Cuisine — Jambon

Cuisine — Jambon

• ≈ croque poulet au curry ≈

  

  Les croque-monsieur chez nous, c'est plutôt du vite fait, le samedi ou le dimanche soir, pour accompagner une bonne soupe, et par manque d'idée ... Les enfants... Lire la suite

  Le 29 octobre 2009 par   Christlor
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• Trio de "dips" apéritifs, ou comment se faire plaisir avec des petites mousses...

  

  L'autre jour, j'ai commencé à vous servir l'apéro avec des macarons salés de toutes les couleurs. Et bien, aujourd'hui, je continue dans la couleur, et je vous... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Missrimel
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• Velouté d'endives à la ricotta romana

  

  Versione italiana più giùUne soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les plats.... Lire la suite

  Le 28 octobre 2009 par   Dada
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• Porc braisé à la camerounaise

  

  Comme la recette de poisson braisé de mon beau-frère Christian est ce qui m'apporte le plus de visiteurs sur ce blog, j'ai décidé de jouer la carte TF1 et de... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Francisbf
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• Pomme de terre et sauce au mascarpone

  

  Un plat tout simple mais apprécié par toute la famille. Une sauce qui a du goût et sait si bien relever la pomme de terre. Ingrédients pour 4 personnes : - 8... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Catherine Marchand
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• Crème de légumes à la poudre d’ail

  

  Un petit velouté délicieux, très riche en saveur. Même s’il fait moins froid ces jours ci je vous recommande de l’essayer quand même. La poudre d’ail rehausse c... Lire la suite

  Le 27 octobre 2009 par   Monique
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• Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change!

  

  26 octobre 2009 Feuilleté chouxfleur chèvre: ça change! Encore un petit essai consécutif de mes paniers bios: un chou fleur qui attend son sort et les basiques... Lire la suite

  Le 26 octobre 2009 par   Tellou
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• Minis Batbouts et differentes farces

  

  Ces minis Batbouts sont parfaits pour réaliser des Sandwichs , recette simple qui donne des galettes super moelleuses ... que vous pouvez farcir a votre choix. Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   Meriem
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• Index des recettes testées et approuvées - 1

  Les recettes testées et approuvées Magret de canard en habit de miel et moutarde Papillotes de poulet au miel et à la sauge Marinade à l’orange qu’elle utilise... Lire la suite

  Le 25 octobre 2009 par   France
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• Soupe aux grosses feves

  

  Pour : 6 personne Préparation : 15 à 20 min Cuisson : +/- 1 heure 20 min Ingrédients : - 500 gr de grosses fèves de marais blanches - 5 à 6 pomme de terre... Lire la suite

  Le 23 octobre 2009 par   Doudine
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• Gratin de crozets - SAVOIE

  

  Les crozets sont de petites pâtes plates et carrés originaires de Savoie.Elles existent en version nature ou au sarrasin... Forcément avec mes origines... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Pim's
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• Croustil-monsieur

  

  Cette recette est très inspirée voire copiée sur la recette du croque-monsieur, vous l'aurez devinez. Ce n'était peut être pas la peine que je vous le précise. Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Verob03
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• Courgettes farcies

  

  Pour ma recette j'ai utilisé des courgettes rondes pour varier mais les courgettes longues conviennent très bien... Ingrédients pour 2 :- 2 courgettes rondes- 7... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Pim's
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• Piperade basquaise

  Pour 6 personnes: 1 kg de tomates, 5 oeufs, 150 g de jambon de Bayonne, 4 poivrons verts, 1 oignon, persil, huile, sel et poivre. Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Piperade

  1 kg de tomates, 2 douzaines de piments verts doux, 1 oignon, 6 oeufs, 1 pointe d'ail, 6 petites tranches de jambon de Bayonne un peu épaisses. Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Verrine apéritif, des idées : verrine concombre et vache qui rit

  

  Pour l’apéritif ou pour une entrée originale, je vous propose une recette de verrine apéritif à base de concombre, de vache qui rit et de jambon. Une verrine... Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Titietgabin
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• Risotto au potimarron, coppa et noisettes

  

  Versione italiana più giù Le risotto pointe à nouveau son bout du nez. Gorgé de saveurs, crémeux et rassurant il est idéal quand il commence à faire froid. Lire la suite

  Le 21 octobre 2009 par   Dada
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• Pommes de terre campagnardes

  

  J'aime beaucoup les pommes de terre farcies, car je trouve que c'est un plat sain et vite prêt (même si elles doivent cuire 45 minutes dans le four, ça me laiss... Lire la suite

  Le 20 octobre 2009 par   Undeuxtrois
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• Soixante-quatorzième participation aux TWD - Biscuits "américains" à la patate...

