Cépages — Zweigelt

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• Le Point et le Vin

  Outre l'annonce qu'Etienne Klein a reçu le Prix du Livre Sciences 2013 pour son ouvrage sur Majorana (bravo, Etienne !), dans le dernier opus de cet hebd... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Mauss
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• La Bonne Pioche : BAT, le bar à tartares ovni des Grands Boulevards

  

  Celui qui s’est déjà promené du côté des Grands Boulevards en quête d’un bon resto sympa saura de quoi je parle lorsque je compare le BAT à un... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Pilierdebuffet
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• Batbout Farci Au Thon (Recette Facile)

  

  Salam allaicom, bonjour, je vous propose aujourd'hui la recette facile et rapide des délicieux Batbout farcis au thon et au maïs , ce sont des petits pains... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Vendredis du Vin # 61: Il était une fois...

  

  ... une fille, qui avait tout perdu de ce qui lui semblait important dans la vie. Toute dénouée d’espoir, elle se trouvait au milieu des autres, dans une... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Irislisson
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• On mange quoi demain? Poulet enlardé et thym

  

  Je vous ai concocté une bonne petite recette que j’ai trouvée sur un bouquin …. Très bonne et super facile à réaliser ! POULET ENLARDE ET THYM Ingrédients pour ... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• La Chartreuse de Croizet-Bages 2013 : un millésime fruité, tout en finesse

  Le propriétaire de la Chartreuse de Croizet-Bages, Jean-Philippe Quié, nous raconte l’année 2013 et nous donne ses impressions sur cette année d’investissement... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
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• Mantou à la patate violette 紫薯馒头 zǐshǔ mántou

  

  Cela fait longtemps que je n'ai pas refait de mantou ! J'en reparle un peu pour ceux qui ne connaissent pas encore le mantou. Mantou (se prononce "man to" en... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Pains d'épices à offrir!

  

  Je vous propose cette recette assez simple avec laquelle vous obtiendrez 4 petits pains d'épices moelleux et parfumés. Il ne restera plus qu'à les emballer comm... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Lulubelle
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• Feuillete au crottin de chevre, sauce aux raisins noirs

  

  Vous avez votre fourchette en main ? Posez-la à l’horizontale au dessus de votre plat, et coupez délicatement la pâte feuilletée toute dorée. Vous... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Cotesoleil
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• qu'est ce qu'on mange ? qu'est ce qu'on boit ?

  

  et bien c'est pas au marché de noël que votre cholestérol va baisser, votre diabète se stabiliser, votre cirrhose s'atténuer et que votre masse musculaire va... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Leptitlu
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• Cake aux fruits confits

  

  Source : Livre les Bons gâteaux maisons de Beghin SayPréparation : 25minCuisson : 1h th.220°c puis 180°C et 160°CPour 8 personnes : 100g de... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Sl88
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• Volnay premier cru 2002 (Yvon Clerget) et Châteauneuf du Pape : Beaucastel 2008...

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

  Le 29 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• bananes poêlées aux épices pain d'épices et noisettes...

  

  Un dessert inventé pour un soir, qui à bien plus à toute la famille! dessert express qui ne demande pas de techniques! il vous faut : 2 bananes bien mûres des... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Adeline
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• Coffrets Création Relais & Châteaux

  

  « Relais Chateaux rassemble des personnalités uniques, unies par la passion de leur métier et l'art de recevoir. Pour cette nouvelle collection de Cadeaux... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• D'Esquisses En Délices...

