Cépages — Cabernet franc
Cépages — Cabernet franc
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Les cépages des vins de Bordeaux
Les vins de Bordeaux sont des vins généralement issus de l’assemblage de plusieurs cépages (= variétés de raisin) On pousse même le concept plus loin en... Lire la suite
Le 25 octobre 2011 par Elmarco
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Carnet de vendanges : de la rive droite à la rive gauche, bilan des vendanges...
De Pauillac à Margaux et de Pomerol à Saint-Emilion, les châteaux du Club Elite Cordier sont à l’heure du bilan, après des vendanges plutôt précoces, sous un... Lire la suite
Le 21 octobre 2011 par Cordier Mestrezat Grands Crus
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L'étoffe du Temps by Bernard Magrez
L’Institut culturel Bernard Magrez ouvre donc ses portes au public du 15 octobre au 14 janvier 2012 afin de présenter sa première exposition d’art moderne et... Lire la suite
Le 21 octobre 2011 par Dc Dc
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10 conseils pour bien servir son vin rouge
Comme déjà évoqué pour les vins blancs, bien préparer son vin peut faire la différence entre passer un bon moment et passer à côté de quelque chose. Lire la suite
Le 27 septembre 2011 par Amicalementvin
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Bilan et ruptures d'un (premier ?) quinquennat
Il y a cinq ans, je découvrais l'internet du vin, tout d'abord par une simple lecture de quelques fora, puis rapidement en donnant mon point de vue - parfois... Lire la suite
Le 22 septembre 2011 par Bobosse92
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Les vins de bordeaux datent de l’époque romaine
La présence de la vigne à Bordeaux remonte à l’époque romaine, voire au-delà, mais c’est au moyen-âge que son développement et sa renommée s’accentueront pour... Lire la suite
Le 19 septembre 2011 par Elmarco
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Clos Manou : la dégustation
Après le tour d’horizon de la propriété, Stéphane Dief nous propose de déguster des vins du millésime 2009. Environ 90% de la production est vendu en primeur, i... Lire la suite
Le 24 août 2011 par Daniel Sériot
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Anjou-Saumur : les vins (1/4)
A 1 h 30 de Paris en TGV, invitez-vous dans le vignoble Anjou-Saumur, au cœur du Val de Loire inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO! En Anjou, 30... Lire la suite
Le 22 août 2011 par Elmarco
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Clos Manou (Médoc) à Saint Christoly du Médoc
Lundi dernier, notre emploi du temps, pas trop resserré, nous permet de consacrer un jour de la semaine pour aller chercher des vins achetés à Patrick Grisard d... Lire la suite
Le 22 août 2011 par Daniel Sériot
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Loterie?
Pas sûr! Ici, grâce à Olivier Cousin, tout le monde gagne et tire le Grolleau. Dans sa version pétillante naturelle, du rouge gorgé de fruit, sur une bulle... Lire la suite
Le 07 août 2011 par Olif
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Là-haut sur la Montagne
Nous avons eu l’occasion de diner avec Pierre Bernault, son épouse Patricia, et d’autres amis à notre domicile. Nous avons ouvert les deux vins commentés... Lire la suite
Le 26 juillet 2011 par Daniel Sériot
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Retrouvaille à Amiens
Pour cause d'hibernation prolongée de notre GO Laurent, il était déjà loin le temps où nous montions le cœur léger et la voiture lourde pour un samedi de... Lire la suite
Le 09 juillet 2011 par Bobosse92
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95 à Bordeaux, c'est pas mon truc : Leoville Poyferre, Haut Bailly, Dauzac,...
