Cuisine — Mascarpone

Cuisine — Mascarpone

• Papillote de saumon et de cabillaud a l'italienne

  Pour : 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients : - 4 mignonnettes de saumon surgelés - 4 mignonnettes de cabillaud surgelés - 500 gr... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Doudine
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• Rillettes de saumon

  

  Pour 6 portions, il vous faut: - 400g de saumon frais - 200g de saumon fumé - 2 oignons -50g  de beurre mou - 75g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de jus de... Lire la suite

  Le 30 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Tarte aux mirabelles a la creme d'amandes

  

  Les journées sont trop courtes pour rédiger des choses un peu longues. L'abondance aussi, de figues dans le jardin et de mirabelles de Lorraine venues du marché... Lire la suite

  Le 29 août 2009 par   Mamina
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• Plateau apéro 80mn #5 : Tiramisu fruité aux fraises et à la rose

  

  Pour finir sur une note sucrée et fruitée, j'ai fait de petites verrines de tiramisu bien rose.La base de la recette est celle d'un tiramisu classique dans... Lire la suite

  Le 28 août 2009 par   Anlorette
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• Tiramisu aux fruits des bois

  Pour : +/- 6 personnes Préparation : 10 min Temps de repos : 6 heures Ingrédients : - 300 gr de fruits des bois surgelés - 250 gr de mascarpone - 100 gr de... Lire la suite

  Le 27 août 2009 par   Doudine
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• Verrine de reine-claude, mousse vanille,crumble au chocolat blanc

  

  Ces délicieuses verrines ont été préparées avec des fruits de saison du jardin de nos parents. Bien sûr, la reine-claude peut être remplacée par un autre fruit ... Lire la suite

  Le 26 août 2009 par   Lulubelle
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• Risotto d'orge perlée aux fleurs de courgettes et aux cepes

  

  Bon, ça y est, comme vous me l'avez conseillé, j'ai respiré un bon coup et du coup je vous parle de ma dernière recette avec des fleurs de courgettes. Lire la suite

  Le 25 août 2009 par   Mamina
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• Petit moelleux aux fruits rouges, coeur coulant chocolat noir

  

  Encore un moelleux…..un moelleux vraiment délicieux ! C’est toujours sur mon petit livre Marabout que j’ai trouvé cette recette, qui était aux framboises mais... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Couleurdevie
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• Chateaubriand aux asperges

  Pour : 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients : - 4 chateaubriands de 200 gr chacun - 600 gr d'asperges blanches surgelés - 12 mini-tomate... Lire la suite

  Le 23 août 2009 par   Doudine
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• Verrine tiramisu express aux abricots caramélisés

  

  Cette recette est très facile et rapide à préparer: par-contre il faut un siphon. C'est un investissement qui en vaut la peine: il permet de réaliser de... Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Lulubelle
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• Tiramisu aux cerises

  

  Je ne fais pas souvent de tiramisu pourtant à la maison nous sommes des inconditionnels du mascarpone !! C'est quand même super facile à faire et en général tou... Lire la suite

  Le 18 août 2009 par   Sucregourmand
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• Panna cotta et miroir à l’orange, mousse à la pistache

  

  Voilà un petit dessert bon et frais que j’ai totalement improvisé aujourd’hui. Il me restait du mascarpone, de la pâte à pistache et des oranges, alors... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Couleurdevie
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• Déclinaison autour de la rhubarbe : Mousse à la rhubarbe

  

  Seconde recette de l'assiette gourmande à la rhubarbe : la Mousse Ingrédients pour 4 grandes verrines : -150g de rhubarbe -30g de sucre en poudre -1 sachet de... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Lulubelle
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• Tiramisu revisité framboises, citron vert et verveine citronnelle

  

  Il y a des blogs qui me font saliver, d'autres qui me font rêver et d'autres encore que j'ai envie de copier tout de suite. Bien souvent, je ne le fais pas car... Lire la suite

  Le 12 août 2009 par   Mamina
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• Jadis, on y retourne... demain?

