Cuisine — Piment

Cuisine — Piment — Les plus lus depuis toujours

• TOFU PANé AU FROMAGE

  

  Mis à tort sur le banc des reclus, le TOFU est souvent critiqué pour son manque de saveur. Malgré ses vertus protéiniques, il est... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Palaisdeslys
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• Burger à l'indienne et frites au four

  

  Voici une recette qui va vous changer des burger steak haché de bœuf ! A la place , on vient y déposer un "steack" de poulet épicé.. Lire la suite

  Le 10 février 2015 par   Aliya
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• Gaspacho de melon et tomate

  

  Une soupe d’été rafraîchissante et fruitée, ultra rapide à faire au retour de la plage ou du marché. Il vous faut seulement quelques tomates bien mûres... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Mariebulle
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• Spaghetti alla puttanesca

  

  Un nom raffiné et poétique pour une recette classique de la cuisine italienne, qui l'est tout autant :) la fameuse recette des pasta alla puttanesca!!! Lire la suite

  Le 28 mai 2015 par   120streetcook
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• Les achards de légume

  Latufa était assise sur ses talons et parlait à Leïla. Elle essayait de lui faire comprendre que Jamal était complètement impossible à vivre. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Douxmets
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• terrine de poissons

  

  Bonjour! voici une recette qui se mange à la base froide, mais que mon fils a réchauffée sans le savoir et qu'il a trouvé bonne. Je l'ai servi avec une... Lire la suite

  Le 04 mai 2015 par   Lesdelicesdethithoad
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• Macaron chocolat piment

  

  Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Lapatisseriedelucie
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• Wok au boeuf – façon Les Chats Toqués

  

  Ce matin en faisant les courses, nous avons eu envie de nous évader en cuisinant un wok vietnamien. N’ayant pas pris la liste des ingrédients avec nous, nous... Lire la suite

  Le 22 novembre 2014 par   Raphaëlle Anibali
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• Macaron chocolat piment

  

  Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Lapatisseriedelucie
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• Country potatoes

  

  Coucou tout le monde !!Je vous souhaite un bon dimanche !!!Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait plaire aux petits comme aux grands !!Il s’agit de... Lire la suite

  Le 07 septembre 2014 par   Louloucuisine
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• Pâtes au poulet et à la courgette

  

  C'est un peu la course en ce moment mais je cuisine quand même......c'est juste que je n'ai pas assez de temps pour mettre les recettes. Promis, je corrige ça c... Lire la suite

  Le 19 août 2014 par   Crika
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• Pâtissons farcis au coeur de veau, Frites et sauce Reine-claude

  

  Préparation - 40mn Cuisson - 20mn6 petits pâtissons 1 coeur de veau 1 oignon 9 reines-claudes 6 pommes de terre 6 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 27 août 2014 par   Cuisineetcaro
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• VELOUTE DE TOMATE AU LAIT DE COCO & CURRY

  

  Rassurez-moi. Nous sommes bien encore en été ? Je vous pose la question car franchement, j’ai un doute. Ayant ras le bol de bourrer mes balerines de papie... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Cotesoleil
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• Partenariat vinaigre le gout [#testproduits #paca #provence #madeinfrance]

  

  On parle assaisonnement sur le blog avec le site des vinaigres Le Goût que j'ai eu la chance de découvrir. Il s'agit d'une entreprise familiale qui met en... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Papillonmyosotis
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• Soupe à la Tomate et aux Tortellinis, Une Soupe aux airs d'Italie

  

  Et si ce soir, c'était Repas autour d'une Soupe crémeuse et réconfortante ? Une Soupe facile et rapide à réaliser ! Une Soupe complète avec des pâtes et des... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Francoisethomas
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• Train du chocolat, j'y étais !

