Cuisine — Thym

Cuisine — Thym

• La recette Echalotes : Crumble d’échalotes aux noisettes

  

  Préparation 20 minutes / Cuisson 40 minutes Ingrédients : 500g d’échalotes ou une tresse 60g de sucre roux 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Bouillon de lentilles

  

  Lentilles blondes Règles d'or pour les lentilles (clin d'œil à Pascale ) Cuisson des lentilles 1 - Faire tremper les lentilles (une ½ journée ou une nuit) rédui... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Lof
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• Blanquette de Lapin à la vanille - Sirop Vanille Monin

  

  La viande de lapin ne représente que 1% du marché des viandes aujourd'hui ! Plutôt délaissée par les Français, le lapin est pourtant une viande diététique qui... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Emilie Charignon
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• La recette Echalotes : Fusillis Echalotes Poivrons

  

  Préparation 20 minutes / Cuisson 8 à 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes :400 g de fusillis 1 kub or 1 cuillère à soupe de thym 1 échalote Poivron vert,... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Focaccia jambon/oignons/ mascarpone

  

  Un petit tour par l'Italie, ca vous tente ? je vous présente aujourd'hui un pain typiquement italien ! Je l'ai découvert dans un resto lors de l'apéro que l'on... Lire la suite

  Le 06 mars 2012 par   Calvie
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• Rôti de porc aux champignons de Paris

  

  Une recette trouvée sur le site Tribu gourmande Pour 4 personnes 500 calories/personne Ingrédients: - 500g de rôti de porc au jambon - 500g de champignons de... Lire la suite

  Le 05 mars 2012 par   Snoopy1989
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• Recette salée toute douce...

  

  ça y est, terminées les vacances ! Les enfants ont préparé leur cartable pour demain sans oublier (pour ma cocotte) d'y glisser les coquillages ramassés lors... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lenaic
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• Sauce "bolognese"

  Sauce "bolognese" Pour 5 litres Ingrédients 4 carottes 4 branches de céleri blanc 4 oignons moyens 140 gr de concentré de tomates 3 kg de tomates pelées 1 kg... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Sauce bolognaise

  Sauce bolognaise Pour 5 litres Ingrédients 4 carottes 4 branches de céleri blanc 4 oignons moyens 140 gr de concentré de tomates 3 kg de tomates pelées 1 kg de... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Croustillant d'agneau aux parfums de Provence

  

  Croustillant d’agneau aux parfums de Provence Croustillant d’agneau aux parfums de Provence Pour 6 personnes Ingrédients: 600 gr de filet d’agneau 2 petites... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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• Gratin de pomme de terre et chèvre

  

  Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Steph et Will et Marimonta viendra piocher une recette sur mon blog. Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Calvie
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• Lapin à la cannelle et aux fruits secs

  

  Cette recette sucrée salée me fait penser à un lapin façon tajine. Le lapin est presque confit. Lapin à la cannelle et aux fruits secs Ingrédients pour 5... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Cocopassions
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• Soupe comme un minestrone soupe go moulinex

  

  le minestrone est une soupe d,origine italienne. elle tire son nom de ! minestra! signifiant soupe en italien. composée de légumes varié. elle se consomme... Lire la suite

  Le 04 mars 2012 par   Franur
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• °champignon & porc°

  

  Il est vrai que les recettes salées n'emportent pas l'adhésion totale de toi public... certes, mais moi je mange plus souvent des mets salés que des entremets o... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Cendrine
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• Salade de saumon frais aux pommes de terre

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesPour 4 personnes :500 g de saumon frais en tranches ;800 g de pommes de terre ;2 branches de céleri ;30 cl de crème... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Jgerain
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• Terrine de faisan

  

  En ce moment je suis en mode "vide congélateur" pour laisser la place à des commandes à venir et faire du nettoyage, j'avais 2 petits faisans qui attendaient qu... Lire la suite

  Le 02 mars 2012 par   Cristaxou
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• Poule au Riz

  

  Préparation - 2mn Cuisson - 3h1 poule 1 oignon 2 carottes 6 clous de girofle 1 belle branche de thym 3 feuilles de laurier 40g de beurre 40g de farine sel,... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Cuisineetcaro
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• Le chemise

  

