Cuisine — Couche

Cuisine — Couche

  • La recette Cocotte : Cocotte de légumes

    recette Cocotte légumes

    Préparation 5 minutes / Cuisson 1 petite heureIngrédients par personne :1/2 carotte 1/2 courgette 1 petite pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 grosse cuillère à... Lire la suite

    Le 13 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Verrine d'avocat au crabe et graines de roquette germees

    Verrine d'avocat crabe graines roquette germees

    Après les fêtes, j'ai une envie de repas plus léger et frais...à l'image de cette verrine que j'ai servie en entrée.... Je me suis servie de mon germoir... Lire la suite

    Le 12 janvier 2012 par   Sophroch
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  • Gratin de légumes racines au lait d'amandes

    Gratin légumes racines lait d'amandes

    Quoi de mieux qu'un bon petit plat chaud et réconfortant pour se réchauffer en prévision des petites gelées normandes.Et de beaux légumes de saison alliés à... Lire la suite

    Le 12 janvier 2012 par   Laura_cookie
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  • Verrine de Riz au Lait au Caramel et Sa Nectarine

    Un dessert express mélangeant la saveur du riz au lait au caramel et la fraîcheur de la nectarine. D’autres idées et recettes de desserts par Isabelle, sur son... Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Cakesandsweets
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  • La recette Cocotte : Cocotte de quenelles et ravioles aux cepes

    recette Cocotte quenelles ravioles cepes

    Préparation 20 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes :1/2 Litre de Lait pour la sauce + 1/4 lait pour les quenelles 3 cuillères à soupe de... Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Recettesmeresfilles
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  • Cafe gourmand

    Cafe gourmand

    Voici la fin du réveillon 2011-2012. Pour clôturer le repas rien de tel qu'un café gourmand...Ce café gourmand était composé de :- mini tartelette- mini crème... Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Sl88
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  • Lasagnes aux legumes oublies

    Lasagnes legumes oublies

    Avec les légumes en hiver, il faut savoir varier les plaisirs ! Et pourquoi pas prendre ces quelques légumes oubliés et les mélanger aux légumes plus communs... Lire la suite

    Le 10 janvier 2012 par   Titi56
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  • Æblekage ou petite recette danoise facile aux pommes

    Æblekage petite recette danoise facile pommes

    Aujourd'hui chez nous c'est seulement la rentrée , les vacances ont commencé plus tard qu'en France et finalement cette semaine après le Nouvel An, tranquille,... Lire la suite

    Le 09 janvier 2012 par   Nanoud
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  • Birthday Cake praliné

    Birthday Cake praliné

    Dessertpour 6 personnes Le principe du Birthday Cake : 2 génoises coupées en deux, alternée avec un fourrage (ici, chocolat praliné) et un glaçage au... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Elinemandarine
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  • I'm back... et un gâteau ricotta dulce de leche

    back... gâteau ricotta dulce leche

    TOC TOC... vous êtes là ? Me revoilà, après plusieurs semaines (mois ?) d'absence. Avant tout, j'ai encore le droit de vous souhaiter une belle année, pleine... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Benecatalan
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  • Vacherin de poires aux marrons glacés

    Vacherin poires marrons glacés

    Voici notre dessert de Noël, festif, tout simple à réaliser et qui fait son effet, même si personnellement je ne l'ai pas trouvé très esthétique… Pour le... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Melopapilles
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  • Gratin de poireaux + carotte

    Gratin poireaux carotte

    pour 6 perssones 4 poireaux 2 carottes 100 g de gruére sauce blanche 30ml d,huile de tournesol 50 ml de farine 500 ml de lait 50 ml de créme fraiche épaisse... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Franur
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  • Palmiers feuilletés et briochettes aux noix et au saumon - 3

