Cuisine — Pomme De Terre

Cuisine — Pomme De Terre

• Okonomiyaki à la poitrine fumée façon Kaori Endo

  

  Si vous avez la chaîne Cuisine TV (et que vous la regardez régulièrement), je suis certaine que vous n’êtes pas passé à côté de l’émission qui a débuté en... Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Nolwenn
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• Fleur de savoie (recette Kitchenaid) et son coulis de fraise

  

  J'ai commandé le livres de recettes offert avec le robot mais ayant entendu parlé deux fois de ce gâteau, j'ai craqué...j'ai cherché la recette sur Internet! Lire la suite

  Le 27 mars 2009 par   Lagourmandine
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• Agedashi-dôfu, tofu frit en bouillon parfumé

  

  Ce bouillon résume pour moi un des meilleurs mariage de saveurs du Japon: le mélange sauce soja/dashi*/mirin/sucre/gingembre ! J’ai découvert cette recette... Lire la suite

  Le 23 mars 2009 par   Nolwenn
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• Gratin pommes de terre/viande hachée/tomates

  

  Dans le livre "Les gratins" de Rachida Amhaouche, il y a 3 recettes de gratins aux pommes de terre. Ne sachant pas trop lequel choisir, j'ai fait un mix entre... Lire la suite

  Le 20 mars 2009 par   Melaanii
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• Filet mignon aromatisé au Vinaigre Balsamique

  Recette toute simple pour 2 personnes : un filet mignon arrosé de vinaigre balsamique, saupoudré d’une pincée d’épices à Kebab. Et voici une nouvelle recette... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Chsony4
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• Escalopes de Maquereau pour Enfants Difficiles

  

  Faire manger du poisson aux enfants n'est pas une simple affaire... Qu'est-ce qu'il ne faut pas inventer... Cette fois-ci j'ai choisi du maquereau, un poisson... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Alicemanci
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• Off 4 - Omnivore : Alexandre Bourdas

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Off 4 -... Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Gwen
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• La crêpière

  

  Cette fois ci nous sommes allé à la crêperie. C'est un tout petit restaurant à la déco bretonne, évidemment. On y trouve bien sûr les galettes et crêpes, mais... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Charlinecuisine
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• Timbale d'Ecrevisses

  

  Voici pour cette semaine une petite entrée toute fraîche et très simple à faire ! Ingrédients pour 2 personnes : . Une vingtaine d'écrevisses décortiquées.. 2... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Celiane82
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• pour faire rapidement un gratin dauphinois

  je vais vous dire comment je fais pour préparer (pas cuire) rapidement un gratin dauphinois.La méthode classique consiste à poser les tranches de pomme de... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Profitez de la pleine saison(octobre)

  La pomme de terre amandine Achat. Une forme allongée, régulière, une peau fine, très claire et sans défauts, une chair jaune pâle.Conservation. Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolly Shuor
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• Recette végétarienne vidéo de Galettes indiennes

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer des galettes de pomme de terre farcies au soja. Ce plat doit être accompagné d'une sauce ... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Pankaj
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• Bento number 1 pour Cheridoo: Curry Japonais

  Ca y est, le grand jour est arrivé: Mmercredi 11 Mars a marqué le début de la saga bento pour Cheridoo: il dispose du grand luxe au boulot (frigo,... Lire la suite

  Le 16 mars 2009 par   Nolwenn
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• Criques à la cancoillotte et à la roquette

  

  Je cuisine très peu la concoillotte car je l’ai découverte il n’y a pas très longtemps. Je n’ai pas encore trouvé la recette qui me fera bondir et m’exclamer... Lire la suite

  Le 15 mars 2009 par   Monique
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• Bouchées poireaux/parmean

  

  Je vous délaisse ces temps-ci j'en suis consciente mais après presque deux mois sans appareil photo j'avoue avoir perdu le réflexe de photographier mes petits... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Aude L
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• Doux veloute d'endives aux pain d'epices

  

  Un velouté qui a fait le régal de mes invités samedi soir...Je l'ai trouvé excellent et très raffiné. A refaire !!! Merci à "La fée clochette";-) pour cette... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Catherine Marchand
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• Potatoes aux Epices Cajun

  

  Il m'arrive souvent de faire des frites au four (je les trouve plus légères que celles qui baignent dans la friture) et cette fois j'ai eu envie de les enrober... Lire la suite