  Ce nom vous étonne ? C’est voulu ! Les deux jeunes hommes, Cédric Lacaze en cuisine (un ancien de la Tour d’Argent) et Fabien Demarty se sont rencontrés à... Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Vava22
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• Sauté de veau à l’orange

  

  Quelques minutes de préparation et ensuite il suffit de laisser cuire 1 h 1/2 pour obtenir une viande fondante, une sauce bien onctueuse et parfumée. Lire la suite

  Le 01 mars 2012 par   Josephine51
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• Gâteau surprise à l'aubergine ou Timbale de macaronis et aubergine

  

  Assalam alaykoum / Bonjour les amis, Il s’agit d’un gâteau à l’aubergine farci de macaroni à la viande hachée et sauce béchamel, j’ai repéré cette recette sur l... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Lacrevette
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• Une recette fétiche du chef Hubert

  

  Nougat de cuisses de canard au foie gras, tomates confites et crème de curi Indien, poivre de SichuanIngrédients pour 10 nougats :Cuisse de canard sous/vide 1... Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Hubjo
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• Filet mignon crémeux de Cathy

  

  J'ai piqué cette recette à mon amie Cathy . C'est un plat vite fait et tout simple que nous avons adoré ! La viande est très tendre, et la sauce délicieuse. Lire la suite

  Le 28 février 2012 par   Sophie21
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• Lentilles au jambonneau....weight watchers.....

  

  pour 4 perssones préparation : 10 mn ! cuisson 25 mn 250 g de lentilles vertes 1 oignon 350 g de carottes 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 1 brin... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Franur
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• Nuggets de poulet aux corn Flakes.

  

  Ça y est les vacances ont commencées ! Mon fils les attendait avec impatience !! Alors c'est aussi le moment de lui faire plaisir en cuisine avec ces délicieuse... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Audideos
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• Cari de poulet au combava

  

  Je n’avais jamais cuisiné le citron combava jusqu’au jour où une amie Hôtesse de l’air m’en a ramené d’un de ses vols à l’île de la réunion. Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Kak
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• Pizza pâte fine à ma façon

  

  Cette recette de pâte à pizza est extra , bien fine croustillante . Je l'ai cuite au four sur ma pierre à pizza que j'utilise pour le barbecue pour lui donner u... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Nanoud
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• Sauce bolognaise

  

  OU C’EST COMME CA QU’ON L’AIME… Je vous propose ma recette de la sauce bolognaise. Il y a certainement mille façons de la faire, voilà la mienne. Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Popotestories
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• Millefeuille de pommes de terre et d'épinards

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 20 minutesPour 4 personnes :1 kg de pommes de terre ;500 g d'épinards ;1/2 l de lait ;1 clou de girofle ;thym ;1 gousse d'ail... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Jgerain
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• Dégustation à l'aveugle et déjeuner

  

  Un de nos amis organise, mensuellement, des dégustations à l’aveugle autour d’un repas avec quatre ou cinq convives. Chacun apporte quelques flacons qu’il fait... Lire la suite

  Le 27 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Tea Tree arbre à thé

  

  Caractéristiques Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau Organe distillé : feuilles Nom botanique : Melaleuca... Lire la suite

  Le 26 février 2012 par   Recherchedubienetre
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• Mes lasagnes à la bolognaise

  

  J'ai décidé de republier cette recette que je fais très régulièrement car je me suis aperçue que les photos publiées sur le blog ne metaient pas forcément ce... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Sophie21
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• Baeckaoffe

  

  Source : livre "les bonnes recettes des régions de France" édition C.TOILLONJe vous donne les proportions du livre, moi j'ai multiplié le tout par deux ! Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Sl88
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• On mange quoi demain ? Cappuccino de petits pois à l'esprit de lard fumé

  

  CAPPUCCINO DE PETITS POIS A L’ESPRIT DE LARD FUME Pour le cappuccino de petits pois 1 feuille de gélatine de 2 G 30 G d’oignon 10 G de beurre 130 G de petits... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Poulet rôti farci aux pommes, au miel et jambon fumé

  

  Bonjour, Aujourd'hui, on pourrait presque parler de cuisine du placard. Je voulais cuisiner du Poulet. J'avais sous la main des pommes et du râpé de jambon fumé... Lire la suite

