Cuisine — Soja

Cuisine — Soja

• sauté de porc à l'ananas

  

  Pour 6 personnes: 1càc de gingembre en poudre 1kg de porc 4 CS de sauce soja 1 boîte d'ananas au jus 2 oignons 1 poivron rouge 1 CS de maïzena 2 CS d'huile... Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Brimbelle
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• V2-Hétéroclito

  

  Vue de l'Heteroclito Dans cette première invitation au voyage, j'avais envie de vous parler d'un endroit qui m'est cher. Un endroit où il fait bon vivre, où on... Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Leyin
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• P3-Porc Au Caramel

  

  Porc au Caramel en train de mijoter On voit souvent dans le commerce, à peu près tout et n'importe quoi sous le terme "Porc au caramel". Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Leyin
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• Laitue à la sauce d'huître chaude 蚝油生菜 háoyóu shēngcài

  

  Un plat populaire de la cuisine de Canton, une recette vraiment simple qui se prépare en quelques minutes. Pour 2 personnes en entrée ou en accompagnement: 300 ... Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Margotzhang
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• Poêlée de poulet aux pleurottes

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 15 minutesPour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet ; 400 g de pois gourmands ; 400 g de carottes ; 150 g de pleurotes ; 4... Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Jgerain
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• Salade hivernale

  

  Préparation : 10 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 200 g de carottes ; 200 g de betterave crue ; 100 g de germes de soja ; le jus d'1 citron ;... Lire la suite

  Le 11 octobre 2012 par   Jgerain
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• Mes lectrices ont du talent - Episode 1 !

  

  Ce blog n'est pas un blog de cuisine, j'y donne assez peu de recettes détaillées : quand je parle de mes plaisirs gourmands, c'est pour vous ouvrir des pistes,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2012 par   Ariane_dt
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• La recette sucré-salé : Magrets de canard aux fruits

  

  Préparation 15 minutes / Cuisson 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 beaux magrets 2 oignons rouges 2 mangues 2 pommes à chair ferme 8 figues fraîches... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Brochettes de bœuf en lamelles à la thaï

  

  Cette recette qui sent bon l’évasion doit surtout sa particularité à sa sauce, la sauce aux cacahuètes. Il est en effet très courant en Asie d’agrémenter ses... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Vanina33
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• cheescake salée au crevettes

  

  Avec cette recette je participe au concours de Marie cuisine pour 6 et qui souffle sa 1ère bougie. Bon bloganniversaire Marie :-) Merci Marie pour ce concours!! Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Cuisineetpartage
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• Bouchons de Riz Gluant ou Banh It Tran au Porc

  

  Une envie de bouchonset une tentative très réussie!!A vous de jouer!L'intérêt est que l'on peut adapter la farce à ses goûts.Ingrédients500gr de farine de riz... Lire la suite

  Le 08 octobre 2012 par   Saveursetexperiences
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• Brownie Krishna

  

  Inspiré de ma bible pâtissière, « The Book of Eggfree Cakes » de Cintia Stammer, ce brownie à la caroube, chocolat noir et noix est totalement satisfaisant, et... Lire la suite

  Le 06 octobre 2012 par   Debydebo
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• Brochettes marinées de poulet au citron vert et gingembre

  

  Voilà une recette pour laquelle je me suis inspirée des saveurs d'Orient et des saveurs de mon placard. Les enfants ont adoré, la viande est moelleuse et bien... Lire la suite

  Le 06 octobre 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Brochettes marinées de poulet au citron vert et gingembre

  

  Voilà une recette pour laquelle je me suis inspirée des saveurs d'Orient et des saveurs de mon placard. Les enfants ont adoré, la viande est moelleuse et bien... Lire la suite

  Le 06 octobre 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Pâte à tarte rustique à la purée d'amandes

  

  Bonjour, bonjour à tous!!Chose promise, chose due!... Et oui, une parole est une parole... Et je n'en ai qu'une!Voici donc la première partie de cette tarte... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Craquezsansconséquence
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• Crêpes de sarrasin garnies de poulet

  

  Voici la nouvelle recette de Coaching Bien-Être. J'ai réalisé cette recette avec des crêpes au sarrasin au lieu des tortillas. Déjà parce que je suis pas à... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Madeincooking2012
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• Une Maquereau Fiesta, on cuisine et on se régale !

