Cuisine — Thym

Cuisine — Thym

• Envie de soleil ?

  

  A défaut d'avoir le soleil dans le ciel et une température qui laisse deviner le printemps, j'ai eu envie de saveurs de sud dans ce plat complet. Lire la suite

  Le 14 mars 2010 par   Lydia55
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• Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella

  

  Après avoir mangé quelque chose qui ressemblait au restaurant, j'ai eu envie d'essayer de le refaire à ma façon : un vrai délice que je referai !! Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Sophie21
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• Boeuf aux carottes Bombay

  

  J'ai découvert depuis peu les huiles essentielles Délice Sens...j'ai dans un premier temps commandé par moi-même deux huiles essentielles qui me faisaient... Lire la suite

  Le 13 mars 2010 par   Lili18
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• Les Lasagnes Rosa Zucchini

  PartagerAujourd'hui Mardi 9 Mars,Ca faisait trop de temps qu'on avait pas cuisiné de pâtes....Alors c'est parti pour un super plat de lasagnes! Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Dodie
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• On mange quoi demain? Les blancs de seiches à la vinaigrette

  

  Samedi 13/03/2010 LES BLANCS DE SEICHES A LA VINAIGRETTE C'est une recette très simple mais super bonne ! 1 blanc de seiche par personne 3 pommes de terre par... Lire la suite

  Le 12 mars 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Le parmentier de lieu jaune au chorizo pour rigoler quand il ne fait pas très...

  

  Tchou, les cop’s Le lieu jaune, ce poisson bien aimable qui se trémousse dans les eaux septentrionales, se fait appeler pollock en langue anglaise. Oui, comme... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Estebe
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• Galettes aux poireaux et pommes de terre

  

  Ingrédients (pour 6 galettes) : 2 pommes de terre crues râpées 1 petit poireau cru finement émincé 1 œuf Préchauffer le four à 150°C (pour pouvoir maintenir au... Lire la suite

  Le 11 mars 2010 par   Kluski
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• Blancs de poulet pané au parmesan et petites purées

  

  Encore une autre façon de manger les blancs de poulet!! Avec en accompagnement une purée de pommes de terre au thym et une purée de carottes au cumin. Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Kroll
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• Le Guinness Beef Irlandais

  

  C'est vrai, et ce fut l'avis de tous ceux qui l'ont goûté, les petits et les grands, tout le monde a adoré... Le Guinness Beef de nos cousins celtiques est... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Lolocoop
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• Nouveau joujou : un cuit vapeur

  

  Sur les conseils d'une amie je viens d'investir dans un cuit vapeur. Moi qui suis plutôt cocotte minute ce changement d'habitudes est un tournant. Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Cassandra06
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• Filet de porc à la gueuze et à la moutarde

  

  Eh oui encore une recette issue des livres "Colruyt"!! Je vous la recommande, la sauce est crémeuse et très parfumée. Vous pouvez bien sur la servir avec... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Snoopy1989
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• Cuisse de poulet au chou rouge

  

  Voilà un petit plat rapide à faire…une cuisine on ne peut plus simple et rapide car réalisée en moins de 30 mn…mais néanmoins très bon ! Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Lili18
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• Cannellonis au sérac, aubergines et saumon

  

  Une première pour moi qui suis pourtant une fan de pâtes : la réalisation d'un plat de cannellonis ! Eh oui, les pâtes, je les consomme rarement en lasagnes,... Lire la suite

  Le 09 mars 2010 par   Clems28
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• Ma Sauce à spaghetti !

  

  Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recette sur mon blog. Comme vous le savez, je ne vous oublie pas et j'ai toujours autant de plaisir à... Lire la suite

  Le 08 mars 2010 par   Miguelle
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• Pizza terroir français

  

  Ingrédients (pour 2 pizzas) :   La pâte : 21cl d’eau - 350g de farine - 1 c à c de levure de boulanger - 1 c à c de sel - 2 c à s d’huile d’olive - 1 c à c de... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Bangkokcheese
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• Tourte burger

  

  assalamû'alaykoum,aujourd'hui je vous propose une recette qui ravira les petits comme les grands!C'est une recette du blog de Fatima-Zahra (clic).Elle utilise l... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   1001douceurs
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• Flan salé de crustacés et poisson

  

  1 dos de cabillaud quelques crevettes cuites noix de st jacques 1 oignon, cive, persil, laurier, thym 3 cs de fromage blanc 0% 1 oeuf Ma note dukanienne: Pendan... Lire la suite