  

  Recette suggérée par Erin de Prudence Pennywisedans le cadre de ma soixante-quatorzième participation aux TWDCe que les Américains nomment «biscuits» prononcé... Lire la suite

  Le 20 octobre 2009 par   Vibi
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• Tarte à l'oignon

  

  Une petite tarte salée aux oignons... Pourquoi pas? Compte tenu des températures bien bassent en ce moment, elle réchauffe et réconforte! En plus, elle est... Lire la suite

  Le 18 octobre 2009 par   Epicuriennes
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• Pour les derniers rayons de soleil

  

  Le Pain Pain aux graines de lin Pain aux graines de lin L’Entrée Mousse de jambon Mousse de jambon Le Plat Pavés de thon en sauce piquante Pavés de thon en sauc... Lire la suite

  Le 18 octobre 2009 par   France
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• gratin de légumes d'automne

  

  Les premiers frimas et voilà que reviennent à nos tables  les bons plats gratinés. Dans sa cassolette personnelle, aux topinambours, pommes de terre et pleurote... Lire la suite

  Le 17 octobre 2009 par   Lydia55
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• Bread day: apple, cider and speck pagnotta

  

  Versione italiana più giùJe ne pouvais pas manquer à la journée mondiale du pain grâce à l'initiative de Zorra (bien que je sois très très loin de le... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Dada
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• Semaine du goût : Le croque des petits

  

  Il existe plusieurs croque (Monsieur, Madame, Hawaïen) et moi je vous propose celui des petits Le croque des petits : Ingrédients pour 2 croques : 4 grandes... Lire la suite

  Le 16 octobre 2009 par   Pitchoun_astuce
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• ≈ muffins et mini-cakes pesto alla gevonese ≈

  

  Je suis une fan des muffins en tout genre. On peut y mettre ce que l'on veut, en sucré ou salé, le tout est de trouver les bonnes proportions, la bonne... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Christlor
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• Lasagnes au choix !

  

  Il aime la tomate, j'aime le poivron Il aime le jambon, j'aime le chorizoOn ne va pas se prendre le chou, chacun sa lasagne et tout le monde est heureux ! Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Chapot
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• gratin: léger, simple, haut en couleurs

  

  Qui dit soirées étu dit pizza, croques monsieurs, chips et autres victuailles de ce genre, j'enchaine donc avec la "mal bouffe" en ce moment, c'est pour ça que... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Whisper
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• Le croc-Popeye.

  

  Hier soir, nous n'étions que deux à la maison, mon p'tit Loulou et moi, papa travaillait, il était de service. Alors pas trop envie de popoter! Mais mon p'tit... Lire la suite

  Le 14 octobre 2009 par   Audideos
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• **** Velouté de courge musquée ****

  

  Ingrédients pour 5 personnes: -1.5 kg de courge - 1 oignon - 1 cube de bouillon de légumes - 3 pistils de safran - 15 cl de crème fraiche liquide entière - 1... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Isa6916
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• Sauce napolitaine

  Faites revenir 1 oignon finement haché dans 25 g de beurre et 50 g de gras de jambon haché. Lorsque l'oignon est doré, joignez 500 g de tomates pelées, épépinée... Lire la suite

  Le 13 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• West Country Girl

  

  . Table testée en octobre 2009. 3 Miam sur 5. Avec un tel nom, il était légitime de penser que cet établissement perdu au milieu de nulle part serve du bison... Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Toinard
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• Velouté au basilic

  

  Encore une délicieuse soupe qui parfumera vos soirées d'automne... Avec du basilic frais et des pommes de terre, un peu de crème, rien que du bonheur! Lire la suite

  Le 12 octobre 2009 par   Cheesecake_pinup
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• Légumes et poire d'automne justes crémés aux flocons d'érable

