Cuisine — Champignons

Cuisine — Champignons

  • Lapin au jambon cru et aux champignons

    Lapin jambon champignons

    Le lapin est l'une des viandes préférées de nos voisins espagnols. Il en existe des tas de recettes différentes d'une région à l'autre. Celle-ci - traditionnell... Lire la suite

    Le 05 juin 2008 par   Elvira
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  • Risotto végétarien - épinards, tofu, champignons, sésame

    Un plat facile à réaliser, à condition d'aimer le tofu, ce qui n'est pas le cas pour tout le monde à la maison... ou les épinards (n'est-ce pas Izzie;-)) Pour... Lire la suite

    Le 01 juin 2008 par   Alicemanci
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  • Les champignons en vedette

    Jamy du site http://labonnebouffe.neuf.fr/ Bonjour à tous les bons mangeurs du site. Les girolles et les cèpes de printemps commencent à sortir, alors je vous... Lire la suite

    Le 01 juin 2008 par   France
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  • Jambon au Porto et aux champignons

    5 min chrono pour faire ce plat à midi ! Pour 2 personnes :4 tranches de jambonChampignons surgelés (pas pesé)Echalote15 cl de crème épaisse (3% MG)1/2 petit po... Lire la suite

    Le 27 mai 2008 par   Sophie21
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  • Carpaccio d’avocat, canard et champignons, vinaigrette à la ciboulette et...

    Je vous propose aujourd’hui une petite recette de saison aux saveurs rafraîchissantes ! Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/... Lire la suite

    Le 20 mai 2008 par   Elmarco
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  • Carpaccio d’avocat, canard et champignons, vinaigrette à la ciboulette et...

    Carpaccio d’avocat, canard champignons, vinaigrette ciboulette réduction vinaigre balsamique

    Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/2 avocat pelé, coupé en rondelles de 5 millimètres 2 gros champignons de paris, coupé e... Lire la suite

    Le 20 mai 2008 par   Elmarco
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  • Cake lardons champignons

    Quoi de mieux pour un pique-nique ou un repas léger qu’un cake salé ?En voici un de plus pour compléter la collection déjà existante ! Lire la suite

    Le 19 mai 2008 par   Coincoin
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  • Champignons farcis au chevre

    Classée dans les entrées, cette recette peut très bien se déguster en tant que plat principal grâce à ses ingrédients variés : légume, fromage et charcuterie :... Lire la suite

    Le 16 mai 2008 par   Papillonmyosotis
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  • Paniers de foies et de champignons

    Après trifouillages dans le logiciel de ce site, nous avons réussi à le remettre en route,donc me revoilà avec quelques nouvelles recettes. Lire la suite

    Le 10 mai 2008 par   Christlor
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  • Pâtes au poulet et aux champignons

    En re-regardant dans mes bouquins j'ai revue cette recette sympa alors je l'ai faite pour ce soir, je vous dirai ce que ça a donné ! Ingrédients : 3 escalopes d... Lire la suite

    Le 05 mai 2008 par   Samie91
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  • Pizza aux champignons, jambon et fromage

    Chez nous, le dimanche soir, c'est souvent pizza maison. Une recette classique mais qui plaît toujours...Ingrédients pour 3-4 personnesPâte- 250 g de farine- 1... Lire la suite

    Le 27 avril 2008 par   Elvira
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  • Lapin au vin blanc et aux champignons

    Ingrédients :- 1 lapin prédécoupé - 200 g de lardons - 2 verres de vin blanc - 2 oignons - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de farine -... Lire la suite

    Le 24 avril 2008 par   Kris33
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  • Courgettes farcies aux champignons

    Ingrédients pour 3 personnes :- 3 courgettes- 250g de champignons de paris- 2.5 tranches épaisses de jambon cru- 1.5 cuillères à soupe de chapelure- 1 bonne... Lire la suite

    Le 22 avril 2008 par   Kris33
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  • Crêpes soufflées aux champignons

    Crêpes soufflées champignons

    Il me restait dans mon frigo 2 crêpes de sarrasin avec comme date de péremption AUJOURD'HUI, alors comme j'ai horreur du gaspillage et que je ne m'imaginais... Lire la suite

    Le 21 avril 2008 par   Céline Baussan
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  • Petites Corbeilles d'Emmentaler et Salade de Champignons Tièdes

    INGRÉDIENTS 200 g d’Emmentaler Switzerland AOC (Classic ou Réserve) 1 c.s. de farine 2 tomates 3 branches de persil plat et d’origan 1 oignon 200 g de... Lire la suite

    Le 19 avril 2008 par   Eparsa
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  • Lapin aux champignons et à l'estragon

    C'est chez Jane, une jeune femme américaine vivant en France et auteure de l'appétissant blog Saveurs de Famille, que j'ai découvert cette recette très... Lire la suite

    Le 18 avril 2008 par   Elvira
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  • Filet de Poulet Farci aux Champignons de Paris, Crème à l’Estragon et Pommes...

