Cuisine — Huile

Cuisine — Huile

  • Betteraves au fromage frais de brebis sans lait et sans gluten

    Betteraves fromage frais brebis sans lait gluten

    Dès que j'ai feuilleté le dernier Saveurs, j'ai craqué pour leur photo de ravioles de betteraves à la crème de chèvre, une photo pleine de promesses pour une... Lire la suite

    Le 29 mars 2010 par   Ckned
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  • Pizza aux tomates confites et basilic

    Pizza tomates confites basilic

    Le chanteur Guy Clarke disait: «Il n’y a que deux choses que l’argent ne peut acheter: l’amour et les tomates de jardin». Il existe d’innombrables variétés de... Lire la suite

    Le 29 mars 2010 par   Vibi
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  • Soupe de radis et navets avec leurs fanes

    Soupe radis navets avec leurs fanes

    Il faut prévoir 1 botte de navets roses, la moitié d'une botte de radis, 1kg de pommes de terre, 3 gousses d'ail, 10cl de crème fraîche, 2 cuillères à soupe... Lire la suite

    Le 29 mars 2010 par   Opapilles
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  • Papilotte de saumon chèvre, miel, pain d'épices

    Papilotte saumon chèvre, miel, pain d'épices

    Voici une petite recette de saumon sucrée-salée facile et rapide à faire.... Hmmm, c'est tout doux... Par personne : 1 papilotte en silicone (Kookit) 1 filet... Lire la suite

    Le 29 mars 2010 par   Clems28
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  • Des poutines

    poutines

    Même si on fréquente la même université, ça faisait un instant que je n'avais pas vu Mathieu G (pas le Mathieu du post précédent). Mais je l'ai vu jeudi. Lire la suite

    Le 29 mars 2010 par   Ericricou
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  • - muffins marbrés chocolat betterave pour le mm # 21 -

    muffins marbrés chocolat betterave pour

    J'ouvre donc le bal comme promis avec des muffins contenant des légumes. Aujourd'hui, ce sera chocolat betterave.Je n'ai pas mélangé la betterave au chocolat, j... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Christlor
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  • Salade au poulet : plaisir gourmand du 28 mars

    Salade poulet plaisir gourmand mars

    Printemps oblige, ce dimanche, une salade composée. Et ce n'est pas parce que le temps est gris qu'il ne faut pas manger coloré, au contraire ! Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Ariane_dt
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  • Mini pizza

    Mini pizza

    Ingrédients: Pour la pâte • 500g de farine • 40g de semoule • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 10g de levure sèche • 300 ml d'eau tiède (j’ai mis du lait) ... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Fatia
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  • Mon fameux curry d’agneau

    Je pense que tous mes amis y ont eu droit ! Aucun n'a osé se plaindre, certains même m'ont demandé la recette, donc à priori, vous pouvez vous lancer ! Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Lesbonheursdesophie
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  • Ratatouille sur lit de riz

    Les légumes de la ratatouille arrivent sur les marchés….Un jour chez une amie, j'ai mangé une ratatouille que j'ai adorée ! Je lui ai demandé sa recette (elle s... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Lesbonheursdesophie
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  • Brusquetta d'artichaut violet

    Brusquetta d'artichaut violet

    De la couleur dans vos assiettes célèbre le printemps Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Lof
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  • Canard en fricassée

    Canard fricassée

    Cette recette sera parfaite pour un repas en famille.... Ingrédients : Cuisson : 2 heures 1 canard coupé en morceaux 150 g d'olive noires de Nice 4 belles... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Sofy
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  • Tajine de poulet cajun aux courgettes et légumes gourmands

    Tajine poulet cajun courgettes légumes gourmands

    C'est en voyant le Tajine de dinde aux épices cajun de Louisiane chez Melle Banane's Cuisine que j'ai eu l'idée de ce plat, restait à trouver les épices, un... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Therbia
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  • Curry de patates douces écrasées

