Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Spécialités de Norvège – Episode 2 / Norvegian Specialities- Part 2

  

  Kjøttboller og Fløtsaus, ou encore boulettes de viande et sauce à la crème. Tel est l’intitulé d’un plat traditionnel ici en Norvège. Bien que la sauce soit à... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Moules bretonnes au curry & frites maison

  

  Bonjour à tous, Ce plat là est notre plaisir de l'été !!! Les moules frites, un plat simple et pas cher ! Et oui, chez nous les moules directes du pêcheurs... Lire la suite

  Le 28 juillet 2012 par   Titi56
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• gambas sauce avocat

  

  Recette pour 4 personnes 1 avocat bien mûr 20 cl crème 1/2 gousse d "ail réduite en purée 1 petit oignon blanc haché très finement sel, poivre 1 jus de citron... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Creajackole
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• Dolma quarnoun marqua beida -Artichaud farcis en sauce blanche

  

  Bonjour à tous; Le mot d'origine turque dolma signifie “rempli” ou “farci” en français.Encore un heritage de l'influence turque . Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Nibele
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• Mardi 10 juillet 2012 : Clafouflan de courgettes - Black Risotto - Cassis au...

  

  Un bon mardi de BDM avec les potes !! Rien de bien compliqué. Un grand merci à Pet-Fly, Doc BR et Masime pour leur venue !!! Charlie Clafouflan de courgettes... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Bouffedumardi
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• M'hancha aux foie de boeuf "Recette du Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250 g de viande hachée. - 100 g de foie de boeuf. - 1 oignon haché. - Sel, poivre, cumin, piment doux,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Pain couronne a la viande et au fromage

  

  En ce moment je suis en plein période de boulange car après avoir réalisé mes petits pains feuilletés je suis passée à cette couronne farcie à la viandehachée,... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Fimere
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• Aiguillettes de poulet au miel et au curry.

  

  J'ai découvert cette recette grâce à Twist et j'ai adoré la saveur aigre-douce de ce plat ! Là encore, rien de bien compliqué dans la réalisation, c'est un... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Mokamilla
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• Couscous de boeuf

  

  Il existe à peu près autant de recettes de couscous que de cuisinières, chacune ayant ses petits secrets, ajoutant ceci et cela....voici aujourd'hui une... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Sophroch
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• Gaspacho de concombre & menthe

  

  Bonjour à tous, Voici de quoi vous rafraîchir en mangeant léger et équilibré !!! Que demander de mieux !!! Dans ce gaspacho, j'y ai glissé : 1 concombre, 1... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Titi56
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• Gratinade de chayote à l'ail et son pain perdu salé

  

  La chayote vous est inconnue ? Elle l'était pour moi aussi jusqu'à ce que je parte en vacances aux Canaries. J'ai été intriguée par ce fruit-légume (et par... Lire la suite

  Le 27 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• 2 Pizzas maison : tomates-chèvre-pesto &...

  

  Voici les deux pizzas réalisées avec la recette de pâte fine au basilic. L’une classique, l’autre un brin plus exotique. Mais toutes deux savoureuses et... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Mimine
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• Salade de pomme terre , tomate et poivron

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Pour cette salade il vous faut : 1 pomme de terre cuite en rondelles ( moi je prefere cuire avec la peau dans l'eau bouillante salé,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Silvi
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• Khobeza Madfouna "Recette du Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, "Madfouna ou Medfouna ou M'dfouna..." plusieurs appellations mais cela signifie toujours le même plat amazigh qui est un... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Pizza boeuf haché, poivrons et 4 fromages

  

  J'avais une pâte à pizza au congélo et des restes de poivrons... Pizza party improvisée comme je les aime... Surtout qu' à la fin on se régale et on se lèche... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Tagliatelles aux rognons de boeuf et sa sauce à la moutarde

  

  J'imagine d'ici certains d'entre vous partir en courant à la vu du nom de la recette ! Je sais que les rognons, les tripes ect ... font parties des plats à... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Amelie82
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• Tartare TOmate Féta aux PignOns de Pin

  

