Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

  • Penne façon risotto

    Penne façon risotto

    Une autre manière de manger des pâtes, cuites comme du riz à risotto. Pour un rendu fondant et crémeux…Pour 2 personnes :- 120 à 150 g de penne (ici, des... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Duoencuisine
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  • CABILLAUD ET SON FUMET à LA CORIANDRE ....

    CABILLAUD FUMET CORIANDRE ....

    J'ai eu le droit à un cours particulier de mon ptit chef "Clément", j'ai appris à faire un fumet de poisson maison 1 livre d'arêtes de poisson et de parures 1... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Recette végétarienne Patties aux légumes

    Recette végétarienne Patties légumes

    Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des Patties végétariens. Ce sont des chaussons fourrés aux légumes. Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Pankaj
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  • Minis feuilletés tomate-pesto + Un nouveau fascicule à télécharger

    Minis feuilletés tomate-pesto nouveau fascicule télécharger

    Après mes feuilletés crevettes-champignons voila une version plus "light" pour ceux et celles qui font attention à leurs ligne. Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Snoopy1989
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  • magret de canard sauce maison

    magret canard sauce maison

    1 magret de canard 2 cuil à s d'échalote 1 cuil à s d'oignon 10cl de crème fraiche 10cl de vin rouge Et un peu de thym Les herbes de Lucien Faites cuire le... Lire la suite

    Le 18 décembre 2010 par   Cece07170
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  • Brochettess de dinde

    Brochettess dinde

    Ingrédients : 500g d’escalope de dinde ou de blanc de poulet 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càc de moutarde Jus d’un demi-citron 1 cas d’huile d’olive Persil haché... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Fatia
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  • Mes petites salades de kasha à la vinaigrette sésame-citron-wasabi et leurs...

    petites salades kasha vinaigrette sésame-citron-wasabi leurs Saint-Jacques poêlées vive verrines saines, originales gourmandes

    D’origine bretonne, je suis fan de sarrasin, sous toutes ses formes ! En plus de posséder des arômes délicieux de noisettes et châtaignes grillées, cette... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Fondue bourguignonne

    Fondue bourguignonne

    pour 4 1kg de boeuf coupés en morceaux-12 pommes de terre cuites les sauces Sauce béarnaise 2 jaunes d'œufs - 125 g de beurre - 2cl de vinaigre - 2 cl de vin... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Foie gras et accompagnements

    Foie gras accompagnements

    La présentation du foie : On peut poser le foie gras sur des toasts tièdes (du type pain de mie). Certain le préfère avec un bon pain de campagne... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Dominique44
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  • Fricassée de poulet aux crevettes sauce écrevisses

    Fricassée poulet crevettes sauce écrevisses

    Des morceaux de poulet parés (nettoyé et dégraissé) 1 sachet de juliennes de légumes (750g) quelques crevettes du bouillon de poule (ou un cube de poule... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Sauté d’autruche aux champignons – de DelphineTika

    Sauté d’autruche champignons DelphineTika

    500 g de sauté d’autruche sous vide 1 oignon coupé en lamelles 1 CS de moutarde 1 CS de farine (conso) ou maizena ou son 10 ml de fond de boeuf 3 à 4 cc de... Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Savoureux potage nutritif aux légumes et au poulet

    Savoureux potage nutritif légumes poulet

    En tout premier une petite pensée pour Micky et pour toutes les personnes malades qui souffrent, aux orphelins et aux sdf. Pensées amicales et ondes positives. Lire la suite

    Le 17 décembre 2010 par   Sourour
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  • Crème de langoustines à la pomme verte , lard croustillant et badiane

    Crème langoustines pomme verte lard croustillant badiane

    J'avais gardé cette recette depuis un moment et je voulais la tester avant les fêtes . Cette crème de langoustines est une entrée idéale pour les fêtes , avec l... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Nanoud
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  • Carnet de recette•2 { les coulisses }

    Carnet recette•2 coulisses

    Voici la version détaillée de ma recette de soupe de courges proposée pour le deuxième livret automnal de Griottes. J'ai rarement été surprise par un plat... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Melopapilles
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  • Tomate en arbre (tamarillo) grillée à l’ail