    Cette recette provient d’un ami Flamant, Peter, originaire de Leuven. Sa mère la lui préparait enfant. Il me l’a fait découvrir il y a des années. Depuis, je... Lire la suite

    Le 15 avril 2008 par   Lacuisinedefabrice
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  • Salade de Champignons Chauds au Sbrinz AOC

    INGRÉDIENTS Vinaigrette : 1 cs vinaigre de fruits 1 cs de vinaigre de pommes 1 pointe de couteaude moutarde 3 cs d’huile de colza 1 pincée d’origanou en feuille... Lire la suite

    Le 15 avril 2008 par   Eparsa
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  • Champignons farcis aux épinards et feta

    Champignons farcis épinards feta

    Qu'est-ce qu'on pourrait faire avec une poignée d'épinards, quelques champignons endormis au fond du frigo et un peu d'imagination ? Lire la suite

    Le 09 avril 2008 par   Alicemanci
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  • Filet de porc aux champignons

    Par ce temps hivernal qui dure, on a souvent envie d'un bon plat cuisiné, mais pas toujours la possibilité de passer une ou deux heures dans la cuisine. Lire la suite

    Le 08 avril 2008 par   Alicemanci
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  • Soupe aux champignons, légumes et orge

    J'ai découvert récemment l'orge perlé, une céréale particulièrement prisée en Asie et dans les pays anglo-saxons. L'orge enrichit délicieusement les soupes,... Lire la suite

    Le 30 mars 2008 par   Elvira
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  • Sauce aux Champignons

    Ingrédients : 2 càs d'huile de tournesol, 4 càs de farine, 0,5L d'eau, 300g de champignons, sel et poivre. Préparation : Coupez les champignons en lamelles et... Lire la suite

    Le 30 mars 2008 par   Eparsa
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  • Poulet aux champignons noirs

    Une recette toute simple, et délicieuse pour celles et ceux qui aiment manger chinois!! Ingrédients: 450 g de blancs de poulet1 à 2 tranches de racines de... Lire la suite

    Le 27 mars 2008 par   Sandra
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  • Filets de cabillaud au vin blanc et aux champignons

    J'ai improvisée cette recette un midi : c'est vite fait et très bon.Pour 2 personnes :2 filets de cabillaud1 petit boite de champignons1 cs de Maïzena10 cl de... Lire la suite

    Le 26 mars 2008 par   Sophie21
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  • Velouté de champignons en croûte

    Rien que le nom de la recette "ça l'fait" non ? on se croirait au restaurant.Bon après quand on regarde la photo, on voit bien que je n'ai pas fait l'école de... Lire la suite

    Le 17 mars 2008 par   Lolo1383
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  • Côtes de porc aux champignons et lardons

    C'est bien pratique d'avoir des côtes de porc sous la main pour un déjeuner rapide. Sauf que cette viande un peu sèche n'inspire guère et qu'elle finit... Lire la suite

    Le 16 mars 2008 par   Elvira
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  • Ris de veau aux champignons parfum de noisettes, herbes germées et vinaigrette...

    veau champignons parfum noisettes, herbes germées vinaigrette balsamique

    Après un risotto qui faisait un plat végétarien très politiquement correct, voilà du ris de veau.Le ris de veau est pour moi un mets de choix qui entre dans la... Lire la suite

    Le 08 mars 2008 par   Mamina
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  • Renversé thon fumé champignons

    Encore une utilisation de mes nouveaux jouets dans cette recette salées cette fois. Depuis que Doria m'a offert le joli livre "Renversez moi" pour le book blog... Lire la suite

    Le 07 mars 2008 par   Edith Sobstyl
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  • Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons

    Risotto crémeux scamorza champignons

    L'autre jour, quand j'ai fait ma "pizza" qui m'a valu quelques critiques cinglantes de la part d'un lecteur (signant Sandro, une première fois, puis... Lire la suite