Bonjour à tous,Après la magnifique soirée consacrée aux Bordeaux 96, une discussion sur le millésime 95 s'était soldée par "goutons voir si le vin est bon" ! RD... Lire la suite
Le 25 juin 2011 par Matlebat
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Une verticale d'Ornellaia
Faisant partie des privilégiés à avoir été invité à une dégustation verticale d'Ornellaia animée à Vinexpo par Michel Bettane et Michel Rolland, et sachant le... Lire la suite
Le 25 juin 2011 par Mauss
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REVEVIN 2011 : les vins d' Antoine Sanzay
Antoine Sanzay est vigneron sur la célèbre commune de Varrains en appellation Saumur-Champigny. Il hérite au décès de son père, en 1983, d’un vignoble de 11... Lire la suite
Le 07 juin 2011 par Daniel Sériot
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Château Teyssier : les sélections parcellaires (fin)
Voici le dernier volet, consacré aux vignobles de Jonathan Maltus. Deux parcelles, jugées suffisamment qualitatives, ont été sélectionnées pour élaborer des... Lire la suite
Le 23 mai 2011 par Daniel Sériot
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Visite-dégustation au château Teyssier (Saint Emilion) 2
Je poursuis, aujourd’hui, l’inventaire des propriétés de Jonathan Maltus, avec la présentation de deux crus et une cuvée parcellaire. Vieux Château Mazerat :... Lire la suite
Le 20 mai 2011 par Daniel Sériot
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Dégustation à Vieux Château Certan
La venue de mes amis du club d’oenophiles « Les Vignes de Léo » de Lille, a été l’occasion d’une nouvelle visite à Vieux Château Certan. Lire la suite
Le 17 mai 2011 par Daniel Sériot
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Outsiders – Un vent nouveau souffle sur le languedoc-roussillon
Un post par notre invitée Louisse Hurren qui a créé les Outsiders. Il était une fois une institutrice, un banquier d’affaire, un publicitaire, un producteur de... Lire la suite
Le 02 mai 2011 par Elmarco
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Thierry Germain ( Domaine des Roches Neuves) aux vignes de Léo (fin)
Voici quelques informations complémentaires sur les cuvées commentées aujourd’hui. La Marginale 2008 : cette cuvée est issue de vignes de 50 ans d’âge,... Lire la suite
Le 23 mars 2011 par Daniel Sériot
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Visite au Château Beauséjour à Montagne (1)
C'est en 2004 que Pierre et Patricia Bernault font l'acquisition de Beauséjour, situé à Montagne Saint-Emilion. Pourtant rien ne les destinait vraiment à deveni... Lire la suite
Le 17 mars 2011 par Daniel Sériot
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26 Février 2001 - le vin ressemble à son vigneron
Reçu il y a quelques jours par émail, un message, que j'aurais aimé partager avec le vigneron, à qui Lisson doit son existence, et dont c'était la première cuvé... Lire la suite
Le 27 février 2011 par Irislisson
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Les vins de Touraine, vous connaissez?
Qu’est-ce qu’un Touraine? Un vin de fruit, de gourmandise, de plaisir, un vin de copains quoi! Un slogan porteur pour la nouvelle identité de l’AOP Touraine qu... Lire la suite
Le 25 février 2011 par Elmarco
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Arnaud Daudier de Cassini dans son jardin
Vignobles Cassini ( Saint Emilion Grand Cru)J’ai fait la connaissance d’Arnaud Daudier de Cassini, lors d’une visite, à l’occasion des Portes Ouvertes de... Lire la suite
Le 12 janvier 2011 par Daniel Sériot
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Château Ausone (fin)
La dégustation ausone2 Château Simard (Saint Emilion ) 2006 Cette propriété de 50 hectares située dans le secteur de Canon La Gaffelière est encépagée avec 80... Lire la suite
Le 24 novembre 2010 par Daniel Sériot
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Château Ausone (2)
Ausone Le vignoble Cette propriété de 7 hectares est encépagée dans les proportions suivantes : 60% de Cabernet franc, 38 % en Merlot, et environ 2% de... Lire la suite
Le 23 novembre 2010 par Daniel Sériot
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Denis Barraud : le millésime 2010
Les jus dégustés et commentés ici ont tous terminés leur fermentation alcoolique. C’est, pour ma part, le plus grande dégustation qui m’ a été donné de faire à... Lire la suite
Le 17 novembre 2010 par Daniel Sériot
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Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (4)
Avec les commentaires d’aujourd’hui s’achève la dégustation des vins du millésime 2010. J’ai fait abstraction, pour les échantillons qui n’avaient pas encore... Lire la suite
Le 15 novembre 2010 par Daniel Sériot
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Château Mangot (Saint Emilion Grand Cru) (3)
Yann nous propose une dégustation d’échantillons du millésime 2010, en présence de son œnologue. Les premiers vins dégustés ont terminé leur fermentation... Lire la suite
Le 12 novembre 2010 par Daniel Sériot
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Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais
Domaine Elian Da Ros AOC Côtes du Marmandais Le Rouge le Blanc, printemps 2010 : « Les 21,70 hectares du Domaine Elian Da Ros sont situés sur la commune de... Lire la suite
Le 10 novembre 2010 par Autrementbon.fr
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Domaine Yannick Amirault Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Malgagnes 2008 AOC...