    Curry patates douces écrasées

    Il y a quelque temps, je vous avais parlé du jeu Interblog # 3 organisé pour les forumeuses du Forum Plaisirs gourmands, grâce à Sorcilili de La marmitte à... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Clems28
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  • Cocktail de crevettes et sa sauce wasabi

    Préparation : 20 mn Pour 4 personnes 24 queues de crevettes décortiquées 1 bulbe de fenouil 100 g de roquette 1 jaune d'oeuf 1 c.à.s de moutarde 15 cl d'huile... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Megane67
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  • Blanquette de veau coco et raisins

    Blanquette veau coco raisins

    Nous avons l' habitude de cuisiner la Blanquette de veau de façon classique, avec des champignons, de la crème fraîche. Je vous propose aujourd'hui, une... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Cocopassions
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  • Crêpes au yogourt et à l'orange

    Crêpes yogourt l'orange

    Voici la dernière recette qui complète notre trilogie de crêpes pour notre déjeuner-jasette entre copines ;) C'était très bon!!!  Un gros Merci à Louloulaby pou... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Wimzie
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  • Assiette de fruits de mer

    300 g de surimi râpé 200 g de saumon fumé 100 g de petites crevettes cuites et décortiquées 100 g de grosses crevettes (facultatif) 4 tranches de pain de mie... Lire la suite

    Le 28 mars 2010 par   Cidorian
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  • Chiles con queso (soupe de piments doux a la mozzarella)

    Chiles queso (soupe piments doux mozzarella)

    Pour : 6 personnes                                Types de plat : soupe   Préparation : 30  min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 16 chilis poblano (grand et lon... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Doudine
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  • Tortillas de ble

    Tortillas

    Pour : 12 tortillas (de +/- 20 cm) Types de plat : pain Préparation : 1 heure Cuisson : 1 à 2 min de chaque côtés Ingrédients : - 450 gr de farine de blé - 1... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Doudine
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  • Chiles rellenos (piments farcis)

    Chiles rellenos (piments farcis)

    Pour : 6 personnes Types de plat : légume Préparation : 50 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 6 chilis poblano (grand et... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Doudine
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  • Fricoles con queso (haricots au fromage)

    Fricoles queso (haricots fromage)

    Pour : 6 personnes Types de plat : accompagnement Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients : - 5 boîtes (de 400 gr) de fricoles (haricots rouge) - 2... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Doudine
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  • Un garçon et deux filles, cailles sauce chocolat épicée

    garçon deux filles, cailles sauce chocolat épicée

    C'était la semaine dernière, j'avais rendez-vous à la fraich'attitude pour un atelier cooking surprise party Guy Degrenne. Le thème : 4 équipes de 3 bloggeurs... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Anne Onyme
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  • Quiche poireaux, tofu, chèvre

    Quiche poireaux, tofu, chèvre

    Le tofu soyeux permet de faire des quiches toutes légères, sans ajout de crème ou de lait. Puisqu’il est moins fort en goût que les produits laitiers, il faut... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Coralie
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  • Gateau au yaourt...

    Gateau yaourt...

    Ideal pour le gouter et rapide à préparer.... Ingrédients : Cuisson 35-40 min Four : 200°C 1 yaourt (maison c'est encore mieux) L'utiliser ensuite comme verre... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Sofy
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  • nouilles chinoises sauté aux porc

    nouilles chinoises sauté porc

    nouilles chinoises sautי aux porc Nouilles chinoises sautי aux porc Prיparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrיdients (pour 4 personnes) : - 150 g de pגtes... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Lacuisineceformidable
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  • Couscous aux légumes et aux boulettes de viande à la coriandre

    Couscous légumes boulettes viande coriandre

    C'est la première fois que je prépare ce couscous, je ne me suis pas inspirée d'une recette en particulier mais j'ai utilisé tout ce qui me restait dans le frig... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Nada
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  • Crousti-chèvre aux poireaux

    Crousti-chèvre poireaux

    Je n'avais pas trop d'idées sur ce que j'allais cuisiner hier soir...  Puis en regardant dans mes livres de recettes j'ai trouvé cette recette. Ni une ni deux,... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Maelysa
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  • Vous avez voté pour vos 3 clichés préférés, voici les résultats !

