Cuisine — Vinaigre De Cidre

Cuisine — Vinaigre De Cidre

• Gâteau moelleux au chocolat et au tofu soyeux

  

  J'avais du tofu soyeux pour réaliser une autre recette, mais il m'en restait beaucoup. C'est alors que j'ai eu l'idée d'aller voir sur le blog de mon amie... Lire la suite

  Le 13 octobre 2013 par   Madeincooking2012
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• Sauce Alfredo au chou-fleur et au miso

  

  A vrai dire, je l'attendais, l'automne, le vrai, je le défiais presque, vêtue d'un pantalon trop léger et d'un gilet en maille. Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Greenmeup
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• Fut Un Temps... Le Défi #6: Poulet A La Menthe et Brioche Cheesecake...

  

  Fut un temps... Où nous avions le temps pour des défis entre copines... Des défis gourmands basés sur les coups de coeur de l'une ou de l'autre... Que nous... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Fut Un Temps... Le Défi #6: Poulet A La Menthe et Brioche Cheesecake...

  

  Fut un temps... Où nous avions le temps pour des défis entre copines... Des défis gourmands basés sur les coups de coeur de l'une ou de l'autre... Que nous... Lire la suite

  Le 11 octobre 2013 par   Yopalacuisine
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• Trio couleur ivoire

  

  Poire, fenouil et radis daïkon s'aiment en douceur dans ce trio automnal. L'instrument indispensable à cette recette... La mandoline ! Elle est fantastique,... Lire la suite

  Le 09 octobre 2013 par   Ameliepieron
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• Chutney à l'oignon et à la chataigne

  

  A servir avec du fromage ou de la terrine Pour 1 pot Ingrédients: - 1 gros oignon - 150g de chataigne - 60g de sucre - 150ml de vinaigre de cidre - 1 pincée de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2013 par   Snoopy1989
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• Blanc ivoire et vert tournesol

  

  Vous ne rêvez pas ! Après de nombreuses semaines où le temps m'a manqué pour partager des recettes sur le blog. Me revoici enfin avec un trio légumier comme je... Lire la suite

  Le 03 octobre 2013 par   Ameliepieron
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• bruschettas à la tomate

  

  Bonjour à toutes et tous et merci de votre visite! N'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à vous abonnez pour recevoir mes articles. Lire la suite

  Le 01 octobre 2013 par   Lesdelicesdethithoad
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• Velouté de tomates et poivron, crème de chèvre

  

  Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients (pour 4 personnes) :1 kg de tomates1 poivron rougeun petit bouquet de basilic1 échalote2 cubes de... Lire la suite

  Le 30 septembre 2013 par   Www.macuisineetvous.com
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• Salade de poulet au curry, noix de cajou et fruits secs

  

  Coucou tout le monde !! Pas mal occupée en ce moment, mais je vous promets que je ne délaisse pas le blog <3 Bien au contraire, j'ai une liste de recettes que... Lire la suite

  Le 13 septembre 2013 par   Lejournaldunegourmande
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• Fines nouilles de radis noir, sauce agrume et noisette

  Je constate avec bonheur que le spiral slicer acquis à la fin de l'été s'avère être d'une grande utilité avec les légumes hivernaux. Lire la suite

  Le 12 décembre 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de flageolets aux deux saumons et à l'aneth parce que des fois la star...

  Cuisiner des légumes et plus précisément des légumes en boîte fait partie du quotidien de bien des cuisines. Et trop souvent, par manque de temps ou juste... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Dorian
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• Sauce macadamia et canneberges

  1 cuillère à soupe de canneberges séchées Le jus d'une clémentine10 ml d'huile de noix de macadamia5 à 10 ml de vinaigre de cidre de pommeUne goutte de... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Ameliepieron
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• Gâteau à la banane, sans sucre ajouté

  

  Voici un gâteau moelleux uniquement sucré avec des fruits. Il est truffé de morceaux fondants de banane et offre un bel arôme "vanille-amande". Alliant... Lire la suite

  Le 10 décembre 2012 par   Erwan Pianezza
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• Gâteaux aux épices pour la Saint Nicolas

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 06 décembre 2012 par   Carinette
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• Petit sauté de poulet vite fait à la japonaise, parce que… j'ai faim papa ! et l...

