Cuisine — Ail
Cuisine — Ail
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Patatoes au paprika
J'ai utilisé de l'Agatha pour confectionner ces patatoes, une pomme de terre qui apporte sa touche légèrement sucrée mêlée au thym, l'ail et paprika pour... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Taous
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Vermicelles de soja au poulet
Aujourd'hui je vous propose de vous évader en Asie avec cette recette au wok de vermicelles de soja et au poulet. J'aime beaucoup les vermicelles au soja, en... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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La table de cuisine, avec des chaises, aussi...
Enclave franc-comtoise en terre catalane, La Table de Cuisine est dressée à Saint-André, approximativement entre les deux Banyuls, celui des Aspres et l'autre,... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Olif
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Lasagnes aux légumes
Depuis que j'ai découvert les joies des lasagnes maison, plus question d'en manger des industrielles ! Et puis c'est rigolo, on peut mettre tout ce qu'on veut... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Maeliecuisine
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Pâté de graines de courge et tomates séchées
Pour un pot 2 ou 3 oz de graines de courgeEau5 échalotes longuesFleur de sel2 cuillères à café d'huile de chanvreLe zeste d'un citron vert1 petite gousse... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Ameliepieron
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Escargots au chablis
Préparation : 45 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 4 personnes :4 douzaines d'escargots ;3 échalotes hachées ;100 g de beurre ;25 cl de petit chablis ;200 g d... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Jgerain
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~~ Poule façon KFC ~~
Déjà 1 an que ma copine Laetitia du blog "le coin repas" m'a fait découvrir cette recette que j'avais d'ailleurs servie le jour où mes copines "les cosettes"... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Hummm
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Boeuf thaï aux asperges vertes
Voici une recette rapide et bien relevée, que j'affectionne. Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de filet de boeuf coupé en fines lamelles 3 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Alba54
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Oeufs au nid sur lit de légumes secs gourmands
05/05/2012 En cours...Voilà un joli titre de recette... c'est moi qui l'ai inventé!!!! Je vous propose cette improvisation de dernière minute dans laquelle... Lire la suite
Le 05 mai 2012 par Guillaumette57
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Gâteau d'aubergine à la viande et tomates
C'est la saison d'aubergine, un légume que j'aime bien et qui annonce le soleil au moins à l'assiette à défaut de l'avoir à la météo ! Ce palt délicieux peut... Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Bouchra12
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Boulettes tériyaki
En voyant cette recette chez, Délinquances et saveur je savais que ce serait winner à la maison et j'avais vu juste, on à adoré. C'est mon chum qui nous à... Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Izabelle
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°blinis, tzatziki & rillette de poisson°
Une variante pour la base des sandwichs ... avec un blinis à superposer à volonté avec des couches de textures différentes pour surprendre les papilles. Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Cendrine
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Spaghettis aux champignons et à la tomate, sauce moutarde
Bonjour, Voici un bon plat de pâtes comme je les aime: Source: Marmiton Ce qu'il faut (pour 4 personnes): - 250g de spaghettis - 300g de champignons de paris... Lire la suite
Le 04 mai 2012 par Nathaelle
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Salade d'aubergines
Ce matin, je me suis levée en me disant que j'allais cuisiner des aubergines, en salade. C'est printannier et léger. Les aubergines sont cuites au four, puis... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Lauriana
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Salade de légumineuses
J'adore ce genre de salade c'est tellement bon et on peut y mettre un peu n'importe quoi dedans. J'ai pris cette recette chez ma chère copinaute Nancy mais... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Izabelle
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Marag Fasoolya
Mon propre défi culinaire n'avance pas trop vite, il faut bien l'avouer. Il faut quand même reconnaître que la cuisine du Golfe persique et en général du... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Tellou
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Coq aux petits légumes et vin jaune
Préparation : 30 minutesCuisson : 2 h 30 minutesPour 10 personnes :1 jeune coq de 4 kg (ou 2 poulets) en morceaux ;50 cl de vin jaune ;400 g de lardons fumés... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Jgerain
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Cocotte de dos de cabillaud à la persillade
Les p'tits poëlons Ard'time Une recette toute simple de poisson cuit au four que notre maman nous préparait souvent et comme notre grand-mère aimait cuisiner:... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Lulubelle
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Paella de coquillettes
recette trouvée sur le "maxi cuisine N°70" pour 4 personnes 400g de coquillettes 8 queues de gambas cuites(j'ai utilisé des crevettes) 120g de chorizo doux 1... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Brimbelle
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Tajine aux olives poivron et pomme de terre
Voici un Tajine de "pomme de terre , poivron et olives ". La recette est très simple, facile à réaliser , avec des légumes variés, on peut réaliser ce... Lire la suite
Le 03 mai 2012 par Yassoun
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Spaguetti Lait de Coco, Aubergines & Sésame ✿ Eggplant, Coconut milk & Sesame...
