Cuisine — Caramel

Cuisine — Caramel

  • Torsade briochée au Nutella

    Torsade briochée Nutella

    Une brioche qui allie gourmandise et tendresse, pour le bonheur des grands comme des petits… Découvrez la recette de la Torsade briochée au Nutella ! Lire la suite

    Le 22 janvier 2014 par   Cakesandsweets
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  • Le Grand Marnier rend le chou très Suzette

    Grand Marnier rend chou très Suzette

    Cela devient une habitude à cette période de l’année, j’ai un gourmand rendez-vous avec Nicolas Boussin dans son labo de la Maison Grand Marnier. Souvenez-vous... Lire la suite

    Le 21 janvier 2014 par   Gamongirls
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  • Café espresso à la noisette

    Café espresso noisette

    Il ne suffit pas grandes choses pour transformer un simple espresso en une pause gourmande ! A savoir : vous pouvez remplacer la sauce nappage à la noisette ave... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Chiara Selenati
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  • Laurent Favre-Mot - 13 001 Marseille

    Laurent Favre-Mot Marseille

    Selon son inspiration du moment … C'est en véritable autodidacte de la pâtisserie que Laurent Favre-Mot fut accueilli par les Marseillais lorsqu'il ouvrit, fin... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Whisky Tamdhu 10 ans : Une renaissance spectaculaire

    Whisky Tamdhu renaissance spectaculaire

    Depuis peu, une très belle nouveauté maltée a rejoint la boutique en ligne www.cote-aperitif.com à la rubrique Whisky. Il s’agit du whisky Tamdhu 10 ans qui a s... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Titietgabin
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  • Galette des rois surprise

    Galette rois surprise

    Assalam alaikom, bonjourUne galette dans l'esprit d'un pain surprise, cette galette est composée de petits chaussons aux garnitures variées, c'est ce que j'ai... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Nidaflower
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  • Tartelettes ŕ l'orange, inspirations de Christophe Felder

    Tartelettes l'orange, inspirations Christophe Felder

    Pourquoi Space"inspirations de C. Felder" Space? Parce que pour ces tartelettes à l'orange, j'ai dÊcidÊ d'utiliser de la pâte sucrÊe au chocolat comme base... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Chrisetj
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  • Paris-Brest version Philippe Conticini

    Paris-Brest version Philippe Conticini

    Il s'agit de la version moderne du traditionnel Paris-Brest, revisité par le si talentueux Philippe Conticini.... C'est Mercotte qui en a livré la recette qui... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Chrisetj
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  • Cupcakes Chocolat Praliné

    Cupcakes Chocolat Praliné

    Je viens de trouver une photo datant de décembre ce qui veut dire que je n'étais pas tout à fait à jour dans mes publications. Mais ce n'est pas grave n'est-ce... Lire la suite

    Le 20 janvier 2014 par   Sabrina
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  • tarte tatin

    tarte tatin

    Je voulais une tarte tatin aussi belle que bonne. Invités chez une amie qui aime aussi peu le sucre que moi, je me suis appliquée pour faire une tatin digne de... Lire la suite

    Le 19 janvier 2014 par   Boljo
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  • Millionnaire shortbread

    Millionnaire shortbread

    Cette recette, ça doit faire au moiiins un an quel me trotte dans la tête mais je ne sais pour quel raison je ne me suis jamais lancée.. Lire la suite

    Le 18 janvier 2014 par   Sweetfood
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  • Comme des « flamby » au thermomix

    Comme flamby thermomix

    Voici une recette trop trop bien, tout le monde va adorer!! ce sont des « flamby » maison En plus j’ai gardé les pots d’origine ainsi... Lire la suite

    Le 18 janvier 2014 par   Recetteseco
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  • Nougat glacé à l'orange et au citron confits, coulis de groseille

    Nougat glacé l'orange citron confits, coulis groseille

    Un grand classique des desserts glacés, le nougat glacé est facile à faire et peut surtout être préparé à l'avance. Je l'avais préparé pour le jour du nouvel... Lire la suite