  Je crois que je n'y arriverais jamais à me souvenir que Merveille 1 rentre à 11h30 et repart quelques minutes plus tard pour revenir vers une heure, heure à... Lire la suite

  Le 05 décembre 2012 par   Dorian
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• Wasabina et champignons de Paris

  Aujourd'hui, pas de proportions, simplement des végétaux qui s'aiment fort bien dans mon assiette régulièrement. Associés à une sauce à la purée d'amande et/ou... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Ameliepieron
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• Salade d'endives à la mimolette

  

  Préparation : 15 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 4 endives ; 100 g de mimolette ; 1 pomme ; 1 betterave cuite ; 50 g de raisins secs ; 50 g... Lire la suite

  Le 01 décembre 2012 par   Jgerain
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• Cromesquis de volaille, puree de courges fumee & sauce aigre douce

  

  Bonjour à tous, Voici un plat que les petits comme les grands vont adorer, surtout que tout est fait maison : des cromesquis (et oui c'est chez Ronald que l'on... Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Titi56
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• Moutarde maison { à l'ancienne }

  

  Jamais je n'aurais imaginé que faire sa propre moutarde était si simple ! Et que c'est plaisant de savoir que ce que l'on mange est sain et fait maison ! Lire la suite

  Le 30 novembre 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Pyramide de betteraves aux noix et fromage de chèvre

  

  Je ne m'en lasse pas. C'est une autre façon de manger des betteraves, faut dire que le potager a été généreux et qu'il y en a pas mal à consommer. Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Cristaxou
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• Poulet au caramel de poivrons

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 23 novembre 2012 par   Carinette
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• Sauce salade aux graines de pavot

  

  J'ai l'habitude de citer mes sources, mais je ne me souviens plus dans quel livre de la bibliothèque j'ai puisé cette sauce salade. Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Beah
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• Salade César au poulet / chicken Ceasar

  

  Bonjour tout le monde ! Une petite entrée composée et bien assaisonnée comme je l'aime. Mon mari, une fois, s'est fait servir une bonne salade César dans un... Lire la suite

  Le 20 novembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Coleslaw à ma façon

  

  Le Coleslaw est une salade très classique dont on retrouve de nombreuses recettes sur le net. Bon... ben je vous donne tout de même la mienne ? Lire la suite

  Le 14 novembre 2012 par   Prisca
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• Embarquement tout en douceur : rouleaux saumon fumé - pomme - Ricotta

  

  Attention ce soir, c'est l'épreuve du feu ! Vos beaux parents viennent diner pour la première fois ! Chouchou a beau vous assurer que ses parents vous... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Mbisseuil
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• Coleslaw de poulet aux noix de cajou d'après une recette de Cyril Lignac

  

  Afin de ne louper aucune recette, je vous invite à vous inscrire à ma newsletter en cliquant sur le lien ci-dessous: Pour recevoir mes recettes, il faut cocher... Lire la suite

  Le 09 novembre 2012 par   Carinette
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• Vinaigrette à la Lucuma

  

  La lucuma est une farine obtenue par mouture à froid du fruit déshydraté, ce fruit orangé dont la forme ressemble à une mangue, est riche en provitamine A,... Lire la suite

  Le 08 novembre 2012 par   Naolia
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• Festy Fusillis Pleine Saveur

  

  Une entrée pleine de couleurs et de saveurs, idéale pour prolonger l'été dans votre assiette. Et oui nostalgie quand tu nous tiens !!! lol A défaut d'avoir le... Lire la suite

  Le 29 octobre 2012 par   Audideos
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• Chutney de poires bio aux épices

  

  L'automne est bel et bien installé! Alors moi, pour tenir parmi cette pluie froide et ce ciel gris, je me venge sur les fruits et légumes de saison. Lire la suite

  Le 18 octobre 2012 par   Laura_cookie
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• Le verre est dans la noix... à moins que ce ne soit l'inverse! Verrine Pomme...

  

  Ce soir, rencontre au sommet! Je reçois quelques amis et, parmi eux, un invité inhabituel s'invite à ma table. Dès son arrivée, mes amis sont tombés en extase:... Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   Mbisseuil
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• Dos de cabillaud au lard, fetuccini & son beurre de cidre

  

  Bonjour à tous, J'adore le poisson... Mais Monsieur n'est pas fort dessus... par contre il adore quand je marie la mer et la terre... Et je dois dire que cette... Lire la suite

  Le 15 octobre 2012 par   Titi56
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• Salade de Pomme de terre

  

  Rien de plus simple qu’une salade de pomme de terre, me direz -vous. Oui mais, une salade de pomme de terre trop ou pas assez cuite c’est pas top, une salade... Lire la suite