  

  Et oui, comme annoncé dans l'article précédent, je suis allée visiter le Train du Chocolat dimanche dernier, à la Gare Saint-Lazare. Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Neness
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• Pollo alla cacciatora

  

  Voici une recette de poulet chasseur que Piment oiseau à adapté de la recette de Jamie Olivier.Il faut faire mariner le poulet la veille, sinon c'est un plat... Lire la suite

  Le 22 février 2015 par   Dida51
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• Empanadas à ma façon

  

  Encore du soleil dans nos assiettes, à servir pour un apéritif avec une sauce piquante ou alors en entrée froide avec une petite salade verte. Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Latifaf
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• Houmos ultra-rapide !

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Houmos ultra-rapide ! : Si vous avez envie d'un Houmos et que vous n'avez pas pensé faire tremper et cuire des pois chiches (ce... Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   Kalinky
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• Coussins de sardines fraîches aux pignes et raisins blonds

  

  Fiche technique : Brick aux sardines fraîches Pour : 4 personnesTemps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 45 min Ingrédients Sardines fraîches : 500... Lire la suite

  Le 20 juin 2014 par   Hubjo
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• Kit de préparation : “Tout doux”

  

  Un kit "Tout doux" pour profiter des épices indiennes sans piment. Le voyage est garanti. Kit comprenant : 1 Riz aux lentilles façon Kitchari, 1 Riz aux épices... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Beena
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• Nouilles chinoises aux crevettes

  

  Encore une petite recette trouvée sur le blog " Cuisine simple et facile" de ma copinaute Karine , c'est un pur régal...Merci Karine pour toutes tes belles... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Delphcuisinerpassion
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• Macaron chocolat piment

  

  Aujourd'hui, un macaron qui va vous faire danser les papilles! Préparation : 1h Cuisson : 14min Pour environ 36 macarons Pour les coques : 150g de poudre... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Lapatisseriedelucie
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• Soupe hoisin végétarienne

  

  Je me suis inspirée de la soupe vietnamienne, le pho. Vous pouvez retrouvez ma recette juste ici. J'adore cette soupe. Mais franchement avec ma petite puce... Lire la suite

  Le 30 juin 2014 par   Madeincooking2012
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• Wok de légumes

  

  5 fruits et légumes par jour. Avec ce wok, les recommandations officielles pour rester en bonne santé sont plus que satisfaites, et les papilles aussi ! Lire la suite

  Le 26 juillet 2014 par   Coralie
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• Velouté aux Epinards et Topping Chavignol

  

  Les températures automnales, ramènent sur nos tables les Soupes et Veloutés en tous genres ... Pour faire le plein d'énergie, j'ai choisi des Épinards qui nous... Lire la suite

  Le 04 novembre 2014 par   Francoisethomas
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• Calamars farcis

  

  Après le temps des fêtes et des rires, me revoici le coeur lourd. Je ne publiais plus beaucoup mais j'avoue que l'actualité me donne encore moins envie de le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2015 par   Cocopassions
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• spaguettis aux crevettes et bacon

  

  Bonjour! ah les pâtes!!! une vraie source de bonne humeur à la maison quand je dis qu'on va en manger!!! quantité de spaguettis suffisante pour 4 personnes... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Lesdelicesdethithoad
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• One pan pasta à la thaïlandaise

  Malgré ce nom bizarre cette recette est simplissime, "one pan" signifie "une casserole" car en effet vous n'aurez besoin que d'une sauteuse pour réaliser la... Lire la suite

  Le 19 mars 2015 par   Smartizette
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• HAMBURGERS PARTY au POULET pour le défi AOP Ossau Iraty

  

  Mes loulous comme beaucoup d’enfants sont des fans de fast food. Mon idée farfelue de maman : leur montrer que le fast food maison est nettement meilleur. Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Estelle33
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• Kit de préparation : “Tout doux”

  

  Un kit "Tout doux" pour profiter des épices indiennes sans piment. Le voyage est garanti. Kit comprenant : 1 Riz aux lentilles façon Kitchari, 1 Riz aux épices... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Beena
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• Petites bricoles pour les apéritifs de fêtes

  

