Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Filets de poulet aux épinards et noix de cajou

  

  Portions : 4Préparation : 20 mnCuisson : 40 mnIngrédients600 g d'escalopes de poulet750 g d'épinards frais1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 c à s de basilic... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Merycuisine
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• Poulet tandori ^_^

  

  Bonsoir les amis, je sais, cela fait un plus d’un mois que je n’ai rien posté !! La faute à la méga crève qui fait suite à la gastro de début de mois, puis un... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• "Key lime pie" de l'ile de Key West

  

  Nous sommes rentrés mercredi après 10 jours de vacances fantastiques , nous sommes allés nous balader en Floride : les Keys et Miami . Nous avons commencé par... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Nanoud
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• Calissons salés : noix de cajou, chèvre et miel

  

  L'un des amuses bouche pour l'apéritif de noël. J'ai acheté le livre Calissons de chez Marabout car il proposait de nombreuses originalités aussi bien sucrées... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   100pour100gourmande
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• Quel jus d'orange ? (2) Intérêt du ultra-douces comme correcteur d'acidité.

  

  (Photo LOF - Ultra douce Lima-da-pérsia [origine Brésil]) Les oranges ultra-douces étaient largement diffusées dans le climat de l'oranger. Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Lof
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• Pâtes aux courgettes frites

  pour 4 personnes Ingrédients pour faire des pâtes aux courgettes frites 2 courgettes 250 gr de fusillis 200 gr de fèves fraiches écossées 1 boule de mozzarella... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Philtownwalker
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• Choux-fleurs et brocolis à l'huile

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 bocaux de 500 g :2 choux-fleurs ;500 g de brocolis ;brindilles de thym ;4 feuilles de laurier ;1 bâton de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Jgerain
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• poulet palestinien au sumac et oignons.

  

  bonjour afin d'être a jour j'essaye de mettre toutes les recettes testera jour, mais malheureusement je n'arrive pas a poster tous les jours. Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Charoufa
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• Atelier "Un homme au fourneau" : partage, détente, parfum d'ailleurs...

  

  Samedi dernier, j'animais à nouveau un atelier "Un homme au fourneau", avec des hommes en cours de réinsertion, toujours dans l'idée de concocter ensemble une... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Ariane_dt
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• Suite des amuses-bouches des 50ans de papoune

  

  Suite et fin des amuses-bouches :MOUSSE DE BETTERAVES :Dans le blender mettre : 3 betteraves cuites3 c à s de ricotta2 c à s d'huile de noisetteSel, poivre et... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Sl88
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• Tartelettes nonnettes pomme bergamote

  

  Chose promise, chose due... Aujourd'hui, c'est au tour des nonnettes de prendre la vedette. Avant de connaître la maison Mulot Petitjean, la nonnette - pour... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Anne Onyme
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• Salade de quinoa rouge à l'orange

  

  La première fois que j'ai cuisiné du quinoa, j'ai pas aimé. Ben non, le quinoa comme ça, tout seul, c'est pas très bon... Assez insipide pour tout dire ! Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Maeliecuisine
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• Foody Games ! Et si notre assiette se la jouait jeux vidéo ? TRUITE FIGHTER...

  

  Cette série de jeux de cuisine permet de manier à fond les manettes des ustensiles de combat culinaire, tels que le batteur électrique, le mixeur ou la crêpière... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Johanna Kaufmann
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• Mini-bûches aux 4 épices et à l'orange

  Ces bûches vont vous scier. Nous les avons présentées au Salon du Blog Culinaire 2011 à Soissons. Elles ont eu un succès fou. Benoît Molin en a fait son coup... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Cakesandsweets
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• Récap du concours Papillotes

  

  Petite mise à jour de la liste que j'avais publié dimanche, gros bisous à tous^^ Voici la récap de vos recettes pour le concours de Papillotes, j'espére que je... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Annebetty
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• Maccarons ganache spéculoos

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Amuses-bouche des 50ans de papoune

  

  Voici l'assiette des amuses-bouches réalisés pour les 50ans de papoune iciDETAILS DES AMUSES-BOUCHES1 : Mousse de betteraves2 : Iles flottantes3 : Dips de pois... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Sl88
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• Sablés Gwen-ha-du aux pépites de caramel

  J’ai eu l’idée d’un sablé aux pépites de caramel, avec un petit glaçage Gwen-ha-du (noir et blanc en breton) pour parfaire la décoration. Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Cakesandsweets
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• Oui, encore... Mais c'est rapide à faire un smoothie vert !