    Palmiers feuilletés briochettes noix saumon

    Bonjour, Je vous propose deux dernières recettes apéritives qui étaient sur notre table du Nouvel An. Des briochettes au saumon et aux noix ; vous pouvez... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Chrystel56
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  • Bûche à la crème au citron et dés de mangue à l'eau de rose

    Bûche crème citron mangue l'eau rose

    Préparation de la bûche la veille :Biscuit roulé :Recette inspirée par :http://www.arte.tv/fr/3904584,CmC=4076880.html80 g de farine bio type 150,80 g de sucre... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Pitou3
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  • Pâté de bœuf haché, pommes de terre et oignon caramélisé

    Pâté bœuf haché, pommes terre oignon caramélisé

    Portion : 6Préparation : 30 mnCuisson : 55 minIngrédients :500 g de bœuf haché maigre2 œufs frais2 c à s de persil frais haché1 gousse d’ail écrasée1 c à c de... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Merycuisine
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  • Tempura てんぷら

    Tempura てんぷら

    Le tempura est une technique de friture introduite par les missionnaires jésuites portuguais au Japon au 17ème siècle. Adaptée aux goûts des japonais, cela donn... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Cuisinejaponaise
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  • Lasagnes a l’aubergine light

    Lasagnes l’aubergine light

    Lasagnes à l'aubergine lightAu départ, je voulais une moussaka mais bon, j’avais pas de steak haché, seulement deux tranches de jambon qu’il fallait manger,... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Boljo
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  • Fouace (brioche des rois)

    Fouace (brioche rois)

    Quand on pense enfin en avoir fini avec les repas hypercaloriques des fêtes et bien on en rajoute une couche avec l'Epiphanie. Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Lilizinz
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  • Fouace (brioche des rois)

    Fouace (brioche rois)

    Quand on pense enfin en avoir fini avec les repas hypercaloriques des fêtes et bien on en rajoute une couche avec l'Epiphanie. Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Lilizinz
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  • Foie gras maison

    Foie gras maison

    Cette année, je me suis enfin attaquée au foie gras maison. Et bah finalement, je ne vois pas pourquoi on en fait une montagne, si on a les bons outils (et la... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Charlinecuisine
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  • Baeckeoffe

    Baeckeoffe

    (environ 10 pers) Préparation : 24 heures - Cuisson : 3H 500 g de sauté de porc (échine) 1 pied de porc ou une queue de porc 500 g d'épaule d'agneau sans os... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Creajackole
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  • Lasagnes au potiron

    Lasagnes potiron

    Dans la série potiron, voici les lasagnes végétariennes. Sur la photo, j'avoue, cela ressemble à un gloubi-boulga infâme, mais je vous assure que c'est très... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Serialbaker
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  • roulé de pain d'épices au foie gras et figue

    roulé pain d'épices foie gras figue

    Bonjour ! Voici une recette que nous avons beaucoup appréciée lors du réveillon du nouvel an ! J'ai trouvé la recette sur le blog "les petits plats dans les... Lire la suite

    Le 05 janvier 2012 par   Lesdelicesdethithoad
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  • Baklawa Tunisienne Sans Gluten

    Baklawa Tunisienne Sans Gluten

    La "Baklawa" Tunisienne est l'un des dessert traditionnel que tout le monde aime que se soit dans nos mariages ou pendant les fêtes de l'aid, alors pourquoi... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Amel2412
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  • Les meilleures galettes des rois de Lyon

    meilleures galettes rois Lyon

    Le testing de produits est une coutume, presque un devoir, de bon nombre de rédactions : élire le meilleur Paris-Brest, le meilleur pain, le meilleur... Le... Lire la suite

    Le 04 janvier 2012 par   Faimdelyon
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  • Trifle au Limoncello, aux oranges et au chocolat

    Trifle Limoncello, oranges chocolat

    Le trifle est un dessert anglais composé de trois couches : le mien est composé d’une couche de boudoirs imbibés de jus d’orange et de limoncello, d’une crème d... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Cakesandsweets
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  • Les Grosses Têtes et le Vin