  Ce matin sur France Bleu, j’ai deux challenges :  proposer plein d’idées recettes pour démarrer les repas de fêtes … et garder ma voix (je suis quasi aphone... Lire la suite

  Le 15 décembre 2014 par   Bea64
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• Un nouveau partenaire et un reassort ce dimanche

  

  Bonjour et bon dimanche à tous ! Ce jour je vous fais découvrir un nouveau et super partenaire : FRIFRI Frifri la référence pour tous les passionnés de cuisine... Lire la suite

  Le 22 juin 2014 par   Sl88
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• Paella primavera

  Une assiette riche en couleurs et en saveurs Pour 4-5 personnes Ingrédients: - 1 capsule de safran - 10 tranches de bacon - 1 grosse carotte - 1 oignon - 2... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Snoopy1989
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• Potimarron au four

  

  Une recette originale, pleine de saveurs, aux parfums et aux couleurs de l’automne. Casting: Des potimarrons: 2 Des petits lardons :300 gr De la crème de soja... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Falafel

  

  J’en est entendu parlé pendant longtemps sans jamais les tester, la recette est pourtant très facile et rapide à faire. Aujourd’hui je me suis lancée et vraimen... Lire la suite

  Le 05 octobre 2014 par   Sweetfood
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• Terrine printanière au carré frais

  8 personnes, 1 pp la portionCette terrine ne comprenant que des essentiels, elle convient dès lors en JSC ou Simpl'exress.A préparer la veille ou le matin pour... Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Fragoline
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• Haricots caramélisés

  

  En accompagnement de viandes blanches. Pour deux personnes :- 250g de haricots verts- 2 gousses d'ail- 1 oignon- 1 carotte- 1 cuillère à soupe de jus de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2014 par   Mikapetitchat
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• Chili Con Carné Façon Fred !

  

  Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nous... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Latifaf
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• Lahmacun Ou Pizza turc

  Cette recette est parfaite pour un voyage en Turquie le temps d'un repas ! Le Lahmaçun est la "pizza" préférée des Turcs. Originaire du sud-est du pays, la... Lire la suite

  Le 15 mars 2015 par   Cakebeauty
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• Qu’est-ce que la diététique chinoise ?

  La diététique chinoise fait partie intégrante de la médecine traditionnelle chinoise (MTC), et ce au même titre que l’acupuncture, les exercices énergétiques... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Wtbslim
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• On mange quoi demain ? Escalopes de porc au curry

  

  Voici une petite recette qui a été très appréciée et qui change un peu de l’ordinaire … il suffit d’avoir des idées !! ESCALOPES DE PORC AU CURRY Quantité pour ... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Si seulement je savais ce qui peut bien déclencher les papilles… Petit fromage d...

  

  Qu'est-ce qui fait que l'on s'arrête devant une photo de bouffe et que subitement on se dise faut faire cette recette, là maintenant tout de suite ! Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Dorian
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• Soupe thaïlandaise aux crevettes, parfums d’Asie

  

  Fiche technique : Soupe thaïlandaise aux crevettes, parfums d'Asie Pour : 4 personnesTemps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients... Lire la suite

  Le 24 mars 2015 par   Hubjo
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• Calamars farcis aux crevettes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500 g de petits calamars La farce: - 150g de crevettes décortiquées - 50g de riz cuit - 2 gousses d'ail... Lire la suite

  Le 28 avril 2015 par   Amal Khenoussi
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• Rouleaux au callaloo

  

  Pour 4 personnes: Sauce : -500g de callaloo -1 feuille de laurier - 1 oignon -5grains de poivre blanc - 1 gousse d'ail -60ml de vin blanc -1/4 de piment... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Bugsychou
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• Le steak botswanais

  Recette : Le steak botswanais Pays : Botswana Ingrédients (pour 4 personnes) :  De la bière (250 ml), de l’huile d’olive (125 ml pour la marinade et 45 ml pour... Lire la suite