  

  Tout a commencé sur twitter, eh oui ce réseau où sévissent entre autres de nombreux gourmands. Anne-Laure, journaliste à L'Express, twitte qu'elle vient de se... Lire la suite

  Le 05 octobre 2012 par   Ariane_dt
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• Variation crue/cuite autour de la courge

  

  Cette recette est une pâle réinterprétation d'un plat d'Akrame Benallal que vous pouvez visionner ICI (c'est une video). Cela n'empêche pas que ce soit une... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Eric Bernardin
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• Travers de porc sauce aigre-douce 糖醋排骨 tángcù páigǔ

  

  Le travers de porc est un morceau très utilisé en Chine, le mode de cuisson est varié: en ragoût, à la vapeur, frit, en soupe, braisé... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Margotzhang
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• Un petit voyage gourmand en pays Khmer, cela vous tente ?

  

  For the english version, click here.Comme beaucoup d'entre vous certainement, je n'avais jamais entendu parler ni eu l'occasion de goûter la cuisine Khmère. Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Foodiefroggy
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• Ab- SOLA -ment divin

  

  - Aucun commentaires sur mon titre un peu tiré par les cheveux, merci -Mister Garlic a eu la bonne idée de nous "imposer" une nouvelle routine: tous les premier... Lire la suite

  Le 02 octobre 2012 par   Axoouu
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• 10 raisons de dire NON

  Par Carlo Petrini, ([email protected]) président de slow Food, expose les raisons de ceux disent non aux OGM, pas à cause de convictions idéologiques mais... Lire la suite

  Le 02 octobre 2012 par   Opapilles
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• Roulé au brocoli, chèvre frais & bacon fumé grillé

  

  Tout le monde a vu passé sur la blogosphère les fameux roulés tomates et fromages ail et fines herbes...que j'avait moi-même testé lors d'une ronde interblog... Lire la suite

  Le 02 octobre 2012 par   Laura_cookie
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• Steak de tofu

  

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 300 grammes de tofu ferme 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Madeincooking2012
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• Les étoiles de Mougins 2012, Risotto à la japonaise de Keisuke Matsushima

  

  C'est l'histoire d'un passionné de cuisine japonais qui arrive en France, au bord de la Méditerranée. Ca donne 1 étoile, 3 restaurants, et une jolie culture... Lire la suite

  Le 30 septembre 2012 par   Supertouillette
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• Nuggets de poulet au fromage

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 blancs de poulet. - 1 oignon. - 1 bouquet de persil et coriandre. - 80 g de fromage râpé - 2 gousses d’ail... Lire la suite

  Le 29 septembre 2012 par   Amal Khenoussi
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• Craquer sans culpabiliser

  

  Comme vous le savez, on nous le répète suffisamment, pour mincir il faut manger équilibré, faire du sport et savoir se faire plaisir sans culpabilité aucune... Lire la suite

  Le 28 septembre 2012 par   Audreyadit
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• Pepites de chocolat maison

  

  L'idéal pour faire des pépites de chocolat maison, c'est un après-midi de mauvais temps ou on n'a pas envie de mettre le nez dehors. Lire la suite

  Le 28 septembre 2012 par   Izaboum
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• Carottes rôties

  

  Les carottes, on peut les manger à toutes les sauces : en purée, en ragoût, dans le couscous, dans une potée... Elles sont souvent considérées comme un simple... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Kalinky
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• Les recettes d'automne de LeBootCamp

  

  Voici quelques recettes de saison goûteuses et sans conséquence pour la ligne !Courge spaghetti aux cèpesIngrédients pour 4 personnes500 g de cèpes ou de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Audreyadit
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• «두부» 입니까? – Votre nom est « Tofu » ?

  

  Saviez-vous que mon nom de famille signifiait « tofu » en coréen ? Il ne fallut pas bien longtemps à mes voisins de palier pour me surnommer ainsi. Et pour caus... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Julie75
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• Gambas a la citronnelle et au gingembre!

