Cuisine — Oignon

Cuisine — Oignon

• Un cake delicieusement parfume!!!!!

  

  Ce cake est vraiment très MIAM-MIAM, je l’ai trouvé sur le blog de NAT. Bon évidemment, je n’ai pu m’empêcher de rajouter quelques bricoles. Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Biboumacaron
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• Gratin de riz aux petits légumes

  

  Alors qu'il était midi et que je n'avais toujours la moindre idée de ce que j'allais préparer à manger, je me suis souvenue du gratin de riz que nous proposait... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nad0511
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• Saumon fondant en papillote sur lit de petits légumes.

  

  Re-bonjour à tous, J'espère que vous passez un bon week-end, d'autant qu'il devrait s'annoncer festif ce dimanche... Cette recette m'a vraiment beaucoup plu... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Mokamilla
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• Hot-dog pour Starsky et Hutch

  

  Tout d'abord, je vous présente mon Hot-Dog maison à ma façon et ensuite un petit secret pour le chili-dog de Starsky. Ingrédients : Pour la pâte en MAP : 240... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Jeannelou
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• Tajine algerien aux olives et aux champignons

  

  J'ai été séduite par ce tajine algérois découvert chez Nawel que je remercie pour ce plat subtil, légèrement parfumé où chaque ingrédient réussit à conserver so... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Amourdessaveurs
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• Salade croquante de betterave et carottes nouvelles

  

  Une salade croquante qui fait craquer petit et grand... Selon le nombre de personnes, mélanger de la betterave nouvelle crue râpée et de la carottes nouvelle... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Leonine19
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• Plat complet : Morue aux pommes de terre en sauce d'agrumes

  

  Μπακαλιάρος με πατάτες από τον Η.Μαμαλάκη Une façon légère et parfumée de cuisiner le poisson. Ingrédients :(Pour 5 personnes) 1 kilo de morue 1 1/5 de pommes d... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Maryathenes
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• Oeufs mimosa à l'açorienne

  

  Récemment, mon mari a appris à pêcher à la ligne avec notre ami açorien Fernando, et il se débrouille tellement bien qu'il ne rentre jamais bredouille, bien au... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Elvira
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• boulettes de sardines aux petits pois à la sauce tomate

  1 kg de sardine netoye et sans arretes 500 g de tomates fraiches ou tomate en boite. 500 g de petits pois 1 gros oignon 1 gousse d ail 1 pouquet de persil plat... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Cidorian
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• Ragoût de petits pois

  

  Ingrédients: - 500 g de sauté de veau - 1 kg de petits pois frais - 1 oignon - 1 boîte 4/4 de tomates pelées et concassées - 2 CS d'huile d'arachides - sel,... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Monique81
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• La meilleure façon (pour nous) de manger des escargots

  

  Mon mari et mon enfant, fidèles à la caricature de leur nationalité, adorent manger les escargots. Le plus souvent c’est avec un beurre à l’ail ou bien avec... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Bombaybruxelles
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• Kefta de poulet au persil

  

  Bonjour,  en cette belle journée ensoleillée, je vous emmène au Liban...pour déguster de petites brochettes que vous pouvez manger en plat principal comme nous... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Kayababouch
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• Accord met/vin: quel vin avec un gigot d'agneau aux noix et figues?

  

  Pour célébrer par avance la victoire à venir de l'équipe clermontoise en finale du championnat de France de rugby ce samedi, mettons à l'honneur un domaine... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Ochato
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• Verrines de velouté de courgettes a la crème d'ail a la pistache

  

  A la fin de ce billet, vous trouverez quelques détails au sujet du jeu des sablés mais je vous remercie déjà pour toutes vos participations ou la promesse... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Mamina
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• Crumble de poisson, légumes du soleil

  

  En faisant mon petit tour des blogs, j'ai trouvé une recette de crumble qui me tentait bien chez Nad... Le temps d'aller acheter du poisson et zou, c'était test... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sorcilili
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• Salade fraîcheur de la mer au thon frais