Edda, sur son chouette blog Un Déjeuner de Soleil, organise un concours de pâtes en collaboration avec la marque Garofalo. L'idée est de jouer avec les pâtes... Lire la suite
Le 02 mai 2012 par Aboutfoood
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Filets d'agneau a la feta et au lard
Pour : 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 4 filets d'agneau - +/- 12 fines tranches de lard fumé - +/- 15 cubes de feta à... Lire la suite
Le 02 mai 2012 par Doudine
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Luffa à la vapeur 清蒸丝瓜 qīng zhēng sī guā
Une recette venue tout fraîchement de chez ma tante qui vit à GuangDong (Canton). C'est un petit plat familial cantonais. Luffa est une courge de la famille... Lire la suite
Le 02 mai 2012 par Margotzhang
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Quand le bagel devient pita: bagel au poulet mariné
Pour une raison qui m'échappe, je crois que j'en veux aux "restes" qui peuplent mon frigo. Si je les aimais quand ils étaient à l'état de bons petits plats... Lire la suite
Le 02 mai 2012 par Heuredubrunch
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Bruschetta d'amandes vertes
Toutes les variétés d'amandes ne font pas de bonnes amandes vertes (jeunes amandes d'avril-début mai, juste duveteuses, mangées crues entières). Les variétés... Lire la suite
Le 02 mai 2012 par Lof
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Chicken Ceasar Salad (Salade César au poulet)
Bonjour tout le monde !! Une petite salade rafraichissante et bien assaisonnée comme je l'aime. Mon mari une fois s'est fait servir une bonne salade dans un... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Papillon14_rose
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Ice Tea maison à la menthe
On a pu enfin manger dans le jardin ce weekend, le soleil étant de la partie. J'ai donc fait mon Ice Tea maison, à boire à volonté car il est peu sucré, et... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Charlinecuisine
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Salade de fèves à l'orientale
Pour terminer un super week end entrez amis, je voulais faire une salade de fèves. J'ai ouvert mon frigo et il me restait un peu de tout : des herbes qui ne... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Cocopassions
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Méchouia de poivrons et ses brochettes
Après deux jours de grosse pluie, un soleil s'est installé et j'espère qu'en cette journée du 1er Mai, le défilé ne sera pas mouillé comme il a été pour moi... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Sourour
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Le facteur sonne toujours trois fois
Le 1er mai est toujours l'occasion de célébrer la fête de ma mère. Cette année, nous avons été confronté à un dilemme de riches : tester une nouvelle adresse... Lire la suite
Le 01 mai 2012 par Bobosse92
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Hamburger léger, pain aux sons
Recette compatible régime Dukan en PL Ingrédients (par personne): 2 cs de son d'avoine 1 cs de son blé 2 cs de fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure 1 oeuf ail... Lire la suite
Le 30 avril 2012 par Dinamena
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Rôti de veau aux légumes et au basilic
Chinée dans un magazine de cuisine, cette recette sent bon les vacances Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 rôti de veau - 4 carottes - 4 tomates - 1 tasse de... Lire la suite
Le 30 avril 2012 par Snoopy1989
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Risotto Citronné aux Champignons & Lait Fermenté
La lait fermenté à toutes les sauces!! Mais c'est si bon!Une merveille d'onctuosité dans ce risotto réalisé à partir de riz basmati,le plus facile à trouver à... Lire la suite
Le 30 avril 2012 par Saveursetexperiences
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Bruschetta
Un peu plus leger qu'une pizza (ou du moins tout depend ce que l'on met dessus) les bruschetta s'accomodent parfaitement avec une petit salade ou peut se ervir ... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Melinthekitchen
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Quiche Mexicaine
Bonjour les gourmands !! Je vous propose aujourd'hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines durant l'été accompagnée d'une bonne salade... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Papillon14_rose
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Salade d'oranges et oignons des Cévennes.