  Le 12 mars 2009 par   Joelle
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• Emincé de volaille au paprika et écrasé de pdt charlotte au beurre

  

  Bonjour, aujourd'hui un petit émincé de viande rouge de dinde. (économique et délicieux)pour 4 pers : l'émincé : 400 gr de viande rouge de dinde émincé en... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Titcep
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• Quiche “gratinée à la dauphinoise”

  Ce soir dans mes placards, il me reste un paquet de soupe déshydraté entamé. Et comme je n’aime pas beaucoup la soupe, je vais en faire une quiche : On a... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Chsony4
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• Croquettes panées de légumes râpés et protéines de soja -sans oeuf-

  

  J'ai testé les protéines de soja. Yes ! C'est un produit que l'on trouve en magasin bio (environ 1,50 euro le paquet), extrêmement protéiné (45 à 55 g de... Lire la suite

  Le 11 mars 2009 par   Cicerolle
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• La tomate dans tous ses états .....

  Avec l'arrivée du printemps et du soleil, nous allons à nouveau pouvoir consommer de bonnes et délicieuses tomates, dont je vous donnerai bientôt quelques... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Paniervolant
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• Potage de fanes de céleri

  

  Dans les légumes ou les fruits, j'essaie toujours de manger tout le légume ou tout le fruit (bon attention, je n'en suis pas à manger ou recycler les peaux de... Lire la suite

  Le 10 mars 2009 par   Palaisdeslys
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• Après la Suède dans nos maisons, le Danemark dans nos assiettes...

  

  Un trio infernal a envahi Deauville pour cette 4ème édition du OFF, trois vikings de la cuisine, qui pendant 2 jours vont assurer un véritable show à chacunes d... Lire la suite

  Le 08 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• Croquettes carottes, choux de Bruxelles aux flocons de petit épeautre.

  

  A peine mon panier déballé, j’ai de suite eu envie de profiter de mes légumes en faisant quelques croquettes. Carotte, choux de Bruxelles, pomme de terre et... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Christfern
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• Purée à la Robuchon

  

  Cette semaine, Bretzel Junior a la patate, plus que moi en tout cas.Dans la série « Bébé diversifie son alimentation », la pomme de terre est actuellement la... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Flo Bretzel
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• Pommes de terre farcies aux courgettes, maïs, fourme d'ambert et lardons fumés

  

  ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite,... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Mickymath
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• Tartiflette légère : espuma de pommes de terre

  

  Pré-thématique Comme annoncé, voici la recette d'inspiration savoyarde autour de la pomme de terre : une tartiflette légère à prendre en entrée avant la fondue... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Gwen
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• Mon Top 10 gourmand en Afrique du Sud...

  

  (par ordre chronologique, by chronological order) In White River (close to Kruger Park), A White River (près du Park Kruger) 1- Le Club Sandwich au Poulet du... Lire la suite

  Le 06 mars 2009 par   Foodiefroggy
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• Gigot de 7 temps en feuille gratinée de pommes de terre

  

  Pré-thématique Suite des variations sur la pomme de terre que je viens de retravailler notamment grâce à M.L. et au concours de 750g.com avec chef Christophe... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Gwen
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• Duo de pommes de terre et hareng fumé

  

  Il faut prévoir 600g de pommes de terre roses Franceline, 120g d'hareng fumé, 20cl de crème fraîche, 1 citron, 1 cuillère à café de graine d'anis, sel et poivre... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Opapilles
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• 02_LE PLAT : MON DîNER *Rencontre des champions*

  

  A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètesCacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au... Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Ladycocotte
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• La Mare aux Oiseaux

  , une envolée gastronomique au pays du héron cendré, une douce parenthèse entre terre et eau. Une île hors du temps au cœur du marais de Brière. Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Boudoirgourmand
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• Poireaux-pommes de terre-noix-fromages, un gratin-crumble qui change

  

  Cette semaine, il y aura souvent des recettes conçues pour les enfants car, quand la jeune classe est à la maison, on ne mange pas exactement la même chose que... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Mamina
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• Tortillas simplissima

  Bonjour, aujourd'hui j'ai fait une tortilla toute simple et pas cher du tout, avec un oignon, 100gr de chorizo, 2 CàS d'huile d'olives, 300gr de pomme de terre... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Titcep
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• Le végétarisme comporte-t-il des risques ?