  

  Chaleur et salade, deux mots qui vont très bien ensembles. Après un week-end de fiesta, la faim n'est pas au rendez vous, mais une bonne salade rafraîchissante... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Edith Sobstyl
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• BLANCS DE POULET SAUCE MiEL ET BALSAMiQUE DE KiKi

  

  J'avais déjà goûté la sauce miel/balsamique chez mon homme, mais avec du canard. J'ai donc décidé de tester avec du poulet.C'est absolument délicieux, on peut... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Bagoutte
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• Pâtes chaudes aux artichauts sauce vinaigrette

  

  Depuis que j’ai réalisé ce style de sauce dans une recette de Jamie Oliver, je peux dire que j’en suis fan ! Ici j’ai pioché ce qui se trouvait dans mon congel... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Monique
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• Brochettes de poulet mariné, purée de courgettes

  

  Oui oui, je sais, je vous livre beaucoup de recettes salées en ce moment... Il faut dire que ça y est, je régime sérieusement, et que ça n'incite pas aux... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Sorcilili
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• Pique-nique à la maison

  

  Salade pour pique-nique improvisé à la maison Nous avions prévu un pique-nique en famille mais les nuages menaçants nous incitèrent à l’improviser à la maison…... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• T'bikha laf't bil qarnoun

  

  Comment la traduire T'bikha (Intraduisible !) Laf't = Navet Qarnoun = Artichauts Voilà pour le titre En fait T'bikha ou Tebikha est un plat a base de légumes.... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Taous
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• Tajine de veau aux carottes/p.de terre/citron confit

  

  Bonsoir je vous souhaite une bonne semaine Je passe de suite à la recette car tout l'heure oups elle s'est volatilisée et même avant j'ai posté un article sur... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sourour
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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• Taboulé à la Géraldine

  

  Une façon originale de préparer un taboulé et c’est Géraldine de ‘Passionnément in the kitchen’ qui me l’a donnée. Merci ! Coté ingrédients: - 150g de semoule... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Calorinet
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• Mon premier bento

  

  Me voilà dans la folie des bento Pourquoi ? Parce que 1 : c’est chouette ; 2 : mon homme mange au travail le midi. Et surtout parce que je trouve que c’est une... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Poocellina
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• Poêlée de calamars à la tomate

  

  Voilà une recette rapide, facile et très légère. Elle sera de plus économique si vous utilisez, comme c'est souvent mon cas, des anneaux d'encornets surgelés. Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Sandrine79
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• omelette au four à l'aillet

  

  Dans mon panier, il y a depuis 3 semaines de l'aillet...savez-vous ce que c'est ? C'est un jeune ail pas encore formé...alors, me direz-vous, pourquoi, s'il... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Moneta
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• Mijoté de boeuf aux olives et aux tomates

  

  Voilà ma première recette faite avec les olives Croc'frais, celles fourées aux tomates séchées... C'est aussi la deuxième recette que je fais avec le boeuf... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Clems28
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• Galettes de quinoa aux carottes

  

  Avant hier j'ai posté une recette des plus légères, mais aujourd'hui... Alors j'ai mis des carottes dans les galettes pour me donner bonne conscience... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Christine Faudray
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• Taboulé fraîcheur

  

  Le soleil, rhaaaaaaaaa me diras-tu !J'ai déjà pris des coups de soleil !Salade de saison (cette fois), légère et fraiche...Pour 4 personnes - 250 gr de... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Jazjaz
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• poulet à la créme de vanille

  

  bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette que j'ai ,découverte sur un site de cuisine avec des recettes de la réunion j'ai choisi cette recette que... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Isasolju
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• Tarte aux légumes, boulgour et jambon cuit

  

