient disponibles qu'en semaine, et que... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Restaurants

  

  Ah ! Les petites tables de Paris… par Patrick Faus Sassolini Un jour viendra où l’on ne pourra plus faire rentrer un restaurant italien dans Paris. Le trop plei... Lire la suite

  Le 27 avril 2012 par   Gourmets&co
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• Sauternes (2) - primeurs 2011

  

  Le millésime 2011 est un grand millésime à Sauternes. La pourriture noble s’est installée de façon rapide et intense, ce qui laissait augurer des vins d’une... Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Daniel Sériot
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• Accords mets et vins (pour les desserts)

  «Savoir conclure est un art » qui n’est pas donné à tout le monde or on sait tous que le dessert constitue la conclusion et la touche finale d'un repas ;... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Smartizette
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• Recette

  

  Recette est un article de Gourmets Co Recette est un article de Gourmets&Co Agneau grillé, fèves et petits pois, chutney de menthe Recette de Greg... Lire la suite

  Le 24 avril 2012 par   Gourmets&co
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• Restaurant le Bec au Cauchois : une étoile méritée

  

  Je n'en avais parlé pour l'instant qu'aux personnes abonnées à ma newsletter : je quitte d'ici peu la Normandie pour une contrée plus méridionale. Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Celle qui essayait d'écrire une ode à christophe aribert: pavlova à l'antésite...

  

  LA CUISINE DES ÉTOILES Il y a des rendez-vous qui ne se loupent pas Commis d'une toque étoilée était de ceux-là. De cuisiner aux côtés du chef Aribert Par... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Misstiny
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• Des graines de fenouil dans mon pudding du matin

  

  J'aime le goût des graines de fenouil, associées ici à une pomme acidulée et à la mangue. C'est un pudding simple et réconfortant pour démarrer cette journée... Lire la suite

  Le 23 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Ce soir, j'ai vraiment pas envie ...

  ... de décrire les vins bus ce week-end. Mes pensées vont plutôt à ces GI et autres libérateurs "étrangers" (américains, canadiens, anglais mais également... Lire la suite

  Le 22 avril 2012 par   Bobosse92
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• Verrines tutti frutti aux crevettes

  

  Source : maxi-cuisine n°69 Pour deux personnes : Préparation : 25min Ingrédients : 1/2 pomelo à chair rose ou rouge - 1/2 avocat - 1/2 mangue - 4 crevettes rose... Lire la suite

  Le 19 avril 2012 par   Sl88
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• Poulet Bengali, le retour !

  

  Voilà un nouvel essai d'une recette déjà testée. Cette version est un peu plus relevée, mais surtout, j'ai laissé mijoter plus longtemps. Lire la suite

  Le 18 avril 2012 par   Carinette
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• Boboti

  

  Si vous aimez tester des recettes qui sortent de l'ordinaire, alors en voici une pour vous que mon chum nous à cuisinée. Elle provient du site, Ricardo cuisine. Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Izabelle
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• | Evénement

  

  DEVAUX : UN CHAMPAGNE AU SOMMETDepuis près de 7 ans, la Maison de Champagne Devaux* convie chaque année des journalistes et bloggeurs près de Courchevel. Lire la suite

  Le 17 avril 2012 par   Carnet De Bulles
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• Petits pâtés en forme de chapeaux aux restes d'agneau pascal pour le 84e Tour...

  

  Recette concoctée, avouons-le, afin de recycler les restes de rôti pascal mais aussi pour participer au 84e tour de sur les quiches et tartes salées. Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Margau
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• Tarte multifruits, crème chiboust au citron

  

  Une petite tarte ensoleillée et pleine de fraîcheur pour les beaux jours. La crème chiboust est la crème dite également "de Saint-Honoré" puisque c'est celle qu... Lire la suite

  Le 13 avril 2012 par   Sabrina
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• Tarte légère au fromage blanc et aux fruits exotiques avec une pâte façon...