  Le 13 octobre 2012 par   Monique
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• Escalopes de saumon au cidre

  Recettes des pavés de saumon au cidre 4 escalopes de saumon de 220 gr chacune 2,5 dl de cidre doux 2 tomates 2 échalotes 100 gr de crème fleurette 80 gr de... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Philtownwalker
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• Soupe gratinée à l'oignon et à la courge

  

  BrRrrRrr Les journées d'automne étant plus fraîches, rien ne me fait plus plaisir qu'une bonne soupe chaude et réconfortante! J'ai essayé cette belle recette... Lire la suite

  Le 09 octobre 2012 par   Wimzie
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• Côtes levées au barbecue et à la gelée de pommes

  

  Sur le site de, Ricardo cuisine, où j'ai pris la recette, ça dit que c'est LES MEILLEURES et j'approuve à 200%...La sauce est divine, la viande se détachait tou... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Izabelle
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• Salade composée colorée aux de noix de pécan

  

  Je ne poste que très rarement de recettes de légumes, notamment de salades alors qu'elles sont mon quotidien été comme hiver. Sans que doute parce que ce sont... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Naolia
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• Capellini ricotta et légumes croquants, aussi bons chauds que froids

  

  Une petite pause pour vivre+ une petite pause pour réfléchir+ une petite pause pour laisser descendre la température+ une petite pause parce que c'est parfois... Lire la suite

  Le 29 septembre 2012 par   Heuredubrunch
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• recette de Moules / sauce epicée

  

  Bonjour tout le monde ! Voici une recette pour les amateurs de moules, je sais qu'il y a des personnes qui n'aiment pas les moules mais moi j'en raffole. Lire la suite

  Le 29 septembre 2012 par   Papillon14_rose
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• Love-apple pie

  

  Un Apple-Pie, c’est bon ! Un Love-Apple-Pie, c’est encore meilleur ! Un Love-Apple-Pie, c’est un Apple-Pie contenant du sucre parfumé à la Pomme d’Amour… Et... Lire la suite

  Le 27 septembre 2012 par   Cakesandsweets
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• Salade de pommes de terre à la moutarde et à l'aneth

  

  Je le dis encore une fois, je suis complètement gaga des salades! Et celle-ci est renversante! La moutarde et l'aneth est vraiment délicieux en bouche! Salade d... Lire la suite

  Le 19 septembre 2012 par   Wimzie
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• Apple Pie New Yorkais

  

  Ce grand classique de la pâtisserie américaine est extrait d'un très joli petit livre des éditions Marabout "Un gouter à New York" de Marc Grossman. Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Lulubelle
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• Filet de sabre aux salicornes

  

  Cette recette cuisinée par Papoune vient du magazine "femme actuelle hors-série". La recette est faite avec du turbo mais nous l'avons remplacé par du filet de... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Sl88
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• Porc à l'indienne...

  

  Bonjour, je vous propose un plat très parfumé et savoureux!!! Un succès à ma table... Pour 4 personnes, il vous faut: 800 gr de filet mignon 1 oignon 4 gousses... Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Kayababouch
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• Chutney de tomates / Tomato Chutney

  

  Il me semble vous avoir raconté un jour que j’avais pris un abonnement à “Elle à table” suite à une offre imbattable sur Groupon. Lire la suite

  Le 14 septembre 2012 par   Lesrecettesdupanier
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• Salade de chou, de pommes et de pacanes

  

  Que je l'aime Ricardo! Toujours des idées de génie pour varier les accompagnements! Que dire de cette salade surprenante, goûteuse, croquante et savoureuse! Lire la suite

  Le 11 septembre 2012 par   Wimzie
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• Tout beau tout sain cette salade de harengs et betterave crue

  

  @yaquoidansmonfrigo.comY’a des jours avec soleil et des jours sans. Y’a des jours où on trouve qu’il fait trop chaud et d’autres trop froid … Oui mais... Lire la suite

  Le 04 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Le régime acide-base, intox ou detox ?