    Vous avez voté pour clichés préférés, voici résultats

    Vous avez été plus de 400 à voter pour élire les 3 de mes clichés gourmands qui vont concourir au concours organisé par Hewlett Packard, et je vous en remercie. Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Sandrine79
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  • Brochettes Zorba le Grec

    750 gr de tranches épaisses de gigot d’agneau coupés en morceaux. 6 demi-rognons 2 tranches épaisses de lard (125 gr chacune) coupés en gros dés 250 gr de... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Philtownwalker
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  • Pain semoule

    Pain semoule

    500g de semoule très fine 60g de farine T65 75 ml d'huile d'olive 1 CC de sucre 12 g de levure de boulanger 40 ml de lait 1CC de sel 300 ml d'eau Mettre tous le... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Kekenou
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  • Boeuf et poivrons sautés au basilic thaï et découverte des couteaux en céramique

    Boeuf poivrons sautés basilic thaï découverte couteaux céramique

    Il  y a quelques jours, j'ai reçu un couteau en céramique de Forever Europe. J'avais essayé un de ces couteaux lors d'un atelier de cuisine et j'avais adoré. Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Clems28
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  • Crostinis aux foies de volaille

    Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 6 foies de volaille parés 1 oignon 3 filets d'anchois à l'huile  1 c.à.s  de câpres 10 cl de vin blanc 3... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Megane67
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  • salade de poivrons à la marocaine

    salade poivrons marocaine

    Encore une recette toute simple et dééééélicieuse! Ingrédients: - plusieurs poivrons colorés (rouges et verts, jaunes si vous voulez... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Chrisdeo
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  • Coquilles Saint-Jacques en salade.

    12 belles coquilles Le jus d'un demi -citron 1 c à s de poivre vert, finement écrasé. 1 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'huile de paraffine. 1 c à s d'échalotes... Lire la suite

    Le 27 mars 2010 par   Cidorian
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  • Délice de Patate...

    Délice Patate...

    Des pommes de terre, du thon et du coulis de tomates aillé: voici les ingrédients de ma tarte du soir. Oui Madame mais attention, une fausse tarte parce qu'il n... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Pastel manzanas-nueces / Gateau pommes-noix

    Pastel manzanas-nueces Gateau pommes-noix

    El fin de semana se acerca, hay que preparar el desayuno.. ya es una costumbre en mi cocina... me gusta levantarme con un buen pastel que me espera, tenemos... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Alimonia
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  • Clafoutis aux noix de saint Jacques

    Clafoutis noix saint Jacques

    Une recette très rapide, excellente et très light, c'est tout ce qu'il nous faut avec les beaux jours qui reviennent. J'utilise ici des saint jacques surgelées... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Nemo0616
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  • Et pour Pâques... que vais-je bien pouvoir cuisiner ?

    pour Pâques... vais-je bien pouvoir cuisiner

    Pâques approche à grands pas les amis ! D'habitude, My Little Spoon n'essaie pas vraiment de "coller à l'actu", en proposant des recettes "spécial... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Benecatalan
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  • Spätzle sauce saumon, poireaux et fromage ail et fines herbes

    Spätzle sauce saumon, poireaux fromage fines herbes

    J'ai reçu il y a peu mon spätzle party de tupperware et j'ai ENFIN eu l'occasion de l'utiliser, puisque mon loulou ayant été malade la semaine dernière on... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Feegourmande
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  • Boeuf sauté et riz au curry

    Boeuf sauté curry

    Pour hier soir, encore un repas vite prêt car je dois dire qu'en ce moment, entre les visites chaque jour à la clinique et la fatigue que j'accumule à cause du... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Melodie29
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  • Bouchées à la pâte de Spéculos

    Bouchées pâte Spéculos

    J'ai reçu, il y a peu de temps, un pot de pâte de Spéculos de la part de mon partenaire bienmanger.com De nombreuses idées gourmandes me sont venues quant à... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Maelysa
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  • Comme un mini-calzone... mais pas tout a fait!

