Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Pizza américaine façon Gracianne

  Quand j'ai vu cette merveilleuse pizza chez Gracianne, je me suis tout de suite dit que mon mari allait se régaler... et j'ai mis la main à la pâte aussitôt! Lire la suite

  Le 19 octobre 2008 par   Elvira
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• Pâtes au Thon

  Finalement manger des pâtes quand les fins de mois sont difficiles c'est un délice !!!! Surtout que l'on peut les accommoder de différentes façons, les manger... Lire la suite

  Le 19 octobre 2008 par   Céline Baussan
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• Velouté de Carotte au TM

  Dans la famille Thermomix je choisie..........Victor !!! Alors je continue mon exploration de la bête et il a j'ai réalisé un velouté de chez velouté à ce... Lire la suite

  Le 18 octobre 2008 par   Céline Baussan
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• Mijotée de blancs de poulet

  

  Recette trouvée dans le Maxi cuisine et très légerment modifiée mais excellente... - 600 g de blancs de poulet - 2 poivrons verts - 1 oignon - 1 gousse d'ail - ... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Jacre
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• L'escalibade ou escalivade

  

  Une confidence: on adore les Comelade. Les Comelade mère et fils. Le fils, c’est Pascal Comelade, qui enregistre depuis trois décennies des disques d’une... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Estebe
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• L'art de manger des légumes sans le savoir....

  Ceux et celles qui ont des enfants savent combien arrrivé à un certaine âge il n'est pas facile de leur faire manger des légumes sans avoir les fameux : "c'est... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Louna74
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• Yakitori de boulettes de poulet au saké

  

  Comme je vous le disais lorsque je vous ai présenté le livre Yakitori, de Sandra Mahut, j’ai rapidement testé une des recettes… Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Tourte aux champignons

  Malgré la chaleur ici depuis quelques jours maintenant les plats d'automne succèdent à ceux plus colorés de l'été. Alors voici la recette d'une merveilleuse... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Christine Faudray
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• Lahanodolmades ou feuilles de chou farcies

  

  uel bonheur de cuisiner au gré des saisons, d'adapter son alimentation aux produits trouvés sur le marché... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Parmentier de haricots verts au poulet

  

  Nous avons toujours tendance à manger les haricots verts de la même manière, poêlés avec de l’ail du persil et hop, mais j’avais envie de les cuisiner... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Monique
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• Tarte courgettes & pommes de terre

  Allez, encore une recette à base de courgettes, me direz-vous ! Eh bien, j'aime beaucoup les cuisiner, je vous répondrai ;-) Cette tarte est issue du blog de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2008 par   Papillonmyosotis
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• Recipe List, Liste des recettes

  Updated October 15th, 2008. Dernière mise à jour le 15 octobre 2008. Sorry for being so silent these days. I am sick and really tired. I hope to be back very... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Foodiefroggy
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• Petit Gazpacho accompagné de leur moule à l'escabèche...

  

  Pour 4 personnes (environ 8 verrines) Préparation : 15 minutes Difficulté : *   Ingrédients 4 tomates bien... Lire la suite

  Le 15 octobre 2008 par   Tatiana30
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• La transcendance du coco de Paimpol (en salade d’agrumes)

  Salut, les cocos Gracianne nous les avait promis. Elle a tenu parole. Sacré copine que voilà. Le paquet nous attendait dans la boîte aux lettres. On l’a ouvert... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Estebe
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• Risotto aux cèpes

  

  Ce soir festin, car hier je suis allé faire un tour en forêt avec les enfants et j’ai trouvé un kilo de bons cèpes. voici ci-dessous un spécimen que j’ai... Lire la suite

  Le 14 octobre 2008 par   Bio Nation
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• Delicat veloute de champignons

  Une recette prise sur internet, mais je ne sais plus où... Un délicieux velouté au goût subtil et délicat. Dès la première bouchée, on a immédiatement envie de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Catherine Marchand
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• Aumônières au poulet Thaï

  