  

  Sucré et salé, deux adjectifs qui vont si bien ensemble. Les légumes d'automne se prêtent particulièrement bien à cet exercice et les poires jouent finement le... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Anne Onyme
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• Raviolis au curry

  Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole, ajoutez 1 c à café de curry en poudre, une pincée de sel et 100 g de jambon cuit en lanières. Laissez dorer,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• SALADE DE PaTES AU GORGONZOLA

  Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. 350 g de pâtes (macaronis bouclés), 200 g de gorgonzola, 120 g de jambon de Parme, 12 olives noires, 1 c... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• SALADE DE PaTES a L'ITALIENNE

  Pour 4 personnes. Préparation: 20 mn. Cuisson: 10 mn. 350 g de pâtes (grosses coquilles), 150 g de jambon blanc, 350 g de tomates, 50 g de roquette (ou de... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Nolly Shuor
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• Quiche aux courgettes

  

  Pour : 8 personnes Préparation ; 10 min Cuisson : 45 à 55 min Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 150 gr de jambon cuit  - 1 courgette - 2 grosses tomates -... Lire la suite

  Le 11 octobre 2009 par   Doudine
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• Poulet Basquaise

  

  Un classique certes, le poulet basquaise, mais toujours tellement bon ! - 1 beau poulet coupé en morceaux - 1 kg de tomates pelées et coupées en morceaux - 700 ... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Couleurdevie
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• Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave

  

  Voilà une recette bien de saison. Parfait comme amuse-bouche pour un petit apéro (on est le week-end, non ?)... 2 endives 1 betterave crue 1 cs de noix 25 gr... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Clems28
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• Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave et cocktail

  

  Voilà une recette bien de saison. Parfait comme amuse-bouche pour un petit apéro (on est le week-end, non ?)... 2 endives 1 betterave crue 1 cs de noix 25 gr... Lire la suite

  Le 10 octobre 2009 par   Clems28
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• Tarte Multilégumes

  

  Il n'y a rien de tel qu'une tarte aux légumes pour faire le plein de vitamines. Pour la rendre encore plus jolie, j'y ai mis un maximum de légumes colorés. Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Undeuxtrois
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• Sauve qui peut, des tortiglioni !

  

  Une journée ordinaire chez les Chapot : "Salut Chapot, j'y vais, je ne mangerai pas à la maison ce midi, je n'aurais pas le temps, je t'appelle""Bonne... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Chapot
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• °°°petits cakes au pesto de pistaches°°°

  

  Ah çà, il va y en avoir des recettes avec LE PESTO DE PISTACHES. J’ai un pot à terminer moi !!!     Les ingrédients : -      2 œufs -      100g de farine... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Biboumacaron
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 30

  Menu à l’italienne Poulet endiablé sur le BBQ Salade jardinière (insalata giardiniera) Dolce al cioccolato bianco ed ai lamponi Douceurs et gourmandises... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• Index des menus Entre amis - 16

  

  Menu de plein été Salade de figues, jambon de Parme, melon et feta Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic Verrines de nectarines blanches façon... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   France
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• Mini-terrines de legumes, coulis a la moutarde

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 35 min   Temps de repos : 3 à 4 heures Ingrédients : Pour les mini-terrines de légumes : - 1 L d'eau - 1/2... Lire la suite

  Le 07 octobre 2009 par   Doudine
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• Index des menus abordables - 33

  Dîner pour régaler les papilles et les pupilles Couronne d’Agates au saumon fumé Poulet thaï à ma façon Fondant de pommes aux petits suisses et Toblerone Juste... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Index des menus abordables - 32

  Repas fraîcheur léger avec une fin gourmande Salade de faisselle et câpres Duo de rouget et loup, sauce à l’oseille Tarte à la rhubarbe Repas tout froid... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Index des menus Au quotidien - 13

  

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Repas estival et végétarien Haricots verts à la feta et aux... Lire la suite

  Le 04 octobre 2009 par   France
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• Roulés de lasagnes aux légumes grillés

  

  Recette tirée du site Péché de gourmandiseIl vous faut pour cette succulente recette :4 feuilles de lasagnes fraîches1 poivron vert1 poivron rouge1 poivron... Lire la suite