  Une idée rapide pour un plat léger à servir avec des grillades ou merguez ! Tartare Tomate Fêta aux Pignons de Pin Ingrédients pour 1 tartare individuel : - 2... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Anne-Charlotte
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• Brick à la viande hachée

  

  Bonjour tout le monde ! Des bourek ou bourak ou encore brick bien croustillants pour accompagner la chorba, ou la Harira durant le mois de ramadhan ou même... Lire la suite

  Le 26 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Tarte aux fèves

  

  Je n'ai pas l'habitude de beaucoup cuisine les fèves ; sans grande inspiration j'ai testé en tarte, avec des carottes et des oignons sués quelques minutes. Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Gasoriano
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• Poisson au Sumac et Salade de Couscous

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - huile végétale en spray - 1 petit oignon finement hache - 1 gousse d'ail pilée - 2 petites courgettes émincées en biais - 1... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Ralph
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• Rillettes de maquereau et roquette

  

  Aujourd'hui ce sera une petite recette express pour un apéritif !J'aime bien utiliser le maquereau, il apporte plus de goût que le thon, et j'en ai toujours... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Coincoin
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• Risotto aux minis morilles séchées du cachemire de la maison Thiercelin

  

  Bonjour les amis ^^ Voici une petite recette de risotto aux minis morilles séchées du cachemire que j’ai reçu de la part de la « Maison Thiercelin » il s’agit... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• chorba algerienne (soupe de legumes)

  

  Bonjour tout le monde ! J'espère que vous allez bien surtout pour les personnes qui jeûnent et avec la grosse chaleur dans certaine régions, de mon côté il... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Papillon14_rose
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• Le premier taboulé de l'été

  

  Le taboulé de chou-fleur cru c'est génial et super simple.A ajouter sur toutes les tables pendant la belle saison du chou-fleur en jouant avec herbes et épices... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Tortillas mode Muffins

  

  Préparation : 3 pommes de terre en petits morceaux 1 oignon hachée Persil hachée 4 oeufs ... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Frittata aux tomates cerises

  

  Frittata, cousine italienne de la Tortillas Espagnole ou Omelette très épaisse et généreusement garnie....idéale pour un petit diner..... POUR 2 PERSONNES (eh... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Chrissyv
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• RAVIOLES AU CRABE & RICOTTA

  

  A défaut de pouvoir mettre les pieds dans l’eau et faire de longues marches au bord de la plage, j’ai choisi de travailler les crustacés au sein de ma cuisine... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Salade de tomates et fraises au boudin noir

  

  Associer des fraises et des tomates, ça oui, je connaissais l'accord depuis longtemps. Ajouter du boudin noir à ces deux ingrédients, cela m'avait fortement... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Anne Onyme
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• Chili con Carne

  

  Ingrédients pour 2 personnes: - 65 g de riz brun - huile végétale en spray - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail pilée - 180 g de boeuf hache maigre - 1 cuillère a... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Ralph
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• Kbab algérois au poulet (Poulet aux frites à la sauce blanche)

  

  Je reviens avec une délicieuse recette : le Kbab algérois ou Batata koucha (dans certaines régions).C'est un plat traditionnel algérien qui n'a rien avoir avec... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Farida
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• Kibbeh au fromage Kiri "Spécialité Ramadan"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je voulais toujours préparer la "Kibbeh" mais je n'avais pas des épices syriens (Dâ'a بهرات الدّقة), ingrédient essentiel dan... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Gésiers de poulet aux herbes – Chicken gizzards with herbs

  

  Les gésiers de poulet ont une texture assez caoutchouteuse, s’ils ne sont pas cuits assez longtemps. Bien sûr, ayant le matériel qu’il faut, je les ai cuisinés ... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Bombaybruxelles
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• Côtelettes de porc au cumin et riz de maïs

  

  Que demander de mieux qu'une belle pièce de viande habilement grillée lors des journées d'été? Cette recette fort rapide à préparer saura vous mettre l'eau à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Lexibule
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• Poulet au curry et lait de coco

  