  Bonjour et bonne fête à tous ! La tarte aux légumes, ou tarte salée est un plat simple, mais pour qu'il soit bien bon, il demande quand même un peu de temps et... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Lory
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• Salade de pois chiches au thon et aux poivrons

  

  Fraîches et pratiques, les salades composées sont souvent au menu de nos déjeuners des jours chauds. Celle-ci - aux pois chiches, poivrons et thon - est... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Elvira
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• Emincé de dinde façon Strogonoff

  

  Au Brésil, le "strogonoff" est un plat très populaire, bien qu'il n'ait absolument plus rien à voir avec la spécialité russe originale - si ce n'est par la... Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Elvira
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• Recette indienne Poivrons farcis en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner un légume de saison : nous allons préparer des poivrons farcis à l'indienne. Lire la suite

  Le 30 mai 2009 par   Pankaj
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• Haricots verts à la viande

  

  Il faut que je me surveille Mon mari me demande : ” Tu saurais me dire pourquoi K. (5 ans) hausse toujours les épaules quand il ne sait pas quoi répondre ? “. Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Guven
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• Poulet au curry

  

  Le beau temps est là, mais du temps ... j'en ai toujours pas beaucoup pour moi!! Bon, la plus grosse partie de mes examens est terminée, j'en vois enfin le bout! Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Laorra
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• Soupe detox

  

  Je ne sais pas si comme pour moi, pour vous aussi, le nombre d’apéros augmente de façon exponentielle dés qu’arrivent les longues soirée d’été... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Calorinet
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• Canard au miel et au thé Lapsang Souchong

  Voilà une marinade facile à réaliser et délicieuse. Pour deux personnes Préparation :10 min Cuisson : 5 min - 1 magret de canard - 3 cuillères à soupe de miel... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Kusmi
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• Risotto aux asperges et au jambon sec

  

  Ah le risotto, ma petite passion, toujours crémeux, toujours délicieux, toujours savoureux, c”est un plaisir de le déguster. Pour 3 personnes - 1/2 botte... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Monique
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• Pois chiches et légumes croquants...

  

  ...une petite salade qui se prépare aussi vite qu’elle disparaît de l'assiette :) Elle accompagne à merveille les grillades et se plaît dans le Lunch box.Nous... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Anoushka
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• Börek aux courgettes

  

  Direction... La Turquie !!! Voici un plat réalisé hier soir et qui a eu un franc succès à la maison, même mon petit Antoine (2 ans) a tout mangé !!! Ouf!!... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Kayababouch
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• Potatoes burger

  

  150 g de pommes de terre 1 steak haché 1 oignon 2 tranches de fromage fondu pour hamburger Sel, poivre E pluchez et lavez les pommes de terre, les râper... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Cece27
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• Potatoes burger

  

  150 g de pommes de terre 1 steak haché 1 oignon 2 tranches de fromage fondu pour hamburger Sel, poivre E pluchez et lavez les pommes de terre, les râper... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Cece27
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• Salade de concombre, chèvre et anchois.

  100 gr de dés de chèvre, 5 anchois marinés, 1 concombre, 1 oignon rouge émincé, 1,5 c. à soupe d’huile d’olive, 1,5 c. à café d'aneth haché, 1,5 c à café de... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Philtownwalker
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• Brochettes de lieu et légumes

  

  Aujourd'hui le soleil se cache...mais il va venir !! Hier, je suis allée faire une promenade en vélo (une trentaine de km) et le soir j'avais prévu un... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Sl88
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• Relish d'avocat façon Bobby Flay

  

  Un cupide avocat qui avait été diagnostiqué d’une maladie incurable, était déterminé à faire la preuve qu’on pouvait apporter son argent au Paradis. Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Vibi
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• Chausson tressé au poulet et aux légumes

  

  Délicieux ! On peut même préparer la farce à l’avance et monter la tresse au dernier moment ! J’ai trouvé cette recette chez Saveurs et Gourmandises. Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Calorinet
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• Fricassée de chatrou au riz vert

  

  Je vous l'avais déjà dit, les Guadeloupéens aiment beaucoup les fruits de mer. Me revoilà aujourd'hui avec un chatrou fraichement péché. L'équivalant est le... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Cilotte
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• Boulettes à la menthe

  

  Y'a parfois des p'tites idées qui vous sauvent un apéro. Avec juste un peu d'imagination, un congélateur bien rempli (vive Monsieur Picard ! Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Maptitecuisine
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• Les courgettes à l'italienne.