  Le 03 octobre 2009 par   Cesostad
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• Menu d’automne raffiné et parfumé entre amis

  

  Une entrée fine, fraiche et raffinée Flan d’asperges à la truite fumée ou au saumon fumé Flan d'asperges à la truite fumée ou au saumon ou en verrine Flan... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   France
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• Petits flans à la courge, petits suisses et confit d'oignons

  

  La courge muscade est délicieuse, de toutes les variétés je crois que c'est ma préférée. J'adore les veloutés mais aussi les crumbles ou autres tartes préparés... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Edith Sobstyl
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• Tarte extra-légère aux poireaux

  

  J'ai fait cette tarte vite fait un soir avec des poireaux du jardin et mes fonds de frigo : léger avec une salade, un repas tout simple mais qui nous a bien... Lire la suite

  Le 02 octobre 2009 par   Sophie21
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• Cordon bleu - Ile-de-France

  

  Celui-là je pouvais pas le laisser passer ne serait-ce que pour offrir le fruit de mes recherches à N°1.Pourquoi cordon bleu ? veut-elle savoir. Lire la suite

  Le 01 octobre 2009 par   Momanaurelie
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• Le "Baguette" Burger

  

  Une petite recette improvisée à déguster sur un coin de bar entre copains. My Little Spoon n'était pas très satisfaite de sa photo, prise sur le vif, juste avan... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Benecatalan
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• Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon

  

  C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède des dernières caresses du soleil de septembre, que je la préfère. Mais la figue offre d'infinies possibilités... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Ciboulette21
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• Velouté d'endives et ses lardons grillés.

  

  Emi-lit ne croyait pas si bien dire lorsqu'en voyant ma recette de cupcakes, (elle me disait trop cruelle de lui présenter ces gourmandises très chocolatées)... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Mokamilla
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• Paillasson de pommes de terre

  

  A nouveau une recette du livre Tupperware sur la pommes de terre, un tout petit peu modifiée. Verdict : super bon, super facile et vite fait, très sympa avec un... Lire la suite

  Le 29 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Salade-repas au fromage affligem

  Pour : 4 personnes  Préparation : 10 min Ingrédients : - 300 gr de cubes de fromage Affligem - 180 gr de jambon cru séché (Type Ganda ou Aoste) - 1 sachet de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Doudine
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• Délicieux gratin de courgettes à la sauce tomate & au riz!

  

  assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit repos suite à la confection de toutes les douceurs de la fête de l'aïd, je suis de retour avec une excellente... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   1001douceurs
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• Méli-Mélo de Tomates Séchées

  

  Comme le soleil est toujours d'actualité dans notre région, voici une salade qui fini bien l'été ! Ingrédients pour 4 personnes : . 4 fines tranches de jambon d... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Celiane82
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• Tarte à la raclette

  

  Oui oui, vous ne rêvez pas.Alors qu'on est tous encore en train de regretter les vacances, les étals colorés du marché, moi je vous parle de soupe hier, et de... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Nanou_blog
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• Cake Bolywood

  

  L'idée de faire ce cake m'est venue en visitant le blog de la Tite débutante dans la cuisine. Mais encore une fois, je n'ai pu m'empêcher de modifier certains... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Poêlée de blé aux légumes

  

  Pour mes repas du midi, voila un plat simple, complet  et  rapide à préparer le soir ! Pour 3 à 4  personnes : 180 g de blé 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1... Lire la suite

  Le 27 septembre 2009 par   Sophie21
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• Assiette de mozzarella à l'italienne

  

  J'ai trouvé quelques figues esseulées au fond du frigo, du jambon cru en tranches fines, de la salade, et de la mozza et c'est parti!!!! Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Nat26
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• Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon

  

  C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède des dernières caresses du soleil de septembre, que je la préfère. Mais la figue offre d'infinies possibilités... Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Ciboulette21
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• Croque-monsieur - Ile-de-France

  

  Un des plats classiques des cafés parisiens. Très simple à réaliser, il demande peu d'ingrédients et même l'appareil à croque n'est pas obligatoire. Lire la suite

  Le 25 septembre 2009 par   Momanaurelie
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• Gratin suisse

  

