Cuisine — Menthe

Cuisine — Menthe

• Index des menus Temps des fêtes - 4

  

  Saveurs et bonheur pour la St-Sylvestre Terrine aux deux saumons Ris de veau frais aux champignons Gratin de pommes-poires à la crème de pralin &... Lire la suite

  Le 05 décembre 2009 par   France
  NONE, NONE

• Koubé boulettes ou Darawich

  

  Pas vraiment de recettes aujourd'hui mais juste un autre clin d'oeil à ceux qui m'ont aidée pour le buffet de Soissons. Habituellement pour un mezzé, on fait ce... Lire la suite

  Le 03 décembre 2009 par   Monique81
  NONE, NONE, NONE

• Un air de fête!

  

  Rouleaux feuilletés au saumon fumé Rouleaux feuilletés au saumon fumé Tajine exotique, au poulet et à la mangue Tajine exotique au poulet et à la mangue Bûche... Lire la suite

  Le 02 décembre 2009 par   France
  NONE, NONE

• Croques tandoori

  

  Quand j’ai découvert ces croques chez Hélène mes yeux ont fait comme le loup dans tex avery vous connaissez ? :) Le curry est une épice qui me plait vraiment,... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Deslysdor
  NONE, NONE, NONE

• Sonate d'automne : repas 5 et 6

  

  Commentaires d'Isabelle Repas N°5 et 6 Objectif ; association avec divers poissons et crustacés, cuisinés épicés, devant s’aventurer avec un Chardonnay du Jura... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Agneau en boulettes dites

  Pour 4 personnes - 500 grs d'épaule d'agneau hachée (soit par votre boucher soit par vous mêmes) - 1 oeuf - 3 ou 4 tranches de pain de mie ou 1/4 baguette... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Cidorian
  NONE

• Méli-Mélo deTruffes de Noël Vegan à la Fleur d'Oranger, Cacao & diverses Huiles...

  

  Allez... C'est le temps de Noël et de ses préparatifs! Malgré le fait que cette année est une année SANS (cadeaux), ça n'empêche certainement pas de préparer... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
  NONE

• Antipasti!!!!

  

  Quelque idées d'antipasti pour de bons dîners entre amis....  Timballetti de courgettes grillées et fourrées à la ricotta   Ingrédients pour 10 personnes... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Karin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Mes tagliatelles de courgettes a la feta et au citron .........

  

  y'a des jours ou on se réveille et on se dit qu'on a peut être trop abusé des bonne choses récemment et qu'une petite assiette fraîcheur ne nous ferait pas de... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Myhomemade
  NONE, NONE, NONE

• Des vins ouverts pour les repas n° 5 et 6

  

  Les vins qui ont accompagné les repas n° 4 et 5 sont commentés aujourd’hui en dégustation pure. Comme d’habitude les vins sont goûtés sur une durée de 48... Lire la suite

  Le 26 novembre 2009 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Crème moelleuse à l'orange, parfum de spéculos

  

  Depuis peu le site Alapage fait partie du Groupe RueDuCommerce. Dans ce cadre, un partenariat m'a été proposé et cela m'a permis de choisir un livre de cuisine... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Glutenfree
  NONE, NONE, NONE

• Recettes des plats libanais du buffet de Soissons

  

  Beaucoup d'entre vous m'ont demandé les recettes des plats que nous avions préparés pour dimanche midi pour le Salon du Blog Culinaire de Soissons. Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Monique81
  NONE

• Recettes des démonstrations de Plaisir Végétal lors du Paris Vegan Day

  

  Un grand merci à tous ceux qui sont venus lors du premier Paris Vegan Day. La journée fut très riche en émotion et en saveur. Toute l’équipe s’est surpassée pou... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Julie75
  NONE

• Krachel ou brioches marocaines

  

  Je vous presente une recette de krachel ou pains brioches que nous faisons beaucoup au Maroc, en toute occasion pour le quotidien, les fetes, le ramadan, pour... Lire la suite