Voici une recette que j'essaye de retrouver depuis maintenant bien longtemps... Une recette dont ma grand mère s'était fait la reine. Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Pierre Gallego
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Une brandade de morue maison
J’adore la brandade de morue seulement je trouve ça cher quand on l’achète en grandes surfaces et pas forcément très savoureux alors ça fait maintenant... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Dolphinatlantica
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Concours Plancha à la foire de Paris - 8ème de finale
Quoi vous n'êtes pas au courant?? Pourtant je suis passée sur BFMTV^^ J'avais gardé le silence jusqu'au jour J mais j'ai eu la chance d'aller pouvoir représente... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Dey
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Caviar d'Aubergine (Baba Ganoush) pour La ronde interblog # 27
C'est ma première participation au jeu "la Ronde Interblog" j'aime bien ce genre de jeu.... Il est organisé par Melle Banane et Sorcilili qui permet, entre... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Joelle
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Ronde interblog #17: Tian de légumes du soleil
C'est l'heure de faire la ronde (comme d'hab, pour tout savoir clic)Pour cette édition, je suis allée piocher dans Le Book Gourmand, et une de mes recettes est... Lire la suite
Le 29 avril 2012 par Zenflower
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Filet de Boeuf Grillé, Epices Meat Lovers
Nous avions envie de tester le Meat Lovers ( C'est un mélange de fleur de sel, sésame blanc, sarriette, romarin, ail des ours, paprika, coriandre, oignon, cumin... Lire la suite
Le 28 avril 2012 par Clomax
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La salade verte qu'on peut manger demain si on veut
La salade qui peut attendre(1 portion)6 à 8 feuilles de kale1/4 ou 1/3 d'un bouquet de persil plat4 échalotes longuesLe zeste d'un citron1 à 2 cuillères à... Lire la suite
Le 28 avril 2012 par Ameliepieron
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Supreme de poulet et ses tagliatelles de legumes
POUR 4 PERSONNES INFO NUTRITIONNELLE 460 kcal INFO WW 10 PP Ingrédients : 4 filets de poulet 2 courgettes et 2 carottes 150 g de riz 1 cube de bouillon de... Lire la suite
Le 28 avril 2012 par Chrissyv
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Cuisses de grenouilles aux légumes croquants
Préparation : 20 minutesCuisson : 10 minutesMacération : 2 heuresPour 4 personnes :800 g de cuisses de grenouilles ;1/4 de chou-fleur ;1 fenouil ;1 concombre... Lire la suite
Le 28 avril 2012 par Jgerain
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Riz colombo aux crevettes et petits pois
SALAM ALEIKOUM BONJOUR A TOUTES ET TOUS J'espére que vous allez bien en ce début de week end. Je vous propose pour ce midi, une recette de riz colombo à ma faço... Lire la suite
Le 28 avril 2012 par Lapopottedenani
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Un – premier – repas d'adieu à la Petite Auberge de Ganzeville
Je ne pouvais quitter la Normandie sans partager quelques bouteilles avec des amis amateurs de vins. Comme ils n'étaient disponibles qu'en semaine, et que... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Eric Bernardin
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bruschetta col cavolo nero
Il n'y a pas de recette canonique de la bruschetta col cavolo nero = crostini al cavolo nero = tartine de pain de campagne grillé, frottée à l'ail et arrosée... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Lof
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The devil in my kitchen: brochettes de poulet satay et salsa mangue comcombre
Certains aliments ne trouvent qu'assez exceptionnellement le chemin de mes placards. Et quand par miracle ils s'y trouvent, ils bénéficient d'un statut... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Heuredubrunch
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Poulet aux trois tasses 三杯鸡 sān bēi jī
Un plat d'origine de NingDu dans la province du JiangXi (au sud-ouest de Shanghai). C'est une recette assez simple à réaliser, traditionnellement, on met une... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Margotzhang
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Galettes végétales aux brocolis et à la noix de coco
Voici une variante des galettes végétales qui permet d'utiliser le pain rassis. Depuis que j'ai fais une tarte aux poireaux et à la noix de coco (idée de V. Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Leonine19
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Galette de maïs au boeuf, gratinée
Pour 2 personnes : > 2 galettes de maïs > 1 oignon > 1 gousse d'ail > 1 grosse tomate > 1 coeur de bouillon boeuf/légumes > 1 cuillère à... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Smartizette
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Tajine aux pruneaux
Un plat convivial de la cuisine marocaine traditionnelle, Ce tajine se prépare aussi avec des abricot sec avec des noix, ou amandes. Si vous aimez le sucré salé... Lire la suite
