Cuisine — Porc

Cuisine — Porc — Les plus lus depuis toujours

• Porc à la moutarde

  

  Bonjour, aujourd'hui... c'est encore du porc ☺Comme chez moi on est pas trop fan de porc, j'éssaye de nous redonner goût, et figurez vous que ...... Lire la suite

  Le 29 mars 2015 par   Sucetteviolette
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• Boulettes de viande à la suédoise

  

  Ces boulettes ont été un vrai coup de cœur à la maison ! Ma fille qui est très réticente lorsqu’il s’agit de manger de la viande a pourtant dévoré... Lire la suite

  Le 22 avril 2015 par   Couleurdevie
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• Raviolis chinois au porc et à la ciboule - Culinoversions

  

  Voici la recette que je propose pour le Culino versions du mois de mai. Le thème - les recettes inspirées de films - était un vrai défi, même pour la cinéphile... Lire la suite

  Le 22 mai 2015 par   Serialbaker
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• Porc séché au poivre

  

  Je ne me lasse pas de déguster de fines tranches de magret de canard séché, ni de la recette simplissime de séchage dans le bas du frigo que je vous proposais... Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Greg Bogaert
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• Zembrocale, quand l'Inde se mélange à la Réunion.

  Plat aux couleurs hindoux et aux saveurs réunionnaises, il associe le riz aux pois, souvent des haricots rouges mais rien n'empêche d'utiliser des lentilles, de... Lire la suite

  Le 20 juin 2015 par   Mikapetitchat
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• Post report du showroom Esprit Gourmand

  

  Comme l'année dernière, j'ai été invitée à participer à la soirée blogueur du showroom Esprit Gourmand, par l'agence Esprit des Sens. Lire la suite

  Le 14 avril 2015 par   Neness
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• Dim sum

  

  Improvisation libre sur le thème du Dim Sum! Sur cette base, on peut remplacer viande et gambas par du crabe, de la volaille, un poisson blanc, les légumes par... Lire la suite

  Le 02 mai 2015 par   Greg Bogaert
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• Won ton aux châtaignes d'eau 猪肉荸荠馄饨 zhūròu bíqi húntun

  

  Voici les won ton ou hún tun 馄饨, traditionnellement servis dans une soupe. Il y a plein de versions différentes selon les régions en Chine,... Lire la suite

  Le 13 juin 2015 par   Margotzhang
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• Chou fermenté au porc et vermicelles de soja {Concours inside}

  

  Les Champagnes de Vignerons m’ont proposé de participer à un concours de recettes, après dégustation de trois vins de producteurs de leur association. Pourquoi... Lire la suite

  Le 11 octobre 2014 par   Greg Bogaert
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• Gramm, Bruxelles et la gaufre

  

  À la recherche de LA gaufre, obsession du jour - mon acolyte peut en témoigner -, mes pas m'ont portée vers le charmant quartier Dansaert à Bruxelles. Lire la suite

  Le 25 mars 2015 par   Melopapilles
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• Potée au Chou

  

  Un plat très réconfortant! Ingrédients 1 chou 2 carottes 6 pommes de terre 3 oignons saucisses de Strasbourg porc fumé 2,5 dl de vin blanc 2 dl d'eau poivre 4... Lire la suite

  Le 06 octobre 2014 par   Saveursetexperiences
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• Les câpres (deux recettes)

  

  Partie utilisée : Les fleurs câpres boutons Le câprier est présent dans tout le bassin méditerranéen. Les câpres correspondent aux boutons floraux qui n’ont... Lire la suite

  Le 01 août 2014 par   Hubjo
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• Bao ou baozi au porc caramélisé

  Bao ou baozi au porc caramélisé Préparation : 2h45 Cuisson : 10 minute Ingrédients Pour la pâte 200 g de farine 2 g de levure boulangère sèche 120 g d'eau... Lire la suite

  Le 08 juin 2015 par   Cuisinedebetty
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• Filet Mignon de porc au chorizo

  