    Le 17 janvier 2014 par   Lulubelle
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  • Praliné fait Maison

    Praliné fait Maison

    Space Pour le rĂŠaliser, j'ai utilisĂŠ la recette de Mercotte ... IngrĂŠdients :Space 125 grammes de noisettes (si possible du PiĂŠmont) 125 grammes d'amandes... Lire la suite

    Le 16 janvier 2014 par   Chrisetj
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  • Etuvée de carottes et oignons

    Etuvée carottes oignons

    Aujourd'hui, une recette toute simple, saine et pleine de vitamines pour affronter le froid de l'hiver. Et en plus, cuisson en cocotte, donc ça se prépare tout... Lire la suite

    Le 15 janvier 2014 par   Undeuxtrois
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  • Un Sourire Sous l'Olivier - 13 002 Marseille

    Sourire Sous l'Olivier Marseille

    Séduire sans se démentir …Du côté du tout nouvel hôtel*****, l'Intercontinental (sur l'arrière du port), l'ancien Hôtel Dieu, on se posera la question de savoir... Lire la suite

    Le 14 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Choux craquelins

    Choux craquelins

    C’est fou comme avec rien on fait évoluer la pâtisserie… C’est Michalak qui nous donne cette belle leçon de simplicité et je l’en remercie!... Lire la suite

    Le 14 janvier 2014 par   Chutjepatisse
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  • Ô Début ... - 13 090 Aix-en-Provence

    Début Aix-en-Provence

    Du début à la faim …Il fallait bien s'être quelque peu égaré en périphérie d'Aix, du côté du Pont de l'Arc plus exactement, pour découvrir une table façon «... Lire la suite

    Le 13 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Pate sucree de Philippe Conticini

    Pate sucree Philippe Conticini

    Bonjour tout le monde ! Voici une pâte sucrée légère et craquante qui servira de base pour une tarte au citron, chocolat, caramel ou fraise. Elle est vraiment... Lire la suite

    Le 13 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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  • Pate sucree de Philippe Conticini

    Pate sucree Philippe Conticini

    Bonjour tout le monde ! Voici une pâte sucrée l égère et craquante qui servira de base pour une tarte au citron, chocolat, caramel ou fraise. Elle est vraimen... Lire la suite

    Le 13 janvier 2014 par   Papillon14_rose
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  • Religieuse au craquelin à la crème mousseline

    Religieuse craquelin crème mousseline

    Salam allaicom, bonjour voici une succulente religieuse au craquelin à la crème mousseline vanillée façon pièce montée de choux car j'ai réalisé un caramel... Lire la suite

    Le 12 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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  • Plein de bouteilles entre les fêtes

    Plein bouteilles entre fêtes

    Bonjour à tous,Quelques bouteilles dégustées pendant les fêtesGigondas, Domaine Grand Romane 2005 : Un nez élégant de cassis, de prune, note encre, pointe... Lire la suite

    Le 12 janvier 2014 par   Matlebat
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  • Muffins des Rois (coeur de frangipane)

    Muffins Rois (coeur frangipane)

    Bonjour, C'est grâce à Jenna que j'ai résolu mon problème. Après avoir réalisé mes jolies galettes des rois individuelles, il me restait un surplus de... Lire la suite

    Le 12 janvier 2014 par   Chrystel56
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  • Domaine Terre de Mistral - 13 790 Rousset

    Domaine Terre Mistral Rousset

    Le moment de vérité !Le principe de ferme-auberge n'est pas franchement répandu surtout du côté d'Aix. Pourtant si l'on tient compte de tous les critères requis... Lire la suite

    Le 11 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Best of des recettes 2013

    Best recettes 2013

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, 2013 était une année pleine de belles choses et de bonnes recettes, je vous mets un Best off de 20 articles (10 sucrés et 10... Lire la suite

    Le 10 janvier 2014 par   Amal Khenoussi
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  • Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame

