Cuisine — Cumin

Cuisine — Cumin

• Houmous (Purée de pois chiches)

  

  INGRÉDIENTS: 200g de pois chiches secs 80 ml d'huile d'olive 3 à 4 c.à.s de jus de citron 2 gousses d'ail écrasées 2 c.à.s de tahiné 1 c.à. Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Delices
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• Les abats de poulet sauté

  

  Des que on parle des Abats , bcp de gens font des grimaces , moi perso je n'aimes pas leurs odeurs, mais il suffit de bien les preparer pour savourer vraiment... Lire la suite

  Le 21 octobre 2011 par   Naima
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• Dhal de lentilles corail facile pour les quiches en cuisine exotique comme moi !

  

  Je suis fan de toutes les cuisines , je ne suis pas sectaire et j'aime découvrir de nouvelles saveurs ! Sauf qu'il faut avouer que si je ne me débrouille pas... Lire la suite

  Le 20 octobre 2011 par   Khala
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• Mtewem marqua hamra ou boulettes de viande hachée à l'ail sauce rouge

  

  Bonjour à tous; Tous les plats algériens sont autant des spécialités que vous aimerez découvrir et que vous apprécierez sûrement pour leur variété, leur... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Nibele
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• Roulés de volaille au jambon sec & fromage frais, sauce yaourt aux herbes...

  

  J'achète souvent des escalopes ou filets de volaille car elles me servent à plein de choses : à la crème avec des champignons, en morceaux pour faire des tajine... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Dey
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• Taquitos au boeuf haché

  

  Il y a quelques années, je détestais la bouffe mexicaine! Le goût des tacos rigides au maïs et des haricots me rebutait. Aujourd'hui, mon goût pour les... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Suitegourmande
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• Ravioles aux pavot & curcuma à la dinde & chèvre frais, méli-mélo de légumes à...

  

  L'arrivée du froid et de la grisailles ne rime pas avec monotonie dans l'assiette chez moi!Vous le savez déjà, j'aime que mes plats soient colorés et goûteux, e... Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Laura_cookie
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• Soupe carotte-patate douce et son scone aux noisettes et lard fumé

  

  La soupe est revenue sur nos tables car il fait un peu plus froid qu'en France . Vendredi 14 octobre les voitures étaient gelées mais nous profitons de très... Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Nanoud
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• Samossas au boeuf, version simplifiée ♥

  

  Mmm les petits beignets triangulaires farcis ! alors là il y en a pour tous les goûts, véggy ou pas, vous allez forcément adorer une de mes variantes ! Lire la suite

  Le 18 octobre 2011 par   Sanjee
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• Sardine aux oignons

  

  Salut les amies vous allez bien? merci beaucoup pour vos passages, commentaires, voilà une recette de sardines frittés très facile, la plupart d'entre vous... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Amalbidawiya
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• Pains hamburgers

  

  J’avais très envie de réaliser de vrais pains hamburgers faits maison !!! Hélas je n’avais pas de farine aux céréales ce jour, je l'ai remplacé par de la... Lire la suite

  Le 17 octobre 2011 par   Tiloup
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• Sauté de chou au merguez et quinoa

  

  Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de saucisses merguez 1 chou blanc d’environ un kilo 150 gr de... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Mon Rôti de Porc aux Pommes & Cidre ✶ My Apple & Cider Porc Roast

  

  Depuis que j'ai cette superbe cocotte, je trouve qu'il est très chouette de cuisiner des bons plats du dimanche dedans, que l'on laisse mijoter pendant des... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Aboutfoood
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• °lentille, carvi & lait de coco°

  

  Ben oui, je n'ai toujours pas le thermotruc... Ces derniers temps, chaque fois que je suis invitée chez quelqu'un je tombe nez à nez avec l'objet du délit...... Lire la suite

  Le 16 octobre 2011 par   Cendrine
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• Courgettes boules farcies au poulet et aux fruits secs

  Ingrédients pour faire des courgettes farcies au poulet 8 courgettes rondes 400 gr de blanc de poulet 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée 50 gr de raisins... Lire la suite

  Le 15 octobre 2011 par   Philtownwalker
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• Salade Tex-Mex... Une Verrine Nommée Plaisir!