  Voilà une recette que j’avais envie de tester depuis un petit moment. La présence de lait de coco dans un plat salé peu en effrayer plus d’un, mais il n’en ai... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Mimine
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• Clafoutis aux courgettes et au fromage frais

  

  En ce moment, on voit beaucoup de recettes de clafoutis sur la blogosphère, ceux aux fruits d’été notamment mais avez-vous déjà essayé les clafoutis en version... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Kak
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• Chorba frik au Poulet

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! C'est le ramadan en ce moment voici ma chorba ... 1 tasse de frik (blé concassé ) ailes de poulet ( vous pouvez choisir autre ) 1... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Silvi
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• Sauce tomate à l'Italienne

  

  Préparation : 10 min – Cuisson : 40 minIngrédients pour une sauce tomates pour au moins 10 personnes :500 g de purée de tomates1 carotte coupée en rondellesUn... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Lesolives
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• Petits Pois et Fèves à la chinoise

  

  Aujourd'hui, je vous propose des Petits pois et Fèves à la chinoise : J'ai cueilli, écossé et lavé des Petits pois et Fèves de mon jardin. Je les ai cuits dans... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Kalinky
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• Harira, la célèbre soupe marocaine, Spécialité Ramadan

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pendant le mois sacré de Ramadan, la Harira est traditionnellement le plat de la rupture du jeûne, c'est notre meilleure... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Amal Khenoussi
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• Chutney de cerises noires

  

  Des chutneys, il en existe une variété incalculable ! Selon les régions du monde, on en trouve à base de fruits comme la mangue, la tomate, la noix de coco, le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Cotesoleil
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• Poulet m’chermel (aux olives et citrons confits)

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 4 cuisses de poulet avec dos 1 cc de gingembre poudre 1 cc de safran 1 gros oignon en lamelles ... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Miss_souba
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• Flan de moules au safran

  

  Un bel arrivage de moules de bouchot m'a donné l'envie de ce flan parfumé et léger...à faire aussi en version individuelle pour une entrée chic... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Sophroch
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• Les tables qui font titiller les pupilles et papilles

  

  Salam la compagnie, une chaleur continue à planer et la majorité des villes ont atteint plus de 50 degrés. Ces très fortes températures sont apportées par le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Sourour
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• escalope à la crème/champignons

  

  pour 2 personnes 2 escalopes de poulet(dinde ou veau) 4 ou 5 champignons de Paris coupés en lamelles 1 oignon émincé 50g de crème(15%) 1/2 verre de vin blanc... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Brimbelle
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• Chorba m'katfa (Soupe aux vermicelles)

  

  On retrouve la chorba dans le menu des différentes occasions : fêtes, ramadan, réceptions... et même de tous les jours. Elle peut être servie en entrée... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Farida
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• Boulettes de viande à la sauce tomate

  

  Voici la recette simplifié des boulettes de viande à la sauce tomate. Beaucoup moins d'ingrédients mais aussi succulent que le classique. J'en ai une autre tiré... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Kebabs d'agneau et raita à la menthe

  

  Voici une recette tout à fait savoureuse qui vous transportera en orient!Servez là avec un riz pilaf à la menthe et/ou une salade de concombre et tomates. Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Suitegourmande
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• gratin tomates/thon/ poivrons/chèvre

  

  un petit plat complet et léger pour 2 personnes = 4 PP la part 3 ou 4 tomates coupées en tranches 130g de thon au naturel de mon partenaire "CAPITAINE Nat" 40g... Lire la suite

  Le 22 juillet 2012 par   Brimbelle
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• Fèves Concassées

  

  ingrédients: 1kg de fèves fraiches 1 gros oignon 2 gousses d’ail 3 cas huile d’olive sel poivre 1 cac cumin 1 cac paprika préparation: nettoyer les fèves, les... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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• Gaspacho de carottes au lait de coco

  

  J'ai trouvé cette recette dans le magazine Femina et j'ai eu envie de la tester très vite. J'ai divisé les quantités par deux car je ne voulais faire que... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Gourmandbinome
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• A la découverte du Thermomix

  