    Tomates cerises caramélisées graines sésame

    Bonjour mes aminautes! Comment allez vous?? La recette que je vous propose aujourd'hui est toute simple à réaliser! Cette recette a été réalisée par ma fille,... Lire la suite

    Le 08 janvier 2014 par   Llysa
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  • L'Angèle - 30 000 Nîmes

    L'Angèle Nîmes

    Il fera bon s'y aventurerQuand on a été « visité » (à l'époque de sa splendeur) par Jean-Pierre Coffe, lui-même, le « cerbère » de l'intégrité culinaire, il en... Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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  • Mange ton crumble !

    Mange crumble

    Il aura suffit de la photo du crumble de la grand-mère d’une amie sur instagram pour me donner envie d’en cuisiner un ! Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   Mppaillettes
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  • Brioche à la fleur d'oranger de Sabrina Meilleur Pâtissier

    Brioche fleur d'oranger Sabrina Meilleur Pâtissier

    Salam allaicom, bonjour encore une recette de chez Sabrina candidate de l'émission culinaire Le Meilleur pâtissier diffusée sur la chaine télévisée M6. Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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  • Praliné Noisettes Maison

    Praliné Noisettes Maison

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! Depuis le temps que je voulais en faire, surtout ces derniers temps en voyant cette multitude de recettes de bûches, de gâteaux,... Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   Maryseetcocotte18
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  • Menu du réveillon, le 31 décembre au 1er janvier..., ou très tard dans la nuit.

    Menu réveillon, décembre janvier..., très tard dans nuit.

    Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

    Le 07 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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  • Mise à l’honneur n° 36/37/38/39/40/41

    Mise l’honneur 36/37/38/39/40/41

    Vous êtes nombreuses à tester mes recettes en ce moment, et je vous remercie. C’est toujours un plaisir pour moi de recevoir vos messages. Lire la suite

    Le 06 janvier 2014 par   Oumzayneb
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  • Gâteau Moka Praliné

    Gâteau Moka Praliné

    Salam allaicom, bonjour voici un délicieux gâteau de fêtes le fameux Moka, une pâtisserie à base de génoise imbibée généreusement de sirop de café et fourée à l... Lire la suite

    Le 06 janvier 2014 par   Auxdelicesdupalais
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  • Repas du réveillon, le 31 décembre

    Repas réveillon, décembre

    Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici (... Lire la suite

    Le 06 janvier 2014 par   Daniel Sériot
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  • Mousse aux 3 chocolats

    Mousse chocolats

    Pour une trentaine de verrines de 4cl : Pour la mousse de chocolat noir :- 150 g de chocolat noir Weiss- 80 g de beurre- 3 œufs- 25 g de sucre en poudrePour la... Lire la suite

    Le 05 janvier 2014 par   Lespetitsplatsdema
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  • Cookies moelleux aux raisins secs, noisettes & chocolat

    Cookies moelleux raisins secs, noisettes chocolat

    Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de cookies alors je me suis fais plaisirs avec ces cookies très gourmands aux raisins secs,... Lire la suite

    Le 05 janvier 2014 par   Lesdelicesdeletiss
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  • tartinade diététique à la caroube crue et avec inuline stévia (sans sucre ni...

    tartinade diététique caroube crue avec inuline stévia (sans sucre beurre)

    20g caroube crue Détox Your World 20g inuline stévia Maison du Stévia 1g gomme de guar Kalys 2g Cook'line 40ml eau Bien mélanger les 4 ingrédients secs, afin... Lire la suite

    Le 05 janvier 2014 par   Alizee2006
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  • Récapitulatif des recettes pour l'Epiphanie

    Avant de vous proposer ma recette de gâteau des rois de cette année, je vous propose un petit recap' des recettes déja présente sur le blog. Lire la suite

    Le 04 janvier 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Pâte Feuilletée Inversée (Selon Pierre Hermé) et des Recettes de Galettes

    Pâte Feuilletée Inversée (Selon Pierre Hermé) Recettes Galettes

    Allé tous à vos rouleaux, car demain c'est la fête à la galette, et oui on sera le jour de l'épiphanie!! A la frangipane, au chocolat, en version briochée,... Lire la suite

    Le 04 janvier 2014 par   Aurege
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  • L'avenir sera… ben on verra hein, mais il passera sans doute par de nombreuses...