    Tomate arbre (tamarillo) grillée l’ail

    (photo LOF - tomate en arbre rouge) Cette recette se fait avec la tomate en arbre rouge/pourpre, la banale. Couper le fruit en 2 dans le sens de la longueur,... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Lof
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  • Poulet au Curry pour la sortie de mon saladier Paris

    Poulet Curry pour sortie saladier Paris

    Ce saladier c’est toute une histoire ! Depuis 4 ans que la collection « carnet de voyage à Paris » est sortie, j’entends les douces demandes de certaines... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Bea64
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  • Potage de légumes

    Potage légumes

    Potage de légumes Pour 4 personnes 2 carottes 1 navet 2 poireaux 1 oignon 1 tomate 2 pommes de terre 1 litre ½ d’eau 10 cl de crème liquide ... Lire la suite

    Le 16 décembre 2010 par   Lustucrubleu
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  • Muffins aux St-Jacques (façon St-Jacques à la bretonne) et à la fondue de...

    Muffins St-Jacques (façon bretonne) fondue poireaux, farines (sarrasin blé) très gourmands, avec petit fête

    J’avais envie de blinis de sarrasin, mais aussi de coquilles Saint-Jacques.. J’aurai pu faire mes blinis, et les servir avec de classiques coquilles... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Plus que 9 jours!

    Plus jours!

    Ou comment mettre la pression aux chercheurs de cadeaux de la dernière minute! ^_^Bon, de mon coté, tout est prêt ou presque... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Undonielle
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  • Ragoût de porc

    Ragoût porc

    Poursuivons notre tour des spécialités de Noël avec le plat traditionnel par excellence : le ragoût de porc. Un réveillon de Noël sans cochon, ce n'est pas... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Prisca
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  • Pâté à la viande effichée

    Pâté viande effichée

    Comme la tradition se veut, Noël ne serait pas Noël sans ces fabuleux pâtés!! Différents par ce qu'ils contient mais combien savoureux!! Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Lexibule
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  • Sauce salsa

    Sauce salsa

    4 tomates concentré de tomate 1/2 poivron vert 1/2 oignon sel paprika chili en poudre persil ail pressé Couper les tomates et poivrons en morceaux dans une... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Tortilla pdt/merguez

    Tortilla pdt/merguez

    2 MERGUEZ DE VEAU QUI SE COURAIENT APRES DANS MON FRIGO ET UNE ENVIE DE TORTILLA SE FAISANT RESSENTIR DEPUIS 2 JOURS LOLLLLLLL, CA NOUS DONNE UNE JOLIE... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Oranie
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  • Soupe de chataigne 2eme version

    Soupe chataigne 2eme version

    Pour 4 pers 1kg de chataignes 1litre et demi de bouillon : eau chaude et 2 concentrés de bouillon de légumes 2 blancs de poireaux émincés 3 carottes coupée en... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Cece07170
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  • Bricks de poulet aux légumes

    Bricks poulet légumes

    C’est encore ce que j’appelle une cuisine de placard, en fait j’utilise les restes d’un poulet rôti de la veille. Ce poulet reconverti en bricks, est un vrai... Lire la suite

    Le 15 décembre 2010 par   Chezlilo
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  • Filo-nems aux crevettes

    Filo-nems crevettes

    Les nems, j’adore mais pourtant, jusqu’il y a quelques mois, je pensais que les faire chez soi, c’était mission impossible car on sait très bien que c’est fort... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Hourgada
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  • creme de chou-fleur

    creme chou-fleur

    Bonjour, Il fait si froid c’est jour ci que je ne m’en sort pas des soupes hihihi en tout cas c’est ce qui aide a restez au chaud. Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Souada
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  • Tortilla pomme de terre ratatouille

    Tortilla pomme terre ratatouille

    En apéro ou plat! Préparation : 15 min Cuisson : 15- 20 min - 500 de pommes de terre-4 œufs-1 oignon-200g de ratatouille- sel et poivre du moulin-huile d'olive... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Saint-Jacques cuites dans un fumet parfumé

    Ingrédients : 16 noix Saint-Jacques 2 carottes blanc de poireau 1 oignon rouge 100 gr de pois gourmands 50 gr de fumet de poisson 2 dl de vin blanc 2 lauriers... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Philtownwalker
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  • Salade Valencia

    Salade Valencia

    Préparation : 25 minutesCuisson : 25 minutesPour 4 personnes :225 g de riz long ;45 cl de bouillon de poulet (cube) ;1 poivron vert ;75 g de petits pois ;100 g... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Jgerain
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  • Poivrons farcis au riz et sa friture de soles .