  Le Thermomix, ça fait des mois et des mois que j'en entends parler. Ce fameux robot "qui fait tout" et qui fait surtout gagner du temps aux mères pressées,... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Maeliecuisine
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• Sfiriya algéroise (Croquettes de pain au fromage)

  

  Tout au long de ce mois sacré, je partagerai avec vous inchaa Allah une sélection de plats spécial ramadan. Pour commencer l'incontournable sfiriya un peu... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Farida
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• Tarte flambee legere

  POUR 1 PERSONNE INFO WW = 8 pp 1/6 de pate à pizza thermomix (ou 100g environ pate a pizza commerce) 1 oignon 3 t de bacon 100g de fromage blanc 0% 1 CS creme 1... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Chrissyv
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• Salade estivale

  

  L'été j'adore réaliser des salades composées avec de délicieuses tomates. C'est très simple, très rapide et surtout délicieux! Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Curry vert de boeuf aux legumes

  

  source guide cuisine Pour 4 personnes Préparation : 30 min • Cuisson : 2 h 800 g de gite ou de paleron- 10cl de... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Laurenceel
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• Bruschetta aux foies de volaille

  

  Les repas du soir en ce moment sont plutôt légers, vu le magnifique soleil que nous avons...je cherche des recettes estivales qui ne nécessitent pas trop de... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Sophroch
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• Nems très croustillants aux moules de Bouchot , coulis de poivron rouge

  

  Avec cette délicieuse recette, je participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Nanoud
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• Sauté de poulet aux boutons d'hémérocalles

  

  Pour un repas festif, en pleine semaine. Voici un plat simple mais spectaculaire que j'ai proposé à mes vieux parents et à ma grande soeur pour un repas... Lire la suite

  Le 21 juillet 2012 par   Margau
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• Septime ou la sublimation des sens

  

  Ceux qui me côtoient savent que Septime fait partie de mes restaurants favoris. J'y suis allée un nombre incalculable de fois et mon avis perdure. Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Melopapilles
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• Tofu sauté à la tomate

  

  Encore un plat que j'ai adoré au Vietnam... Sur l'ile de Phu Quoc. J'ai mangé ce plat tous les jours pendant 5 jours, et pas un seul moment j'ai été lassé...... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Tables qui font titiller les pupilles et les papilles

  Salam la compagnie, une chaleur continue à planer et la majorité des villes ont atteint plus de 50 degrés. Ces très fortes températures sont apportées par le... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Sourour
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• Mini - pizza aux saucisses et a la mozzarella

  

  Pour changer des grandes pizzas, en voici des mini à base de saucisses fumées, d'herbes et de mozzarella râpé une recette de Manel Al Alem.La pâte est bien... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Fimere
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• Moules aux lardons et aux spéculoos

  

  Les moules de bouchot je vous en parle souvent ces temps-ci, c'est vrai, mais quand on aime ... Alors quand on m'a demandé de participer à ce concours j'ai dit... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Alba54
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• Betteraves aux Grenadines pour la Table du Ramadan

  

  ingrédients: 1 grande betterave 1 grenadine moyenne 1 petit oignon zeste d’une orange 4 càs huile 2 càs vinaigre blanc 1 càc sel 1 càs moutarde du persil haché... Lire la suite

  Le 20 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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• Fricassée de légumes nouveaux

  

  Profitons des jolis et délicieux légumes de saison ! Merci Lili Recette pour 6 personnes 600 gr de petits navets nouveaux 600 gr de petites carottes nouvelles... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Creajackole
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• My Bagel

  

  1 an...72 recettesAujourd'hui, nous fêtons l'ANNIVERSAIRE de mon blog!Enfin, pas exactement puisque la vraie date est dans six jours, mais je serai en vacances... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Elinemandarine
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• Haricots plats au chorizo

  

  Bon ok, le titre n’est pas super enchanteur mais c’est super bon ! Je continue à vider le congélateur avec au fond de celui-ci des haricots plats coupés... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Delphine
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• Risotto au curcuma et a la merguez

  