  Si vous êtes pressé je ne vous conseil pas de vous lancer dans cette préparation, il faut bien 1h au total mais le résultat en vaut la peine. Un mélange sucré e... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Monique
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• Paupiettes de Veau Farcies aux Bolets

  Il y a quelques temps, une internaute me demandait si j’avais une recette de paupiette de veau. Avec mon excursion aux champignons, c’était tout trouvé. Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Potage au chou chînois

  Dans la famille des choux, le chou chînois est le seul chou que j'aime. Le seul. L'exception confirmant la règle (euh, bien entendu, les choux à la crème ne fon... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Cicerolle
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• Poivrons farcis

  Il faut prévoir 4 poivrons, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 200g de quinoa, du persil, de la ciboulette, de l'huile d'olive et du sel. Faire cuire la graine de... Lire la suite

  Le 13 octobre 2008 par   Opapilles
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• Crème de potimarron au céléri

  Le bon sens des mots Samedi était une journée spéciale puisque nous étions conviés à la remise des diplômes. Je vais arrêter de dire que notre fils K. Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Guven
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• Noix de St Jacques à la Méridional

  Pour 4 pers : 7/8 coquilles St Jacques (c'est la saison)une vingtaine d'olives noir dénoyauté et 20cl d'huile d'olive,une branche de basilic frais, 2 gousses... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Titcep
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• Le guacamole chic...

  Les salons de jardin sont maintenant rangés dans les remises et on pense à l'hiver qui arrive. Les belles feuilles de couleur automnale tombent des arbres et... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Severine Isler
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• Quiche de courge Pâtisson

  

  La courge Pâtisson est une courge d’autrefois qui mérite d’être remise au goût du jour ! Réputée comme étant un légume doté de peu de saveur, je me suis défiée... Lire la suite

  Le 12 octobre 2008 par   Julie75
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• Poulet en cocotte à la portugaise

  Toutes les familles portugaises ont une recette de ce type dans leurs petites tablettes. Un plat simple, bien dans le style rural, délicieux si l'on utilise... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Elvira
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• VELOUTé de CHAMPIGNONS de la CAPITALE à la MIMOLETTE

  Petite recette pour soirée automnale :velouté de champignons de la capitale à la mimolette (pas mon chat, hein ??!! compris ??!!!) tartine d'oeuf de caille et... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Ladycocotte
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• soupe aux pommes

  Il faut 1kg de pommes de terre, 1 oignon jaune, 3 pommes, de la laitue, 1 citron, du beurre, sel et poivre. Pendant 10mn, faire revenir dans 50g de beurre les... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Opapilles
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• Velouté Gourmant des Alpages au Potiron

  

  Le potiron, courge plutôt fade par rapport au potimarron délicatement parfumé de châtaigne, est ici relevé avec du fromage de chèvre, des pignons de pins et un... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Soupe aux poivrons jaunes et scones au parmesan

  Ce soir nous avons fait le dîner à deux , c'est à dire j'ai fait la soupe et des petites mains très douées sont venues m'aider pour faire les scones au... Lire la suite

  Le 10 octobre 2008 par   Nanoud
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• Pilons panés accompagnés de riz

  

  Un repas que mon fils aime beaucoup surtout les pilons panés !!!!! Je le partage avec vous et je vous souhaites un bon appétit voici maintenant la recette: 6... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Minva
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• Petite Polenta au Potiron et aux Cèpes d'automne !

  - 250 g de polenta INSTANTANÉE - 1 litre d’eau - 1 tablette de bouillon KUBOR - 800 g de potiron - 1 oignon - 3 beaux cèpes - huile d’olive - 1 c. Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Eparsa
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• Velouté de Moules aux Noix de Saint Jacques

  La pêche des coquilles Saint-Jacques est ouverte en France depuis le début du mois. La marée propose également de délicieuses moules de Bouchot et Barfleur, d’o... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Tarte Normande salée

  En feuilletant le nouveau catalogue de chez Demarle (ici !!!). J' ai craqué sur cette recette salée ! Tarte Normande il faut... Lire la suite