  

  Très en vogue depuis quelque temps comme tous les régimes « detox », le régime acide-base promet de retrouver l’équilibre, de détoxifier l’organisme et de se... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Vincentguillet
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• Une entree vitaminee cette salade de pommes et radis

  

  @yaquoidansmonfrigo.comVous allez croire que je suis partie pour le Grand Nord avec ce hareng…. Bon si sur mon clavier d’ordinateur il y avait le « Point... Lire la suite

  Le 03 septembre 2012 par   Sylviekitchen
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• Ketchup acidulé

  

  C'est la pleine saison des cerises de terre fraîches mais rien ne nous empêche d'utiliser les cerises de terre séchées pour accentuer le côté acidulé de ce... Lire la suite

  Le 01 septembre 2012 par   Ameliepieron
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• Calisson au échalotes confites et curry

  

  Je suis une grande amoureuse des Calissons d'Aix. Je pourrais en manger jusqu'à plus soif hihi. Alors réaliser mes propres calissons et avoir la possibilité de... Lire la suite

  Le 28 août 2012 par   100pour100gourmande
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• Eclairs croustillants au Cantal , chutney de poires

  

  Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson un... Lire la suite

  Le 26 août 2012 par   Nanoud
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• Salade de melon d'Espagne et avocat

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : pas de cuissonPour 4 personnes : 500 g de melon d'Espagne ; 1 avocat ; 200 g de blanc de poulet ; 1 cœur de laitue ; 1 cuil.... Lire la suite

  Le 25 août 2012 par   Jgerain
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• Spaghett'ananas

  

  Une belle assiette de spaghettis sans blé ! Je n'ai pas avec moi mon spirooli mais au couteau ça fonctionne aussi ! Pour une belle assiette de spaghettis à... Lire la suite

  Le 16 août 2012 par   Ameliepieron
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• La pamplechou

  

  Fraîche et délicate association du chou blanc avec le pamplemousse rose et la lavande. Une autre de ces salades qui se conserve aisément quelques jours au... Lire la suite

  Le 14 août 2012 par   Ameliepieron
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• Crevettes roses aux fruits secs en feuilles de vigne

  

  Pour 4 personnes : 16 feuilles de vigne *, 200 g de riz, 200 g de crevettes roses cuites, 2 oignons, 1/2 citron, 1/2 botte de ciboulette, bouquet de menthe... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Hubjo
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• Salade de riz facile

  

  Bonjour tout le monde ! Une délicieuse entrée fraîche et colorée, pour clôturer le sacré mois de ramadhan. Une salade de riz que chacun prépare à sa façon,... Lire la suite

  Le 13 août 2012 par   Papillon14_rose
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• Carottes râpées, gingembre et coconut

  

  Une de ses salades qu'on aime avoir toute prête dans son frigo pour simplifier les repas du quotidien ou l'intégrer dans sa boîte à lunch. Elle se conserve... Lire la suite

  Le 11 août 2012 par   Ameliepieron
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• Amarante, pomme, aneth et noix

  

  L'oignon rouge mariné peut créer une dépendance.Soyez vigilant ! Rapide à préparer, c'est un peu comme les chutneys, c'est toujours pratique d'en avoir dans... Lire la suite

  Le 06 août 2012 par   Ameliepieron
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• Le dip du King

  

  Le king eeryngii est un champignon que je viens de découvrir grâce à Céline Venne du marché Atwater. Il est possible de le manger cru, pas tel quel, mais en le... Lire la suite

  Le 02 août 2012 par   Ameliepieron
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• Roulés à la truite fumée, cœurs de quenouilles et chèvre doux crémeux

  

  Pour faire une agréable découverte gastronomique avec des produits du Québec, je vous propose les boutons de marguerite et coeurs de quenouilles de Gourmet... Lire la suite

  Le 30 juillet 2012 par   Margau
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• Pilons de poulet ou lanières au sirop de gingembre

  

  8 pilons de poulet ou 1 1/4 lb de lanières de poulet 1/3 tasse de farine 1/2 c. à thé d'assaisonnement thaï ou d’assaisonnement à l’érable «Crousset» 2 c. à... Lire la suite

  Le 24 juillet 2012 par   Margau
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• Le plein de vitamine C

  

  Pour une assiette riche en vitamine C3 ou 4 fleurs de brocoli pas trop grosses2 grandes feuilles de kale crocodile2 à 3 cuillères à café d'aneth ciselée (10 à 1... Lire la suite

  Le 18 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Chutney ail et carvi

  

  Un chutney bien relevé rafraîchit par des graines de carvi. Pour 1 pot1 tasse d'abricots secs trempés 2 figues trempées1 à 2 cuillères à café de graines de... Lire la suite

  Le 17 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Gâteau Red Velvet de Ricardo

  

  Voilà enfin la recette de ''ZE'' gâteau de fête de l'amoureux! Je suis assez fière car c'est mon premier gâteau à 4 étages! Je suis pas la reine des desserts ca... Lire la suite

  Le 16 juillet 2012 par   Wimzie
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• La macédoine du crocodile