    Comme mini-calzone... mais tout fait!

    Manque d'inspiration pour le dîner hier soir... Mais vraiment manque d'inspiration total! J'allais me laisser tenter par un oeuf à la coque ou un oeuf au plat o... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Yopalacuisine
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  • Salade de chou fleur à la moutarde à l'ancienne

    Salade chou fleur moutarde l'ancienne

    Voici une nouvelle idée de salade toute simple mais délicieuse, préparée pour assouvir une envie de ... chou fleur. Une envie à moi, bien sûr, n'imaginez pas qu... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Sandrine79
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  • Tian de tomates

    Préparation : 20 mn Cuisson : 1 h 15 mn Pour 6 personnes 1 Kg de grosses tomates 6 pommes de terre à chair ferme 2 oignons 4 gousses d'ail 1 bouquet de thym... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Megane67
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  • Chou aux châtaignes

    Chou châtaignes

    Chou pointu aux châtaignes Il faut prévoir un chou pointu, 1 oignon, une boîte de châtaignes, 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 pincée de noix de... Lire la suite

    Le 26 mars 2010 par   Opapilles
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  • Tartelette St Jacques

    Tartelette Jacques

    Bonjour, aujourd'hui une tartelette aux saint jacques, facile et délicieux.Pour 4 tartelettes :1 rouleau de pâte feuilleté toute prête10cl de vin blanc sec20cl... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Titcep
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  • Caviar d'aubergines

    Caviar d'aubergines

    Pour : 6 personnes Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 2  aubergines moyenne - 3 à 4 gousses d'ail (selon votre goût) - 18 cuillères à soupe... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Doudine
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  • Beignets d'haricots verts.

    Beignets d'haricots verts.

    Une autre recette de plat que j'ai fait au feeling qui fait partie de la semaine 2 de kilotuage. Je préfère vous en détailler quelques unes comme ça, histoire... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Reenco
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  • Purée d'avocats et mousse de crevettes en verrine

    Purée d'avocats mousse crevettes verrine

    Pour la fête de ma Marmotte qui est rendue pas mal vieille... j'ai fait des verrines de manger mou. Sérieusement, je trouvais triste de ne pas souligner son... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Annerenaud
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  • Une recette bien de chez moi!

    recette bien chez moi!

    Pour notre premier déjeuner de printemps, dimanche j'ai fait une recette typiquement provençale, des panisses! Bizarrement, j'ai habité toute ma vie en... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Melodie29
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  • "lA rEceTTe dU bOnhEuR" ... DISAIT-ELLE!

    rEceTTe bOnhEuR" DISAIT-ELLE!

    Ah non, ce n'est pas moi qui vous parle de lA rEceTTe dU bOnhEuR ... mais Delphine sur son blog Le plaisir des mets. Alors comme je suis nulle en pâtes et que j... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Yopalacuisine
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  • Bun's au thon

    Bun's thon

    Bonjour, Voilà une recette qui me fesait envie depuis très longtemps sur le blog de Cojocano "les petits plats dans les grands". Ces Bun's sont vraiment extra,... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Missfa
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  • Verrines betteraves et crabe au citron

    Verrines betteraves crabe citron

    Betty est une amie, je l'aime bien. Elle est exubérante, mais je supporte bien son ton criard parce qu'elle sait se rendre douce. Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Palaisdeslys
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  • Lingots citron basilic et sa compoté de fruits

    Lingots citron basilic compoté fruits

    Bonjour, Voici une recette que j'ai reçue lors d'un atelier cuisine, elle a plu à tous. Les framboises congelées sont presque aussi bonnes que les fraîches..pou... Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Eliane
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  • Filet mignon à l' érable

    Filet mignon érable

    Avant de vous présenter la recette de ce jour, je ne résiste pas à partager avec vous les derniers travaux avant l'ouverture du Centre Pompidou de Metz.. Lire la suite