  Le 09 octobre 2008 par   Barbara Clemence
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• ≈ poivrons marinÉs À la sauge ≈

  Voici une recette qui appelle le soleil. Non, je ne plaisante pas, j'ai testé ça marche ! Bon d'accord mieux vaut ne pas tarder à la faire, car cet hiver, les... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Christlor
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• tajine de poulet au citron confit

  

  recette trouvée sur le net et sur quelques blogs et avec ce plat j'ouvre une nouvelle catégorie "tajine" et je vais faire honneur à ce cadeau (merci Fred)... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Jacre
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• VELOUTé de CAROTTE à la VANILLE

  Vous ne le savez pas encore puisque l'hiver n'a pas encore commencé mais vous devez savoir que j'aime énormément la soupe... et que du coup, il y aura sûrement... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Ladycocotte
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• Crème de poireaux (sans lait de vache)

  Ce que j'aime avec l'automne, c'est le retour des soupes. Je me souviens toujours avec bonheur des premières froides soirées d'automne quand j'étais petite, un... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Ckned
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• Ma chorba pour les soirées fraiches

  

  Je ne sais pas quel temps vous avez chez vous mais nous ici, c'est le déluge depuis cette nuit ! Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Louna74
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• Salade de tortellini aux fruits

  

  Durant la Renaissance, Vénus, une des déesses les plus importantes de la mythologie romaine, était une figure très populaire de l’art pictural. Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Vibi
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• Galettes de boeuf et chutney de tomate

  Accompagnés de leur chutney de tomate maison, ces sortes de steaks hachés asiatiques aux épices sont simplement délicieux...Ingrédients pour 4 personnesGalettes... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Elvira
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• Courgettes de Nice farcies et gratinées

  

  Cette année, nous avons eu plein de courgettes de Nice dans notre potager... Il faut dire qu'avec tout ce qu'il y a eu comme eau cet été, les courgettes,... Lire la suite

  Le 08 octobre 2008 par   Pierre Gallego
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• Tourte aux champignons - photos originales

  En avez-vous beaucoup ramassé des champignons dans vos sous-bois ??? Moi pas vraiment, donc ils viennent du super-marché... Voici une délicieuse tourte aux... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Catherine Marchand
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• Chutney à la cerise

  Pour accompagner le foie gras j’aime cette saveur acidulée qui change un peu de la figue … Pour 4 personnes : 200g de cerises (surgelées), 1 oignon, 100g de... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Sonia
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• Chutney à la poire

  Un autre chutney pour accompagner le foie gras … Pour 4 personnes : 200g de poires, 1 oignon, 100g de sucre, 100ml d’eau, 2cs de vinaigre de noix, 1 cs d’huile... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Sonia
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• Sauce tomate

  Je vais maintenant chercher mes légumes dans un village voisin, je passe commande avant le mardi et chéri récupère notre panier le vendredi dans un lycée... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Barbinou
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• S'évader le Temps d'un Repas..... en toute simplicité

  

  Une petite envie d'évasion??? Hé oui, ca arrive mais...... pas toujours envie de sortir, juste envie de se faire plaisir avec une petite soirée Nems à la maison... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Joelle
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• Risotto au poulet et aux épinards

  

  Ce risotto crémeux est parfait pour recycler en beauté les restes d'un poulet rôti. Une recette délicieuse, vue dans un vieux numéro du mensuel portugais Blue... Lire la suite

  Le 07 octobre 2008 par   Elvira
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• Pizza "Un peu de tout"

  Une idée de garniture de pizza, comme on pourrait en faire mille puisque quoi qu'on mette sur une pâte à pizza, c'est toujours bon :)... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Elephantrose
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• Biscottes de crevettes thaÏ

  INGREDIENTS:8 oz de crevettes cuites2 gousses d'ail émincées1 cuil à soupe de feuilles de coriandre hachées1 1/2 oignon vert émincé2 oeufs battus2 cuil à thé... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Nolly Shuor
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• Beignets de poisson