  Le 04 mars 2010 par   Miss_souba
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• Cupcakes Polenta Citron Mûre à l' Huile d'Olive

  

  Voici un petit concours chez Alter Gusto qui m'a bien séduit. En effet, c'est mon deuxième essai pour ce concours. Mon premier n'était vraiment pas bon car... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Cupcakista
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• Bouillon de boeuf

  

  500g de boeuf (morceaux de votre choix) 1L d’eau 1 cube de boeuf dégraissé 1 oignon, cive, laurier, thym, sel, poivre Faire cuire la viande coupée en morceaux... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Miss_souba
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• petit best-off des apéros gourmands

  

  voici quelques idées d'apéros dinatoires, qui ont beaucoup de succès auprès des invités les petits pains à l'origan les pirojki de mon papa, incontournables... Lire la suite

  Le 03 mars 2010 par   Bonheursdesophie
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• Terrine papillon

  

  Du fait maison, bien meilleur que l'industriel!! Cela demande 20 minutes de préparation, 2 heures de cuisson et 48 heures de repos avant de se laisser... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Nat26
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• Poulet basquaise

  

  Ingrédients: - 1 poulet découpé en morceaux - 1 poivron vert - 2 poivrons rouges - 1 gros oignon - 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées - sel, poivre -... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Monique81
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• Calamars marinés à l'huile et aux aromates

  

  Fils aîné a pêché au début de l'hiver une douzaine de calamars qui attendaient sagement dans un tiroir du congélateur... Il m'avait demandé de les cuisiner à... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Therbia
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• Parmentier multi-légumes

  

  Avec pas mal de légumes, j'ai eu l'idée de réaliser ce gratin, un plat complet parfait pour m'emmener les midis et réchauffer. Un plat à refaire, même sans... Lire la suite

  Le 02 mars 2010 par   Sophie21
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• Ragoût de boeuf à l'italienne

  

  Encore un plat de saison et encore du boeuf en sauce, en ce moment je fais fort !!! Oui mais qu'est-ce que c'est bon ! Une belle recette dénichée sur google et... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Zouck
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• Pain bouillabaisse

  

  Voici donc la recette du pain réalisé à l'occasion du repas d'anniversaire "marin" de fils aîné. C'est encore une recette tirée de mon livre fétiche, Pains,... Lire la suite

  Le 01 mars 2010 par   Therbia
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• Filet de cheval et sa sauce aux échalotes ...

  

  Encore un plat que j'affectionne beaucoup, et encore une fois, en cuisson basse température, la viande est juste parfaite ! Pour 2 très bon mangeurs de viande... Lire la suite

  Le 28 février 2010 par   Coup'faim
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• Poulet au Chorizo et Champignons de Paris (recette light)

  

  Je reprends enfin les bonnes habitudes: cuisiner un peu plus allégé je ne sais pas combien de cela va durer mais là, je pense être re-motivée ;-))))) Cette... Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Joelle
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• Terrine de queue de boeuf

  Préparation : 3 h 30 mn Réfrigération : 24 h Pour 8 personnes 1.3 kg de queue de boeuf coupée en tronçons 1 pied de veau blanchi 3 c.à. Lire la suite

  Le 27 février 2010 par   Megane67
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• Crevettes panées

  

  des crevettes cuites ou pas 1 portion de son (1 cs de blé et 2 cs d’avoine) épices de votre choix (ici épices asiatiques) La veille, faire mariner les... Lire la suite

  Le 26 février 2010 par   Miss_souba
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• Ma tartiflette

  

  Aujourd'hui, encore un plat d'hiver très traditionnel, que chacun prépare à sa façon... Voici la mienne Pour 6 personnes: (vu que nous sommes 3 et que le plat... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Goun
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• Mijoté de porc aux légumes et à l'orge

  

  La préparation des repas prend souvent des allures de course durant la semaine. Que diriez-vous d'un repas tout chaud qui vous attend au retour du boulot?!? Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Lexibule
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• Cuisses de poulet rôties aux herbes

  

  Source :  guide cuisine pour chaque jour n°29 Pour les gourmets, des cuisses bien marinées ! Pour 4 personnes : Chauffez le four th;6 (180). Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Sl88
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• Rouget au beurre aillé, tomates confites et riz basmati

  

