Magazine Le vin
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
-
Les vins de Julien: leur Terre est notre Ciel!
"La Terre est notre Ciel..." Tous les sens retournés, après la rencontre cosmique, entre un chef, Jean-Paul Jeunet, un vigneron, Julien Labet, et un peintre,... Lire la suite
Le 17 juillet 2011 par Olif
-
Grappillages 2011 (13)
Combien de lecteurs en vacances ? Combien de papillonneurs nouveaux ? Toujours le même noyau dur de fanatiques du net et/ou de skype/facebook/linkedin ? Lire la suite
Le 23 juillet 2011 par Mauss
NONE -
Hôtel des Ducs (Musée du Vin)
Les bâtiments de l’actuel Musée du Vin occupent la partie sud-est de l’ancien castrum de Beaune. Les origines de l’hôtel sont mal connues, mais sous les ducs... Lire la suite
Le 19 juillet 2011 par Nicolas Chappuis
NONE, NONE -
J - 4 pour le Festival Reggae.
Aprés plusieurs jours de tonte et de débroussaillage, nous avons mis à la disposition de la production les 12 hectares de l' île du Chevalier Brigand. Lire la suite
Le 23 juillet 2011 par Chevalierbrigand
-
Domaine Marcel & Mathieu Lapierre
Domaine Marcel Lapierre Gault Millau, Coup de Cœur : « Pas facile de parler de Marcel Lapierre tant cela a été déjà fait, et si bien. Installé en 1973 avec... Lire la suite
Le 25 juillet 2011 par Autrementbon.fr
-
Marcel Lapierre Morgon
Domaine Marcel et Mathieu Lapierre Morgon Rouge 2010 AOC Morgon Cépages : 100% Gamay Dégustation par Mathieu Lapierre : « Un nez sur la cerise noire, la... Lire la suite
Le 25 juillet 2011 par Autrementbon.fr
-
| Evénement
BOLLINGER : UNE DEGUSTATION AU SOMMETIl y a quelques semaines, la Maison de Champagne Bollinger organisait un concours international, « Life can be perfect »,... Lire la suite
Le 13 juillet 2011 par Carnet De Bulles
NONE -
Les raisins se colorent, c' est le début de la Véraison.
Les premiers sucres commencent à s' accumuler dans les grains et les raisins se colorent. C'est ce changement de couleur chez les cépages noirs qu'on appelle... Lire la suite
Le 08 juillet 2011 par Chevalierbrigand
-
Un problème récurrent : le transport du vin
Antonio Galloni (le très probable futur propriétaire du Wine Advocate) qui vient de finir ses dégustations des grands vins blancs de Bourgogne, a publié sur le... Lire la suite
Le 09 juillet 2011 par Mauss
NONE -
Ephéméride du 11 au 17 juillet
La loi du 11 juillet 1891 tend à réprimer les fraudes dans la vente des vins. Dicton du jour : Rosée du jour de Saint-Benoît est rosée de vin si tu m'en crois. Lire la suite
Le 12 juillet 2011 par Oenotheque
NONE
POUR ALLER PLUS LOIN
-
Pourquoi acheter des Bordeaux en primeur par @Millesima
Le 14 juillet 2011 par Elmarco : Cuisine,
-
Là-haut sur la Montagne
Le 26 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
Vin d'Auteur
Le 08 juillet 2011 par Corelie : Cuisine,
-
Il sont fiers d'être bourguignons
Le 21 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
Gagnez un week-end Jazzy pour 2 au Château l’Hospitalet
Le 14 juillet 2011 par Elmarco : Cuisine,
-
caves coopératives en Languedoc Roussillon un sacré inventaire du patrimoine
Le 22 juillet 2011 par Showvin : Cuisine,
-
Ephéméride du 4 au 10 juillet
Le 06 juillet 2011 par Oenotheque : Cuisine,
-
L' Alsace nous séduit encore....
Le 05 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
Deux bouteilles pour un dîner de semaine
Le 22 juillet 2011 par Bobosse92 : Cuisine,
-
restaurant créatif
Le 31 juillet 2011 par Dupere : Conso,
-
Eloge du Cabernet franc...
Le 01 juillet 2011 par Daniel Sériot :
-
Deux années de rencontres d'accords mets/vins...(1)
Le 13 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
Le Valais central - La Cave St-Pierre
Le 23 juillet 2011 par Philippe Chappuis : Cuisine,
-
Incursion estivale en Rhône nord
Le 04 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
J-12
Le 29 juillet 2011 par Landron : Cuisine,
-
Une bien triste nouvelle
Le 02 juillet 2011 par Bobosse92 : Cuisine,
-
Bonne nouvelle en perspective !
Le 19 juillet 2011 par Landron : Cuisine,
-
A propos de Pavie Macquin 1998
Le 25 juillet 2011 par Daniel Sériot :
-
Et toujours de belles liqueurs...
Le 11 juillet 2011 par Daniel Sériot : Cuisine,
-
Les Demoiselles 2010 récompensées par un goudot d'OR
Le 22 juillet 2011 par Sauvat : Cuisine,