  Les végétariens représentent un million de personnes en France.Etre végétarien :c'est une croyance quasi spirituelle qui conduit une personne à ne pas... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Sbonifacie
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• La perle des Dieux

  est une conserverie située à Saint-Gilles-Croix-De-Vie.Vous pouvez retrouver tous leurs produits sur la boutique en ligne ou dans un des trois magasins... Lire la suite

  Le 01 mars 2009 par   Elo
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• Pain de pommes de terre aux cèpes et à l'ail

  

  Pré-thématique La galette au Livarot d'un billet précédent mettait à l'honneur la pomme de terre et le terroir de Normandie. Les chefs de 750g. Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Gwen
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• Pommes de terre farcies aux Saint-Jacques

  

  C'est le dernier jour pour participer au concours "La pomme de terre a des idées". J'apporte ma contribution à la dernière minute, mais de toute façon il fallai... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   32carpediem
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• Pommes de terre farcies aux Saint-Jacques

  C'est le dernier jour pour participer au concours "La pomme de terre a des idées". J'apporte ma contribution à la dernière minute, mais de toute façon il fallai... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   32carpediem
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• Pamplemousse curd léger et les mimosas de Tanneron

  Une jolie balade que nous ne manquons pas de faire au moins une fois par an, celle qui nous mène au milieu d'une immense forêt de mimosas, dans le massif du... Lire la suite

  Le 28 février 2009 par   Miechambo
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• Soupe aux poivrons rouges , Boursin Ail et Fines Herbes!!!

  Rien de plus facile............et comme le rouge......donne une envie irrésistible de "SOLEIL".....je me suis dit "rien de tel qu'une souplette aux poivrons... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Anne53
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• Clafoutis façon raclette

  Je me rend compte que je n'avais pas posté de recette de clafoutis depuis celle de mon anniversaire !. En voici une salée, délicieuse, parfaite pour les journée... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Undeuxtrois
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• Poulet au citron

  Bonjour, bonjour tout le monde !! A force de me balader de blog en blog et de voir des recettes de poulet au citron, je me suis dit pourquoi pas moi ??? Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Mamandu29
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• La Tartiflette, un Classique en Toute Simplicité

  J'ai récemment publié une variante de ce grand classique, dans laquelle je "recycle" les restes de fromages qui traînent dans le réfrigérateur. Lire la suite

  Le 26 février 2009 par   Tartinejeanne
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• Crème de chou-fleur aux diamants noirs.

  Il ne fait pas très chaud, le mistral souffle en rafales et un potage, le soir cela fait du bien, mais pas n'importe lequel l!! Crème de chou-fleur aux... Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Nat26
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• Noix de saint jacques aux 2 fenouils

  

  Mariage très agréable que celui du fenouil et des noix de Saint Jacques ! A essayer absolument !! Pour 4 personnes : 1kg de fenouil, 200g de pomme de terre, 150... Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Sonia
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• Kugelis

  Mamzelle Gwen nous convie à un tour du monde culinaire et n’écoutant que mes envies j’ai pris un billet et le hasard m’a emmené en Lituanie. Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Monique
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• Gâteau au lait de coco et pomme râpée -sans oeuf-

  Il ne paye pas de mine, ce gâteau ; mais qu'il était bon ! Un petit plaisir à l'heure du goûter, faisant penser à l'été avec son petit goût de coco, bien... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Cicerolle
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• Tajine de boulettes de merlan aux légumes

  Ingrédients :Pour les boulettes : 600 g de filets de merlan3 cuil à soupe de persil et coriandre hachés2 gousse d'ail hachées 1/2 cuil à café de piment doux1/2... Lire la suite

  Le 22 février 2009 par   Bouchra12
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• Chips de banane plantain (platanitos)

  

  C'est très facile, rapide, ca change et ca peut ètre une bonne idée pour vos apéritifs. En République Dominicaine, ces "platanitos" sont vendus en... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Emilieh
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• Quelques petits indices....