  

  Aujourd'hui, une macédoine de légume revisitée dans une version crue. Légumes et fines herbes proviennent du marché des Bontés de la Vallée.Cette semaine, il y ... Lire la suite

  Le 15 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Noisette et coriandre

  

  C'est dans des rouleaux garnis de verdures que j'ai préféré cette préparation à base de noisettes et coriandre. Des petites feuilles de riz, des feuilles... Lire la suite

  Le 12 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• L'abribroco

  

  Ah ! Comme j'aime le brocoli cru à cette saison ! Une sauce un peu crèmeuse à base de miso qui enrobe bien et le tour est joué.Les abricots frais et secs offren... Lire la suite

  Le 11 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Gâteau végétal aux fruits d’été et épices chaï

  

  Avec ce temps mi-figue mi-raisin, on a plus que les fruits gorgés d’un soleil lointain pour nous rappeler qu’on est en été ! Alors profitons au moins de cet... Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Coralie
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• Retour de marché avec du basilic thaï

  

  Plein de beaux bouquets de fines herbes fraîches au marché cette fin de semaine. Basilic thaï, basilic, menthe, persil plat et frisé, marjolaine, thym... Lire la suite

  Le 07 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Effilochée de porc

  

  C'est un plat très économique que je vous propose aujourd'hui, car il s'agit en fait de deux plats en un (mais pour le deuxième j'y reviendrai une autre fois). Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Beah
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• De la tête aux pieds

  

  Il n'y a pas que les fleurs qui se mangent ! Le pied est tendre et délicieux.Une de ses salades où ça ne m'aurait pas dérangé que le bol soit un peu plus grand ! Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Ameliepieron
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• Retour de marché (2)

  

  Déjà samedi avec ce doux bonheur qu'est celui d'aller verdir mes sacoches de vélo !Comme toujours, l'étalage est plein de fraîcheur qui donne le goût de prépare... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Comment se débarrasser des "poux et lentes" sans produits chimiques?

  

  Lice = pouxNits = œufs Avez-vous peur de voir revenir votre petit chéri/petite chérie de l'école infesté(e)de poux?Vous demandez-vous comment vous en débarrasse... Lire la suite

  Le 30 juin 2012 par   Martinebracke
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• Le taboulé… de quinoa!

  Un peu de fraîcheur pour cette fin de semaine (et oui, même le nord connaît la canicule!) avec une petite recette de taboulé de quinoa…Evidemment pour les... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Biotista
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• Gaspacho à la pastèque

  

  J'adore les soupes froides, je dirai même qu'on les consomme à la maison plus froides que chaudes. Voici une recette très simple et qui vraiment nous a... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Alba54
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• Rien de très neuf mais...

  

  ... Tellement bon !Chou gras et fraises sont bons amis et on retrouve de nombreuses recettes crues avec cette association. Voici quelques liens vers quelques... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Aioli facile / aioli provencal

  

  Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui la sauce aioli, que j'ai préparé afin de garnir des oeufs mimosa (recette suivra). Lire la suite

  Le 27 juin 2012 par   Papillon14_rose
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• Salade de maïs aux pignons grillés 松仁玉米 sōngrén yùmǐ

  

  A l'origine, cette recette est un plat sauté, je l'ai transformé cette fois en salade pour ce début d'été. J'aime beaucoup l'association de maïs tendres avec... Lire la suite

  Le 22 juin 2012 par   Margotzhang
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• Chutney de poire et sauge

  

  Le chutney dans une version poire et sauge. Délicieux. Meilleurs après deux ou trois jours de repos.En dip avec des tranches de pommes, servi sur une petite... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Kale et pamplemousse

  

  La Salade1/2 bouquet de kale noir1/2 concombre1/2 échalote1 petit pamplemousse1/2 petit bouquet de persilLe zeste du pamplemousse1 cuillère de graine de chanvre... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Grifola frondosa ou l'incroyable champignon !