Le 27 avril 2012 par Bouchra12
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Spaghetti à la Sicilienne (Sicilian style pasta with Sardines)
Bonjour tout le monde !! Un plat Italien de Sicile, j'en vois une qui sera très contente hein Julia :), ce n'est pas le plat authentique car chacun revendique s... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Papillon14_rose
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Blanc de dinde aux épinards
Une bonne recette de Rachida Amhaouche que je vous conseilles surtout pour les beaux jours qui arrives, deguster avec une bonne salade vraiment un pur regale ! Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Naima
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Jeudi 26 avril 2012 : Salade de Cornilles - Tomates Farcis - Strudels
Salut à vous, comme d'hab du retard dans les recettes mais aussi un peu moins de BDM en ce moment ;) Allez trêve de blabla, on y go. Ce soir des tests et du... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Bouffedumardi
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Délice chaud de pomme de terre
Print Délice chaud de pomme de terre Rating: 51 Prep Time: 15 minutesCook Time: 30 minutesTotal Time: 45 minutes Cette recette orientale fait appel à une épice... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Cuisinecoquine
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Le navet confit persan
Print Le navet confit persan Rating: 51 Prep Time: 30 minutesCook Time: 1 hour, 30 minutesTotal Time: 2 hours Le curcuma, très utilisé dans la cuisine perse et... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Cuisinecoquine
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Poulet à la mexicaine
Avec sa chair extra maigre et délicieuse, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Oui oui, comme ça faisait un bail que je nous avais... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Lexibule
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Tagliatelles de courgettes et carottes
Je cherchais un accompagnement un peu plus original que d'habitude et comme je n'ai jamais essayé les tagliatelles de légumes, j'ai voulu tester. C'est assez... Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Nemo0616
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Soupe de lentilles au chorizo
En attendant que la chaleur estivale arrive, cette petite soupe nous a bien réconforté. Une fois n’est pas coutume chez nous, c’est une soupe non mixée. Lire la suite
Le 26 avril 2012 par Josephine51
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Les Käsknepfles (Knepfles au fromage blanc)
Hoplà, nous voilà en Alsace pour cette recette de Käsknepfle ou Knepfle. Ma mamie m'en faisait souvent petite mais à base de pomme de terre. Ici c'est la versio... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par Charlinecuisine
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Macaronis à la sauce tomate / aubergines / olives
Salam Alykoum , Bonjour ! L'idée de cette recette me viens du blog " l'oasis des saveurs " Ici clic , mais j'ai changé la recette à ma façon et réduit les... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par Silvi
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Guacamole
Suite et fin des recettes de mon apéro dinatoire avec un guacamole maison à servir avec des blinis ou des chips tortillas Ingrédients (pour un petit bol) : 2... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par La P'Tite Cuisine De Pauline
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Quenelles de riz en croûte de graines
Aujourd'hui, je vous propose des Quenelles de riz en croûte de graines (une vingtaine de pièces) et sa salade d'herbes : J'ai commencé par faire cuire le riz... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par Kalinky
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Tagine d'agneau aux petits pois
Salam la comagnie, vu le design qui cache mes publications j'ai été obligée d'en choisir un sur overblog, je n'avais pas le choix de faire autrement et de... Lire la suite
Le 25 avril 2012 par Sourour
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Le gratin dauphinois....dans toute sa noblesse
Bonjour les gourmands ! Encore une recette de ma très chère Oumotalal du blog la cuisine de Oumotalal qui lui vient de Marc Andrieu , un gratin dauphinois, une... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Papillon14_rose
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Linguine al prosciutto (et à la roquette)
N'oubliez pas de vous inscrire à ma newletter (colonne de droite). De cette manière, à chaque fois que je publie un article, vous serez prévenu pas mail (si vou... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Carinette
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Caldeirada de lulas (lamelles de calamars en sauce )
environ 500 g (ou plus) de lamelles de calamars (j'ai utilisé des congelés ) 1 oignon moyen coupé en rondelles 2 tomates bien mûres coupées en dés (sinon enviro... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Silvi
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Des brochettes de légumes à la plancha !