  En feuilletant le dernier « Saveurs » nous sommes tombés sur cette recette qui utilise des merguez autrement qu’au barbecue, il fallait absolument l’essayer ! Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Becooking
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• Gemelli à la pancetta (bacon), aux petits pois et au piment de Cayenne

  

  Il a des moments où tu te dis qu'il ne reste plus rien dans le frigo qui assemblés ensemble donnerait quelque chose d'alléchant... Fouille.. fouille.. Bon! Une... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Wimzie
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• Cupcakes salés à l’aubergine

  

  Les cupcakes en version salée sont le parfait allié d’un apéritif réussi et original. C’est un peu comme pour la version sucrée, vous pouvez varier les... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Kak
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• Velouté estival aux deux courgettes.

  

  Les courgettes du jardin envahissent les cuisines. Après les petits moelleux légers choco-courgettes, voilà une recette plus traditionnelle. Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Mokamilla
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• jari ou chorba frik

  

  pendant le mois de ramadan cette soupe nous accompagne pratiquement tous le long du mois c'est l'entrée principale si vous voulez , car c'est la plus apprécier... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Charoufa
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• Dos de cabillaud au pesto et aux haricots coco

  

  J'avais déjà repéré plusieurs recettes qui associent les haricots coco et le poisson , celle vient du dernier Elle à table . Chez mon primeur il y avait ce... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Nanoud
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• Guacamole & ses nachos épicées maison

  

  Le guacamole, ça aussi j'adore! Je me souviens d'un petit resto que l'on se faisait souvent avec les amis et où l'on se remplissait la panse jusqu'à en faire... Lire la suite

  Le 19 juillet 2012 par   Laura_cookie
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• Matlo3 ou pain arabe farci et cuit au gril

  

  SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS Cela fait un moment que j'avais préparé ces fameux matlo3 (pain arabe cuit sur tajine) farcis et cuits au gril... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Lapopottedenani
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• ♥ Blancs de Poulet au Chutney de Pêche & Abricot

  

  Une petite recette estivale pour fêter enfin l'été et le Soleil qui s'installe peu à peu sur la région parisienne. Vous commencez à comprendre que je suis une... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Cookinglili
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• Le plein de vitamine C

  

  Pour une assiette riche en vitamine C3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses2 grandes feuilles de kale crocodile2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée (10 à 1... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Émincés de boeuf cuits dans le bouillon sichuannais 水煮肉片 shuǐzhǔ ròupiàn

  

  Voici un plat de Sichuan qui fait partie des plats les plus commandés au restaurant en Chine. Normalement, il se déguste vraiment pimenté, mais maintenant au... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Margotzhang
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• Taco Salad – La Salade Tex-Mex dans sa Coupelle en Tortilla

  

  Voici une recette que j’ai découverte aux Etats Unis (dont elle est originaire car c’est un plat « Tex-Mex » et non Mexicain pur souche), lorsque j’étais en... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Tartinejeanne
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• Oeufs, poelée de légumes provencaux

  

  Une présentation certes pas très jojo mais un goût inimitable Pour 1 personne Ingrédients: - 2 oeufs - 1 tasse de courgettes surgelées - 1 oignon - 1 poivron... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Snoopy1989
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• Galettes de blé noir ou sarrazin fourrées aux champignons, pour un diner léger,...

  

  Galette de blé noir aux champignonsJ’ai bien vérifié, les crêpes ne sont pas si couteuses que ça en calories, environ 160 Kcal pour 100 g de galettes au blé... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Boljo
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• Tomates farcies au thon

  

  un petit plat léger pour le soir pour 2 personnes =4 PP par personne 1 ou 2 tomates par personne suivant leur taille 1 oeuf dur 100g de thon égoutté 40g de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Brimbelle
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• Bruschetta tomate-mozarella

  

  Simple, rapide et super bon, ces bruschettas sont idéales à l’apéritif ou en entrée. Vous pouvez mettre la garniture de votre choix, c’est un peu comme une... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Kak
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• Tarte aux courgettes et au Parmesan

  