  

  Dès son ouverture, cet automne, le restaurant était devenu la coqueluche des critiques… alors je m’y étais rendue, comme un bon petit soldat discipliné qui... Lire la suite

  Le 09 août 2009 par   Lostinflavour
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• Croquettes de risotto à l’aubergine

  

  Une façon bien sympathique de manger des aubergines et cette recette a de quoi séduire les enfants (et les plus grands) ! Pour 12 belles croquettes - 1 aubergin... Lire la suite

  Le 08 août 2009 par   Couleurdevie
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• Verrine douceur à la pêche

  

  Les quelques pêches dans le compotier, et le mascarpone qui attend au frais m’ont donné l’idée d’inventer aujourd’hui cette petite verrine à la texture et à la... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Couleurdevie
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• Mardi 19 mai 2009 : Tiramisu chorizolive - Nid de nouilles soba, chou fleur...

  

  Eh là ! qui va là ?!?!... la Bouffe du Mardi !! Miracle hein ! Cette période estivale (qui dure depuis le printemps quand même) nous aurait elle fait oublié... Lire la suite

  Le 06 août 2009 par   Bouffedumardi
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• Index des menus abordables - 29

  Menu Mille et une nuits Poivrons rouges à la ricotta Paupiettes de poulet Shéhérazade Qatayefs Bil Achte (Serpentins croquants à la crème de lait et eau de rose... Lire la suite

  Le 02 août 2009 par   France
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• Et voilà que je commence à voir des verrines partout, partout, partout ! 2e...

  

  Depuis quelques jours le défi verrines d'été est parti sur Obiwi et les verrines continuent à arriver de tous les côtés ! Et voilà donc les suivantes ! Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Dorian
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• Tiramisu aux abricots

  

  Entre une charlotte et un tiramisu pour utiliser la quantité d’abricots de ma maman. De quoi aussi utiliser une compote d’abricots. Un petit souvenir d’après... Lire la suite

  Le 31 juillet 2009 par   Vanessav
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• Tiramisù ricotta aux framboises

  

  Versione italiana più giùEnfin un tiramisù, un des desserts italiens, avec la panna cotta, des plus connus au monde. Extrêmement gourmand, facile, il se prête... Lire la suite

  Le 30 juillet 2009 par   Dada
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 27

  Des saveurs marines pour un menu estival… Carpaccio de palourdes aux agrumes Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites La tarte... Lire la suite

  Le 29 juillet 2009 par   France
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• Deux desserts avec des fraises testés et approuvés

  

  Au Québec nous sommes dans la période des fraises et on en profite grandement car c’est quand même assez court. J’ai concocté deux desserts qui se retrouvent... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   France
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• Tiramisu pommes - speculoos

  

  J'ai emprunté cette recette à Hélène du blog Les Délices d'Hélène, en l'accommodant à ma sauce. Un dessert ultra fondant ! Un mélange pommes-speculoos qui se... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Papillonmyosotis
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• Mini charlotte aux brimbelles

  

  Comme il me restait un petit saladier de brimbelles dans le frigo j'ai fait ces 2 mini charlottes et du coulis ensuite (catégorie coulis). Lire la suite

  Le 19 juillet 2009 par   Sl88
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• Ravioli de ricotta aux fleurs de courgettes

  8 courgettes fleurs, 40 gr de beurre, 300 gr de ricotta, 2 c à s. de jus de viande, 200 gr de pâte à ravioli, 30 gr de parmesan râpé,sel et poivre Épluchez les... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Philtownwalker
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• Cupcakes coco-pralin, truffes choco-coco

  

  Dans la série des cupcakes, voici une nouvelle recette à base de lait de coco et de pralin, le tout surmonté d'une crème au mascarpone et à la vanille et d'une... Lire la suite

  Le 17 juillet 2009 par   Sabrina
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• ~Verrines au coulis de cerises~

  

  Il y a quelques jours, alors que nous venions de faire deux/trois courses alimentaires juste avant la fermeture de la grande surface, ma maman me fait très... Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Lihan
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• Trifles aux framboises

  

  Bonsoir à tous! Me revoilà de retour de vacances et pour se réconforter je vous propose une recette dessert bien frais et très savoureux! Lire la suite

  Le 15 juillet 2009 par   Nany
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• Pizza à la roquette

  

  Pour 2 personnes, il vous faut: - 1 pâte à pizza ronde - 300g de roquette - 4 cuillères à soupe de coulis de tomate - 20 cl de crème fraîche - 50g de... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Soupe de framboises au basilic.