  

  Préparée pour la magnifique soirée chez Leila, cette salade je l'ai regardée, lue et relue, dégustée dans la tête, savourée des yeux... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Yopalacuisine
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• Crème de carotte à la ciboulette

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :250 g de carottes600 g de courgettes50 g d'oignon1 botte de ciboulette1 cuillère à soupe de fond d... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Jgerain
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• Baba Ganouj (Caviar d'aubergine)

  

  INGRÉDIENTS: 1 kilo d'aubergine 80ml de jus de citron 2 c.à.s tahini 1 c.à.s et 1/2 d'huile d'olive 3 gousse d'ail écrasées 1/2 c.à.c cumin en poudre 1 pincée d... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Delices
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• Bien déjeuner au boulot avec Yannick Alléno ?

  

  Je vous parle souvent bento, lunchbox, déjeuner à emporter, ... étant d'ailleurs moi-même adepte de ces pratiques. Et parce que c'est une solution souvent... Lire la suite

  Le 14 octobre 2011 par   Ariane_dt
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• Los Juanes

  

  Méconnus hors de ses Frontières la Gastronomie Amazonienne,est une pièce importante de la Cuisine Péruvienne de part sa richesse,de plus cette Zone du pays... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Veloute de potiron au lait de coco

  

  La grisaille s’installant, j’avais le choix de cuisiner le potiron sous forme d’un velouté ou d’une tourte avec des petits lardons. Frileuse comme je suis (et... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Cotesoleil
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• Quiche Sans Pate Poivron/Poulet

  

  ingrédients: 1 oignon 1 poivron 2 blancs de poulet 2 œufs 20cls crème liquide 50mls huile 100g farine sel poivre cumin gingembre moulu préparation: couper le... Lire la suite

  Le 12 octobre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Ceviche de Pato

  

  Beaucoup moins connu que son Cousin au Poisson ,le Ceviche de Canard n´en n´est pas moins délicieux.Ce plat de préparation simple apporte une façon originale d... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Saveurperou
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• COOKIES SALéS MIMOLETTE, OLIVES NOIRES ET MENTHE

  

  J'aime l'apéro pour toutes les petites choses qu'on grignote à cette occasion, je l'ai déjà dit, j'aime les chips et les cacahuètes (et je ne me referais pas)... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Palaisdeslys
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• Courgettes épicées au lait de coco (plat indien)

  

  Cela ne ressemble pas à grand chose vu comme ça mais je vous assure que c'est très-très bon ; c'est même une de mes recettes fétiches que je réalise souvent... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Gasoriano
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• Merlan farci aux légumes

  

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutesIngrédients pour 6 personnes : 1 kg de filets de merlan 2 poivrons verts tranchés en lamelles 2... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Merycuisine
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• Sardines Farcies aux Oignons

  

  cette recette est tirée du blog de Salma82, lien original ici. ingrédients: 500g sardines 1 oignon pour la chermoula: persil haché coriandre hachée ail haché se... Lire la suite

  Le 11 octobre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Papa Rellena

  

  La Papa Rellena,traduisez Pomme de Terre farcit est un classique de la Cuisine Andine,on le retrouve également au Chili.C´est un Plat rustique et ancestral... Lire la suite

  Le 10 octobre 2011 par   Saveurperou
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• Potage velouté de chou-fleur et épices

  

  Un potage des plus réconfortant avec un bon petit goût de gingembre. J'ai pris la recette chez, Torchons et Serviettes et je participe par la même occasion, au... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Izabelle
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• Blog'n'roll : Cajun, cajou & claquettes

  

  Pétroleuses du vendredi et amies de Maman Bobo qui passez pour écouter de la musique sur mon blog, le groupe et morceau que je propose aujourd'hui ne sera... Lire la suite

  Le 07 octobre 2011 par   Chris35
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• Veloutée de courgettes au kiri

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Ingrédients:4 petites courgettes1 gros oignon1 gousse d'ail1 pomme de terre moyenne1 cube bouillon de volaille1 càs de huile... Lire la suite

  Le 06 octobre 2011 par   Silvi
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• Poulets de Cornouailles farcis de couscous aux fruits, glace à l'orange épicée

  

  Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-Vie Chez vous c’est comment? Chez nous, et je parle de chez grand-madame carrée, c’est... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Vibi
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• Trio de purées aux couleurs du Pays Basque

  

  Les légumes d’automne sont là, occasion rêvée de faire manger des couleurs aux enfants… Souvent on me demande quels légumes faire manger aux enfants, et... Lire la suite

  Le 04 octobre 2011 par   Bea64
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• Ragoût chinois de légumes...