  Me voici de retour de Forêt Noire après mon escapade de quelques jours. Comme chaque année, nous en avons profité, c’est si joli et si « gemütlich » Comme... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Cocopassions
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• Riz à la tomate de ma grand-mère

  

  Aujourd'hui je vous donne une recette que ma grand-mère nous faisait très souvent quand nous étions petits (et maintenant encore d'ailleurs!). Ce riz est... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Pupusas aux haricots rouges (plat du Salvador)

  

  J’ai découvert les pupusas dans un boui boui près de la plage à Venice Beach, il y a deux ans. Des galettes végétariennes farcies aux haricots, servies avec du... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Coralie
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• Plat: Poulet Coco Cacahuètes ...

  

  Poulet lait de Coco et Beurre de CacahuètesUne envie de soleil, de lait de Coco, un pti tour sur le site de ChefNini ( je l'AdOre), et une recette inchangée sau... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Filet mignon miel et gingembre

  

  ingrédients : Pour 2 personnes 1 beau filet mignon de porc Pour la marinade : 1 petit oignon haché finement 20 à 30 g de gingembre frais haché 2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Jeannelou
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• Pâté de foies de volailles aux épices en terrine

  

  Le pâté maison est parfait pour les pique nique d’été. On peut choisir les viandes qu’on y met, et lui donner les arômes et les fruits secs que l’on désire y... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Boljo
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• Raviolis à la ricotta et au basilic…

  

  Pour l’anniversaire de mon homme je lui ai réalisé ces délicieuses raviolis que j’ai trouvé sur le dernier saveur… J’ai adapté un peu la recette car sur le... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Monique
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• Cabillaud à la tomate et à la cannelle avec une touche de pesto

  

  Pas d'idée pour ce midi... Me revoilà avec un autre tour de chez " Un tour en cuisine ". Effectivement je participe au tour 138, j'ai pioché dans les recettes d... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Madeincooking2012
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• Boeuf hâché au chou pointu

  

  Dans mon panier, un légume de saison le chou pointu. un petit tour sur le net et 1 ou 2 idées intéressantes. J'avais plutôt envie d'un plat simple, sans sauce,... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Cocopassions
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• Risotto automnal aux mistrofunghi

  

  Je n'arrive plus bien à savoir si l'on se situe davantage en hiver ou en automne, du fait du froid, de la pluie et des feuilles mortes qui volent le matin sur... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Melopapilles
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• Brochette de bœuf, marinade à la bière

  

  Ahhhh! L'été et ses grillades! Le paradis :) Une belle petite recette que j'ai trouvée chez Sonya ! La viande est très tendre et goûteuse ! Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Wimzie
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• Cuisses de poulet farcies aux épinards et champignons

  

  la fleur d'oranger by bouchra est un blog riche à tt les niveaux tbarkelah ( sucé, salé, gateau....), j'ai testée plusieurs recettes et maintenant j'ai le... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Chhiwatefassiya
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• Croquettes de riz au fromage

  

  Pour utiliser un blanc de poulet, qui a tendance à être un peu sec, j'airéalisé ces croquettes qui sont bien tendres au cœur bien fondant.Le fromage... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Fimere
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• Gratin de saumon et cabillaud aux légumes

  

  Un délicieux gratin simple, savoureux et léger qui a séduit petits et grands ! Bonne journée à vous tous. Pour 4/5 personnes - 200 g de saumon - 200 g de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Couleurdevie
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• Galettes au Thon: Entrée pour Ramadan

  

  Ingrédients: 300g pommes de terre 300g thon à l’huile égoutté une belle botte de persil sel poivre 2 œufs cumin 3 gousses d’ail hachées 1 oignon haché... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Oummouncifrayan
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• hamburger fait maison

  

  Une envie d'un hamburger ? Pourquoi ne pas le faire soi même ? Un hamburger fait maison sain, équilibré et meilleur que celui du commerce. Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Bouchra12
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• Macedoine de legumes

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Pour cette petite salade sympa voici mes ingrédients : 1 carotte coupée en petits dés 1 grosse pomme de terre en petits dés 150 g de... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Silvi
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