Domaine Yannick Amirault Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Malgagnes 2008 AOC Saint-Nicolas de Bourgueil La Revue du vin de France, février 2010 : 15/20 Robert... Lire la suite
Le 08 novembre 2010 par Autrementbon.fr
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Le Clos du Roy (Fronsac)
Cette propriété de 12 hectares encépagée en merlot pour 80% et en cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit verdot pour les 20% restants s’est agrandie par un... Lire la suite
Le 26 octobre 2010 par Daniel Sériot
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Trois bouteilles "mystère" pour un (studieux ?) apéritif dinatoire
Tel fût le texte sobre mais précis reçu la semaine dernières sous la forme d'un mail laconique. La coïncidence des dates, et certainement mon caractère trop... Lire la suite
Le 06 octobre 2010 par Bobosse92
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Des Bordeaux 2008 dégustés lors des FAV (4)
Deux vins de la famille Reiffers ont été goûtés lors de ces foires aux vins. Trois crus appartiennent à cette famille : Côte de Baleau, Les Grandes Murailles ,... Lire la suite
Le 22 septembre 2010 par Daniel Sériot
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Yannick Amirault AOC Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil
Domaine Benoît et Yannick Amirault Epicé, rose rouge, très fin, élégant, jolis tanins délicats, long, toucher soyeux en bouche. Lire la suite
Le 22 septembre 2010 par Autrementbon.fr
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Carnet de Voute: Cadre vert pour un Saumur!
Thierry Goddet de Cavissima nous invite à découvrir le Château de Fosse Sèche. Les vins de Saumur sont généralement connus pour leur fraicheur, que confèrent le... Lire la suite
Le 09 septembre 2010 par Elmarco
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Visite à Grand Pontet (11)
<""""""""""> Les lots dégustés ont beaucoup de personnalité, avec des signatures des sols et des... Lire la suite
Le 31 août 2010 par Daniel Sériot
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Visite à Grand Pontet (10)
<""""""> Après notre aperçu des merlots, nous passons à la dégustation des Cabernets. Pascal Lucin nous annonce en guise de... Lire la suite
Le 30 août 2010 par Daniel Sériot
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Visite à Grand Pontet (5)
<""""""> La Dégustation La dégustation débute par un échantillon du Clos Louie 2007, propriété de Pascal Lucin, en... Lire la suite
Le 23 août 2010 par Daniel Sériot
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Visite à Grand Pontet (3)
<""""""> SITUATION et CHOIX CULTURAUX Cette propriété de 14 hectares est située sur la retombée nord-ouest du plateau de... Lire la suite
Le 19 août 2010 par Daniel Sériot
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Visite à Grand Pontet (2)
<""""""> Prélude 2 XY 33 et moi venions à peine de nous retirer dans notre belle Gironde, nous nous étions à peine adonnés... Lire la suite
Le 18 août 2010 par Daniel Sériot
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Encore un 2000!