  

  D’esquisses en délices…. Le nouveau livre du chef étoilé Serge Gouloumès - Acteur des Etoiles de Mougins – Festival International de la Gastronomie. Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Bûche Grands Chefs

  

  La Bûche Grands ChefsLe songe d’une nuit d’hiver…Lorsqu’Arnaud LARHER invite en son jardin des neiges Jérôme CHAUCESSE, les deux complices, ô combien talentueux... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Burger King prévoit d’ouvrir 350 restaurants en France

  

  Burger King compte bien concurrencer McDonald’s et Quick en France ! 16 ans après avoir quitté le sol français, l’enseigne du Whopper s’apprête à revenir en... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Zapactu
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• Encyclopédie Culinaire d'Alain Ducasse

  

  B comme... BiographieOriginaire des Landes, Alain Ducasse est un des chefs les plus célèbres de sa génération. Chef de cuisine, créateur de restaurants,... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Yuman - 75 013 Paris

  

  Du champ à l'assiette …Le 21 Novembre, Gilles Tessier, un humaniste, à ouvert les portes de son premier établissement, rue du Chevaleret, au cœur du « Paris Riv... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Crevettes tandoori, tagliatelles de courgettes au curcuma & crème fouettée au...

  

  Tout amateur de cuisine indienne qui se respecte connaît le tandoori, et surtout le poulet Tandoori. Ce que l’on sait moins c’est que cette technique de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Sanjee
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• Soupe fenouil, panais et thym

  

  Encore une recette de soupe, c'est la saison ! Cette fois-ci, j'ai associé fenouil et panais (simplement parce qu'ils traînaient dans mon frigo), et j'ai parfum... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Serialbaker
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• Pommes de terre farcies aux harengs fumes a l'huile et aux aromates

  

  Source : ma propre inventionPour deux personnes :Ingrédients : 1 paquet de harengs fumés à l'huile et aux aromates - 3 belles pommes de terre - 3 c à s d'huile... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Sl88
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• Champagne, Sancerre, Hermitage

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Notre ami Josep... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Gamme Deluxe : Lidl joue la gourmandise pour les fêtes de fin d'année !

  

  Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, Lidl nous propose à l'occasion la marque Deluxe : Une gamme de produits festifs, finement séléctionnés pour de... Lire la suite

  Le 28 novembre 2013 par   Bouchra12
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• pizza végan 3 "fromages" et "chorizo"....

  

  Ma fameuse pizza végétale! une recette trouvée chez "payette cuisine", j' ai juste changé le fromage végétal par un autre, un manque se fait sentir sur les... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Adeline
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• Où manger à Paris – Les meilleures adresses des Parisiens

  

  C’est quoi le Paris préféré des Parisiens ? Quelles sont leurs meilleures adresses ? Dans le cadre de l’étude « Le Paris Priceless – Le Paris des Parisiens »,... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Bambiaparis
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• Soirée avant-première au Salon des Vignerons Indépendants

  

  Une fois n'est pas coutume, mais en compagnie masculine que j'ai hanté les allées du hall 7 du parc des expositions de la Porte de Versailles. Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Recettes de Christophe Adam

  

  Christophe AdamN°32 ECLAIR CARAMEL POP-CORNRecette pour 10 éclairs de 11 cmDouille plastique PR16 entre 12 et 16 dentsCOMPOSITION:250g pâte à choux450g crème... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Aujourd'hui, j'ai testé –des cupcakes au potiron, avec et sans pépites de...

  

  Aujourd’hui j’ai pris beaucoup de plaisir à calculer, doser, touiller, verser, enfourner, nettoyer, photographier et déguster. Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Ajdjaiteste
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• Attention aux obsessions alimentaires, l'orthorexie peut vous guetter...

  

  Vouloir manger sain, ne pas donner "n'importe quoi" à son corps, quoi de plus normal si on prend soin de soi ? Mais cela peut parfois tourner à l'obsession. Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Ariane_dt
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• Cake Pops avec biscuit maison

  

  J'ai dégusté il y a quelques temps de délicieux cake pops chez une amie. Elle m'a expliqué qu'elle émiettait un gâteau et qu'elle y ajoutait un liant type... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Nemo0616
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• Parmentier de maquereau fume

  

  Source : recette de l'emballage des filets de maquereau fumés au poivrePour 4 personnes :Préparation : 20minIngrédients : 150g de maquereau fumé au poivre... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Sl88
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• Savoureux gâteau de pdt au fromage

  

  Salam, bonjour ,fidèle compagnie, je vous souhaite une bonne semaine, tout en espr que tout va bien, sinon pas trop mal. Pour cette recette il vous faut -... Lire la suite

  Le 27 novembre 2013 par   Sourour
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• rôti de porc aux pruneaux...