    Le 06 mars 2008 par   Mamina
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  • Risotto aux champignons et fruits de mer

    Risotto champignons fruits

    J'avais très envie depuis un certain temps de faire un risotto bien fondant, crémeux et parfumé... J'ai comblé mon envie hier soir avec ce risotto aux... Lire la suite

    Le 27 février 2008 par   Caroline Chatelain
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  • Sauce champignons, crème et citron pour flirter avec ses pâtes

    Sauce champignons, crème citron pour flirter avec pâtes

    Vous mettez la clé dans la serrure, il est presque l’heure de la redif des Simpsons sur W9, et bizarre-bizarre, vous ne retrouvez pas votre chéri affalé sur le... Lire la suite

    Le 27 février 2008 par   Johanna Kaufmann
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  • Poulet aux échalotes et aux champignons

    Poulet échalotes champignons

    Le nº3 du magazine gastronomique irlandais Intermezzo proposait un menu simple et élégant pour deux personnes. Cette recette "french style" - en couverture du... Lire la suite

    Le 19 février 2008 par   Elvira
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  • Champignons farcis

    Champignons farcis

    Pour 4: 8 gros champignons de Paris Pour la farce: 2 portions de "Vache qui rit" 1 tranche de jambon blanc Un petit bouquet de persil 1 petit oignon 1 biscotte... Lire la suite

    Le 31 janvier 2008 par   Christine Faudray
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  • Soupe chinoise au poulet, nouille et champignons noirs..... vive le nouvel an...

    Soupe chinoise poulet, nouille champignons noirs..... vive nouvel chinois

    Je ne sais pas pour vous mais moi j'adore la cuisine asiatique que ça soit japonais ou chinois... j'en raffole !!Cette année, le Nouvel An Chinois aura lieu le ... Lire la suite

    Le 30 janvier 2008 par   Lolo33
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  • Verrine de champignons

    Verrine champignons

    Rions un peu Marcel, rencontre son pote Louis, qui revient d’avoir été passer l’examen pour rentrer dans la police : - Et alors ? Lire la suite

    Le 23 janvier 2008 par   Guven
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  • Les champignons farcis de Babar !

    champignons farcis Babar

    Vous vous demandez sûrement pourquoi des champignons farcis de Babar? Lire la suite

    Le 21 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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  • Pizza au Tofu et aux Champignons

    Ingrédients : Pâte : 300g de farine,2 c à soupe d’huile d’olive,150mL d’eau tiède,1/2 sachet de levure,sel. Garniture : 300g de tomates en morceaux,150g de... Lire la suite

    Le 17 janvier 2008 par   Eparsa
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  • Salade Carmine et champignons au cumin

    Ingrédients (2 pers) -300 g de carmine -300 g de champignons de Paris -2 échalotes -1 noix de beurre -1 pincée de cumin -1/4 de botte d'estragon Sauce... Lire la suite

    Le 15 janvier 2008 par   Dinamena
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  • Boulettes de boeuf aux champignons (chine)

    BOEUF(1/2 sachet de champignons noirs réhydratés.) Hacher du boeuf cuit (environ 80 g par personne) avec 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 cuillerées à soupe de... Lire la suite

    Le 15 janvier 2008 par   Nolly Shuor
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  • Cake aux gésiers de canard et champignons

    Cake gésiers canard champignons

    Un bon cake salé avec nos bons produits du Sud-Ouest idéal pour un pique-nique ou pour l’apéritif !Les ingrédients :- 3 œufs- 200g de farine à levure... Lire la suite

    Le 13 janvier 2008 par   Coincoin
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  • Champignons rôtis à la tomate

    Champignons rôtis tomate

    Délicieux servis comme entrée ou "petisco" (tapas) avec des tranches de pain de campagne grillées, ces champignons ensoleillés accompagnent également très bien... Lire la suite

    Le 06 janvier 2008 par   Elvira
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  • Tarte aux Oignons et aux Champignons toute légère

    Ingrédients : 250g de pâte à tarte, 5 oignons émincés, 250g de champignons de Paris émincés, huile d’olive, thym, sel, poivre. Lire la suite

    Le 28 décembre 2007 par   Eparsa
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  • Champignons sautés à l'espagnole

    Champignons sautés l'espagnole

    En Espagne, ces champignons sont souvent servis en tapas avec des tranches de pain grillées. Ils accompagnent également très bien les gibiers et les volailles... Lire la suite