    Poivrons farcis friture soles

    En principe tous les légumes peuvent être farcis,courgettes, aubergines, tomates, choux , poivrons, etc..... . Donc je partage avec vous les poivrons farcis au... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Sourour
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  • Pâtes à l'espagnole

    Pâtes l'espagnole

    Les ingrédients :- 200g de pâtes- 1 oignon- 1 gousse d'ail- du chorizo- des poivrons ou 1 bocal de poivrons- 1 boîte de pulpe de tomates- un peu de vin blanc-... Lire la suite

    Le 14 décembre 2010 par   Guillaumette57
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  • Fajita a la viande

    Fajita viande

    Ingredients pour 1 personne: - 200 g de viande de preference un filet de boeuf - 1 poivron de couleurs - 1 oignon - 1 cuillere a cafe de paprika - une pincee... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Ralph
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  • Bento #52 Riz sauté: le retour

    Bento sauté: retour

    Chrono Bento: 5 minutesBonjour! Hello World!Ça fait un bail, pas vrai? Non non, je ne me suis pas fait engloutir par Monsieur Hiver. Même si il a tenté plus... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Fluffy
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  • Philly cheesesteak

    Philly cheesesteak

    Sur tout les forums de recettes ou presque, on demande très souvent des idées pour passer un reste de viande à fondue. Et bien en voilà une vraiment délicieuse!... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Wimzie
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  • Pain complet au four

    Pain complet four

    Pour 4 petits pains de 125g 400g de farine complete 100g de son d’avoine mixé 275ml d’eau tiède 1cc de sel 2 sachets de levure pour pain Mélanger dans un... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Mes recettes au lapin.....!

    recettes lapin.....!

    Lapin aux carottes confites..... Ce matin un lapin a tué un chasseur ...........!!!!!!! En fait ici le lapin a bien été tué pour ce retrouver sur ma table. Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Feuilletés à l'Agneau

    Feuilletés l'Agneau

    Voici encore une recette réalisée samedi dernier. J'étais partie dans l'idée de faire des boulettes d'agneau, et puis, j'ai ensuite penché pour des petits... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Valeriep
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  • Gnocchis sauce tomate aux poireaux et au gorgonzola

    Gnocchis sauce tomate poireaux gorgonzola

    Bonjour, Pour commencer cette nouvelle semaine je vous propose une assiette de gnocchis avec une sauce bien onctueuse et bien savoureuse: Source: Marmiton mais... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Nathaelle
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  • Rôti de filet de dinde à la cocotte aux frites et sa salade

    Rôti filet dinde cocotte frites salade

    Alors nous revoilà en début de semaine, celle ci passe si vite mais joyeuse de vous retrouver au quotidien et avoir de vos nouvelels et partager tant avec vous. Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Sourour
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  • Le velouté de châtaignes aux noix

    velouté châtaignes noix

    On ne dirait pas mais c'est encore l'automne, et la cueillette des châtaignes en début de saison, ramassées dans une forêt d'Eure-et-Loir, a été fructueuse. Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Melopapilles
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  • Dolma de sardines à la sauce tomate

    Dolma sardines sauce tomate

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 13 décembre 2010 par   Natt
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  • Boeuf Bourguignon

    Boeuf Bourguignon

    Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la gastronomie française qui se mijote à la cocotte avec des morceaux de viande de bœuf accompagnés de... Lire la suite

    Le 12 décembre 2010 par   Picorette
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  • Index des menus abordables - 48

    Repas pour petits et grands pendant les vacances de la Toussaint Cookies thon-sardines à la tomate Parmentier au thon Biscuit au pavot, spéculoos et pommes Un... Lire la suite

    Le 12 décembre 2010 par   France
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  • Escaloppes de foie gras aux pommes rouges.....!