<""""""> Cette propriété, d’une petite quarantaine d’hectares, est parmi les plus vastes de Saint Emilion. Son encépagement... Lire la suite
Le 04 août 2010 par Daniel Sériot
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Viognier au féminin
Viognier, Dame de Grézette Propriétaire du Château Lagrézette, en appellation Cahors, depuis 1980, Alain-Dominique Perrin a acquis en 2001 le Domaine Lafage... Lire la suite
Le 10 juin 2010 par Edonys
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VDV 26 : Les copains d’abord
Ce 26ème rendez-vous des vendredis du vin (oui, je sais, nous sommes dimanche, mais on ne va pas se fâcher entre copains) est donc consacré aux vins de copains. Lire la suite
Le 30 mai 2010 par Oenotheque
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Sélection des meilleurs vins de Nouvelle Zélande…
Te Awa Riche homme d’affaires californien, Julian Robertson a acquis deux des plus beaux joyaux de la Nouvelle Zélande : Dry River à Martinbourough et Te Awa... Lire la suite
Le 04 mai 2010 par Pymichel
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Les principales zones viticoles du Chili…
La vallée de l’Aconcagua La région est principalement dédiée au cabernet-sauvignon depuis le milieu du XIXème siècle. L’intégration de l’irrigation par des... Lire la suite
Le 22 avril 2010 par Pymichel
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Primeurs 2009 : Saint Emilion (3)
La série commentée aujourd’hui offre, dans sa grande majorité, une variété de vins remarquables, et tout à fait caractéristiques de la nature de leur sous-sols... Lire la suite
Le 04 avril 2010 par Daniel Sériot
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Domaine Yannick Amirault Saint-Nicolas-de-Bourgueil La Mine 2008
Domaine Yannick Amirault La Mine 2008 Saint-Nicolas de Bourgueil AOC Les meilleurs vins de France 2010 : 14,5/20 Dans la cuvée La Mine, Yannick Amirault... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Autrementbon.fr
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Domaine Yannick Amirault Bourgueil La Petite Cave 2007
Domaine Yannick Amirault Bourgueil La Petite Cave 2007 Bourgueil AOC Les meilleurs vins de France 2010 : 14,5/20 Bettane Desseauve 2010 : 17,5/20 La Petite... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Autrementbon.fr
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Domaine Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2006
Domaine Yannick Amirault Bourgueil Les Quartiers 2006 Bourgueil AOC Les meilleurs vins de France 2009 : 14/20 La cuvée Les Quartiers provient de vieilles vigne... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Autrementbon.fr
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Domaine Yannick Amirault Bourgueil & Saint-Nicolas de Bourgueil AOC
Domaine Yannick Amirault AOC Bourgueil Saint-Nicolas de Bourgueil Yannick Amirault est un des grands spécialistes du cabernet franc de la vallée de la Loire.... Lire la suite
Le 29 mars 2010 par Autrementbon.fr
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Visite à La Tour Figeac (1)
Présentation de la propriété La propriété s’étend sur 14,5 hectares plantés en Merlot (65%), et en Cabernet franc (35%), avec une densité de 6000 pieds à... Lire la suite
Le 14 mars 2010 par Daniel Sériot
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Le millésime 2009 au Clos Puy Arnaud (3)
Les lots dégustés dans cette série sont d’une très grande qualité : des vins totalement mûrs, d’une très belle pureté aromatique, avec un équilibre excellent... Lire la suite
Le 04 mars 2010 par Daniel Sériot
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Le millésime 2009 au Clos Puy Arnaud (2)
Clos Puy Arnaud La dégustation sur fût n’est pas pour moi un exercice aisé. Ce qui pourrait surprendre ou étonner ne doit pas nécessairement être retenu et il... Lire la suite