Cette semaine nous vous proposons de cuisiner des brochettes de légumes à la plancha, pour vous donner un avant-goût de l’été et pour vous proposer une recette... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Vanina33
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Sole en sauce citronnée légère
La santé, passe par l'assiette et manger sainement ne se traduit pas forcément par "privation et aliments sans saveur". Du même coup, on dorlote notre santé en... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Lexibule
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Potage de chou-fleur au cheddar et à la moutarde
Depuis 1 mois environ, c'est la ronde des 4 saisons; tantôt en gougoune, tantôt en manteau d'hiver ou en imperméable etc... on ne sait plus où donner de la... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Izabelle
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Wok de petit épeautre aux crevettes et pois gourmands
Le petit épeautre (ou engrain) est un blé très ancien et l'une des premières céréales cultivées par l'homme. Rustique, il est est adapté aux sols pauvres et ne... Lire la suite
Le 24 avril 2012 par Lulubelle
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Coquelets en crapaudine et légumes à la diable
Mon homme est revenu des courses et a ramené des coquelets, me disant "tiens ça changera". Bonne idée, mais maintenent va falloir trouver une recette, c'est vra... Lire la suite
Le 23 avril 2012 par Miretteauxfourneaux
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Tajine Kefta à la Marocain (Moroccan spicy meat balls)
Bonjour les gourmands ! Direction le Maroc, un beau pays avec de bons plats, j'adore la cuisine marocaine et la pâtisserie marocaine, les plats sucrés-salés son... Lire la suite
Le 23 avril 2012 par Papillon14_rose
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Riz en sauce aux dés de viande
Salam la compagnie et bon début de semaine. Alors que puis je partager avec vous? Avant tout j'ai un problème avec mon design qui cache mes écrits j'en ai fais... Lire la suite
Le 23 avril 2012 par Sourour
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Pétoncles sautés, sauce au thym
Rendement : 4 portionsPréparation : 15 minCuisson : 5 minIngrédients4 c à s d’huile d'olive500 g de pétoncles de baie, lavés et épongés4 oignons verts ciselés2... Lire la suite
Le 23 avril 2012 par Merycuisine
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Sauce de boulettes aux grains du paradis
Production: 10 Portions Préparation: 30 Minutes Cuisson: 2 Heures De savoureuses petites boulettes de viande dans une généreuse sauce, débordante de légumes,... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Jebouffe
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Parmentier de chou-fleur
Le chou-fleur est un légume qui se cuisine de mille façons : en salade, en soupe, en ragoût, en gratin...et pourtant beaucoup de gens ne l'apprécient pas. Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Farida
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Recette : Petits roulés poulet-pesto
Pour 4 Personne(s) Ingrédients pour Petits roulés poulet-pestoPour les petits roulés : 8 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches fines de jambon du... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Mila1987
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Tacos souples au poisson
Voici une recette ultra rapide et surtout, une belle découverte : pour changer du poulet ou du boeuf, des tacos souples au poisson. Pour remplacer la laitue,... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Suitegourmande
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Zarzuela
recette trouvée sur "vie pratique gourmand" pour 6 personnes 500g de lotte(j'ai utilisé du filet de julienne) 500g de crevettes,2 calamars(j'ai utilisé des... Lire la suite
Le 22 avril 2012 par Brimbelle
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Chipolatas à la créole
Oeuvre culinaire de mon chéri qui se prend au jeu de mon blog et qui compte bien honorer la nouvelle rubrique que je viens de créer pour lui sur “Bienvenue... Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Dolphinatlantica
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Patatas bravas (pommes de terres sautées au chorizo, herbes et epices)
Source: Cuisimiam Ingrédients pour 2-3 personnes : 750gr de pommes de terre 80gr de chorizo poudre d'ail poudre d'oignon Huile d’olive 1 pincée de fleur de sel ... Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Nellita
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Sauce tomate aux poivrons rouges
Je ne sais pas pour vous, mais moi, les recettes simples comme bonjour et vraiment délicieuses par dessus le marché, ça m'enchante au plus haut point! Un... Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Wimzie
