Cuisine — Brick

Cuisine — Brick

• boreks aux pommes de terre et fromage frais

  Christophe CertainUn délicieux en-cas qui ira également très bien avec une chorba ou harira comme indiqué sur la photo !Version imprimable4 feuilles de brick,... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Cidorian
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• Mini-croustades aux champignons et 3 fromages : amuse-bouche chic et simple !

  

  Trop mignonnes ces petites croustades ! A force d’en voir partout en cette période festive, j’ai eu envie de confectionner les miennes ! Mais comme c’était une... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Croustillants de saumon au wasabi et sésame, dip aux kiwis : tapas festif et...

  

  Un petit amuse-bouche festif bien gourmand ! Je cherchais à concocter un amuse-bouche qui allie croustillant et moelleux, que l’on puisse manger avec les doigts... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Gourmande4ever
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• 100ème post pour le 1er anniversaire de mon blog !

  

  Ça y’est, mon blog de cuisine a déjà un an !! Et en plus, pour cet anniversaire, je tombe pile poil sur la publication de mon 100ème article !! Que le temps... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Nadoo
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• Recette bloc de foie gras .

  

  Bloc de foie gras Il s'agit d'une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement. Cette préparation est réalisée à partir de foie gras... Lire la suite

  Le 18 décembre 2010 par   Dominique44
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• Corolle de saumon et St-Jacques fumés des îles Saint-Pierre et Miquelon

  

  Je vous propose aujourd'hui, une entrée que j'ai créé pour les fêtes avec de délicieux produits locaux que sont le saumon et les noix de St-Jacques fumés. Lire la suite

  Le 17 décembre 2010 par   Miguelle
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• Croustillants de maquereaux

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :4 maquereaux en filets ;4 feuilles de brick ;4 carottes ;2 bulbes de fenouil ;4 oignons nouveaux ;... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Jgerain
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• Chai Tea Latte Soja

  

  Comme chez Starbucks ou presque… Avec ce froid, on a tous envie de se réchauffer avec une bonne boisson chaude. Pour changer du thé (et pourtant ce n’est pas... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Coralie
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• Tarte aux Pommes, Lardons, Champignons et Camembert

  

  Qu’on se le dise, je n’en ai pas encore terminé avec les pommes ! Contrairement à ce que l’on pourrait croire, je ne suis pas sponsorisée par les producteurs... Lire la suite

  Le 08 décembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Recettes de fetes entrees

  

  Mise à jour du 07/12/2010 1) Deux Saumons Tartare Daurade et pétoncles http://laurenceel.over-blog.com/article-29895143.html 2) Tartare de Saint Jacques aux... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Laurenceel
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• Croustillants d'avocat au carpaccio de surimi

  

  Bonjour, vous l'aurez compris je n'aime pas faire comme tout le monde, et en recevant le carpaccio de surimi de Fleury Michon, eh bah non je ne l'ai pas... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Cesostad
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• Mini Atelier avec Gregory pour cuisiner la Russie

  

  Vendredi 26 novembre il y avait diverses soirées d'organisées dans 4 centres commerciaux pour célébrer les festivités. Je me suis rendue dans celui qui est le... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Meld
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• Rakakat au Fromage

  

  Ingredients: - 6 feuilles de brick - 400 g de feta - 1 oignon moyen hache - un peu de persil hache - 1 blanc d'oeuf - 1 jaune d'oeuf Preparation: - Decouper la... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Ralph
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• BATBOUT et LES MARDIS DE BENOIT MOLIN

  

  Un mardi d'octobre, j'ai eu la chance de participer (grâce à 750g) à un atelier animé par Benoît Molin et Nadia du blog "Paprikas" sur le thème des mezzes et... Lire la suite

  Le 05 décembre 2010 par   Palaisdeslys
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• briouats au fromage frais

  

  ingrédients :pour 12 briouats : 6 feuilles de brick, 100g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache), persil plat frais, 1 gousse d'ail, ciboulette ou cive,... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Cidorian
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• Aumônières aux fromages

  

  ingrédients :Pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 1 pomme Golden 50g de pignons de pin 1 camembert de 250g ou 250gr de gruyère (au choix) 30 g de beurre fondu... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Cidorian
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• La recette : Pastilla aérienne à la mangue

  