  Ayant un problème de petitesse de four j'ai dû me résoudre à superposer plus que d'habitude et à en faire une moitié sur le côté, mais sinon ça donne ça pour 2... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Cesostad
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• Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon

  

  C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède des dernières caresses du soleil de septembre, que je la préfère. Mais la figue offre d'infinies possibilités... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Ciboulette21
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• "Tourte" aux gansettes

  

  Les pâtes, avec Mr Tartine on en mangerai tout les jours, des pâtes blanches, collantes et sans goût !Je dis non, surtout avec le mignon petit livre (Cuisiner... Lire la suite

  Le 24 septembre 2009 par   Jazjaz
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• Bento *4*

  

  Bento *4* Dans mon bento, on trouve : * (en haut) salade de riz sauvage aux légumes * poivron rouge à la tomate et au chèvre; chiffonnade de jambon de pays *... Lire la suite

  Le 23 septembre 2009 par   Lou3
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• Fondant au chocolat, sa glace banane et coulis de chocolat

  

  Depuis que j'ai une sorbetière, j'ai pris l'habitude de faire des sorbets à chaque fois que nous recevons des amis à la maison. Lire la suite

  Le 21 septembre 2009 par   Ckned
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• Gratin de crozets au Reblochon de Savoie façon tartiflette

  

  Pour rester un peu dans l'ambiance vacances, je cuisine les produits que j'ai pu acheter en Haute-Savoie. Voilà donc une première recette aux saveurs... Lire la suite

  Le 20 septembre 2009 par   Elo
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• A l’apéro, la pistache fait son show !

  

  “Plus trendy que l’amande, plus funky que la noisette“, le magazine féminin Elle nous le confirme : la pistache est “la nouvelle star des fourneaux“. Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Titietgabin
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• Index des menus Au quotidien - 12

  

  Du soleil plein nos assiettes… Pain spirale olives et parmesan Aubergines à la Grecque Tiramisu melon, ananas et spéculoos Menu évasion Croissants au cheddar... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   France
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• ch'est bon mais ch'est chaud

  

  Je suis de retour sur les bancs depuis une semaine mais je ne me laisse pas abattre par le travail, je décompresse en me faisant de bons plats le soir! Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Whisper
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• Pizza poires gorgonzola, pâte au levain

  

  Comme la pâte sablée de Felder, cette recette de pâte à pizza au levain est définitvement adoptée ! Ma soeur a eu la bonne idée d'inventer une garniture à base... Lire la suite

  Le 19 septembre 2009 par   Sophie21
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• Les Fils à Maman

  

  . 3 Miam sur 5. Table testée en septembre 2009. Si les fils à papa peuvent parfois être détestables, les fils à maman possèdent cette nostalgie de l’enfance. Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Toinard
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• Les tapas, l'art de vivre espagnol

  

  Les tapas (ou tapa, au singulier) sont des amuses-bouche espagnols, symboles forts du mode de vie ibérique et véritables vitrines du patrimoine culinaire... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Authenticity
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• ~Tartelette aux endives et figues~

  

  Et oui, je suis toujours dans ma période endives et figues addict! Surtout que maintenant, ce sont les dernières figues que je vais manger étant donné que la... Lire la suite

  Le 18 septembre 2009 par   Lihan
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• Tarte aux pleurottes et aux lardons fumés

  

  La plupart du temps, je sers les pleurottes grillées, en accompagnement. Cette fois-ci, j'ai utilisé ces grands et goûteux champignons plats dans une... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Elvira
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• Gratin de penne aux coeurs d’artichauts et speck

  

  OU PASTA FOREVER !!! Le speck est un jambon des Dolomites fumé très légèrement, il est beaucoup moins salé qu’un autre jambon cru. Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Popotestories
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• Omelette fine au four au fromage

  

  Encore une recette très simple à faire, une omelette mais au four. Pour 2 personnes, vous avez besoin de : 3 œufs 1 CC de cumin en poudre Sel et poivre 2 tranch... Lire la suite

  Le 15 septembre 2009 par   Chsony4
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• Croque salé à l'ananas

  

  Pour cette nouvelle recette de croque monsieur, j'ai tenté un mélange sucré/salé étonnant mais fort réussi: il s'agit de l'ananas et du jambon. Lire la suite