Le 03 mars 2010 par Daniel Sériot
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Le Cabernet Sauvignon
Souvent considéré comme le roi des vins, Le Cabernet Sauvignon est le chouchou des critiques. Pourquoi toutes ces éloges? Avec le Merlot, le cabernet Sauvignon... Lire la suite
Le 02 février 2010 par Vinsdunouveaumonde
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Hors Piste - auf neuen Pfaden - away from mainstream roads
Hors piste toute l'année, comme l'ont déjà expérimenté les amateurs du vin, qui se sont confié à moi après l'accueil à Olargues, pour me suivre sur la route... Lire la suite
Le 29 janvier 2010 par Irislisson
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Abécédaire du Nouvel An
Aux traditionnels voeux de nouvelle année que je présente aux lecteurs et contributeurs, j'associe l'abécédaire des événements les plus marquants de l'année... Lire la suite
Le 01 janvier 2010 par Daniel Sériot
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Opération Loire
Dépêche APP : dimanche 27 décembre 2009 à 23 heures 35 L’organisme gouvernemental OBEJ (office du bien-être par le jaja) créé à l’initiative du Président Sarkos... Lire la suite
Le 27 décembre 2009 par Daniel Sériot
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Une visite chez Vincent Levieux (Lagnet, Roques Mauriac et Labatut)
La première fois que j'ai entendu parler de la famille Levieux, c'était en 1995. J'étais stagiaire au château Laroque, un domaine en biodynamie. Lire la suite
Le 02 décembre 2009 par Eric Bernardin
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Dégustation du millésime 2008 chez Denis Barraud (1)
Dégustation sur fûts du millésime 2008 chez Denis Barraud Commentaires de Daniel Une seule barrique de la cuvée Les Gravières a été dégustée, la dégustation... Lire la suite
Le 11 novembre 2009 par Daniel Sériot
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Isabelle commente les vins de Denis Barraud (3)
Ce qui caractérise la cuvée Lynsolence, quelqu’en soit le millésime, c‘est la recherche d’une maturité parfaitement aboutie des raisins qui participent à... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Daniel Sériot
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Millésime 2009 : dégustation chez Denis Barraud (3)
Dégustation de Lynsolence Lynsolence 2009 : sous-sol de graves profondes à crasse de fer La dégustation est impressionnante, non seulement par la richesse des... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Daniel Sériot
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Deux vins des Amériques
Le Clos de Los Siete n’est plus à présenter, il réunit sous la houlette de Michel Rolland, six autres propriétaires français qui ont décidé, ensemble, de... Lire la suite
Le 25 octobre 2009 par Daniel Sériot
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Le Youwine rendez-vous du Jeudi: Meudon fête ses vignes
Petits et grands ont rendez-vous dimanche 18 octobre de 11 h à 18 h dans les jardins du musée d’art et d’histoire pour les vendanges du Clos Rabelais, le... Lire la suite
Le 15 octobre 2009 par Dc Dc
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Isabelle a vu l'émission " Envoyé Spécial "consacrée au vin
Concernant l’émission d’Envoyé Spécial (Le vin est-il un produit naturel ?) qui fait courir tant de bruits actuellement sur le net, il est un mot d’ordre unanim... Lire la suite
Le 09 octobre 2009 par Daniel Sériot
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Les Fagots de Chapon de Janzé
aux herbes aromatiques, Pommes Macaire adoucies aux kumquats et Porto une recette d’Eric Bouchy chef au restaurant la Peinière, Hôtel Pen’Roc à Chateaubourg. Lire la suite
Le 28 septembre 2009 par Aubergesbistrots
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Suite de rouge divers : Saint-estephe Ormes Pez Saumur Fosse Seche Provence...