  Le 24 novembre 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Partenariat Newtree

  

  J'ai eu la chance de recevoir cette semaine un colis de la part de Newtree. Ils proposent une gamme très originale de chocolats : lavande, thym, piment, poivre... Lire la suite

  Le 23 novembre 2009 par   Sophie21
  NONE, NONE

• Deux vins blancs en prélude à un repas-dégustation

  

  Ces deux vins blancs ont été ouverts, pour un repas qui sera commenté ultérieurement. Comme toujours, les vins sont d’abord goûtés seuls, une première fois, pui... Lire la suite

  Le 22 novembre 2009 par   Daniel Sériot
  NONE, NONE

• Brochettes de foie et de coeur, pain et the pour les deguster

  

  Je vous remercie pour vos encouragements et votre passage fidele, mais le fait de venir, il faut tout autant apprecier ce que je  partage avec vous, me... Lire la suite

  Le 20 novembre 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Smoothie ambré de Cilotte

  

  Comme promis, voici une première recette de smoothie. Je l'ai baptisé Smoothie ambré à cause de sa belle couleur jaune pastel que cette délicieuse boisson revêt. Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Cilotte
  NONE, NONE

• Smoothie ambré de Cilotte

  

  Comme promis, voici une première recette de smoothie. Je l'ai baptisé Smoothie ambré à cause de sa belle couleur jaune pastel que cette délicieuse boisson revêt. Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Cilotte
  NONE, NONE, NONE

• Avalanche de chocolat Chez Moka avec Newtree...!

  

  Le chocolat ? Difficile d'y résister, et vous serez peu à me contredire... Mais quand vous recevez dans votre boîte aux lettres des tablettes aux multiples... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Mokamilla
  NONE

• Rouleau de printemps

  

  Ça faisait un moment que j'avais envie d'en faire au lieu de les acheter chez le traiteur à 1euros 60 pièce. Un dimanche pluvieux et les bons ingrédients dans l... Lire la suite

  Le 12 novembre 2009 par   Caroline
  NONE, NONE

• Poires au vin et aux épices douces

  

  Source : Télé-loisirs Préparation : 15mnCuisson : 30 + 15 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 poires / 1 orange non traitée / 10cl de vin rouge / 1 étoile... Lire la suite

  Le 10 novembre 2009 par   Sl88
  NONE, NONE, NONE

• Recette du caviar d'aubergine pour 6 personnes en video

  Ingrédients : RECETTE DU CAVIAR D'AUBERGINE, ingrédients : 8 aubergines (1 par personne) 3 gousses d'aïl de la menthe du persil de l'huile d'olive du sel... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Videoblog
  NONE, NONE

• Mardi 27 Octobre : Betterave en folie - Poulet Briani - Crème Brûlée Cannelle

  

  Salut à vous !!! Ce soir pas de thème particulier, mais envie de tester des assortiments originaux de produits. Donc des betteraves avec des tas de choses... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE, NONE

• Rezmet Kanza ou La bourse de Kenza

  

  A l'instar de la recette que je vous ai déjà posté ici Les Balluchons aux amandes  ces derniers ont été fait à partir d'une pâte maison alors que  la re7... Lire la suite

  Le 08 novembre 2009 par   Taous
  NONE, NONE

• Hommage à Diane 5 : makroud méga ultra light

  

  Diane était quelqu'un de toujours enthousiaste. Elle pouvait s'émerveiller pour un rien et embarquer tous les autres avec elle... Le titre de ces gâteaux qu'ell... Lire la suite

  Le 06 novembre 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• Poulet à la cancoillotte

  Un délice même pour les réfractaires à la cancoillotte... Ingrédients (pour 4 personnes) 4 filets de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ·         1 cub... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Nathaly_d21
  NONE, NONE

• La rencontre d'un cheese cake et d'un flan aux herbes fraîches

  