  

  Bonjour, je vous propose un petit voyage en Chine pour déguster ce plat de légumes bien savoureux. Toute la famille s'est régalée !!!! Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Kayababouch
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• Quesadillas poulet-haricots noirs

  

  Avec mon homme, nous mangeons des légumineuses 2 à 3 fois par semaine. Nous apprécions beaucoup le chili con carne, et encore plus le chana masala qui est sans... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Suitegourmande
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• Falafel

  

  Un plat complet peu onéreux, vite fait, bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!!Ingrédients:380 g de pois chiches2càc de bicarbonate de soude1càc... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Annickb
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• Pour changer ...pour ne pas gâcher... un gratin orangé !!

  

  Ingrédients 1/3 de Potiron Huile d'olive 1 càc de cumin arôme plein sud 2 càs de farinne 1 brique de crème fraîche (allégée pour moi) sel , poivre Emmental Aprè... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Coco77
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• Tajine de lapin aux pruneaux et aux amandes fraîches

  

  Jusqu'alors, je n'avais jamais cuisiné de lapin, et pourtant cuit de cette manière, lentement et à l'étouffée, c'est délicieux. Et pas très cher en plus. Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Benecatalan
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• soupe aux lentilles

  

  Ingrédients 2 à 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 oignons hachés 2 feuilles de laurier 1 à 2 c. à thé de cumin moulu 4 gousses d’ail hachées finement 1 verre à... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Lightofhope
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• L’été indien en salade

  

  {lang: 'fr'}I want some hot stuff  ♪ I need hot stuff baby tonight ♪ ♫  ♪ Si comme Donna Summer vous voulez pimentez votre quotidien, essayez cette recette !... Lire la suite

  Le 30 septembre 2011 par   Sanjee
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• Crackers Maison

  

  Recette pour : une trentaine de petits crackers Temps de préparation : 30 minutes Temps de levage : 1h à 2h30 Temps de cuisson : 10 minutes Cette recette... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Pigut
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• Houmous au miel et à la coriandre

  

  J'adore le houmous!!! Voici une version toute douce et sans sésame mais très parfumée !!! Vous pouvez le servir à l'apéro avec des pitas tièdes ou des... Lire la suite

  Le 29 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Petits légumes farcis

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 12 pièces :12 petites tomates rondes ;1/2 concombre ;1 oignon nouveau ;100 g de riz ;100 g de chèvre frais ;50 ... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Jgerain
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• Deux verrines, parfaites pour la saison

  

  Verrines de salade d'orzo à la poire et au bleu & Mini verrines de caviar de zucchini au cumin et à la crème de parmesan Que vous fêtiez l'Action de grâce ou... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Vibi
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• Mini tourtes à l'épinard

  

  INGRÉDIENTS: Pour la pâte:185 g de farine100 g de beurre froid coupé en noisettes1 oeuf légèrement battu1 c.à.s de graines de sésameGarniture:500g d'épinards1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Delices
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• La popote des potes au Chéri bibi, en mode curry

  

  {lang: 'fr'}Une fois par mois, le Chéri bibi ouvre ses portes aux potes qui savent taquiner la marmite, et lundi dernier, c’est Bollywood Kitchen qui a été... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Sanjee
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• Flan DUKAN au jambon blanc,lait de soja,potiron,son d'avoine

  

  Recette inspirée par :http://www.odelices.com/recette.php?num=1841Pour 6 personnes :800 g de chair de potiron (poids net après épluchage),3 tranches de jambon... Lire la suite

  Le 27 septembre 2011 par   Pitou3
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• Chaussons au thon/oeuf/coriandre

  

  une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs vous pouvez vous inscrire à cette... Lire la suite

  Le 25 septembre 2011 par   Brimbelle
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• Poêlé de Courgettes au Merguez

  

  ingrédients: 2 belles courgettes 1 oignon 300g merguez 3 càs huile d’olive sel poivre cumin persil pour déco préparation: couper les courgettes et l’oignon en... Lire la suite

  Le 24 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Verrines purée de petit pois & boeuf aux épices douces

  

  C'est mimi, c'est mini et c'est grandement bon! Lors d'un apéro dînatoire, j'avais préparé des petits choses à grignoter comme le cake canard/cranberries, des... Lire la suite

  Le 23 septembre 2011 par   Dey
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• déjà l'automne

  

  mousse de potimarron aux épices, cumin et pistachesPosté par bonheursdesophie à 15:00 - les gourmandises végétariennes - Commentaires [1] - Rétroliens [0] -... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Bonheursdesophie
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• pain de viande ou meat loaf