  IL SE BALADAIT DEPUIS UN MOMENT DANS LE CONGÉLATEUR CELUI LÀ... UN BRIN DE THYM, UNE BOUFFÉE D'IMAGINATION, QUELQUES TOMATES, UN SOUPçON DE FLEUR DE SEL ET UN... Lire la suite

  Le 24 février 2010 par   Sarinou
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• Gâteau marbré au choco cassis

  

  Imaginez un gâteau qui rappelle le cheesecake, fondant, chocolaté et au bon gout de cassis...2 préparations aux saveurs différentes viennent se mélanger et... Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Isma2
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• Yaourts avec ou sans yaourtière

  

  Un petit cadeau de maman qui devrait en inspirer plus d’un ! Yaourts avec ou sans yaourtière propose plusieurs recettes de yaourts maisons aromatisés ou nature. Lire la suite

  Le 23 février 2010 par   Aur_naoko
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• Rougail saucisses

  

  Lors de notre voyage à la Réunion, nous avions absolument tenu à goûter les spécialités du coin. Ce fut donc une cure de carris, rougails, massalés, samoussas,... Lire la suite

  Le 22 février 2010 par   Fgueho
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• Barboton revisité

  Je fais cette recette pour utiliser le restant d'un gigotFaire un rouxAjouter de l'eau et des pommes de terre coupées en cubesAjouter les restes de gigotSaler,... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Pminguet
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• Bolognaise Rapido Presto

  

  Après une après-midi papottage qui s'est allongée à un début de soirée (comme c'est étonnant me direz-vous!!!) il a bien fallu que je prépare à manger pour tout... Lire la suite

  Le 20 février 2010 par   Maelysa
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• Blanquette de veau – de Ninou

  

  Pour 2 personnes : 500g de veau Persil haché 1 oignon 4 clous de girofle thym 2 feuilles de laurier 1 cs 1/2 de maïzéna (toléré) 1 jaune d’oeuf sel/poivre... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Miss_souba
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• Grenadins de veau à la forestière

  Préparation : 50 mn Pour 4 personnes 4 tranches de quasi de veau épaisses 60 g de lard fumé 500 g de girolles 250 g de pleurotes 3 c.à.s de crème épaisse 1 jaun... Lire la suite

  Le 19 février 2010 par   Megane67
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• Légumes ensoleillés, gambas sautées et tuile de parmesan

  

  Assortiments de préparations froides méridionales à servir avec une baguette encore tiède :  caviar d’aubergines, tapenade, gambas sautées, tomate confite,... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Best0000
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• Roulés de jambon aux légumes et au coulommiers

  

  Quand la flemme s'installe voilà ce que ça donne !!! Du jambon blanc, des dés de tomates en boîte, le plus long a été d'éplucher et de couper l'oignon en... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Zouck
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• Strata au brie

  

  L’importance du fromage dans l’histoire ne pourrait être surestimée. Dans la Rome Antique, les habitations comportaient des cuisines annexées, spécialement... Lire la suite

  Le 18 février 2010 par   Vibi
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• Civet de lapin au cidre

  

  Préparation : 30 mnMarinade : 1 nuitCuisson 1 heure Pour 4 personnes : 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux0,75 l de cidre1 oignon1 carotte2 brins de thym2 c... Lire la suite

  Le 17 février 2010 par   Gigi16000
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• Faisan sur choucroute

  Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h 45 mn Pour 8 personnes 2 faisans P.A.C 2 kg de choucroute crue 2 gousses d'ail 2 oignons 3 c.à.s de graisse d'oie 1 c.à. Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Megane67
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• Carré d’agneau aux primeurs

  

  Carré d’agneau (ensemble des côtes premières et secondes) rôti, accompagné de carottes et navets tournés et glacés, de bâtonnets de haricots verts, de petits... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Best0000
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• Tajine de viande et legumes

  

  j'aime bien cette recette,elle est facile et rapide ,la préparer 1/2 heure avant de servir à manger Ingrédients: 2 steaks de beauf ,1 oignon , 2 carottes ,2... Lire la suite

  Le 15 février 2010 par   Fatia
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• Tarte à la tomate et au cantal

  

  Succès garanti avec cette tarte aux accents montagnards et italiens. Il vous faut : une pâte feuilletée une cueillérée à soupe de moutarde 200g de cantal 4... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lounes
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• Tarte à la tomate et au cantal

  

  Succès garanti avec cette tarte aux accents montagnards et italiens. Il vous faut : une pâte feuilletée une cueillérée à soupe de moutarde 200g de cantal 4... Lire la suite