  Préparation et cuisson : 45 à 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes :4 feuilles de brick (ou filo) 3 Mangues 160 g de confiture de mangue 4 cuillerées à... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Recettesmeresfilles
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• Aumônière de poisson à l'infusion de saumon fumé

  Ingrédients : - 2 échalotes - 4 dl de fumet - 3 dl de crème - 500 gr de saumon - Aneth - Feuille de brick Procédé : 1- Faire tomber les échalotes. 2- Ajouter... Lire la suite

  Le 26 novembre 2010 par   Lacuisineceformidable
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• TOURTE AUX MYRTILLES DES PYRÉNÉES et SALON DU BLOG CULINAIRE 2010

  

  J'ai réalisé cette tourte des pyrénées aux myrtilles pour l'occasion du Salon du blog culinaire qui s'est déroulée à Soissons les 20 et 21 novembre 2010. Lire la suite

  Le 25 novembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Noix de Saint Jacques Poêlées sur Croustillant de Panais

  

  Voici la recette de la semaine qui fera un très bon plat pour noêl : Noix de Saint Jacques poêlées sur Croustillant de Panais  Ingrédients : pour 4 personnes   ... Lire la suite

  Le 24 novembre 2010 par   Ateliergastrono
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• Tofu

  

  Protéine végétal, principalement consommé par les végétariens. Il peut etre consommer à la place d’une viande ou poisson durant le régime. Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Miss_souba
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• Flan de panais, sauce verte, crousti tuile au curry

  

  Flan de panaïs Clémence du très joli blog « Une cuillère pour les délices » organise le KKVKVK #37, KiKiVeuKiVienKuisiner, concours lancé par Manue en 2005. Lire la suite

  Le 20 novembre 2010 par   Boljo
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• SAMOUSSAS AU CHEVRE, AMANDES & RAISINS SECS

  

  Voici une recette gourmande et croquante à souhait, inspirée des briouates marocains mais au contenu quelque peu revisité. Je lui ai apporté cette note exotique... Lire la suite

  Le 15 novembre 2010 par   Cotesoleil
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• Nem de saumon

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 3 minutesPour 12 pièces :300 g de filet de saumon ;6 feuilles de brick ;150 g de chou rouge ;1 oignon ;1 jaune d'œuf ;1/2... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Jgerain
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• Croustillant de boudin blanc aux pommes

  

  Préparation : 10mn Cuisson : 10-15mn Coût : € Difficulté : x Pour 4 personnes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 1 boudin blanc au porto... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Caroseb60
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• Pomme Croustillante aux Fromages et aux Noix

  

  L’automne est pour moi une saison délicieuse. Comprenez-moi bien, je ne suis pas amatrice du temps qui décline, du froid qui s’installe et du gris qui déprime. Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Tartinejeanne
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• Protifar

  

  Poudre hyperprotéinée, validée par le Dr Dukan pour la préparation de certaines recettes. Il doit en aucun cas être utiliser en un usage unique mais en... Lire la suite

  Le 07 novembre 2010 par   Miss_souba
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• On mange quoi demain? La pastilla de poulet

  

  Dimanche 31/10/2010 PASTILLA DE POULET Quantité pour 6 personnes 100 ml d’huile d’olive 700 G de blanc de poulet en morceaux 4 oignons émincés 2... Lire la suite

  Le 30 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Du Morbier à l'atelier…

  

  Puisque je fais le tour des fromages comtois, il en est un qui se fait remarquer avec sa tranche particulière… ce trait fin le rend unique et on le remarque... Lire la suite

  Le 28 octobre 2010 par   Céline
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• Nems au jambon courgette

  

  Source aftouch cuisine pour 4 1 courgette-2 petits oignons-4 tranches de jambon Blanc ou cru-3 cuillères a soupe d'huile d'olive-cumin, sel, poivre-4 feuilles d... Lire la suite

  Le 26 octobre 2010 par   Laurenceel
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• Enveloppe choco banane

  

  Un petit dessert rapide que j'ai fait pour les garçons. INGREDIENTS pour 4 enveloppes 4 feuilles de brick 2 bananes 20 carrés de chocolats et c'est Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Titoune2
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• On mange quoi demain? Le crousti-chèvre aux poireaux

  

  Mardi 26/10/2010 Cette semaine nous allons faire des petites recettes rapides …. Profitons des vacances avec les enfants !!! Une petite entrée sympa et très... Lire la suite

  Le 25 octobre 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gavotte poire et amandes effilées