  

  Quelques brins de coriandre fraîche1 petite banane (les miennes sont vraiment petites en ce moment) Le jus de 2 mandarinesLe jus d'un citron1 cuillère à café... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Ameliepieron
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• Steaks de céleri-rave aux noix.

  

  C'est une recette originale que je vous propose aujourd'hui, elle est tirée du livre "Panés gourmands" des éditions Solar. Ce livre fait parti de la collection... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Audideos
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• Beignets au four version 2012

  

  Dans mes premiers billets, je vous avais présentée cette recette simplissime à réaliser à la machine à pain. Je n'en avais, du reste, pas refais depuis... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Segolinette
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• ma méthode pour laver fruits & légumes

  

  [tweetbutton] Toujours sur ma lancée des méthodes de lavage des fruits et légumes frais. Mais cette fois-ci, je vous montre mes méthodes, qui varient, selon le... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Nathalie Chausseau
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• Restaurants

  

  Il se dégage de ce restaurant, autant dans la salle que dans le décor, le service et la cuisine, une sorte de sérénité tranquille sur laquelle le monde extérieu... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Gourmets&co
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• FETA GRILLEE PARFUMEE AUX EPICES & AUX FINES HERBES – TYROKAFTERI...

  

  Le soleil ne vous manque pas à vous ? Moi, j’en suis malade ! Malade d’avoir froid, malade de me recroqueviller sur moi-même, malade de ne pas pouvoir... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Cotesoleil
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• Tarama

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 6 personnes :300 g d’œufs de cabillaud ;4 tranches de pain de mie ;5 cl de lait ;1 jaune d’œuf ;8 cuil. à... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Jgerain
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• Eclairs salés au saumon

  

  Après les galettes surprises pour l'apéritif, voici une nouvelle idée originale : les éclairs salés au saumon. A servir très frais! Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Noviceencuisine
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• Nuggets de poulet

  

  Source Asmaa Pour 4 en 10m Ingrédients : 4 blancs de poulet-2 petits oignons-2 c à s de crème fraiche allégée (ou 2 jaunes d’œuf) 2 c à s de persil haché-1/2 c ... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Laurenceel
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• les premiers muffins d'Adèle!

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Mes rouelles de veau a l’italienne ou osso bucco

  

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 rouelles de veau 4 carottes 2 gros oignons 2 oranges 4 gousses d’ail 1 c. à soupe de moutarde 1 bouillon cube Sel, curry, 2... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Sylviekitchen
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• Petits gratin de fruits de mer au boursin

  

  c'est une recette trouvée sur le blog d'Ipanama et qui m'a fait bien envie; elle a réalisé des" vol au vent"mais comme je n'avais pas de "croûtes" pour... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Brimbelle
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• Un dessert sublime en quelques minutes que ces poires au caramel au beurre sale

  

  INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 poires de type conférence 20 g de beurre 8 c. à café de confiture au beurre salé* 2 yaourts de brebris ou autre mais assez... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Sylviekitchen
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• Délices littéraires... Et si on passait notre bibliothèque à la casserole ? CRÈM...