  Le 10 avril 2015 par   Bagiryu
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• Tartelettes au magret fumé

  

  Très bonne recette trouvée sur un livre Marmiton. Je l'ai réalisée en atelier festif avec Marie-Christine que je remercie et j'ai trouvé ça original. Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Crika
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• Cookies Géants

  

  C'est un temps pour faire des cookies, il est vrai que lorsque le soleil joue à se cacher derrière des nuages bien gris, et que la pluie sera là pour toute la... Lire la suite

  Le 29 juillet 2014 par   Annickb
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• Back to Hong-Kong @ Shangri-La

  

  A peine rentrée de vacances me voilà repartie à l’autre bout du monde…Et j’atterris à Hong-Kong au restaurant gastronomique, Shang Palace au Shangri-La pour un... Lire la suite

  Le 16 septembre 2014 par   Goutdfood
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• Falafels? oui, mais pas n’importe lesquels! The best ones :)

  

  English version follows Je vous le concède, ces photos ne sont pas mes plus belles et malheureusement ne rendent pas juste à ces délicieux falafels! Mais... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Nanouc
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• Les ateliers culinaires festifs

  

  Bon alors, c'est parti pour le planning des ateliers pour les fêtes de fin d'année. Evidemment j'essaie d'être large et de proposer des dates et horaires... Lire la suite

  Le 23 octobre 2014 par   Crika
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• Tarte ganache chocolat-salidou

  

  Au travail, on fête maintenant quasiment tous les anniversaires. Pour le dernier, j'ai préparé cette tarte au chocolat, à base d'une ganache au... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Nanou_blog
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• Pates aux Fèves et aux Crevettes

  

  Ingrédients pour 4 personnes : 350 gr de Gnochetti Sardi ,Orecchiette ou Conchiglie 600 gr de crevettes crues ou surgelées 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 Cas de... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Christine Basto
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• Le marmitako

  

  , de « marmite », c’est le plat du soir que préparent les pêcheurs sur le bateau, durant les sorties en mer de plusieurs jours, « quand il ne reste plus grand... Lire la suite

  Le 03 décembre 2014 par   Gourmets&co
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• Riz à la Mexicaine

  

  Un petit riz parfumé afin d'accompagné mon filet de sole. Je n'ai pas mis de jus de lime ni de coriandre, car je servais des asperges au beurre et citron. Lire la suite

  Le 21 juin 2014 par   Wimzie
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• Le ceviche de poissons : un plat d’ete

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Pour changer du tartare de saumon ou du carpaccio voilà une recette exotique simple et saine à réaliser en entrée ou en plat principal... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Sylviekitchen
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• Salade de lentilles à l’orientale

  

  Une salade complète, fraiche et délicieux! Ingrédients pour 4 personnes : 400g de lentilles cuites 250g de tomates cerises 3 oignons... Lire la suite

  Le 01 juillet 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Purée de lentilles à l'indienne

  

  Pour 4 personnes: -300g de lentilles corail -40cl de lait de coco -1 oignon -1 càs de pâte de curry rouge -1/2càc de curry -1càs de concentré de tomate -400ml... Lire la suite

  Le 25 février 2015 par   Bugsychou
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• Tajine Tunisiens

  

  Salam, bonjours à tous! Aujourd’hui c’était la fête des voisins! Le plat que j’ai amené "Un tajine tunisiens"!! Un régal.... Simple, rapide et super bon. A ne... Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Kederecettes
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• le gaspacho d’été c’est vraiment le moment

  

  le gaspacho, c’est bon en ce moment… alors allez y, c’est facile et c’est une vraie recette de flemmardeen parlant de flemmarde, je m’excuse de cette absence... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Bea64
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• Saint-Jacques sauce crevettes

  

  ****************************************************Recette du livre jours de fêtes.Ingrédients:50 g de carottes1 gousse d'ail1 échalote40 g de beurre500g... Lire la suite

  Le 19 juillet 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Kit de préparation : “Galettes”

  

  Réalisez des galettes originales avec Beendhi ! Des galettes à la farine de pois chiche épicée au cumin et une touche de piment. Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Beena
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• Fèves à la marocaine "Mengoub"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine est riche en plats de légumes délicieux, savoureux, faciles à faire et sains. Lire la suite

  Le 21 avril 2015 par   Amal Khenoussi
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• Escapade en cuisine de Novembre : Mange ta soupe !