    Le 28 décembre 2007 par   Elvira
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  • Choux-fleurs aux Champignons et Pommes de terre

    Ingrédients : 1 choux-fleur, 5 gros champignons de Paris, 2 ou 3 pommes de terre, 5 ou 6 gousses d’ail, sauce béchamel , huile d’olive Préparation : Faites cuir... Lire la suite

    Le 19 décembre 2007 par   Eparsa
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  • Schnupfnuedle au poulet et aux champignons

    Schnupfnuedle poulet champignons

    À l'origine, cette recette italienne bien parfumée - vue dans un nº spécial du magazine américain Cooking Light - est préparée avec des tagliatelles... Lire la suite

    Le 08 décembre 2007 par   Elvira
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  • Soupe aux nouilles et aux champignons

    Soupe nouilles champignons

    Cette soupe simplissime, au bouillon délicat et parfumé, est très appréciée chez nous, et pas seulement, car il s'agit probablement de l'une des spécialités... Lire la suite

    Le 03 décembre 2007 par   Elvira
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  • Un délicieux velouté de champignons à la ricotta et à la coriandre

    Les soirées refroidissent vraiment, une assiette de soupe ne se refuse plus.Comment faire pour que cette assiette quasi quotidienne reste tentante et... Lire la suite

    Le 07 novembre 2007 par   Mamina
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  • Champignons à la toscane

    Un coup fumant Mon mari et notre ami T. (34 ans) sont allés chez Mme P., ce samedi soir, pour vérifier son installation électrique. Elle leur avait remis la cle... Lire la suite

    Le 20 octobre 2007 par   Guven
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  • Cornichons, Tomates vertes, Champignons au vinaigre

    Choisis les champignons pas trop gros, sains et très frais. Les brosser. Couper les queues, les placer dans une terrine, couverts de gros sel. Lire la suite

    Le 19 octobre 2007 par   Nolly Shuor
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  • Dinde aux champignons

    Je privilégie l'utilisation de la dinde pour la simple raison qu'elle est facile à cuire. Cela me fait une économie de temps que je pourrais utiliser à... Lire la suite

    Le 12 octobre 2007 par   Flower63
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  • Tatins aux champignons

    Je me suis livrée ce week-end à un véritable marathon... culinaire ! En fait, ma cuisine n'avait pas été investie depuis un bon moment pour cause de rentrée... Lire la suite

    Le 16 septembre 2007 par   Annabel Padilla
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  • Spécial Coupe du Monde : les Empanadas de champiñones y queso / chaussons aux...

    Spécial Coupe Monde Empanadas champiñones queso chaussons champignons fromage (Argentine)

    Ce soir débute avec France-Argentine, la coupe du monde de Rugby. Aussi, me suis-je dit que ce serait bien de vous proposer une spécialité argentine à déguster... Lire la suite

    Le 07 septembre 2007 par   Thierry Roussillon
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  • Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

    Les champignons de Paris en boîte ont enfin leur place dans un plat raffiné... Pour le poulet: (inspiré d'une recette de "Recette minceur" de Stéphane Dupré,... Lire la suite

    Le 26 août 2007 par   Anais Périé
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  • Quiche au brocolis et aux champignons

    Quiche brocolis champignons

    Ingrédients:500 g de pâte feuilletée/pâte brisée300 g de fleurs de brocolis préalablement bouillis à l'eau salée et égoutés250 g de champignons de Paris30 cl... Lire la suite

    Le 06 août 2007 par   Flower63
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  • Spéciale Barbecue : Champignons de Paris.

    Cette recette est aussi bien pour une entrée, que pour accompagner une viande ou un poisson.Prenez quelques champignons de Paris frais, des pics à brochette,... Lire la suite

    Le 02 août 2007 par   Pierre Gallego
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  • riz au champignons/kinoko gohan

    Riz aux champignonsPour 4 personnes200g de champignons (shitaké et/ou pleurote et/ou shimeji dake entre autres )400g de riz rond570ml de dashi 1 c.s. de sake1... Lire la suite

    Le 26 juillet 2007 par   Anne Xiradakis
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  • Ris de veau clouté aux lardons fumés, sa réduction de vin & champignons juste...

