Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Pain de thon au surimi

  

  Un cake que j’avais repéré chez Popasan avant l’été et qu’enfin j’ai préparé hier soir accompagné d’une saladeIngrédients6 oeufs 12 surimis coupés dés1 boîte... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Natt
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• Pain perdu au sirop d'érable

  

  Encore une délicieuse recette du livre de Rosa Jackson "La cuisine des paresseuses". Je m'en suis fait lundi matin pour le petit déj et c'était un régal!!! Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Lacuisinedezaza
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• Pain aux abricots secs

  

  Bonjour, je cuis de moins en moins mon pain, ou mes brioches dans ma machine à pain, sauf quand je n'ai pas le temps de dégazer, de laisser à nouveau lever, et... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Cesostad
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• Makis "Pain de Mie" #2... Burger

  

  Mon TitiColibri adore ce genre de petit sandwich roulé, alors je m'en donne à coeur joie pour varier les saveurs et lui offrir une assiette pleine de couleurs... Lire la suite

  Le 25 septembre 2010 par   Riricolibri
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• Pain au potimarron

  

  La semaine dernière on a ramassé les potirons et potimarrons du jardin. Depuis, c'est courges à toutes les sauces, pas évident de tout publier ici mais je vais... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Leonine19
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• Pain Seigle/T150/flocons d'avoine au Kitchenaid

  

  Je continue dans mes tests... avec Kitchenaid .... jusqu'à présent la boulange était difficile avec!!!! Habituée à ma MAP que j'affectionne pour cela ... il fau... Lire la suite

  Le 24 septembre 2010 par   Kekenou
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• Pain de surimi dukan – de Caroline

  

  pour 4 à 6 personnes (en entrée) : 1 paquet de jambon de la mer (soit l’équivalent de 200g de mémoire..) 8 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 3 càs... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Pains à la farine de kamut et aux oignons

  

  J'ai racheté dernièrement de la farine de kamut au magasin bio, du coup j'ai recommencé à en introduire dans ma boulange, je vous conseille de tenter l'aventure... Lire la suite

  Le 23 septembre 2010 par   Therbia
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• Mes naans (pain indien)

  

  Une brusque envie d’un pain un peu différent pour réaliser des Crocks originaux… Et il me fallait un pain assez plat, que je puisse fourrer… Mais oui, il y a le... Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Gourmande4ever
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• Pains décorés au cacao

  

  Des céramiques mycéniennes dasn ma petite pâtisserie? Non, simplement de jolies boules de pains décorées avec une pâte au cacao. Lire la suite

  Le 22 septembre 2010 par   Izaboum
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• Toast de pain, rillettes de thon

  

  Vous vous souvenez il y a quelques temps je vous présentais la recette de RILLETTES DE THON PAPRIKA FUME, mais je vous ai pas dit comment on fait ces toats! Lire la suite

  Le 21 septembre 2010 par   Charmela
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• Pain minute

  

  Vous le savez, tout ce qui est boulange n'est pas trop mon truc. Je salive devant vos si belles brioches et vous envie d'obtenir de tels résultats! Lire la suite

  Le 18 septembre 2010 par   Lolo1501
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• MAP et four, les clefs d'un pain de mie réussi

  

  Envie de boulange avec ma machine à pain, c'est donc le test n°2 avec mon joujou. À la demande de mon cher papa qui voulait un pain de mie bien moelleux, je... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Jedism
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• Pain à la châtaigne

  

  J'ai ressorti ma machine à pain, ça sent l'hiver!!!!!! Un pain assez dense, à la mie plus foncé que j'ai aimé déguster avec du fromage. Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Nat26
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• Mini pains des fées au levain de blé

  

  Devant le succès obtenu avec le pain des fées réalisé le WE dernier, j'ai eu envie de récidiver, avec des petits pains cette fois ... Lire la suite

  Le 17 septembre 2010 par   Therbia
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• Pain perdu pour le goûter !!!!