  Peu d'efforts beaucoup d'effet ! (d'ailleurs ça m'a donné envie d'en faire un sucré : recette la semaine prochaine !) Ingrédients : 100g de crackers au sésame... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Anlorette
  NONE, NONE, NONE

• Recette du Mille feuille de fruits tropicaux à la gousse de vanille en vidéo

  Ingrédients : 2 feuilles de brique un peu de beurre fondu 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sucre glace 1 rondelle d'ananas 1 kiwi 1/4 de mangue... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Videoblog
  NONE, NONE

• Idée plateau apéro#1 : 7 petites recettes faciles et originales !

  

  Afin d'animer une réunion de travail la semaine dernière on m'a demandé de concocter quelques petites bouchées pour remplacer les traditionnels gâteaux apéritif... Lire la suite

  Le 03 novembre 2009 par   Anlorette
  NONE, NONE

• Poulet à l'orange et canneberges

  

  J'ai découvert cette recette sur le site de Coup de Pouce. La recette est facile à faire et c'est très goûteux, à refaire.3 c.à table (45 ml) de farine3 lb... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Rachel1970
  NONE, NONE

• Yes you can !

  

  Aujourd’hui, à l’heure de la mondialisation, là, ou tout se métisse et se mélange, nos amis Américains, savoure nos alcools bien français dans des mixes,... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Squirrelangel1
  NONE, NONE

• Gélules aux Huiles Essentielles - Formule ''Anti-Grippe''

  

  Voici ma formule de base ''Anti-Grippe'' pour gélules seulement que j'utilise depuis maintenant 5 ans. Je la modifie régulièrement au cours de l'hiver afin de... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Nathalie Chausseau
  NONE, NONE

• Cocktail, les bases

  

  Une famille de cocktails est définie en fonction des ingrédients qui le composent, du mode de préparation (au verre, au shaker, au mixeur) et la manière de le... Lire la suite

  Le 02 novembre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Découvrez le raffinement de la cuisine iranienne

  

  Samedi 14 novembre à 17h - Ferme de Bussierre (Strasbourg)Atelier culinaire et dîner de dégustationAnimé par Nazanin HanaeeLa cuisine iranienne est tout... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Altervino
  NONE

• Tartelettes au lemon curd

  

  il y a des fois où une bonne vieille recette tradi vaut mille nouvelles recettes archi originale mais bof en goût. Je me permais de paraphraser le philosophe... Lire la suite

  Le 01 novembre 2009 par   Manou
  NONE, NONE

• Des pastilles d'enfer !

  

  Aujourd'hui c'est la fête des sorciers, loups-garous, vampires ou morts-vivants. Munissez-vous de bonbons ou alors soyez prêt à être victime d'une terrible... Lire la suite

  Le 31 octobre 2009 par   Degusto75
  NONE, NONE

• Quelques jours à tel aviv!!

  

  Après une dure matinée à la plage de Herzelia ( ben oui, personne aux alentours, 30° à l'ombre, la mer pas assez rafraîchissante, c'est dure quand même!!)... Lire la suite

  Le 30 octobre 2009 par   Sarinou
  NONE, NONE

• Cocktail, des idées : cocktails à base de Chartreuse verte

  

  La liqueur Chartreuse verte est une liqueur à base de plantes (pas moins de 130 plantes !) qui a vu le jour il y a quatre siècles grâce aux recherches des moine... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Brochettes de nems croustillants au poulet – Petite sauce “so sweet”

  

  Hier soir, c’est l’Asie qui a frappé à la maison ! Des nems croustillants, du poulet une délicieuse sauce : pas compliqué et encore meilleur qu’au Chinois du... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Quitterie
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les Petits Calins primés par Produit en Bretagne

  Les mini crêpes dentelle Petits Calins de Traou Mad fourrées à la mandarine ont été élues "meilleure nouveauté 2009" par Produit en Bretagne. Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Ceciledouay
  NONE, NONE