    Il me reste encore un beau morceau de ris que je dois cusiner pour accompagner un vin rouge. Mon ris a été blanchi en même temps que celui... Lire la suite

    Le 28 juin 2007 par   Eric Bernardin
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  • Petits gâteaux de champignons au sésame

    Petits gâteaux champignons sésame

    J'adore cuisiner les légumes et si il y a bien un livre auquel je me réfère très souvent, c'est bien celui-ci : Cuisinez les légumes autrement aux éditions Agnè... Lire la suite

    Le 11 juin 2007 par   Anne Onyme
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  • Poulet mariné au BBQ & brochette de champignons au romarin

    La marinade des filets de poulet et des champignons est composée de vin blanc, de jus de citron vert, d'échalotes, d'herbes aromatiques (romarin, thym,... Lire la suite

    Le 07 mai 2007 par   Eric Bernardin
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  • Pizza aux champignons, thon et mozzarella

    La pizza du dimanche soir est presque devenue une tradition, chez nous. Surtout depuis que notre pizzéria favorite a fermé... Je n'ai aucun scrupule à utiliser... Lire la suite

    Le 26 avril 2007 par   Elvira
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  • Riz au poulet et aux champignons noirs

    Une recette chinoise toute simple, légère et parfumée, qui n'est pas sans rappeler celle-ci, à la différence qu'elle est cuisinée au four et non dans des panier... Lire la suite

    Le 18 avril 2007 par   Elvira
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  • Savoir déguster, selon Jacky Rigaux (c'est très long, comme d'hab)

    L'homme a une réelle constance dans son approche du vin et personne ne met en doute sa connaissance réelle de la Bourgogne où il réside et qu'il a appris - entr... Lire la suite

    Le 27 juillet 2015 par   Mauss
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  • Ranger ses aliments dans réfrigérateur.

    Ranger aliments dans réfrigérateur.

    Comment bien ranger ses aliments dans le réfrigérateur Lire la suite

    Le 25 juillet 2015 par   Framboizeinthekitchen
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  • Ma recette secrète de cake salé :-)

    C'est une recette que je fais très très souvent, surtout en cette saison, il est très pratique à emporter pour un pique nique ou à apporter chez des amis, on... Lire la suite

    Le 23 juillet 2015 par   Smartizette
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  • Petits pains cocotte

    C'est une recette simplissime que je vous propose aujourd'hui ! Parfait pour un soir après une longue journée de travail ! Les œufs cocotte tout le monde connaî... Lire la suite

    Le 23 juillet 2015 par   Smartizette
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  • Crêpes "comfort food"

    Crêpes "comfort food"

    Voici une recette qu'on aime tous : les crêpes jambon-champignons-sauce mornay.J'ai profité de l'envoie de mon partenaire Gruau d'or pour les réaliser (encore... Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Elomam
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  • Rouleau de printemps chinois

    Rouleau printemps chinois

    Rouleau de printemps chinois Préparation : 1 heure Cuisson : 5-10 mn Ingrédients 250 g de filet de poulet 8 g de champignons noirs séchés 5 champignons... Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Cuisinedebetty
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  • La Grenouillère et la désertion de son prince

    Grenouillère désertion prince

    Un jeudi 9 juillet sous le signe de la légèreté, embarquée dans une folle escapade faite de surprise(s), direction La Grenouillère, lieu gourmand et lumineux... Lire la suite

    Le 22 juillet 2015 par   Melopapilles
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  • Menu d'été : BBQ Végé

    Menu d'été Végé

    Faisons changement de nos hamburgers et hot-dogs traditionnels. Bien qu'ils soient toujours délicieux, trouvons-nous de nouveaux classiques pour diversifier un... Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Nanatoulouse
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  • Papillon de sardines fraîches

    Papillon sardines fraîches

    Fiche technique : Papillon de sardines fraîches Pour : 4 personnesTemps de préparation : 1,30 h Temps de cuisson : min Ingrédients sardines : 12 piècespoivron... Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Hubjo
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  • Les vins liquoreux de Zind-Humbrecht dégustés au Château La Tour Blanche

    vins liquoreux Zind-Humbrecht dégustés Château Tour Blanche

    La dégustation des vins liquoreux du Domaine Zind-Humbrecht est toujours un des moments les plus attendus, lors de la manifestation des Grands Liquoreux du Mond... Lire la suite

    Le 20 juillet 2015 par   Daniel Sériot
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  • Nouilles Sautées Express

    Nouilles Sautées Express

    Les nouilles sautées c'est tellement bon mais je pense jamais à m'en faire. Alors ce jours la je n'avais plus grand chose dans le frigo à part un blanc de... Lire la suite