  Bonjour, Vous avez besoin de quelques petits indices pour participer à mon jeu ? Alors je vais vous aider... En générale c'est toujours la dernière table, ma... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Michle
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• Salade tiède au Romanesco, prosciutto & oeuf dur parfait

  En fait, il y a dans la recette deux choux différents : du Romanesco comme le titre l'indique, mais aussi du chou-fleur dans une version naine. Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Quand je fais mes chips moi-même...Pommes gaufrettes au four

  Rien de plus simple...pas de friture pour ces pommes gaufrettes très croustillantes ! Pommes gaufrettes au four pour 4 à 6 personnes5 grosses pommes de terre75 ... Lire la suite

  Le 17 février 2009 par   Agastache29
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• Gole Gappa et Dahi Bhalla

  

  Les Gole Gappa (ou Pani Puri dans certaines parties de l’Inde) sont un des snacks de rue les plus populaires en Inde… Un beignet rond (”gole”) de semoule creux... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Hfranchineau
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• Comment faire la meilleure purée du monde ?

  

  De l'art de la purée Quand j'étais petite, Maman nous faisait souvent de la purée mousline. Elle va me tuer de raconter ça, mais il faut... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Manou
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• Risotto de petit épeautre de haute provence aux cèpes ou l'art d'optimiser son...

  

  Chose promise, chose due: voilà la recette qui m'a réconcilié avec mon Home chef. Ce type d'appareil montre en effet toute son utilité avec une recette qui... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Deborah
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• GÂteau aux pommes de terre et pimenton et saumon fume

  

  Au moment des fêtes de Noël, après avoir vu une émission à la télé, j'ai fait un paillasson de pommes de terre au saumon que nous avions beaucoup apprécié et... Lire la suite

  Le 14 février 2009 par   Mamina
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• LEGUMES : Duo de racines en purée

  

  Une petite recette hivernale, toute simple. Ingrédients : 3 carottes 1 jaune d'oeuf 1 càs de parmesan 1 càs de chapelure (ou plus pour une... Lire la suite

  Le 13 février 2009 par   Maryathenes
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• Flan pâtissier extra-fondant, aux pommes. Sans oeuf, sans fond de tarte

  C'est sans hésitation le meilleur flan pâtissier que j'ai mangé, fondant à souhait, léger, et économe, en prime, car sans oeuf, ni matière grasse, à peine sucré. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Cicerolle
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• Marvelous Fondant au Chocolat (vegan)

  Voilà, j'ai remanié ma R7 de fondant au chocolat et je l'ai rendue plus claire j'espère. Cette R7, c'est un classique, je la fais depuis plus de 3 ans. C'est... Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Bea
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• Pigeon en Crapaudine aux Girolles et Mousseline à la Truffe

  Le nom « crapaudine » vient de la forme du pigeon qui est ouvert par le dos, entièrement désossé plus aplati avant d’être cuisiné. Lire la suite

  Le 12 février 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Gâteau au chocolat irlandais ou écossais, bref avec du whisky

  Voici une petite recette trouvée sur le site d'Auntie Joe. Je dois avouer que ce gâteau était parfait pour Chéri qui aime le chocolat, pense que la patate est u... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Tellou
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• Pommes de terre farcies aux champignons

  

  Les pommes de terre farcies c'est un plat que je fais très rarement car je n'y pense pas.C'est bien dommage car c'est tellement bon et facile à faire !Pour 2... Lire la suite

  Le 11 février 2009 par   Elo
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• Un menu à préparer par Valentin pour gâter Valentine

  Un menu simple et délicieux que Valentin peut facilement préparer et ainsi donner congé à sa Valentine adorée… Crostini aux coeurs d’artichauts Une recette... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   France
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• Accras de Morue

  

  Voici une recette que je tiens de ma mère, de part mes origines ;) Jusqu'à présent j'en avais jamais fait, enfin surtout j'avais jamais pris le temps de les... Lire la suite

  Le 10 février 2009 par   Charmela
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• Celle qui se prenait pour un oeuf cocotte ... Complètement gratinée cette...

  A l'occasion du concours sur la pomme de terre, organisé par 750 g du 2 au 28 février, j'ai concocté une petite recette, spéciale "dimanche soir". Lire la suite

  Le 08 février 2009 par   Sofitchee
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• Frites au four maison

  Aujourd'hui, je vous mets une recette qui est très économique et presque légère que tout le monde adore . Pour toutes les personnes qui souhaitent s'acheter la... Lire la suite

  Le 05 février 2009 par   Magalie1975
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• La fondue savoyarde, ça se mérite !