  

  Ce grand classique dépeint le meurtre prémédité de deux vieilles bananes et d’une poignée de pistaches par un ancien étudiant de la faculté de cuisine de... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Johanna Kaufmann
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• Se restaurer à Firenze (2)

  

  Que voulez vous ! Refuser une invitation à dîner d'Enzo Vizzari, c'est refuser à François Hollande d'houspiller a minima un Nicolas qui racle le parquet. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Mauss
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• Mon premier cheesecake (mascarpone, philadelphia et speculoos)

  

  C'est l'histoire d'un fille qui adore le cheesecake. Bon, ce n'est pas son dessert préféré (car existe-t-il quelque chose de meilleur au monde qu'une tarte au... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Zenflower
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• Bazboussa au chocolat

  

  Etant d'origine égyptienne, je ne vous raconte pas mon étonnement face à ce gateau sur le blog de la charmante sarah ( sucré salé d'oumsouhaib). Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Calvie
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• Mes beignets

  

  Difficile de choisir la bonne recette, tout le monde a la sienne. Voici la dernière en date qui semble satisfaire le plus grand nombre. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Pminguet
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• Pavé de cheesecake au chocolat

  

  Que dire! sauf que ma gourmandise me rattrape toujours.Ce weekend, J'ai craqué pour ces pavés chocolatés et parfumés.Une base biscuitée et parfumée à l'amande,... Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Fimere
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• Mangue rotie a la vanille

  

  Bonjour à tous, Voici un dessert qui va vous faire fondre... de plaisir !!!! C'est une pure douceur exotique... Une mangue rôtie dans un sirop vanillé. Lire la suite

  Le 21 février 2012 par   Titi56
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• Poires pochées au sauterne

  

  La photo ci-dessus participe au concours de photos culinaire organisé par légitime gourmandise.Un reste de sauterne et quelques poires... et voilà comment... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Annabel Padilla
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• Risotto poireau et carottes aux noix de saint-jacques

  

  OU CREMOSSO !!! Une recette improvisée que je réalise pour la première fois. A a base les Saint-Jacques devaient finir dans un velouté de petits pois à la menth... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Popotestories
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• Tranches de gigot d'agneau au Gremolata menthe - Mesclun et sa vinaigrette aux...

  

  J'apprécie énormément l'association agneau - menthe, pour changer de l'éternelle sauce à la Menthe servie traditionnellement avec le gigot, j'ai eu envie de... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Pianissimo ou la douceur d'un cheesecake vivant

  

  Mercredi je trouve chez woki market un joli petit ananas, jeudi je pars à la recherche d'un moule à manqué de petite taille avec charnières et vendredi je... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Ameliepieron
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• Salade d'avocat et suprèmes d'orange.

  

  Le temps est bien gris aujourd'hui, alors je vous propose une petite salade pleine de vitamines et de couleurs. Préparation :15min Cuisson : 2min Ingrédients... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Audideos
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• Irrésistibles Shortbreads aux agrumes de Jamie Oliver

  

  Les shortbreads sont ces délicieux sablés anglais , totalement irrésistibles quand on commence impossible de s'arrêter !! J'ai essayé une nouvelle recette de... Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Nanoud
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• Participants au Grand concours culinaire

  

  Grand Concours - Challenge n°1 Merci d'avoir été aussi nombreux à participer à notre premier jeu concours ! Nous vous rappelons l'objectif de ce concours, qui... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Cakesandsweets
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• Ma Pannacotta aux Fruits Rouges ✦ My Berries Pannacotta

  

  Hmm, cette recette de pannacotta est vraiment délicieuse! Je n'avais pas eu le temps de faire le coulis, j'en avais acheté un, et j'ai rajouté quelques mûres... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Aboutfoood
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• Beignets de Mardi Gras Antillais

  

  Aaaah ça y est, le coup d'envoi officiel du Carnaval a été donné hier en Martinique avec la Grande Parade des Reines dans la capitale (Fort-de-France) et en... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Prisca
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• °chocolat, poire & badiane°

  

  Bon, les agapes de Noël sont déjà bien loin derrière nous et il est temps de se réhabituer aux saveurs sucrées du chocolat... histoire de réadapter son palais... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Cendrine
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• Noisettes d'agneau au beurre d'herbe

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 6 minutesRéfrigération : 2 heuresPour 4 personnes :8 noisettes d'agneau dans le carré ;1 cuil. à soupe d'huile d'olive ;30 g d... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Jgerain
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• Cake au rhum et fruits confits