  

  Bonjour la Blogosphère !! me revoila tout doucement en cuisine, avec une envie de pain de viande, du coup j'ai fouillé ici et la sur la blogosphère, j'ai... Lire la suite

  Le 22 septembre 2011 par   Crumble
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• Boureks ou Cigares aux Crevettes, filets de poisson et pommes de terre,

  

  Bonne journée @ tous..... 2 ou 3 filets de colin sans arrêtes 2 pommes de terres cuites dans l'eau100 g de crevettes2 cubes d'épinard surgelés (facultatif)1... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Marrakechdelices
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• Pain de viande épicé

  

  Je sais pas s'il y à une erreur dans la recette, mais heureusement que j'ai diminué les quantités d'épices, car ça aurait été un peu trop. J'ai mis des c. à... Lire la suite

  Le 21 septembre 2011 par   Izabelle
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• Potage de butternut rôtie, poireaux et crème d'ail, micro brochette de prosciutt...

  

  Recette aussi publiée sur le blogue d'inspiration de Canal-vie et chez Isabelle de Les gourmandises d'Isa dans le cadre du concours "Soupes" organisé en... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Vibi
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• Brochettes de gambas à la plancha

  

  Aujourd’hui nous vous proposons une recette de gambas à la plancha, idéale pour un apéritif dinatoire ou une entrée. Cette recette nous a été inspirée par... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Vanina33
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• Garantita ou tarte a la farine de pois chiche

  

  mes enfants en raffolent, ils se sont donné à coeur joie! moi je n'aime pas du tout lol lol ils l'ont dégustée en sandwich avec de l'harissa cette recette est... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Llysa
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• Gratin au tofu soyeux DUKAN de cari de potiron & moules au wakamé

  

  Recette inspirée par : pour la base du gratin : 1- pour l'appareil à gratin : livre "les gratins de Christophe" de Christophe Felder page 92, 2- pour... Lire la suite

  Le 20 septembre 2011 par   Pitou3
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• Tomates cerises séchées à l’huile d’olive

  

  Si comme moi, vos plants du jardin donnent des kilos et des kilos de tomates cerises, voici une recette qui vous permettra d’en passer une bonne quantité, sans... Lire la suite

  Le 19 septembre 2011 par   Nadoo
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• Pizza couverte ou cocas a l'algérienne

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Mes remerciements a Naouel du blog "evasion culinaire " de qui j'ai pris cette recette !J'ai fais de tres légères modifications de la... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Silvi
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• Tajine saumon & colin

  

  Une recette que j'ai dégusté chez jiji, et j'ai voulu la refaire pour ma famille... ils ont tous aimé !!!Ingrédients : - Poissons saumon et colin (pour la... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Linaryan
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• Les devoirs de la rentrée N° 1 : le tag de BABAKITCHEN

  Ohhhh je râle over blog m'a complètement détruit ce post je ne comprends pas pourquoi, obligée de recommencer En effet la semaine dernière j'ai été tagguée 2... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Latitesouris
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• Fonds d'Artichauts Farcis et Gratinés

  

  ingrédients: 1 kg d’artichauts pour la farce: 200g viande hachée 1 oignon 2 càs huile d’olive 1 gousse d’ail 2 càs persil haché sel poivre thym cumin pour la... Lire la suite

  Le 17 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Soupe aux carottes et lentilles corail / Carrots and Coral Lentils Soup

  

  Cette semaine les carottes du panier sont à l’honneur! Cela faisait longtemps qu’elles n’avaient pas fait l’objet d’une recette. Et cela faisait un petit... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Mon Masterchef (Emission 5) + mon casting Selle d'agneau farcie à l'Ardéchoise,...

  

  Jeudi 15 septembre 2011 était diffusé le 5ème épisode de Masterchef. Après les éliminations de Mélanie et Fabrice, Katia, et Jeff, ainsi que Colin et de... Lire la suite

  Le 16 septembre 2011 par   Emilie Charignon
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• Brochettes & Cie

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Je me pose des fois la question, avec quoi j'accompagne mes grillades de bœuf, de poulet ou même de poisson. Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Lacrevette
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• Riz aux Crevettes et aux Herbes

  

  ingrédients: 200g riz bouilli 200g crevettes 3 gousses d’ail 1 càs thym 3 càs huile d’olive 2 càs persil haché 1 càc cumin en poudre sel et poivre 2 càs beurre... Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Oummouncifrayan
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• Bouchées de poulet barbecue

  

  Ce poulet est tout simplement délicieux, un vrai délice en bouche. J'ai pris cette recette chez, Au plaisir de bien manger.1/4 tasse de farine tout usage2 c. à... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Izabelle
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• Crème d’épinards à l’avocat, gelée de pamplemousse aux baies roses comme une...