  Si vous parcourez mon blog vous comprendez vite que j'adore cuisiner le filet mignon ainsi que le chorizo, la réunion des deux était donc une évidence. J'ai... Lire la suite

  Le 22 juin 2015 par   Angelle14
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• Escalopes de porc sauce tomate

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 escalopes de porc - Farine - 4 grosses tomates - 1 échalote - 100ml de vin blanc - Sel, poivre - Basilic - Persil - Parmesan 1... Lire la suite

  Le 16 juillet 2015 par   Snoopy1989
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• Filet mignon de porc aux épices Tandoori

  

  Une façon originale et parfumée de préparer le filet mignon. J'aime beaucoup cette viande, elle est moelleuse et vraiment goutue et cette recette la relève... Lire la suite

  Le 17 janvier 2015 par   Angelle14
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• Pâté de foie gras comme en Alsace

  

  Fiche technique : Pâté de foie gras comme en Alsace Pour : 8 personnesTemps de préparation : 48 de réfrigération h 20 min Temps de cuisson : 1, 30 h... Lire la suite

  Le 03 avril 2015 par   Hubjo
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• Festival Gastronomique à Vic-en-Bigorre

  

  Le meilleur et rien que le meilleur pour la première édition du festival Les Tablées de Vic, une expérience gastronomique inédite dans la région. Lire la suite

  Le 12 juin 2015 par   Gourmets&co
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• Côte de porc(ou de veau) à l'orange

  

  un plat parfait si vous aimez le sucré/salé la côte de porc peut être remplacée par une côte de veau pour 2 personnes 2... Lire la suite

  Le 24 novembre 2014 par   Brimbelle
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• ~Sauce italienne de Jeanne~

  

  Toujours bien pratique d'avoir quelques petits contenants de sauce italienne en réserve au congélateur. Quand tout devient gris et froid dehors, c'est très... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Lexibule
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• Pizza reine ou regina maison facile, aux champignons, jambon, olives et...

  

  Comme vous le savez j'aime beaucoup les pizzas aujourd'hui, je vous propose la recette simple de la pizza régina la classique, la reine des pizzas :) C'est une... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   120streetcook
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• Filets de porc à la marmelade de Séville

  

  Marmelade et moutarde de dijon ! Un mariage de douceur et de piquant qui éveille les papilles! Miam! Nous nous sommes bien régalés! De bonnes fèves croquantes e... Lire la suite

  Le 29 mai 2014 par   Wimzie
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• Ma recette de cassoulet

  

  @yaquoidansmonfrigo.net Vous pensez que c’est typiquement une recette de plat principal à faire en hiver. Grossière erreur ! Si c’est un plat du... Lire la suite

  Le 13 juillet 2015 par   Sylviekitchen
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• Dix-Huit - 75 017 Paris

  

  Une identité bien appréciée On aura, ici, eu soin de passer le « passé à la trappe », et de revisiter l'espace qui, du Giorgio (le prédécesseur fort apprécié... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   L'Instant Resto
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• Soupe aux boulettes de viande

  

  Ce dernier mois et demi, j’ai tenté de cuisiner la plupart des recettes préférés de ma fille, pendant qu’elle préparait ses valises. Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   Diana10
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• Curry Japonaise au poulet

  

  C'est une recette de curry japonais au poulet je l'ai découverte en allant manger chez un ami qui adore la culture japonaise et les spécialité culinaire... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   120streetcook
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• ~Boulettes de dindon à la coriandre~

  

  Voilà une savoureuse recette qui permet de perdre des kilos tout en se régalant!! J'adore cuisiner avec le dindon car c'est une chair maigre bonne pour la... Lire la suite

  Le 01 juin 2015 par   Lexibule
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• Polpettes à la Sauce Tomates (Polpettes = Boulettes de Viandes)

  

  En Italie, les Polpettes sont des Boulettes de viande. Ici il s'agit de Boulettes confectionnées avec du Boeuf haché et de la Chair à Saucisse et quelques... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Francoisethomas
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• Roti de porc au lait