  

  Une des dernières recettes de l'été, eh oui, l'automne est arrivé avec son lot de nuages et de pluie . Proportions : -1 bâton de citronnelle -1 morceau de... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Anne53
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• Brochettes de foies de volaille

  

  Source : magazine Femme Actuelle Hors sérieLe week-end du 9 septembre nous avions ma fille et mon fils en même temps, que du bonheur de les retrouver tous... Lire la suite

  Le 26 septembre 2012 par   Sl88
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• 16ème jour du programme minceur LeBootCamp

  

  Alors aujourd'hui j'ai pu rectifier le tir...20 min de vélo ce matinPetit déjeuner :4 cs de muesli sans sucre + 1 yaourt soja vanillejus de citronthéDéjeuner... Lire la suite

  Le 25 septembre 2012 par   Audreyadit
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• La recette Porc : Pad Thai au porc

  

  J'ai rapporté cette recette de mon voyage à Chiang Mai où j'ai pris un cours de cuisine traditionnelle. Préparation 10 minutes / Cuisson 10 minutes Ingrédients... Lire la suite

  Le 25 septembre 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Bibimbap

  

  J'ai mangé ce plat pour la première fois il y a 3 ans. Je ne connaissais pas bien la cuisine coréenne. En effet à part les somptueux barbecues coréen, le reste... Lire la suite

  Le 25 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Souris d'agneau aux amandes

  

  Préparation - 10mn Cuisson - 2h45 à 150°C Les Ingrédients pour 4 personnes 4 souris d'agneau 1 oignon 1 poignée d'amandes éffilées 2 cuillères à soupe de miel... Lire la suite

  Le 25 septembre 2012 par   Cuisineetcaro
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• Une volaille de saison : la pintade

  

  @yaquoidansmonfrigo.comUne belle volaille cette pintade qui vous permettra de démarrer la semaine sur de bonnes bases saines et sympathiques… Ben oui viande... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Xiao long bao: bouchée vapeur juteuse 小笼汤包 xiǎolóng tāngbāo

  

  Oh, ces fameux Xiao long bao, j'en raffole! Alors, qu'est-ce qu'un Xiao long bao? C'est une sorte de BaoZi mais avec une farce très juteuse, une pâte super... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Carrelet marine, huile de sesame et gingembre

  

  Simple, léger et parfumé! Source elle à table pour 4 Préparation:10 mn/ Marinade: 30 mn Cuisson:10mn 800 g de filet carrelet-6 c.à soupe d'huile de sésame-1 c. Lire la suite

  Le 23 septembre 2012 par   Laurenceel
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• 12ème jour du programme minceur LeBootCamp

  

  Bonjour,alors pour cette journée rien de particulier à noter si ce n'est qu'une certaine personne que je ne nommerai pas ici à voulu s'aborder mon régime en... Lire la suite

  Le 22 septembre 2012 par   Audreyadit
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• Soupe Miso à la Consoude et aux Blettes

  

  Ceux qui ont vu Les Gourmandes Astucieuses dans l'émission "100 % Mag" de M6 ce jeudi 20 septembre 2012, savent que cuisiner les mauvaises herbes est courant... Lire la suite

  Le 22 septembre 2012 par   Kalinky
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• Petit bol de riz & furikake

  

  Le furikake est un condiment qui se saupoudre sur un bol de riz. Mélange d'algues (varech), sésame, légumes et sel, il parfumera votre riz et lui donnera la... Lire la suite

  Le 21 septembre 2012 par   Melopapilles
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• 11ème jour du programme minceur LeBootCamp

  

  Hello,hier ne fut pas une journée très productive niveau sport, un mal de crâne a clairement détruit toute motivation chez moi :(... Lire la suite

  Le 21 septembre 2012 par   Audreyadit
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• Danger pour les rats

  

  La toxicité des OGM et du Roundup sur les rats ne fait plus de doute. Les graves résultats mis en évidence dans l'étude de Gilles-Eric Séralini et Joël... Lire la suite

  Le 21 septembre 2012 par   Opapilles
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• Soupe de coco aux crevettes façon Thaï

  

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Quantité : 4 personnes Ingrédients : 200 grammes de crevettes (frais ou surgelé) 1 poivron... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Déjeuner aux Paillotes des Etangs de Corot

  

  A quelques minutes de Paris se trouve un lieu de charme, paisible et dépaysant : les Etangs de Corot. Les étangs offrent un cadre intimiste, calme et reposant o... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Thekitchenaroundthecorner
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• Boeuf/carottes à l'aigre-doux

  

  800g de boeuf coupé en morceaux de "NATURE-REGIONS" 2 échalotes 1 gousse d'ail 5 ou 6 carottes coupées en rondelles 2 pommes de terres coupées en morceaux 2... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Brimbelle
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• Salade et magret de canard grillé, sauce aigre-douce-piquante

  