  

  suite de l'épisode congélateur !! Un beau sachet de framboises, mais quoi faire avec ........... une soupe bien sûre !!lol Ingrédients pour 4 personnes : - 20 c... Lire la suite

  Le 14 juillet 2009 par   Audideos
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• Un cheesecake, encore un cheesecake, toujours un cheesecake

  

  Ah les cerises, je pourrais en manger des tonnes. Cela me rappelle toujours mon enfance, ces échelles posées contre les arbres, un petit panier tressé à la... Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Claudeoliviermarti
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• Recette du Tiramisu aux framboises fraiches et son coulis

  

  Aujourd'hui nous vous proposons de faire un grand classique de la cuisine Italienne, mais légèrement adapté : Le Tiramisu aux framboises fraiches. Lire la suite

  Le 13 juillet 2009 par   Pierre Gallego
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• Verrine vanillée aux framboises

  

  Puisque le temps des framboises est arrivé, vous pourrez faire ce dessert tout simple, rapide et bien frais ! C'est extra ! Framboise et saveur vanille : C'est... Lire la suite

  Le 12 juillet 2009 par   Ottoki
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• Crème d'abricots mousseuse en deux versions

  

  Une recette en amène souvent une autre avec le reste des ingrédients. J'avais prévu de vous donner la recette de la glace aux abricots au mascarpone que j'ai... Lire la suite

  Le 11 juillet 2009 par   Edith Sobstyl
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• Tarte rustique tomates thon mozzarella

  

  Débordée, je suis débordée !!!!! Hier j'avais prévu de vous donner la recette de glace abricots mascarpone préparée dans la journée mais impossible d'avoir le... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Edith Sobstyl
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• Tarte ricotta aux framboises

  

  Quelques jours à faire le sous-marin au boulot. Remonter à la surface fait du bien. Passer un peu de temps sur le blog aussi. Du coup, aujourd'hui c'est fête! Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Tellou
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• Salade de pitaya au coulis de fraises poivrées

  

  La pitaya, vous connaissez ?On connaît aussi ce fruit sous le nom de "fruit du dragon"C'est le fruit d'une des espèces de cactus. Au départ ce fruit est... Lire la suite

  Le 10 juillet 2009 par   Nanou_blog
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• Roulé tout vert aux épinards et saumon fumé

  

  Recette parfaite pour les pique nique et autres réjouissances d'été: se prépare à l'avance, se mange froide et est absolument délicieuse. Trouvée dans une... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Deborah
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• Recipe List, Liste des recettes

  

  Updated july 2009, 2009/Mis à jour en juillet 2009 Drinks/Cocktails Mojito Cocktail Lime and Lemongrass Rum Punch/Punch Citron vert et Citronnelle Home made... Lire la suite

  Le 09 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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• Tiramisu d'été aux pèches

  

  C'est l'été, on laisse tomber les desserts lourds au chocolat, et on opte pour plus de fraîcheur. Et un tiramisu aux pèches blanches, juteuses et parfumées,... Lire la suite

  Le 08 juillet 2009 par   Maptitecuisine
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• L’incontournable tiramisu végétal

  

  Nous repartons en Italie pour un voyage culinaire dès plus célèbre … L’incontournable et indispensable tiramisu ! Que l’on soit à Naples, Rome, Venise ou... Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Julie75
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• Quand la terre et la mer se rencontrent….

  

  En entrée: Tarte fine aux sardines et pesto de basilic Tarte fine aux sardines et pesto de basilic En plat principal: Wok de veau terre et mer Wok de veau... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   France
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• Tiramisu au thé Anastasia et aux framboises

  Une petite recette simple à réaliser, fraîche et gourmande.... Préparation : 25 minutes Temps d’attente : 2 heures minimum Ingrédients pour 4 personnes 500 g... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Kusmi
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• Enchantée mais pas bluffée par le Bristol/delighted but not "wowed" by the...