  

  Ingrédients : - 30gr de sucre glace- 2 feuilles de bricks- 30g de beurre- 30g d'amandes effilées- 1/2 poires (pas trop juteuse)Sur une feuille de papier... Lire la suite

  Le 22 octobre 2010 par   Babausse
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• Pâte à tartiner aux poireaux

  

  Voici une recette de Philippe Conticini ! Une recette de grand chef donc, mais ultra simple, sinon je ne m’y serais jamais aventurée vous pensez bien ! Lire la suite

  Le 19 octobre 2010 par   Nadoo
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• Millefeuilles aux pommes sauvages

  

  Voilà un petit dessert réalisé pour ma participation in-extremis au concours sur le thème des millefeuilles proposé par « les gourmandises d’Aurèl ». Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• KKVKVK les crumbles, voici la récap'

  

  Voici venu le temps de la récap du KiKiVientKiVeutKuisiner 36, des crumbles, salés et sucrés...J'ai l'honneur de présenter vos jolis recettes, 41 crumbles au... Lire la suite

  Le 15 octobre 2010 par   Jedism
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• Mini-samossas à la poire, au Morbier et aux noisettes

  

  My Little Spoon s'est prêtée au jeu proposé par le fromage Morbier : concocter une recette à base de Morbier, la soumettre au vote des Internautes et avoir la... Lire la suite

  Le 14 octobre 2010 par   Benecatalan
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• Aumônières forestières

  

  Voici une entrée simple et délicieuse qui sera parfaite pour débuter un repas automnal. Et comme la saison des champignons bat son plein, pourquoi ne pas... Lire la suite

  Le 13 octobre 2010 par   Couleurdevie
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• Samoussas au parmesan

  

  Le pliage des feuilles de bricks peut paraitre compliqué. Il est en réalité très simple, il suffit de choper le coup de main. Alors ce serait dommage de s'en... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Ptitpims
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• Nems de pommes vertes au gingembre, sauce caramel… découvrez la recette...

  

  recette dessert concours KRUPS Ingrid a remporté le concours « Recette Tendance » qui s’est déroulé sur Facebook pour les membres de la page « Tendances... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Krups
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• Tarte croustillante chorizo et courgettes (quoi encore !!!)

  

  Bonjour, envie d'une pâte à tarte qui change, un paquet de feuilles de brick dans le frigo, des courgettes encore, du chorizo avec, ma foi mélange plus... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Cesostad
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• Le super moelleux au chocolat

  

  La recette vient du joli blog So chocolat. Pas besoin de balance puisqu'on peut calculer les ingrédients secs à partir d'une brick de crème de 20 cl ( vidée,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2010 par   Izaboum
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• Le chocolat dans tous ses états ... 2 recettes pour le concours de 750 gr

  

  Impossible de ne pas participer à un tel concours sur le thème du chocolat et pour cela j'ai décidé de reprendre des recettes déjà publiées mais qui sont parmi... Lire la suite

  Le 08 octobre 2010 par   Nanoud
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• Feuilleté de crevettes à la crème de feta et de bisque de homard

  

  J'ai un retard monstrueux sur mes recettes. Le gros problème c'est ensuite de me rappeler de petits détails (très importants) comme l'ordre de préparation ou... Lire la suite

  Le 04 octobre 2010 par   Mpoc
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• Sinorama

  

  J’adore le Sinorama ! C’est un excellent resto cantonais, situé dans le 13ème arrondissement, en plein quartier asiat ! Je suis contente de vous faire partager... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Kimkrt
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• Index des menus abordables - 45

  Soirée d’été Melon aux pâtes et aux crevettes Filets de julienne poêlés au soja Mousseline de courgette Macaron glacé à la framboise Menu Out of Africa Bricks... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   France
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• Mini pastella au poulet

  

  Bonjour à tous, c'est bien la première fois que je prépare la pastilla qui est une spécialité culinaire marocaine,constituer de feuilles de brick ou feuilles... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Nibele
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• Magret au miel et sésame, croutillants de poireaux au miel

  

  Il y a quelques jours déjà, j’ai été contacter par Julie de Réginéo pour me demander si je souhaitais participer au concours qu’ils organisaient en partenariat... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   Monique
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• La spanakopita

  

  Bonjour, comme je l'expliquais, hier, j'ai "piqué" plusieurs recettes chez Bebop, et je pense que je lui en piquerai d'autres très prochainement, et cette... Lire la suite