  

  Je voulais d'abord vous remercier pour vos très gentils messages concernant notre déménagement à Vienne , cela me touche beaucoup ... Lire la suite

  Le 12 avril 2012 par   Nanoud
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• Restaurant la Promesse à Toulon

  

  Nous vous en parlions il y a peu ; enfin un restaurant ambitieux avec une superbe carte de vins vient d'ouvrir à Toulon. Il s'agit de la Promesse !... Lire la suite

  Le 11 avril 2012 par   Dupere
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• Huit plats pour célébrer Pâques

  

  A l'occasion de Pâques, j'accueillais quelques membres de ma famille. L'occasion de me remettre aux fourneaux alors que je les avais désertés ces derniers temps. Lire la suite

  Le 09 avril 2012 par   Eric Bernardin
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• Exquis moelleux coco au cœur coulant exotique

  

  Voila une recette à tomber : je l’ai découverte sur un livre marabout et j’ai été immédiatement séduite par l’alliance du rocher coco moelleux et du confit de... Lire la suite

  Le 06 avril 2012 par   Stephatable
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• Salade de fruits à l'infusion d' agrumes chic

  

  Une envie de fraicheur ! Recette pour 2 personnes 2 c à café d'un bocal d'infusion AGRUMES CHIC que vous trouverez ici infusion à la saveur douce et fruitée,... Lire la suite

  Le 05 avril 2012 par   Creajackole
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• Soupe rose (deux versions)

  

  Lorsque j'ai fait mon millefeuille bicolore, après avoir tranché ma betterave en fines tranches à la mandoline, j'ai utilisé un emporte pièce pour découper mes... Lire la suite

  Le 04 avril 2012 par   Ameliepieron
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• Fast food week #5 : Sundae light

  

  J'ai un peu tardé à publier cette recette, du coup la fast food week s'est transformée en fast food 2 weeks. Mais en même temps comme c'est bon et léger, pas... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Charlinecuisine
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• Fruits et légumes du mois d’avril

  

  Manger sain et équilibré toute l’année, c’est le défi que beaucoup de personnes se lancent. C’est le défi que je me suis lancé aussi. Pour y parvenir, je mange... Lire la suite

  Le 03 avril 2012 par   Zekitchounette
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• Restaurant du Cerf, Carlo Crisci à Cossonay!

  

  Comme chaque année, nous nous faisons plaisir et allons fêter mon anniversaire chez un grand chef suisse. Nous avons choisi d'aller chez Carlo Crisci à Cossonay... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Claudeoliviermarti
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• Crème au chocolat sur lit de fruits

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 5 minutesRepos : 3 heuresPour 6 personnes :200 g de chocolat noir ;1 mangue ;200 g de framboises ;100 g de pistaches non salée... Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Jgerain
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• Salade de fruits

  

  Voilà une recette de salade de fruit pour finir vos repas en toute légèreté ! Les fruits utilisés peuvent être remplacer au fils des saisons et des envies. Lire la suite

  Le 01 avril 2012 par   Cakesandsweets
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• Jus multivitaminé

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS En voyant le soleil revenir, j'ai eu envie d'un bon verre de jus de fruits multivitaminé bien frais. Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Lapopottedenani
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• Mille-vitamines !

  

  Après avoir fait mes raviolis de betterave, Julie m'a renvoyé vers sa recette, que voici :La recette des raviolis de Crudessence par JulieIl me restait une... Lire la suite

  Le 31 mars 2012 par   Ameliepieron
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• Mijoto soft à la pomme!

  

  C'est pas parce qu'on boit pas d'alcool qu'on a pas le droit à un apéro! Dans un restaurant on nous a proposé toute une gamme de mojito avec et sans alcool et... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Dey
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• Cocktail de fruits exotiques - glace et sabayon

  Ingrédients pour faire un sabayon exotique 500 gr de fruits de saison ou exotiques (mangue, kiwi, ananas,raisins) le jus d’une orange 1/4 de cuillère à café de... Lire la suite

  Le 24 mars 2012 par   Philtownwalker
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• Poulet sauté aux agrumes et aux kumquats

  

  1/8 tasse d’huile de coco ou de mélange d’huile à l’asiatique 2 c. à table de gingembre frais, haché ou râpé 1 c. à table de cari-coco Méchant Mix ou de... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Margau
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• Fruits, legerete et originalite

  DESSERT AUX PERLES DU JAPON de mon amie [email protected] Recette à peine revisitée de Bruno Doucet Chef du restaurant » La Régalade » INGREDIENTS... Lire la suite

  Le 21 mars 2012 par   Sylviekitchen
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• Röstis aux boudins blancs - Rösti with white boudin

  

  750g organise un concours sympa où les quatre finalistes s’affronteront dans un battle à Reims. Le thème de ce concours est assez simple – utiliser le boudin... Lire la suite

  Le 20 mars 2012 par   Bombaybruxelles
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• Darnes de saumon aux herbes et aux noix de cajou (Thaï)

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson 10 minutes4 darnes de saumon, 1 bonne pincée de fleur de sel, 3 pommes vertes, 2 oignons verts émincés, 1... Lire la suite

  Le 15 mars 2012 par   Hubjo
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• Il n'y a pas qu'internet qui conseille des restos !