  

  Pour 4 personnes: -500g de roti de porc -1/2L de lait -2 gousses d'ail -sel, poivre -pommes de terre (facultatif) Faire dorer le roti dans une poèle huilée... Lire la suite

  Le 18 juillet 2014 par   Bugsychou
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• Vindaloo

  

  Les Indiens, en particulier les Indiens chrétiens sont très las des vindaloos servis dans les restaurants indiens ici. Le Vindaloo est un plat de fusion... Lire la suite

  Le 19 janvier 2015 par   Bombaybruxelles
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• Crevettes sautées façon Extrême-Orient - Far-East Asian style shrimp stir fry

  

  Cette recette inspirée de l’Extrême-Orient est l'une de ces recettes « miracle » qui peut être préparées en 15 minutes chrono! Il est parfait avec du riz ou du... Lire la suite

  Le 30 septembre 2014 par   Bombaybruxelles
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• Curry de porc au lait de coco

  

  Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Agneau satay à la noix de coco

  

  Ici l'agneau à été remplacé par du porc haché car nous n'aimons pas tellement ça... Par contre le mélange est super beau et l'ajout de la noix de coco donne un... Lire la suite

  Le 21 mai 2015 par   Izabelle
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• Brochettes de mignon de porc aux fruits secs

  

  Une viande à cuire au barbecueCouper un filet mignon en rondelles épaisses.Préparer les brochettes en alternant un morceau de mignon, un pruneau, un morceau de... Lire la suite

  Le 15 août 2014 par   Coralie
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• CHILI DE PORC de Frédérick e. Grasser Hermé

  

  Préparez vous à voyager avec cette recette o-combien-géniale de Madame Frédérick Grasser Hermé, personnage haut en couleur accolyte d'Alain Ducasse qui... Lire la suite

  Le 11 avril 2015 par   Starbuck
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• Gyozas au porc

  

  Pendant très longtemps, j'avais horreur de l'ail. Si ce produit avait le malheur de se faufiler dans un plat, je le remarquais direct et cela me dégoûtait. On... Lire la suite

  Le 24 janvier 2015 par   Céline
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• Saute de porc a la creme de moutarde

  

  Une délicieuse recette à faire et à refaire … Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : environ 2 heures Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de sauté de... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gyoza aux poireaux

  

  Si vous me lisez régulièrement vous connaissez mon amour pour la cuisine asiatique... et vous comprendrez que je craque complètement pour ces ravioles japonaise... Lire la suite

  Le 13 avril 2015 par   Greg Bogaert
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• Escalopes de veau à la pêche

  

  Le veau étant une viande au goût assez peu marqué, il se marie très bien avec les fruits, tout comme le porc ou le canard. Cette recette en est un bon exemple ! Lire la suite

  Le 31 août 2014 par   Cuisineblog
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• Filet mignon à la crème d'époisses

  

  Le filet mignon est une viande que j'appécie énormément car elle peut se cuisiner en mille et une façon. Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Petits chaussons sautés au porc et au gingembre ou Gyoza

  

  C'est les vacances alors je vous emmène enAsie avec cette délicieuse recette. Une recette qui demande quand même une certaine dextérité dans le montage des... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Audideos
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• Brochettes façon Yakitori

  

  Pour un apéro aux saveurs asiatiques voici des petites brochettes bien sympa....traditionellement ces brochettes sont au poulet, je les ai réalisé avec des cube... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Sophroch
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• Carré de porc comme à la ferme

  Mettez un carré de porc de 2 kg salé et poivré dans une plaque à rôtir suffisamment grande. Arrosez-le de beurre fondu (ou de saindoux, si vous aimez) et... Lire la suite

  Le 22 juillet 2015 par   Philtownwalker
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• Filet de porc à la Marie-Jue

  

  Une recette pas piquée des vers et qui contient peu d'ingrédients...que demandez de plus!!! J'ai pris la recette chez Mathieu du blog, À porc égal et tout... Lire la suite