Bonjour à tous,Une envie de Bordeaux de retour d'une longue journée m'a entraîné à fouillé dans ma cave pour dénicher la bouteille qui pourrait être assez évolu... Lire la suite
Le 19 septembre 2009 par Matlebat
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 8
Présentation et commentaires d’Isabelle La Tyre, du nom d’un lieu dit de la commune de Castelnau-Rivière-Basse, tout proche de Château Montus, est réputée pour... Lire la suite
Le 13 septembre 2009 par Daniel Sériot
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 7
Présentation et Commentaires de Daniel Les cuvées Montus Prestige( aujourd’hui abandonnée) et la Tyre sont des vins de remarquable facture, avec de la chair, de... Lire la suite
Le 10 septembre 2009 par Daniel Sériot
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Eclectique de l'été 2009 (part two)
Notre dernière rencontre de l'été était placée sous le signe de la qualité des flacons et des retrouvailles après un repos estival mérité. Lire la suite
Le 10 septembre 2009 par Maigremont
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 6
Présentation et commentaires d’Isabelle L’on savait que le Jurançon était l’eau bénite qui avait tenu Henri IV sur les fonts baptismaux, l’on sait moins que... Lire la suite
Le 09 septembre 2009 par Daniel Sériot
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) : 4
Présentation et Commentaires d’Isabelle Déguster les vins d’A. Brumont, c’est comprendre la richesse et la qualité du tannat : panel aromatique très fruité qui... Lire la suite
Le 07 septembre 2009 par Daniel Sériot
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Vignobles Brumont (Bouscassé et Montus) 3
Présentation et commentaires de Daniel La gamme de vins rouges a été étendue, avec un Côte de Gascogne en entrée de gamme, qui fait la part belle au Merlot... Lire la suite
Le 06 septembre 2009 par Daniel Sériot
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A la fin de l'envoi, je touche!
Une scène célèbre, revisitée pour les besoins de la cause vinique. Ça ne se passe pas à Bergerac, comme dans l'original, mais à Marmande. Lire la suite
Le 18 août 2009 par Olif
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Dégustation de La Mondotte (1)
La Mondotte Cette propriété de 4 hectares, qui appartient au Comte Von Neipperg est située en dessous (vers le sud, sud-est) de Troplong Mondot. Lire la suite
Le 06 août 2009 par Daniel Sériot
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Visite à Vieux Château Certan (1) : I L
Vieux Château Certan Visite commentée par Alexandre Thienpont, co-propriétaire, petit-fils de Georges Thienpont acquéreur du domaine au siècle dernier. Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Daniel Sériot
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Visite à Petrus ( I L )
Petrus Petrus est une propriété viticole de moins de onze hectares, sur les sept cents qui couvrent l’ensemble de la commune de Pomerol. Lire la suite
Le 27 juillet 2009 par Daniel Sériot
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Pizza Bresaola
Lorsqu’il est question de pizza, je suis une inconditionnelle des pizzas sur lesquelles on dépose de la roquette juste à leur sortie du four. Lire la suite
Le 01 juillet 2009 par Tartinejeanne
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Bernard Magrez fête les pères
Des pères qui seront donc à la fête le 21 juin puisque l'homme a développé pour l'occasion des coffrets personnalisables associant grand cru et cristal de luxe... Lire la suite
Le 11 juin 2009 par Anne Onyme
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Visite du domaine Arretxea
Irouleguy, vignoble accroché sur les pentes abruptes des contreforts pyrénéens qui épouse la frontière espagnole. Un des plus petit vignoble de France et... Lire la suite
Le 03 juin 2009 par Maigremont
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vigne heureuse et premières fleurs
Après une perturbation orageuse pendant la journée de hier, le beau temps est revenu. Une promenade dans la vigne s'imposait ce matin, pour contrôler l'état... Lire la suite
Le 01 juin 2009 par Irislisson
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Vins de bordeaux : de crus en questions
Le 16 mai se tenait à l’initiative de l’Union des Grands Crus de Bordeaux le Week-End des Grands Amateurs.C’était une occasion unique de déguster près de 100... Lire la suite
Le 25 mai 2009 par Findawine
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Comment produit-on le vin rosé?