  

  Nous nous sommes régalés! c'est le mot, un délice sucré salé, j'adore, il me restait des pruneaux et je me suis dit pourquoi pas les joindre à mon rôti, et... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Adeline
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• SOS cookies chocolat au lait et cranberries séchées

  

  SOS cookies , c'est la solution pratique et rapide pour faire des cookies . Vous n'avez qu'à ajouter un oeuf et du beurre fondu et voilà la pâte est prête pour... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Nanoud
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• Bistrot Raoul - 30 000 Nîmes

  

  Raoul ma poule … D'un parcours atypique (le mot est faible) dont il aura su se « jouer » (façon de parler), l'Aile ou la Cuisse à Saint-Rémy-de-Provence, ou le... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Le Belcour - 30 000 Nîmes

  

  Bravo Patrick !C'est une pancarte plantée en bordure d'une vieille impasse « invitant » à une saine inauguration (le soir même à 19h) qui nous aura engagée à... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• On mange quoi demain ? Muffins aux pommes

  

  Une recette pour le goûter super appréciée … profitons-en c’est la saison des pommes … MUFFINS AUX POMMES Cuisson : 15 mn à 200° ou TH. Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Visite et dégustation chez Pascale, Georges et Clément Chicotot

  

  Dans ce domaine nuiton qui nous ravit d'année en année, la jeune génération prend peu à peu ses marques sous l'impulsion des ainés, pour nous offrir des vins... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Bobosse92
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• | Evénement

  

  LE BAR A CHAMPAGNE LE PLUS HAUT DU MONDELe 10 décembre prochain, le site de vente de Champagne sur Internet, Plus-de-Bulles.com, ouvre le Bar à Champagne le plu... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Carnet De Bulles
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• Tasting au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21)

  

  D'année en année, la visite du domaine Rapet s'inscrit dans une logique incontournable, celle de l'assurance de taster de grands chardonnays et de grands... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Lapin au vin blanc et ratatouille

  

  Source : invention de PapouneIngrédients : 2 courgettes - 1 aubergine - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 3 tomates -huile... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Sl88
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• Mises en bouche, langoustines et Noix de Saint Jacques, Pouilly Fuissé de Maille...

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

  Le 26 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• R108 - Ragoût de boeuf vietnamien à la citronnelle

  

  Avec l'arrivée du froid, l'envie du moment est de mitonner des bons petits plats en sauce. Ces petits plats qui mijotent doucement au coin du feu et qui... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Leyin
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• Ah bon sang ça faisait longtemps !

  

  Que de temps passé depuis ce dernier post du 29 mars 2013… et c’est que c’est passé vite en plus ! Autre temps, autre lieu, beaucoup de choses ont changé mais... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Amicalementvin
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• Sushi de courgettes au saumon fumé, chévre frais piment d' Espelette

  

  Bientôt les fêtes et une petite recette pour une entrée qui change un peu de l'ordinaire. Bien plus facile qu'elle n'y parait, il vous faudra une mandoline... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Janna
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• Une évolution possible du marché chinois

  Les morosités des marchés européens que peuvent constater les grands producteurs-exportateurs de vins, soit dans le contexte du marasme économique actuel, soit... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Mauss
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• Pâte à tarte à la purée d'amande et la tarte aux pommes végétale

  

  cela fait un moment que j'avais envie d'essayer de faire une pâte à tarte en utilisant de la purée d'amande à la place du beurre. Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Cristaxou
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• Le Beaujolais Nouveau Nouveau…

  On en a entendu des vertes et des pas mures sur le Beaujolais Nouveau et son goût de banane, sa légèreté, ses arômes ceci ou cela, sa qualité,… Mais franchement... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Elmarco
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• Caféine: la juste dose

  

  Depuis longtemps utilisée comme stimulant physique et intellectuel , la caféine a également à hautes doses son lot d’effets indésirables . Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Vincentguillet
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• Le Pierogi, c’est funny…

  

  Oui oui, je suis super douée en rime comme tu peux le voir dans le titre de ce post… Voilà, la pause rigolade est terminée, passons au vif du sujet!! Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Socheek
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• accords plats et vin

  

  En lisant il y a quelques jours un article sur Rosanjin http://lart-de-rosanjin.org/ je me suis rendu compte qu'il existait bien sur de beaux accords vins et... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Dupere
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• Le baume à lèvres saveur hamburger !