  Délicieuse manière d'accommoder un reste de poisson cuit. La morueconvient très bien, aussi le colon, cabillaud, aiglefin et tous lespoissons à chair tendre. Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Nolly Shuor
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• Poulet, potimarron et pois gourmands à l'orientale

  

  Quand une recette que j'aime est simple (et en plus délicieuse) je suis très contente! Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Lory
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• Boulghour façon couscous

  En rangeant mes placards je suis tombée sur un paquet de boulghour non entamé et j’ai eu l’idée de le préparé comme la semoule avec des légumes et des épices... Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Monique
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• Daurade à l'huile d'argan

  Lors de mon dernier séjour au Maroc j'ai eu l'occasion de visiter quelques coopératives de production d'huile d'argan dans la région d'Essaouira - Agadir. Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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• batbout au poulet à la moutarde

  Ingrédients :500g pâte à batbout250g de blanc de poulet1c à café de moutarde1/2 c.à café de cumin1/2 c.à café de coriandre1 oignon haché2 poivrons 4 c.à soupe... Lire la suite

  Le 04 octobre 2008 par   Bouchra12
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• 1er Salon culinaire et les 40 blogueuses, 2 autres bonnes nouvelles et lapin à...

  1) avant toute chose, je voudrais annoncer une bonne nouvelle que j'ai reçue hier soir par téléphone! Mathieu de chez " l'enchanteur " m'a annoncé que j'avais... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Mickymath
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• Carottes à la coriandre au jus d'orange

  Voilà une recette qui m'a tout de suite plût lorsque je l'ai vu dans le magazine Avantages. Je trouvais le mariage orange/carotte très original, alors j'ai... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Samie91
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• Soupe de pois chiches aux épinards et potiron

  

  Je suis une inconditionnelle des soupes, surtout préparées à la portugaise: une base veloutée généralement faite à partir de pommes de terre ou de légumineuses ... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Elvira
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• Ramadan expliqué aux cathos et deux blogueuses autour d'une chorba

  03 octobre 2008 Ramadan expliqué aux cathos et deux blogueuses autour d'une chorba Il y a quelques temps, dans un esprit de partage inter-religieux,... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Tellou
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• Crèpes à la farine de maïs, fourrées épinard-ricotta

  Pour oublier la pluie et le temps gris de certaines journées d'automne, voici une crèpe toute simple, mais toute ensoleillée, avec sa petite dose de farine de... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Cicerolle
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• Verrine de maïs au chorizo, toute simple

  Les opérations vide-frigo ou vide-congélo, ce n'est pas que chez moi. Chez vous aussi et chez mes filles de temps en temps.L'autre jour, l'une d'elle... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Mamina
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• Pâtes bacon - jambon - asperges

  

  Quand je manque de temps pour préparer le repas du soir ou que je n’ai pas d’idées, je me rabat souvent sur un plat de pâtes. Et sur ce coup là, j’ai terminé... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Monique
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• Flan à la courgette et pleurotes

  Je profite de la pleine saison des champignons pour le cuisiner. J'aime particulièrement la pleurote que je trouve facilement dans ma région chez un producteur... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Doria65
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• Carbonnade Flammande au Four

  Après 15 jours d'absence en raison de vacances me revoilà avec la carbonnade flamande, c'est une spécialité du nord, ce n'est peut être pas très joli au point d... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Laetitia60
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• Sauté de veau au miel

  Il y a des recettes comme ça, qui ne sont pas du tout photogéniques. Et pourtant, quel dommage, car elles sont délicieuses ! Comme ce sauté de veau, parfumé au... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Maptitecuisine
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• Papilottes de saumon au miel curry et au gimgembre

  

  la recette vient du site marmiton mais je l'ai vu chez cocopassions et chez pause café et gourmandises mes filles ont beaucoup aimé c'est simple et rapide à... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Isasolju
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• Epaule de veau braisée aux girolles

  

  1 épaule de veau 500 gr de girolles (ici, des fraîches du marché svp) 1 oignon 1 gousse d'ail 3 petite branches de romarin 1/2 litre de bouillon de volaille... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Christine Faudray
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• Omuraisu (omurice ou encore omu-rice): riz sauté au ketchup surmonté d’une...