  Le 25 février 2012 par   Chrystel56
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• Tarte pommes de terre et chèvre

  

  Une nouvelle petite tarte, parfaite pour le soir avec une salade. Ingrédients : une pâte brisée 7 ou 8 pommes de terre, cuites à la vapeur avec la peau... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Beah
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• Rôti de dinde au roquefort

  

  Je vous propose une recette toute simple, peu onéreuse et rapide, que demander de mieux ? Ah si, elle était aussi très bonne, j'avais oublié !!! Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Zouck
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• Gratin de pommes de terre au celeri rave et au chorizo

  

  Cette recette je l'ai trouvée chez Papilles et Pupilles Un blog où je vais souvent flâner que j'aime beaucoup et je vous conseille vivement d'aller y faire un... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Cristaxou
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• Choux-fleurs et brocolis à l'huile

  

  Préparation : 40 minutesCuisson : 5 minutesPour 4 bocaux de 500 g :2 choux-fleurs ;500 g de brocolis ;brindilles de thym ;4 feuilles de laurier ;1 bâton de... Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Jgerain
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• Ragoût de boeuf à la bière (Mijot'cook)

  

  Une recette que tout le monde a adoré à la maison, même mon bébé lutin qui n'a jamais mangé aussi vite et si proprement pour ne pas en perdre une miette ^^. Lire la suite

  Le 24 février 2012 par   Feegourmande
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• Pesto de basilic aux noix de cajou sorti tout droit de l'aérogarden

  

  Mon meilleur pesto à vie, inspiré de Manon Robert, épicière bien connue à St-Hyacinthe. Et ce n'est pas peu dire, car Dieu seul sait combien j'en ai fait... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Margau
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• Mogettes de Vendée à la tomate et aux herbes

  

  Un bon petit plat qui réchauffe par ces jours de grand froid, que demander de mieux ? Je me suis inspirée de la recette figurant sur le sachet de mogettes et... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Zouck
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• Quenelles de brochet sauce langoustine

  

  Ce plat est excellentissime, à refaire c'est cro cro bon.Mon chéri avait péché un brochet l'an dernier et j'ai eu la bonne idée de le congeler en morceaux, du... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Magalicuisine
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• Lapin a la moutarde a l'ancienne

  

  C'est une vieille recette que je publie aujourd'hui, c'est une amie Claudine qui m'avait apprise cette recette, il y a un certain temps, elle a toujours autant... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Cristaxou
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• Houmous de carottes a la noisette

  

  Une fête de la carotte? Je pourrais être de celle qui l'instaure. Je les adore, par kilos...et c'est bien là le problème, c'est qu'il faut pouvoir les stocker e... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Palaisdeslys
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• Côtelettes aux carottes sauce curry douce

  

  L'alliance subtile de la carotte et du curry Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 côtelettes - 1 kg de carottes - 2 oignons - 150 ml de crème à 7% - 1 cas de... Lire la suite

  Le 22 février 2012 par   Snoopy1989
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• LE CAFÉ CONSTANTQu’est ce que c’est? Soyons sincère, le Café...

  

  LE CAFÉ CONSTANTQu’est ce que c’est? Soyons sincère, le Café Constant n’était pas notre premier choix pour ce samedi midi de fin février. Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Lascensionculinaire
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• Bourguignon aux magrets de canard

  

  Le bourguignon comme les plats mijotés sont de saison. Pour varier les plaisir, j'ai décliné ce plat traditionnel de la cuisine française avec du canard. Lire la suite

  Le 20 février 2012 par   Cocopassions
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• Baeckeoffe au menu en ce dimanche d'hiver

  

  L"Alsace et ses merveilles gastronomiques. Et l'hiver j'ai un faible pour la choucroute mais aussi pour ce plat familial qui à l'origine cuisant doucement dans... Lire la suite

  Le 19 février 2012 par   Pminguet
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• Champignons à la grecque

  

  J'ai repensé aux champignons à la grecque, je ne sais pas trop pourquoi... Sans doute parce qu'il y avait des champignons dans le frigo que j'avais envie de... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Ameliepieron
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• VELOUTé de CAROTTES à l'ORANGE

  