  

  Les Goûteurs ! Les Goûteurs ! - 1er site marocain de critique gastronomique... On connaissait le baume à lèvres goût Coca-Cola ou encore celui goût Bacon, mais... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Lesgouteurs
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• Poulet sauté aux noix et edamames 桃仁鸡丁 táorén jīdīng

  

  Un plat de poulet avec un fruit sec, la noix. D'après la médecine chinoise, c'est bien de manger un peu de noix en cette saison froide et sèche où le système... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Margotzhang
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• Poulet gingembre et citronnelle

  

  Un peu d'exotisme pour affronter cette période hivernale, un peu de saveur pour ne pas oublier la chaleur du palais. Le gingembre, la citronnelle se retrouvent... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Palaisdeslys
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• Quelques bourgognes !

  Quelques bourgognes bus au restaurant au cours de ce dernier week-end. . Un Saint Aubin, Premier Cru En Remilly 2011, Hubert Lamy : superbe nez très typé,... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Brioche extra-moelleuse

  

  Source : cuisine.journal.comPréparation : 10minCuisson : 30minRepos :1h30Ingrédients : 250g de farine - 10g de levure fraiche - 100g de crème semi-épaisse - 2... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Sl88
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• Saucisses poulet et vermicelles chinoises au sésame

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, jspr que vous avez passés une bonne fin de semaine et que vous allez bien, sinon pas trop mal avec le froid qui s'installe et... Lire la suite

  Le 25 novembre 2013 par   Sourour
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• HAUL beauté

  

  Coucou à tous! Je vous ai pas donnée signe depuis un moment et j’en suis désolé. Surtout que je vous ai promis un big haul beauté! Du coup je peux vous dire ce... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Manoush
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• petites crèmes au chocolat....

  

  Cette crème au chocolat à la même base que celle à la vanille de chez "jujub cuisine", mais avec des essais multiples pour obtenir diverses saveurs en... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Adeline
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• Confiture de poires aux épices pour le marché de Noël

  

  Vendredi 29 novembre aura lieu le marché de Noël de l'Amicale des femmes francophones de Vienne dont je fais partie . Il se déroulera dans l'enceinte de l'... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Nanoud
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• Henri : l’assiette et le verre galant

  

  « Je m’présente, je m’appelle Henri…j’voudrais bien réussir ma vie…de brasserie».  « Eh bien, cher Henri, tout ça m’a l’air bien parti. Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Les Assiettes De Juliette
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• La fatigue : 23 remèdes pour lutter contre la fatigue

  

  La fatigue peut être le symptôme d'un grand nombre de maladies ou troubles, mais elle s'installe parfois sans raison particulière. Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Kerym
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• Back to / from Burgundy

  

  En avant-première à quelques agapes vinesques et gastronomiques, un reportage photographique de notre week-end annuel en Bourgogne ... sous la neige et le... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Pizza post raclette pour finir les restes!

  

  La semaine dernière nous avons mangé notre première raclette de la saison. J'avais acheté une petite quantité de fromage et 5 charcuteries différentes à manger... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Dey
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• Delamaison

  

  Bonjour à tous, cet après-midi par de produits mais un site dont j'aimerais vous parler avec les fêtes qui approchent ! Les cadeaux de Noël, c'est trop bien,... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Sl88
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• Campo Viejo : volume, précision et passion

  Si le consommateur se fie aux clichés trop souvent véhiculés sur la toile, il a vite fait de se laisser embrigader dans des raccourcis simplistes du style :... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Elmarco
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• Ne pas rester sur une mauvaise impression !