  

  Il y a quelques temps, j’ai découvert le blog o-cha to wagashi via blog-appétit et par son biais l’existance de l’Omuraisu Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Nolwenn
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• Terrine à la courgette, flocons d'épeautre et coeur de chèvre ... avec de...

  L'agar agar fait vraiment des miracles. Après la confiture de tomates rouges à la rose, je l'ai testé en faisant des terrines à la courgette. Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Talonhautcacao
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• Lapin à l'estragon

  1 lapin découpé, 750 g de carottes, 1 oignon, 12 petits oignons blancs, 1 éclat d'ail, 2 dl de vin blanc sec, 1 dl de bouillon de volaille, 8 brins d'estragon... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Philtownwalker
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• R'ghaifs au four : le croustillant du feuilleuté !

  Enveloppes croustillantes et dorées, farce moelleuse et fondante, les R'aifs, j'en rafolle ...!C'est une recette que je fait régulièrement pendant le Ramadan... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Bouchra12
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• Chorba aux légumes

  Pour réconforter l'organisme après une journée de jeûne rien ne vaut une bonne soupe. Sa présence sur la table du F'tour est incontournable. Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Bouchra12
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• Maxi méli-mélodrame en camaïeu

  

  ...ou le Secret du Muffin Camaïeu. zoom Acte I Le rendez-vous avait été convenu de longue date. Pour s'assurer de notre présence, Elle était passée nous cherche... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Touaté
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• Chou rouge #2… Osons la couleur !

  

  Une bonne idée… LA SOUPE DE CHOU ROUGE (idéale pour finir votre chou sans avoir l'impression de manger la même chose toute la semaine !). Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Anne Onyme
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• Canja de dinde au citron

  

  La canja est une soupe traditionnelle portugaise faite avec de la poule et des petites pâtes - ou du riz, presque toujours parfumée à la menthe, dans sa... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Elvira
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• Le mariage de la figue et des aiguillettes de poulet

  Dans le magazine ELLE à table de ce mois consacré à la figue, une idée d'association a attiré mon attention. Avec sa belle couleur violine, elle aime être... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Severine Isler
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• Ramequins de légumes au reblochon

  Ou l'art de finir les restes !!! Après les moules, le bar et les choux farcis (faits dernièrement), forcément il me restait un p'tit bout de ci, un autre petit... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Zouck
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• Clafoutis aux carottes rapées et piment doux

  Les carottes, c'est excellent pour la santé, j'en suis consciente. Cependant, avec elles, je suis difficile comme une gosse. Sur ce point, depuis mon enfance,... Lire la suite

  Le 29 septembre 2008 par   Cicerolle
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• La tarte qui déchire...

  ...en toute modestie ;) Petite recette aujourd'hui qui fera son effet...Dommage que la saison des pique nique soit finie, bon en même temps je viens juste de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Girlinthecity
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• La farine de sarrasin

  

  Usages culinaires Bien choisir Les personnes allergiques au gluten doivent s'assurer que les produits à base de sarrasin qu'ils achètent sont bien exempts de blé Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Marieclaude
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• Osso Bucco

  Les températures baissent et les envies de plats chaud refont leurs apparitions. Alors ce week end j'ai décidé de faire un bon osso bucco... Lire la suite

  Le 28 septembre 2008 par   Lauren1501
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• Tourte feuilletée aux poireaux

  Une invitée dans ma cuisine aujourd'hui, ma soeur, venue passer le week end à la maison et qui nous a préparé une tarte salée dont elle a le secret. Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Edith Sobstyl
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• Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

  

  Comme plusieurs d’entre vous se demandent au début de leur végétarisme comment cuisiner le tofu nature, je me suis proposée de vous montrer ma version, en... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Julie75
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• Keftas d’agneau et pois chiche

  En accompagnement d’une petite salade car je trouve qu’elles sont très complètes, ces keftas seront bien appréciées. Par contre goutez bien lors de la... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Monique
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• Tourte d'inspiration automnale au poulet, pommes et pruneaux