  Ma Rinette (une amie) m'a envoyé un e-mail en me disant : "ehhh, y'a pas la recette de la soupe à la carotte et à l'orange sur ton blog??? je voulais la faire e... Lire la suite

  Le 18 février 2012 par   Ladycocotte
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• Pâté (terrine) de chevreuil

  

  L'article le plus vendeur de mon blogue étant, toutes catégories confondues et à ma constante surprise, celui, déjà ancien, du pâté de canard, remettre de... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Beah
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• Tarte rustique a la forestiere

  

  Une soirée entre amis improvisée. Une bonne bouteille de vin rouge à température. Et nous voilà tous assis à même le tapis, autour de la table basse à chahuter... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Cotesoleil
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• Rouelle de porc aux carottes, oignons et bière (Mijot'cook)

  

  Comme il fait froid j'ai sorti ma mijoteuse pour faire un bon petit plat mijoté. Je suis contente du résultat, la viande est moelleuse, on a beaucoup aimé,... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Feegourmande
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• Haricots blancs à la tomate au chorizo

  

  un plat de féculents bien de saison 300g de haricots lingots blanc coulis de tomate(maison) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de concentré de tomate... Lire la suite

  Le 17 février 2012 par   Brimbelle
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• Sauce à spaghetti maison

  

  Mmmm!! Ça sent tellement bon dans la maison une bonne sauce à spaghetti qui mijote tout doucement dans l'attente de se faire déguster!! Qui n'aime pas ce mets... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Lexibule
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• Soupe de betteraves aux pommes , finger scones au stilton

  

  Celles qui me connaissent bien savent que cette recette je n'ai pas pu l'apprécier , en effet la betterave rouge fait partie des aliments que je ne peux... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Nanoud
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• Ragout des Calamars

  

  ingrédients: 600g anneaux de calamars 2 poireaux 2 poivrons 1 tomate rouge persil haché 2 gousses d’ ail 3 càs huile d’olive sel poivre thym préparation:... Lire la suite

  Le 16 février 2012 par   Oummouncifrayan
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• Poulet cuit à la vapeur et rôti

  

  Bonsoir. Voici une excellente recette découverte chez Oumotalal. Testée à mainte reprises et définitivement adoptée. J'ai déjà préparé de cette manière une... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Farida
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• Cuisses de Poulet et Légumes au Four

  

  cette recette est tirée du blog de Ilham, lien original ici. ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 pommes de terre moyennes 2 oignons 3 tomates pour la marinade:... Lire la suite

  Le 14 février 2012 par   Oummouncifrayan
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• Civet de lièvre comme dans les Landes

  

  A la demande d’Hector et Joséphine, voici la véritable recette Landaise du civet de lièvre.Pour 6 personnesPréparation : 20 minutesCuisson : 2 à 3 heuresLièvre ... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Hubjo
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• Fitou le monde aime

  

  Façonnés par le Cers, ce vent excessif, gorgés du soleil brûlant de la méditerranée et des parfums de la garrigue, les vignobles de Fitou prospèrent sur 2 500... Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Dc Dc
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• Cocotte de patates douces, chorizo et pois chiches

  

  Encore un bon plat réconfortant, que j'ai réalisé en plat unique accompagné d'une petite salade. Réalisé dans ma cocotte en fonte flambant neuf, un vrai régal. Lire la suite

  Le 13 février 2012 par   Alba54
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• Une trempette couleur carotte

  

  1 petite carotte2 oz de noix de cajou trempées 4 heures1 cuillère à soupe de thym séchéLe jus d'un citron1 petite gousse d'ail 1 goutte d'huile d'oliveFleur de... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Ameliepieron
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• Flans express de dinde a l' aubergine

  

  Aujourd'hui une préparation express pour ceux quirentrent le soir fatigués après une longue journée de travail.Ce flan est à base de dinde et d'aubergines le... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Fimere
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• Confit de lapin

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : 1 heureMarinade : 24 heuresStérilisation : 2 h 30 minutesPour 4 bocaux de 1 litre :4 cuisses de lapin ;4 râbles de lapin ;le... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Jgerain
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• Homard en Salade folle ...