  

  Un cake tout simple, rapide à faire, à déguster au goûter ou au dessert avec une bonne mousse au chocolat ! Pour 12 mini gâteaux : 3 oeufs 100 g de beurre 5 cl... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Sophie21
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• Oeufs bénédicte au jus de Clémentine

  

  Qui ne craque pas devant des oeufs à la sauce Bénédictine! Avec le jus de Clémentine, ça donne une ptit goût différent plus fruité! Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Wimzie
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• Champignons à la grecque

  

  J'ai repensé aux champignons à la grecque, je ne sais pas trop pourquoi... Sans doute parce qu'il y avait des champignons dans le frigo que j'avais envie de... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Ameliepieron
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• Vive la Picolle... vive les vacances... vive la fernienté ...

  

  ou Boire un petit coup c'est agréable, Boire un petit coup c'est doux Mais il ne faut pas rouler dessous la table Boire un petit coup c'est agréable, Boire un... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Coco77
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• blanquette de veau à l'orange

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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• Cocktail cupidon

  

  Avec les amuses-bouches, j'ai servi un cocktail que nous avons beaucoup aimé, il n'est pas trop fort en alcool et bien fruité... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Sophroch
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• On mange quoi demain ? Mon gâteau d'anniversaire

  

  MON GATEAU D’ANNIVERSAIRE Ingrédients pour 8 personnes 150 G de poudre d’amandes 100 G de beurre mou 150 G de farine 4 œufs 150 G de sucre en poudre Quelques... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tarte au saumon et au pâtisson

  

  Mon pâtisson traînait dans le garage … je me suis fait un plaisir de m’occuper de lui et de régaler mon petit bidou avec une tarte fort sympathique à base de... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Dolphinatlantica
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• Vitamines et minéraux

  

  Pour faire le plein de vitamines et minéraux pendant l'hiver, avant l'hiver, après l'hiver !Une salade revitalisante simple et rapide à préparer. Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Ameliepieron
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• Les souris d'agneau d'Ilham de Masterchef et ses légumes à l'orientale

  

  Le week-end dernier j'ai eu la chance de participer au repas gastronomique organisé par Ilham à Hoenheim. Nous étions plusieurs candidats de Masterchef a avoir... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Sabayon vanille & pommes sautées

  

  N'amoureux est tombé amoureux du sabayon lors d'une démonstration Kenwood au magasin... J'ai donc ouvert ma bible et j'ai tenté une recette! Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Dey
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• Chermoula ou marinade marocaine

  

  Bonjour la compagnie, je partage avec vous la fameuse sauce chemoula ou marinade marocaine qui se prête à plusieurs emplois dans la cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Sourour
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• tartare noix de saint-jacques

  

  pour l'entré de la saint valentin j'ai réalisé un tartare de noix de saint-jacques toujours avec le produit empilodeco de tupperware ingrédients : -1 bouquet... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Gaellelecolo
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• Le meilleur croissant de Lyon

  

  Je suis harcelée sans relâche depuis samedi pour la publication des résultats, certains essayent même de me faire culpabiliser d'avoir mis en péril leur matin S... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Faimdelyon
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• Brusselicious 2012 - Tram Experience

  

  Comment puis-je le dire? Parfois .... euh ... souvent, je sens que je suis très chanceuse! Pour donner un exemple, je vis à Bruxelles et 2012 a été déclarée... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Bombaybruxelles
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• Petits roulés de courgettes oignons pommes vertes, confit de carthagène au safra...