    Escaloppes foie gras pommes rouges.....!

    Escalopes de foie gras aux pommes rouges...... Un lobe de foie gras de canard mi-cuit ,4 pommes rouges ,sel et poivre + un demi oignon... Découper votre foie... Lire la suite

    Le 12 décembre 2010 par   Colette Ravin
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  • Index des menus Entre amis - 23

    Index menus Entre amis

    Je vous invite sous la tonnelle un soir d’été Tatin aux aubergines Poivrons surprise Gâteau aux mûres/ricotta et crème citronnée, violette de Toulouse Menu... Lire la suite

    Le 12 décembre 2010 par   France
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  • Samoussa indienne

    Samoussa indienne

    Salem alaykoum, bonjour a tous; On rencontre le samoussa sous plusieurs appellations, parmi lesquelles sambossa, samosa, samsa ou samusa. Le samoussa est un... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Meriem
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  • Samoussa indienne

    Samoussa indienne

    Salem alaykoum, bonjour a tous; On rencontre le samoussa sous plusieurs appellations, parmi lesquelles sambossa, samosa, samsa ou samusa. Le samoussa est un... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Meriem
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  • Velouté de potiron à la fourme d'Ambert et aux arachides torrefiées

    Velouté potiron fourme d'Ambert arachides torrefiées

    La veille de mon départ pour Avignon, j'ai eu la chance d'être invitée par Silvia pour participer à un atelier organisé par les fromagerie d'Occitanes au... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Alba54
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  • Noël avant l'heure: neige et daube en mijot'cook de SEB

    Noël avant l'heure: neige daube mijot'cook

    Toute le France sait désormais qu'il neige en décembre et même à Paris ! Noël approche et les petits cadeaux aussi ! C'est un gros que j'ai reçu la semaine... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Bboizard
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  • Recette indienne en vidéo Aloo gobi

    Recette indienne vidéo Aloo gobi

    Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Aloo gobhi : chou-fleur, pommes de terre, épices. C'est une recette d'hiver, très... Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Pankaj
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  • Magret de canard au miel et aux épices

    Magret canard miel épices

    Histoire de réviser ses classiques avant Noël, voilà un moment que je n’avais pas réalisé cette recette pouvant figurer sur une table de fête. Lire la suite

    Le 11 décembre 2010 par   Boljo
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  • Poivrons farcis - Grèce

    Poivrons farcis Grèce

    Les poivrons sont, avec les tomates et les aubergines, les légumes les plus utilisés dans la cuisine familiale grecque. On les consomme souvent simplement... Lire la suite

    Le 10 décembre 2010 par   Bangkokcheese
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  • Poivrons farcis - Grèce

    Poivrons farcis Grèce

    Les poivrons sont, avec les tomates et les aubergines, les légumes les plus utilisés dans la cuisine familiale grecque. On les consomme souvent simplement... Lire la suite

    Le 10 décembre 2010 par   Bangkokcheese
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  • Millefeuille d’omelette, légumes niçois et coulis de tomate

    Millefeuille d’omelette, légumes niçois coulis tomate

    source menu gourmet Pour 4 4 œufs -10 tomates -2 oignons moyen -4 cuillères à soupe de brunoise de courgette non pelée -4 cuillères à soupe de brunoise de... Lire la suite

    Le 10 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Boulettes de poulet au lait de coco

    Boulettes poulet lait coco

    Comme je ne suis pas fan de viande, autant la mixer avec plein d'épices pour qu'elle passe mieux ! Merci à Elodie pour cette recette qui me fait manger un peu d... Lire la suite

    Le 10 décembre 2010 par   Sophie21
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  • Quiche au thon

    Quiche thon

    Bonjour à tous; Economiques et simples à réaliser, les quiches sont déclinables à l’infini.. Moelleuses et généreuses, les quiches se préparent avec presque... Lire la suite

    Le 10 décembre 2010 par   Nibele
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  • couscous algerois

    couscous algerois

    Bonjour, salam alaykoum, Selon la tradition algéroise le couscous est servit blanc, on rajoute la sauce à part dans un bol. Et le décorer de légumes, viande et... Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Souada
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  • Préparer une Langue de boeuf !!!!