    On n'est pas obligé de suivre avec une grande conscience les impératifs borlandiens vous intimant de n'écouter que France Culture, surtout quand vous êtes en... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Mauss
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  • Easy Byriani – Version à l’Agneau

    Easy Byriani Version l’Agneau

    On me pose souvent la question durant les fêtes : « Qu’est-ce qu’un plat indien festif ? qu’est-ce qu’on prépare en Inde, pour les occasions un peu spéciales ?... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Sanjee
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  • Concours chocolat : Recette n°20 : Royal au chocolat Trianon

    Concours chocolat Recette n°20 Royal Trianon

    Ca y’est, voici enfin la dernière recette de mon concours chocolaté qui vous permettra de gagner des tablettes de chocolat Côte d’Or ! Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Nadoo
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  • Gâteaux moelleux au sirop d’agave (sans gluten, sans lait, sans sucre de canne)

    Gâteaux moelleux sirop d’agave (sans gluten, sans lait, sucre canne)

    Parce qu’une de nos « clientes », une petite fille que ses parents avaient prévu d’amener au Brunch du mois de décembre, est intolérante à plusieurs aliments, e... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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  • Pains aux raisins

    Pains raisins

    Voici une recette que je réalise régulièrement c'est pourquoi je la partage à nouveau avec vous. Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 65 g de sucre 10 ... Lire la suite

    Le 03 janvier 2012 par   Hanane912
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  • Riz noir Vénéré au lait de coco, crevettes et pamplemousse rose

    noir Vénéré lait coco, crevettes pamplemousse rose

    J'aime beaucoup cette couleur noir du riz. Elle tranche parfaitement avec le pamplemousse. J'ai déjà cuisiné une fois ce grains noir ébène et je suis... Lire la suite

    Le 02 janvier 2012 par   100pour100gourmande
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  • Dessert: Coques en Chocolat fourrée à la Ganache ChocoFramboise et à la Meringue

    Dessert: Coques Chocolat fourrée Ganache ChocoFramboise Meringue

    Coques en Chocolat fourrée à la Ganache ChocoFramboise et à la MeringueEt non, la ganache n'est pas dans un moule, mais dans une coque de chocolat noir... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Carpaccio de st jacques touche d'agrume et mangue

    Carpaccio jacques touche d'agrume mangue

    Une petite entrée toute en délicatesse pour fêter la nouvelle année !Pour 4 entrées:-Une belle mangue bien mure-8 noix de st jacques sans corail fraiches ou... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Elinors
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  • "Nouvelles invitations by Samsung" Mille feuille de la mer et agrumes

    "Nouvelles invitations Samsung" Mille feuille agrumes

    En novembre dernier j'ai eu l'immense chance de faire partie du jury du concours de cuisine "Nouvelles invitations" par Samsung. Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Emilie Charignon
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  • Lasagne maison aux poireaux,protéines de soja & saumon

    Lasagne maison poireaux,protéines soja saumon

    Recette inspirée par : Pour les protéines de soja :http://vegecarib.over-blog.com/article-lasagnes-aux-proteines-de-soja-texturees-tomates-epinards-40830841.htm... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Pitou3
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  • Happy New Year!

    Happy Year!

    I wish you a Happy New Year,May 2012 be full of happiness,Great moments of sharingWith the people you love!To celebrate and enjoy New Year's Eve,Let's have a... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Chefinthehouse
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  • Lasagne façon Italienne

    Lasagne façon Italienne

    Chose promise, chose due . Ma recette de lasagne façon Italienne, je dis façon parce que j'ai juste repris les basiques de mon restaurant italien préféré (il... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Pauline1984
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  • Moka cannelle et cacao

    Moka cannelle cacao

    Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutesMacération : 30 minutesPour 6/8 personnes :Pour le gâteau :2 œufs ;50 g de sucre ;50 g de farine ;le zeste d'1 orang... Lire la suite