  

  Une entrée savoureuse et légère, une jolie présentation pour un petit repas raffiné et gourmand à faire et à refaire sans modération. Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Edith Sobstyl
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• Poulet à la sauce tomate

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 50 minutesPour 4 personnes :1 poulet de 1,5 kg ;15 cl de coulis de tomates ;4 tomates ;1 poivron vert ;250 g de riz cuit ;1... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Jgerain
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• Millie's Cookies

  

  est une franchise anglaise qui voit le jour en 1985 avec une première boutique qui s'installe chez Selfridges à Londres (Selfridges c'est un peu comme les... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Nallie
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• Participations concours de crepes

  

  Et voilà le concours de crêpes sucrées est maintenant terminé, merci à toutes pour votre créativité et pour vos belles recettes, que j'ai eu un grand plaisir à... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Sophroch
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• Abanico chocolat

  

  Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de découvrir les coulisses d'Abanico Chocolat, un site de vente en ligne de chocolats d'exception.Abanico signifie... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Undeuxtrois
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• clafoutis salé DUKAN à la choucroute,moules,son d'avoine

  

  Base de la pâte à clafoutis tirée du livre de Claire Pinson "Mes petites recettes magiques au son d'avoine", garniture inspirée par... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Pitou3
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• Gâteau de semoule à l'orange

  

  Il y avait des lustres que je n'avais pas fait de gâteau de semoule, je gardais l'image d'un dessert un peu trop lourd pour la fin d'un repas. Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Gasoriano
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• Comment préparer 170 crème brulées en un clin d'oeil ? (+ recette)

  

  La crème brulée c'est sans doute l'un de mes desserts préférés et je me rend compte que partout où je passe j'en prépare ! Cela a commencé à Masterchef lors de... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Emilie Charignon
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• Marmelade d’oranges amères – la 3e version

  

  Marmelade d’oranges amères-3Production: 10 Pots de 250ml. Préparation: 30 Minutes Cuisson: 60 Minutes Mise en Conserve: 10 Minutes de traitement par bain d’eau... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Jebouffe
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• Sorbet minute

  

  Un dimanche soir.Une envie de fruits, de sorbet, d'une belle couleur comestible... Et voilà, un sorbet minute aux fruits rouges ! Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Ameliepieron
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• Poulet sauce rouge à ras hanout et pdt!!!

  

  Au Maroc les tajines et le couscous sont beaucoup présents sur nos tables depuis des décennies et pour vous faire savoir que nous consommons beaucoup de pain ,... Lire la suite

  Le 15 février 2012 par   Sourour
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• Mini pommes d’amour

  

  Bonne St Valentin à tous.Bon mon chéri et moi on ne le fête pas, mais vu que c’est l’occasion de faire un post avec une jolie recette un peu glamour, je vous... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Milichan
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• Cupcakes au chocolat et au glaçage au fromage à la crème Joyeuse Saint-Valentin!!

  

  Quoi de plus Romantique que d'offrir à l'être aimé(e) un délicieux et décadent dessert fait spécialement pour elle ou lui?!? Oui oui, nos petits ou grands... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Lexibule
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• Trio de tatins

  

  Bonjour à tous, Le week-end arrive et j'ai eu envie de douceur ! Tient si je faisais une tatin ! Zut, il me reste une pomme, une banane et une poire que personn... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Titi56
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• Cocktail "dream of tahiti" et les 50ans de papoune !!!

  

  Voici un cocktail qui a attiré mon attention quand je l'ai lu ! Il était sur une bouteille de liqueur à la mandarine.Pour 1 verre : Versez dans un shaker 2 cl d... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Sl88
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• Blanquette de lapin à la vanille

  

  c'est une recette WW pour 4 personnes =9PP par personne 1. Peler l'ail et les oignons. Peler et rincer les carottes, les couper en petits tronçons. Peler et... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Brimbelle
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• Bouillon de légumes au tofu

  149 caloriesIngrédients pour réaliser ce bouillon de légumes au tofu 100 g de tofu en dés 1/2 l de bouillon de légumes 100 g de champignons 100 g d'épinards 1... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Philtownwalker
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• Miss tiny n'aime pas la saint-valentin et pourtant...: pommes d'amour en cornet...