  

  Pas de gaspillage donc même le pain dur est recyclé soit en pudding, soit en croûton , et bien là , pour changer un peu se sera en pain perdu pour le goûter !!! Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Naty44190
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• Gâteau pain d'épices aux pommes râpées et pépites de gingembre

  

  La semaine dernière, j'ai participé à une soirée organisée par 750g autour de la dégustation de différents cidres "les cidres de France" pour fêter la sortie... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Pain Couronne sur Poolish

  

  Et bien voilà un tout nouveau pain. Un pain en couronne rustique et savoureux réalisé avec un poolish, ou comme beaucoup l'appellent un" levain". Une mie aérée... Lire la suite

  Le 16 septembre 2010 par   Lequipesorbe
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• Pain à la semoule, maïs, purée de pommes de terre et levain de blé

  

  J'avais un reste de purée de pommes de terre maison, j'ai eu envie d'en mettre dans ma fournée du jour ... J'y ai ajouté de la semoule de blé dur (semoule... Lire la suite

  Le 14 septembre 2010 par   Therbia
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• Gaufres pain d'épices

  

  En voyant cette belle recette chez Isa et ces appétissantes photos, je n'ai eu qu'une seule envie, de tester le plus tôt possible. Voilà c'est fait et ce fût... Lire la suite

  Le 13 septembre 2010 par   Izabelle
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• Pain au chocolat Dukan sans sons – de Kalyah

  

  Pour 2 personnes (2 toleres) Pour la génoise 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cs de Maïzena 5 cs de canderel arôme vanille et amande amère (facultatif) Pour le... Lire la suite

  Le 12 septembre 2010 par   Miss_souba
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• Pain complet

  

  Ingrédients : 500 gr de farine de blé (type 55 à 80) 20 gr de levure fraîche 25 cl d’eau 1 cuillère à café de sel Délayez la levure dans l’eau tiède et laisser... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Philtownwalker
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• Pain des fées

  

  c'est l'appellation donnée à la préparation boulangère vendue par le moulin de Nomexy, ce pain n'a rien à voir avec le "Fairy bread" servi aux enfants en... Lire la suite

  Le 11 septembre 2010 par   Therbia
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• °maquereau fumé, pain sec & oeuf°

  

  J'ai toujours du maquereau fumé à disposition dans mon frigo... c'est pratique, la date limite de péremption est souvent très loin et cela permet de faire un... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Cendrine
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• Pain d'épices

  

  L'été se termine doucement. La vigne-vierge nous souffle, le rouge aux joues, qu'elle est désolée de nous annoncer l'automne. Il est temps de se préparer au... Lire la suite

  Le 10 septembre 2010 par   Didierguillion
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• Pains indiens farcis à la viande hachée - Kheema paratha

  

  J’aime la facilité des pains farcis. Si on fait un peu d’attention aux ingrédients de la farce, on a un repas complet, simple accompagné d’un bol de yaourt... Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Bombaybruxelles
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• Petits pains au lait façon Pitch

  

  Je crois bien qu’elle a fait le tour de la blogosphère cette recette, et dès que je l’ai vue, elle m’a particulièrement tentée. Lire la suite

  Le 09 septembre 2010 par   Couleurdevie
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• Pain au levain d'épeautre, farines d'épeautre, complète, bière et noix

  

  Des fonds de paquets de farine à liquider et voilà un pain qui a fait notre bonheur cette semaine ... 110 g de farine d'épeautre 90 g de farine complète 300 g d... Lire la suite

  Le 08 septembre 2010 par   Therbia
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• Faluche, Pain du Nord

  

  Pain traditionnel du Nord, rond, plat, il est vraiment sympa car tendre et moelleux à souhait. Vous savez... le pain du pan bagnat... c'est LUI !!! Le nombre ? Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Valloup
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• Faluche, pain du Nord

  

  Pain traditionnel du Nord, rond, plat, il est vraiment sympa car tendre et moelleux à souhait. Vous savez... le pain du pan bagnat... c'est LUI !!! Le nombre ? Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Valloup
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• Panna cotta au pain d'épices

  

  Vous avez déjà essayé de faire griller du pain d'épices au four et de le tartiner généreusement de nutella??? Franchement, ça n'a rien à voir avec la recette ic... Lire la suite

  Le 07 septembre 2010 par   Palaisdeslys
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• Pain de saumon et crevettes au lait de coco et au curry

  

  Bonjour, J'aime beaucoup les pains de poissons, en entrée c'est idéal quand on reçoit car il se fait à l'avance, alors quand j'ai vu le "Pain de crabe et de... Lire la suite

  Le 06 septembre 2010 par   Nathaelle
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• Pain au maïs

  

  Pendant mes congés, nous trouvions en faisant nos courses un pain au maïs qui faisait notre bonheur au petit déjeuner ... J'ai donc chercé à le reproduire en... Lire la suite

  Le 05 septembre 2010 par   Therbia
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• Pain bis -farine T80-

  

  Voici un pain bis tout simple, à pétrir dans n'importe quelle machine à pain. Croustillant à souhait, il n'attend plus qu'une bonne cuillère de votre confiture... Lire la suite