  Le 23 septembre 2014 par   Izabelle
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• Fromage de tête ou Schwintskääs

  

  Généralement tous les ans nous achetons un demi-cochon. Et comme dit le proverbe : « tout est bon dans le cochon ! »Bref à chaque fois je fais du Saindoux, Mr... Lire la suite

  Le 28 janvier 2015 par   Naniskitchen
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• Travers de porc caramélisés

  

  Pour 4 personnes : un long travers de porc (compter 3 par personne) Pour la marinade : 2 cuil à soupe de sauce soja sucrée 2 cuil à soupe de ketchup 2 cuil à... Lire la suite

  Le 01 mai 2015 par   Boutch
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• Brioches vapeur coco

  

  Un vrai délice que ces petites brioches vapeur ! Une spécialité asiatique qui est d'une simplicité déconcertante. Chose importante, faites-les pour les manger d... Lire la suite

  Le 27 mars 2015 par   Sucregourmand
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• Repas en Corrèze : Bouchard père et fils, Clos Fourtet

  

  Un week end de juillet, nous nous rendons chez nos enfants à Uzerche, pour fêter l'arrivée d'une petite fille et nous réjouir des plaisirs de la table, si... Lire la suite

  Le 18 août 2014 par   Daniel Sériot
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• Jeudi des internautes : Fleur Marie et sa demande de recette salée à faire avec...

  

  jeudi des internautes, # idées, # recettes, # gaufres salées, # veggie, # bio, # végétarien, # légumes, # carotte, # courgettes, # tomates, # apéritif, # apéro... Lire la suite

  Le 07 mai 2015 par   Choucha
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• Les Pieds dans l’eau

  

  … le lieu sauve t-il l’assiette ? That is the question…Ce qui est beaucoup mieux que les pieds dans le plat. Parlons-en des plats… ou ce qu’il en restait le jou... Lire la suite

  Le 05 septembre 2014 par   Gourmets&co
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• Des côtelettes de porc cuites au four au miel et à la moutarde

  

  Je partage avec vous une idée riche en goût et très rapide à réaliser pour un "plat du dimanche", certainement parce qu'on ne mange pas tant de viande ici dans... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Maryathenes
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• Menu Noisette #4 : Carbonara aux trois spaghettis, sauce vanille-noisette

  

  Bonjour à tous ! Après avoir mis une semaine à poster les recettes de nos entrées de saint Valentin, voici désormais le plat principal ! Lire la suite

  Le 21 février 2015 par   Kitchenett
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• Index des Recettes au Thermomix ( Janvier 2015 )

  

  Voici la mise à jour de l'index des recettes réalisées au Thermomix Soupes : Crème du Barry et Chorizo (au Thermomix) Voir Minestrone ( au Thermomix ) Entrées... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Clomax
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• Filet de porc simple à l'érable

  

  J'adore les recettes qui sont simple de préparation, qui ne requiert que peu d'ingrédients et qui sont surtout très bonne....comme celle-ci. Quand c'est facile... Lire la suite

  Le 27 mai 2015 par   Izabelle
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• Top 5 des viandes à griller les moins caloriques

  

  Avec le soleil printanier, les journées lumineuses, la saison des barbecues est déclarée ouverte ! C’est le moment de ressortir le salon de jardin, d’acheter un... Lire la suite

  Le 11 mai 2015 par   Thomasbing19
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• Hugo Desnoyer online

  

  On ne présente plus Hugo Desnoyer, boucher incontournable, inventeur des catégories de viande par la saveur et la texture, pointilleux des origines exclusivemen... Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Xiao long bao aux légumes 素菜小笼包 sùcài xiǎolóngbāo

  

  Xiao long bao, qu'est-ce que c'est ? C'est le fameux dumpling rempli d'une farce avec un bouillon, le meilleur est celui de Din Tai Fung bien sûr. La farce... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Margotzhang
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• Petits chaussons sautés au porc et au gingembre ou Gyoza