  

  Sous ce nom un peu prétentieux, et que j'ai inventé moi même juste parce que dans cette recette il y a des courgettes, de la tomate, de la mozzarella et de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Ninasottefille
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• Pizza au saumon fumé

  

  C'est à la demande de João que j'ai fait cette pizza assez différente de celles qui sortent habituellement de mon four. J'étais un peu dubitative quant au... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Elvira
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• Pao Bhaji

  

  .Pour le salon de blog culinaire, j’ai décidé de faire une démonstration de quelques-unes des «street food» indiens. Le plat sera le pao bhaji, spécialité de... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Bombaybruxelles
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• Flan de legumes

  

  Voici une petite recette sympathique a dégusté le soir accompagnée d’une petite salade verte. Les ingrédients : - 1 tomate - 1 petite courgette - 1 petit... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Biboumacaron
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• Soupe de pois chiches au citron

  

  Σούπα ρεβίθια     Ingrédients : 500 g de pois chiches 3 oignons coupés très fin 2 càs de bicarbonate... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Maryathenes
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• Hachis parmentier vite fait à la vache joyeuse !

  

  Un hachis parmentier vite fait au succès incomparable ! Cela vient il de l'insertion de ces petits fromages triangulaires dans la préparation ?? Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Sandrine79
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• Roulés de dinde farcis au gingembre

  

  Voici une petite recette qui vient du magazine hors série maxi cuisine. Super mélange à refaire ! J'ai modifié la recette. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Mamzelleeva
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• Omelette (frittata)aux épinards nouveaux

  

  Bonjour et bon lundi à tous! Pour commencer la semaine, une petite recette toute simple, mais très savoureuse (surtout si on aime les épinards) !! Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Lory
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• Tarte de légumes aux fromages

  

  Je ne vous l’ai jamais dit, mais il y a une chose que j’aime beaucoup : cuisiner et manger surtout, lol, autant en version sucrée que salée !! Bien sûr, vous... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Poocellina
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• Guacamome

  

  GUACAMOLE Il vous faut: -2 avocats bien mûrs -1/2 tomate grappe, pas trop grosse, bien mûre et coupée en petits dés -le jus d’un demi citron vert -1 petit oigno... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Popotestories
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• Gaspacho

  

  Ca y est la chaleur est là !! 31° aujourd'hui !!! Alors une petite soupe froide, c'est ce qu'il y a de mieux pour se rafraichir !!! Pour 4... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Audideos
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• Lotte au curry et lait de coco

  

  Pour 4-5 personnes :Préparation : 15-20 mnCuisson : 15 mn 1 kg de lotte coupée en médaillon 1 citron vert 1 oignon 20 cl de lait de coco 2 c à soupe d'huile 1... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Gigi16000
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• Brochettes de boulettes

  

  Une recette différente et originale pour cuisiner autrement de simples boulettes...Ingrédients pour 4 personnes- 600 g de viande de boeuf maigre extra, hachée... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Elvira
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• Salade de pommes de terre, harengs, fraises et balsamique

  

  Voilà une salade originale et délicieuse qui pourrait en surprendre certains... Les pommes de terre, j'en mange rarement (je suis plus pâtes voire riz comme... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Clems28
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• Poulet sauté à l'ananas

  