• Panna Cotta à l’orande douce et au miel

  

  Amatrices de desserts parfumés et de douceurs au miel, voilà une petite idée prête à réaliser en un clin d’œil. Temps de préparation : 10 minutes ! Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Quitterie
  NONE, NONE, NONE

• Dégustation 18 Octobre 2009 (Marseille)

  

  Pour ma dégustation anniversaire (le mien cette fois) j’avais préparé une sélection attrayante “sur le papier” comme on le dit. Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   20divin
  NONE, NONE

• Verrine de soupe de potiron épicée chaude et salsa fraîche

  

  Voila une petite verrine de mi saison : le potiron pour l'automne avec ces épices pour se réchauffer, les tomates et les poivrons pour l'été servis bien frais.... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Clems28
  NONE, NONE

• Index des recettes testées et approuvées - 2

  3 recettes testées et approuvées pour les repas du quotidien ou entre amis Paëlla Valenciana Poêlée d’orge, tomates confites, tomates séchées, tuile de cheddar... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   France
  NONE, NONE

• La Salade à boire verte de Fumiko Kono

  

  Aujourd'hui j'ai très envie de vous faire partager mon énorme coup de cœur pour le livre de Fumiko Kono, La Cuisine de Fumiko. Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Boudoirgourmand
  NONE, NONE

• Gâteau fourré à la crème d’orange

  

  1 gâteau de Savoie Pour la crème 4 cuillères de café de fécule de maïs 2 gros œufs extra-frais 50 gr de beurre mou 8 cuillères à soupe de miel  crémeux 8... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE

• Cocktail sans alcool, des idées : Southside Cooler

  

  Pour que les futures mamans, les enfants et capitaines de soirée ne soient pas en reste, voici un délicieux cocktail sans alcool idéal pour l’apéritif…et très... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE, NONE

• Magret de canard aux myrtilles

  4 magrets de canard de 200 g chacun 2 cuillères à soupe de miel liquide 200 gr de myrtilles surgelées 2 citrons verts 50 gr de beurre sel, poivre Faire... Lire la suite

  Le 20 octobre 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE, NONE

• Gratin de blettes au lait de coco

  

  Il faut prévoir 4 belles côtes de blettes avec leurs feuilles, 2 oignons, 3 gousses d'ail, des feuilles de menthe, 40cl de lait de coco, 2 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 20 octobre 2009 par   Opapilles
  NONE

• Caveau des arches à Beaune, un restaurant de Bourgogne

  

  La ville de Beaune se visite, en tournant autour si on reste dans sa voiture ou dans un car. On vient de loin, en passant par les vignes, en louchant sur le mon... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Showvin
  NONE, NONE

• Salade de calamars à la citronnelle (recette thaï)

  

  400 gr de calamars vidés et nettoyés, 4 oignons ciboules, 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 4 feuilles de mélisse, 8 feuilles de basilic thaï 4 feuilles... Lire la suite

  Le 19 octobre 2009 par   Philtownwalker
  NONE, NONE, NONE

• RECETTE CRETOISE : Le boureki de Hania

  

  Χανιώτικο μπουρέκι   Le boureki est une spécialité de la ville de Hania (La Canée). Ingrédients : Pour un plat d'environ 40 cm de diamètre Pour la pâte voir... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE

• Dessert surfing!!!!!