  

  Bonjour à tous,Cette année, et jusqu'à maintenant, j'ai eu très peu de bouteilles bouchonnées en regard du nombre d'ouverture. Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Matlebat
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• Compote maison pommes framboises

  

  Pour ce tour en cuisine (tous les renseignements ici) , j'ai été visiter le blog de AJD et c'est Mimi Marie qui vient chercher une recette chez moi. Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Nemo0616
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• Nergi: le baby kiwi à grignoterIl s'agit d'un nouveau pro...

  Nergi: le baby kiwi à grignoterIl s'agit d'un nouveau produit que j'ai découvert en faisant mon marché.Il s'agit du baby kiwi. Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Sbonifacie
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• Schoumsky au parloir

  

  Marc Et le maton te guette… Un bagnard sur la scène, c’est quelque chose de peu commun. Pourtant la réintégration du prisonnier 82 11 03 pourrait bien se jouer... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Marc
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• Le tunisien

  Lors de nos vacances à Djerba, nous avons ramené de la liqueur de dattes. Papoune a réalisé ce cocktail rien que pour moi...et il l'a appelé "le Tunisien" !... Lire la suite

  Le 24 novembre 2013 par   Sl88
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• Recette de pain d'épices

  

  S'il y a une spécialité que j'aprécie depuis que j'habite en lorraine, c'est bien le pain d'épices ! J'adore ce gâteau à base de miel avec ses arômes de cannell... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Bouchra12
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• Le restaurant de Levernois

  

  Comme à notre habitude, nous terminons ce week-end par un repas au restaurant gastronomique de l'Hostellerie de Levernois. . Cette année, nous avons choisi le... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Bobosse92
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• Vendanges 2013 au Domaine de la Romanée-Conti

  Comme les années précédentes, nous publions le rapport de vendanges rédigé par le Domaine de la Romanée-Conti.Pour mémoire :Rapport 2010 : ICI Rapport 2011 : IC... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Mauss
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• Jus de pomme 100% maison

  

  Pur fruit, allégé en sucre et délicieux, ça vous tente ? J'ai une grosse quantité de pommes à utiliser, bien entendu je fais des tartes aux pommes, des... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Cristaxou
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• Gagnez une cave de 48 bouteilles de vins français avec le #frenchwinetrip

  

  La vidéo officielle du #frenchwinetrip « Des vins, des styles » est sortie. Pour fêter cela, nous offrons une cave de 48 bouteilles de vins français... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Elmarco
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• 6eme Salon du Blog Culinaire

  

  Le weekend dernier a eu lieu le 6eme salon de blog culinaire, c’était ma première participation, et je ne le regrette pas, loin de là ! Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Margotzhang
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• On mange quoi demain ? Boeuf au pistou de chorizo, tatin de poivrons

  

  Une excellente recette Tupperware … elle est assez longue mais vous pouvez commencer à la préparer la veille ! à refaire … BŒUF AU PISTOU DE CHORIZO,... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Idees pour un aperitif ...

  

  Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien ? Pas de recettes ce jour mais quelques idées pour faire un apéritif rapide, sans préparation donc idéal si un... Lire la suite

  Le 23 novembre 2013 par   Sl88
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• Cure de raisin

  

  La cure de raisin est une bonne astuce pour aider l'organisme à drainer l'organisme en éliminant les toxines. De plus, ça donne de l'énergie à... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Sophie Duchène
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• Ces bachatas reprises de tubes célèbres

  

  Les versions "bachata" de tubes célèbres caracolent régulièrement en tête des hits latinos. Plaisir de retrouver des mélodies connues sur lesquelles danser la... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Salsanewz
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• Les Colocataires : une découverte pleine de pep's

  Imaginez six colocataires, trois garçons, trois filles dans un appartement ... six personnalités à part entière vivant dans un seul et même appartement. Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Marinouaustralie
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• meringues fondantes aux pépites de chocolat....