  Le 14 février 2010 par   Lounes
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• Terrine végétarienne carottes champignons

  

  Dès que j'ai vu cette recette chez Elodie, j'ai eu aussitôt envie de la tester. J'ai beaucoup aimé, et même les plus réticents ont apprécié aussi ! Une recette ... Lire la suite

  Le 12 février 2010 par   Sophie21
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• Tartelettes au magret et chèvre

  

  Voici une entrée délicieuse que j'ai découvert dans un de mes nombreux livres de recettes : "Sur le Pouce" de Guy Demarle ! Ingrédients pour 12 tartelettes :2... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Chrystel34
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• Cannellonis au potimarron et à la ricotta

  

  Les recettes de courge envahissent ce blog et pourtant les stocks du grenier ne diminuent pas de manière significative...La livraison de l'automne dernier... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Agastache29
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• "Grilled cheese" à la compote de poires et d'oignons

  

  Les historiens culinaires s’entendent généralement pour affirmer que la combinaison pain grillé et fromage, qu’elle soit de formes, de textures ou de saveurs... Lire la suite

  Le 11 février 2010 par   Vibi
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• Lisettes au vin de Rully

  Lisettes dieppoises marinées au vin de Rully Ingrédients pour 8 personnes : Petits maquereaux 1 kg, citrons 2, 1 bouteille de vin de Rully, 4 oignons, sel,... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Hubjo
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• Macaroni au fromage façon toscane

  

  À travers la région toscane, on retrouve des petites perles de villages qui ne cessent de surprendre le visiteur, à chaque détour: certaines petites églises... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Vibi
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• Salade de chèvre chaud aux amandes

  

  Bonjour, aujourd'hui une petite salade au chèvre.Pour 4 gourmands :2 bûchettes de chèvre1 petite frisé1 tomate100gr de farine100gr d'amandes effilées1 oeuf5cl... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Titcep
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• Duo de saumon et d'espadon au curry

  

  La St Valentin approche à grand pas... Je vous propose aujourd'hui une recette à faire pour un repas en amoureux...ou plus... Un plat rempli de saveurs qui... Lire la suite

  Le 09 février 2010 par   Lili18
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• Estouffade de boeuf aux olives

  

  J'ai réalisé cette recette il y a longtemps et je n'avais à l'époque pas d'appareil photo, donc rien à vous proposer quand je l'ai postée. Mais j'ai fait de... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Zouck
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• La SOUPE de JéRôME OU BOUILLON aux HARICOTS COCO et TOMATES

  

  Voici "la soupe de Jérôme", mon frère. Ma mère la lui préparait souvent lorsque nous étions petits et il l'aime encore beaucoup. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Ladycocotte
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• Principaux termes de cuisine

  

  On est déjà toutes tombées sur une recette qui nous faisait envie, mais qui contenait certains termes "barbares" inconnus de notre vocabulaire. Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Sylvie95
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• Aiguilette de boeuf au confit de chicons

  

  J'avais beaucoup d'endives dans mon frigo qui attendaient d'être cuisinées. Je n'aime pas l'endive nature qui est trop amère à mon gout alors j'ai cherché une... Lire la suite

  Le 06 février 2010 par   Snoopy1989
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• Presskopf

  Pour 8 personnes   1 tête de porc avec la langue 2 carottes 1 poireau 1/2 céleri 4 clous de girofle 2 feuilles de laurier, thym 6 gousses d'ail 2 grains de... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Megane67
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• Suprême de Poulet, Fondue de Poireau et Champignons

  

  recette d'andré    Ingrédients (pour 2) : 2 Suprême de Poulet 1 Poireau 120 g de Champignons de Paris 1 Échalote Sel, Poivre Persil Thym Huile Beurre ... Lire la suite

  Le 05 février 2010 par   Carambaole
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• Palette de porc et sa sauce au beaujolais et parmesan

  

  Je suis désolée Marie, je te fais des infidélités ! J'ai essayé cette superbe recette du blog de Doria, un vrai délice. j'ai eu des doutes quand il a fallu... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Zouck
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• LEGUMES : Navets, pommes de terre, carottes au miel

  

  Après la découverte de la soupe de navets au miel, il me restait quelques navets que j'ai tout naturellement voulu accommoder avec du miel. Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Maryathenes
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• Crème de thon - tomates confites

  