  

  Nous sommes allées dimanche dernier au Salon de l'Alimentation à Bruxelles......!!Nous avons assisté en tant que spectatrices à un atelier culinaire,... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Anne53
  NONE, NONE

• Cornes de gazelle

  

  Envi d’évasion ? Des parfums différents d’une autre cuisine, j’ai eu envi de faire des cornes de gazelle ! Et c’était super bon !! Je les ai faites au... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Deslysdor
  NONE, NONE

• Carpaccio de pamplemousse

  

  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Macération : 30 mn 3 pamplemousses 120 g de sucre semoule 1 c.à.s de rhum 60 g de pignons de pin Quelques feuilles de menth... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Megane67
  NONE, NONE

• Carpaccio de pamplemousse

  

  Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Macération : 30 mn 3 pamplemousses 120 g de sucre semoule 1 c.à.s de rhum 60 g de pignons de pin Quelques feuilles de menth... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Megane67
  NONE, NONE

• De bons jus pour le week end en famille et Blog Doria

  

  La fin de semaine de bons jus trouves sur le net pour epater votre famille et vos proches Pour commencer une bonne citronnade a la menthe I Ingrédients : 6... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Liqueur st Germain, une liqueur de sureau au look vintage !

  

  Je vous présente la toute dernière nouveauté de la boutique en ligne www.cote-aperitif.com : la liqueur st germain, une liqueur au look vintage et au goût... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Macatias

  

  Je vous propose la recette des macatias qui sont, pour ceux et celles qui ne connaissent pas, de petits pains légèrement sucrés que l’on trouve à L’Ile de la... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Lili18
  NONE, NONE, NONE

• Le train bleu

  

  En ce moment la SNCF est en grêve par corporatisme... Mais ce n'est pas l'objet de ce blog. En fait le train bleu est un très bon restaurant au cadre "monument... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Dupere
  NONE, NONE

• Cigares de fromage : 30 ans ça se fête #11

  

  Enfin on finit par la dernière recette de cet apéro dînatoire, avant de conclure par l'épisode sucré, bien sûr.Pour 12 cigares :3 feuilles de bricks5 portions d... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Cesostad
  NONE, NONE

• Menu "tout-vapeur"

  

  Bonjour à tous, Dans le cadre de la semaine du goût qui se déroule du 10 au 18 octobre 2009, j'ai pu tester le nouveau cuiseur vapeur Vitacuisine de la gamme... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Oumkoulthoum
  NONE, NONE, NONE

• Cheesecake mangues fruits de la passion, WW !

  

  Et oui après cette débauche de caramel au beurre salé, je vais être très gentille aujourd'hui, donc du presque light,  et même du light tout court si on... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Lolocoop
  NONE

• Idée cocktail gourmand : cocktail Grasshoper

  

  Pour tous les gourmands, voici un cocktail à faire saliver les papilles, le cocktail Grasshoper. Ingrédients : - 4 cl de liqueur de cacao - 4 cl de liqueur de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Verrine pamplemousse et limoncello

  

  Pour : 4 verrines Préparation : 35 min Ingrédients : - 2 pamplemousses roses - 200 gr de crème fluide - 200 gr de mascarpone - 1 paquet de boudoirs - 1/4 de l d... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Doudine
  NONE, NONE, NONE

• Crabe à l'orientale : 30 ans ça se fête #6

  

  Pour 24 mini-tartelettes il vous faut : Des fonds de tartelette, je les ai fait avec de la pâte brisée, pour la recette c'est ici Les faire cuire une dizaine... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Cesostad
  NONE, NONE, NONE

• Soupe de courgettes au chèvre frais

  

  Voici ma nouvelle acquisition. Le nouveau cuiseur à la vapeur de SEB Vitacuisine Nutrition gourmande de SEB, le nouveau cuiseur vapeur  qui permet de cuire à... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Cocopassions
  NONE, NONE

• Un joyeux non-anniversaire

  Comment faire lorsqu'un ami de (presque) toujours ne veut absolument pas fêter ses 50 ans ? L'abandonner à son triste sort ? Boire sans lui ? Se résigner ?... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Le vendredi c'est le jour de la cuisine de feignasse… Mojito multicolore et...