    Au supermarché , j'ai trouvé de la langue de boeuf vraiment pas cher , je la prépare et je congèle le reste !!! 1 langue de boeuf 1 bouquet garni 1 oignon pique... Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Naty44190
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  • Curry de crevettes au vinaigre

    Curry crevettes vinaigre

    Bonjour, envie de partir en Inde?? Venez, je vous propose de voyager gustativement avec ce succulent plat !!! Un vrai succès à ma table !!! Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Kayababouch
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  • Denjang risotto

    Denjang risotto

    Quand la Corée rencontre l’Italie, cela donne un plat très réconfortant en cette période hivernale ! Très fortement inspirée par la cuisine coréenne ces dernier... Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Julie75
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  • Triangles charcutiers

    Triangles charcutiers

    Préparation : 45 minutesCuisson : 35 à 40 minutesPour 10 triangles :450 g de pâte sablée décongelée ;450 g de pommes de terre ;100 g de talon de jambon ;150 g d... Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Jgerain
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  • hachis parmentier

    hachis parmentier

    environ 2kg de pomme de terre 500g de viande hachée 2 feuilles de laurier Les herbes de Lucien une pincée de thym Les herbes de Lucien une pincée d'origan Les... Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Cece07170
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  • Pâtés aux fruits de mer et Noix de St-Jacques

    Pâtés fruits Noix St-Jacques

    Après mes pâtés de Noël express, je vous propose une petite recette improvisée -et donc inédite- pas franchement traditionnelle. Lire la suite

    Le 09 décembre 2010 par   Prisca
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  • Salade aux lentilles corail, topinambours et Saint-Jacques, sauce à l’huile de...

    Salade lentilles corail, topinambours Saint-Jacques, sauce l’huile noix, citron noisettes raffinée, saine délicieuse

    Envie d’une entrée gourmande, originale et saine : testez donc cette petite salade, que vous pouvez servir en entrée ou même à l’apéritif, lovée dans de jolies... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Tourte de chou blanc

    Tourte chou blanc

    J'aime beaucoup utiliser tous les légumes mais c'est vrai que le chou blanc ne m'inspirait que peu de recette: salade de chou, colleslaw, choucroute etc... Alor... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Vanessav
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  • Queue de boeuf braisée au vin rouge

    Queue boeuf braisée rouge

    Recette pour : 6 persPréparation : 35 mn Cuisson : 4h 30 mn Autres recettes :Queue de boeuf à l'Andalouse Queue de boeuf à la hochepotIl faut :Une queue de boeu... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Sacha
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  • Petits burgers accompagnés de leurs légumes

    Petits burgers accompagnés leurs légumes

    Bonjour @ tous et merci pour vos gentilles visites et commentaires , aujourd'hui je vous présente une recette simple mais tant délicieuse, car épicée et bien... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Marrakechdelices
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  • Tajine d'agneau aux carottes et topinambours

    Tajine d'agneau carottes topinambours

    Bonjour vous allez bien je le souhaite de tout coeur Pour cette journée je partage avec vous mon tajine d'agneau aux carottes et topinambours Ce plat peut se... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Sourour
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  • Marinade au parfum de la Louisiane

    Marinade parfum Louisiane

    Ici, on adore le filet de porc!!! Vous pourrez en juger par les nombreuses recettes sur mon blog. C'est une pièce de viande tendre et qui est peu coûteuse. Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Wimzie
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  • Cassolettes d'escargots et champignons gratinés

    Cassolettes d'escargots champignons gratinés

    Ce soir, Gertrude reçoit des amis de la famille à souper. Comme un de ses invités est fous des escargots, elle décide de lui faire plaisir et envoie Gontran, so... Lire la suite

    Le 08 décembre 2010 par   Vibi
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  • calendrier décembre