    Le 19 juillet 2015 par   Zazie En Cuisine
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  • Cassolette de saint Jacques

    Cassolette saint Jacques

    J’adore les saint jacques mais je n’en mange pas souvent car elles sont parfois un peu chères. Je me suis fais plaisir aujourd’hui en les faisant en... Lire la suite

    Le 19 juillet 2015 par   Audrey Toineau
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  • Menu du jour

    Menu jour

    Debut de week calme...PETIT DEJEUNER Pain de mie aux ceréales 3pp St moret ligne et plaisir 1 pp Jambon blanc dd 1 pp KiwiDEJEUNER Emincé de blanc de poulet à l... Lire la suite

    Le 18 juillet 2015 par   Chrissyv
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  • Burger d'haricots verts

    Burger d'haricots verts

    Je ne suis toujours pas végétarienne mais je continue à investir dans les apports de protéines végétales: pas seulement allier légumes et légumineuses,... Lire la suite

    Le 18 juillet 2015 par   Vanessav
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  • Que faire contre les taches brunes ?

    faire contre taches brunes

    Les taches brunes ou lentigos solaires commencent à apparaître sur la peau lorsque le système de production de la mélanine ne tourne pas rond. Il s’agit de... Lire la suite

    Le 17 juillet 2015 par   Thomasbing19
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  • Menu du jour

    Menu jour

    Ma première journée de reprise s'est bien passée...pas de craquage...pas de dérapage....Envie de me remettre un peu aux fourneaux malgré les fortes chaleurs.... Lire la suite

    Le 16 juillet 2015 par   Chrissyv
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  • Esens’all : des produits bio, une cuisine intuitive et un peu de philosophie

    Esens’all produits bio, cuisine intuitive philosophie

    Esens’all est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience, une invitation au voyage, un moment de dépaysement gastronomique qui fait du bien au corps et à... Lire la suite

    Le 15 juillet 2015 par   Vava22
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  • Fricassée de soles et écrevisses au fenouil

    Fricassée soles écrevisses fenouil

    Fiche technique : Fricassée de soles et écrevisses au fenouil Pour : 4 personnesTemps de préparation : min Temps de cuisson : min Ingrédients beaux filets de... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Hubjo
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  • Tomates farcies au tapioca julienne

    Tomates farcies tapioca julienne

    Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tomates farcies maison. Samedi dernier, aux halles, les grosses tomates étaient vraiment très belles et cel... Lire la suite

    Le 13 juillet 2015 par   Sl88
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  • Restaurant Pierre Reboul, Aix-en-Provence

    Restaurant Pierre Reboul, Aix-en-Provence

    Je dois reconnaître que s’il est relativement facile de parler du quotidien, il est en revanche très compliqué de décrire l’extraordinaire. Lire la suite

    Le 12 juillet 2015 par   Nelly
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  • Bret's - legumes lou

    Bret's legumes

    Bonjour mes chers internautes ! J'espère que vous allez bien en ce dimanche. J'ai encore été très gâtée cette semaine par ma fidèle partenaire Maeva du bureau d... Lire la suite

    Le 12 juillet 2015 par   Sl88
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  • Salade aux poissons panés

    Salade poissons panés

    En ces temps de forte chaleur, toute salade est la bienvenue… !! une idée pour mélanger protéine et légumes. On peut mettre tous les restes du frigo. Simple et... Lire la suite

    Le 07 juillet 2015 par   Annick Soreau
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  • ~Burger «vraiment cochon»~

    ~Burger «vraiment cochon»~

    Vous manquez d'idées pour apprêter vos burgers? Osez les réinventer!! Voici un bel exemple d'un burger qui se démarque et dont le titre dit tout hihi! Lire la suite

    Le 07 juillet 2015 par   Lexibule
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  • Canard teriyaki au sésame, riz au shiitake, soja et coriandre

    Canard teriyaki sésame, shiitake, soja coriandre

    Lorsque je cuisine je pars rarement d'un vin pour arriver au plat et pourtant construire un plat autour d'un vin est souvent une belle histoire. Lire la suite

    Le 04 juillet 2015 par   Sophie
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  • Champignon à la Grecque

    Champignon Grecque

    Champignons à la grecque, une entrée facile et délicieuse.J'avais des champignons sans trop savoir quoi faire avec et comme c'est la période des pique-niques,... Lire la suite