  Le 27 septembre 2010 par   Cesostad
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 44

  Chaud chaud derrière les fourneaux! Céleri-rave rôti à l’ail Sauté de dinde en piperade à ma façon comme en été Griottin punché au sirop d’Amaretto Dîner frais... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 20

  

  Pas pour les grands Tarte à la tomate et au fromage de brebis Yaourt au Petit Beurre Moelleux au chocolat, cerises et amandes C’est l’été Nems de chèvre à la... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   France
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• Retour en Egypte (2) : la mehallabeyya

  

  La ville du Caire est fascinante...je sais...certains touristes ont détesté...je trouve que cette capitale mérite qu'on s'intéresse à elle : on l'appelle "Oum e... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Moneta
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• Aumônières au reblochon et bacon ( jeu interblogs N° 9)

  

  Hello tout le monde Nous voici de nouveau ensemble pour ce rendez vous de notre jeu interblogs du mois de septembre.Ce petit jeu pratiqué pour notre plaisir... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   Nycolette
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• Le marquis

  

  C’est un jeune couple qui a repris cette adresse, anciennement bistrot périgourdin. Le Marquis propose maintenant une cuisine classique française maison. Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Vava22
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• Samoussas au boeuf parfum d'épices

  

  Voici une recette que j'avais réalisée il y a pas mal de temps, j'avais juste oublié de la poster, c'est bien dommage car nous nous étions régalés ... du coup,... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Therbia
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• La mechouia bien enrobee pour titi...

  

  Parce que même si Annie est la championne du monde toutes catégories ès-MECHOUIA et que, comme le disais si bien Pierre de Coubertin , "l'important, c'est de... Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Yopalacuisine
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• Nems de marron

  

  Pour 6 personnesIngrédients:* 9 feuilles de brick* 500 g de crème de marron* 10 cl de crème liquide fleurette* 2 cuillères à soupe de sucre glace. Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Lightofhope
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• Pizettes roulées au pesto rosso et gruyère et Jeu Interblog

  

  Voici des petits roulés tout mimi et qui ont un succès fous à l'apéro... ça n'est pas très long à faire et surtout ça n'est pas plu long d'en faire plein !... Lire la suite

  Le 19 septembre 2010 par   Clems28
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• Croustade de chèvre

  

  Une petite recette qui m’a permis d’utiliser des fromages de chèvre frais que nous avons ramenés de notre petite semaine près du marais Poitevin… Nous en avons... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Monique
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• Croustade aux POmmes

  

  C'est la saison des pommes, et il va falloir profiter de ses variétés pour régaler les papilles des petits et grands !! Pour Aujourd'hui, çà sera cette... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Kekenou
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• Triangles croustillants aux quetsches

  

  Nous sommes rentrés dans l'ère des fruits de fin d'été et ils ne manquent pas. Raisins, prunes, pommes, poires, mirabelles, figues et bientôt les coings… nul... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Céline
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• Samoussas

  

  Ce qui est sympa avec les samossas c'est, qu'en plus d'être léger, ils peuvent être garnis de 1000 façons différentes. Voila les trois garnitures que j'ai... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Snoopy1989
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• Rouleaux croustillant de saumon aux asperges, tout un programme!!!

  

  Voilà arriver l'heure de la dernière recette réalisée pour mes apéro dînatoire, jusqu'au prochain!!Cette recette peut très bien se faire en entrée chaude lors... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Melodie29
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• Rouleaux croustillant de saumon aux asperges, tout un programme!!!

  

  Voilà arriver l'heure de la dernière recette réalisée pour mes apéro dînatoire, jusqu'au prochain!!Cette recette peut très bien se faire en entrée chaude lors... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Melodie29
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• Zreiga, la creme surprise!

  

  Pendant le mois de Ramadan, les envies de sucré sont exacerbées... Il faut dire qu'après une journée de jeûne, l'hypoglycémie guette! Entre les dattes, les... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Yopalacuisine
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• Un dîner presque parfait à Paris : Patrick et l’opéra

  

  C’est reparti pour une nouvelle semaine pour l’émission du dîner presque parfait . Après une semaine passée dans la petite ville de Fléron en Belgique que le... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Degusto75
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• bourek aux pommes de terre et viande hachée( Algérie)

  

  Ingrédients :*4 feuilles de brick* 1 grosse pomme de terre ou deux petites* du persil haché* un oignon émincé* olives vertes dénoyautés et coupées* du gruyère... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Lightofhope
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• Lait d'amande, lait de riz... lait d'orge

  

  Et me voilà avec l'envie de faire des laits végétaux maison. Je n'avais jamais osé:- mes tentatives de tofu maison étaient tellement ratées que même « Le livre... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Vanessav
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• Ca croustille, c'est trop bon, c'est de saison...