  

  C'est les vacances alors je vous emmène enAsie avec cette délicieuse recette. Une recette qui demande quand même une certaine... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Audideos
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• Sauté de porc aux carottes et tomates

  

  Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une recette goûteuse : un sauté de porc aux carottes et tomates. Un plat idéal pour les repas entre... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Unetortuedanslacuisine
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• Impro culinaire aux Jardins de Pomone

  

  Ce weekend j’ai participé à un des ateliers culinaires ‘Totale Impro au Jardin’ organisé par Les Jardins de Pomone. Ces derniers ont très récemment déménagé dan... Lire la suite

  Le 03 août 2014 par   Greg Bogaert
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• En visite sans gluten!

  Ça y est, je suis enfin en vacances, et ça fait du bien. Malheureusement, mes vacances commencent sur une contamination croisée… Samedi matin, je me suis... Lire la suite

  Le 11 août 2014 par   Miadee
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• Curry Japonais au poulet

  

  C'est une recette de curry japonais au poulet je l'ai découverte en allant manger chez un ami qui adore la culture japonaise et les spécialité culinaire... Lire la suite

  Le 12 janvier 2015 par   120streetcook
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• Curry de porc au lait de coco

  

  Voici une ancienne recette que j’avais réalisée avec de l’agneau lors d’un cours de cuisine et je viens de la refaite avec du sauté de porc, c’est excellent !!! Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Recettes 2013

  

  Bonjour à tous, Les recettes de 2013 prennent beaucoup de place sur le site, je cherche une solution pour les laisser en ligne cependant elles laisseront la... Lire la suite

  Le 07 octobre 2014 par   Elslel
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• Rôti de porc au miel

  

  Suite à ma visite à la boutique d'Olivier Lauençon (Côte à Côte), je suis passée en cuisine.Il faut dire qu'avec le magnifique rôti de porc qu'il m'avait offert... Lire la suite

  Le 01 juillet 2015 par   Elomam
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• Porc sauce à l'ananas

  Pour 3 personnes Ingrédients: - 3 mignonettes de porc - Une grosse boite d'ananas au sirop - 1 cac de concentré de tomates - 1 cas de sauce soja - 2 cas de... Lire la suite

  Le 29 avril 2015 par   Snoopy1989
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• Mignon de porc aux saveurs d'Italie

  

  Cuire les poivrons au four à 160 sans les brulés pendant 30 min, puis les placer dans un sac type congelation en refermant celui ci.. Lire la suite

  Le 01 mars 2015 par   Pat & Mary Cartier
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• Curry d'aubergines

  

  Cette préparation vient d'une recette typique de la région de Goa en Inde, le "shikar vindaloo" à base de porc et de vinaigre. Voici donc une version... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Vanessav
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• Filet mignon de porc au paprika

  

  Je me suis inspiré d'une recette trouvée sur Cusine AZIngrédients:1 filet mignon de porc (environ 600 g)1 oignon1 poivron rouge200 g de champignons de... Lire la suite

  Le 19 octobre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Filet mignon aux oignons, lardons et paprika

  

  Très simple, trop bon ;) Pour 2 personnes : Huile Beurre 1 oignon 50 g de râpé de lardons cuits fumés 1 filet mignon de porc (poids du mien 322 g) 1/2 CS de... Lire la suite

  Le 25 août 2014 par   Enrikalag
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• Roti de porc au lait infusé à l'ail et au thym citronné

  Une façon de manger un rôti de porc moelleux, goûteux et parfumé à souhait. Vous pouvez également faire cette recette avec un rôti de veau, c'est top! la cuisso... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Boulettes de viande pesto aux amandes.