    Le 31 décembre 2011 par   Jgerain
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  • Bûche au citron meringuée

    Bûche citron meringuée

    Voici une délicieuse bûche au citron toute légère et pleine de fraîcheur avec un léger goût acidulé un pur délice! Je me suis longuement inspirée d'une recette... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Farida
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  • Bouchées de Saumon Fumé à l'Aneth et à l'Huile d'Argan

    Bouchées Saumon Fumé l'Aneth l'Huile d'Argan

    L'huile d'argan comme l'aneth ont tous deux un goût très particulier qu'il faut aimer. Ces deux ingrédients se marient pourtant à merveille avec le saumon. Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Ciboulette21
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  • Gâteau de riz gluant aux jujubes 红枣糯米糕 hóngzǎo nuòmǐ gāo

    Gâteau gluant jujubes 红枣糯米糕 hóngzǎo nuòmǐ

    Le gâteau à base de riz gluant est indispensable pour le Nouvel An chinois. En fait, le gâteau à base de riz gluant s'appelle en chinois "nian gao" qui est... Lire la suite

    Le 30 décembre 2011 par   Margotzhang
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  • Forêt Noire

    Forêt Noire

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous ma Forêt Noire, un gâteau idéal, léger et délicieux que j'ai préparé pour ma soeur, c'est so... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Amal Khenoussi
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  • Un antillais au coeur de bruxelles

    antillais coeur bruxelles

    pour 6 verinnes préparation 15 mn sans cuisson repos 4 h au réfrigérateur gout 2 e / personne 250 g de mascarpone 3 jaunes d,oeufs 15 ml d,amaretto 2 blanc... Lire la suite

    Le 29 décembre 2011 par   Franur
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  • Bûche chocolat-tonka-vanille-caramel

    Bûche chocolat-tonka-vanille-caramel

    Cette année, pour Noël, j'ai réalisé deux bûches : une bûche framboise nougat, et une valeur sûre : une bûche au chocolat-tonka-vanille-caramel! Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Lilizinz
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  • Bûche chocolat-tonka-vanille-caramel

    Bûche chocolat-tonka-vanille-caramel

    Cette année, pour Noël, j'ai réalisé deux bûches : une bûche framboise nougat, et une valeur sûre : une bûche au chocolat-tonka-vanille-caramel! Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Lilizinz
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  • Verrines de tiramisu avocat banane et grenade

    Verrines tiramisu avocat banane grenade

    D’accord, Noël est déjà passé, mes idées de menus de fêtes ne vous seront donc plus vraiment utiles pour cette année. Quoique, il reste encore le Réveillon ! Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Nadoo
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  • Fôret noire sans gluten

    Fôret noire sans gluten

    TADAMMMMMM Voici mon second gâteau de Noël ! J'avais envie de faire ma fayotte de faire plaisir au père de mon chéri qui adore ce dessert. Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Amelie82
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  • Crumble crousti salé sur compotée de fruits

    Crumble crousti salé compotée fruits

    Le crumble, en salé ou en sucré c’est toujours top. Croustillant dessus, fondant dessous, on aime. Vous pouvez couvrir à peu près toutes sortes de légumes ou... Lire la suite

    Le 28 décembre 2011 par   Boljo
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  • Verrine ou Terrine de saumon aux poireaux

    Ingrédients pour faire une délicieuse terrine au saumon fumé aux poireaux 500 gr de chutes de saumon fumé 10 poireaux 8 feuilles de gélatine 1 dl de vermouth... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Philtownwalker
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  • Le fondant aux litchis et framboises

    fondant litchis framboises

    Comme je vous l'ai dit, pour ce réveillon passée chez ma soeur, je voulais essayer ce fameux gâteau, si léger, si parfumé, qui se déguste sans faim... que... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Janna
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  • Lasagnes à la bolognaise et repas de Noël 2011