  Cela faisait longtemps que j'avais repéré sur plusieurs blog des recettes de poulet sauté à l'ananas. Chacune d'entre elles avait l'air tellement alléchante... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Mellemarion
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• Poulet tandoori, nouilles chinoises et pousse d’épinard

  

  2 fois en 1 semaine, c’est dire que cette recette me plait ! C’est simple mais c’est trop bon. Attention, c’est quand même épicé. Les blancs de poulet, coupés e... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Chefnini
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• Brochettes de poulet express

  

  Envie de brochettes??? C'était le cas hier de mon mari!!! Du coup j'ai improvisé une marinade express avec les quelques ingrédients de mon placard. Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Alba54
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• Salade Primavera

  

  Avec le soleil éclatant qui brille dehors, le temps est aux grandes salades à servir en plat principal. Une suggestion fraîche et colorée pour ce beau week-end... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Elvira
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• Brochettes de St Jacques marinées à la réglisse

  

  Il y a bien longtemps que je ne vous avais pas donné de recettes de NSJ, une furieuse envie de brochettes pour annoncer l'été servies avec des légumes de... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Sauté de légumes aux gnocchis

  

  un plat qui peut très bien accompagner une viande mais qui se mange très bien sans. Il faut juste faire attention au dosage du piment de Cayenne, j’étais à la... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Monique
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• Riz libanais aux vermicelles a ma facon

  

  J'adore le riz et tout ce qui est à base de riz... sauf le riz bouilli! Je n'aime généralement (je dis bien généralement) pas le riz lorsqu'il cuit dans son eau... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Yopalacuisine
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• Les keftas de boeuf du Salon Cuisinez

  

  Lorsque je suis allée au Salon Cuisinez, en octobre dernier, j'ai beaucoup aimé les petits ateliers de confection rapide de recettes. Et celle-ci en faisait... Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Elo
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• Poulet grillé et légumes croquants

  

  Toujours dans ma folie du moment, je vous propose une nouvelle petite salade, croquante, gouteuse et légère. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Monique
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• Tian de légumes de Provence

  

  C'est bizarre je ne crois pas vous avoir déjà parlé du tian de légumes que l'on prépare de manière simple et diététique dans le sud. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Edith Sobstyl
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• Linguine au poulet, poireaux, câpres, sauce tomatée parfumée au curry

  

  Un titre bien long cette fois qui décrit tout simplement le contenu de ce plat excellentissime. Un de mes plats de pâtes préférés je pense. Lire la suite

  Le 22 mai 2009 par   Clems28
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• Coronation chicken or duck

  

  Ah cette recette, avec chéri on est tombé in love pour elle, tout ça grâce à Loukoum. Pour la petite histoire je suis allée voir l'origine de la recette, en fai... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Barbinou
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• Carpaccio de crevettes bouquet et compotée de légumes

  

  Bonjour, après une grande enjambée de ponts à répétitions et une panne internet (résolu), je vous présente une recette toute en saveurs et couleurs, le carpacci... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Titcep
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• Sauté de porc aux macaronis

  

  Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Eloelo31
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• Paella de pollo y conejo

  

  Ayant beaucoup aimé ma paella de pescado y mariscos, j’ai eu envie de renouveler l’expérience, mais avec de nouveaux ingrédients.   Coté... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Calorinet
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• Sauté de porc aux macaronis

  

  Ingrédients pour 4 personnes 30 cl de vin blanc sec 1 filet mignon de porc de 300 g 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 oignon 1 grosse boîte de tomates... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Eloelo31
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• Risotto curry/coco

  

  Bonjour, aujourd'hui l'accompagnement de mes roulades à la badiane, un risotto épicé aux saveurs des îles! Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutesPour 2... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Nany
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• Daurade au lait de coco et au curry

  

  Après une première recette de daurade (ou dorade, les deux orthographes sont valables) fort appréciée, je récidive avec cette version au lait de coco et curry,... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Nad0511
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• Gratin safrané de st Jacques, crevettes et champignons