  

  Crème d'épinards à l'avocat, gelée de pamplemousseParcourir les blogs culinaires donnent toujours plein d’idées, je me suis inspirée de la « soupe froide... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Boljo
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• El Medfouna et ma participation au jeu des blogs sur le forum "recettes du...

  

  Coucou les amies !Il y a quelques temps que je suis inscrite sur le forum "Recettes du grand maghreb" et c'est la première fois que je participe au jeu des blog... Lire la suite

  Le 13 septembre 2011 par   Silvi
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• Des Naans... Pour Un Petit Curry De Poulet Tout Simple!

  

  Je les ai vus sur Facebook et me suis promis de les essayer! Mais entre 'pas l'temps', 'pas l'bon plat', 'pas les ingrédients', ça a prit un petit moment...... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Yopalacuisine
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• Recette de curry indien en vidéo Aloo began

  

  Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer Aloo baigan, c'est un curry d'aubergines avec des pommes de terre. Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Pankaj
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• Tajine d'agneau au fenouil

  

  Voici une recette vraiment, VRAIment, VRAIMENT TROP BONNE! Comme vous le savez, j'adore les saveurs orientales, et que dire des tajines....un pur délice à chaqu... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Suitegourmande
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• Raïta au concombre, tomates & menthe

  

  Ingrédients pour 1 bol : - 1 yaourt à la grecque- 1/4 de concombre- 1 tomate mûre- 1 petite cuillère à café de graines de cumin- 1 cuillère à soupe de menthe... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   In Tartiflette I Trust
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• Feuilletés à la ricotta au citron

  

  Petite entrée rapide qui a fait son petit effet. Mais il faudrait un jour que j'essaye de faire moi même la pâte feuilletée mais j'ai vraiment la flemme ;-p Ce... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Titegrenouye
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• Zaâlouk aux courgettes frites

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Le zaâlouk aux aubergines est le plus connu et préparé au Maroc, il est super délicieux dans tous ses états et... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Lacrevette
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• Magret au miel de sarrazin et couscous épicé

  

  Saturnin le canard, personnage principal des 78 épisodes de la série télévisée pour enfants «Les aventures de Saturnin», n’est probablement pas très connu des... Lire la suite

  Le 07 septembre 2011 par   Vibi
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• Indian Burgers Masala ♥

  

  {lang: 'fr'}Pour bien démarrer la rentrée, avec un pti arrière goût de vacances à l’intérieur … Je vous propose un Bollywood Burger, tout simple et spicy, et qu... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Sanjee
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• Samoussas au boeuf

  

  A l'origine, les samoussas étaient un amuse-gueule typiquement indien, mais ayant pas mal voyagé et on les retrouve aujourd'hui dans différentes cuisine du... Lire la suite

  Le 06 septembre 2011 par   Kak
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• Chutney d’oignons rouges

  

  {lang: 'fr'}Le chutney d’oignons est idéal pour accompagner les Masala Burgers. Il sera également servi comme un plat végétarien ou un accompagnement, avec un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Sanjee
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• Epaule d'agneau à la marinade/un tour en cuisine #4

  

  N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter en cochant les deux cases newsletter et articles surtout pour être informé de la publication de mes articles. Un... Lire la suite

  Le 04 septembre 2011 par   Lapopottedenani
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• Alerte alimentaire - Extension - Gluten non déclaré dans du papadum - Canada

  

  EXTENSION - ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE GLUTEN DANS CERTAINS PAPADUMS DE MARQUE INDIANLIFE Photos Alertes connexes : 2011-08-24 |... Lire la suite

  Le 03 septembre 2011 par   France
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• Du Salé Pour Faire Passer L'Orgie De Sucre De L'Aid: Samboosik Libanais De Titi

  

  Ces adorables petits chaussons frits rencontrés chez Titi m'ont tout de suite fait craquer... Je ne les connaissais pas mais ils rentrent bien dans la série... Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Yopalacuisine
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• La cuisine israélienne, les falafels

  

  Gros coup de cœur de ce week-end à Paris pour ce petit resto israélien du marais. Rien de mieux qu’un petit thé à la menthe (fraiche!) et une pita végétarienne... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Catabami
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• Tuile au Parmesan ou Sucette au Parmesan pour l'apéro ou......