  Le 03 septembre 2010 par   Ottoki
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• Pain marocain au lait

  

  Dès que j’ai vu ce pain chez Nora j’ai eu envie de la faireIngrédients400 gr de farine40 gr de beurre mou15 à 20 gr de levure fraîche 1 sachet levure spécial... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Natt
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• Galettes de pain au fromage brocciu passu

  

  Dimanche dernier j'avais fait de la pâte à pizza, comme nous n'étions que 3 j'en ai réservé la moitié pour faire ces pains très gouteux ... Lire la suite

  Le 02 septembre 2010 par   Therbia
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• Gâteau Hermann ou pain de l'amitié...

  

  Aujourd'hui je voudrais vous faire découvrir ,pour ceux et celles qui ne le connaissent pas encore le pain Hermann appelé aussi "pain de l'amitié". Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Nycolette
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• Pain au lait aux 2 raisins

  

  Bonjour, C'est une recette issue une nouvelle fois du livre "300 recettes pour la machine à pain". J'ai tout de même changé les proportions entre les raisins... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Nathaelle
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• Makis "Pain de Mie"

  

  Mon TitiColibri me demande souvent de lui faire des sandwichs club, mais ce n'est pas l'idéal pour ses petites mains. Je fais donc son sandwich avec les mêmes... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Riricolibri
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• Pain au chocolat maison

  

  Il y a déjà un bon bout de temps, j'ai acheté des barres de chocolat pour confectionner des viennoiseries. J'ai donc réalisé des pains au lait façon "pitch"... Lire la suite

  Le 30 août 2010 par   Nemo0616
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• Petits pains à la farine de maïs

  

  Une recettre trouvée sur le magnifique blog de Ranouza Ingrédients pour 8 petits pains:(perso j’ai fait quelques minis et d’autres plus grands)500 gr de... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Natt
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• Pain sans pétrissage

  

  Bonjour, Je sais, ces petits pains ne sont plus à présenter puisqu'ils ont fait le tour de la blogosphère mais j'ai tellement été bluffée par le résultat que... Lire la suite

  Le 28 août 2010 par   Nathaelle
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• Petits pains farcis

  

  Salem alaykoum, bonjour a tous; Aujourd'hui pour changer de l'eternel bourek qui accompagne nos soupes pendant le mois sacre, je vous propose cette entrée... Lire la suite

  Le 27 août 2010 par   Meriem
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• Pain de mie Au Kitchenaid

  

  380 g de farine gruau 8 gr de levure fraîche de boulanger 260 ml de lait 1.5 cc de sel 3 cs de sucre en poudre 30 gr de beurre ramolli Mettre 3/4 la farine, le... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Kekenou
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• Pain de surimi – de Gabie

  

  300g de surimi en bâtonnets ou râpé 4 oeufs 2 CS de concentré de tomates 3CS de fromage blanc 0 % 1 gousse d’ail aneth sel et poivre si vous utilisez du surimi... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Miss_souba
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• Pain brioché amandes et miel

  

  Bonjour, Vous allez le voir, je suis une adepte du pain et autres viennoiseries maison. J'ai une machine à pain depuis plus de 5 ans et il me serait impossible... Lire la suite

  Le 25 août 2010 par   Nathaelle
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• petits pains façon pain de mie avec MAP et four

  

  pour environ 10 petits pains: ingrédients: 2 c à c de sel 320mL d'eau +60g de lait 600g de farine 3.5 c à c de levure lesaffre 40g de beurre 25g de sucre 1 c à ... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Lilise60580
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• pain mathoul

  

  Pour accompagner ma première chorba j'ai fais ce pain d'origine algérienne j'avoue que les 2 grands pain sont un peu sec mais j'assume j'ai vu grand alors que l... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   Gaellelecolo
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• Pain de seigle avec la brique IKEA

  

  Encore plus simple que la machine à pain ! Il suffi d'ajouter 6 dl d'eau à 45 °C dans la brique, de secouer façon shaker pendant 1 bonne minute pour... Lire la suite

  Le 24 août 2010 par   100pour100gourmande
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• Pain de campagne tressé

  

  Un délicieux pain tiré du livre 300 recettes à la machine à pain, que nous faisons depuis régulièrement à la maison, et qui nous a servi aussi de base à des... Lire la suite

  Le 23 août 2010 par   Cesostad
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• viennoiseries, pain au lait,tresse

  