    L'avenir sera… verra hein, mais passera sans doute nombreuses cuisines Apple Dapple Cake manière pour commencer l'année

    Ce matin de retour à la maison dans ma p'tite voiture j'étais en train de m'écouter la radio et voilà qu'une dame qui lit dans les astres commence à nous... Lire la suite

    Le 02 janvier 2014 par   Dorian
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  • Tajine de poulet aux dattes, abricots secs et amandes - sauce à l'orange et aux...

    Tajine poulet dattes, abricots secs amandes sauce l'orange épices

    Tajine de poulet aux dattes, abricots secs et amandes - sauce à l'orange et aux épicesSource : le blog Juste histoire de gouter Pour 6 personnes... Lire la suite

    Le 02 janvier 2014 par   Ghislaine17
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  • Galettes et Gâteaux des Rois

    Galettes Gâteaux Rois

    Fête païenne (les Saturnales), chrétienne ensuite, simplement gourmande et festive aujourd’hui, d’où toute signification symbolique a disparu mais qui permet à... Lire la suite

    Le 01 janvier 2014 par   Gourmets&co
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  • Tarte pistache-framboise

    Tarte pistache-framboise

    DessertPour un plat à tarte tarte, pistache, framboise, palet-breton, dessert, gâteau Ingrédients :Pour le palet breton :- 2 jaunes d’œufs- 80g de sucre- 80g... Lire la suite

    Le 31 décembre 2013 par   Elinemandarine
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  • Entremets chocolat au lait et Daims

    Entremets chocolat lait Daims

    L'année 2013 se termine poussée par 2014 qui sera je l'espère une bonne année pour tous. C'est le moment de prendre de bonnes résolutions,... Lire la suite

    Le 31 décembre 2013 par   Edith Sobstyl
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  • Roses de sables..

    Roses sables..

    Une dernière petite recette gourmande pour finir l'année en beauté et en douceur... Dans ma famille on en prépare toujours pendant les fêtes car tout le monde... Lire la suite

    Le 31 décembre 2013 par   Savanna
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  • Tarte tatin mangue / poire

    Tarte tatin mangue poire

    Une tarte tatin qui se mange sans faim…. mais par précaution, ces jours-ci je vous la recommande accompagnée d’un bol de soupe ! Lire la suite

    Le 30 décembre 2013 par   Douxmets
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  • Préparation aux fêtes de fin d'année

    Préparation fêtes d'année

    La table est prête, parfaitement dressée pour notre repas dégustation de fin d'année en équipe réduite. Attention, ce qui va suivre n'est pas à montrer à... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   Maigremont
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  • Soupe de potiron croustillante

    Soupe potiron croustillante

    Honte à moi, je n'ai pas sacrifié à la tradition du blog de cuisine qui consiste à vous proposer une recette (voir un menu entier) pour les fêtes. Et non, car... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   Milounette
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  • Bouchées ŕ la Reine Maison

    Bouchées Reine Maison

    Space Les croÝtes sont faites à base de pâte feuilletÊe inversÊe, les quenelles de veau sont faites maison aussi. CroÝtes en Pâte feuilletÊe inversÊe... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   Chrisetj
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  • Recette de Yann Brys (Dalloyau)

    Recette Yann Brys (Dalloyau)

    Galette Dame de PommesRECETTE pour 1 Galette de 6 personnesPâte feuilletée- Eau froide 20 cl- Sel de Guérande 7 gr- Farine ordinaire T55 310 gr- Beurre fondu... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   L'Instant Resto
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  • Biscuits vanillés tout avoine et pépites de chocolat ET Partenariat CPVD