    Le 25 mars 2010 par   Cocopassions
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  • Couscous à ma façon

    Couscous façon

    Rien de tel qu'un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps mijoté. Je l'ai préparé avec des légumes de saison, de beaux... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Melopapilles
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  • Samosas au hachis porc et boeuf curry

    Samosas hachis porc boeuf curry

    Pour : 20 samosas Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Ingrédients : - 650 gr de hachis porc/boeuf - 1 oignon moyen - un peu de beurre et un peu d'huile - sel ... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Doudine
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  • Paupiettes de porc aux champignons et topinambours

    Paupiettes porc champignons topinambours

    Encore une fois la photo va arriver mais mon PC fait des siennes... donc j'ai pris celui de zhom mais je ne peux y connecter mon APN. Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Goun
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  • Pain multigrain de la petite ménagère

    Pain multigrain petite ménagère

    Un pain de grain deux-dans-un!  C'est-à-dire que l'on commence dans la machine, que l'on pétrit  ensuite à la main 5 minutes et qui lève au four pour... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Margau
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  • Tartare de saumon au gingembre

    Tartare saumon gingembre

    Saumon frais haché cru à la commande, assaisonné avec une sauce mayonnaise à l’huile d’olive et au jus de citron additionnée de ciboulette, d’échalotes ciselées... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Best0000
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  • Soupe de cresson au citron

    Soupe cresson citron

    Préparation : 15 mnCuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 botte de cresson4 pommes de terre1 échalote1 cube de bouillon de légumes75 cl d'eau2 citrons non traités... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Gigi16000
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  • Clafoutis de Courgettes et Mimolette

    Clafoutis Courgettes Mimolette

    Voici une recette sympa, riche en goût qui réconciliera les enfants avec les légumes verts... et votre homme aussi ;) Un délicat mélange rehaussé de belles... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Maelysa
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  • Bourek belham (bourek à la viande hachée)

    Bourek belham (bourek viande hachée)

    Je vais essayer de vous proposer un menu typiquement algérois. On avait commencé lors du précédent post avec la chorba m'katfa et aujourd'hui ça va être une... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Rouda
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  • Aiguillettes de poulet au curry

    Aiguillettes poulet curry

    La finesse des aiguillettes mariée avec la douce saveur du curry                    Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min15min- Très Facile   ... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Sylvie95
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  • Fondant au chocolat a la ricotta... trop trop bon!!!

    Fondant chocolat ricotta... trop bon!!!

    En grande amoureuse de ricotta, quand j'ai vu ce gâteau au chocolat chez Palais des lys, je l'ai tout de suite mis de côté pour l'essayer à la première... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Yopalacuisine
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  • Sauté de porc au curry

    Sauté porc curry

    Une recette trouvée sur 750g, adaptée à WW. Testée et approuvée! Pour 3 personnes - 8 flexi** par personne 600g de sauté de porc 1 oignon haché 1cc d'ail en... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Feegourmande
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  • Carpaccio de Saint-Jacques au kumbawa & gouttes de corail à l'orange

    Carpaccio Saint-Jacques kumbawa gouttes corail l'orange

    J'avais amené dans mes bagages quelques ingrédients fétiches, me disant que mes différents hôtes seraient ravis de les découvrir. Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Eric Bernardin
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  • Palette de porc aux lentilles

    Palette porc lentilles

    Voici une recette plutôt d'hiver, à vrai dire nous l'avons dégusté il y a déjà quelques jours, mais c'était tellement bon que je préfère partager avec vous ... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Therbia
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  • La râpée

    râpée

    Il faut prévoir 1kg de pommes de terre, 10 gousses d'ail, 2 oeufs, 50g fromage râpé, 1 cuillère à café d'herbes de Provence, 4 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Opapilles
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  • Courge butternut rôtie au basilic sur riz aux fleurs de violette

    Courge butternut rôtie basilic fleurs violette

    Petite pause dans l'orgie de chocolat... Mais petite pause tout en douceur puis que je vous propose une recette avec de la courge butternut. Je n'en avais jamai... Lire la suite