  Ingrédients: 1 cuillère a café de sel 1 oeuf 300g de lait tiède 50g de beurre ramolli un peu de fleur d'oranger 500g de farine de blé 1 sachet de levure de... Lire la suite

  Le 20 août 2010 par   Lilise60580
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• Pain de mie complet

  

  Une recette repérée il y a quelques temps chez CojocanoIngrédients270 ml de lait15 gr de sucre30 gr de beurre mou350 gr de farine T 55150 gr de farine... Lire la suite

  Le 19 août 2010 par   Natt
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• Un Fameux Pain De Seigle

  

  Pour faire ce pain il faut préparer un levain (facile) la veille. (et sans machine à pain!) Il vous permettra la confection de délicieux sandwich,... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Annickb
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• Bouchées sucrées salées : pain d'épices, chèvre et abricots

  

  A grignoter à l'apéritif, pour surprnedre vos hotes ! Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 5 min0 min - Très Facile Liste des ingrédients Pour 8 bouchées... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Sylvie95
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• La maison en pain d'épice de Hansel et Gretel

  

  Je vous propose un truc sympa pour aujourd'hui ! L'univers du conte de Hansel et Gretel ! Tout d'abord, le conte qui est incontournable et donc si vous voulez... Lire la suite

  Le 18 août 2010 par   Pitchoun_astuce
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• Du pain maison sublime!!

  

  Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Ameliepoulain73
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• Mignardises de Pain d'épices Façon Cannelés

  

  J'ai été très surprise par le résultat de cette recette, mes enfants qui habituellement n'aiment pas le pain d'épices en raison de son goût prononcé, on adoré... Lire la suite

  Le 16 août 2010 par   Maelysa
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• kHOBZ EDDAR(PAIN FAIT MAISON)

  

  INGREDIENTS 500 G de farine 1 verre à thé d'huile de table 1 CAS de levure boulanger sel 1 verre de lait tiède Un œuf Grains de nigelle 1 jeune d’œuf pour la... Lire la suite

  Le 14 août 2010 par   Fatia
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• Pancakes pain d'épices et pommes caramélisées

  

  Ces pancakes sont tout simplement extra goûteuses et moelleuses à souhait. Je n'ai pas fait les pommes caramélisées, mais je vous laisse la méthode. J'ai pris... Lire la suite

  Le 13 août 2010 par   Izabelle
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• Pain des calanques

  

  Quel joli nom vous ne trouvez pas? Pour mon repas d'anniversaire, j'avais envie de faire mon pain maison et celà tombait tres bien, mon partenaire ESPRIT ET GOU... Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Latitesouris
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• De delicieux petits pains juste faits pour moi!

  

  Kouky l'avait prédit, en voyant l'apparition soudaine de recettes de couscous sur mon blog (ici, là, là et encore là), me voici donc lancée dans la boulange! Lire la suite

  Le 12 août 2010 par   Yopalacuisine
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• Petits pains sans pétrissage

  

  Pour moi un repas sans pain c'est comme un repas sans dessert! Le pain c'est INDISPENSABLE (surtout pour mon p'tit morceau de fromage ;)). Lire la suite

  Le 08 août 2010 par   Dey
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• Pain à la polenta de maïs et aux carottes

  

  Voilà un pain délicieux, à la mie très aéré, la carotte râpée lui apporte un agréable goût fruité, tout en l'enrichissant en bêta-carotène, en fibres et en... Lire la suite

  Le 07 août 2010 par   Therbia
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• Pain viennois aux pépites de chocolat

  

  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Luthine, j'ai de suite eu envie de la tester et je ne suis pas déçue, les lutins et moi nous sommes régalés pour le... Lire la suite

  Le 06 août 2010 par   Feegourmande
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• pain dukan

  Voici une recette du pain dukan prise : Aux portes du paradi ici. Il vous faut pour une personne : - 1 œuf - 1 petit suisse 0% - 1 c. à soupe de Maïzena pas tro... Lire la suite

  Le 05 août 2010 par   Cindycuisine
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• Pain semi-complet aux graines de tournesol

  

  Je vous racontais l'autre jour ma passion pour les supermarchés, pourtant force est de constater que ces derniers temps, je les ai beaucoup moins fréquentés. Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Palaisdeslys
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• Retour à Laroque pour la fête du pain ( et d'étonnantes étiquettes)

  

  Le 25 juillet dernier, je suis retourné au château Laroque – où j'ai vécu mes deux premières années en Dordogne – pour la Fête du Pain (dont j'ai déjà parlé... Lire la suite