    Biscuits vanillés tout avoine pépites chocolat Partenariat CPVD

    Bonjour, Cette année, ce fut Noël avant l'heure : le 23 décembre au matin, je recevais un énorme colis d'un nouveau partenaire : CPVD ou Comptoir des Produits... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   Chrystel56
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  • Briouates au chocolat

    Briouates chocolat

    C'est la dernière recette pour cette année 2013 qui fut pleines de gourmandises et de partage ! Je vous remercie pour votre fidélité, vos encouragements et... Lire la suite

    Le 29 décembre 2013 par   Bouchra12
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  • Orangettes et citronettes

    Orangettes citronettes

    Pour mon deuxième essai j'ai varié les plaisirs en utilisant des quartiers de citron et en utilisant du chocolat blanc pour le nappage. Lire la suite

    Le 27 décembre 2013 par   Snoopy1989
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  • tartinade diététique à la caroube crue et au konjac avec stévia Erba Dolce...

    tartinade diététique caroube crue konjac avec stévia Erba Dolce (sans sucre beurre)

    10g poudre de caroube crue bio Détox Your World 2 sachets de stévia Erba Dolce 1 sachet de Konjac cuisine Karéléa (3g) 1g Cook'line 70ml eau Mélanger les 4... Lire la suite

    Le 26 décembre 2013 par   Alizee2006
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  • La nougatine

    nougatine

    C'est plein de sucre, ça colle aux dents et on adore ça : la nougatine !!!!! Personnellement, j'adore la nougatine et en en proposant à mes invités, j'ai... Lire la suite

    Le 26 décembre 2013 par   Nemo0616
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  • Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier de l'Avent (25) "Bûche...

    Aujourd'hui, j'ai testé –Calendrier l'Avent (25) "Bûche chocolat-café-noisette"

    Joyeux Noël ! Je conclus cette série de posts à la manière d’un calendrier de l’avent avec une recette au chocolat –what else? Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Ajdjaiteste
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  • Ultime Cacao de Delacre

    Ultime Cacao Delacre

    J'ai récemment été invité à découvrir avec mon fils l'atelier de biscuiterie de Delacre au centre de Bruxelles. Delacre est une maison bien connue des Belges,... Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Greg Bogaert
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  • Riz au lait façon tiramisu

    lait façon tiramisu

    Un dessert classique revisité en un dessert chic et festif.Un riz au lait façon tiramisu!!! une idée bien gourmandequi constitue a rajouter du caramel parfumé a... Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Fimere
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  • Gâteau aux Pommes et Mousse Vanillée

    Gâteau Pommes Mousse Vanillée

    Salamou Alaïkoum ! Bonjour ! J’ai toujours aimé faire de la pâtisserie aussi loin que je m’en souvienne, pas quelque chose d’extraordinaire regroupant textures... Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Maryseetcocotte18
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  • Bûche praliné et éclats de noisettes caramélisées

    Bûche praliné éclats noisettes caramélisées

    Caprice Gourmand n°72 Jour J ! Tout est fin prêt, la table dressée, le sapin paré, les cadeaux emballés. Toute la famille se retrouvera bientôt autour de la... Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Capricesgourmands
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  • Rochers pralinés

    Rochers pralinés

    Cette recette faisait partie des coffrets sortis en septembre 2013 et est une recette que nous réalisons assez souvent en atelier. Lire la suite

    Le 25 décembre 2013 par   Sabrina
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  • Joyeux Noël les amis !