    Lasagnes bolognaise repas Noël 2011

    Aujourd'hui, deux articles en un ! Une première recette de lasagnes à la bolognaise, réalisée pour des amies lors d'une petite soirée filles; Puis un deuxième... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Morgane8484
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  • Bûche mascarpone framboises

    Bûche mascarpone framboises

    Et voilà le bonhomme en rouge est rentré chez lui s'occuper de préparer le prochain Noël, on digère entre deux agapes et je suis avec ma fille et son mari pour... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Edith Sobstyl
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  • Le Chénier du jour

    … histoire de vous rappeler les poèmes que, du temps des grandes heures, on devait apprendre par coeur ! « Ma belle Pannychis, il faut bien que tu m'aimes ; Nou... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Mauss
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  • Les bocaux de Noël : Carrés de Twix maison (Millionnaire Shortbread)

    bocaux Noël Carrés Twix maison (Millionnaire Shortbread)

    Depuis le temps que je l'avais repérée cette recette, et bien enfin je l'ai faite. Je l'avais vu sur le site les gourmandises de Nemo, mais comme d'habitude je... Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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  • Mes 1er chocolats fait-maison !!!

    chocolats fait-maison

    Pour noël, je me suis lancer dans la confection de chocolat, j'ai commencé par des chocolats tout simple, j'ai réussis à en sauver quelques uns pour la photo !!! Lire la suite

    Le 27 décembre 2011 par   Naty44190
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  • Tiramisu au café pour Noël

    Tiramisu café pour Noël

    Bonjour, Pour le réveillon de Noël, j'avais la charge de réaliser un Tiramisu au café. C'était une Première pour moi. Et oui, j'en avais déjà mangé mais jamais... Lire la suite

    Le 26 décembre 2011 par   Chrystel56
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  • Bûche de Noël Chocolat, Café, Whisky

    Bûche Noël Chocolat, Café, Whisky

    Je vous présente la bûche que j'ai réalisée pour notre réveillon de Noël. Je n'avais rien prévu jusqu'au 24 au matin comme nous n'étions que deux, Mr Nuage de... Lire la suite

    Le 25 décembre 2011 par   Joelle
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  • Plat: Parmentier de Poulet curry-citron-carottes

    Plat: Parmentier Poulet curry-citron-carottes

    Parmentier de Poulet citron-carottes Très bon plat d'hiver qui change des habitudes. La balance des saveurs est bien respectée grâce à l’acidité du citron.... Lire la suite

    Le 23 décembre 2011 par   Gourmandiseshomecooked
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  • Boite à bonbons

    Boite bonbons

    Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, En visitant le blog de mimitouti, j'ai vu qu'elle organise un concours sur le thème "Bonbons" link, j'ai beaucoup aimé... Lire la suite

    Le 23 décembre 2011 par   Amal Khenoussi
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  • Tiramisu

    Ce qui est sûr, c’est que ce célèbre dessert d’origine italienne vous emmènera au paradis ! Vous pouvez le présenter de manière traditionnelle dans un plat... Lire la suite

    Le 23 décembre 2011 par   Cakesandsweets
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  • Terrine au chocolat et biscuits speculoos

    Terrine chocolat biscuits speculoos

    Après l'association chocolat-speculoos dans la recette des truffes, j'ai eu envie de retenter l'expérience dans un dessert pâtissier. Lire la suite

    Le 23 décembre 2011 par   Gasoriano
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  • Trifle de Noel aux fraises & au vin mousseux

    Trifle Noel fraises mousseux

    Cette année, j'ai prévu deux desserts pour le réveillon : le pouding anglais au caramel, tout à fait décadent (mais ultra cochon) et, pour ceux qui voudront... Lire la suite

    Le 23 décembre 2011 par   Suitegourmande
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  • Entremets aux noisettes, marrons glacés et praliné