  Le 03 août 2010 par   Eric Bernardin
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• Pain aux pois chiches

  

  Pour 6 personnes Ingrédients : *500 g de farine blanche * 250 g de pois chiches * 10 g levure de boulangerie *10 g de sel *2 cuillères à soupe d'huile d'olive... Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Lightofhope
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• Khobz eddar ( pain traditionnel maghrébin )

  

  Ingrédient :* 500g de semoule de blé dur * 10cl de lait * 1/2 c.à.soupe de sel * 1 c.à.soupe de sucre * 2c.à.soupe d'eau de fleurs d'oranger * 10cl d'huile *... Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Lightofhope
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• Pain spécial fromage, aux raisins et aux noix

  

  Un bout de temps que je n'ai pas posté de boulange... Pas parce que je n'ai fait pas de pain, mais plutôt parce que je n'ai pas testé de nouveautés ! Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Mour18
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• Petits pains au bruccio et au zaatar

  

  Le zaatar (ou zahtar) est un mélange traditionnel qui renferme toute la saveur du Moyen-Orient. On l'utilise pour en saupoudrer les légumes, les viandes grillée... Lire la suite

  Le 02 août 2010 par   Therbia
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• Pain de mie

  

  Pour 4 personnes Ingrédients : * 500 g de farine * 20 g de levure fraîche * 10 cl d'eau * 20 cl de lait tiède * 1 cuillère à café de sel * 15 g de sucre * 50 g... Lire la suite

  Le 01 août 2010 par   Lightofhope
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• Pain brioché banane cardamome

  

  Voilà un pain très parfumé, à consommer au petit déjeuner avec une lichette de confiture maison ... La recette vient du blog Cerise et clafoutis ... Lire la suite

  Le 30 juillet 2010 par   Therbia
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• Pain perdu à la fleur d’oranger – de Rosy lizzy

  

  2 oeufs 2 cl de lait ecreme 3 c.c d’eau de fleur d’oranger 8 tranches de Pain brioché dudu Battez les oeufs avec l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Pain de courgettes au thon et au curry

  

  Ce pain de courgettes peut être servi en entrée froid accompagné de crudités et de mayonnaise, ou tiède avec une bonne sauce tomate. En version mini, il pourra... Lire la suite

  Le 28 juillet 2010 par   Lulubelle
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• Pain familial à la salade de chou, poulet et ananas

  Les saveurs sucré-salé ont la cote, que ce soit dans les salades, les sautés etc. Alors pourquoi pas même dans un simple sandwich!! Faites la fête à vos papille... Lire la suite

  Le 27 juillet 2010 par   Lexibule
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• Souvlaki au poulet sur pain pita

  

  Une recette extra qui sera en refaire, tellement le poulet goûte bon. C'est Smarties qui l'avait partagé sur le site, Recettes du Québec. Si vous préférez,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Izabelle
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• Pain doré à l'orange

  Pour varier les façons de servir le pain doré, pourquoi ne pas utiliser le pain baguette (idée géniale d'Esther)ou bien même un pain aux brisures de chocolat,... Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Lexibule
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• Petits pains aux céréales et noix de cajou

  

  Bonjour, après les fougasses voici venu le temps des petits pains aux céréales et aux noix de cajou, recette tirée du livre 300 recettes pour la machine à pain. Lire la suite

  Le 26 juillet 2010 par   Cesostad
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• Croque Monsieur au pains complet

  

  Salem walekoum/bonjour Alors voici des croque monsieur fait avec du pain de mie complet, pour un repas vite fait bien fait, accompagner d'une salade fraîche sa... Lire la suite

  Le 25 juillet 2010 par   Saidatounn
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• Velouté de courgettes au thym et parmesan ; Et pain de Pompéi

  

  Velouté de courgettes au thym et parmesan et pain de Pompéi*La recette du pain de Pompéi est de Marina vous trouverez la recette ICI ou en cliquant sur le lien... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Sacha
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• Pain au bruccio, son de blé et basilic

  

  Toujours dans mes expériences de pain au bruccio passu, en voici une nouvelle variante qui m'a beaucoup plu ... 470 g de farine T65 30 g de son de blé 75 g de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2010 par   Therbia
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• Pain aux olives aux anchois et tomates séchées

  

  Ingrédients 275 ml d’eau 2 cs d’huile d’olive 1 cc de sucre 475 gr de farine T55 1 sachet de levure spécial pain de Demarle Garniture olives aux anchois... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Natt
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• Des petits pains au lait délicieux !