  

  Ayé c'est vendredi, tout est passé… les allers-retours du lundi pour aller au lycée chercher la grande merveille, parce que tu comprends papa sinon j'ai cinq... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Dorian
  NONE, NONE, NONE

• PLAT COMPLET : Yiouvetsi de poulet

  

  Γιουβέτσι κοτόπουλο   Un classique des plats de famille grecque, à faire aussi avec du boeuf. Ingrédients : 4 petits morceaux de poulet (morceau avec os de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2009 par   Maryathenes
  NONE, NONE, NONE

• Cupcakes à la limonade rose, glacés à la noix de coco

  

  La première utilisation du citron dans la région méditerranéenne du citron se voulait strictement décorative; celui-ci servait surtout à garnir les jardins... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Vibi
  NONE, NONE

• Hara Ghosht Suka Kadi – Curry sec d’agneau

  

  .Maintenant que l’automne est bien installé ici, on recommence à faire des plats mijotés.Dans cette recette, j’ai utilisé du chevreau et je ne voulais pas perdr... Lire la suite

  Le 06 octobre 2009 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Bavarois aux pommes et jambon cru

  

  Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 à10 min Ingrédients :  - 6 tranches de jambons cru (type Ganda - Serrano) Pour la bavarois aus pommes : - 50... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Doudine
  NONE, NONE

• Et pourquoi pas une salade?

  

  Je ne sais pas pourquoi je n’écris jamais de recette de salade… J’en mange pourtant souvent! Et c’est pourtant digne d’intérêt, une bonne salade! Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Sofie
  NONE, NONE

• Lentilles aux courgettes

  

  Merhaba Aujourd'hui, direction la Turquie afin de déguster un très beau plat... Comme d'habitude les enfants ont trié les courgettes mais sinon, nous nous somme... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Kayababouch
  NONE, NONE

• mssemna farci

  

  aujourd'hui je vous propose une recette de mssemen mssemnates de oukhti aziza de lille baraka Allahou fiki pour cette recette facile a réaliser et surtout très... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Oumishac
  NONE, NONE, NONE

• Mardi 4 aout 2009 : "Soirée freestyle - no style"

  

  La soirée "freestyle" est un peu un dérivé d'une soirée reste du frigo ou encore d'une soirée crise... Cette variante consiste exactement à faire avec ce qu'on ... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Bouffedumardi
  NONE, NONE

• Brochette d'agneau marinée

  

  et voilà la suite du plat au marché pour 4: 600g de gigot d'agneauune botte de menthe1 1/2 cc de gingembre1 1/2 cc de cumin2 gousses d'ailthym2cs de miel3cs... Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Clairetmichel
  NONE, NONE

• Creme de melon & peche blanche

  

  Après les abricots, les reines claudes, offrons-nous aujourd’hui un dessert qui nécessite d’autres fruits d’été : melon et pêche. Lire la suite

  Le 30 septembre 2009 par   Papillonmyosotis
  NONE, NONE, NONE

• Verrine légère framboises / fromage blanc

  

  Bonjour, Je vous propose un petit dessert que j'aime bien faire, par sa facilité, sa simplicité et sa légèreté (toute relative... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sevecuisine
  NONE, NONE

• Poulet teriyaki et tagliatelles de courgette

  

  On a tous des plats inratables, et qui font systématiquement l'unanimité.Ou alors, en tout cas, on devrait tous avoir quelques recettes comme ça sous la main. Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Nanou_blog
  NONE, NONE, NONE

• Muffins ramadan facon makroud

  

  Le ramadan vient de prendre fin et la dernière journée qui est la fête de l'AÏD est l'occasion de se réunir pour faire la fête, en mangeant notamment des... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Palaisdeslys
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Trilogie de délices d'inspiration asiatique...