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Artichauts au saké
Eplucher des artichauts violets (préférer les épineux type Sicile ou Sarde, ils ne sont pas fibreux) les réserver dans de l'eau citronnée. Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Lof
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Pizza à la tomate
Préparation : 20 minutesCuisson : 20 minutesPour 6 personnes :1 paquet de préparation pour pâte à pizza ;1 oignon ;1 gousse d'ail ;1 cuil. Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Jgerain
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Haricots blancs en sauce et sa friture de pageot
Salam la compagnie, déjà samedi oups que cela file vite et nous on suit , je vous souhaite bonne journée qui j'espère sera ensoleillée. La matinée il fait... Lire la suite
Le 21 avril 2012 par Sourour
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Lasagne à la béchamel au jambon et aux oignons caramélisés
J'avais un reste de jambon et je ne s'avais plus comment revamper les classiques dépanneurs avec ce restant de petit cochon... C'est dans la chaleureuse... Lire la suite
Le 20 avril 2012 par Wimzie
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Pois chiches en Cocotte
Aujourd'hui, je vous propose des Pois chiches en Cocotte : J'ai fait tremper toute une nuit 500 g de Pois chiches bios. Le lendemain, je les ai égouttés. Lire la suite
Le 20 avril 2012 par Kalinky
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♥ Risotto crémeux et ses Crevettes snackées à la Coriandre et au Curry Balti
Une première pour moi; Le Risotto! Je n'avais jamais pris le temps d'en réaliser.. Mais quelle erreur! En plus d'être facile à préparer c'est un vrai délice,... Lire la suite
Le 20 avril 2012 par Cookinglili
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Dip Fraîcheur à l' Avocat
Un dip rapide et délicieux,pour un apéro improvisé mais gourmand!Ingrédients1 gros avocat1/2 poivron jauneciboulette1 oignon1 gousse d'ail1 jus de citronzeste d... Lire la suite
Le 20 avril 2012 par Saveursetexperiences
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Ma tourte trouée hihihi
Salam Alykoum, Bonsoir ! Il vous faut : 2 pâtes feuilletées (maison ou commerce ) 1 oignon un peu de beurre et huile d'olive 2 tomates en dés sel, poivre basili... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Silvi
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Radis dans sa terre
J'avais vu une photo comme ca il y a un bon bout de temps. Je n'y ai repensé qu'hier en voyant une photo d'un de mes compagnons sur foodreporter, qui jouait... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Melinthekitchen
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°tomate, pesto & mozza°
Le truc tout simple, à faire à l'avance et qui plaît à tout le monde... j'ai nommé la tomate/mozza/pistou. En version brochette, c'est beaucoup plus mignon! Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Cendrine
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Poulet aux Aromates
Ingrédients pour 6 personnes: - 6 cuisses de poulet- 4 échalotes- 1 poivron jaune- 1 poivron vert- 2 gousses d'ail- 2 cc de concentré de tomate- 5 tomates- 1... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Valeriep
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Bao Zi et galettes aux aubergines 茄子馅包子及馅饼 qiézi xiàn bāozi jí xiàn bǐng
Un petit récapitulatif sur les farines pour la pâte de Bao Zi. J'ai reçu pas mal de messages concernant la couleur de pâte que donnent les farines française pou... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Margotzhang
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Le chevreau en 4 plats (3) : confit à 80°, aux aulx français et japonais
Comme je l'ai expliqué dans mon précédent message, j'ai préparé un jus avec la carcasse du chevreau dans lequel j'ai fait cuire les morceaux de "viande noble" d... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Eric Bernardin
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Crème de laitue romaine
Fini le gaspillage de laitue avec cette délicieuse recette, ça fait changement et j'aime bien ça. Je n'ai mis qu'1 tasse de crème, mais j'omettrais... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Izabelle
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Breadsticks
Bonjour les gourmands !! Je vous propose un pain délicieux qu'on a l'habitude de nous servir avant chaque repas dans une grande chaîne de restaurant italien... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Papillon14_rose
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Soupe au pistou
Bonjour à tous, Ok je passe d'une salade à une soupe, mais les jours passent et ne se ressemblent pas ! Alors il faut varier les plaisirs et manger 5 fruits et... Lire la suite
Le 19 avril 2012 par Titi56
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