    Le 24 mars 2010 par   Clems28
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  • gâteau en forme de téléphone portable

    gâteau forme téléphone portable

    Pour l'anniversaire de ma petite voisine (15 ans) j'ai voulus lui faire une petite blague car à chaque fois que je la vois elle demande à ses parents un portabl... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Gaellelecolo
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  • Salade très gourmande

    Salade très gourmande

    Ce soir, j'ai fait une salade trèèès gourmande. Ce n'est pas ce qu'il y a de plus light mais c'est très bon puis comme j'ai fait du sport il faut reprendre des... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Nada
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  • Salade d'été pour impatients

    Salade d'été pour impatients

    Attention papilles sensibles, voici une recette acidulée qui rappelle l'été! Du bonheur en bol pour hédonistes qui ne veulent qu'une chose... oublier toute cett... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Annerenaud
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  • NAANS au fromage !

    NAANS fromage

    Bonjour à tous ! Le soleil est présent, la chaleur aussi comme cela fait du bien ! Cette journée printanière me donne envie de vous faire partager une recette d... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Louna74
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  • PLAT COMPLET : Morue et salade au four

    PLAT COMPLET Morue salade four

    Le 25 mars est jour férié en Grèce car c'est Fête Nationale, mais c'est aussi le jour de l'Annonciation. En effet, la naissance du petit Jésus, c'est dans 9 moi... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Maryathenes
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  • NAANS au fromage !

    NAANS fromage

    Bonjour à tous ! Le soleil est présent, la chaleur aussi comme cela fait du bien ! Cette journée printanière me donne envie de vous faire partager une recette d... Lire la suite

    Le 23 mars 2010 par   Louna74
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  • - resultats du mm # 20 et bientot le mm # 21 sur ce blog -

    resultats bientot blog

    Les résultats sont tombés hier soir, chez Amélie, les voici : - Muffins à la crème de calisson, Les petits pois ...- Muffins so coco glacés de chocolat blanc, u... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Christlor
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  • Salade de chou fleur

    Salade chou fleur

    En ce moment, j'essaie de maigrir un peu. Je fais du sport plus ou moins régulièrement depuis 4 mois, mais ça ne marche pas vraiment. Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Nada
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  • Canetons aux navets

    Canetons navets

    Canetons de barbarie cuits «à l’étouffée» dans une cocotte hermétiquement fermée. Le fond de poêlage est obtenu en déglaçant le récipient de cuisson avec du... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Best0000
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  • Velouté de topinambour miel & curry

    Velouté topinambour miel curry

    Mais d'où viennent ces topinambours ? De l'AMAP* de Saint-Loubès bien entendu !Mais d'où vient cette recette de velouté magique ? De la cuisine de mon ami Nico... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Benecatalan
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  • Moelleu aux pommes

    Moelleu pommes

    Voici la recette du meolleu aux pommes de Rachida Amahouche que j'ai fait ce weekend. Il était très bon. Pour le gouter des enfants c'est idéal c'est facile et... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Safiab59
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  • Veau à la normande : creme, calvados et champignons

    Veau normande creme, calvados champignons

    Un classique de la cuisine normande                                     Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 mn20 mn - Très facile   Liste des... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Sylvie95
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  • Le soufflé à la mimolette d'Anne-Sophie Pic

    soufflé mimolette d'Anne-Sophie

    Un classique selon Anne-Sophie Pic qui nous livre ses astuces pour réussir un beau soufflé ! Léger et aérien, le soufflé est toujours une entrée spectaculaire. Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Lulubelle
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  • Croquettes de pommes de terre à la truite fumée.

    Croquettes pommes terre truite fumée.