  

  Voici un petit trio d'entrées aux saveurs asiatiques!                             Il se compose : -d'une salade de chou chinois à l'huile et graines de sésame... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Caroline
  NONE, NONE

• ¤¤¤ Salade grecque : Féta, concombre, tomates et olives noires

  

  Après l’Italie et sa tomate-mozzarella, la Grèce… et sa salade grecque ! J’en connais qui vont dire que je ne me foule pas, mais j’assume ! Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Gollumgollum
  NONE, NONE, NONE

• Gateau Disney de ma chere Minva et bon week end a tous

  

  a tous et a toutes Alors un peu de repos en famille pour toutes celles et ceux qui travaillent un soupir en fin de semaine pour se reposer un peu et pour voir... Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Sourour
  NONE, NONE

• Coeurs d'artichauts et fèves fraiches

  

  J’aime beaucoup cette entrée qui me sert d’accompagnement. Je l’avais faite aussi en flan là, je vous la propose en version originale maintenant. Lire la suite

  Le 26 septembre 2009 par   Vanessav
  NONE, NONE

• Velouté de petits pois au surimi

  

  Cuisine actuelle n°225. Pour 4 personnes : Préparation : 10minRéfrigération : 1hCuisson : 10min Ingrédients :* 6 batonnets de surimi* 400g de petits pois* 10... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Sorbet au melon et limoncello

  

  C’est tout moi ! Mon mari n’a pas tort, il n’y a vraiment que moi pour faire un strike au funérarium (oui, oui, comme au bowling). Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Guven
  NONE, NONE

• Tartare estival

  

  Tellement bon que j'en refais ! Un "instant fraîcheur" aux saveurs d'été et de soleil. A consommer sans modération pour égailler la grisaille de septembre. Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Melopapilles
  NONE, NONE

• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
  NONE, NONE

• ¤¤¤ Le vendredi c’est cocktails ! Le mojito

  

  Alors celui là c’est un classique de chez classique… Il évoque Cuba, les pirates et Sir Francis Drake, les jeteurs de sorts, Ernest Hemingway, la Havane et les... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Gollumgollum
  NONE, NONE, NONE

• Les cocktails à base de whisky

  

  Le whisky Live Paris 2009 va ouvrir ses portes samedi prochain. C’est l’occasion d’évoquer ici un thème qui nous est cher : les cocktails, et particulièrement... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Petites brochettes de nectarines

  

  Voici un dessert rapide et que l'on peut préparer à l'avance...je l'ai fait hier après-midi avant de repartir travailler. Préparation : 20minCuisson : 5minIl... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Sl88
  NONE, NONE

• Chorba Frik - Soupe au Blé Concassé

  -Chorba Frik - Soupe au Blé Concassé la soupe traditionnelle par excellence en Algérie 150 g de viande d'agneau ,de boeuf ou de poulet coupée en petits... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Oumishac
  NONE, NONE, NONE

• Smoothie ananas gingembre

  Voici un des smoothies qui donne le plus la patate (même s’il n’y a pas de légumes ;p) Ingrédients: 100 grammes d’ananas 2 petites portions de gingembre un... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Passionsmoothie
  NONE, NONE

• Y’a pas que les mojitos dans la vie ! (épisode 2)

  Marre du Mojito ? Alors, suivez les conseils de Colin Field, le chef Barman du Bar Hemingway de l’hôtel Ritz à Paris qui nous fait découvrir la recette... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Titietgabin
  NONE, NONE

• Partenariat avec le site "New Tree"

  

  Je vous présente mon nouveau partenariat : NewTree ... ou le paradis du chocolat. New tree propose des chocolats aux saveurs originales et surprenantes. Une... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Nell
  NONE, NONE

• Taboulghour

  

  Le taboulé est une de mes entrées fétiches car c'est très facile à préparer et plus ça repose au frais, meilleur c'est ! C'est pour cela que je le prépare en... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Undeuxtrois
  NONE, NONE, NONE

• Sorbet à la mirabelle

  

  Recette pour 1 litre de sorbet Ingrédients : - 800 g de mirabelles - 1 jus de citron - 15 cl de préparation à base de sirop de glucose - 2 càs d'eau-de-vie de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2009 par   Lili18
  NONE