  

  Décidément, je ne me foule pas en ce moment, et pourtant je cuisine mais je ne pense pas assez à partager avec vous les p'tites idées et recettes toutes simples... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Joelle
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• Alerte alimentaire - Extension - Gluten non déclaré dans du papadum - Canada

  

  EXTENSION - ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE GLUTEN DANS CERTAINS PAPADUMS ORDINAIRES DE MARQUE INDIANLIFE Photos Alertes connexes : 2011-08-24... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   France
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• Soupe froide courgette avocat

  

  é Une petite entrée rapide et pleine de fraicheur ! Ingrédients pour 6 personnes : Un concombre Deux avocats bien mûrs Une courgette Une gousse d’ail Un petit... Lire la suite

  Le 31 août 2011 par   Gatzipop
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• Channa dahl ou curry de lentilles à l'indienne

  

  Le dhal, dahl ou dal est un plat indien de lentilles, cuisiné avec des épices. En Inde, ce mot désigne aussi les différentes variétés de légumineuses. Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Suitegourmande
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• Tajine de kefta, Champignons et Olives

  

  Salam Alykoum, Bonsoir ! Une recette délicieuse de Kefta que j'ai pris chez ma chère amie Carmen du Blog "cuisine style ",qui elle l'a pris chez notre amie... Lire la suite

  Le 29 août 2011 par   Silvi
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• Pains batbouts farcis @ la viande hachée, trio de poivrons et Feta

  

  Excellente soirée @ tous..... 150 g semoule extra fine300 g farine T45Une pincée de sel15 g de levure fraicheeau tiède pour la pâte 1 oignon haché100 g de viand... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Marrakechdelices
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• Gigot d'agneau à la marocaine

  

  Voici une recette parfumée et très simple à faire !!! il faudra juste du temps puisque le temps de cuisson est assez long... mais si vous voulez épater votre... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Latifaf
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• Grillade de viande de boeuf

  

  Assalam Aâlaykoum / Bonjour les amis, Envie d’un autre plat de grillade préparé différemment. Des brochettes de viande c’est trop bon, les mélanger aux légumes... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Lacrevette
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• Tajine de poulet aux mirabelles (Défi Thermomix, fait au Mijot'cook)

  

  Re-voilà le Défi Thermomix, cette fois c'est le défi du mois d'août : la recette d'Andrée, un vrai régal ce tajine! Pour 4 personnes 8 pilons de poulet 30g... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Feegourmande
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• Brochettes d'agneau au barbecue

  

  En partenariat avec... Ingrédients pour la marinade : un bon morceau d'agneau Des gousses d'ail haché selon votre gout (pour moi 6 gousses environ) Sel ... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Linaryan
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• Fefflah mechouia/poivrons grilles

  

  BONJOUR!!!! JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE FEFFLAH MECHOUIA!!!! UN PLAT QU'ON TROUVE PRATIQUEMENT TOUS LES SOIRS A NOTRE TABLE DURANT LE RAMADAN!!!! JE VOUS... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Oranie
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• Tomates farcies aux lardons et aux herbes

  

  Une recette légère et qui change des tomates farcies classiques : j'ai tellement de tomates qu'à force je ne sais plus comment les préparer !! Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Sophie21
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• Crevettes Pil Pil

  

  cette recette est tirée du site de Jiji, lien original ici. ingrédients: 500g crevettes surgelées et décortiquées 1 oignon 2 belles tomates persil et coriandre... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Oummouncifrayan
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• Caviar d'aubergine

  

  Le soleil est capricieux et c'est dans l'assiette que les petits apéros entre amis se font plus ensoleillés ! Quoi de plus chic qu'un bon caviar... d'aubergine ! Lire la suite

  Le 21 août 2011 par   Kandra
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• Régalez-vous avec cette recette de verrines: crème de betterave et chèvre frais...

  

  Comme moi, vous en avez marre de proposer toujours les mêmes types d’entrées et d’apéritifs à vos invités et vous cherchez une recette simple mais qui « en jett... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Generationnelles
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• Chorba aux vermicelles

  

  BONJOUR!!!! AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE CHORBA AUX VERMICELLES!!!!!! UNE BONNE CHORBA PLEINE DE LEGUMES POUR COMMENCER LE FTOUL!!!!! JE VOUS... Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Oranie
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