  Alors à l'apéro, ça c'est une tuerie. On ne peut pas faire plus simple comme tartinade sympa. Encore plus simple que le tarama. Mon conseil : à tartiner sur du... Lire la suite

  Le 04 février 2010 par   Kandra
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• Velouté de pois cassés

  

  Ingrédients (pour 4 personnes) -200g de pois cassés -1 carotte -1 oignon -1 poireau -du thym et du laurier -1 tablette de bouillon de volaille -sel , poivre... Lire la suite

  Le 02 février 2010 par   Dinamena
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• Potage de chicons au fromage et au saumon fume

  

  Pour : 4 à 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Ingrédients : - 600 gr de chicons  - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 cubes de bouillon aux fines... Lire la suite

  Le 01 février 2010 par   Doudine
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• Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de truffe

  

  La truffe représente pour moi le summum du plaisir gustatif. Ce goût si particulier transforme un plat banal en chef d’oeuvre. Que dire d’une brouillade... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Unzestedharmonie
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• BienManger.com

  

  Depuis quelques jours, un nouveau site est entré dans mes favoris : BienManger.com Leurs produits sont d'une qualité irréprochable et les "proprios" du site,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Good_stef
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• BienManger.com

  

  Depuis quelques jours, un nouveau site est entré dans mes favoris : BienManger.com Leurs produits sont d'une qualité irréprochable et les "proprios" du site,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Good_stef
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• ~Tartelette courgette,jambon fumé de la forêt noire et brezin~

  

  Et oui, l'histoire avec le brezin n'est pas encore terminé XD Mais bon, étant donné le succès qu'il a eu dans ma précédente recette que je vous ai présenté,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Lihan
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• ~Tartelette courgette,jambon fumé de la forêt noire et brezin~

  

  Et oui, l'histoire avec le brezin n'est pas encore terminé XD Mais bon, étant donné le succès qu'il a eu dans ma précédente recette que je vous ai présenté,... Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Lihan
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• Mousseline de veau aux pétales de tomates confites

  

  Il est bon de faire du tri dans ses veilles fiches de cuisine… c’est ainsi que j’ai retrouvé une recette que je m’étais promis de faire il y a longtemps. Lire la suite

  Le 31 janvier 2010 par   Couleurdevie
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• °boeuf, orange & vin°

  

  De temps en temps, je fais conseil culinaire au boulot, souvent le vendredi... je me retrouve à répondre à tout plein de questions, d'idées menu, de recettes... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Cendrine
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• Veloute de lentilles corail

  

  Vous souvenez-vous des traditions méridionales ? Cette façon de commencer l’année en mangeant des lentilles pour avoir des sous toute l’année. Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Cotesoleil
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• LENTILLES VERTES du PUY en salade et OEUF POCHé

  

  Cette recette ne paie pas de mine mais c'est,à mon goût, une entrée délicieuse. Elle est aussi de succès quand je la fais goûter et puis elle est si facile à... Lire la suite

  Le 29 janvier 2010 par   Ladycocotte
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• Boeuf Bourguignon à ma façon

  

  Aujourd’hui, je dédicace tout spécialement cette recette à Marjolaine qui m’a passé une commande express (pour faire du charme à son homme): le boeuf... Lire la suite

  Le 28 janvier 2010 par   Quitterie
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• Recette Boeuf Bourguignon

  

  Ingrédients pour 4 personnes 1,2 kg de boeuf (macreuse ou de simples carbonnades maigres peuvent convenir) 200 grammes de lardons 5-6 carottes 2 oignons 200... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Elmarco
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• Dos de cabillaud à la tomate

  

  Et me revoilà encore avec un gros problème de congélateur, du coup c'est celui de 200 litres qui a fait des siennes. D'accord cela m'a permis de faire le tri... Lire la suite

  Le 27 janvier 2010 par   Zouck
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• Contre-filets rôtis, jardinière de légumes

  

  Pièce dorsale de bœuf particulièrement tendre, rôtie et servie avec un assortiment de légumes cuits à l’anglaise et étuvés au beurre, et le jus de rôti. Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Best0000
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• Joue de boeuf braisee au vin rouge

  

  Encore une recette réalisée par Papoune le dimanche qui suivait Noël avant le départ des enfants. Source : Les fiches géantes de la bonne cuisine n°92... Lire la suite

  Le 26 janvier 2010 par   Sl88
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• Potage rose des amoureux et ses coeurs craquants

  