  Une recette inspirée d'un livre de "recettes chinoises" : Petits Plats Chinois (éd Marabout). Ce sont les collègues de mon mari qui le lui ont offert il y a bie... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Risotto aux moules, tomates cerise & basilic

  

  Le mois de septembre est souvent synonyme de dur retour à la réalité...et après de douces vacances, il est souvent difficile de concilier reprise du travail,... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Laura_cookie
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• Risotto aux crevettes et aux petits pois SANS GLUTEN

  

  Risotto aux crevettes et aux petits pois - Donne 4 portionsINGRÉDIENTS:1 c. à table (15 ml) d’huile d'olive1 oignon haché2 gousses d'ail hachées finement1 c. à... Lire la suite

  Le 18 septembre 2012 par   Shallyssa
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• Les snacks malins

  

  Quand on fait attention à son alimentation (ou pas d'ailleurs), il peut arriver que l'on ait pas suffisamment mangé durant le repas et que l'on meure de faim... Lire la suite

  Le 18 septembre 2012 par   Audreyadit
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• Aiguillettes de canard marinées aux baies de Sichuan et sa salade de chou au...

  

  J'ai commencé à cuisiner le canard assez tard alors que c'est une viande que j'ai toujours adoré. J'avais alors tendance à le cuisiner en sucré-salé avec des... Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Bouchées de saumon et gingembre mariné

  

  Depuis peu avec mon fiancé, nous nous sommes mis à la cuisine japonaise... C'est une cuisine qui nous a toujours plu mais nous voulions essayer seulement dans u... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Hilaryspursuit
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• Lao Bing (galette nature chinoise) sautée au chou chinois 白菜炒饼 báicài chǎobǐng

  

  Après la recette de Lao Bing (galette nature du Nord), j'ai pensé naturellement à ce plat populaire qui se vend dans les cantines ou au rayon traiteur des... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Un symptôme, pas la maladie

  

  Selon José Graziano da Silva, directeur général de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), Kanayo F. Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Opapilles
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• pizza aubergine, viande hachée et mozarella

  

  Coucou mes gens !! J'espère que vous allez bien !! Voila une petite recette faite pour un soir avec des restes du frigo et qui est finalement tres sympa... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Crumble
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• Défi diète : le jeu des recettes « The Zone »

  

  Depuis 9 mois maintenant, vous avez pu remarquer qu’un certain nombre de recettes équilibrées The Zone avaient vu le jour. Chaque dimanche, je me fais une joie... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Zekitchounette
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• Côtelettes de porc au gingembre et à l'ail

  

  Une très bonne recette que j'ai pris sur le site, Coup de Pouce.1/4 tasse d'huile végétale4 gousses d'ail hachées finement2 c. à table de gingembre frais,... Lire la suite

  Le 13 septembre 2012 par   Izabelle
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• Crevettes sautées au miel et graines de sésame

  

  Bonjour, On s'est franchement régalé avec cette succulente recette de crevettes sautées au miel et graines de sésame venant tout droit de chez Melle D. Lire la suite

  Le 13 septembre 2012 par   Chrystel56
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• Dessert: Crème mousseuse Tofu Soyeux et Chocolat Noir

  

  Crème - mousse au Tofu et au ChocolatCet article pourrait s'appeler "J'ai testé pour vous"!Pour tous les sceptiques du tofu, voici un petit essai très... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Aiguillettes de poulet a l'asiatique

  

  Bonjour à tous, Voici une recette simplicime et délicieuse !!! Vous obtiendrez une viande moelleuse et parfumée... Le bonheur ! Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Titi56
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• Celle qui bouillonnait: bouillon ariaké presque comme un mojito...

  

  Quelle belle découverte que ces bouillons Ariaké imaginés par Joël Robuchon!!! Je suis passée assez souvent devant eux sans m'y intéresser plus que ça. Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Misstiny
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• Partenaire: la Mandorle

  

  Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite)Je vous présente mon nouveau partenaire La mandorle : spécialiste depuis 1989 du lait d’amande. Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Miss_souba
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• Blancs de poulet aux noix de cajou

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesMacération : 20 minutesPour 4 personnes : 600 g de blancs de poulet ; 2 bâtons de citronnelle ; 1/2 botte d'oignons... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Jgerain
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• Makis à la chair de crabe et d'oursin

  

  Après un premier essai très réussi avec les makis aux crevettes et purée d'avocat ... Comment ça? Je ne suis pas modeste!! Bref, voici une nouvelle version à... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Noviceencuisine
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• L’ourson qui boit, restaurant lyonnais d’inspiration japonaise