  

  Très souvent, mes amis me demandent conseil pour choisir un restaurant car ils savent que j'en ai une bonne liste recommandable sous le coude. Lire la suite

  Le 14 mars 2012 par   Ariane_dt
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• Curry de crevettes

  

  Un plat délicieusement parfumé grâce aux épices asiatiques. Rapide à faire, il suffit juste d'avoir tous les ingrédients ! Ingrédients : - 1 kg de crevettes... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Catherine Marchand
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• Curry de crevettes

  

  Un plat délicieusement parfumé grâce aux épices asiatiques. Rapide à faire, il suffit juste d'avoir tous les ingrédients ! Ingrédients : - 1 kg de crevettes... Lire la suite

  Le 11 mars 2012 par   Catherine Marchand
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• Salon Cookbook : le bilan

  

  Comme je vous le disais hier, je vais essayer de vous dire ce qui s’est passé mercredi à Paris. Accessoirement, même si personne n’a voulu jouer à mon petit... Lire la suite

  Le 10 mars 2012 par   Zekitchounette
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• Boisson minceur orange lucuma

  

  Connaissez-vous la Lucuma?Ce nouvel ingrédient a été pour moi un vrai coup de coeur!Il s'agit d'un fruit cultivé dans les Andes, déshydraté et réduit en poudre... Lire la suite

  Le 09 mars 2012 par   Naolia
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• Une belle journée ...

  

  Aujourd'hui j'ai 3 bonnes raisons d'être contente.... Tout d'abord je pars dans quelques heures pour 15 jours... en thaïlande avec Emile et son papa. Lire la suite

  Le 07 mars 2012 par   Stephatable
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• A (divinement) boire et à (très bien) manger

  

  Suite à ma matinée d'initiation aux sushis, j'ai partagé le repas avec mes hôtes. A l'heure du déjeuner est arrivé une vieille connaissance : Pierre, dit l'homm... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Eric Bernardin
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• Exotique d’ananas en surprise, glace coco

  

  Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 25 minutes Macération : 30 minutes4 petits ananas- 2 kiwis- 1 poire- 2 oranges- 1 grappe de raisin- le jus de 2... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Hubjo
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• Gateau au fromage blanc

  

  J'ai voulu me lancer dans la réalisation du gateau au fromage blanc, mais trop impatiente, j'ai voulu le démouler trop tot et le gateau ressemblait à des oeufs... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Calvie
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• Le jour où j'ai tout compris (ou presque) aux sushis

  

  On va pas se raconter d'histoire : je n'ai pas appris en deux heures ce que certains ont mis des années à étudier. Mais disons que je ne ferai plus les erreurs... Lire la suite

  Le 29 février 2012 par   Eric Bernardin
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• Riz au lait à la noix de coco

  

  Il y a quelques jours j'ai eu une grosse envie de riz au lait, et ce type d'envie ça n'attend pas! Pour changer du riz au lait traditionnel à la vanille, je l'a... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Dey
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• Pain rose à la betterave et aux noix

  

  Une jolie manière de manger (ou de faire manger ! ) de la betterave.Un petit goût de noix, moelleux et savoureux, ce pain rose va faire des heureux ! Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Ameliepieron
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• Petit-Bleu et Petit-Jaune

  

  En cette semaine spéciale smoothie, un petit hommage à Léo Lionni et plus particulièrement àPetit-Bleu et Petit-Jauneme semble tout à fait de circonstance !"... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Ameliepieron
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• Les Charmes-Godard, un Côtes de Francs magnifique! - avec des saint Jacques

  

  Les Charmes-Godard est un vin issu de l'appellation Côtes des Francs qui s'est toujours bu merveilleusement bien. Il est d'une belle gourmandise, rond, friand,... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Clovis et lagrance

  

  Bonjour, je vous présente mes deux nouveaux partenariats reçus la semaine dernière : il s'agit de la maison CLOVIS Saveurs de Reims. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Sl88
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