  

  Date of lunch : june 2009 Résumé en français Très sincèrement, un repas (encore un anniversaire de mariage) vraiment délicieux et très très agréable, dans un... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Foodiefroggy
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• Fraîcheur de griottes au jus d'amandes et fleurs d'oranger

  

  Encore un aller-retour à Poitiers dimanche dernier, histoire de voir la maison dans son état actuel avant que commencent les travaux... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Natalia Kriskova
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• Entremets coco-framboises

  

  Voici un des gâteaux d'anniversaire qui avait été réalisé en avril pour l'anniversaire de mes petits bonhommes mais dont la recette n'avait pas été publiée faut... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Sabrina
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• L'Acajou

  

  L’Acajou. 2 Miam sur 5. Des cheveux en bataille, une barbe de trois jours, une bouille de jeunot, Jean Imbert, installé depuis 2004 à l’âge de 23 ans, tient... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Toinard
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• Desserts fruités testés et approuvés

  

  Avec la venue des fruits tout frais que la saison nous apporte les recettes fruitées nous font de l’oeil… et c’est mon cas! J’ai cuisiné avec des fraises et... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   France
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• RETROUVAILLES et SALES GOSSES

  

  Vendredi dernier, j'ai passé la soirée avec Laurent et Sandrine, deux des quatre autres candidats de L'émission d'Un Dîner Presque Parfait (du 1er passage en... Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Tiramisu aux abricots

  

  Depuis le temps que je vois des recettes de tiramisu sur vos blogs, je me suis dit qu'il était grand temps de faire quelque chose. Lire la suite

  Le 29 juin 2009 par   Zouck
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• Trifle aux fruits rouges

  

  1 bon bol de groseilles et cassis50 g de sucre250 g de mascarpone2 œufs1 c.s. de jus de cerisesjus d'un demi citron8 sablés bretons1 c.s. Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Melopapilles
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• La recette du tiramisu à la crème de marrons, en vidéo

  Ghislaine Arabian, la célèbre chef venue de Belgique, nous livre en vidéo sa recette de Tiramisu à la crème de marrons ! Les ingrédients sont simples : œufs,... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Olivec
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• Tiramisu aux fraises

  

  Un dessert de saison, surtout aujourd'hui, il fait étouffant, toute cette fraîcheur est vraiment agréableIl y a une dizaine d'années, j'ai peint des tableaux à... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Chapot
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• Charlotte Tiramisu

  

  3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 20 cl de café fort 1 pincée de sel Des biscuits à la cuillère (36) Du cacao en poudre Un peu de rhum Séparez les... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Cece27
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• Le plein de recettes de pêches

  

  Sur le site www.recettespourtous.com, cette semaine, l'été a la pêche. Au menu découvrez de délicieuses recettes, parmi lesquelles :Brioche perdue aux pêches,... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Thierry Roussillon
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• Tiramisu aux cerises + kookit

  

  C'est la première fois que je fais un tiramisu. Généralement, c'est ma sœur qui en fait, c'est la pro des tiramisu ! J'ai voulu faire une version un peu... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Recettes à la mangue - 2nde récap!

  

  Pour voir les premières recettes, c'est par ici! 15 - Flan mangue/amande de Nany: 16 - Smoothie mangue/banane/orange de Anna et Olivia: 17 - Crème à la mangue... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Emilieh
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• Verrine mousse banane, gelée de fraise sur lit de chocolat et éclats de nougat

  

  Recette perso adaptée au Thermomix. Jeu de textures pour verrines colorées...mousse, gelée, coulis. Les parfums se superposent : Chocolat-banane-fraise-nougat. Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Ottoki
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• Rigatoni aux quatre fromages et persil a l’ail

  

  OU AU DIABLE LE “REGIME-BIKINI” !!! Il y a quelques années, je faisais partie de celles qui passaient à une alimentation light dès le mois de mars, afin de se... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Popotestories
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• semoule parfumée comme un risotto

  

  je rassure tout le monde : je vais bien ! du moins pas trop trop mal ça fait un bon moment que je n'ai pas posté de recette , pas faute d'avoir envie ... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Khala
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• Où sont passées nos jeunes années ?