  

  C'est MariEve, de Brutalimentation qui m'a parlé de Céline Venne que l'on retrouve du vendredi au dimanche au marché Atwater, elle en parle d'ailleurs dans un d... Lire la suite

  Le 18 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Tarte au thon

  

  Même que je sais que papoune n'apprécie pas vraiment les tartes salées je me permet d'en faire une de temps en temps car j'aime encore assez...pardon... Lire la suite

  Le 14 juin 2012 par   Sl88
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• SOTS L'Y LAISSE DE DINDE ACCOMPAGNéS D'EPINARDS à LA CREME

  

  Un bon petit plat de dimanche midi ! Avec en entrée un aspic de saumon, si vous êtes sages je vous donne la recette demain !Préparer les épinards :pour 2... Lire la suite

  Le 10 juin 2012 par   Magalicuisine
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• Assiette parfumée

  

  Pour une assiette6 à 8 feuilles de jeunes navetsQuelques feuilles de chou grasQuelques pousses d'orpin1 jeune petit navet10 amandes3 abricots secsCouper un peu... Lire la suite

  Le 09 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Salade de haricots plats et poivrons aux amandes et à la menthe

  

  Il n'y a rien de plus simple à faire que cette salade, vraiment. Mais qui a dit que la cuisine devait être compliquée pour être délicieuse ? Pas moi, en tout ca... Lire la suite

  Le 08 juin 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Réjouissant mélange

  

  Ah ! Comme j'aime les improvisations savoureuses du dimanche soir. Pour une portion1 ou 2 poignées de chou rouge coupé finement à la mandoline1 grande et belle... Lire la suite

  Le 07 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Saine et belle cette recette de soupe de fenouil

  

  @yaquoidansmonfrigo.net La recette du lundi c’est pas toujours évident vu que le week-end on a tout mangé les grosses courses rapportées du marché – ou du... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Sylviekitchen
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• Arc en ciel d'Anjou

  

  Pour 4 personnes1 bouquet de feuilles de bette à carde rainbow(ou tout sorte de feuilles de bette)1 petit bouquet de persil frisé1 poire d'Anjou rouge (ou tout... Lire la suite

  Le 04 juin 2012 par   Ameliepieron
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• Maquereaux au four sur lit de légumes

  

  pour 2 personnesIngrédients : 2 maquereaux 2 tomates 2 pommes de terre 1 gros oignon 2 courgettes 1 poivron 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel, poivre ,... Lire la suite

  Le 01 juin 2012 par   Lightofhope
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• Salade d'asperges printanières

  

  Les fines et délicates asperges vertes du printemps sont idéales pour découvrir l'asperge dans sa version crue. La douceur et la simplicité de cette salade... Lire la suite

  Le 31 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Salade express de pâtes, fanes et herbes

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Salade express de pâtes, fanes et herbes : Pourquoi express ? Comme je vous l'ai déjà dit, je réaménage totalement ma cuisine. Lire la suite

  Le 30 mai 2012 par   Kalinky
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• Pêche et chou

  

  Une à trois assiettes(selon si on le sert en entrée ou en plat) 2 à 3 tasse de chou rouge 1 pêche2 échalotes longues (ciboule)20 belles tiges de ciboulette1... Lire la suite

  Le 28 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Chou Bok Choy & sushis

  

  Pour 16 sushis(et une petite portion de salade so delicious)2 feuilles de nori4 cuillères à soupe de Végépâté doublement coriandre4 petites tomates5 à 6 petits... Lire la suite

  Le 25 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Une botte de radis en salade

  

  C'est la période où manger les bottes de radis au complet.Les fanes sont aussi belles et savoureuses que les radis roses et croquants. Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Salade rainbow du Potluck

  

  Samedi 5 Mai 2012, dernier Potluck de la saison au Loft Crudessence. Les prochains seront au parc.Cette fois-ci, j'ai emporté du vert avec une salade de bette... Lire la suite

  Le 22 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Bouchée colorée (navet-pêche et cacao)

  

  Je travaille à la création de bouchées salées et sucrées.En voici une, fraîche et délicate pour un picnic chic, un brunch d'amoureux, une envie de toasts coloré... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Ameliepieron
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• Pourquoi acheter sa moutarde ?

  

  C'est si simple de faire une belle et savoureuse moutarde maison, pourquoi donc l'acheter toute faite ?La recette qui suit est inspirée de celle de Crudessence... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Ameliepieron
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• tofu à la shéchouanaise

  

  C'est l'une des meilleur recette que j'ai essayé et tout le monde l'adore. Un peu sucré un peu salé miam miam. Si se n'était que de moi j'en mangerais tout les... Lire la suite

  Le 18 mai 2012 par   Cindyd
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• Tartinade de roquette et poivron rouge

  

  Un pot de tartinade1/2 tasse de graines de sésame 1 petit poivron rouge1/2 tasse de roquette2 échalotes longues1/2 gousse d'ail1 tsp de miso1 tsp de vinaigre... Lire la suite

  Le 17 mai 2012 par   Ameliepieron
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