  

  Petit moment en tête à tête ... Ingrédients pour 2 :2 homards1 pamplemousse roseSel, poivre, cibouletteSalade verteHuile d'olive.Préparation :Décortiquer les... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Clomax
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• La recette Plat d'hiver : Poulet basquaise

  

  Vous allez me dire « ca sent l’été le poulet basquaise, non ? » ! Mais j’avais envie d’apporter un peu de soleil dans cet hiver rigoureux ! Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• La soupe a l'oignon de fab

  

  Ce soir c'est mon mari qui s'y colle et sa spécialité "La soupe à l'Oignon " et par ce temps glacial quoi de meilleur qu'une bonne soupe maison .... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Cristaxou
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• ♥ Papillotes de Poulet à la Moutarde

  

  Comme je trouvais qu'il manquait des recettes simples et de tous les jours sur mon petit blog, j'ai eu envie de remédier à cela, c'est pourquoi aujourd'hui je... Lire la suite

  Le 11 février 2012 par   Cookinglili
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• Lotte à l'armoricaine à ma façon ;)

  

  Pour 3 personnes : > 600g lotte (en filets) > 2 noix de beurre > 2 belles cuillères à soupe de concentré de tomates > 30 ml cognac > 25cl vin... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Smartizette
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• "Mon" Itinéraire(s)

  

  Il est de ces restaurants qui plaisent plus à certaine qu'à d'autre(s). Itinéraires fait partie de ceux-là. Aux commandes, le jeune Sylvain Sendra (dont... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Melopapilles
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• La recette Plat d'Hiver : Pâté à la berrichonne

  

  C’est une recette originaire du Berry (région juste au Sud de Paris) traditionnellement servie à Pâques.Préparation 35 minutes / Cuisson 40 minutes Ingrédients... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Salade de lentilles aux magrets poêlés

  Ingrédients : pour faire une salade de lentilles aux magrets poêlés Pour : 4 personnes 400 gr de lentilles vertes 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Philtownwalker
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• La Casenove La Garrigue

  

  Domaine La Casenove La Garrigue Rouge 2005 VdP des Côtes Catalanes Robert Parker 89-90/100, Revue des Vins de France 16/20Arômes de cassis et de chocolat,... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Autrementbon.fr
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• Soupe à l'oignon à la bière noire

  

  Définitivement, je vous ai délaissés ces derniers temps... Mais j'ai cumulé nombre et nombre de recettes à vous présenter! Je promets de vous gâter ! Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Wimzie
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• La recette Plat d'hiver : Cassoulet

  

  Qui n’a pas l’eau à la bouche en entendant les seuls mots « cassoulet toulousain » ? Sans savoir la réaction des Toulousains à la lecture de notre recette... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Blancs de volaille en robe de prosciutto farcis à la duxelle de portobellos,...

  

  Je suis tout simplement tombée en amour avec cette recette! C'était un délice ! Une belle recette Jean-François Plante qui avait été proposée par Dominique . Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Wimzie
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• Promenade au bord du lac gelé et soupe réconfortante aux lentilles vertes du Puy

  

  Je ne vous apprends rien en disant qu'il fait froid à Copenhague, nous sommes restés jusqu'à Noël avec des températures autour de 5/6 °c mais alors depuis 10... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Nanoud
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• Boeuf à la bière et aux légumes

  

  Mmm!! Rien de plus convivial que d'avoir un seul plat à déposer sur la table sans parler de l'odeur qui embaumera votre chaumière!! Il n'y a pas de grands et... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Lexibule
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• Petits pates de porc/jamie oliver

  

  Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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• Petits pates de porc/jamie oliver

  

  Une recette prise sur le blog d'Hélène de Cannes. Mes enfants ont adoré...et pourtant ils sont difficiles, surtout ma fille. Elle a du être élevée dans le luxe... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Catherine Marchand
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• Fricassée de champignons

  

  Source: http://www.uneplumedanslacuisine.com/ Pour 3 portions: - 1 CS d’huile d’olive – 1 oignon moyen – 300 g de champignons frais de Paris – 2 CS de... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Nellita
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• Ras la toque des soupes en boîte !

  

  L’hiver n’est pas fini …! Ne nous fions pas aux piaillements matinaux des oiseaux qui nous annoncent déjà le retour de la saison de leurs amours pour la Saint... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Vava22
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• TOPINAMBOURS, façon pommes boulangères selon...