  

  A notre table du Ramadan, il y a LES indispensables: la soupe, un truc qui croustille, un plat, une salade, des fruits et une sucrerie... Bien sûr, ça c'est la... Lire la suite

  Le 15 août 2010 par   Yopalacuisine
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• Aux fans des briouats, à vous l'honneur

  La feuille de brick séduit les tables les plus modestes comme les plus grandes pour confectionner des plats salés ou sucrés (feuilletés, aumonières,... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Sourour
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• Magret de canard au barbecue à la confiture de piment d'espelette

  

  Dernier jour pour voter pour mes Oeuf en feuille de brick... Pour voter cliquez ici Une cuisson du magret au barbecue qui change et que nous avons trouvé très... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Lolo1501
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• Croustillants au Jambon et au Fromage Fondu – Pour l’apéritif

  

  Cela peut paraître basique au possible mais je raffole de l’association Vache qui Rit - jambon. C’est extrêmement simple et régressif mais tellement bon à la... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Tartinejeanne
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• Gâteau aérien au thon tomaté

  

  Un petit vote pour mes 'Oeuf en feuille de brick Pour voter cliquez ici Vous avez jusqu'au 12 Août Une recette trouvée chez Sagweste. Une petite recette... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Lolo1501
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• Omelette roulée au chèvre et aux tomates séchées et concours Régioneo

  

  Avant de passer à la recette je vais vous demander un petit coup de pouce... Ce n'est pas dans mon habitude, mais j'ai eu le plaisir de voir que ma recette... Lire la suite

  Le 10 août 2010 par   Lolo1501
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• Rencontre bloguesque aux parfums de tunisie...

  

  Par une belle journée estivale, mes fliflettes sous les bras, j'ai piqué la voiture à Baddi, j'ai ramassé Annie au Bardo (première rencontre des plus agréables!... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Yopalacuisine
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• Le régime Dukan et le ramadan

  

  Le régime Dukan durant le ramadan, est ce possible? Le Dr Dukan parle du régime en période du ramadan sur cette video Je vous propose ici quelques idées recette... Lire la suite

  Le 09 août 2010 par   Miss_souba
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• Triangles marrons - amandes - éclats de chocolat

  

  C'est une recette repérée depuis de nombreuses année sur ce très beau blog Passion gourmandises, recettes déjà testée plusieurs fois et à chaque fois, ce fut un... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Lorijade
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• Spirale de courgettes

  

  Bonjour, c'est une recette que je fais depuis quelques années, que j'avais prise dans un livre de cuisine, lequel ? je ne sais plus, mais que j'ai modifié au gr... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Cesostad
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• Pastilla aux crevettes et chou blanc

  

  300g de queues de gambas décortiquées 1 gousse d’ail 2 oignons 1/4 de chou blanc émincé finement 1/2 cc de cumin 1 cs de coriandre en poudre ou 1/2 botte de... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Miss_souba
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• MILLEFEUILLE DE LEGUMES GRILLES A LA RICOTTA & AUX PIGNONS

  

  Hey Muriel, que dirais-tu de laisser tomber tes visites immobilières et tes expertises, le temps d’une pause déjeuner en joignant l’utile à l’agréable :... Lire la suite

  Le 04 août 2010 par   Cotesoleil
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• Art de la table ramadanesque

  

  Qui ne connait pas les briouats dans tous leurs etats . BRIOUATS Des briks farcies soit aux amandes,aux cacahuetes ou au riz, aux crevettes, à la viande, au... Lire la suite

  Le 31 juillet 2010 par   Sourour
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Dîner frais et léger

  

  Entrée Cigares de brick au foie gras, framboises et miel d’accacia Cigares de brick au foie gras, framboises et miel d'accacia Plat: Velouté d’aubergines à la... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   France
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• Pastilla de légumes, pour un peu d'exotisme.......