    Entremets noisettes, marrons glacés praliné

    Voici une recette très festive de dessert que j' ai proposé dans le dernier YUMMY spécial fêtes. N'hésitez pas à y jeter un oeil si vous ne l'avez pas encore... Lire la suite

    Le 22 décembre 2011 par   Alba54
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  • Oursons en guimauve allégés

    Oursons guimauve allégés

    Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) 150g de chocolat sans sucre ajouté ** 1 sachet de 75g de marshmallows sans sucre ** 3 gouttes... Lire la suite

    Le 21 décembre 2011 par   Miss_souba
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  • Etoile de Noël

    Etoile Noël

    Pour ma première participation à Culinoversion sur le thème Gourmandises de Noël aux fruits secs/séchés, voici ma recette d’Etoile de Noël ! Recette facile et... Lire la suite

    Le 21 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • La recette Crabe : Terrine de Crabe

    recette Crabe Terrine

    A faire la veillePréparation 10 minutes / Cuisson 5 minutesIngrédients pour 4 personnes : 150 grammes de miettes de crabes en boîte 100 grammes de miettes de... Lire la suite

    Le 21 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Bûchettes à la clémentine

    Bûchettes clémentine

    Pour le repas de Noël, j'ai plutôt envie de préparer de petites bûchettes individuelles plutôt qu'une grande bûche. J'ai soumis ma petite recette à mes... Lire la suite

    Le 21 décembre 2011 par   Cocopassions
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  • Mon atelier chocolats de Noël ou Stephanie au pays des merveilles

    atelier chocolats Noël Stephanie pays merveilles

    Moi je suis chocophile, chocoaddict, chocofan… tout ce que vous voudrez qui commence par chocolat !! Alors forcément quand mon beau frère (le fameux Jérôme qui... Lire la suite

    Le 20 décembre 2011 par   Stephatable
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  • Terrine de foie gras de canard mi-cuit, au four et au bain marie

    Terrine foie gras canard mi-cuit, four bain marie

    Le foie gras peut prendre plusieurs formes : cru : c’est le produit de base qui deviendra un foie gras poêlé, un foie gras cuit ou mi-cuit. Il se conserve peu d... Lire la suite

    Le 20 décembre 2011 par   Fgueho
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  • Chocolats maison au praliné d'amandes et Nutella

    Chocolats maison praliné d'amandes Nutella

    Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici mes chocolats maison au praliné d'amandes et Nutella, avec les même ingrédients j'ai réalisé deux types de chocolats....... Lire la suite

    Le 19 décembre 2011 par   Amal Khenoussi
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  • Bûche aux châtaignes à la crème de whisky pur malt

    Bûche châtaignes crème whisky malt

    Bûche aux châtaignes à la crème de whisky pur malt et marrons glacés, sirop de gentiane Ingrédients pour 6/8 personnes :  Œufs 4, sucre semoule 100 g, beurre... Lire la suite

    Le 19 décembre 2011 par   Hubjo
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  • Mini buches pommes , caramel.

    Mini buches pommes caramel.

    bonjour, me voici avec une gourmandise sucré aujourd'hui ce n'est pas une bûche mais des bûchettes très parfumées et fondante a souhait. avec une préparation... Lire la suite

    Le 19 décembre 2011 par   Charoufa
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  • Chocolats fins - Mozarttaler

    Chocolats fins Mozarttaler

    Encore une version maison d'un chocolat Autrichien qui fera parti de ma boite cadeau.Le Mozarttaler est un bonbon chocolat en forme de médaillon fait d'une... Lire la suite

    Le 19 décembre 2011 par   Comtessedebergerac
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  • Foie gras mi cuit aux figues et son pain d'épices

    Foie gras cuit figues pain d'épices

    Faire un foie gras c'est toujours un peu stressant car le produit de base étant un peu cher , il faut être certaine du résultat et en plus il est difficile de... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Nanoud
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  • Brownies surprise