  

  Bonjour à tous, Voici une recette très savoureuse pour tous les amateurs de produits de la mer. Le safran relève agréablement le goût de la sauce. Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Oumkoulthoum
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• Crevettes, saumon et légumes en nage de coco au gingembre et citronelle

  

  Voici le plat que j'ai concocté lors du repas entre copines pour le premier numéro du magazine d' "Un Dîner presque Parfait". C'est un plat aux saveurs... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Ladycocotte
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• Magret de canard au miel de sarrasin et couscous épicé

  

  Saturnin le canard, personnage principal des 78 épisodes de la série télévisée pour enfants «Les aventures de Saturnin», n’est probablement pas très connu des... Lire la suite

  Le 20 mai 2009 par   Vibi
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• Soupe glacée aux petis pois frais mentholés et sa tuile de parmesan

  

  Ce soir visite un peu surprise de Petite Sœur et de son chéri ! Ma mission si je l'accepte : trouver un menu qui plait aussi bien aux filles-végétariennes qu'au... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Anlorette
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• GaTEAU DE MACARONIS

  Pour 6 à 8 personnes: 500 g de macaronis, 500 g de tomates, 1 c à soupe d'huile, 1 oignon, sel, poivre, quelques feuilles de menthe fraîches, 250 g de lard fumé... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• TAGLIATELLES a LA GLOUTONNE

  400 g de tagliatelles, 1 grosse aubergine, 4 petites saucisses fines, 1 oignon, 4 tomates, 250 g de champignons, 1 gousse d'ail, basilic, 50 g de parmesan, 7 c ... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles au curry

  Faites cuire à l'eau bouillante salée 500 g de tagliatelles selon les indications du paquet, égouttez-les encore fermes. D'autre part, faites fondre doucement... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghettis aux sardines

  Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 500 g de sardines fraîches, 50 g de raisins de Corinthe, 50 g de pignons, 6 filets d'anchois à l'huile, 1 dose de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Spaghetti bolonaise

  2 c d'huile d'olive, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 450 g de boeuf haché, quelques gouttes de sauce Worcester et de Tabasco, 2 c de concentré de tomate, un peu d'eau... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Timbale milanaise

  Faites cuire 250 g de macaronis à l'eau bouillante salée. Faites revenir 250 g de champignons dans du beurre, ajoutez 8 quenelles de volaille (en boîte):... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Timbale de macaroni

  Pour 6 personnes: 250 g de macaroni courts, 4 jaunes d'oeufs, 50 g de crème fraîche, 150 g de comté râpé, 200 g de jambon cuit, sel, poivre. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Tagliatelles au persil

  Faites revenir 1 petit oignon haché dans une noix de beurre ajoutez un gros bouquet de persil finement haché; mouillez peu à peu de lait en mélangeant pour avoi... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Nolly Shuor
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• Ratatouille aux épices

  

  Les épices et le miel apportent un agréable parfum oriental à cette "ratatouille" revisitée... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Elvira
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• Rôti de porc, ratatouille maison

  

  Tout à une fin...aujourd'hui à 13h c'est la reprise du boulot après une semaine de vacances !Maintenant il va falloir attendre le 1er août pour en avoir de... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sl88
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• Crèpes de pois chiches roulées aux légumes râpés

  

  Ces temps-ci, les articles de presse vantant les bienfaits du végétarisme, pour la planète et pour la santé, deviennent plus nombreux et plus réguliers. Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Cicerolle
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• Courgettes rondes farcies

  

  Au menu hier soir :*courgettes rondes farcies*tartelettes aux mirabellesPour 2 personnes :- 3 courgettes- 2 biftecks hachés- 1 gousse d'ail- 1 oignon- du persil... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sl88
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• Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

  

  Il faut prévoir 1kg de blettes, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ½ tasse de raisins secs, quelques noix, 1 cuillère à café de graines de cumin... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Opapilles
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