  

  Bonjour à tous ! Et oui je profite de mes vacances pour vous proposer des recettes en attente depuis un moment, j'espère que vous trouvez quand même votre... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Louna74
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• Des petits pains au lait délicieux !

  

  Bonjour à tous ! Et oui je profite de mes vacances pour vous proposer des recettes en attente depuis un moment, j'espère que vous trouvez quand même votre... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Louna74
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• Pain sucré vanille/banane – de Dariha

  

  1CS de son de blé 2CS de son d’avoine 1CS de fromage blanc 0% 1 oeuf entier 1 filets d’arôme vanille 4 sticks Canderel Vanilla 7 gouttes d’arôme banane... Lire la suite

  Le 22 juillet 2010 par   Miss_souba
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• Petits pains sans pétrissage aux graines de sésame

  

  Avec seulement 1 heure et demi devant soi, vous obtenez le résultat de ces petits pains cuisson comprise, qui ne demandent pas de pétrissage et qui donnent un... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Kitty481
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• Petits pains sans pétrissage aux graines de sésame

  

  Avec seulement 1 heure et demi devant soi, vous obtenez le résultat de ces petits pains cuisson comprise, qui ne demandent pas de pétrissage et qui donnent un... Lire la suite

  Le 16 juillet 2010 par   Kitty481
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• Petits pains écossais

  

  L’un de mes livres sur les desserts consacre une petite partie de ses pages à des recettes de pains. J’aime beaucoup varier les formes et les textures et... Lire la suite

  Le 15 juillet 2010 par   Couleurdevie
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• Pain de mie semi-complet

  

  Vendredi dernier, fiston n° 3 partait en camp itinérant du coté du Canigou,, le veinard ... Comme il lui fallait un pique nique pour le voyage, pour ses... Lire la suite

  Le 14 juillet 2010 par   Therbia
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• Boulettes de viande hachée avec son pain et thé

  

  Quoi de plus bon qu'un tajine de boulettes à la viande hachée , alors retroussons nos manches et faisons tout d'abord notre pain, ensuite pensons au tajine , qu... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Sourour
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• Astuces chef de cuisine et pains sourour

  

  Bonjour la compagnie la canicule continue insupportable surtout avec le climat de casablabnca, très humide mais moins chaud par rapport à d'autres villes du... Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Sourour
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• Verrine d’abricots poêlés au miel à la mousse de pain d’épices

  

  Je vous propose aujourd’hui un dessert de saison avec de beaux abricots bien frais et mûrs à point (recette extraite de l’un de mes livres). Lire la suite

  Le 12 juillet 2010 par   Couleurdevie
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• Le Pain De Viande Presque Végétarien!

  

  C'est un pain de viande idéal pour un pique-nique, un brunch ou un repas salade amélioré pour une soirée chaude comme ce soir, où la moitié de la viande est... Lire la suite

  Le 11 juillet 2010 par   Annickb
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• Pain aux trois fromages et à la Blonde de Chambly

  

  Il y 20 ans, déjà conscients de la passion que les Québécois vouent à la bière artisanale, André Dion et Serge Racine décident, envers et contre tous, de se... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Vibi
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• Pain au lait fermenté

  

  J'ai eu l'idée de faire un pain au lait fermenté en voyant celui publié sur le blog Hum ça sent bon ... Comme je n'ai pas de levain en ce moment, j'ai adapté... Lire la suite

  Le 10 juillet 2010 par   Therbia
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• Pain de mie

  

  Même avec cette chaleur j’ai eu le courage d’allumer mon four, pour cuire mon pain de mie! Et je ne le regrette pas du tout! Le pain était vraiment excellent! Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Payette6202
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• le pain d'épices à ma manière

  

  le pain d'épices m'a toujours fasciné , le goût du pain d'épices de mon enfance est toujours dans ma bouche , je l'oublierai jamais , toujours nappé de contes e... Lire la suite

  Le 09 juillet 2010 par   Lightofhope
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• Pain grillé au brie

  

  Avec l'été qui est enfin là, arrivent aussi les apéros sur la terrasse avec un bon verre de vin. Voici une recette qui se prépare en même pas 10 minutes (cuisso... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Aude L
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• Pain d'épice

  

  Ingrédients: * 850 g de miel* 225 g de sucre* 900 g de farine* 120 ml de lait* 1 c à soupe de cannelle* 2 c à café de noix de muscade*de macis* de... Lire la suite

  Le 07 juillet 2010 par   Lightofhope
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