    Joyeux Noël amis

    Le blog se prend quelques jours de vacances mais revient très vite avec de nouveaux articles notamment sur la fin de Marseille Provence 2013, avec un reportage... Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Nelly
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  • Sablés au bonbon Kréma

    Sablés bonbon Kréma

    Vous vous souvenez des bonbons Kréma au caramel quand nous étions petits ???? c'était trop trop bon, tout fondant, tout doux ... et si on en faisait des ptits... Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Gourmandise54
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  • La recette de secours pour les fêtes : la bûche exotique

    recette secours pour fêtes bûche exotique

    Le sapin ? Fait depuis le début du mois. Les cadeaux ? Achetés depuis longtemps, cette année vous vous y êtes prise en avance. Le repas ? Planifié. D’ailleurs,... Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Urbangirl
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  • Verrine diamant chocolat

    Verrine diamant chocolat

    Ce dessert de fête va ravir les papilles des amateurs de chocolat : des sablés diamant chocolat, un crémeux chocolat noir, un autre au chocolat au lait, une... Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Josephine51
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  • Idées cadeaux de dernière minute, avec Zalando !

    Idées cadeaux dernière minute, avec Zalando

    Zalando m’a proposé il y a quelque temps de tester un ou plusieurs produit(s) pioché(s) sur leur site. Et bien, je peux vous dire que d’abord le choix n’a pas... Lire la suite

    Le 24 décembre 2013 par   Voyagegourmand
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  • Crème brûlée au foie gras

    Crème brûlée foie gras

    En grande fane de foie gras, je ne peux que vouloir en profiter en cette période!! Pour les amoureux du sucré-salé, voici une crème brûlée au foie gras que je... Lire la suite

    Le 23 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
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  • Crème brûlée au foie gras

    Crème brûlée foie gras

    En grande fane de foie gras, je ne peux que vouloir en profiter en cette période!! Pour les amoureux du sucré-salé, voici une crème brûlée au foie gras que je... Lire la suite

    Le 23 décembre 2013 par   Amourdessaveurs
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  • Un Noël 2013 tout en gourmandise.

    Noël 2013 tout gourmandise.

    Bon, alors comment ça va en ce dernier week-end avant Noël???? A fond dans les starting-blocks???? Les cadeaux sont faits j'espère et je pense que vous êtes tou... Lire la suite

    Le 22 décembre 2013 par   Vanille
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  • Cookie's Bike à Toulouse

    Cookie's Bike Toulouse

    Cela faisait un petit moment que je voyais les photos circuler sur la toile et que je n’avais pas eu le temps d’aller me balader dans le centre ville... Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Zazie En Cuisine
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  • Recette pâte de pralinée maison aux amandes

    Recette pâte pralinée maison amandes

    Salam allaicom, bonjour le Praliné cette pâte légèrement liquide, obtenue par broyage très fin d'amandes et/ou de noisettes et de sucre cru ou cuit (caramel). Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Auxdelicesdupalais
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  • En attendant le Père Noël : ma couronne de Noël aux pralines

    attendant Père Noël couronne pralines

    J'avais envie de réaliser une couronne aux pralines roses comme celle que l'on peut trouver dans certaines régions françaises  et plus particulièrement la régio... Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Sandrineh
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  • Des diners dégustations

    diners dégustations

    Bonjour à tous,Bien sûr, lors du WE, des diners dégustations en compagnie de quelques amis vignerons avec comme d'habitude de nombreuses bouteilles ! Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Matlebat
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  • Banoffee "Breton"

    Banoffee "Breton"

    Bonjour, J'ai eu envie de réaliser des coupes desserts pour mes loulous. J'ai fait un dessert "style Banoffee" simple, rapide et "trop bon" dont la "touche... Lire la suite

    Le 21 décembre 2013 par   Chrystel56
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  • Assortiments de Macarons...pour les fêtes...

    Assortiments Macarons...pour fêtes...

    Space Dans l'ordre, de gauche à droite et du haut vers le bas : pistache, choc'orange, coing - rose ou fruits rouges (selon les boites) chocolat, caramel au... Lire la suite

    Le 20 décembre 2013 par   Chrisetj
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  • Biscuits de Noël : Sapins à la cassonade corsée

    Biscuits Noël Sapins cassonade corsée

    Début décembre, j’ai fait mon premier Christmas cake (j’attends l’approche de Noël avec impatience doublée d’anxiété ; c’est à ce moment que je pourrai vous dir... Lire la suite