  

  Comment ne pas craquer!!!! le must de la gourmandise ... encore cette Aud' à la cuisine qui me donne cette sublime recette de meringues, un coeur fondant, des... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Adeline
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• 7 choses que les gens calmes font pas comme les autres 1/2

  

  Vous avez vécu ce moment des milliers de fois: tandis que vous tentez de maîtriser le stress qui monte en vous lors d’une intense journée de travail, il y a... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Recherchedubienetre
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• Tarte tatin salée de betterave - CulinoVersions

  

  Le thème de CulinoVersions pour le mois de novembre étant "ma belle-mère débarque", j'ai pensé : tradition revisitée. Je propose donc une recette de tarte... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Serialbaker
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• BRUSCHETTAS AUX CEPES & FOIE GRAS

  

  J’ai connu de nombreuses et longues marches dans les forêts alsaciennes, entourée d’une fabuleuse équipe de traqueurs locaux. Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Cotesoleil
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• Veloute de brocoli

  Source : mon inventionIngrédients pour 4 assiettesPréparation : 20minCuisson : 15min500g de brocolis - 1 cube de bouillon de volaille - 1l d'eau - 1 vache qui... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Sl88
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• Moelleux au basilic coeur à la tomate

  Une recette de Céline dont j’ai eu une piqure de rappel dernièrement chez Christèle et je l’en remercieMon coeur tomate n’est pas aussi joli que celui de... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Natt
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• D'Aiguilhe 2007 ( Castillon-Côtes de Bordeaux) et Lynsolence 2008 (Saint Emilion)

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Tajine de merlan aux 3 poivrons

  

  Salam bonjour fidèle compagnie, et heureuse de vous retrouver au quotidien, tout en espr que tout va bien ou pas trop mal dans l'ensemble. Déjà vendredi, la... Lire la suite

  Le 22 novembre 2013 par   Sourour
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• Noël, La Magie d'Un Instant...

  

  Tout est prêt pour le grand soir !En cette fin d'année on met les petits plats dans les grands, un ravissement à "déguster" jusqu'à la dernière bouchée ...Actio... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• Petits sablés au chocolat

  

  Je travaille de nuit en ce moment, et 10h à prendre soins des autres au détriment de son sommeil c’est long ! Avec mes collègues nous ne sommes pas du genre à... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Marinettev03
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• Tarte à la courge butternut saupoudrée de Gomasio

  

  J'ai trouvé cette recette sur le blog Gourmandiseries et j'ai tout de suite eu très envie d'essayer. Je l'avoue c'est parce que l'auteure Tiphaine avait écrit... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Izcooking
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• Best Of Emmanuel Renaut

  

  Avec le Best of Emmanuel Renaut, réussissez ses plus grandes recettes. À l’aide de pas à pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et techniques de ses recettes... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   L'Instant Resto
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• petits sablés aux épices pain d'épices....

  

  Petits gâteaux de chez "Aud 'à la cuisine", j'adore cette nana! ses recettes sont top et je m'éclate à les refaire en adaptant toujours sans lait.... Pour ce... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Adeline
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• Crumble aux pommes

  Pour 2 personnes :Préparation : 10minCuisson : 30minIngrédients : 2 pommes - 45g de beurre - 75g de farine - 60g de sucre Préchauffez le four à 200°C. Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Sl88
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• Les Premières 2011 (J M Alquier : Faugères) et Daumas Gassac 2005

  

  Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire la suite

  Le 21 novembre 2013 par   Daniel Sériot
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• Débriefing du salon des blogs , de la demi finale de Champagne de vignerons et d...

  

  Quand on rentre du Salon des blogs de Soissons , bien sûr on est fatigué mais surtout on est vraiment reboosté d'avoir croisé , discuté , échangé avec d'autres... Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Nanoud
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• Panna cotta aux Kinder

  

  Parce que chez nous la pannacotta est devenu la Danette de la maison (d'autres recettes ici), je n'ai pu résister à un nouveau goût qu'est celui du Kinder. Lire la suite

  Le 20 novembre 2013 par   Nemo0616
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