  

  Bonjour à tous ! J'espère que vous profitez pleinement de ce bel été après ce rude hivers ! Ici on se régale, on vit au rythme du soleil sans se soucier du temp... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Louna74
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• Pastilla de légumes, pour un peu d'exotisme.......

  

  Bonjour à tous ! J'espère que vous profitez pleinement de ce bel été après ce rude hivers ! Ici on se régale, on vit au rythme du soleil sans se soucier du temp... Lire la suite

  Le 20 juillet 2010 par   Louna74
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 43

  Pour un super goûter sous le soleil Cake au thon Muffin poire chocolat Gâteau choco sans oeuf Comme un clafoutis sans oeuf Menu léger et sa gourmandise Le... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 44

  Bientôt l’été, un repas estival pour patienter Salade de mâche au surimi et moules farcies au radis noir Saint-Jacques dorées à la vanille, betterave et wasabi... Lire la suite

  Le 18 juillet 2010 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 19

  

  Menu aux pommes Salade chèvre & pommes Cuisses de poulet et pommes Crêpes en aumônières à la pomme Au Titi Parisien Croquettes au Camembert Écrasé de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2010 par   France
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• Flan de courgettes.

  

  Il fait chaud, c'est pas nouveau!! rien ne vaut un plat bien frais pour se régaler! J'ai utilisé les courgettes du jardin du tonton Marcel, et elles sont... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Nat26
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• Mardi 27 avril 2010 : Julienne d'asperges en sabayon de cinq baies / Parmentier...

  

  Djobi-Djoben et Céline sont venus ce soir pour leur premier dîner en amoureux préparés par un trio de chefs étiolés et leur tentante assistante. Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Bouffedumardi
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• Quiche thon, courgettes et gorgonzola

  

  Idéale avec une salade composée le soir, le gorgonzola se marie bien avec le thon et les courgettes.   Pour 6 personnes - 8,5 flexi** par personne 1 pâte... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Feegourmande
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• Menu coloré

  

  Entrée - Brick crème mozzarella et parmesan   Plat Principal - Tajine aux 7 Légumes   Dessert - Tarte aux abricots Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   France
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• Feuilletés grecs aux épinards et à la feta (spanakopita)

  

  Un petit relooking du site et une dernière recette salée avant les vacances ! Ma recette de « Tarte anisée aux nectarines » que j’ai proposée pour le concours d... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Coralie
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• Corolles de chèvre aux épices douces

  

  Préparation : 20mn Cuisson : 10mn Coût : € Difficulté : x Pour 2 personnes Ce qu'il vous faut pour la préparation : - 4 feuilles de brick - 2 crottins de... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Caroseb60
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• SAMOUSSAS AUX LÉGUMES – de Sophie diététicienne

  

  Pour 6 portions 3 feuilles de brick 2 cuillères à café de Kub Or émietté 2 carottes 2 courgettes 2 cuillères à soupe de crème liquide allégé Préchauffez le... Lire la suite

  Le 06 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Scrouch au chèvre

  

  La cuisine est meilleure quand on se laisse aller !   Ce samedi a été à la fois chargé et plutôt tranquille. Ce matin, la mise au propre des plates-bandes et... Lire la suite

  Le 03 juillet 2010 par   Estellecalim
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• CROUSTILLANT DE MANGUE CONFITE & FRUITS ROUGES

  

  Voici une bien belle coupe de fruits ! Idéal à l’arrivée des beaux jours, ce dessert éblouira vos invités tant par sa présentation, sa diversité de couleurs,... Lire la suite

  Le 02 juillet 2010 par   Cotesoleil
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• Boeuf en daube au gingembre

  

  Voilà une recette avec effet rétroactif, pour fêter le premier jour de l’été. Vu le brouillard, il est vrai qu’on ne fait pas bien la différence entre les jours... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Boljo
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• 01_L'APERITIF : "Un Dîner Presque Parfait : Spéciale Europe"

  

  Voici les 6 mises en bouche "le pire et/ou le meilleur de la France" que j'ai proposé aux candidats européens lors de l'émission "un dîner presque parfait : la... Lire la suite

  Le 24 juin 2010 par   Ladycocotte
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• Samoussas au poulet

  

  Je continue mon voyage à La Réunion ...ça vous dit de le continuer avec moi ? Recette pour 24 samoussas Réalisation : facile – Budget : économique Ingrédients... Lire la suite

  Le 23 juin 2010 par   Lili18
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