    Brownies surprise

    Aujourd'hui, je vous propose un Brownies surprise : Apparemment, ces deux parts de Brownies n'ont rien de surprenant... Patience, vous allez, dans 1 seconde,... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Kalinky
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  • Ronde InterBlog #24 : Cake aux Noix Sauce Mascarpone et Café

    Ronde InterBlog Cake Noix Sauce Mascarpone Café

    Alors pour cette nouvelle Ronde Interblog, dont je ne me lasse pas car je découvre toujours plus de nouveaux blogs !Diane du très gourmand blog Recettes et... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Recettesmeresfilles
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  • Meringues fruitées façon tartelettes & crème glacée "passion"

    Meringues fruitées façon tartelettes crème glacée "passion"

    Hello tout le monde , Fce à cette pluie qui nous envahit il me fallait absolument un remontant contre le mauvais temps !!!!Je l'ai trouvé, absolument décalé,... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Cookies
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  • Meringues fruitées façon tartelettes & crème glacée "passion"

    Meringues fruitées façon tartelettes & crème glacée "passion"

    Hello tout le monde , Fce à cette pluie qui nous envahit il me fallait absolument un remontant contre le mauvais temps !!!! Je l'ai trouvé, absolument décalé,... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Cookies
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  • Crêpes à la semoule extra fine (Msemmens)

    Crêpes semoule extra fine (Msemmens)

    Voici venu la dernière ronde interblog de l'année 2011 ! C'est le ronde numéro 24 qui clos le mois de décembre. Je suis allée trouver une recette chez Un... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   100pour100gourmande
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  • Ronde interblog #24

    Ronde interblog

    Vous, ici? De si bonne heure!Parfait, vous êtes pile à l'heure pour la dernière ronde de l'année 2011!Déjà, comme le temps passe vite! Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Laura_cookie
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  • Gâteau à la cannelle

    Gâteau cannelle

    Je vous présente aujourd’hui une recette de gâteau à la cannelle qui me vient de ma voisine, tous les ans le 26 décembre je me réjouissais d’aller manger cette... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Cakesandsweets
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  • Chocolats fins - précieux croquants au gianduja

    Chocolats fins précieux croquants gianduja

    Voici la sixième variété de chocolat fin pour ma boite-cadeau de Noël. Ce projet me donne l'occasion de pratiquer les techniques de chocolaterie de façon... Lire la suite

    Le 18 décembre 2011 par   Comtessedebergerac
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  • Trilogie autour de l'endive : récit d'une expérience

    Trilogie autour l'endive récit d'une expérience

    Je suis tombé il y a peu sur une série de variations culinaires de Claude Colliot. Dont une sur l'endive qui m'a fait de l'oeil. Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Eric Bernardin
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  • Gâteau traineau du Père noël dans un ciel étoilé

    Gâteau traineau Père noël dans ciel étoilé

    Bonjour, Comme à chaque fin de période scolaire, je suis en charge du gâteau pour la classe de ma fille. Comme nous sommes en décembre, j’avais très envie... Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Arquencielle
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  • Cobbler Tourbillonnant Nutella Banane

    Cobbler Tourbillonnant Nutella Banane

    Ingredients Pour le biscuit: - 200 g de farine - 1 cuillere à soupe de sucre roux - 1 1/2 cuillere a cafe de levure chimique - 1/4 cuillere a cafe de bicarbonat... Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Ralph
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  • Une bûche de Noël aux 2 chocolats et à la mandarine

    bûche Noël chocolats mandarine

    Voilà enfin le dessert de Noël : la bûche ... Dans de nombreuses familles cela reste un incontournable des repas de Noël . Chez nous ,nous n'étions pas très... Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Nanoud
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  • Gratin de Pommes de terre /Fenouil / Poisson

    Gratin Pommes terre /Fenouil Poisson

    Salam Alykoum , Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose un petit gratin , tres simple et tres sympas , j'ai utilisé du pangas comme poisson ,mais vous pouvez... Lire la suite