  

  A l'évidence, y a un truc qui cloche à la maison. Vraiment, ça fait plusieurs semaines que ça dure et je suis incroyablement inquiète. Avec Paulo, on l'a pas... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• Tiramisu aux cerises parfumées à la cannelle

  

  Bonjour à tous, Ma belle soeur m'a ramené une grande quantité de délicieuses cerises burlat alors j'en ai profité pour faire des desserts qui changent un peu... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

  

  Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Cheesecake abricot

  

  Après les cheesecakes au fruit rouge ( fraise, framboise et cerise) j'avais envie d'essayer l'abricot. Un marbrage un peu trop discret pour ce cheesecake mais... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Izaboum
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• Risotto au roquefort et aux petits pois frais

  

  La semaine dernière, je vous ai propsé deux petites recettes avec du Roquefort et du coup, j'ai eu très envie d'en racheter. Les pommes de terre farcies... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Mamina
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• panna cotta à la vanille et coulis de fruit rouges

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui des panna cotta à la vanille et au coulis de fruit rouge c'est une recette trouvée chez marmiton j'ai augmentée les quantité... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Isasolju
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• Tiramisu

  

  Il est préférable de préparer cette recette la veille car le tiramusi doit être réfrigéré au moins 8 heures avant d’être dégusté. Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Clafoutis aux cerises amarena

  

  Les fruits rouges sont là, Ils s'invitent souvent à notre table en ce moment: Les fraises ont quelquefois à peine le temps de sortir de leur barquette et les... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Mamina
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• Tarte ricotta framboises, myrtilles

  

  Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Monique
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• Tiramisu cassis - pain d'épices

  

  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de pain d'épices - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 80g de sucre - 1 c à soupe d'amaretto - 4 c à soupe de crème de... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Audideos
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• Délice au pamplemousse

  

  Ce gâteau aurait pu s’appeler aussi “fondant au pamplemousse” ! C’est un gâteau vraiment très très simple à réaliser et délicieux…j’ai découvert cette recette... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Coupe fraîcheur de fraises, mousse caramel au beurre salé, biscuits et fruits...

  

  A mon goût ce dessert est une t-u-e-r-i-e... J'adore ! ! ! Dans le fond de la coupe il y a quelques "écrabouillades" de galettes bretonnes pour le côté... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Ladycocotte
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• Filets de sébaste au fenouil et concombre, sauce citronnée

  Vous avez l'habitude de manger le concombre cru? Je vous le propose cuit au vin blanc avec du fenouil dans ce plat de poisson. La sauce citronnée amène... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Lydia55
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• Tiramisu aux fraises

  

  De la théorie à la pratique Ma belle-fille m’expliquait qu’il est bon d’appeler très tôt le petit enfant par son prénom. Il paraît que ça contribue à son... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Guven
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• Retour du marché : des fraises plein mes paniers !

  Πολλές συνταγές με φράουλα Voilà, le jour est arrivé de publier le recap' du fruit vedette de Lavande, la fraise ! Vous avez été nombreux à partager vos... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Maryathenes
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• Fraisiers onctueux en verrines

  

  Bonjour à tous, Une petite envie de fraises ? Cette recette est pour vous... La fraise est vraiment un de mes fruits favoris et je prends toujours beaucoup de... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Mokamilla
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• Cheesecake à la banane sauce caramel au lait de coco-rhum

  

  Quand j’ai lu la composition de cette recette trouvée sur le site 750g ici, j’ai tout de suite eu l’eau à la bouche surtout pour cette petite sauce caramel... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Tarte coco mangue citronnelle

  

  J’ai trouvé cette recette dans le magazine Delicious ( magazine anglais rapporté de Londres). J’ai adapté un peu les ingrédients avec ceux que je pouvais... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Symo
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• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
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• Tiramisu aux Fraises

  