  Le 14 septembre 2009 par   Undeuxtrois
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• Lasagnes de pommes de terre

  

  Cette recette est tirée d'un livre Tupperware dédié à la pomme de terre. Comme souvent en ce qui concerne les recettes Tupp', c'est rapide à préparer, facile à... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Sorcilili
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 29

  Fondante et généreuse…c’est l’histoire d’une prune! Chaud-froid de prunes et crumble Pâté Angevin Menu estival à la plancha ou barbecue Amuse bouche au saumon... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   France
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• Tartines Provençales

  

  Bonjour, bonjour, Je vous propose une recette de tartine pour participer au concours de Missfa du blog la popotte de missfa. Préparation : 10 minutes Cuisson :... Lire la suite

  Le 13 septembre 2009 par   Nany
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• Index des recettes

  Vous en rêviez, je l'ai fait, euh, je plaisante (un peu égocentrique tout ça, ahah), mais soyons sérieux, un index est l'outil idéal pour chercher une recette... Lire la suite

  Le 12 septembre 2009 par   Alorangeane
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• Roti de porc rochefort tradition

  Pour : 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 1 heure 40 min Ingrédients : - 1 kg de rôti de porc au jambon - 16 à 20 échalotes allongées - 200 gr de... Lire la suite

  Le 11 septembre 2009 par   Doudine
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• Un Des Sens

  

  . 3 Miam sur 5. (testé en septembre 2009) Comme un petit air de vacances qui se prolongeraient gentiment dans cette ancienne trattoria qui s’est métamorphosée... Lire la suite

  Le 10 septembre 2009 par   Toinard
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• Gratin de courgettes-mozzarella

  

  J'ai réalisé ce gratin d'après  la recette sur l'aubergine du blog de Mamouzette qui m'a parue très bonne. Ingrédients :1 grosse courgette1 boule de... Lire la suite

  Le 09 septembre 2009 par   Sl88
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• Quiche lorraine sans pate de tante marie

  Pour : 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients : - 2 dl de lait - 100 gr de farine - 2 dl de crème fraîche - 100 gr de gruyère râpée... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Doudine
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• Lapin au miel de romarin et au vinaigre balsamique

  

  Je vous rappelle que ce matin, à la suite de mon billet d'hier, j'ai mis en ligne une récolte de moelleux... je compte sur vous. Et comme promis, je vous donne... Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Mamina
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• Du pain de mie original

  

  Papa prépare des sandwich en forme de personnages de dessins animés ! Lire la suite

  Le 08 septembre 2009 par   Degusto75
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• Fagot d'apéro

  

  Un peu trop fan des crackers… j'ai évolué dans mes goûts ! oui mais pas trop tout de même… je reste adepte du croquant brut. Ayant fini mon stock de gressins... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Anne Onyme
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• Escalope de poulet en croûte au St Marcellin

  

  Plat inventé pour Mr Pim's... simple et efficace comme à chaque fois!!! Ingrédient pour 2 personnes :- 2 escalopes de poulet- 1 pâte feuilletée- 2 St... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Pim's
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• Quoi???? encore une idée apéro? Bah oui....des petites tartelettes salées...

  

  Bon c'est vrai...je vous donne très souvent des petites recettes pour des apéros rapides mais que voulez vous...j'adooooooooooore les apéros :) Il me restait un... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Anlorette
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• Pâtes aux boulettes et à la sauce tomate

  

  Je vous présente aujourd'hui une recette qui attend depuis plusieurs mois d'être publiée. Et pour cause, vous pouvez la réaliser en toutes saisons, même si... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Ckned
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• Mille-feuilles de pomme de terre a la raclette et au bacon

  

  OU DROLE DE RACLETTE !!! Une recette qui m’a tout de suite séduite, lorsque j’ai feuilleté le livre « Moi, je cuisine » aux éditions Milan Jeunesse, un livre... Lire la suite

  Le 06 septembre 2009 par   Popotestories
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• Gratin de pâtes minutes

  

  Rien de plus simple qu'un gratin de pâte et c'est tellement bon!!! Ingrédients pour 4 :- 400 g de pâtes- 25 cl de crème épaisse- 2 tranches de jambon- gruyère... Lire la suite

  Le 04 septembre 2009 par   Pim's
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