  

  Il est quasiment impossible de se présenter à l’improviste à l’Ourson qui boit et avoir la chance de trouver une table. Il faut en général réserver 15 jours à... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Fgueho
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• Purée de patates douces et aux lentilles corail aux épices. IGbas

  

  Quand nos hormones fonctionnent , tout va bien ... et puis quand tout déraille , c'est une vraie galère ! Heureusement, des fois juste un changement... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Khala
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• Nouilles froides à la sauce de sésames 芝麻酱凉面 zhīmájiàng liángmiàn

  

  Une recette d'été indispensable pour les Pékinois pure souche. Dégustons ces nouilles froides à la sauce de sésames pour profiter pleinement de l'été! Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Wok de légumes croquants et crevettes à l'asiatique

  

  Les saveurs asiatiques me plaisent beaucoup. Qu'il s'agisse de l'Asie du sud-est ou de l'Inde, je craque (presque) à tous les coups. Les cacahuètes sont beaucou... Lire la suite

  Le 07 septembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Un peu de douceur dans notre assiette pour repartir du bon pied!

  

  L’heure de la rentrée a sonné. Afin d’éliminer tous les plaisirs de l’été, on mise sur une recette de cuisine à la plancha, à la fois légère et savoureuse :... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Vanina33
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• Bento

  

  Aujourd’hui c’est ma première journée de révision avant mon exam final la semaine prochaine.Le stress monte dangereusement et je sent qu’au moment ou cet articl... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Milichan
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• Raviolis fumés au bouillon et façon gyoza

  

  L'année dernière, je découvrais toute la gamme des bouillons Ariaké que l'on fait infuser et que l'on peut même boire sans rien d'autre, tant ils sont bons. A... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Anne Onyme
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• Oeuf cocotte dans un avocat

  

  Cette recette je l’ai découverte grâce a une photo sur tumblr… j’ai totalement craqué face à cette idée toute simple et pourtant tellement orriginale pour moi…... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Milichan
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• Une alternative au riz et aux pâtes: Lao Bing - galette nature 烙饼 làobing

  

  Voilà, il n'y a pas que le riz et les pâtes en Chine! Dans le nord (les régions au nord de Fleuve Jaune), il y a une énorme variété de nourriture à base de... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Margotzhang
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• Le régime acide-base, intox ou detox ?

  

  Très en vogue depuis quelque temps comme tous les régimes « detox », le régime acide-base promet de retrouver l’équilibre, de détoxifier l’organisme et de se... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Vincentguillet
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• Glace au cappuccino (version allégée, sans lait)

  

  Une variante gourmande mais légère de la glace au café. Pour cette recette, vous pouvez au choix, utiliser du lait de soja pour une crème glacée sans lactose... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Gasoriano
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• Poêlée de Saint-Jacques et gambas aux notes japonaises et mirabelles

  

  Voici la petite entrée que j'ai servi aux 30 ans de mon chéri. Un vrai délice ! Léger et parfumé, nous avons adoré !Ingrédients : (pour 4 personnes)-12 noix de... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Mamzelleeva
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• Soupe froide de carottes, poivrons et maïs avec des brochettes de...

  

  C'est une soupe que je fais généralement chaude et sans poivrons. Mais là j'avais deux poivrons que j'avais acheté juste pour la déco d'un autre plat on va... Lire la suite

  Le 02 septembre 2012 par   Madeincooking2012
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• Stogo: Les meilleures crèmes glacées vegan sans sucre et sans gluten !

  

  Oh mon dieu ! Il y aurait donc un paradis sur Terre ! Non pas que je n’y ai jamais cru, mais il m’est très difficile d’imaginer un monde où tout serait vegan... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Julie75
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• Brochettes de poulet marinées et salades variées

  

  MERCI pour votre fidélité, pour vos petits mots, votre gentillesse et votre présence qui chaque jour sont de petits bonheurs à lire même si je n'ai pas... Lire la suite

  Le 31 août 2012 par   Sourour
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• "Katynes" au chocolat

  

  Aujourd'hui, je vous propose des "Katynes" au chocolat : Les "Katynes", pour ceux qui me suivent sur Les Gourmandes Astucieuses, vous connaissez. Ce sont des... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Kalinky
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• Courgettes sautées avec noix de ginkgo 西葫芦炒白果 xīhúlu chǎo báiguǒ