On a beaucoup parlé ces dernières semaines de l’intention de Bruxelles d’autoriser la production de vin rosé par mélange de vins blanc et rouges. Lire la suite
Le 09 mai 2009 par Ochato
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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le Champagne
Le champagne est incontournable à chaque fête ou à chaque repas entre amis... Mais son élaboration reste un mystère pour beaucoup... On parle de fermentation... Lire la suite
Le 21 février 2009 par Corelie
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Bricks Roulés au Chèvre Frais, au Miel et au Jambon
C’est chez ma belle-mère que j’ai découvert les feuille de brick il y a bientôt 10 ans. Ayant habité pendant des années en Afrique, et notamment en Algérie, ell... Lire la suite
Le 17 février 2009 par Tartinejeanne
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Les Roches Neuves, ou la patine du temps retrouv??...?? l'??preuve de celui-ci
Le Domaine des ?? Roches Neuves ?? (vall??e de la Loire) a depuis plus de quinze ans laiss?? s???infiltrer la patine du Temps, qui seule conf??re au vin sa... Lire la suite
Le 04 février 2009 par Ochato
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Opus One – Napa Valley
Mon périple aux Etats Unis m'a tenu à l'écart de mon blog pendant davantage de temps que je ne l'aurais souhaité. Il me reste toutefois à poster ce petit... Lire la suite
Le 03 février 2009 par Tartinejeanne
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VDV en N-Z
Le thème de cette 21ème rencontre des vendredis du vin nous fait sortir de la liste des dix premiers pays producteurs de vins. Lire la suite
Le 22 janvier 2009 par Oenotheque
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Dominus Estate dans la Napa Valley
Mon petit séjour dans la Napa est l’occasion de revenir en terrain connu et notamment côté œnologique. En effet, lorsque nous vivions à Napa, nous... Lire la suite
Le 22 janvier 2009 par Tartinejeanne
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A day in the life
Quel drôle de titre. En effet, aujourd’hui est une journée un peu particulière pour moi, tiraillée entre joie et tristesse.Joie d'abord, parce qu'il y a 8 ans... Lire la suite
Le 06 décembre 2008 par Bobosse92
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Encore un vin de côtes !
Mes lecteurs attitrés ne seront pas surpris que j’évoque cette très belle et qualitative propriété de Castillon, au très beau terroir. Lire la suite
Le 18 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Au domaine de la Puannerie, Michel Devillers soigne les vignes de la Touraine.
Si il nous arrive de parler de force de la nature, il faut bien avouer que Michel Devillers en est une. Pourtant, ce n’est pas son physique qui impressionne,... Lire la suite
Le 18 novembre 2008 par Showvin
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Fronsac Portes ouvertes 2008 (7)
Le Clos du Roy, situé sur la commune de Saillans, est un vignoble à dominante de Merlot (90%), les 10% restant se répartissent en Cabernet Franc et Cabernet... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Fronsac Portes ouvertes 2008 (6)
J’inscris toujours sur mon planning, la visite de ce château lors des Portes ouvertes à Fronsac. La régularité des vins produits, à chaque millésime, avec en... Lire la suite
Le 12 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Fronsac : Portes ouvertes 2008 (4)
Cette belle propriété de 20 hectares, sise à Saillans, domine la vallée de l’Isle, le vignoble est planté sur une belle variété de sols et de sous-sols :... Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Fronsac : Portes ouvertes 2008 (2)
Dans la chronique du jour, nous achevons notre tour d’horizon des vins du château Richelieu, et je commente la meilleure cuvée du château Belloy en appellation... Lire la suite
Le 06 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Le Frioul-Vénétie Julienne par CasaVino
Passons au Frioul, plus exactement le Frioul-Vénétie Julienne, que, pour une simple et unique raison de commodité, nous nous contenterons d'appeler Frioul dans... Lire la suite
Le 06 novembre 2008 par Armel
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Fronsac : Portes ouvertes 2008 (1)
Château Richelieu Cette propriété de 12,5 hectares est située sur la retombée du tertre de Fronsac. Les vignes (75% Merlot, et 25% Cabernet franc ), d’une... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Daniel Sériot
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Visite au Tertre Roteboeuf (1)
Je me rends compte en fouillant dans ma banque de données, que je n’ai pas évoqué une rencontre, fort intéressante, organisée par un de mes amis, avec un... Lire la suite
Le 02 novembre 2008 par Daniel Sériot
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100 bordeaux abordables
Le nouveau club des centLe CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) avait publié en 2007 une liste des 80 vins de Bordeaux, à moins de 20 francs. Lire la suite
Le 31 octobre 2008 par Philippe Chappuis
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