  

  Et oui, dans le titre de cet article, c'est surtout le "SELON", qui est le plus important ! Car cette recette est une création d'Anne-Sophie Pic ! Rien que çà ! Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Titi56
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• Emincé de poulet sauce moutarde et champignons

  

  Coucou à tous! Un bon petit plat que j'ai préparé pour notre déjeuner! Un émincé de poulet sauce moutarde accompagné de son riz pilaf! Cela vous tente??? Oui???... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Llysa
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• Coq au vin

  

  Préparation - 15mn Repos - 24h Cuisson - 2h30 à 180°C Les Ingrédients pour 8 personnes 1 vieux coq 2 litres de vin rouge 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail thym... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Cuisineetcaro
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• Galettes-chips de sarrasin sauce fromage et sauce jambon

  

  Bonjour à tous ! C’est la Chandeleur…à vos crêpières !! Je vous propose aujourd’hui une recette sympa de crêpes au sarrasin..ou plutôt de chips de crêpes au... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Couleurdevie
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• Calamars a l'americaine

  

  Une éternité également que je n'avais pas acheté de calamars !!! Pourtant on adore çà chez nous ! Mais, le temps de faire le tour des blogs et de tester les... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Titi56
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• Lapin aux légumes

  

  pour 2 personnes: 2 belles cuisses de lapin 1 courgette 200g de haricots verts 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de tomates pelées 1 feuille de laurier 1 brin... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Brimbelle
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• Savoureux poulet à l’orange

  

  Production: 4 Portions Préparation: 10 Minutes Cuisson: 45 Minutes Un petit repas de poulet au goût surprenant qui ensoleillera votre table. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Jebouffe
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• Pâtes à la milanaise (recette légère)

  

  Une recette de Cortaline du forum Supertoinette, un vrai régal! Pour 4 personnes 1cc de beurre à 41% 1 oignon haché 1cc d'ail en poudre 2cs de maïzena 1cc de... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Feegourmande
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• Tarte fine au butternut et à la ricotta pour le défi de Damien

  

  Le dernier défi de Damien est sur les courges , j'aime trop cuisiner le butternut pour laisser passer cette occasion d'essayer une nouvelle recette . Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Nanoud
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• Les Seiches à l'Américaine de Mr C

  

  Nouvelle recette de Mr C ! Décidément on pourrait croire que je ne fais plus rien ! Simple illusion je vous rassure ! Ce plat de seiche fait partie des plats... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Ahes1985
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• Lohikeitto

  

  c'est une soupe suédoise au saumon,j'ai trouvé la recette sur le blog d'Ipanama cette soupe m'a tellement fait envie que je l'ai réalisée immédiatement et on... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Brimbelle
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• Coquilles géantes farcies à la courge et ricotta

  

  Rendement : 6 portions Préparation: 30 mnCuisson : 1h30Ingrédients :Sauce :4 tasses (1L) de tomates broyées4 c à s de concentré de tomate 2 courgettes taillées... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Des petits-déjeuners... d'hiver

  

  L'hiver arrive vraiment. Et par des temps plus froids, quand j'ai faim (et pas forcément juste de l'appétit pour), j'aime des petits-déjeuners plus consistants... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Vanessav
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• Quasi de veau aux pommes de terre

  

  Je suis dans une période ou je laisse les plats cuire tout seul, vous aurez l’occasion de le remarquer sur les quelques recettes à venir… Je vous propose une... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Monique
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• Civet de porc (recette légère)

  

  J'adore le filet mignon, alors quand j'en ai vu en promo dans mon magasin, j'ai sauté dessus et j'ai improvisé une petite sauce plutôt légère et bien goûteuse,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Risotto de crozets

  

  recette réalisée en partenariat avec "MARQUE SAVOIE-ALPINA"cette recette est issue de leur site Le risotto de Crozets 200 g de Crozets Alpina Savoie 1 oignon... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Brimbelle
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• La tarte qui se prend pour une pizza

  

  Chez nous, si je demande aux intéressés ce qu'ils ont envie de manger, la pizza arrive toujours dans le peloton de tête (ex-aequo avec une célèbre marque de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Beah
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