  Agace! Je suis agace parfois! Juste pour le fun! Une soupe rose que j'ai testée pour vous en prévision de la Saint-Valentin, y compris ma présentation suggérée... Lire la suite

  Le 25 janvier 2010 par   Margau
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• "Mongeons" ou Haricots Blancs

  

  Cette recette est, je pourrai dire, un "classique" de ma maman, je l'ai toujours vu faire ses "mongeons", j'adorais l'aider à écosser des sacs entiers d'haricot... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Good_stef
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• "Mongeons" ou Haricots Blancs

  

  Cette recette est, je pourrai dire, un "classique" de ma maman, je l'ai toujours vu faire ses "mongeons", j'adorais l'aider à écosser des sacs entiers d'haricot... Lire la suite

  Le 23 janvier 2010 par   Good_stef
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• Mousse Chocolat à la Lavande & Partenariat New Tree

  

  Lorsque j'ai reçu le colis New Tree, j'ai immédiatement eu envie de tester la tablette de Chocolat à la Lavande.  Le problème était que ce chocolat est au lait. Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Joelle
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• Cocotte de poulet aux pruneaux

  

  Un air de tajine dans une cocotte.......... Ingrédients pour 4/5 personnes: 700g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 grosse boite de tomates pelées 2... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Nathaly_d21
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• gratinée terrestre-maritime

  

  La fac c'est reparti, j'ai eu mes résultats du 1er semestre: VALIDE!!! 11,2 de moyenne, j'aurai pu faire mieux certes mais je suis plutôt satisfaite car 15 en... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Whisper
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• Pain de poisson

  

  Envie d'une petite entrée fraîche et pas trop bourrative ? Je vous propose ce petit pain de poisson accompagné d'une mayonnaise maison, c'est très bon et met... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Zouck
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• Ecrevisses à la liégoise

  

  Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes   24 écrevisses 2 tranches de jambon de Bayonne 2 oignons 3 carottes 60 g de beurre 1 branche de thym 2... Lire la suite

  Le 22 janvier 2010 par   Megane67
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• Saucisses lentilles.

  

  Un grand classique de la cuisine française ! Mais qui fait toujours l'unanimité dans les chaumières ! Une recette qui vient du site 750gr à laquelle je n'ai rie... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Audideos
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• Diner et Forfait de Saint-Valentin à l’Horizon

  Découvrez le menu et le forfait de Saint-Valentin 2010 de l'hôtel-restaurant l’Horizon à Thionville en Lorraine. Menu de la Saint Valentin 2010 Apéritif au... Lire la suite

  Le 21 janvier 2010 par   Aubergesbistrots
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• Burgers de chez Lucques garnis d'aïoli aux chipotles

  

  Afin de profiter de chaque minute, déjà depuis l’école secondaire, Suzanne Goin a sauté directement dans le monde des arts culinaires en décrochant un stage à l... Lire la suite

  Le 20 janvier 2010 par   Vibi
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• Soupe vitaminée : carotte - orange - panais

  

  C'est connu, certaines plantes nous aident plus que d'autres à résister aux rigueurs de l'hiver. C'est le cas du thym, connu pour ses vertus antiseptiques, voir... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Kandra
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• Poulet rôti, pommes duchesse

  

  Poulet cuit au four, servi avec un jus de rôti en déglaçant les sucs de cuisson. Servi avec des pommes duchesse. Ingrédients pour 8 personnes Éléments de base... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Best0000
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• Bisque de Crevettes

  

  Une recette hallucinante, j'adore la soupe de poisson mais là, je dois dire que cette bisque est pas loin de piquer la première place. Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Alorangeane
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• Risotto crémeux au minestrone

  

  Pour 4 personnes : Préparation : 15 mnCuisson : 30 mn 50 cl de minestrone à la milanaise200 g de riz arborio (riz pour risotto)1/2 oignon1/2 verre de vin blanc4... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Gigi16000
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• Le pressé de jarret à la grenade pour vivre très très vieux

  

  Bien le bon jour, les grenadiers La grenade est un fruit drôlement sain, qui te protège quasiment de tous les maux: le cancer du sein et l’hypertrophie du... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Estebe
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• Paillasons de pommes de terre

  

  137 calories / paillasson 800 gr de pommes de terre 3 gousses d’ail 1 bouquet de persil plat 1 cuillère à soupe rase de thym sec sel, poivre 4 cuillères à... Lire la suite

  Le 19 janvier 2010 par   Philtownwalker
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