  Depuis quelques semaines, nous avons repris une activité sportive régulière, nous mangeons léger et les résultats commencent à se voir vraiment (silhouette +... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Sevvero
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• Pour la saint valentin... aperitif part 1 chic et pas cher

  

  Une fois les Fêtes passées, comme tous les ans, on ressent un effet de saturation à table, et puis grâce à Chef Damien on se remet à manger et on fait une... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Mamina
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• Parmentier d'épinards et de champignons

  Dans la série des quelques (rares) plats de viande que j'aimais bien, il y avait le hachis parmentier. Sans nul doute le seul qui me permettait d'apprécier le... Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Cicerolle
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• Galettes de sarrasins au confit d'oignons au cidre ou aux champignons crepes...

  

  J'aime cette période car tout simplement je suis une gourmande qui adore les crêpes et les galettes ! Lire la suite

  Le 03 février 2009 par   Lolo33
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• Crêpes au cidre (ou au jus de pom'ki'pik) vegan

  

  Chandeleur oblige, voilà des crêpes !! J'ai revisité ma version de l'an passé pour y ajouter un petit goût de pomme acidulée délicieux, une texture moëlleuse, l... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Bea
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• Magret de canard mariné au Lapsang Souchong, servi en sushi sarladais

  Ouf, doivent se dire certain(e)s. Il se remet aux fourneaux. Il faut bien, sinon, je peux arrêter mon blog dans le mois qui suit (ou alors, je fais un blog... Lire la suite

  Le 02 février 2009 par   Eric Bernardin
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• Cookies pralinés aux pépites de chocolat (vegan)

  Un ptit moment d'absence sur le net, beaucoup de choses à règler, des R7 à taper pour le mag, du boulot à rechercher, des couche-culottes à changer avec... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Bea
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• Hachis de perche au crabe

  Hachis gratiner de perche au crabe Ingrédients pour 4 personnes - 1,2 kg de pomme de terre - 200 gr de perche ou poisson blanc - 300 gr de crabe - 1/4 l de vin... Lire la suite

  Le 31 janvier 2009 par   Dominik72300
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• Tuiles aux amandes

  

  Read me in English, on my other food blog: La vie in EnglishGénérosité: Participez à: Aidons la lutte contre les sarcomesDernièrement sur La cuisine de Babeth:... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Babeth0676
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• Filet de Turbot et sa Sauce Bordelaise aux Agrumes, Toffee de Ciboulette

  Cette recette est inspirée d’un plat dégusté dans un restaurant en Espagne. Le filet de turbot est poché, servi sur un lit de coquillages et une sauce bordelais... Lire la suite

  Le 29 janvier 2009 par   Lacuisinedefabrice
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• Où l'on reparle de la "paleo-diet", de Seignalet, de manger cru!

  

  Lu sur naturavox.fr: je cite: "Les bienfaits de l’alimentation crue" Au fil des ans, les nombreuses études scientifiques sur la nutrition convergent... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Handiady
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• Blanquette tout légumes, au tahin, sans oeuf... et, euh...sans sel

  Ce n'est pas parce que la blanquette de veau n'est plus pour moi qu'un souvenir, que toute blanquette est désormais exclue de mes menus. Eh oui, on peut faire d... Lire la suite

  Le 27 janvier 2009 par   Cicerolle
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• Boulettes de boeuf parfumées

  Je fais souvent ces boulettes pour accompagner un peu tout Couscous, pâtes, frites ...Elles s'accommodent avec tout ! La cannelle et le cumin aussi à ma grande... Lire la suite

  Le 26 janvier 2009 par   Taous
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• Petite histoire de riens et l'arrivée de la cupcake mania... et je sens que ça v...

  Me voilà à attendre que mon train s'en aille, j'ai laissé Adèle et Réquia sur le trottoir de devant l'atelier des chefs après une drôle de séance de testage... Lire la suite

  Le 23 janvier 2009 par   Dorian
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• Alerte alimentaire - Allergènes - Les Aliments Esposito(Laurentien)-...

  Présence non déclarée de substances allergènes dans des produits emballés Mise en garde contre des allergènes Québec, le 21 janvier 2009 - Le ministère de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   France
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• Tortano de Sandra: LE pain...