  

  Ça fait bien longtemps que je n'avais écrit. En effet, j'ai profité de quelques petites semaines de vacances, mais je ne vous ai pas oublié et je vous l'avoue,... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Nicolas
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• Saute de porc a la biere

  

  pour 4 personnes et 4 pp / personne 400g de roti de porc dans le filet 1 oignon 3 verres de biere 1 CS de maizena 4 CS de creme 15 %Emincer l'oignon et le... Lire la suite

  Le 23 juillet 2014 par   Chrissyv
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• Brochettes de porc et pommes, au vinaigre balsamique

  

  Vive le BBQ et les délicieuses grillades! Le porc juteux est mariné dans une sauce balsamique sucrée et acidulée. Parfaite combinaison de saveurs avec les pomme... Lire la suite

  Le 28 juin 2014 par   Wimzie
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• David philpot à l’alcazar

  

  L’Alcazar se met à l’heure anglaise pendant une semaine jusqu’au 19 octobre. La maison a pour l’occasion invité dans ses cuisines le très rock’n roll David... Lire la suite

  Le 16 octobre 2014 par   Vava22
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• Nouveautés Raynal & Roquelaure. J'ai testé pour vous!

  

  Mes placards et mon frigo contiennent rarement des plats préparés. Je cuisine beaucoup à la maison et pour les gamelles du midi je m'arrange toujours pour... Lire la suite

  Le 18 septembre 2014 par   Dey
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• Sauté de porc à la moutarde

  Pour 1.4 kg de viande : 250 ml de vin blanc ou 2 bouteilles de 25cl de bière 250 ml d'eau 2 échalotes 3 cuil. à soupe de crème fraiche entière 1 à 2 cuil. à... Lire la suite

  Le 13 mars 2015 par   Boutch
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• Ouverture d'un *** macaron à Madrid

  

  Un mien ami m'envoie ce lien, un petit film de promotion pour l'ouverture d'un nouveau restaurant madrilène : ICIC'est assez dingue : je reste... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Mauss
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• Le régime Raw Food

  

  Plébiscité par les diététiciens, les nutritionnistes et certains autres professionnels de la santé, le régime Raw Food consiste à se nourrir principalement... Lire la suite

  Le 25 juin 2015 par   Thomasbing19
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• {Festival} Les tablées de Vic

  

  C'est nouveau et c'est dans le sud-ouest ! La première édition du festival populaire de gastronomie - les tablées de Vic - ouvrira ses portes les 11, 12 et 13... Lire la suite

  Le 08 juillet 2015 par   Sophie
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• Côtelettes de porc express

  

  Une délicieuse recette que j'ai prise sur le site de Ricardo mais donc j'ai modifié les quantités et fait cuire sur le bbq après avoir fait mariné 1 journée au... Lire la suite

  Le 09 juillet 2014 par   Izabelle
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• Travers de porc caramélisés

  

  Travers de porc caramélisés Source : Fiche de mon classeur Pour 4 personnes : 800 g de travers de porc 1 oignon 240 g de riz Marinade : 4 CS d... Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Ghislaine17
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• Atelier charcuterie avec 750Grs et la FICT (Fédération Française des...

  

  Mardi 16 juin, j'ai la chance d'être convié à un atelier cuisine chez 750Grs pour une battle charcuterie en collaboration la Fédération Française des Industriel... Lire la suite

  Le 13 juin 2015 par   Thierry92
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• P’tit pot Morteau & brocoli

  

  Pour la première recette estampillée « Petit Goût », je propose de la saucisse. La saucisse, ça se marie avec tout. Pour sa version « enfant », elle peut être... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Ibbwt
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• Dossier spécial Noël

  

  Voici un petit récapitulatif des recettes spéciales fêtes de fin d'année que vous pouvez retrouver sur le blog!Vous y trouverez des idées de recettes pour... Lire la suite

  Le 05 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Porc caramélisé Hong Shao

  

  Porc caramélisé Hong Shao Ingrédients 500 g de poitrine de porc (ou échine de porc si vous préférez moins gras) 1 c. à soupe de sauce de soja noire 2 c. à... Lire la suite

  Le 02 juin 2015 par   Cuisinedebetty
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• Will : toujours aussi bon !