    Le 04 juillet 2015 par   Nicolas
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  • Galette de légumes et quinoa

    Galette légumes quinoa

    Salem Aleykoum, Bonjour Voici une recette originale de petites galettes de quinoa aux petits légumes. Trop bon !Ces galettes ce mange aussi chaud que froid... Lire la suite

    Le 04 juillet 2015 par   Yassoun
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  • Gastrologik

    Gastrologik

    : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine exceptionnelle … « Let... Lire la suite

    Le 02 juillet 2015 par   Gourmets&co
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  • Briouates aux légumes sans viande au four

    Briouates légumes sans viande four

    Après les briouates aux amandes en version sucrée voici les bricks ou briouates aux légumes ulra croustillantes sans friture et parfaitement bonnes pour... Lire la suite

    Le 01 juillet 2015 par   Auxdelicesdupalais
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  • Lotte en matelote

    Lotte matelote

    Chez le poissonnier, la lotte est devenue plus abordable par son prix…. !!! facile à cuisiner, pas d’arrête, et son goût est un délice. !! Lire la suite

    Le 30 juin 2015 par   Annick Soreau
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  • Ca sent bon la (bonne) brioche !

    sent (bonne) brioche

    « Goût de Brioche » est une boutique qui propose un produit unique et multiple… Unique, car il s’agit d’une brioche feuilletée, alliance de deux techniques qui... Lire la suite

    Le 30 juin 2015 par   Gourmets&co
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  • Retour à Bali avec 3 recettes pour une mise en bouche gourmande !

    Retour Bali avec recettes pour mise bouche gourmande

    De retour de Paris, il est temps de vous reparler de mon périple à Bali ! Après le sud et les îles, nous sommes allés au centre, dans la superbe région d’Ubud ! Lire la suite

    Le 27 juin 2015 par   Claudeoliviermarti
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  • Donner une seconde vie au marc de cafés

    Donner seconde marc cafés

    , c’est l’idée de Cédric Péchard, fondateur d’UpCycle qui le récupère dans les cafés et restaurants pour faire pousser ses champignons dans une « ferme urbaine ... Lire la suite

    Le 24 juin 2015 par   Opapilles
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  • Brochettes de lieu et legumes

    Brochettes lieu legumes

    Des brochettes de poissons ce jour ? Vous pouvez voir que le barbecue s'adapte à tous les goûts ... sucré ; salé ; poissons ; viandes etc ... Lire la suite

    Le 24 juin 2015 par   Sl88
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  • Gratin de poisson aux légumes

    Gratin poisson légumes

    -500g de pommes de terre -300g de carottes -300g de champignons de paris émincés (surgelés) -300g de cabillaud (surgelé) -20cl de crème fraiche -60ml de citron... Lire la suite

    Le 23 juin 2015 par   Bugsychou
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  • Buffalo burger à chartres : please to meat you

    Buffalo burger chartres please meat

    Les burgers parisiens ne me suffisent plus, je dois maintenant prendre le train pour aller en « gloutonner » d’autres !Gare Montparnasse – voie 23 – départ... Lire la suite

    Le 22 juin 2015 par   Vava22
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  • 5 salades pour fêter l’été !

    salades pour fêter l’été

    Salade gourmande croquante 1 sachet de pousses d’épinard 3 tranches de Jambon de Bayonne 200gr de champignons poêlés Quelques croûtons, graines de courg... Lire la suite

    Le 21 juin 2015 par   Happyfood
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  • Non, le blog n'est pas à l'abandon...

    Non, blog n'est l'abandon...

    Tout est dans le titre...J'ai eu des soucis de santé, la mienne, celle de mon mari...Les repas mixés n'ont guère d'intérêt, et de toute façon, je n'avais plus l... Lire la suite

    Le 20 juin 2015 par   Segolinette
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  • Darne de cabillaud au four au 3 riz

    Darne cabillaud four

    Un poisson ... on aime beaucoup le poisson à la maison presque plus que la viande et Papoune aime inventer des recettes au poisson ... C'est ce qu'il a fait... Lire la suite

    Le 19 juin 2015 par   Sl88
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  • Brochettes de poulet Satay au barbecue

    Brochettes poulet Satay barbecue

    Recette brochettes de poulet sauce aux cacahuètes sauce soja; Quand Charlotte m’a contacté pour participer au projet « Et si les reines du Barbecue, c’était... Lire la suite

    Le 17 juin 2015 par   Auxdelicesdupalais
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