  

  Voici un fruit asiatique peu connu en Europe: la noix de ginkgo. La noix de ginkgo est le fruit de l'arbre ginkgo. Cuite, elle a une consistance similaire à... Lire la suite

  Le 30 août 2012 par   Margotzhang
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• Crevettes aigres-douces

  

  Quand j'ai reçu ma boîte à miam du mois d'août, j'ai eu tout de suite envie de tester une des recettes du chef du mois qui étaient proposées. Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Lejournaldunegourmande
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• Crème de banane aux graines de sésame

  

  Vous cherchez un dessert à réaliser un 5 minutes (même pas) top chrono ? Alors lisez plus avant cet article, je sens que cela va vous plaire...! Un yaourt (de... Lire la suite

  Le 29 août 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Vitamine B12 : déficiences à tout age

  Une étude effectuée sur un échantillon de personnes âgées a montré que 40% d'entre elles présentaient des risques de carence en vitamine B12. Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Samia12
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• Terrasses de Rentrée

  

  par Patrick Faus Les Parisiens qui se précipitent en terrasse dès le premier rayon d’un pâle soleil n’ont pas été vraiment gâtés par le printemps, ni même par l... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   Gourmets&co
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• Pierre Sang… in Oberkampf

  

  Tout commence par une soirée « bonne bouffe dans Paris », organisée par des amis, un samedi soir d’été. Pas évident de trouver de bons resto ouverts un samedi,... Lire la suite

  Le 27 août 2012 par   Amicalementvin
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• Gyoza party

  

  Alors, avant de vous raconter mes vacances à Bali, je voulais partager avec vous une recette très chouette réalisée ce week-end par...MISTER Garlic Pepper... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Axoouu
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• Crevettes sautées aux épices

  

  Une envie de crevettes épicées pour un petit diner sur la terrasse ? Voici un petit plat qui saura satisfaire vos papilles. Cette recette utilise du sambal oele... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Monique
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• Quiche aux champignons

  

  INGREDIENTS (pour un moule de 25 cm de diamètre)Pâte- 10 cl d'eau bouillante (ou 10 cl de vin blanc)- 10 cl d'huile neutre - 250 à 280 g de farine type 55 ou... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Piroulie
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• nouilles sautées chinoise et brochettes de dinde au sésame

  

  Aujourd'hui c'est cuisine chinoise, une cuisine que j'affectionne tout particulièrement. Un petit plat rapide (toujours en mode vacances :-) mais très... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Cuisineetpartage
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• Brochettes de poulet par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Yakiotri-Brochettes de poulet revisitée- Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 30 minute... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Madeincooking2012
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• Tarte aux courgettes, jambon de poulet et camembert

  

  Je continue sur ma lancée des tartes salées. Après tout, c'est très rapide à faire, et pour un repas de midi léger et rapide, il y a peu de choses plus... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Segolinette
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• Clafoutis sans oeuf et sans gluten au thé matcha, aux cerises et à l’avoine...

  

  Pour moi, le clafoutis (traditionnellement aux cerises) est synonyme d’été et de vacances… Je vous propose ici une recette simple et rapide à réaliser, sans oeu... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Cakesandsweets
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• Balade à Marseille, gourmande bien sûr !

  

  A la fin de ma calme "retraite", j'ai quand même fait une escapade de quelques heures à Marseille puisque j'étais toute proche. Cela faisait bien 10 ans ou... Lire la suite

  Le 23 août 2012 par   Ariane_dt
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• Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître 蠔油双茄 háoyóu shuāngqié

  

  Voilà encore une recette avec aubergine! J'adore ce légume. J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Margotzhang
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• Clafoutis aux courgettes

  

  Ingrédients (pour 2-3 personnes) : - 400 g de jeunes courgettes- 2 oeufs- 150 ml de crème de soja (ou crème fraîche)- 50 g d'emmental râpé- noix de muscade-... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Gasoriano
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• Tartare de boeuf a ma manière

  

  Envie d’un plat froid en ce moment, et puis de viande cru aussi, car j’adore la viande cru ET surtout de simplicité car avec la température qu’il fait, j’ai la... Lire la suite

  Le 21 août 2012 par   Milichan
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• Sandwich aux crevettes par Coaching Bien-Être

  

  (Cliquer sur l'image pour accèder à la recette originale) -Sandwich aux boulettes revisité- Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Madeincooking2012
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