    37 fruits et légumes pour le mois de décembre Légumes du mois de décembre : --------------------------- - Carotte - Catalonia - Chou blanc - Chou de Bruxelles... Lire la suite

    Le 07 décembre 2010 par   Cece07170
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  • fruits et légumes de décembre

    fruits légumes décembre

    Avec beaucoup un peu de retard, voici le calendrier des fruits et légumes à mettre dans votre panier ou cabas (parce qu'évidemment, cela fait longtemps que... Lire la suite

    Le 07 décembre 2010 par   My Green Glam
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  • Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes

    Brochettes poulet beurre cacahuètes

    Mon petit pot de beurre de cacahuètes ramené de New York n'a pas fait long feu ! Recette sucrées, salées, ou tel quel à la cuiller !! Il a été malmené... Lire la suite

    Le 07 décembre 2010 par   Emilie Charignon
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  • Haricots blancs à la sauce tomate et légumes frais

    Haricots blancs sauce tomate légumes frais

    Bonjour à vous,j'espère que vous allez bbien et que votre semaine a bien démarré, malgré toutes ces intempéries de pluie, de grêle de neige et tant dautres... Lire la suite

    Le 07 décembre 2010 par   Sourour
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  • Poulet rôti à l'orientale

    Poulet rôti l'orientale

    Bonjour à tous; Pour affronter le froid et la grisaille je vous invite à voyager au soleil avec ce poulet bien épicé à la mode orientale,Cette recette assez... Lire la suite

    Le 07 décembre 2010 par   Nibele
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  • Une soupe bien sûr !

    soupe bien

    Nous mangeons souvent des soupes faites maison. Cela varie en fonction des saisons mais c'est bien sûr en hiver qu'on en a le plus envie. Cette fois, j'ai... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Ariane_dt
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  • Mon émincé de poulet sauce foie gras et cèpes : un classique de repas de fêtes

    émincé poulet sauce foie gras cèpes classique repas fêtes

    Cette photo ne rend absolument pas hommage au goût exquis de la recette! Simple à faire, pour un maximum de gourmandise en bouche ! Servir avec des petits... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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  • Saumon au fenouil en croûte

    Saumon fenouil croûte

    Cette tourte se mange en plat principal accompagnée de sa sauce oignon et d’une salade verte vinaigrée à l’ail. Source « Femme Actuelle ». Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Tiloup
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  • Potage au brocoli et aux pommes

    Potage brocoli pommes

    J'avais une bonne quantité de pommes restantes de notre auto-cueillette de cet automne et je cherchais des recettes pour les passer. Je suis tombée par hasard... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Wimzie
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  • Poulet tandoori

    Poulet tandoori

    Le poulet mariné dans le yogourt est assaisonné d’épices à tandoori composés en général d’un mélange d’oignons, de gingembre et d’ail et d’épices tel que du... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Boljo
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  • Poelee de topinambours aux champignons

    Poelee topinambours champignons

    J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisinez Maison" et je vous recommande cette recette qui est excellente ..... 800 grs de topinambours 2 gousses d'ail en... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Cristaxou
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  • Poulet épicé au yaourt

    Poulet épicé yaourt

    Une recette réalisée en deux temps trois mouvements, mais très savoureuse : le poulet n'est pas sec du tout grâce au yaourt, et bien relevé !! Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Sophie21
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  • Parmentier de canard aux morilles

    Parmentier canard morilles

    Dans la famille des bons petits plats rustiques qui réchauffent et réconfortent, je vous propose un bon parmentier de carnard, agrémenté de morilles pour lui... Lire la suite

    Le 06 décembre 2010 par   Cotesoleil
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  • Rakakat au Fromage

    Rakakat Fromage

    Ingredients: - 6 feuilles de brick - 400 g de feta - 1 oignon moyen hache - un peu de persil hache - 1 blanc d'oeuf - 1 jaune d'oeuf Preparation: - Decouper la... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Ralph
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  • Le pot-au-feu

    pot-au-feu

    Le froid s'est installé et les plats chauds traditionnels ont refait leur apparition. Le pot-au-feu est typiquement un de ceux-là, dont je ne me lasse pas. Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Melopapilles
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  • Le poulet rôti du dimanche et ses pommes-de-terre au romarin

    poulet rôti dimanche pommes-de-terre romarin

    Mesdames et messieurs, je vous présente la star du dimanche: un bon poulet au romarin pour réchauffer les froides journées d’hiver… Poulet rôti du dimanche et... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Hourgada
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  • Ain Sbaniouria /oeil de l'espagnole