    Une recette réalisée à qautre mains ! Très ludique à réaliser, mon petit loulou n'a pas résisté à l'envie de mettre la main à la pâte !! Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Audideos
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  • Gâteau coco banane au chocolat

    Gâteau coco banane chocolat

    Repas de famille en vue et proposition matriarcale de sortir le fameux dessert glacé à la pomme de chez Thiriet. Mouais, bon après tout, ça fera ça de moins à... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Palaisdeslys
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  • Thewekele ou petits pains pour le thé

    Thewekele petits pains pour

    Voici une recette tiré du livre recettes gourmandes des boulangers d'alsace tome 2, j'y ai ajouté quelques gouttes d'essence de bergamote, du coup j'ai obtenu d... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Therbia
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  • Salade de radis aux poires

    Salade radis poires

    Il faut prévoir 1 botte de radis roses, 2 poires, 1 salade, des noix, des olives noires, 100g de fromage frais de brebis, 1 cuillère à café de miel, 3... Lire la suite

    Le 22 mars 2010 par   Opapilles
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  • Pain aux olives

    Pain olives

    Préparation : 30 mn Repos: 2 h 30 mn Cuisson : 25 mn Pour un pain d'1 Kg 250 g de farine de blé type 80 150 g de farine de seigle 100 g de farine type 150 100... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Megane67
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  • Petit mezzé de la fin du week end

    Petit mezzé week

    Hier, j'ai donné un cours de cuisine libanaise et du coup cela m'a "branchée" cuisine libanaise et m'a donné envie de faire quelques plats pour ce soir. Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Monique81
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  • Cupcake courgette & arôme basilic

    Cupcake courgette arôme basilic

    Pour 18 petits cupcakesIngrédients :-1 yaourt nature-2 pots de farine-1 pot d'huile d'olive-2 œufs -1 sachet de levure-1 courgette-sel, poivre-fromage... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Sabychou
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  • Reprise

    Reprise

    A l'occasion d'un déjeuner dominical entre amis, l'opportunité était trop bonne pour résister, après une semaine de disette (et l'occasion d'etrenner notre... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Bobosse92
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  • Chocolat noir bio – Le Clos de l’Arche

    Chocolat noir Clos l’Arche

    Le chocolat est bien connu pour son réconfort auprès des femmes. Mais même s’il est réputé pour ses qualités thérapeutiques : antioxydant, riche en fer,... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Julie75
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  • Soupe aux crevettes (viêt-nam)

    Bonjour à tous! Finalement, après une sacre prise de tête..j'arrive à utiliser mon pc. Il faudrait vraiment le changer, mais j'attends de gagner au lotto! Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Lory
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  • Petits gratins de courgettes à la Tapenade

    Vous avez envie de vous évader en Provence….alors je vous conseille ce petit gratin de courgettes qui pourra accompagner une viande ou un poisson ! Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Lesbonheursdesophie
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  • Soupe aux crevettes (viêt-nam)

    Soupe crevettes (viêt-nam)

    Bonjour à tous! Finalement, après une sacre prise de tête..j'arrive à utiliser mon pc. Il faudrait vraiment le changer, mais j'attends de gagner au lotto! Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Lory
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  • Roulade de courgettes

    Roulade courgettes

    1 Courgette 1 Petite boite d'Anchois allongés à l'huile 1 càs de Pesto 1. Laver la courgette et couper la en ruban avec un économe 2. Etaler un peu de pesto... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Cristaxou
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  • Cocotte de boeuf sauce cacahuètes

    Cocotte boeuf sauce cacahuètes

    Pas trop de recettes ces temps ci, et oui entre les enfants malades, et moi aussi par la même occasion, c'est dur de tout assumer!!! Mais voici une petite... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Alba54
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  • Hachis parmentier de confit de canard et pois cassés

    Hachis parmentier confit canard pois cassés

    Recette pour 6 personnes Réalisation : facile – Budget : moyen J'ai utilisé dans cette recette un mélange d'huiles essentielles Délice Sens, Garrigue,... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Lili18
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  • Calamars farcis et basquaise de légumes

    Préparation : 40 mn Cuisson : 15 + 10 mn Pour 4 personnes 1 kg de calamars 1 courgette 1 poivron rouge 6 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 15 cl... Lire la suite

    Le 21 mars 2010 par   Megane67
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