  Une tourte très complète avec de la viande, des fruits et des légumes....La mise en oeuvre est un peu longue mais reste facile. Tourte au poulet, pommes et... Lire la suite

  Le 27 septembre 2008 par   Agastache29
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• Pommes de terre sautées persillées

  Au poteau! Laisser son enfant en pleurs à la grille de l’école, voilà bien le truc qui vous bousille une journée de travail! La maman d’A. (5 ans) en sait... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Guven
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• Soupe de chou-fleur aux épices

  Oyé, Oyé! Les choux-fleurs sont arrivés! Et c'est tant mieux, je les adore! Mais aujourd'hui j'avais pas envie de les "manger" mais plutôt de les "boire". Qu'à... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Samie91
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• Risotto facile et rapide

  

  Comme vous avez pu le constater, les nouveaux post se fond rares sur mon blog en ce moment, hé oui les cours ont repris et toujours pas d'internet pour le momen... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Mimine
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• Tarte feuilletée aux légumes

  

  Une bonne et jolie tarte colorée, riche en légumes, pour recharger ses batteries après les vendanges en famille (oui, j'en étais... Et je suis bien contente... Lire la suite

  Le 26 septembre 2008 par   Elvira
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• Délice de crabe à la mangue...

  Pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Difficulté : * * Ingrédients : 2 mangues bien mures 1 gousse de vanille ou vanille en poudre 2 boîtes de chair de... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Tatiana30
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• PITA : Kolokythopita almyri ou pita à la citouille et feta

  

  En ce qui concerne les "kolokythopita" (kolokythi = courge), il en existe une multitude Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Maryathenes
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• Le lexique de cuisine à la mode Slurp

  Bonjour, Le vocabulaire francophone de cuisine se la pète grave. Bourré de termes précieux et pointus qu’il est, ce lexique-là embrouille en effet quiconque... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Estebe
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• Chicken Gumbo

  

  Le chicken gumbo est un plat emblématique de la cuisine créole du sud des Etats-Unis. Pour l'apprécier, il faut déjà aimer l'ingrédient qui lui donne son nom, l... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Elvira
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• Curry au poulet

  

  Après les nouvelles d'hier et la pizza, je me suis remise derrière mes casseroles. Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Mamina
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• Soupe de lentilles au saumon fumé

  Il ne fait pas encore suffisamment froid pour manger des soupes mais celle ci me faisait de l’œil depuis que je l’ai remarqué, et franchement elle était très... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Monique
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• Coeurs de filets de cabillaud

  Depuis toute petite, j'adore le cabillaud et les cœurs de filet, pour moi qui ait la phobie des arêtes, c'est royal !Voilà donc une petite recette toute simple... Lire la suite

  Le 25 septembre 2008 par   Elo
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• Salade de chou rouge à la mandoline !

  Ne vous effrayez pas… cette salade ne requiert pas 10 ans de solfège, juste un peu de doigté… heureusement car je suis bien incapable de sortir un son de quelqu... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Anne Onyme
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• Roulades de kefta (viande hachée)

  

  Roulades de kefta très croustillantes et goûteuses une recette très simple à faire et toujours un délice pour les papilles Un petit aperçu d'une roulade La... Lire la suite

  Le 24 septembre 2008 par   Minva
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• Velouté de fèves au jambon

  Après la réalisation de la quiche, je me suis attelée au velouté de fèves dont voici la recette.Comme vous pouvez le voir, je fais mes soupes à base de légumes... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Elephantrose
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• Quiche sans pâte au coulommiers

  Aujourd'hui dimanche, jour de vérification du frigo : il me reste 2 grosses barquettes d'allumettes de jambon qui vont périmées, une bouteille de crème fleurett... Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Elephantrose
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• Deux terrines colorées pour 6 blogueuses bretonnes

  Samedi, ce fut un jour inhabituel, l'occasion de faire connaissance avec 5 sympathiques blogueuses des environs : Virginie, Elphi, Missval, Eliflo et Marité. Lire la suite

  Le 23 septembre 2008 par   Agastache29
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