  Bonne fête à toute les Mamans !! Bonjour, bonjour les petits loupsPour commencer je souhaite une très très bonne fête à toutes celles qui ont la chance d'être... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Mamandu29
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• Tiramisu au Grand Marnier

  

  Le Grand Marnier Cordon Rouge est la liqueur originale crée en 1880 par Louis Alexandre Marnier-Lapostolle. Il est composé de parfum d'orange exotique et de... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sl88
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• Verrines de tiramisu

  

  J'avais envie de tiramisu depuis une bonne semaine, j'ai donc fini par craquer, et par les faire pour les déguster entre filles ce midi ! Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sophie21
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• Pétoncles au Sésame Noir sur Purée de Petits Pois

  

  Cette recette est née d’une envie d’utiliser des graines de sésame noir. On les trouve moins facilement que le sésame blond, mais elles comment à faire leur... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• Asssiette de desserts fruités

  

  Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une assiette de desserts que j'avais fais pour la venue de ma soeur et de ma mère. Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Crème onctueuse framboise-basilic

  

  Je ne fais pas souvent de dessert avec des framboises car mon mari n'aime pas vraiment ce fruit, aussi j'ai profité qu'il avait repèré ce dessert pour le... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sl88
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• Verrines gourmandes fraise-mangue au sucre d'érable

  

  L'originalité de cette recette réside surtout dans l'utilisation du sucre d'érable, une première pour moi. Cette découverte je la dois à My Little Épicerie,... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Nad0511
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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• ≈ TIRAMISU FRAISE MENTHE ET SPECULOS ou CHOCOLAT SPECULOS ≈

  

  Et bien oui, tant qu'il reste des fraises, il faut en profiter pour se faire plaisir ! Le tiramisu est un dessert rapide et très simple à faire pour un succès... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Christlor
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• Tiramisu Framboise~pistache

  

  Le tiramisu en italien: "tire-moi en haut" ou plus poétiquement "emmène-moi au ciel" est un dessert d'origine italienne. Le véritable tiramisu s'élabore... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Epicuriennes
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• Risotto aux asperges et au jambon sec

  

  Ah le risotto, ma petite passion, toujours crémeux, toujours délicieux, toujours savoureux, c”est un plaisir de le déguster. Pour 3 personnes - 1/2 botte... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Monique
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• 1er essai : Cupcakes à la bergamote

  

  J'avoue que je suis assez contente du résultat!! Ingrédients pour environ 12 à 15 cupcakes: 3 gros oeufs ( mesurer le poids des 3 oeufs sans coquilles) Même... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Alba54
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• cheesecake aux fraises et à la féve tonka

  

  bonjour je vous propose aujourdhui un cheesecake aux fraises et à la fève tonka j'ai trouvé la recette sur l'internaute elle est de christelle milesi j'ai... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Isasolju
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• Le Fraisier !

  

  Ca y est, enfin, le voici le voilà ! D'abord un petit message personnel : Patou, je l'ai fait vendredi matin, tu bossais... Promis le prochain je le fais avec... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Sorcilili
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• Tiramisu au pavot, myrtilles à la cannelle.

  

  Dans ma petite famille, j'ai deux amateurs de tiramisu !! Et j'ai régulièrement des demandes express de ce dessert, alors pour ne pas les lasser j'essaye... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Audideos
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• Terrine de saumon

  

  Une terrine qui m'a agréablement surprise, une recette thermomix qui peut se faire sans th, à déguster tiède, ou froid à mon avis quand il fait chaud comme en c... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Nat26
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• Glace de Mars

  

  Mes lubies “marsiennes” ne se sont toujours pas envolées Fallait bien que je teste une recette de glace et c’est un excellent choix ! Quel délice totalement... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Chefnini
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 23

  Tout en simplicité Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomates Blanquette de salsifis au poulet Forêt noire toute simple Dîner entre amis... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   France
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• Mille-feuille léger aux fraises

  

  Pour clore en beauté ce repas un dessert très gourmand.Les premières fraises commençaient à me faire de l'œil depuis quelques semaines, j'avais très envie d'en... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Anlorette
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