    Le 19 décembre 2013 par   Diana10
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  • Le flan parisien sans pâte de Christophe Michalak

    flan parisien sans pâte Christophe Michalak

    Coucou les aminautes !!Yess plus que 2 jours de travail et à moi les quelques jours de congés !Oufff ça va faire du bien !Allez aujourd’hui je vous propose une... Lire la suite

    Le 19 décembre 2013 par   Louloucuisine
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  • Poisson mijoté à la vietnamienne (Cá kho tộ)

    Poisson mijoté vietnamienne

    Le poisson mijoté à la vietnamienne ou poisson au caramel, en vietnamien cá kho tộ (cá = poisson / kho = cuire dans la saumure de poisson /... Lire la suite

    Le 18 décembre 2013 par   Misstam
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  • Magret de canard laqué à ma façon

    Magret canard laqué façon

    Le magret de canard, c’est bon, très bon même mais de temps en temps il faut changer de recette, grillé à l’unilatéral c’est une affaire qui marche à tous les... Lire la suite

    Le 18 décembre 2013 par   Boljo
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  • Lire – Offrir

    Lire Offrir

    Hermé Ispahan On ne peut pas ne pas avoir goûté, ne serait-ce qu’une fois, la création la plus célèbre de Pierre Hermé. Ispahan. Mythique et envoûtant. Le nom... Lire la suite

    Le 18 décembre 2013 par   Gourmets&co
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  • Mes défis culinaires de l'hiver

    défis culinaires l'hiver

    Dans le domaine de la cuisine, je ne suis ni une experte, ni une débutante. Au quotidien faire à manger m'ennuie vite mais quand il s'agit de cuisiner en ayant... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Steph2
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  • Bûche au nougat glacé, coeur de meringue et nappage chocolat praliné

    Bûche nougat glacé, coeur meringue nappage chocolat praliné

    Bûche au nougat glacé, cœur de meringue et nappage chocolat pralinéBûche au nougat glacé, cœur de meringue et nappage chocolat pralinéBûche au nougat glacé, cœu... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Lesolives
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  • Et si on préparait un Valentinois comme chez Gâteaux Thoumieux la dernière des...

    préparait Valentinois comme chez Gâteaux Thoumieux dernière adresses gourmandes Jean-François Piège

    La rue Saint Dominique petit à petit est en train de se transformer en rue Jean-François Piège et je serais sans aucun doute le dernier à m'en plaindre tant... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Dorian
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  • Tarte au potimarron et noix de pécan caramélisées

    Tarte potimarron noix pécan caramélisées

    Encore une recette au potimarron. Mais c'est la saison, ce n'est pas de ma faute ! Cette fois-ci, je l'ai cuisiné en dessert dans une tarte avec des noix de... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Serialbaker
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  • Récapitulatif festif pour les fêtes de fin d'année

    Récapitulatif festif pour fêtes d'année

    Bonjour, Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas. Je vous propose un petit récapitulatif de quelques-une des recettes festives que j'ai pu réaliser en ... Lire la suite

    Le 17 décembre 2013 par   Chrystel56
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  • Brioche roulé à la cannelle – Cinammons rolls

    Brioche roulé cannelle Cinammons rolls

    Salam Aleikoum J’aime beaucoup les brioches, j’en fais très souvent. J’essaie de varier, de trouver de nouvelles saveurs, formes etc . Lire la suite

    Le 16 décembre 2013 par   Sweetfood
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  • 8 ans de blog + bientôt Noël = un joli cadeau gourmand Suchard ® à gagner !

    blog bientôt Noël joli cadeau gourmand Suchard gagner

    Et oui ! Il y a 8 ans, un 15 décembre, Khala et compagnie pointait le bout de son nez ... Un beau bébé chevelu, plein d'idées en tête, plein de rêves et... Lire la suite

    Le 15 décembre 2013 par   Khala
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  • 8 ans de blog + bientôt Noël = un joli cadeau gourmand Suchard ® à gagner !