  Même si je n'ai jamais fait moi même mon levain...Même si je choisis plutôt le robot pour pétrir à ma place...Là...Là, j'ai fait comme à dit le Maître, et je... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Tifenn
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• Soupe thaïlandaise

  

  Après la Chine, nous voici en Thaïlande ! Une soupe exotique très originale et vraiment excellente que je recommande à ceux qui aiment ce petit côté bien... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Ottoki
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• Recette rapide Légumes aux épices à la cocotte

  Bonjour est bienvenue dans ma cuisine. Aujourd’hui on va préparer des légumes aux épices à la cocotte. Ca va être très rapide. Lire la suite

  Le 19 janvier 2009 par   Pankaj
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• Escalopes de Foie gras poêlées au cidre de glace

  Oh lalala…  Ça fait tellement longtemps que je n’ai pas écrit de billet, ça n’a pas de sens!!  J’ai pris de longues vacances (peut être trop longue?) loin de mo... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Sofie
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• Saint jacques et pistaches , mariage réussi

  Il y a quelques jours j’ai réalisé cette recette avec des noisettes , j’en étais assez satisfaite mais je souhaitais quand même essayé autre chose…. comme la... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Symo
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• Culinotest : Chips vitelotte

  Vitelotte Kezako? Eh bien pour résumé le tout c'est le nom d'une pomme de terre... bleue, non ce n'est pas une défaillance de votre écran, ni votre vue qui se... Lire la suite

  Le 18 janvier 2009 par   Jazjaz
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• Les trucs de grands-meres peruviennes

  Je vous fais partager les trucs que j'ai toujours sus car ils ont été présents pendant toute ma vie et c'est maintenant que je deviens plus "bio" que je les... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Cusicoyllur
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• Montignac

  Le régime Montignac a vu le jour il y a une vingtaine d'années. Son auteur, Michel Montignac, a priori un homme de science, s'est s'intéressé à la recherche en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Marieclaude
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• Gaufres boulangères (sans oeuf ni produits laitiers) / VEGAN

  J'ai été poursuivie par mes idées de gaufres toute la nuit durant, amélioration par ci, par là, des idées fixes qui tournaient incessament comme un hamster dopp... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Bea
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• Des petits plats qui nous réchauffent !

  Ben dites moi, je ne sais pas par chez vous mais par chez moi il fait un froid de canard. Après les 30cm de neige à Marseille, le verglas de Lyon. On entend plu... Lire la suite

  Le 15 janvier 2009 par   Goutzi
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• Pommes de terre farcies

  Oui oui je sais ce n'est pas un plat très raffiné, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Des patates et de la chair à saucisses (améliorée quand même) et voilà un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Zouck
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• Soupe de courgettes gratinée

  

  Il faut prévoir 1 bocal de soupe (courgettes, pomme de terre, oignons, persil, huile d'olive, thym, sel), 40cl de lait, 10cl de crème fraîche, 100g de fromage... Lire la suite

  Le 13 janvier 2009 par   Opapilles
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• L'oca

  est un produit péruvien. C'est une plante potagère vivace qui produit des tubercules oblongs de 3 à 5 cm avec des yeux marqués de différentes couleurs suivant l... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Cusicoyllur
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• Tofu burger aux cinq saveurs

  Il y a quelques jours, je fus agréablement surprise de voir sur mon bureau un magazine sur la cuisine japonaise que mon supérieur m’avait déposé avant que je... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Julie75
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• Tartiflette aux Divers Fromages

  Voici une recette classique que je revisite régulièrement car elle me permet de « recycler » les restes de fromages qui ont bien souvent tendance à traîner... Lire la suite

  Le 10 janvier 2009 par   Tartinejeanne
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• Et de deux !

  

  Je vous souhaite une très belle année, gourmande et délicieuse, remplie de bonheur !Et pour bien commencer 2009, je suis heureuse de vous présenter mon... Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Annabel Padilla
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• Choufloise de pommes de terre gratiner

  

  Choufloise de pomme de terre gratiner Ingrédients pour 4 personnes Lire la suite

  Le 08 janvier 2009 par   Dominik72300
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• Creme de choux

  Brrrrrr...Il fait froid et on a quelques kilos à perdre après les fêtes, je vous propose donc cette soupe péruvienne (native du sud) riche en goût et en plus... Lire la suite

  Le 04 janvier 2009 par   Cusicoyllur
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