  

  Je ne vais pas vous refaire le pitch, c’est un de mes néo-bistrots préférés. J’en ai déjà parlé ici et je suis même allée faire le marché avec le chef il y a... Lire la suite

  Le 09 avril 2015 par   Vava22
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• Pâtissons farcis

  

  Les pâtissons sont des courges que j'apprécie particulièrement pour leur goût subtil, et leur jolie forme. La saison des pâtissons est courte, il faut en... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Serialbaker
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• Hamburgers de porc à la moutarde de romarin et au cheddar

  

  La saison du BBQ est officiellement ouverte ! Hmmmm Se gâter une fois de temps en temps avec un bon fastfood maison, c'est bon pour les papilles! Lire la suite

  Le 20 mai 2014 par   Wimzie
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• Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

  

  Cette recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices provient du site Cuisine Blog. Cette recette est vraiment un « classique » que... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Cuisineblog
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• Lover is coming. POÊLÉE BLÉ-BROCOLI-CAROTTES AU GINGEMBRE ET AUX RAISINS.

  

  Croque, baby, croque.   Pour 2 repas en duo, ou 1 en quatuor. En 20 minutes de tambouille + cuisson. Avec du porc, du poulet ou du canard au miel ou au caramel. Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   Johanna Kaufmann
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• Le plus redoutable des cochons serait aussi le plus fondant ? Irrésistible pulle...

  

  Je suis un carnivore ! Ceux qui passent par ici le savent depuis longtemps, je peux frissonner de plaisir devant un joli plat de légumes, que j'ai de l'affectio... Lire la suite

  Le 01 juin 2014 par   Dorian
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• Comment ça, pas de crème dans la..... ???

  

  Ah les pâtes, quasiment impossible de s’en passer pour ma part. C’est tellement simple, mais tellement bon ! Toutes les formes, toutes les tailles et tous les... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Claudeoliviermarti
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• Fondue bourguignonne sans odeur, sans complexe mais avec beaucoup de saveurs

  

  Une idée de repas de famille, légère et conviviale. Ici les proportions sont pour deux personnes : - 150g de filet mignon de porc - 150g de bœuf à braiser - 150... Lire la suite

  Le 13 décembre 2014 par   Mikapetitchat
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• Magrets de canard à l'ananas

  

  Le canard est une viande que j'ai l'habitude d'associer avec des navets et j'adore ça ! J'ai évidemment déjà cuisiné du canard à l'orange qui apporte une... Lire la suite

  Le 17 mars 2015 par   Sandstyle
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• Rôti de porc mariné

  Un rôti moelleux et relevé grâce à cette marinade aux notes asiatiques Ingrédients: - 1 rôti de porc - 2 oignons - 1 éclat d'ail - 2 cas de paprika - 4 cas de... Lire la suite

  Le 13 mai 2015 par   Snoopy1989
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• Porc aux pruneaux

  

  Un plat délicieusement parfumé Ingrédients: - 2 oignons - 500g de carbonnades de porc - 1 cas de sucre - 1 pincée d'ail en poudre - 2 cas de farine - 20 pruneau... Lire la suite

  Le 22 octobre 2014 par   Snoopy1989
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• Le 4

  

  … le Menu Régional est une bonne approche de la cuisine du chef…Une salle agréable organisée sur plusieurs niveaux, coins et recoins, un accueil de la patronne... Lire la suite

  Le 28 mars 2015 par   Gourmets&co
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• Filet mignon aux 1000 saveurs

  

  Bonjour, voici une délicieuse recette! Si ce n'est que je me suis coupé le doigt ☺La sauce est très très parfumée, d'ou son nom (1000saveurs)! Ah... Lire la suite

  Le 18 mars 2015 par   Sucetteviolette
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• Côtelettes de porc frottées aux épices

  

  Qu'elle soit sèche ou liquide, la marinade rend la viande plus goûteuse et bien tendre. J'ai pris cette recette chez, Ricardo. Lire la suite

  Le 31 octobre 2014 par   Izabelle
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