    Le 17 décembre 2011 par   Silvi
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  • {noël + confiture} Choux chantilly à la gelée de géranium

    {noël confiture} Choux chantilly gelée géranium

    Cette série de recettes de noël à la confiture touche à sa fin. Pour que le gagnant ou la gagnante puisse profiter ses pots de confiture pour noël, le jeu... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Anne Onyme
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  • Buchettes choco-orange

    Buchettes choco-orange

    Je sors un peu de mon hibernation pour vous proposer une petite recette pour Noël, une recette de bûche. Je l'ai réalisée il y a quelques semaines pour mes... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Verob03
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  • Gratin de pâtes au jambon

    Gratin pâtes jambon

    Une bonne petite recette toute simple et délicieuse découverte sur le blog de Loulou!Ingrédients: (on en a eu pour 3 repas à deux et il en reste encore! Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Cissy64
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  • Eton mess

    Eton mess

    Je vous présente un dessert typiquement british ! Il alterne une couche de meringe, une couche de chantilly et une couche de framboise. Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Calvie
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  • Parmentier de boudin au jus de persil

    Parmentier boudin persil

    L'an dernier, j'avais un petit budget, d'où cette recette... Cette année sera encore pire, se sera pâtes à l'eau :-D !! Mais avec trois fois rien, on peut... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Titegrenouye
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  • Concours chocolat : Recette n°19 : Le Délicat

    Concours chocolat Recette n°19 Délicat

    Tiens, encore du chocolat ! Mais comme c’est étrange !! Allez, avant-dernière recette de ce concours chocolaté avec une recette envoyée par Barbara du blog... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Nadoo
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  • Minis tatins de foie gras aux pommes

    Minis tatins foie gras pommes

    Vous n’en ferez qu’une bouchée ! Imaginez des petites bouchées de pain d’épices sur lequel on a déposé une compote de pommes qui a lentement, doucement... Lire la suite

    Le 16 décembre 2011 par   Cotesoleil
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  • Bûche café chocolat

    Bûche café chocolat

    Génoise nature 250 gr d'oeufs entiers 75 gr de jaunes d'oeufs 110 gr de farine tamisée 110 gr de sucre semoule Battez les oeufs, les jaunes et le sucre puis... Lire la suite

    Le 15 décembre 2011 par   Taous
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  • Chocolat a la confiture de lait et noisette

    Chocolat confiture lait noisette

    BONJOUR!!! VOICI UNE RECETTE DE CHOCOLAT MAISON QUE J'AI PREPARE HIER!!!! EN ALLANT FAIRE MES COURSES J'AI TROUVE UN MOULE CHOCOLAT EN FORME DE DIAMANT ET JE... Lire la suite

    Le 15 décembre 2011 par   Oranie
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  • Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

    Tajine d'agneau pruneaux amandes

    Cette recette est une de mes grandes favorites, je l’ai trouvée il y a quelques années sur le site marmiton et j’adore la réaliser quand j’ai beaucoup de monde ... Lire la suite

    Le 15 décembre 2011 par   Stephatable
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  • Bûche aux deux chocolats et aux fruits rouges

    Bûche deux chocolats fruits rouges

    Coucou à tous. Aujourd'hui une recette de bûche, j'avais envie de m'amuser en cuisine et de manger une bûche avant l'heure :p. Lire la suite

    Le 15 décembre 2011 par   Mellegourmande
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  • Lasagne aux épinards, fromages ricotta et chèvre

    Lasagne épinards, fromages ricotta chèvre

    Rendement : 6 portions Préparation: 30 mnCuisson : 1h45 Ingrédients :Sauce tomate :4 tasses (1L) de tomates broyées4 c à s de concentré de tomate 2 oignons... Lire la suite

    Le 14 décembre 2011 par   Merycuisine
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