    Sbaniouria /oeil l'espagnole

    Delicieux,......... Ingredients: 500 gr Viande hachee de boeuf Persil 1 oignon 4 c.a.s de tomate concentree 3 oeufs moyen 100 gr de thon en concerve 150 gr de... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Naima
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  • La recette : Poulet à la Mangue

    recette Poulet Mangue

    Préparation 10 minutes / Cuisson 40 minutesIngrédients pour 4 personnes :4 beaux filets de poulet 25 cl de crème légère 1 poignée de Coriandre fraiche ou à... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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  • Saucisses cocktail à la sauce piquante

    Saucisses cocktail sauce piquante

    2 saucisses de volaille bio 2 tomates pelées et sauce tomate 1/2 oignon rouge sel, poivre piment d’espelette curry, curcuma… (facultatif) Faire cuire la sauce... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Miss_souba
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  • Colin aux legumes et a la mozzarella

    Colin legumes mozzarella

    Pour : 4 personnes Type de plat : poisson Points Weight Watchers : 6 points par personnes Préparation : 25 à 30 minutes Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : - 75... Lire la suite

    Le 05 décembre 2010 par   Doudine
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  • Risotto (light) cèpes et foie gras

    Risotto (light) cèpes foie gras

    Non mais vous croyez vraiment qu'un Risotto cèpes foie gras ça peut être light ??? Roh les nuls ! Je vous ai bien eus. Non ce n'est pas light du tout, mais... Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Benecatalan
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  • Roulé de boeuf au chou et aux châtaignes

    Roulé boeuf chou châtaignes

    Deux recettes consécutives, vous allez commencer par trouver ça effrayant, non? :-) Après le choc, la culino-confidence: depuis quelques temps, j'ai développé... Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Peggy Picot
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  • Pot au feu

    Avec ce froid un pot au feu c'est parfait! de Bernard Loiseau Préparation 40m cuisson 3h 30 2 tronçons de jarret de boeuf-4 carottes-2 oignons-3 poireaux-3... Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Laurenceel
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  • Petit guide des épices...et leur dosage

    Petit guide épices...et leur dosage

    Pour celles qui m'ont é crit pour avoir le dosage de ras el hanout, qui fait partie de plusieurs plats sucrés salés dans la cuisine marocaine. Lire la suite

    Le 04 décembre 2010 par   Sourour
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  • Rôti de palette à la bruschetta

    Rôti palette bruschetta

    Ouf ce rôti est vraiment un des meilleurs que j'ai mangé et pour cause... la recette vient de ma tête et de ce qui restait au frigo lol!. Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Izabelle
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  • Choux de Bruxelles aux zestes d'oranges ...

    Choux Bruxelles zestes d'oranges

    Voilà une façon différente de manger les choux de bruxelles, qui j'ose croire ne sont pas apprécier par tout le monde ! Pour un accompagnement pour 4 personnes ... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Coup'faim
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  • gratin d'épinards

    gratin d'épinards

    Pour 6 personnesIngrédients:* 800g d'épinards frais * 350 g de bœuf haché* 60 g de fromage sec* 50 g de riz* 3 œufs* 2 gousses d'ail* 1 petit oignon* 20 g de... Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Lightofhope
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  • Tajine de poulet

    Tajine poulet

    Pour mettre un petit peu de soleil dans les assiettes voilà un bon tajine, de quoi ce réchauffer en plus avec toute cette neige!! Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Payette6202
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  • Carottes au coca-cola

    Carottes coca-cola

    Voici quelque chose que j'avais envie de tester depuis longtemps, mais comme je ne suis pas une buveuse de coca-cola, je n'en ai jamais à la maison ! Lire la suite

    Le 03 décembre 2010 par   Daudrey
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