  

  Aujourd'hui c'est le jour de publication de l'Escapade en cuisine de novembre. Bien que le froid ne se soit pas encore installé, il est toujours agréable de... Lire la suite

  Le 30 novembre 2014 par   Verocooking
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• Indian Food : Naan au fromage

  

  Aaaa la cuisine Indienne, c'est l'une de mes cuisines préférée.Les naan en font partie évidemment !Et oui qui ne connaît pas ces fameux pain nature,... Lire la suite

  Le 19 novembre 2014 par   Aliya
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• Brownie épicé aux noisettes croquantes

  

  La recette de ce brownie est issue d’un numéro estival du Gourmet australien de cette année. J’adore ce magazine et je suis chaque numéro ; mais, à cause de... Lire la suite

  Le 18 octobre 2014 par   Diana10
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• Kit de préparation : “Galettes”

  

  Réalisez des galettes originales avec Beendhi ! Des galettes à la farine de pois chiche épicée au cumin et une touche de piment. Lire la suite

  Le 07 juillet 2014 par   Beena
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• Ma pizza comme si vous y étiez..

  

  Fiche technique : Ma pizza Pour : 6 personnesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients Tomates : 6 piècesOignons : 2Ail violet : 2... Lire la suite

  Le 20 août 2014 par   Hubjo
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• Poisson coco au four

  

  Ca y est je suis en vacances! Même si je reste en Belgique je compte bien en profiter à fond. Mon blog, lui, a pris la direction des îles pour une semaine... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Snoopy1989
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• Aubergines Epicées au Grill

  

  Un must! Les aubergines c'est si facile à trouver à Maurice! J'ai eu envie de les déguster autrement! Alors voilà, et c'est à refaire! Lire la suite

  Le 29 mai 2015 par   Saveursetexperiences
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• Bouchées aux fines herbes

  

  Des petits bouchées rapides et simples pour un petit apéro...Ingrédients:4 œufs1 petit bouquet de fines herbes (ciboulette, persil, )1 échalote15 g... Lire la suite

  Le 21 novembre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Bisque de Langoustines

  

  Pour 4 personne : 1 douzaine de langoustines 2 tomates 1 carotte 1 échalotte 1 gousse d'ail bouquet garni 25cl de vin blanc sel, poivre, piment d'Espelette 1l... Lire la suite

  Le 14 décembre 2014 par   Verocooking
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• Fettuccini et ses crevettes

  

  Si vous avez des envies d'ailleurs avec un simple plat de pâtes, c'est la recette qu'il vous faut. C'est simple, c'est savoureux et surtout ça change ! Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Caro17
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• Aych / Berkoukes à la viande

  

  Le Aych, ou le plat qui passe superbement bien quand il fait froid dehors ! Pour ma part j'ajoute un peu de piment en poudre, pour une version... Lire la suite

  Le 04 janvier 2015 par   Aliya
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• Soupe mulligatawny (anglo-indienne)

  

  Extra !!!!!!!!!!!! source cuisine actuelle Pour 5/6 en 30m 2 cuisses de poulet -1pomme de terre-1carotte-1 piment vert (j'ai remplacé par un peu de purée de... Lire la suite

  Le 12 novembre 2014 par   Laurenceel
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• TOFU PANé AU FROMAGE

  

  Mis à tort sur le banc des reclus, le TOFU est souvent critiqué pour son manque de saveur. Malgré ses vertus protéiniques, il est palpé dans le rayon sans pour... Lire la suite

  Le 17 octobre 2014 par   Palaisdeslys
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