  

  L'année dernière, Panier Délice, site de vente en ligne de produits made in Sud-Ouest, organisait un concours de recettes sur le thème de la Saint-Valentin. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Misstiny
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• Re tags

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Natt
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• Navet en salade hivernale

  

  1 beau navetUne poignée d'abricots secs4 figues sèchesLe jus d'une belle orange Le jus d'un citron ou d'un demi Quelques brins de persil fraisPresser l'orange e... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Ameliepieron
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• Cake à la rose

  

  Je suis devenue accro à un manga japonais Yumeiro pâtissière ! Si bien que j'ai voulu réaliser une recette. Le cake à la rose. J'ai fait trois formes et façons... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   100pour100gourmande
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• Ricotta à la coriandre home made

  

  Yeah, j'ai fait mon 1er fromage !!! Il y avait déjà eu une tentative avec du jus de citron mais sans succès alors j'ai utilisé les grands moyens : la présure. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Titegrenouye
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• Cake au potiron

  

  Pour le départ d’un couple d’amis pour Londres, nous avions pour mission de préparer des plats typiques Anglais. Le challenge était de taille. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Zekitchounette
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• Alcools et spiritueux

  

  Casa HerraduraLa tequila est unique. Pour plusieurs raisons. Elle est faite à base d’agave bleue qui ne pousse qu’en Amérique Centrale et les Mexicains sont... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Gourmets&co
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• Tajine de veau aux fèves et petits pois

  

  Bonjour la compagnie le froid continue à sévir cette année très rude l'hiver et beaucoup de maladies avec le manque de pluie . Le prix des légumes et fruits... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Sourour
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• 4 vins pour les Fromages, Bergerac, Castillon, Montagne et Montigny...

  

  Quatre vins ont été proposés avec le plateau de fromage : deux vins blancs et deux vins rouges de la rive droite. Le Moulin des Dames 2008 de Luc de Conti, qui... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Gratin de choux-fleur et crevettes

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 et 1/2 petit choux fleur. - 100 g crevettes décortiqués. - Sel, poivre. - L'huile d'olive. - 2 cuillères... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Crème d'oignons DUKAN au tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :http://saveurs-et-gourmandises-d-eugenie.over-blog.com/article-soupe-d-oignons-au-citron-et-piment-d-espelette-98632488.html Merci Eugénie. Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Pitou3
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• Participations : Concours pour les 1 an de mon blog

  

  Voici l'ensemble des participations à mon premier concours. Nous ferons en sorte de vous donner le nom des gagnantes ce soir, cela fait quelques jours que nous... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Amelie82
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• Index des Recettes sucrées par ordre Alphabétique

  Coté Sucre B Biscuits de noël à la cannelle Les Brookies (mi cookies, mi brownies) Blondies au chocolat blanc Buche au chocolat à 3 épaisseurs Buche au... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Morgane8484
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• Ragoût de légumes à la Grecque

  Ingrédients pour faire un ragoût de la légumes à la grec 1 poireau émincé 500 gr de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux 200 gr de haricots verts... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Philtownwalker
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• Grog au thé pays des Antilles

  

  Avec ces températures polaires des derniers jours, j'ai beaucoup pensé à mes soeurs installées en Métropole et à vous amis lecteurs, qui luttez sans doute bon... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Prisca
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• Crème à l'orange et speculoos

  

  Aujourd'hui, une mini gourmandise vitaminée et simple! Ca fonctionne aussi avec du jus de mandarine, de citron,... Pour 3 petites verrines: - 2 speculoos - 2... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Nellita
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• Homard en Salade folle ...

  

  Petit moment en tête à tête ... Ingrédients pour 2 :2 homards1 pamplemousse roseSel, poivre, cibouletteSalade verteHuile d'olive.Préparation :Décortiquer les... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Clomax
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• Au fil des semaines : Puligny, Riesling, Hermitage, Nuits Saint Georges

  

  Bonjour à tous,Quelques jolies bouteilles dégustées ces dernières semaines.Puligny Montrachet, Champ Canet Etienne Sauzet 2007 : Un nez élégant de fruit blanc,... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Matlebat
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• Des fruits a consommer par ce grand froid

  

  Aujourd'hui vu que encore une fois je n'ai pas de recettes a vous proposer (et oui le seul gateau que j'ai fait dernièrement a fini en miette pour le bonheur de... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Latitesouris
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