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    Et oui ! Il y a 8 ans, un 15 décembre, Khala et compagnie pointait le bout de son nez ... Un beau bébé chevelu, plein d'idées en tête, plein de rêves et... Lire la suite

    Le 15 décembre 2013 par   Khala
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  • Poudre et pâte de pralin maison

    Poudre pâte pralin maison

    Salam Aleikoum Si vous suivez le blog vous devez certainement savoir que je préfère de loin le fait maison. Je vous épargnerais mes calculs de la dernière fois ... Lire la suite

    Le 14 décembre 2013 par   Sweetfood
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  • the birthday cake

    birthday cake

    Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

    Le 14 décembre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Flan caramélisé à la vanille de Madagascar

    Flan caramélisé vanille Madagascar

    Voici une recette que ma copine Steph m’a donnée. Nous avons déjà mangé deux fois ce flan chez elle et nous nous sommes régalés à chaque fois ! Lire la suite

    Le 12 décembre 2013 par   Marine Cuisine
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  • *** Menu de Noël ***

    Menu Noël

    Dans quelques jours c'est Noël et c'est banquet !!! Buffet dinatoire? Menu traditionnel : foie gras+saumon+huîtres+chapon+marrons+pommes+patates+bûche ? Et si... Lire la suite

    Le 12 décembre 2013 par   In Tartiflette I Trust
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  • Omelette norvégienne doubles saveurs.

    Omelette norvégienne doubles saveurs.

    Rassurez-vous, cette recette est super facile et vous réaliserez une omelette norvégienne à coup sur! Je préfère vous le dire de suite au risque de faire fuir... Lire la suite

    Le 12 décembre 2013 par   Vanille
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  • Nems au crabe

    Nems crabe

    Allez aujourd'hui je me lance pour la première fois dans la confection de nems ! Direction le Vietnam ! Vous êtes prêts à embarquer ? 200g de vermicelle... Lire la suite

    Le 12 décembre 2013 par   Tartines
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  • Nems au crabe

    Nems crabe

    Allé aujourd'hui je me lance pour la première fois dans la confection de nems ! Direction le Vietnam ! Vous êtes prêts à embarquer ? Lire la suite

    Le 12 décembre 2013 par   Tartines
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  • 3 bières à goûter pour une vente-privee à ne pas manquer !

    bières goûter pour vente-privee manquer

    Avec le temps, et bien bien longtemps après ma jeunesse quelque peu dissolue, je suis devenu un buveur de bière tranquille…La bière demande du temps, un face à... Lire la suite

    Le 11 décembre 2013 par   Dorian
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  • Idées recettes pour vos desserts avec Charles et Alice!

    Idées recettes pour desserts avec Charles Alice!

    La marque de dessert Charles Alice vous connaissez? Moi je suis une grande fan de leurs desserts fruités pour les gourmands! Charles Alice qui sont-ils? Lire la suite

    Le 11 décembre 2013 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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  • Pommes d’amour épicées de Noël

    Pommes d’amour épicées Noël

    Ces pommes d’amour ont été revues pour coller aux fêtes de fin d’année : un caramel épicé et des effets cuivrés. Pour les enfants en fin de repas ou tout... Lire la suite

    Le 11 décembre 2013 par   Chefnini
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  • Kozy, un café bien convivial

    Kozy, café bien convivial

    Publié par the kitchen around the corner le 11 décembre 2013 · Laisser un commentaire J’ai eu un vrai coup de cœur pour ce café où l’on se sent un peu comm... Lire la suite

    Le 11 décembre 2013 par   Thekitchenaroundthecorner
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  • Terrine de chocolat , amandes, cranberries séchées et honeycomb , un dessert trè...

    Terrine chocolat amandes, cranberries séchées honeycomb dessert très facile pour Fêtes

    Dans le billet précédent je vous proposais une recette d' honeycomb , un caramel très alvéolé , avec la promesse de l'utiliser dans un dessert de Fêtes. Lire la suite

    Le 10 décembre 2013 par   Nanoud
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